Olen romanttinen, joka vain pitää vanhanaikaisista tavaroista, jotka on rakennettu viimeiseksi. Siksi rakastan vanhoja ruusuja niin paljon. Monilla heistä on valtava kukkaväli kerran tai kahdesti vuodessa - mutta ne korvaavat tämän enemmän kestävyydessä, kauneudessa ja herkullisessa tuoksussa.
Mutta siellä on toinen hyöty vanhojen ruusujen kasvattamiselle. Monet antiikkiset ruusut, samoin kuin lajien ruusut, kantavat lonkat syksyllä ja loppuvuoden läpi.
Jos sinulla on todellinen ruusuide, joka kasvattaa paljon vanhoja ruusuja kotona ja älä suihkuta niitä kemikaaleilla, voit korjata lantiot niistä. Muut meistä pääsevät matkustamaan metsiin ja peltoihin ja rantoihin rehua varten!
Syksy on Rose Hip -kausi, ja viileä sää tekee villikalvoille hauskaa ruusun lonkista.
Mitä ovat ruusun lonkat?
Jos olet jo vanhentunut perintöruusuihin tai asut alueella, jossa on paljon villiä ruusuja, niin olet todennäköisesti jo nähnyt ruusun lonkat. Kun ruusunkukka hajoaa, jäljellä oleva on jotain, joka näyttää vihreältä marjalta, joka myöhemmin muuttuu oranssiksi tai punaiseksi. Tämä on ruusun munasarja - teknisesti hedelmä, ei marja - joka sisältää ruusunsiemeniä.
Rose -lonkat ovat kauniita syksyllä. Vaikka yleensä lonkat ovat punaisia, keltaisia tai oransseja, muutama voi olla kelta-vihreä, kun taas Rosa pimpinellifolian lantiot ovat tumman violetteja melkein mustia. Linkit pysyvät pensassa koko talven, elleivät ne ole lintujen syöneet.
Millä ruusuilla on ruusun lonkat?
Näet yleensä ruusun lonkat vanhoilla antiikkiruusoilla, pensasruusuilla ja lajien ruusuilla. Lantiot ovat vähemmän yleisiä nykyaikaisissa ruusuissa, kuten ruusut. Monet uudemmat ruusut kasvatetaan itsepuhdistuksiksi - ts. Kukkavahja putoaa sen valmistumisen jälkeen.
Tässä on muutama monista villistä ruusujulista, joihin saatat nähdä lantion:
Rugosa Roses ( Rosa Rugosa ) - Niitä tunnetaan myös nimellä Beach Rose- tai Saltspray Rose (koska ne kasvavat usein hiekkadyyneillä) tai rantatomaattia, koska niiden suuri punainen lantio näyttää pieniltä tomaatteilta. Rugosat ovat suuria pensasruusuja, joissa on siistit, ryppyiset lehdet ja ihanan tuoksuvat kukat.
Rugosa -ruusut ovat kestäviä ja kovia, ja ne kasvavat ankarissa olosuhteissa, joissa on katkera kylmä, huono maaperä ja suola. He eivät tarvitse paljon selviytyäkseen. Näin kerran Rugosa -ruusun, joka kukkii halkeamassa betonilukon ja padon puolella St. Paulissa, Minnesotassa.
Japanista, Kiinasta ja Koreasta kotoisin olevasta näistä ruusuista on tullut invasiivisia Uudessa -Englannissa Yhdysvalloissa ja merijalkaväen Kanadassa.
Näitä ruusuja on runsaasti rannalla, tuottaen luonnollisesti ämpäri -lantiota.
Gallica Roses ( Rosa Gallica ) - nimeltään myös apteekki Rose, French Rose, Rose de Provins, Champagne Rose ja Gallic Rose. Tämä loistava Magenta Rose tuotiin ilmeisesti Ranskan Provinsin alueelle ristiretkien aikana. Sitä kasvatettiin yleensä keskiaikaisessa puutarhassa sen lääkkeen ominaisuuksien vuoksi - vaikka sen herkullinen, mausteinen tuoksu on saattanut olla myös merkitystä sen arvossa.
Sen punaiset lonkat ovat pienempiä ja vähemmän anteliaita kuin Flamboyant Rugosa Roses, mutta ne ovat edelleen arvokkaita.
Koiraruusut ( Rosa Canina ) - Tätä kutsutaan myös Briar Rose ja Dog Briar. Näiden ruusujen pieniä punaisia lantioita on käytetty lääketieteellisiin tuotteisiin. Jopa Rooman valtakunnan päivinä, Plinius, jonka vanhin kirjoitti koiran ruusun juuresta, jota käytettiin vasta -aineena koiran puremille.
Multiflora Rose ( Rosa multiflora ) - Multiflora Rose oli kerran yleinen ruusu, jota kasvatettiin Yhdysvaltojen moottoriteillä. Sitä kasvatettiin eroosionhallinta- ja villieläinten peitteenä, mutta päätyi hyvin invasiiviseksi, koska linnut ja eläimet levittivät maukkaita lonkkien siemeniä kauas ja leveäksi.
Multiflora -ruusua kuitenkin järkyttyi tappava virus, nimeltään Rose Rosette -tauti, joka tappoi paljon näitä ruusuja, leviäen vähitellen puutarharuusuihin matkan varrella. Vaikka sen invasiivisuus on edelleen ongelma, sen lukumäärä on vähentynyt.
PRAIRIE ROSE ( Rosa Arkansana ) - Villi ruusu, joka kasvaa Yhdysvaltojen suurten karhojen yli, preerian ruusulla on vähän vaaleanpunaisia (joskus valkeahkojen vaaleita) kukkia, joissa on viisi loistavaa terälehteä ja kultaisia kärjessä. Niitä seuraa punaiset lonkat loppukesästä ja syksyllä.
Syvien juurtensa vuoksi kasvi on kuivuuden ja tulipalon kestävyys - yksi harvoista ruusuista kukoistaa pölykulhon ja suuren masennuksen aikana.
Modern Roses - Minulla on pihallani Penelope Rose, joka on hybridi -myskin ruusu, joka kasvatettiin vuonna 1924. Kun poikani oli pieni, hän tarttui jatkuvasti kuivattuihin vanhaan ruusun lonkkaan pois ruusunpoikista ja laittaen ne suuhunsa. Lopuksi yritin uteliaisuudesta. Se maistui kuin omena tuoksuva vaneri.
Näet yleensä lonkat suurissa ruusuissa, kuten pensasruusut ja kiipeily ruusut. Ne eivät yleensä ole niin näyttävänä kuin vanhat rugosa -ruusut, mutta ne ovat silti arvokkaita.
Milloin voin korjata ruusun lantion?
Jotkut ihmiset sanovat odottavansa, kunnes Frost on korjaavan ruusun lantion sadonkorjuu, koska pakkas voi tuoda esiin makeuden. Voit kuitenkin myös korjata ne milloin tahansa, kun ne muuttuvat kirkkaan punaiseksi, oranssiksi tai keltaiseksi ruusulla kesällä. Kun puristat niitä varovasti, lantion tulisi tuottaa hieman, kuten kypsä omena.
Ohita lonkat, jotka ovat liian pehmeitä tai ryppyisiä. Ne ovat ylikyviä ja eivät ole yhtä maukkaita.
Rose -lonkat on perinteisesti korjattu pakkasen jälkeen, koska jäätyvä sää tuo lantion sokerin esiin. Mutta se oli takaisin päivinä ennen pakastimien keksimistä! Joten voit korjata ruusun lonkat milloin tahansa, sitten tuoda sadonkorjuu kotiin, laittaa ne suljettavaan pakastinpussiin ja työntää ne pakastimeen, kunnes olet valmis käyttämään niitä.
Kuinka korjaan ruusun lonkat?
Hyvä, rehut, koota laitteesi!
Sinä tulet tarvitsemaan:
- Ruokapussit miljardin ruusun lantion keräämiseksi.
- Kytkentäjät , vain siinä tapauksessa, että ruusu hyökkää sinua.
- Rose -haarut . Säännölliset käsineet eivät tee temppua. Tarvitset hankaa suojaamaan kyynärvartiasi piikkiä käyviltä ruusuilta.
- Pitkähihainen paita.
- Denim-farkut, suljetut varpa-kengät ja sukat. Jos asut Tick Countryssa, työnnä farkut sukkiisi ennen kuin pääset kentälle. Tämä auttaa pitämään punkit pois jaloiltasi.
- Kanavateippi, jos sinulla on todellisia huolenaiheita punkkeista. Jotkut ei-nonsensen biologit käärivät kanavateippiä farkut/sukkien risteyksen ympärille indeksoijien tai siementen ollessa. (Asun Tick Countissa ja olen enemmän huolissaan punkkeista kuin piikistä, henkilökohtaisesti.)
- Hyönteisten suihke, jos hyttyset vaivaavat.
Hieno asia ruusuissa on, että on yleensä vaikea erehtyä heihin mihinkään muuhun. Heillä on yleensä piikkejä, ja lehdillä on viisi, seitsemän tai kolme esitteitä. Vaikka saat ne sekoittumaan hawthorn -marjoihin tai rapuihin, siellä ei vieläkään ole haittaa, koska nämä ovat myös syötäviä (tosin ehkä hapan).
Etsi punaista, oranssia tai keltaista lantiota, jotka erottuvat helposti varresta, kun vedät niitä. Älä valitse vihreitä lantiota - ne eivät kypsy.
Jätä villieläimille ja lintuille ruusun lantiota. Älä poista kaikkien heidän lantionsa ruusuja. Voit mennä ruokakauppaan ja saada ruokaa, mutta he eivät voi.
Kokeile näytteitä ruusun lonkista, kun valitset ne. Ne koostuvat ohuesta hedelmäkerroksesta siemenryhmän ympärillä. Kiinnitä se tai raaputa hedelmäosa pois etuhampaistasi. Ne ovat usein hapan tai hapokas, mutta joskus löydät ruusun, joka kantaa makeita lantiota. Älä vain pure siemeniin! Nauti hyvästä osasta, heitä sitten siemenet takaisin maahan kasvattaaksesi enemmän ruusuja - tai vie ne kotiin ja istuta suojaus.
Ruusun lonkat ovat makeampia ja vähemmän happamia pakkasen jälkeen, mutta kun ne ovat käyneet läpi paljon jäätyviä, ne muuttuvat pehmeäksi ja eivät ole maukkaita. Samoin, jos näet tammikuussa joitain ruusupankkeja, voit korjata ne maukkaan kupin teetä.
On hyvä idea olla turvallisuus ensimmäisen tyyppinen henkilö, joten pidä nämä vinkit mielessä, kun lähdet ruokailuun:
- Tiedä mitä valitset. Joskus ruusut ja muut kasvit kasvavat yhdessä, ja muut punaiset marjat voivat olla lievästi myrkyllisiä tai aiheuttaa suolen tuskaa.
- Ohita ruusut, jotka on suihkutettu. Ilmeisistä syistä. Vaikka pesetkin ruusun lonkat hyvin, kemialliset jäännökset voivat pysyä. Villi ruusu tai jopa puutarha -ruusu, joka näyttää hiukan räpylöltä ja jolla on sen ympärillä kasvavia rikkakasveja, on todennäköisesti hieno.
- Kysy lupa ennen sadonkorjuuta. Jos ruusu on naapureiden pihalla tai kadulla, kysy ennen kuin aloitat kaikki lantion. Se on vain hyväsydäminen tehtävä, ja joskus he kertovat teille kaikille ruususta.
- Varo piikkejä ! Nuo ruusut puukottaa sinua, jos he saavat mahdollisuuden. Ive piti poistaa monia pieniä piikkejä sormistani vuosien varrella. Kutsu sitä ammatilliseksi vaaraksi.
- Joskus ruusun lonka on vaikea löytää. Jos tämä on ensimmäisen vuoden ruokailusi, sinulla voi olla vaikeuksia löytää hyviä lähteitä lantiolle! Asun Yhdysvaltojen suurella tasangon alueella, missä se on kuiva ja tuulinen. Rugosa -ruusut eivät välitä tästä paikasta. Rose Rosette -tauti on tappanut monia villiruusuja, samoin kuin viljelijät ja muut ihmiset, jotka pitävät puhtaista, steriileistä miekkailusta ja halveksivat villia alueita (tosin oikeudenmukaisia, että he yrittävät myös hallita invasiivisia lajeja). Olen etsinyt kaikkialla ruusuleppoja ilman onnea. Joten istutan omia antiikkiruusujani. Ensi vuosi tulee olemaan parempi.
Puhdista ruusun lonka (muista käyttää käsineitä)
Win-win: Olet löytänyt 300 ruusun lonkkaa!
Win-Lose: Sinun on puhdistettava 600 ruusun lonkan puolikkaat!
Rose -lonkkien puhdistaminen voi olla tylsiä - ja kutinaa, joten muista kuunnella äänikirjaa tai hyvää musiikkia auttaaksesi aikaa liikkumaan.
Leikkaa jokainen lonkka puoliksi ja raaputa siemeniä ja karvoja pienellä lusikalla, pese ne sitten päästäksesi eroon jäljellä olevista siemenistä ja hiuksista.
Siementen ympärillä olevat pienet karvat ovat kutiavia, joten ole varovainen. Älä kosketa nenäsi puhdistaessasi ruusun lonkkeja, koska nenäsi kutistaa loppuelämäsi, melko paljon.
Se on pahempaa, jos karvat juuttuvat kynsien alle. He satuttavat päiviä. Pitää hanskoja päällä.
Mutta sinun ei tarvitse puhdistaa ruusun lonkkia
Jos et käytä lantiota teetä tai leipää, voit ohittaa ruusun lantion puhdistamisen! Pulkki vain lonkat ruoanvalmistuslaitteen läpi tai leikkaa ne vain puoliksi.
Heitä hienonnettu lonka kiehuvaa vettä. Keitä ruusun lonka tunnin ajan, kunnes ne ovat pehmeitä.
Suhoita ne ja suodata ne sitten kahdesti juustolevyn tai tiukasti kudotun kankaan läpi ärsyttävien pienten siementen tarttumiseksi. Käytä sitten niitä resepteissäsi.
Jäädy ruusun lonkat kokonaisena makeuttamaan ne!
Jos sinulla ei ole paljon ruusun lonkkeja, jotka ovat valmiita sadonkorjuun, pienten sadon jäädyttäminen antaa sinun jatkaa lantion keräämistä, kunnes sinulla on tarpeeksi prosessointia.
Rose -lantion jäädyttäminen on loistava tapa aktivoida niiden sokeripitoisuus (mikä pakkasen yleensä tekee luonnossa), varsinkin jos valitset ruusun lantion loppukesän läpi ja syksyllä.
Jos haluat pitää ruusun lonkat tarttumasta yhteen laukkuun, aseta ne leivinlevylle ja laita ne pakastimeen vähintään kolme tuntia. Sen jälkeen voit ottaa ne ulos ja kaataa ne suoraan pakastinpussiin. Tämä toimii myös hyvin muiden marjojen, kuten mustien vadelmien ja mustikojen kanssa.
Rose -lonkat ovat niin erinomaisia hedelmiä - ne ovat hyviä, ja ne ovat hyviä sinulle. Mene ulkona ja aloita näiden iloisten ihmeiden etsiminen.
