* Cet article explique principalement sur la façon de propager le sureau américain, Sambucus canadensis. Les techniques discutées peuvent fonctionner pour d'autres variétés, telles que le sureau bleu aka Mexican Elderberry, Sambucus Cerulea, bien que ces variétés soient souvent plus difficiles à enraciner.

Les Elderberries sont extrêmement faciles à propager des pousses et des boutures.

Les Elderberries sont un régal rare. Ils sont rarement vendus dans les magasins et les choisir dans la nature, si vous avez un endroit pour le faire, peut être une bataille entre vous, les animaux et d'autres cueilleurs de baies.

Heureusement pour les fans de sureau, ils sont faciles à cultiver. De nombreuses fermes du Midwest et de la Nouvelle-Angleterre ont un ancien buisson de sureau ou patch au coin du hangar, derrière le garage ou le long de l'arrière de la cour. Je peux souvent identifier un ancien site de propriété familiale par la présence de buissons de sureau, même si les bâtiments ont disparu depuis longtemps.

Parfait dans les tartes, les personnes âgées sont également délicieuses comme des confitures, des gelées et des sauces. Les baies font un fantastique vin rouge foncé . Je me souviens que ma mère avait fait du sirop de sureau quand j'étais enfant et à quel point c'était bon sur une graisse de pile de crêpes dorées.

Les morceaux de bois franc récoltés sont populaires dans l'artisanat. Le bois est dur et polisse facilement, mais le centre est doux, concours et facilement retiré pour faire des tubes creux pour les sifflets, les tuyaux, les crayons et tout ce que votre imagination peut inventer.

Les pots de confiture de sureau maison font de superbes cadeaux si vous pouvez en épargner.

Les fleurs de sureau sont utilisées pour fabriquer des cordiaux et des liqueurs, ainsi que des gelées, du thé au sureau , et sont même frits en beignets.

Alors, comment mettre la main sur ces plantes polyvalentes et délicieuses?

Les Elderberries peuvent être commandés auprès des pépinières en ligne sous forme de stock conteneurisé ou de plantes nus . Cependant, ils sont assez chers et se vendent rapidement chaque printemps. Ils peuvent être difficiles à trouver dans les jardineries locales, bien que certaines les portent.

Les grappes blanches de fleurs de sureau apparaissent environ deux mois avant que les baies ne mènent pour la récolte. Il existe de nombreuses utilisations pour les fleurs de sureau, y compris la fabrication de thé et de vin.

Lisez la suite pour apprendre à démarrer un plus grand patch de sureau sans se ruiner. Ils peuvent être propagés avec succès pour étendre votre patch actuel ou pour créer un nouveau patch à partir de vieilles plantes.

Astuce: Alors que les Elderberries sauvages sont tout aussi délicieuses, envisagez de commencer votre propagation et votre culture d'une plante achetée par des pépinières de qualité. Les nouveaux cultivars sont en forme plus tristes et ont été élevés pour faire grandir les baies en grappes faciles à récolter.

Façons de propager les Elderberries

Les sureauries sont généralement propagées par les boutures. Lorsque vous propagez ces plantes, vous pouvez utiliser des boutures de bois dur ou des boutures de bois mou. Les deux fonctionneront mais se produiront à différents moments de l'année.

Comment cultiver des sureurs à partir de boutures de bois dur

Les boutures de bois dur peuvent être propagées pendant la saison calme, lorsque vous n'êtes pas occupé avec d'autres tâches dans le jardin.
  1. Prenez des boutures pendant la saison dormante pour votre emplacement, mais bien avant la pause du printemps.
  2. Sélectionnez un morceau de tige d'environ six pouces de long, avec plusieurs nœuds. Il devrait provenir de la croissance de première année et plus grand qu'un crayon de diamètre. Les boutures de bois dur doivent toujours être un peu flexibles.
  3. Préparez votre milieu en croissance et humidifiez-le. Tamponnez-le fermement. Un pot de taille moyenne peut contenir plusieurs boutures de sureau.
  4. Utilisez un petit bâton ou un crayon pour faire des trous dans le milieu pour planter vos boutures.
  5. Humidisez l'extrémité de vos boutures et dépoussiérez-les d'hormone enracinée en poudre.
  6. Plantez vos boutures dans les trous préparés. Assurez-vous de raffermir le sol autour d'eux, il n'y a donc pas de poches d'air.
  7. Placer le récipient dans un endroit chaud avec une lumière indirecte. Gardez le sol humide, mais pas mouillé.
  8. Enregistrez 2-3 mois pour voir s'ils ont enraciné en leur donnant un remorqueur doux.

CONSEIL: Les boutures en bois dur d'anciennes peuvent être plus faciles à propager car elles ne sont pas aussi sujettes au séchage avant de développer des racines.

Comment cultiver une nouvelle usine de sureau en prenant une coupe en bois tendre

Des boutures de bois tendre doivent être tirées de la croissance de cette année. Cette branche verte qui commence à devenir boisée est un candidat idéal. Récoltez d'abord ces baies!
  1. Prenez des boutures de début à l'été, de la nouvelle croissance qui est encore verte et flexible.
  2. Sélectionnez un morceau de tige qui mesure environ six à huit pouces de long.
  3. Coupez-le avec des ciseaux tranchants ou des sécateurs.
  4. Dépuisez tout sauf la paire de feuilles supérieure de la tige et faites une coupe fraîche juste en dessous d'un nœud. Le nœud est l'endroit le plus probable où les nouvelles racines se développent.
  5. Humidisez l'extrémité de la tige et trempez-la dans une hormone enracineuse.
  6. Remplissez un petit récipient ou un pot avec un mélange de démarrage de graines bien sommé, un terreau ou d'autres supports tels que la laine de roche ou le sable humide.
  7. Percez un trou dans le milieu pour votre coupe et insérez doucement votre coupe.
  8. Faites preuve du milieu autour de la tige et placez-la dans un endroit brillant à partir de la lumière directe du soleil. Ne laissez pas vos boutures s'asseoir au soleil jusqu'à ce qu'elles aient bien enraciné et éteignent une nouvelle croissance.
  9. Couvrir les boutures d'un dôme d'humidité ou d'un sac en plastique.
  10. En 1 à 2 mois, vous pouvez vérifier la progression de vos nouvelles racines en donnant doucement à la tige un petit remorqueur. S'il y a une résistance, vos boutures de sureau ont des racines cultivées.
  11. Transplanter dans de petits pots individuels pour se développer jusqu'à ce qu'ils soient prêts pour la transplantation.

Comment propager les plants de sureau par division

Les tiges boisées sont bonnes pour l'enracinement, mais ces petits buissons grandissant comme des pousses latérales font d'excellentes greffes. Puisqu'ils sont déjà enracinés, s'ils sont bien arrosés, ils prendront facilement.

Si vous avez un arbuste de sureau, vous savez probablement qu'il envoie des drageons des racines, tout comme les framboises. Ceux-ci peuvent être déterrés et transplantés, ou s'ils ont besoin d'un peu de soin, cultivés dans des pots jusqu'à ce qu'ils soient prêts à sortir seuls. Le meilleur moment pour déterminer les ventouses de sureau est le début du printemps ou la fin de l'automne.

  1. Sélectionnez un meunier avec une tige robuste et légèrement boisée d'environ un pied de haut.
  2. Utilisez une bêche pour déterrer votre ventouse. Essayez d'obtenir autant de système racinaire existant que possible - autant que dans votre pot. Vous devrez utiliser la bêche pour rompre la connexion actuelle à la plante mère.
  3. Transplanter directement le meunier nouvellement dug, l'arraciner et le paillir. Arrosez-le chaque semaine pour la première saison.
    Si le meunier est petit ou si vous n'avez pas réussi à capturer de nombreuses racines fines, cela peut avoir besoin de plus de soins. Déposez-le d'abord dans un pot afin qu'il puisse recevoir un traitement d'appel d'offres.
  4. Remplissez un récipient de la taille d'un gallon avec un terreau humide et plantez votre nouveau sureau, en réduisant les racines pour s'adapter, mais en prenant soin de ne pas couper toutes les racines fines qui soutiendront la plante.
  5. Coupez le feuillage restant pour ne laisser que 1-2 ensembles de feuilles. La nouvelle usine de sureau enverra plus une fois que les racines se remettront de leur choc de transplantation et seront prêtes à soutenir plus de feuilles.

Conseils pour cultiver des personnes âgées

Les personnes âgées sont des arbustes attrayants qui n'ont besoin que de quelques éléments pour prospérer et produire des fruits. Suivez ces directives à croissance rapide.

Taillez vos Elderberries. Bien que les Elderberries n'aient pas besoin d'élaguer les fruits, ils seront moins productifs à mesure que les tiges vieillissent. Après l'année 3 ou 4, lorsqu'ils commencent à devenir très ligneux, les branches plus anciennes peuvent être taillées au niveau du sol et le bois peut être utilisé à des fins artisanales. Dans les zones du nord, laissez deux ensembles de nœuds de feuilles lorsque vous taillez (environ un à deux pieds de tige) car la saison de croissance et de maturation est plus courte. Si vous taillez au sol dans les endroits du nord, vous pouvez avoir du mal à prendre des fruits jusqu'à la maturation à l'automne.

Élaguer les vieilles tiges encouragera une nouvelle croissance vigoureuse de la couronne racinaire, vous offrant une plante plus saine et une plus grande récolte.

Les suldios aiment le sol bien drainé. Ils toléreront des conditions légèrement humides, mais ne les planteront pas dans le marais ou dans une zone sèche sujette au séchage.

Une fois établies, vos buissons de sureau ne doivent pas avoir besoin d'arroser à moins qu'une sécheresse importante ne se produise. Si vous les plantez en rangées, l'irrigation provoquera une récolte de fruits plus régulière et fiable. Visez à donner de nouvelles plantes deux pouces d'eau par semaine et un pouce par semaine pour les plantes établies. Si vous n'obtenez pas cela des pluies naturelles, complétez avec l'irrigation. Les sureurs aiment l'humidité, il est donc difficile de sur-eau des buissons de sureau. En cas de doute, plus c'est plus.

La propagation et la plantation de sureauries est beaucoup plus facile que vous ne le pensez. Ces sureauries ont été propagées à partir de boutures dormantes coincées directement dans le sol sans enracinement préalable. Le bon moment pour cette méthode est le début du printemps. Gardez-les arrosé! Notez le paillis pour l'humidité et le contrôle des mauvaises herbes. Les jeunes Elderberries ne rivalisent pas bien avec les mauvaises herbes!

PORDEZ VOS PLANTS DE RECHERCHE . Le paillage des Elderberries offre tous les avantages en améliorant le sol du paillis, maintient les mauvaises herbes et, peut-être surtout, éloigne votre corde de coupe de mauvaises herbes de vos plantes.

Ne l'empilez pas haut comme un volcan. Une couche de 2 à 4 pouces d'épaisseur est suffisante. Réappliquez chaque année si nécessaire.

Les Elderberries se propageront s'ils sont laissés à eux. C'est bien si vous voulez beaucoup d'aînés ou si vous souhaitez créer une haie avec vos usines de sureau. Ils sont parfaits pour vous et parfaits pour la faune. Mais à moins que vous ne vouliez que le patch en œuvre en constante expansion qui mangeait Milwaukee, vous devrez couper, tondre ou déterrer des rejets qui apparaissent au-delà de l'endroit où vous voulez que votre patch de baies soit. Utilisez-les comme greffes, ou créez-les et donnez-les si vous ne voulez pas les tondre.

Les personnes âgées sont faciles, savoureuses, délicieuses et coopératives pour se propager. Vous avez une recette ou une mémoire préférée de sureau? Déposez-le dans les commentaires ci-dessous!