Berkaca, bergizi, dan mudah tumbuh, ramuan kuliner adalah beberapa tanaman yang paling memuaskan untuk disimpan di tempat tidur kebun dan wadah yang tumbuh. Tapi bumbu simpan bisa mahal, terutama jika Anda tinggal di daerah yang dingin dan perlu membeli tanaman ramuan baru setiap tahun karena mereka tidak bisa melewati musim dingin di luar ruangan. Namun, ada alternatif untuk membeli tanaman ramuan baru setiap musim semi: Anda dapat menyebarkan ramuan Anda sendiri dan tidak pernah membeli tanaman ramuan lagi!
Sebagian besar ramuan dapat dengan mudah disebarkan dari stek batang, tetapi beberapa rempah akar lebih mudah di tanah daripada air. Dalam panduan ini, tutupi bagaimana cara menyebarkan ramuan di tanah, dan juga memperkenalkan Anda pada ramuan yang dapat dimakan terbaik untuk merambat dengan metode pertumbuhan sederhana ini.
Sumber herba potongan
Paling umum, stek batang akan diambil dari ramuan di kebun Anda, tetapi Anda mungkin juga bisa mendapatkan stek dari teman atau keluarga Anda atau dari pertukaran tanaman setempat. Secara umum, stek dapat diambil sepanjang musim tanam atau kapan pun Anda perlu memangkas atau memanen bumbu Anda. Namun, musim gugur juga merupakan waktu yang tepat untuk mengambil potongan ramuan, terutama jika Anda berniat menjaga kebun ramuan dalam ruangan.
Tanaman yang mencintai panas seperti rosemary hanya tumbuh sebagai tanaman keras di zona pertumbuhan USDA 8 dan lebih tinggi. Di tempat yang lebih dingin, ramuan ini terutama disimpan sebagai tahunan atau seluruh tanaman dapat ditimbulkan oleh musim dingin di dalam ruangan. Tapi Rosemary dan ramuan tahunan lainnya sering tidak bertransisi dengan baik ke kehidupan dalam ruangan, itulah sebabnya banyak tukang kebun mengambil potongan -potongan dari ramuan lembut mereka di musim gugur.
Jika Anda memutuskan untuk mengambil stek batang dari ramuan lembut untuk musim dingin, Anda bisa sedikit lebih agresif dan mengambil lebih banyak batang dari tanaman Anda daripada yang biasanya Anda panen. Lagi pula, begitu beku masuk, tanaman ramuan itu mungkin tidak bertahan hidup. Pastikan untuk menonton ramalan lokal Anda dan mengambil semua stek yang Anda inginkan sebelum beku yang keras tiba!
Bagaimana menyebarkan ramuan di tanah
Propagasi ramuan di tanah tidak sulit, tetapi bisa sedikit lebih menantang daripada propagasi air. Hal ini sebagian disebabkan oleh fakta bahwa ramuan bertangkai kayu sebagian besar diperbanyak di tanah, dan ramuan ini cenderung menjadi petani yang lebih lambat (dan rooter yang lebih lambat) daripada tanaman ramuan bertangkai tender. Selain itu, tidak seperti propagasi air, stek yang berakar di tanah tidak akan mengekspos akar, sehingga akan sedikit lebih sulit untuk menilai bagaimana akar ramuan Anda berkembang.
Tetapi sementara perambatan tanah memiliki keanehannya, itu umumnya merupakan cara terbaik untuk menyebarkan ramuan dengan batang kayu, seperti Rosemary dan Lavender. Dan jika Anda mengikuti beberapa tips sederhana, bahkan tukang kebun pemula harus sukses rooting herba di tanah!
Apa yang Anda butuhkan:
- Herbal kuliner
- Shear atau pemangkas dapur yang tajam
- Spiritus
- Campuran awal benih
- Pot kecil atau nampan biji
- Kubah kelembaban atau kantong plastik bening
- Sumpit
- Hormon rooting (opsional)
- Kayu manis (opsional)
Proses
- Siapkan pot Anda.
Stek harus ditempatkan di tanah sesegera mungkin, sehingga masuk akal untuk menyiapkan pot tanaman Anda sebelum mengambil pemotongan dari tanaman ramuan Anda. Untuk memulai, isi pot atau baki awal benih Anda dengan campuran awal biji yang lembab. Kemudian, kencangkan dengan lembut tanah dan tusuk lubang kecil di tengah tanah di setiap pot atau sel awal biji dengan jari kelingking atau sumpit. Lubang ini adalah tempat Anda akan menanam pemotongan Anda.
- Ambil potongan Anda.
Selanjutnya, menggunakan pemangkas tajam atau gunting dapur, ambil batang yang sehat dari tanaman ramuan Anda. Untuk hasil terbaik, sterilkan pemangkas atau gunting Anda sebelum Anda mulai dengan menggosoknya dengan alkohol gosok atau larutan pemutih 10%. Setiap pemotongan batang harus setidaknya 3 hingga 4, meskipun jika Anda menginginkan tanaman ramuan yang lebih besar, Anda dapat mengambil stek yang panjangnya 6 hingga 10. Buat potongan Anda pada sudut 45 derajat di dasar batang, dan pastikan masing-masing potongan Anda tepat di bawah simpul daun. Biasanya, stek yang diambil dari batang baru yang lebih lembut akan berakar lebih cepat daripada setek berkayu, tetapi jika Anda perlu mengambil stek kayu, mereka juga bisa root!
- Hapus daun bawah.
Setelah stek Anda, pangkas beberapa daun bawah di bagian bawah batang ramuan Anda, tetapi pastikan untuk meninggalkan beberapa daun di bagian atas setiap pemotongan. Menghapus daun bawah akan membuat batang ramuan lebih mudah ditanam di tanah, dan itu akan mengurangi kemungkinan busuk juga.
- Terapkan hormon rooting atau kayu manis (jika menggunakan.)
Langkah ini opsional, tetapi dapat memberi Anda hasil yang lebih baik-terutama ketika Anda bekerja dengan rempah-rempah bertangkai kayu.
Jika Anda mau, celupkan ujung potongan dari masing -masing stek Anda ke dalam sedikit air dan kemudian oleskannya dalam hormon rooting atau kayu manis bubuk. Hormon rooting dapat mendorong stek untuk berakar lebih cepat, sementara kayu manis memiliki sifat anti-jamur yang akan menangkal jamur dan membantu menjaga batang tanaman Anda tetap sehat saat mereka mengembangkan akar.
- Pot potongan tanaman Anda.
Sekarang, dengan hati -hati tenggelamnya ujung potongan dari masing -masing stek Anda ke dalam lubang yang disiapkan di campuran awal benih Anda dan mengencangkan tanah di sekitar pangkal stek Anda. Bergantung pada ukuran stek Anda, Anda mungkin perlu mengubur stek Anda lebih dalam atau lebih dangkal untuk membuatnya tetap tegak. Secara umum, Anda ingin garis tanah setidaknya 1 di bawah daun pada stek Anda.
- Sumur air.
Setelah menanam stek Anda, menyirami tanah dengan baik dan biarkan kelebihan air mengalir keluar dari lubang drainase di pangkal panci penanaman Anda atau baki awal.
- Tambahkan tutupan kelembaban.
Selanjutnya, tutupi panci atau baki awal Anda dengan kubah kelembaban yang jelas. Jika Anda tidak memiliki kubah kelembaban, kantung ziploc bening atau kantong plastik bening lainnya juga akan berfungsi. Kubah kelembaban dan baggies akan membantu mengunci tingkat kelembaban tanah, mengurangi jumlah air yang dibutuhkan stek Anda dan mencegah stek yang lembut dari mengering dengan cepat. Jika Anda menggunakan kantong ziploc atau kantong plastik, Anda mungkin ingin memasukkan sumpit ke dalam campuran awal benih Anda untuk membantu mendukung penutup plastik sehingga tidak duduk langsung di stek Anda.
8. Tambahkan cahaya.
Setelah stek ramuan Anda semuanya pot, letakkan pot tanaman Anda di jendela yang menerima cahaya yang terang dan tidak langsung, atau cahaya belang -belang sepanjang hari. Secara umum, cahaya terang bisa terlalu banyak untuk stek tanaman yang halus, jadi Anda mungkin tidak ingin menempatkan stek Anda di titik yang sangat terang. Cahaya yang buruk juga tidak dianjurkan, karena stek tidak akan menerima energi yang mereka butuhkan untuk berakar. Jika Anda tidak memiliki jendela yang menerima cahaya yang baik sepanjang hari, Anda juga dapat menemukan potongan ramuan Anda di bawah cahaya tumbuh. Untuk pertumbuhan yang tepat, lampu tumbuh harus disimpan selama 6 hingga 8 jam setiap hari.
- Cenderung potongan Anda.
Root herbal yang berbeda pada tingkat yang berbeda, jadi Anda harus bersabar saat Anda menunggu stek baru Anda berakar. Selama waktu ini, pastikan stek Anda menerima 6 hingga 8 jam cahaya setiap hari dan sesering sesek ini sehingga campuran awal benih tetap lembab secara konsisten tetapi tidak pernah basah. Beberapa ramuan dapat mulai berakar dalam satu atau dua minggu, tetapi ramuan lain yang tumbuh lebih lambat dapat memakan waktu antara 1 hingga 2 bulan untuk mengembangkan akar. Selama stek Anda terlihat sehat, hijau, dan subur, mereka cenderung berkembang dengan baik, dan tidak perlu menilai sistem root mereka. Namun, jika Anda melihat bahwa stek Anda mulai layu dan cokelat saat merambat, stek yang belum diambil, dan Anda harus memulai kembali dengan stek segar.
- Repot tanaman Anda.
Setelah stek Anda tumbuh untuk sementara waktu dan mereka mulai menumbuhkan akar, Anda mungkin perlu merepotasi mereka dalam pot yang lebih besar untuk memberi mereka lebih banyak ruang untuk tumbuh. Saat repotting stek, pilih pot yang hanya satu atau dua ukuran yang lebih besar dari pot yang ditanam, dan pastikan pot memiliki banyak lubang drainase di pangkalan. Sementara campuran awal biji bekerja dengan baik ketika Anda baru saja memulai stek baru, Anda ingin menanam tanaman ramuan yang mapan dalam campuran pot yang kaya , yang lebih cocok untuk menjaga kesehatan tanaman dari waktu ke waktu.
Herbal apa yang harus Anda sebarkan di tanah?
Rempah-rempah bertangkai, seperti kemangi dan mint, dapat disebarkan di tanah; Namun, rempah -rempah ini sering berakar lebih cepat dalam air. Tetapi jika Anda ingin menyebarkan herbal bertangkai kayu, Anda biasanya akan beruntung dengan metode propagasi tanah. Sementara Anda dapat bereksperimen dengan merambat herbal yang berbeda di tanah, beberapa ramuan paling umum untuk merambat dengan teknik ini meliputi:
1. Lavender
Lavender yang harum adalah favorit di tukang kebun aroma, dan varietas lavender yang dapat dimakan dapat digunakan untuk membumbui jeli, teh herbal, permen, dan suguhan manis lainnya. Tapi lavender bisa rumit untuk tumbuh dari biji, yang merupakan masalah jika Anda ingin lebih banyak tanaman lavender untuk kebun Anda tetapi Anda tidak ingin menghabiskan banyak uang. Salah satu pilihan yang baik adalah menyebarkan lavender dari stek batang menggunakan metode propagasi tanah.
Seperti halnya ramuan lainnya, stek lavender harus setidaknya 3 hingga 4, dan daun bawah pada batang pemotongan harus dipotong untuk membuat penanaman lebih mudah. Kesabaran adalah kunci ketika menumbuhkan lavender dari stek, karena ramuan yang tumbuh lambat ini dapat memakan waktu antara 2 dan 6 minggu untuk berakar. Namun, Anda umumnya dapat mempercepat hal -hal dengan menggunakan hormon rooting.
2. Rosemary
Rosemary adalah ramuan lembut yang tidak berlebihan di daerah dingin. Banyak tukang kebun menumbuhkan rosemary sebagai tahunan, atau mereka berusaha membawa pot rosemary di dalam ruangan untuk musim dingin. Tetapi tanaman rosemary bisa sulit untuk beralih ke kehidupan dalam ruangan, dan banyak tanaman hanya akan layu ketika mereka dibawa ke dalam.
Meskipun Anda mungkin berhasil mengatasi seluruh musim dingin tanaman rosemary di dalam ruangan, jika Anda pernah berjuang untuk menyesuaikan rosemary ke rumah Anda, Anda mungkin ingin mencoba menumbuhkan stek rosemary sebagai gantinya. Stek rosemary dapat diambil dari tanaman sepanjang musim, atau Anda bisa menunggu sampai musim gugur dan mengambil stek sebelum diharapkan. Untuk membuat tanaman Anda senang, pastikan stek rosemary Anda memiliki banyak kelembaban, dan letakkan tanaman rosemary pot di dekat pelembab atau di atas nampan kerikil sehingga mereka tidak mengembangkan daun yang renyah.
3. Sage
Akar bijak dengan mudah di tanah atau air, tetapi bagian bijak bertangkai kayu termudah untuk berakar di tanah. Karena Sage adalah ramuan abadi di sebagian besar daerah, Anda mungkin tidak perlu menyebarkan tanaman bijak Anda sama sekali. Tetapi jika Anda ingin menambahkan lebih banyak tanaman bijak ke lanskap Anda, atau jika Anda ingin berbagi bijak dengan teman dan keluarga, Anda dapat dengan mudah membuat tanaman baru dengan perbanyakan tanah.
Saat menyebarkan bijak, gunakan batang baru jika memungkinkan dan pastikan potongan Anda setidaknya 3 hingga 4. Dibandingkan dengan Rosemary dan Lavender, tanaman bijak mengembangkan akar relatif cepat, dan Anda harus mulai melihat akar berkembang di tanaman bijak baru Anda dalam waktu sekitar 2 hingga 3 minggu.
4. Oregano
Oregano adalah ramuan hardy lain yang overwinters dengan baik di sebagian besar wilayah, tetapi Anda masih bisa menyebarkan ramuan ini jika Anda ingin mendapatkan lebih banyak oregano gratis! Oregano dapat diperbanyak di tanah atau air, dan Anda biasanya akan mendapatkan akar lebih cepat jika Anda memilih bagian lembut dari tanaman untuk propagasi. Dengan metode propagasi tanah, tanaman Oregano biasanya membutuhkan waktu sekitar 4 hingga 5 minggu untuk berakar.
5. Thyme
Thyme juga dapat disebarkan dengan perambatan tanah, tetapi juga bekerja dengan baik dengan perambatan air. Ramuan yang tumbuh lambat ini bisa memakan waktu lama untuk tumbuh dari biji, itulah sebabnya banyak tukang kebun memilih untuk menumbuhkan thyme dari stek jika mereka ingin membuat tanaman thyme baru. Ketika diperbanyak di tanah, tanaman thyme harus memakan waktu sekitar 1 hingga 2 bulan untuk mulai rooting.
6. Marjoram
Seperti Rosemary, Marjoram adalah ramuan yang suka panas yang tidak berlebihan di daerah dingin. Tetapi Anda dapat menjaga tanaman marjoram Anda tetap kuat sepanjang musim dingin dengan propagasi.
Cara termudah untuk merambat tanaman marjoram adalah dengan membagi tanaman dengan memisahkan bagian marjoram yang lebih kecil dan berakar dan pot di tanah. Tetapi Anda juga dapat melakukan root marjoram dari stek, yang bisa sangat berguna jika Anda ingin menyebarkan marjoram batang yang Anda beli di toko kelontong! Seperti Oregano, tanaman Marjoram membutuhkan waktu sekitar 1 bulan untuk menghasilkan akar dengan perbanyakan tanah.
Mengapa menyebarkan herbal?
Menumbuhkan herbal Anda sendiri dari stek adalah cara yang bagus untuk menghemat uang, dan itu bisa menjadi pengalaman yang memberdayakan juga. Lagi pula, begitu Anda telah menguasai seni menyebarkan tanaman Anda sendiri, tidak perlu membeli start tanaman atau ramuan biji lagi! Namun, jika Anda masih di pagar tentang apakah Anda ingin menyebarkan ramuan atau tidak, beberapa fasilitas utama propagasi ramuan meliputi:
- Penghematan uang.
Alasan utama mengapa sebagian besar tukang kebun menyebarkan herbal mereka sendiri adalah untuk menghemat uang. Dengan menumbuhkan herbal dari stek, Anda dapat menghilangkan kebutuhan untuk membeli tanaman ramuan baru setiap tahun, dan seiring waktu, itu dapat menambah banyak penghematan!
- Kontrol kualitas.
Jika Anda menjaga kebun organik, melacak tanaman ramuan yang ditanam secara organik bisa rumit. Tetapi jika Anda membeli herbal organik sekali, Anda dapat membuat mereka tetap berjalan tahun demi tahun dengan propagasi. Terlebih lagi, dengan menyebarkan tanaman Anda sendiri, Anda akan memiliki kendali penuh atas bagaimana mereka tumbuh, dan Anda dapat mengambil stek dari tanaman tertentu yang menunjukkan variasi atau karakteristik unik lainnya yang ingin Anda lestarikan.
- Kecukupan mandiri.
Ada sesuatu yang sangat memuaskan tentang mengetahui bahwa Anda dapat membuat tanaman sendiri kapan pun Anda mau. Jika Anda menikmati swasembada dan persiapan, menyebarkan tanaman yang dapat dimakan adalah keterampilan yang penting untuk dikuasai!
- Lebih mudah musim dingin.
Jika Anda tinggal di daerah dengan musim dingin yang dingin, rempah-rempah yang suka panas seperti rosemary tidak akan berlebihan di luar ruangan. Akibatnya, banyak tukang kebun berusaha untuk mengatasi herbal ini di dalam, tetapi tanaman dewasa kadang -kadang bisa rewel karena ditransplantasikan. Namun, potongan ramuan lebih mudah dibawa ke dalam ruangan, dan mereka biasanya beradaptasi lebih mudah dengan kehidupan dalam ruangan daripada tanaman dewasa!
- Sentimen .
Mungkin nenek Anda memiliki sepetak lavender, dan Anda ingin mengambil potongan -potongan dari tanamannya dan membawanya ke rumah Anda sendiri. Atau mungkin Anda memiliki taman ramuan yang indah, tetapi Anda bergerak, dan Anda ingin membawa beberapa tanaman Anda. Dalam kedua contoh ini, menyebarkan ramuan dari stek batang dapat membantu Anda menjaga tanaman penting (dan kenangan yang terkait dengannya) tumbuh selama bertahun -tahun!
- Itu menyenangkan!
Tentu saja, perambatan tanaman juga menyenangkan, dan merupakan kesempatan belajar yang sangat baik bagi petani muda. Jika Anda memiliki anak yang mengekspresikan minat dalam berkebun, mengapa tidak mengizinkan mereka menyebarkan beberapa herbal mereka sendiri untuk disimpan di kebun ramuan mini mereka sendiri? Menumbuhkan tanaman mereka sendiri dari awal dapat membuat ibu jari hijau muda merasa lebih percaya diri dalam keterampilan berkebun mereka, dan ini cara yang bagus untuk belajar lebih banyak tentang tanaman.
Pertanyaan yang sering diajukan
Beberapa herbal menyebar lebih mudah dalam air daripada yang lain. Rempah-rempah yang ditumbuhkan, seperti kemangi dan mint, umumnya paling mudah menyebar di dalam air, sedangkan ramuan bertangkai kayu merambat dengan baik di tanah. Beberapa ramuan terbaik untuk merambat di tanah termasuk rosemary, lavender, dan thyme.
Stek ramuan dapat diambil sepanjang musim tanam, tetapi Anda biasanya mendapatkan hasil terbaik jika Anda mengambil stek di musim semi atau musim panas ketika herbal tumbuh secara aktif. Stek juga dapat diambil dari ramuan di akhir musim panas hingga awal musim gugur jika Anda ingin menyebarkan ramuan tahunan yang tidak akan bertahan di musim dingin. Namun, yang terbaik untuk menghindari propagasi ramuan yang secara aktif berbunga, karena tanaman ini memiliki lebih sedikit energi untuk mengarahkan ke arah pengembangan akar.
Tidak. Sementara beberapa tanaman, khususnya kaktus dan sukulen, sering kali perlu berperasaan sebelum merambat, ini tidak benar dengan herbal. Stek ramuan harus ditempatkan di dalam air atau pot di tanah sesegera mungkin agar tidak mengering.
Ya. Secara teknis, Anda dapat meletakkan stek langsung ke tanah tepat setelah mereka terpotong dari tanaman induknya. Yang mengatakan, Anda akan sering mendapatkan hasil yang lebih baik dengan propagasi tanah jika Anda mencelupkan stek dalam rooting hormon sebelum menanamnya di tanah.
Ada beberapa alasan mengapa potongan ramuan mungkin membusuk alih -alih rooting. Jika stek diambil dengan gunting kotor, bakteri dapat ditransfer ke jaringan tanaman yang dipotong, dan ini dapat mendorong pembusukan. Stek juga dapat membusuk jika mereka menyiram terlalu banyak dan disimpan di tanah yang tergenang air.
Ya! Salah satu hal terbaik tentang menyebarkan potongan ramuan adalah Anda dapat menyebarkan herbal toko kelontong dan tidak perlu membeli ramuan segar lagi. Rosemary, thyme, oregano, dan ramuan bertangkai kayu lainnya tersedia di sebagian besar toko kelontong, dan mereka dapat dengan mudah berakar di tanah dengan sedikit hormon rooting.
Ringkasan
Jika Anda menjadi lembut, ramuan tahunan di kebun Anda, menyebarkan potongan ramuan Anda sendiri mungkin sudah menjadi bagian dari daftar periksa taman musim gugur Anda. Tetapi bahkan jika Anda tidak ingin overwinter herbal di dalam ruangan, ada banyak alasan mengapa Anda mungkin ingin menyebarkan herbal untuk penggunaan di masa depan. Dari pemberian hadiah hingga penghematan uang, menyebarkan herbal Anda sendiri adalah proses yang bermanfaat, dan dapat dengan mudah dicapai hanya dengan sedikit tanah, beberapa pot, dan beberapa potongan ramuan segar!
Setelah Anda berhasil menyebarkan ramuan Anda sendiri, mereka dapat ditanam di kebun Anda atau di pot. Namun, jika suhunya terlalu dingin, Anda mungkin perlu menjaga herbal Anda di dalam ruangan sampai musim semi. Jika ini masalahnya, lihat panduan kami tentang menanam ramuan di dalam ruangan untuk lebih banyak tips perawatan ramuan!