Si vous avez entendu parler du jardinage durable, vous vous demandez peut-être ce que c'est, pourquoi c'est un sujet si chaud en ce moment et si cela vaut la peine de savoir. Il y a une bonne raison de commencer le jardinage durable, et c'est vraiment assez simple à faire une fois que vous connaissez les bases. Les techniques de jardinage durable sont importantes pour fournir des aliments nutritifs et sûrs pour vous et votre famille sans nuire à l'environnement.
Définition du jardinage durable: Tout en cultivant des plantes pour la nourriture et l'esthétique, faites le moins de mal que possible à la terre, à l'eau et à l'air. Cela comprend la conservation de l'eau, la réduction de l'utilisation chimique et le maintien d'un sol sain. L'objectif est de pratiquer des méthodes de jardinage qui répondent à nos besoins actuels sans compromettre la capacité des générations futures à jardiner et à cultiver leur propre nourriture.
Pourquoi le jardin durable est-il nécessaire?
Les pratiques modernes du jardinage et de l'agriculture dépouillent les ressources de la terre, comme les nutriments du sol et l'eau, sans s'efforcer de renouveler ou de rafraîchir le paysage. Ces méthodes sont préjudiciables à la Terre et limitent la convivialité des terres dans les années à venir.
Le jardinage durable se concentre sur l'utilisation efficace des ressources naturelles pour limiter l'épuisement de ces actifs tout en utilisant des processus qui restaurent le terrain. Au lieu de forcer le terrain à produire ce dont nous avons besoin et que nous voulons, les jardiniers durables travaillent avec la nature pour trouver les meilleures façons de développer ce qui est nécessaire.
Le jardinage durable est essentiel car la Terre n'a pas de ressources illimitées. L'approvisionnement en eau est fini et le sol est épuisé au point d'être incapable de cultiver quoi que ce soit lorsqu'il est suremplié.
Un potager peut-il vraiment être durable?
Absolument! Il faudra probablement un certain réexamen de l'objectif d'un jardin et entraînera des pratiques changeantes, mais c'est tout à fait possible. Et, pas super compliqué non plus. Bien que de nombreuses méthodes semblent intimidantes, c'est simplement parce qu'elles sont nouvelles pour vous. Ce n'est pas difficile, juste différent.
Pour ceux qui jardinent depuis longtemps et acquièrent ces compétences des parents et des grands-parents, il est temps de réévaluer le processus. Nous avons beaucoup appris sur la fragilité de notre sol et de notre écosystème, car nos ancêtres cultivaient la terre, et nous devons agir. Ce n'est pas toujours le cas que les anciennes manières sont meilleures, surtout avec le jardinage.
Par exemple, nous avons grandi en labourant la vie dès le départ du sol, et maintenant nous savons à quel point il est préjudiciable aux microbes terrestres et à la disponibilité globale des nutriments. Nous n'avons jamais pensé une seule fois au paillage, et maintenant nous le faisons religieusement parce que cela a tellement de sens. Il est normal de changer avec les moments où c'est mieux pour la santé et la productivité de notre terre!
Si vous êtes nouveau dans le jardinage, il est facile de le configurer juste la première fois. Avant de planter quoi que ce soit, considérez la terre, les ressources dont vous aurez besoin et que vous aurez besoin et comment procéder à la production de nourriture avec le moins de mal à l'environnement.
Sept façons faciles de commencer les pratiques de jardinage durables
Si vous cultivez vos propres légumes, vous avez déjà fait le premier pas vers la durabilité. Le jardinage végétal est infiniment plus durable que l'achat de produits à l'épicerie - il utilise beaucoup moins de ressources et a une empreinte carbone beaucoup plus petite.
Le jardinage à petite échelle est également moins intensif pour l'environnement car il nécessite moins de produits chimiques et utilise moins de ressources, comme l'eau. Félicitations, vous êtes déjà devenu un défenseur de l'environnement et de votre santé en cultivant votre propre nourriture!
1. Éliminer l'utilisation chimique
Chaque fois que vous avez un problème avec les ravageurs ou les maladies dans le jardin, il y a une grande société qui attend de réaliser un profit tout aussi massif de votre problème. Ces produits chimiques sont si faciles d'accès, il y a des tonnes à choisir et ils fonctionnent. Cependant, le coût que nous payons n'est pas seulement monétaire.
Nous sommes attirés par ces solutions chimiques car elles sont si facilement accessibles et ce sont des solutions "rapides". Malheureusement, beaucoup d'entre eux empoisonnent également notre sol, nos cours d'eau, notre faune et nos cultures. Nous devons recycler nos esprits autour des problèmes des parasites, des infestations et des maladies. La solution rapide n'est pas toujours la meilleure, et les effets à long terme sont tout aussi importants que les performances à court terme.
Les engrais et les pesticides se liment dans le sol, affectant non seulement les cultures de cette année, mais également les années suivantes. Lorsque nous pulvérisons les pesticides et les insecticides, nous ne faisons pas seulement nuire aux ravageurs problématiques; Ces produits chimiques tuent également des insectes bénéfiques, comme la pollinisation des abeilles et des papillons.
Les poisons utilisés pour tuer de petits parasites de jardin, comme les souris et les campagnols, finissent par nuire à nos oiseaux les plus majestueux - les hiboux, les faucons et les aigles. Si un faucon mange une souris tuée par un poison, le faucon mourra également. Avant d'utiliser des produits chimiques, pensez à la chaîne alimentaire et à la façon dont la seule action peut avoir des effets résiduels sur le reste de l'écosystème.
Un autre gros problème avec les pesticides est que les mêmes ravageurs que nous combattons peuvent devenir immunisés contre les produits chimiques, ce qui signifie que nous devons vaporiser davantage et polluer notre environnement encore pire pour s'en débarrasser.
Heureusement, il existe de nombreuses autres façons de limiter ou d'éliminer naturellement les ravageurs. Ces méthodes peuvent faire un peu plus d'efforts que de pulvériser un produit chimique sur les plantes, mais cela en vaut la peine à long terme.
Découvrez certaines de ces solutions de pesticides naturelles très efficaces.
2. marte une pile de compost
Les tas de compost prennent des matières qui allaient généralement dans la décharge et la transformeraient en un matériau précieux densité des nutriments que nos jardins aiment. Un tas de compost n'est pas seulement idéal pour réduire les déchets; Il rajeunit également le sol usé. Avec un tas de compost, les déchets se transforment en richesses et nous en profitons tous.
Lorsque nous jarduisons les légumes et les fleurs, ces plantes éliminent les nutriments du sol pour pousser. Au fil du temps, le sol s'épuise après trop d'utilisation, et il ne se renouvelle pas très rapidement seul, surtout parce que le jardinage est une élimination intensive des nutriments à la fois. Le compost, également connu sous le nom d'or noir, est un moyen facile et peu coûteux de reprendre le sol afin que nous puissions continuer à croître dans les mêmes endroits.
Le compost est un engrais naturel , et l'utiliser réduit notre dépendance à l'égard des engrais chimiques fabriqués. Il y a des tonnes d'options de compost, des petits bacs de compost d'appartements à des structures de tas de 3 mûres importantes pour les fermes. Il n'y a aucune raison de ne pas composter - c'est gratuit et réutilise les déchets que vous devriez autrement payer pour vous débarrasser de la décharge.
3. Consérez l'eau
Les jardins de légumes et de fleurs utilisent beaucoup d'eau et notre approvisionnement en eau n'est pas infini. Si vous vivez dans une zone riche en eau, cela peut sembler que cela ne vaut pas l'effort. Mais, ceux des climats chauds ou des zones pauvres en eau comprennent la valeur de l'eau et ce que même une sécheresse mineure fera au jardin.
Il existe de nombreuses façons faciles de conserver l'eau. La méthode la plus simple passe par des systèmes de bassin versant de pluie, en utilisant des barils pour collecter l'eau libre du ciel lorsqu'il descend. Il peut être stocké pour une utilisation ultérieure et ne fait pas beaucoup d'efforts de votre part à installer. Les systèmes de bassin versant de la pluie sont également parfaits pour empêcher l'eau de courir de la terre et de devenir des déchets.
Il y a une certaine controverse dans la collecte des eaux de pluie dans certaines zones, alors assurez-vous de lire les codes de votre ville ou de votre état. D'un autre côté, certains États offrent des incitations aux propriétaires à récolter l'eau de pluie, donc c'est bien de savoir aussi.
Un deuxième moyen simple de réduire la consommation d'eau consiste à arrêter d'utiliser des systèmes de gicleurs - si vous avez utilisé ces types de configurations pour arroser le jardin auparavant, vous savez combien est gaspillé. Il n'y a aucun moyen pour le jardin d'absorber autant d'eau à la fois, donc il court du côté et est essentiellement gaspillé. Ce n'est pas seulement un gaspillage d'eau; C'est un gaspillage d'argent colossal si vous payez votre consommation d'eau. Recherchez les systèmes d'irrigation goutte à goutte qui sont infiniment plus efficaces et efficaces.
Un jardin pluvial est un autre moyen créatif et efficace de collecter de l'eau libre et de réduire l'impact sur vos systèmes d'eau. Les jardins pluviaux sont une collection d'arbustes indigènes, de fleurs et de vivaces plantées ensemble dans une petite dépression pour maintenir l'eau de pluie lorsqu'elle tombe et empêche le ruissellement de l'eau.
Vous n'avez peut-être pas réfléchi à la quantité d'eau de votre terrain depuis le toit, l'allée ou la pelouse, mais c'est généralement une quantité assez importante. Ces surfaces imperméables de fabrication humaine empêchent le sol d'absorber adéquatement l'eau comme le prévoit Mère Nature, et il perturbe l'écosystème. Les jardins pluviaux filtrent naturellement les contaminants et les polluants de la source d'eau et permettent à plus de pénétrer dans le sol.
4. Plant
Les espèces non natives nécessitent généralement plus d'eau, d'efforts et de nutriments que les espèces indigènes, ce qui signifie qu'elles utilisent globalement plus de ressources. La plantation d'espèces indigènes est le meilleur choix pour créer un paysage plus durable. En plus d'utiliser moins de ressources, les espèces indigènes attirent également plus de pollinisateurs indigènes, leur abri et la nourriture. Il s'agit d'un gagnant-gagnant pour nos jardins de légumes et de fleurs.
Les plantes indigènes sont généralement plus tolérantes à la sécheresse, ce qui signifie qu'elles ont besoin de moins de ressources en eau. De plus, de nombreuses espèces indigènes sont robustes dans votre environnement sans avoir besoin d'une aide supplémentaire.
5. Stop Tilling
Peu de pratiques sont plus préjudiciables au jardin que le labour régulier du sol. La méthodologie sans tiillage devient de plus en plus connue et adoptée, et elle ne peut pas arriver trop tôt. Tilling détruit littéralement la terre, à plus d'un titre.
Le labour détruit la structure du sol naturel, conduisant à un sol compacté et dense difficile à développer. Des microbes qui sont vitaux pour le sol sain lorsqu'ils sont exposés à la chaleur du soleil, tandis que les vers de terre sont coupés et souffrent des lames du barreau. Le labour réduit également la capacité du sol à conserver l'humidité, provoquant des croûtes dures sur la surface du jardin, conduisant au ruissellement de la pluie, à l'arrosage gaspillé et à l'érosion.
En plus de tuer des microbes et des vers de terre, le labour évoque les graines de mauvaises herbes au plus profond de la surface du jardin, où ils sont plus susceptibles de germer. Le labour signifie plus de mauvaises herbes dans le jardin - jamais une bonne chose!
Parfois, le labour est nécessaire, comme si vous construisez un jardin à partir de zéro et que vous devez briser la terre. Cependant, il doit être réservé à ces quelques occasions et ne pas faire chaque année.
Les jardins sans till utilisent le paillage , la rotation des cultures et le compost pour accumuler le sol et maintenir sa vitalité. Seules les zones exactes qui seront plantées sont creusées, généralement à la main - tout le jardin n'a pas besoin d'être labouré à planter. Les chemins entre les lignes et les passerelles n'ont pas du tout besoin d'être dérangés.
Si vous avez un jardin particulièrement grand, le labour ou le labour réduit le travail de plantation chaque année. Cependant, le coût est assez élevé lorsque vous obtenez une réduction de la production agricole en raison de sols malsains et de problèmes de mauvaises herbes étendus. Si vous devez trop, conservez-le dans les zones que vous plantez physiquement et soyez conscient des effets. Vous pouvez compenser la perte de nutriments en ajoutant des tonnes de compost, en cultivant des cultures de couverture et en faisant du paillage de manière dévot.
Ce qui est fou à propos de l'intermulaire, c'est qu'il finit par être moins de travail à long terme. Au début, il semble que Tilling the Land facilite les choses, mais lorsque vous ajoutez le temps supplémentaire nécessaire pour fortifier le sol et faire face aux mauvaises herbes tout en traitant de la production réduite, ce n'est pas un bon compromis.
Même l'USDA entre dans la mentalité de non-till, appelant le labour "l'équivalent d'un tremblement de terre, d'un ouragan, d'une tornade et d'un feu forestier se produisant simultanément dans le monde des organismes du sol."
6. Réutilisation
Au lieu d'envoyer des matériaux d'occasion à la décharge, demandez-vous s'ils peuvent servir un autre objectif dans le jardin. Tout ne sera pas réutilisable, mais le nombre de choses qui peuvent être peut vous surprendre. Le vieux bois fait une belle clôture ou une fondation pour un jardin de lit surélevé. Les briques brisées ou imparfaites peuvent être utilisées pour créer des passerelles, des bordures autour des parterres de jardin ou des marqueurs en rangée. Nous avons vu des bains d'oiseaux et des cheminées incroyables construits à partir de briques abandonnées.
7.mulch
L'une des méthodes les plus faciles à utiliser immédiatement, le paillage, est simple avec d'énormes avantages. Le paillis réduit l'évaporation de l'eau, il aide donc à la conservation de l'eau. Il empêche également les mauvaises herbes de croître, ce qui est toujours l'objectif du jardinier et est excellent pour réduire la charge de travail.
Les légumes deviennent beaucoup plus robustes et plus heureux lorsqu'ils ont une couche de paillis les protégeant des oscillations de température. Le paillage est également un excellent moyen de réutiliser les déchets - les coupures de pelouse, les vieilles feuilles, la paille, la sciure de bois et les copeaux de bois font tous de merveilleux paillis. Ces ressources se retrouvent souvent inutilement dans la décharge si elles ne sont pas réutilisées comme paillis.
Un autre avantage considérable du paillis est qu'il ajoute des nutriments au sol à mesure que le matériau se décompose. Le paillage peut également empêcher l'érosion et fonctionne comme un aspect vital pour reconstruire un paysage.
Pratiques de jardinage durable et pourquoi ils sont importants
La saleté est prise pour acquise; Nous marchons dessus, le bulldozer et nous plantons dedans, mais nous considérons rarement ce qui affecte les effets de nos actions. La Terre entière est constituée de saleté, et elle semble sans fin et inépuisable - pouvons-nous vraiment tout utiliser? Le problème, cependant, ne consiste pas à tout utiliser mais à l'épuiser des nutriments naturels, donc il ne peut rien cultiver.
La Terre est un écosystème vivant avec les besoins et les exigences. Le sol peut mourir - cela s'est déjà produit de manière dramatique ( le grand bol de poussière des années 30 ). Un sol riche et fertile ne doit pas être pris pour acquis - il doit être honoré et reconstitué régulièrement de nutriments pour rester viable pour la culture.
Tout ce que nous cultivons dépend d'avoir des nutriments dans le sol pour fournir la vie, des légumes aux arbustes en passant par les fleurs en passant par les arbres. Nous comptons sur le sol pour la survie, non seulement parce que c'est la façon dont nous cultivons les aliments, mais parce que les arbres cultivés sur la terre nettoient notre air, et le sol offre une maison pour de nombreux insectes, animaux et microbes essentiels.
Une terre avec un sol pauvre est plus durement affectée par la sécheresse, les tempêtes naturelles et les occurrences météorologiques et est moins capable de cultiver des aliments.
Comme vous pouvez le voir, aucune de ces méthodes de jardinage durable n'est si compliquée. Bien sûr, certains peuvent prendre un peu d'efforts pour installer, mais ils finissent généralement par économiser du temps et de l'argent à long terme, sans parler de l'avantage de l'environnement. Les actions de chaque jardinier, et nous devons tous travailler ensemble pour réparer et aider nos terres. Même si vous implémentez une ou deux pratiques, cela fait une différence. Quand il s'agit de fournir des aliments sûrs et sains à votre famille, aucun effort n'est trop peu.
