Zemes ķirsis, kā arī plaši pazīstams kā miziņas tomāts, miziņas ķirsis, kapu zoss un zemeņu tomāts, ir viegli augošs, garšīgs ēdams auglis, par kuru daudzi dārznieki vēl nezina.

Bet viņiem vajadzētu būt; Šis mazpazīstamais auglis ar tropisku garšu ir zelta dārgums! Zemes ķiršu augi ātri aug un ražo bagātīgus saldos augļus, padarot tos par perfektu izvēli jebkuram mājas dārzam.

Kas ir zemes ķirši?

Kad cilvēki pirmo reizi redz zemes ķiršus, viņi parasti komentē līdzību ar tomatilliem papīra miziņas dēļ, kas ieskauj augļus. Un viņi nav pārāk tālu no patiesības. Zemes ķirši ir daļa no Nightshade ģimenes, kurā ietilpst tomāti un tomatillos. Viņi ir dzimtene Ziemeļamerikā un Dienvidamerikā, un ģimenē ir 75 sugas; Tomēr tikai daži ir izplatīti kā dārza augs.

Zemes ķirši ir garšīgs, bet mazāk pazīstams dārza augs-bet noteikti ir vērts uzzināt vairāk!

Zemes ķirši nav faktiski ķirši vai pat saistīti ar labi zināmajiem īstajiem sarkanajiem ķiršiem. Viņi ir tik nosaukti, jo ir apaļi kā ķirši un tāpēc, ka augļi nokrīt uz zemes, kad tie ir pilnībā nogatavojušies.

Zemes ķirši ir ikgadējs augs, kas katru gadu jāpārstāda. Tomēr tas arī viegli sēž. Tātad, ja jūs to iestādīsit vienu gadu, tas ir ļoti iespējams, ka nākamajā gadā dārzā būs brīvprātīgi augi, ja vien jūs uzmanīgi neuzņemat visus augļus (kas satur sēklas).

Zemes ķirši ir mīļi pēc to saldās, tropiskiem līdzīgiem aromātiem. Tie garšo kā sajaukums starp zemenēm un ananāsiem ar citrusaugļu mājienu. Tā ir patiesi unikāla un vilinoša aromāts, kas atstās iespaidu uz visiem jūsu dzīvē visiem gardēžiem un augļu cienītājiem.

Zemes ķiršu augs aug arī līdzīgi kā tomātu vai tomatillo augs. Stublāji ir lieli un izplešas, un augi var izklīst diezgan tālu, ja viņiem tiek dota vieta. Sizrauti augļi izskatās kā mazas ķīniešu laternas, kas karājas no zariem.

Zemes ķiršu augļi aug papīra mizā, kas viegli atnāk, lai iekšpusē atklātu sulīgo kārumu. Kad augļi nobriest, tas pagriežas no gaiši zaļi dzeltenas līdz dziļi dzeltenai vai oranžai. Tekstūra ir starp stingra ķiršu tomātu un plūmju. Katru zemes locekli piekrauts ar tonnām sīku sēklu, bet ēšanas laikā tās nav tik pamanāmas.

Zemes ķiršu veidi

Sēklu kompānijas gadu desmitiem ilgi pārdod zemes ķiršus, bet mūsdienās tie parasti tiek atrasti tikai specialitātes vai mantojuma katalogos. Zemes ķirši kādreiz bija diezgan populāri, un ir diezgan daudz šķirņu, no kurām izvēlēties.

Dārznieki visā pasaulē paši ir izstrādājuši jaunas šķirnes, ietaupot sēklas, kad viņi iet. Ir daži skaisti stāsti, kas jāiet kopā ar sēklām; Gadu gaitā daudzas no šīm šķirnēm izdzīvoja tikai ar mājas dārznieku centieniem. Tas ir mantojuma sēklu brīnums.

Physalis Pruinosa

Physalis Pruinosa ir visizplatītākais zemes dārzu grunts ķiršu dažādība, un to ir vairākas šķirnes.

Šī šķirne, kas dzimusi Centrālamerikā, ir vispopulārākais un plaši izplatītais dārza zemes ķiršu tips. Ir daudz šķirņu ar atšķirīgiem garšas profiliem un augšanas paradumiem. Augi ir prostalēti, izplatās uz āru, kā arī aug uz augšu. Augļi parasti ir "plati un nokrīt no auga, kad nogatavojušies.

  • Tante Mollija - Polijas mantojuma šķirne, kas Amerikas Savienotajās Valstīs reģistrēta jau 1837. gadā. Augi vidēji 2,5 pēdas gari un plati. Augļi ir "diametrā un zeltaini dzeltenā krāsā. 70 dienas.
  • Kazakas ananāsi - dziļi zeltaini dzelteniem augļiem ir dominējoša ananāsu garša. Augi vidēji 2-3 pēdas gari. Arī no Polijas, iespējams, tas pats, kas tante Mollija. 75 dienas.
  • Goldijs - Austrijas šķirne, kas tur pazīstama kā Huberšmidts. Lielāka oga nekā kazack; vidēji 2-3 pēdas.
  • Mary's Niagara -oriģinālā sēkla, kas iegūta no sievietes vārdā Marija Niagra-on-the-Lake, Ontario, kura tos pārdeva uz ceļa stenda. Marmora izmēra zelta augļi ar ananāsu un vaniļas mājieniem. Aug 3 pēdas garš un 4 pēdas plats. Augļi nogatavojas agrāk nekā citi; Ideāli piemērots īsām augšanas sezonām.
  • New Hanover - izstrādājis Keitija Hofmana Slonakere no Pensilvānijas. Papildu salds un augļu. 65-75 dienas
  • Yantar - izstrādāts Baltkrievijā, "Yantar" nozīmē "dzintars". Reti, līdzīgi kā kazaku ananāsi. Mazāks nekā vairums šķirņu, tas izplatās tikai 6-18 "platumā.

Phyalis Peruvija

Šie augļi nav tie, kas visbiežāk audzēti dārzos, bet tie ir tie, kas parasti sastopami ražošanas ejās.

Vietējā Peru gruntsmerija, parasti tas ir augļi, kas atrodami pārtikas preču veikalos vai speciālos tirgos ar nosaukumu Zelta ogu. Šie augi ir gari un aug taisni, bieži sasniedzot 4-6 pēdas. Augļus sagriež vai izvelk no auga. To parasti sauc par zemes ķiršu sēklu katalogos un veikalos, kas ir ļoti mulsinoši!

Tas nav zemes ķirsis, uz kuru mēs atsaucamies vai apspriežam šajā Grow rokasgrāmatā. Tomēr jūtieties brīvi izaugt arī šo, ja jums ir vieta!

Stādīšanas prasības zemes ķiršiem

Zemes ķiršu augi aug apmēram trīs pēdu augsti un trīs pēdas plati, aizņemot ievērojamu vietu. Tomēr tie ir pašpiesaudīgi, un viens augs ražos daudz, tāpēc nejūtiet, ka jums ir nepieciešams stādīt vairāk par vienu.
  • Cietības zona 4. vai augstāka
  • Telpa-vairums šķirņu aug 2-3 pēdas garumā un 2-4 pēdas plata.
  • Pilnīga saule.
  • To var audzēt dārzā vai traukos.
  • Augu zemes ķirši prom no citiem Nightshade ģimenes locekļiem, tāpēc kaitēkļi un slimības nepārsniedz tos visus (tas ietver kartupeļus, tomātus, papriku un baklažānus).
  • Zemes ķirši ir pašapzinīgi, tāpēc, lai veidotu augļus, jums tas jāaudzē tikai.

Kā audzēt zemes ķiršus

Zemes ķirši dīgst lēni, tāpēc vislabāk ir tos sākt telpās un pēc tam transplantēt uz dārzu vai konteineru, tiklīdz tie dīgst. Tos var arī sēt arī; Labākā izvēle jums ir atkarīga no klimata.

Šiem saldajiem izplešanās augiem ir arī zems dīgtspējas ātrums, kas nozīmē, ka ne katra sēkla, kuru jūs augsities, veiksmīgi dīgst. Vienmēr iestādiet vairāk zemes ķiršu sēklu, nekā jums būs nepieciešams. Ja jūs nonākat pārāk daudz stādu, jūs vienmēr varat tos dāvināt kaimiņiem vai draugiem.

Sākot sēklas telpās

Tāpat kā vairums nakšņošanas, zemes ķirši ir maigi viengadīgie viengadīgie, kas jāsāk telpās vai stādīt no transplantātiem.
  1. Augu sēklas telpās 6-8 nedēļas pirms pēdējās sals.
  2. Piepildiet trauku ar labas kvalitātes sēklām, sākot ar augsnes maisījumu, un samitriniet. Pirms stādīšanas slapjš augsne, tāpēc sēklas netraucē, to darot pēc tam.
  3. Ievietojiet 2-3 sēklas traukā, pārklājot tās ar collu augsni. Viegli nospiediet augsni, lai nostiprinātu sēklas.
  4. Pārklājiet trauku ar plastmasas maisiņu, lai saglabātu mitrumu. Atstājiet vienu somas stūri atvērtu gaisa plūsmai.
  5. Katru dienu viegli miglojiet augsni.
  6. Pēc 6 dienām līdz 2 nedēļām sēklas dīgst.
  7. Pēc kāpostu parādīšanās noņemiet plastmasas mitruma maisiņu.
  8. Katru dienu turpiniet tos viegli laistīt.
  9. Kad stādi ir 2-3 collas garš, tie ir gatavi pārstādīšanai.
  10. Neuzņemieties stādus uz dārzu, kamēr nav pagājuši visi sala briesmas.
  11. Aclimatizējiet maigos stādus āra temperatūrā, tos sacerējot. Tas nozīmē, ka katru dienu tos ved uz nelielu laika pieaugumu, lai tie varētu pielāgoties temperatūras izmaiņām. Pirmajā dienā atstājiet tos uz stundu. Katru dienu palieliniet to par stundu, līdz 10 dienu beigās viņi ir pilna laika.
  12. Augu stādi dārzā 2 pēdu attālumā viens no otra visos virzienos. Šie mazuļi izplešas un izplatās!

Tieša sivēnmāte

Ja jūs nolemjat tiešā veidā uzklausīt zemes ķiršus, pārliecinieties, vai jūsu augšanas sezona, kas nesatur salas, ir pietiekami ilga. Pretējā gadījumā sāciet no transplantācijas.
  1. Augu pēc visām sals briesmām ir pagājušas.
  2. Pirms stādīšanas samitriniet augsni (ja jūs to darāt pēc stādīšanas, jūs, visticamāk, traucēsit sēklas).
  3. Novietojiet sēklas uz augsnes un pārklājiet ar netīrumu collu. Paziņojiet augsni uz leju, lai nostiprinātu sēklas.
  4. Ūdens katru dienu ar maigu aerosolu, lai neizjauktu sēklas.
  5. Var paiet līdz 2 nedēļām, lai sēklas dīgtu un parādītu kāpostus.
  6. Kad stādi ir 2-3 collas gari, plāni, tāpēc tie atrodas vismaz 2 pēdu attālumā viens no otra.

Augu aprūpe

Mitruma kontrole ir galvenais faktors, lai veiksmīgi audzētu grunts ķiršus.
  1. Ūdens ik pēc dažām dienām, tāpēc augsne regulāri paliek mitra. Ņemiet vērā pārmērīgu dzirdināšanu; Zemes ķiršiem nepatīk slapjš vai pārāk mitra augsne.
  2. Sausos vai sausuma apstākļos jums, iespējams, vajadzēs laistīt katru dienu. Kamēr viņiem nepatīk slapju pēdas, viņiem arī nepatīk pilnīgi izžūt. Ja apstākļi ir pārāk sausi, viņi nometīs savus ziedus un nenosaka augļus.
  3. Mulčas zem augiem un ap augiem, lai novērstu nezāles. Tas arī vēlāk atvieglo ražas novākšanu un palīdz ar mitruma aizturi.
  4. Nelietojiet vertikāli visu augu; Tas samazina augļu ražošanu. Tomēr mēs ļoti iesakām atbalstīt zarus, tāpēc tie nemelo uz zemes. Jūs varat izmantot tomātu būri vai režģi, bet nepiespiest gruntsmerherry augu tikai augt uz augšu; Ļaujiet tai izplešot.
  5. Augi nav sala izturīgi. Ja pastāv sals, pārklājiet augus.

Tvertņu augšana

Tvertņu audzēšana ir arī malta ķiršu iespēja.
  1. Transplantācijas stādi (vai sāk sēklas) pie galona izmēra konteinera vai lielāka. Atcerieties, ka šie augi kļūst diezgan lieli, un tas nozīmē arī plašu sakņu sistēmu.

Ražas novākšana un uzglabāšana zemes ķirši

Ir viegli zināt, kad zemes ķirši ir gatavi novākšanai-tie jums nokrīt no auga!

Viena no ārkārtas lietām par zemes ķiršiem ir tā, ka viņi jums paziņo, kad viņi ir gatavi novākšanai - viņi vienkārši nokrīt no krūma. Pēc veidošanās viņi mēdz nogatavoties lēnām, tāpēc esiet pacietīgs. Kad viņi ir uz zemes, viņi ir gatavi ēst.

Zemes ķirši turpinās augt un nobriest pēc kārtas, līdzīgi kā tomāti, līdz pirmajam sals. Sākot ar jūlija beigām vai augustu, turiet zem augiem, lai redzētu, vai ogas vēl ir nogatavojušās.

Lai novāktu, vienkārši izvēlieties tos no zemes. Mēs iesakām novietot kartona gabalu zem augiem, kad augļi sāk nobriest, tāpēc tos ir vieglāk savākt. Var būt izaicinoši redzēt miziņus augļus uz zemes zem augiem, ja tur aug dažas nezāles vai zāle.

Nelieciet augļus no auga, ja vien kāda iemesla dēļ jūs novācāt pīrāgu, nenogatavinātas ogas. Viņi neturpinās labi nogatavoties no auga. Tiklīdz jūs sākat redzēt dažus nogatavojušos augļus zem Groundcherry auga, pārbaudiet ik pēc pāris dienām un paņemiet nobriedušas ogas, kad tās redzat. Viņi puvi uz zemes, ja tur paliks pārāk ilgi.

Lai ēst maltus ķiršus svaigus, vienkārši noņemiet papīra miziņu un ielieciet augļus mutē. Neēdiet miziņas.

Pirmajā sals cietīs visi augļi, un augs sāks nomirt - tas nemaz nav tolerants pret aukstumu. Parasti uz augiem joprojām ir tonnas zaļu augļu, kas gaida nobriedušu. Ja jūs atstājat tos uz auga, viņi iegūs apsaldējumus un būs neēdami. Tomēr, ja jūs pievēršat īpašu uzmanību sala datumiem, jūs varat iepriekš izvēlēties visus zaļos augļus. Viņi nebūs nogatavojušies līdz pilnam saldumam, bet tie ir lieliski marinēti vai izmantoti salsā, daudz kas, tāpat kā ar zaļajiem tomātiem.

Zemes ķiršu augļu krājumus mizā līdz 3 mēnešiem. Sakārtojiet augļus vienā slānī un noņemiet miziņas, līdz plānojat tos ēst. Uzglabāt vēsā, sausā vietā. Sakņu pagrabs vai pagrabs parasti ir labs.

Potenciālie kaitēkļi un slimības

Zemes ķiršu augi ir izturīgi un reti satrauc slimības, taču ir daži kukaiņi un kaitēkļi, kas jāņem vērā. Lielākie nemiernieki parasti ir kļūdaini savvaļas dzīvnieki, kuri vēlas saldu uzkodu. Visi jenoti, brieži un vāveres bauda zemes ķiršu uzkodas. Tomēr, būdams kā nogatavojušies augļi, nokrīt zemē zem plaši izplatītā auga, tie nav visvieglāk, ja šie 4 kāju kritiķi nav atrodami.

Trīs izklāta kartupeļu vabole ( Lema Daturaphila)

Svītrainas vaboles, kas kopīgas citiem dārza augiem, arī uzmācas zemes ķiršiem.

Nopietni un nozīmīgi kaitēkļi zemes un tomatillo augiem, trīs izklāta kartupeļu vabole nejaucas apkārt. Tomēr jautri tas reti traucē kartupeļiem. Iespējams, ka tas ir ieguvis šo vārdu, jo tas nedaudz atgādina Kolorādo kartupeļu vaboļu pēc izskata.

Trīs izklātu kartupeļu vaboļu kāpuru lūks vasarā lielās grupās un ēd katru lapotnes plankumu, ko viņi var atrast. Kāpuru identificēšanas atslēga ir tā, ka viņi sedz muguru ar savām fekālijām (bruto !!), tāpēc virs ķermeņa virsū redzēsit apaļu tumšu lietu kaudzes.

Pieaugušie ir 7-8 mm gari un spilgti dzeltenīgi oranžā krāsā. Viņu spārniem ir tumši brūnas svītras abās pusēs un viena pa vidu. Šeit rodas viņu kopējais nosaukums. Viņi atrodas spilgti dzeltenu olu kopas lapu apakšpusē; Sekojiet līdzi arī tiem, kā arī kāpuriem un pieaugušajiem.

Kāpurus, olas un pieaugušās vaboles var novietot ar rokām no augiem un iznīcināt; Tomēr tas ir laikietilpīgi, ja jums ir ievērojama invāzija. Neem eļļas aerosols darbojas labi, lai apkarotu kāpurus un olas (tas nedarbojas ar cietsirdīgiem vaboļu pieaugušajiem).

Tomātu ragu tārpi

Tomātu ragu tārpi var radīt problēmas zemes ķiršiem.

Tā kā zemes ķirši ir Nightshade un tomātu ģimeņu loceklis, tie ir jutīgi arī pret tomātu ragu tārpiem. Masīvos zaļos kāpurus nav iespējams palaist garām. Izvēlieties tos un atceļot tos tālu no sava dārza - tomātu raga tārps vēlāk mirdz krāšņā Sfinksa košē.

Ciparspēles

Cutworms var sagriezt jaunus stādus tieši uz leju, bet vecais papīra kausa apkaklīšu triks darbojas labi, lai aizsargātu jūsu zemes ķiršus (un citus mazus stādus).

Šie nekaunīgie kukaiņi uzbrūk jauniem stādiem, sagriežot kātu auga pamatnē. Cutworms ir parasts dārza kaitēkls, nevis tikai problēma ar zemes ķiršu augiem. Diemžēl jūs bieži nezināt, ka viņi tur atrodas, kamēr neredzat nogrieztus mazuļa stādus. Lai neļautu cipariem piekļūt jaunajiem augiem, novietojiet apkakli ap augu pamatni (papīra kauss ar apakšējo nogriezni darbojas lieliski!).

Ko darīt ar zemes ķiršiem

Jūs būsiet pārsteigts par to, cik daudzos veidos, kurus varat izmantot un saglabāt šo saldo tomātu radinieku!