कम्पोस्टिंग सबसे अच्छी चीजों में से एक है जो आप अपने बगीचे और पर्यावरण के लिए कर सकते हैं। यह माना जाता है कि अमेरिकी रोजाना लगभग 4.5 पाउंड कचरे का उत्पादन करते हैं, और इसमें से अधिकांश कम्पोस्टेबल है। यदि सभी ने एक खाद शुरू कर दी, तो पर्यावरण को फायदा होगा, लेकिन आप इन खादों में से एक गलतियों में से एक नहीं करना चाहते हैं।
खाद शुरू करना उन आसान कार्यों में से एक है जो लोगों को डराने वाला पाते हैं। यह जटिल नहीं होना चाहिए; कम्पोस्टिंग मदर नेचर द्वारा शुरू की गई एक प्राकृतिक प्रक्रिया है। एक बार जब आप मूल बातें सीख लेते हैं, तो आप पाएंगे कि आपके बगीचे के लिए पोषक तत्व-घने खाद बनाते समय भोजन और घरेलू कचरे को काटने का एक आसान तरीका है।
यहां तक कि अगर आप बगीचे नहीं हैं, तो एक खाद ढेर अभी भी एक महान विचार है। यह आपकी संपत्ति पर भूनिर्माण, फूलों के बिस्तर, या पेड़ों के आसपास एक गीली घास के रूप में काम करता है।
एक बार जब आप खाद बनाने के लिए तैयार हो जाते हैं, तो यहां कुछ सबसे आम खाद गलतियाँ हैं जो आप नहीं करना चाहते हैं।
1. प्रक्रिया को बहुत जटिल बनाना
कम्पोस्टिंग विज्ञान है, और कुछ लोग विज्ञान के सामान पर बाहर निकलते हैं। यह ठीक है, लेकिन आप इसे जटिल बनाने के लिए नहीं है। आपको अपने खाद और सभी वैज्ञानिक शब्दों में काम करने वाले रोगाणुओं के सभी नामों को सीखने की ज़रूरत नहीं है - विज्ञान प्रेमियों को छोड़ दें।
आपको बस यह समझना है कि आप क्यों खाद बनाना चाहते हैं और आप किन चीजों को एक खाद ढेर में जोड़ सकते हैं। नमी और मोड़ की तरह बुनियादी आवश्यकताओं को समझें, और इसे आज़माएं। हाँ, आप गड़बड़ कर सकते हैं, लेकिन ठीक भी है। इसे अपने लिए कठिन मत बनाओ।
2. आपके लिए गलत खाद विधि चुनना
अधिकांश लोगों को इस बात का कोई अंदाजा नहीं है कि अलग -अलग खाद के तरीके हैं, और वे सभी समान हैं। न केवल आप अलग -अलग डिब्बे का उपयोग कर सकते हैं, बल्कि आप खाद बनाने के लिए एक अलग दृष्टिकोण का उपयोग करना भी चाह सकते हैं।
कोल्ड कम्पोस्टिंग सबसे आम है; यह तब होता है जब आप अपने सभी कार्बनिक पदार्थों को ढेर में जोड़ते हैं, मुड़ते हैं, और नियमित रूप से पानी जोड़ते हैं। मुख्य तापमान बढ़ता है, लेकिन खाद को पूरा करने में एक वर्ष तक का समय लगता है।
एक अन्य विधि गर्म खाद है, और यह तब होता है जब आप एक मोड़ शेड्यूल का पालन करते हैं और एक समय में अपने खाद ढेर का निर्माण करते हैं। इसे अक्सर बर्कले कम्पोस्टिंग विधि कहा जाता है, और इसका मुख्य तापमान 149 तक पहुंच जाता है।
आप गड्ढों या खाइयों का उपयोग करके सीधे अपने बगीचे के बेड में खाद सामग्री को जोड़ना पसंद कर सकते हैं। नो-डिग गार्डन एक और विकल्प हैं, साथ ही हगेल्कुल्टुर विधि भी।
कुछ किसान पशु खाद को खाद बनाते हैं, जबकि अन्य वर्मिकोमोस्टिंग पसंद करते हैं, जो तब होता है जब आप खाद बनाने के लिए कीड़े का उपयोग करते हैं। उस विधि को चुनना शुरू करने से पहले समय निकालें जो आपके लिए सबसे अधिक समझ में आता है।
3. अपने खाद को गलत जगह पर रखना
सबसे आम खाद गलतियों में से एक खाद के ढेर के लिए गलत स्थान चुन रहा है। अधिकांश लोग खाद को दूर छिपाना चाहते हैं, इसलिए यह एक छायादार कोने में समाप्त हो सकता है या आपके शेड के पीछे छिपा हुआ है। अपने खाद के लिए एक स्थान चुनने से पहले, आपको उस क्षेत्र में पर्यावरण और जलवायु पर विचार करने की आवश्यकता है।
क्या यह धूप प्राप्त करता है, या यह सब छायादार है? क्या यह बहुत अधिक बारिश और बर्फ प्राप्त करेगा?
आपको एक ऐसी साइट चुनने की आवश्यकता है जिसमें खाद और उचित जल स्तर के लिए सही तापमान हो। आपके लिए पहुंचना आसान होना चाहिए ताकि आप रसोई के स्क्रैप को बाहर ला सकें।
आपके खाद ढेर के लिए एक आदर्श स्थान कोर तापमान को बनाए रखने में मदद करने के लिए कुछ धूप प्राप्त करना चाहिए। ढेर के अंदर अतिरिक्त नमी को रोकने के लिए इसे बारिश से आश्रय दिया जाना चाहिए।
4. अपने खाद ढेर में गलत सामग्री को जोड़ना
ज्यादातर चीजें एक कम्पोस्ट ढेर में जोड़े जाने पर विघटित हो जाती हैं, लेकिन आपको कभी भी कुछ चीजों को खाद में नहीं रखना चाहिए जो आप अपने वेजी गार्डन के ऊपर रखेंगे।
उदाहरण के लिए, मांस, डेयरी और तेल उत्पाद बड़े खाद नहीं हैं। ये सामग्रियां आपके ढेर को भयावह बनाती हैं और गंध को प्रोत्साहित करती हैं, चूहों, चूहों, रैकून और अन्य कीटों को आकर्षित करती हैं। एक और उदाहरण यह है कि आपको कभी भी बिल्ली या कुत्ते की खाद नहीं जोड़ना चाहिए क्योंकि उनमें हानिकारक रोगजनकों में शामिल हैं जो आपके बगीचे की मिट्टी में फैल सकते हैं।
कभी भी अपने खाद में ब्रेड या पास्ता उत्पादों को भी न जोड़ें। ये चीजें critters को प्रोत्साहित करती हैं और फंकी की खुशबू आ रही हैं। उन चीजों की सूची जो आप खाद नहीं कर सकते हैं, वे बहुत लंबे समय तक नहीं हैं, लेकिन आपको यह गलती करने से बचने के लिए उन सभी को सीखना चाहिए।
5. अपने खाद में बहुत अधिक नाइट्रोजन युक्त आइटम डालना
कम्पोस्ट को नाइट्रोजन और कार्बन आइटम की आवश्यकता होती है, लेकिन यदि आप एक समय में बहुत अधिक नाइट्रोजन युक्त आइटम जोड़ते हैं, तो इसका एक तरीका है कि आप अपने कम्पोस्ट एनारोबिक को उपवास करें। अगली बात जो आप जानते हैं, आपके पास एक बदबूदार खाद है जब यह एक या दो सप्ताह पहले ठीक था।
नाइट्रोजन युक्त आइटम फल और वेजी स्क्रैप, घास की कतरन और हरी पत्तियों जैसी चीजें हैं। अपनी खाद की बदबू बनाने का एक निश्चित तरीका यह है कि एक समय में बड़ी मात्रा में घास की कतरनों को जोड़ना है। जल्द ही, यह एक गंदी गंध के साथ एक बड़ा झुरमुट हो जाता है।
समस्या को ठीक करने के लिए, आपको अधिक कार्बन-समृद्ध आइटम जोड़ना होगा। याद रखें, जब आप नाइट्रोजन-समृद्ध सामग्री जोड़ते हैं तो आपको बहुत सारी कार्बन-समृद्ध सामग्री जोड़ने की आवश्यकता होती है।
6. अपने खाद में बहुत अधिक कार्बन युक्त आइटम डालना
अपने खाद में बहुत अधिक नाइट्रोजन-समृद्ध आइटम डालने के बजाय, आप बहुत सारे कार्बन-समृद्ध वस्तुओं के साथ स्पेक्ट्रम के दूसरी तरफ समाप्त हो सकते हैं। संतुलन रखना आवश्यक है।
यदि आप ढेर में बहुत अधिक भूरे रंग की सामग्री जोड़ते हैं, तो यह नाटकीय रूप से अपघटन प्रक्रिया को धीमा कर देगा। सब कुछ एक रुकने के लिए पीस जाएगा क्योंकि आपको प्रक्रिया को गति देने के लिए नाइट्रोजन की आवश्यकता होती है। बहुत अधिक भूरे रंग की सामग्रियों के साथ, आपके ढेर में तैयार खाद बनाने के लिए एक ही पोषण संबंधी रचना है।
7. गलत अनुपात होना
खाद एक नुस्खा की तरह है; यह सुनिश्चित करने के लिए आपको अनुपात की आवश्यकता है कि अपघटन प्रक्रिया उचित गति से चलती है। आपको हरे और भूरे रंग की सामग्री के बीच संतुलन की आवश्यकता है, लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि आपके पास प्रत्येक की समान मात्रा होनी चाहिए।
विशेषज्ञ सलाह देते हैं कि आपके पास हरी सामग्री की तुलना में अधिक भूरे रंग की सामग्री है। यह याद रखने का एक आसान तरीका यह है कि आपको एक बाल्टी हरे रंग की सामग्री और दो बाल्टी भूरे रंग की सामग्री को जोड़ना चाहिए।
यही कारण है कि कुछ बागवानों में एक ही समय में दो खाद बवासीर होते हैं। बहुत सारी हरी सामग्रियों को संचित करना आसान है जो आप बर्बाद नहीं करना चाहते हैं, लेकिन बहुत अधिक जोड़ना एक नहीं-नहीं है। उस अनुपात को रखें, और आपका ढेर आपको धन्यवाद देगा।
8. उन चीजों को जोड़ना जो बहुत अधिक समय लेते हैं
अपने कम्पोस्ट पाइल में छोटी वस्तुओं को जोड़ने से सब कुछ उसी दर पर विघटित होने का मौका मिलता है, जिससे तैयार खाद बनाई जाती है। बड़े, वुडी के टुकड़ों को तोड़ने में बहुत लंबा समय लगेगा, इसलिए अपने ढेर में लकड़ी की बड़ी छड़ें और टुकड़ा डालने से बचें।
वह सब कुछ नहीं हैं।
एवोकैडो गड्ढों, प्राकृतिक फाइबर और कपड़े जैसी चीजें जैविक सामग्री हो सकती हैं, लेकिन उन्हें पूरी तरह से टूटने में लंबा समय लगता है। यदि आप इन्हें अपने कम्पोस्ट के ढेर में जोड़ना चाहते हैं, तो उन्हें छोटे टुकड़ों में काटने की आवश्यकता है।
9. अपने खाद के ढेर को नहीं मोड़ें
सबसे आम खाद गलतियों में से एक है, या अपने कम्पोस्ट ढेर को चालू करने में विफलता, या हो गया। खाद को गर्मी उत्पन्न करने के लिए ऑक्सीजन की आवश्यकता होती है, और पर्याप्त गर्मी के बिना, अपघटन प्रक्रिया एक पड़ाव में धीमी हो जाती है। खाद के अंदर कार्बनिक पदार्थों को विघटित करने के लिए रोगाणुओं और बैक्टीरिया को गर्मी की आवश्यकता होती है।
जब भी आप फ्लिप करते हैं या अपने खाद को चालू करते हैं, तो यह ऑक्सीजन को ढेर के मूल में लाता है, जिससे अपघटन प्रक्रिया जारी रखने की अनुमति मिलती है। जितनी बार आप अपने खाद को पूरा करते हैं, उतनी ही तेजी से सब कुछ विघटित हो जाता है।
आपको हर दिन अपने कम्पोस्ट के ढेर को मोड़ना चाहिए, लेकिन बहुत कम से कम, इसे प्रति सप्ताह एक बार चालू करने की आवश्यकता है। हर दिन या हर दूसरे दिन इसे मोड़ने से एक गर्म खाद मिलेगी, जिससे सामग्रियों को तेजी से विघटित किया जा सके।
10. ढेर को बहुत सूखा रखना
कम्पोस्ट को काम करने के लिए नमी की आवश्यकता होती है जैसे उसे नमी की जरूरत होती है। उचित नमी अपघटन प्रक्रिया को आगे बढ़ाती रहती है, इसलिए यदि आप अपने ढेर में पानी जोड़ना बंद कर देते हैं, तो इसका कारण खाद ढेर विफल हो जाता है। हमें याद रखना होगा कि हम खाद बनाने के लिए जीवों पर भरोसा करते हैं, और उन्हें रहने के लिए पानी की आवश्यकता होती है।
यदि आपको यकीन है कि यदि आपकी खाद बहुत सूखी है, तो मुट्ठी भर खाद बनाएं और इसे निचोड़ें। यह एक रग-आउट स्पंज की तरह महसूस करना चाहिए। यदि यह नम महसूस नहीं करता है, तो इसका समय अधिक पानी जोड़ने का है।
11. खाद में बहुत अधिक पानी जोड़ना
दूसरी ओर, अपने खाद में बहुत अधिक पानी जोड़ना एक समस्या है। यह एक ढेर में ऑक्सीजन का दम घुटता है। जब आप मुट्ठी भर खाद पकड़ते हैं और निचोड़ते हैं, तो आपको अपने हाथ से पानी निकलते हुए नहीं देखना चाहिए।
बारिश एक विशिष्ट कारण है कि एक खाद ढेर बहुत अधिक नमी के साथ समाप्त हो सकता है। यदि आप पर्याप्त बारिश का अनुभव कर रहे हैं, तो ढेर को टारप या बोर्ड के साथ कवर करें ताकि इसे भिगोने से रोका जा सके।
तो, बहुत अधिक पानी एक खाद की गलती क्यों है?
जब खाद संतृप्त होती है, तो ऑक्सीजन के लिए कोर तक पहुंचना कठिन होता है, जिससे एनारोबिक प्रक्रिया में संक्रमण होता है। इसका मतलब है कि आप एक बदबूदार खाद के साथ समाप्त होने की अधिक संभावना रखते हैं जो मक्खियों और कीटों को आकर्षित करता है। इसके अलावा, यदि आपके पास कीड़े हैं या वर्मीकम्पोस्टिंग का उपयोग करते हैं, तो कीड़े एक खाद में डूब जाते हैं, जो बहुत गीला होता है।
12. रोगग्रस्त पौधों को अपने खाद में रखना
एक और आम खाद गलतियों में से एक आपके खाद के ढेर में रोगग्रस्त पौधों को जोड़ रहा है। जब आप अपने बगीचे के बिस्तर को साफ करते हैं और साफ करते हैं, तो आपको अपने बगीचे या फूलों के बिस्तर से रोगग्रस्त पौधों को खाद में रखने के लिए लुभाया जा सकता है।
फिर से विचार करना!
अधिकांश पिछवाड़े कम्पोस्ट पाइलें बीमारियों और रोगजनकों को मारने के लिए आवश्यक केंद्र कोर तापमान तक नहीं पहुंचती हैं। इसलिए, यदि आप अपने खाद में एक रोगग्रस्त पौधे लगाते हैं, तो बीमारी पूरे खाद में फैल जाएगी, और जब आप इसे अपने बगीचे में लागू करते हैं, तो यह आपके सभी पौधों को संक्रमित करता है।
13. अपने खाद को बहुत गर्म होने देना
अधिकांश घर की खाद ठंडी खाद है, लेकिन यदि आप खाद बनाने के लिए गर्म खाद का उपयोग करना चाहते हैं, तो आपको अपने ढेर को गर्म होने देना होगा। हालांकि, अगर यह बहुत गर्म हो जाता है, तो समस्याएं शुरू होती हैं। हॉट कम्पोस्टिंग एक अलग प्रक्रिया है जो सूक्ष्मजीवों पर निर्भर करती है ताकि कार्बनिक पदार्थों को तेजी से तोड़ दिया जा सके।
जब आप हॉट कम्पोस्ट विधि का उपयोग करते हैं, तो कोर तापमान 131-49 के बीच होना चाहिए, लेकिन अधिकतम तापमान जो आप चाहते हैं कि यह पहुंचना चाहते हैं। यदि यह गर्म हो जाता है, तो यह पूरे खाद में एक सफेद सांचे को फैलाने के दौरान अपघटन के लिए आवश्यक जीवों को मारना शुरू कर देता है।
यदि आप हॉट कम्पोस्टिंग विधि का उपयोग करते हैं, तो आपको यह सुनिश्चित करने की आवश्यकता है कि ढेर बहुत गर्म न हो। कोल्ड कम्पोस्टिंग को कम तापमान की आवश्यकता होती है, और यदि आपके ढेर में कीड़े हैं, तो गर्म तापमान उन्हें मार देगा। सुनिश्चित करें कि आपके ढेर में गर्म मौसम में छाया है।
14. अपने खाद को बहुत ठंडा होने देना
विपरीत छोर पर, अपने खाद को बहुत ठंडा होने देना एक समस्या भी है, जो सर्दियों में मुश्किल में खाद बनाता है। यदि आप ठंडे तापमान और ठंड के साथ कहीं रहते हैं, तो आपके खाद को सबसे ठंडे महीनों के दौरान इन्सुलेशन और एक आश्रय स्थान की आवश्यकता होगी।
ठंड के तापमान के कारण सर्दियों में खाद धीमी हो जाती है। रोगाणुओं और जीव तेजी से काम कर रहे हैं, इसलिए यदि आप अपनी खाद को बहुत ठंडा होने देते हैं, तो इसे विघटित, प्रयोग करने योग्य खाद के साथ समाप्त होने में भी अधिक समय लगता है।
15. तुरंत अपने खाद का उपयोग करना
खाद की गलतियों में से अंतिम आप नहीं चाहते हैं कि आप अपने तैयार खाद का तुरंत उपयोग कर रहे हैं।
कम्पोस्ट को बहुत धैर्य की आवश्यकता होती है, और इसके बाद बनावट होती है जो आप चाहते हैं, अंत में इलाज में समय लगता है। यदि आप अपने बगीचे के बेड में अनचाहे खाद जोड़ते हैं, तो यह मिट्टी में नाइट्रोजन के लिए प्रतिस्पर्धा करते हुए, जड़ों की ऑक्सीजन की उपलब्धता को कम करता है। यह कुछ पौधों को बढ़ने से रोकने का कारण बनता है, या उनकी पत्तियां पीले हो सकती हैं।
इसके बजाय, अपने खाद खत्म होने के बाद न्यूनतम तीन सप्ताह तक प्रतीक्षा करें, लेकिन कुछ विशेषज्ञों का कहना है कि तीन महीने तक का इलाज करने के लिए आदर्श है। फिर, अपने बगीचे के बिस्तरों पर उपयोग करने के लिए सुरक्षित है।
अंतिम विचार
यह सब समझने में कठिन लग सकता है, लेकिन इनमें से किसी भी खाद की गलतियों को करने से बचने के लिए, जानें कि आप किन सामग्रियों को सुरक्षित रूप से खाद बना सकते हैं और आपको कितना जोड़ना चाहिए। एक अच्छा स्थान चुनें और इसे नियमित रूप से मोड़ना याद रखें। आप जितना सोचते हैं, उससे कहीं ज्यादा आसान है, इसलिए आज शुरू करें!