21 vegetais para tirar o máximo proveito do seu jardim de pés quadrados

Crescer um jardim de pés quadrados é uma das melhores maneiras de maximizar a colheita do jardim e tirar o máximo proveito de um espaço pequeno. Essa técnica inovadora de jardinagem foi desenvolvida por Mel Bartholomew em 1981 e cresceu em popularidade desde a sua simplicidade e conveniência.

Jardins quadrados podem ser tão pequenos quanto 4 por 4 em tamanho. Esses espaços de jardim são divididos em 1 áreas quadradas, que são semeadas com vegetais ou plantas de frutificação. Embora você possa cultivar uma grande variedade de plantas nesse tipo de jardim, você obterá uma colheita maior ao cultivar plantas compactas que produzem altos rendimentos de frutas e legumes.

Para começar com seu próprio jardim de pés quadrados, listamos algumas das plantas mais produtivas e pequenas e amigas do espaço no guia abaixo. Também incluímos dicas de espaçamento de plantas, então você saberá exatamente quantas cenouras, tomates e outros vegetais você pode crescer em um único pé quadrado!

21 vegetais para tirar o máximo proveito do seu jardim quadrado

Em jardins quadrados, as plantas são divididas principalmente pelo tamanho. As cenouras, por exemplo, são consideradas pequenas plantas porque você pode encaixar muitas delas em um único quadrado. Os tomates, por outro lado, são grandes plantas, e cada planta de tomate deve receber um pé quadrado de espaço em crescimento.

Na lista abaixo, você encontrará algumas das principais plantas para crescer em jardins quadrados para maximizar o rendimento da colheita. Plantas extras grandes, como abóboras, geralmente não são recomendadas para jardins de pés quadrados, pois se espalham muito. No entanto, se você realmente deseja cultivar abóboras, pode semear alguns recipientes perto do seu jardim quadrado e treinar suas videiras para crescer longe do leito do seu jardim.

1. Cenoura

As cenouras crescem de forma compacta e não se espalham. Embora as condições apertadas possam produzir raízes malformadas ou atrofiadas, se você fornecer às cenouras cerca de 3 do espaço em crescimento, elas devem crescer muito bem. Isso significa que, em um jardim quadrado, você pode cultivar cerca de 16 cenouras em um pé quadrado de espaço em crescimento.

Como as cenouras são relativamente frias, elas são algumas das primeiras plantas que você pode semear na primavera e as últimas colheitas do outono também! Se você quiser, pode plantar todo o seu jardim com cenouras na primavera e depois trocar alguns dos quadrados em crescimento com outros vegetais quando a temperatura esquentar. Para aumentar ainda mais sua colheita de cenoura, as sementes de cenoura de sucessão a cada poucas semanas durante a estação de crescimento, para que você sempre tenha cenouras deliciosas e frescas à mão!

2. Tomate

Os tomates são plantas maiores, então você não pode caber como muitos deles em um jardim de pés quadrados. No entanto, se você escolher as plantas de tomate certas, ainda poderá cultivar uma colheita saudável de tomates suculentos para saladas ou conservas.

As variedades indeterminadas de tomate são recomendadas para jardins de pés quadrados, enquanto os tomates determinados são melhores para o plantio de contêineres. Isso ocorre porque os tomates indeterminados crescem verticalmente e podem ser mantidos mais compactos com as trelisões e a poda regular. Em um jardim quadrado, semeia 1 tomate indeterminado por quadrado de plantio e certifique-se de mantê-lo bem fertilizado, para que não rouba nutrientes de plantas cultivadas nas proximidades.

3. Pepper

Como os tomates, os pimentões são plantas relativamente grandes. Em um jardim quadrado, uma única campainha ou planta de pimenta quente exigirá um pé quadrado de espaço para si mesmo. Dito isto, os pimentões podem crescer prolificamente e continuar produzindo frutas até o outono, para que você ainda poderá obter uma colheita saudável de pimentão de uma única planta.

Se você deseja aumentar o rendimento da pimenta, forneça às suas plantas bastante fertilizante com baixo nitrogênio. Também é uma boa idéia adquirir o hábito de escolher regularmente seus pimentões, pois a colheita frequente incentivará suas plantas a produzir mais frutas.

4. rabanete

Os rabanetes são outra planta resistente e crescem bem na primavera e no outono. Isso faz com que o rabanete uma das principais plantas para crescer no início da primavera, pois as sementes podem ser semeadas diretamente ao ar livre assim que o solo for viável.

As plantas de rabanete compactas podem ser semeadas de perto e você pode caber 16 plantas por pé quadrado de espaço para jardinagem. Além disso, como os rabanetes crescem tão rápido, eles funcionam excepcionalmente bem para o plantio de sucessão. Se você está procurando variedades divertidas de rabanete para experimentar, procure rabanetes de ovos de Páscoa , que certamente o encantam com suas lindas cores pastel!

5. Alface

A alface é geralmente dividida em duas categorias principais: tabela de alface e alface. A direção dos tipos de alface, como a Romaine, demoram mais para crescer e exigem mais espaço do que as variedades de alface. Para o melhor crescimento, você pode encaixar 2 plantas de alface , 3 pequenas plantas de alface (como alface bibb) ou 6 plantas de alface em um pé quadrado.

A alface prefere temperaturas frias e muita umidade, tornando-a adequada para os jardins de primavera e outono. Você também pode usar plantas complementares no seu jardim de pés quadrados para estender sua estação de colheita de alface. Por exemplo, localizar suas plantas de alface perto de tomates ou berinjelas mais altos pode fornecer um pouco de sombra natural à sua alface e diminuir a velocidade.

6. cebola

As cebolas também funcionarão em jardins de pés quadrados e quantos você pode caber por quadrado dependerá do tipo que você cresce. Cerca de 9 cebolas salgadas podem crescer em um único quadrado, enquanto você pode semear 16 cebolas verdes por pé quadrado. Devido ao espaçamento compacto, suas cebolas salgadas podem ficar um pouco menores que as variedades de supermercado, mas você ainda obterá uma colheita impressionante do seu pequeno jardim.

Uma das melhores razões para manter as cebolas no seu jardim de pés quadrados é que as cebolas e outros alliums são algumas das principais plantas de companhia para o controle natural de pragas. Essas plantas impressionantes repelem naturalmente muitas pragas de jardim, e podem até impedir que os cervos navegassem em seu jardim. Para tirar o máximo proveito de suas cebolas, tente semeá-las ao redor do perímetro do seu jardim quadrado para manter as pragas afastadas.

7. Pepino

Uma maneira fácil de tirar mais vegetais do seu jardim de pés quadrados é crescer verticalmente, e os pepinos ajudam você a fazer exatamente isso! As variedades de pepino de vinga podem ser treinadas para cultivar postes ou treliças, deixando o solo abaixo aberto e disponível para outras plantas de baixo crescimento. Apenas certifique -se de quando você está selecionando seus pepinos para escolher os tipos de vinga, pois os pepinos do mato produzem um crescimento mais arborizado e são mais adequados para recipientes.

É sempre importante considerar a localização do sol ao colocar suas plantas, e isso é especialmente verdadeiro para os pepinos. As plantas de vinga mais altas devem estar localizadas na parte traseira (ou no lado norte) do seu jardim, para que não bloqueie a luz, enquanto os vegetais mais curtos devem ser posicionados em direção à frente do seu jardim. Redação de treliça , torres em crescimento e gaiolas de tomate podem fornecer suporte excepcional aos seus pepinos de vinicultura, e eles também se encaixam bem em quartos apertados!

8. Batata

Quanto espaço de crescimento uma planta de batata determinará o tamanho e o número de tubérculos que a planta produz. Em um jardim quadrado, você pode plantar 1, 2 ou 4 batatas por quadrado de plantio ; No entanto, se você plantar 4 batatas por quadrado, essas plantas produzirão batatas menores. Tipos de batata menores, como batatas novos e batatas, também produzirão mais batatas por pé quadrado do que as plantas de batata maiores ou de Russet.

Como as batatas são plantas de alimentação pesada, é crítico que você altere seu solo com adubo ou estrume envelhecido antes do plantio. Ao longo da estação de crescimento, também é aconselhável fertilizar suas batatas uma vez por mês. Isso garantirá que suas plantas produza muitas batatas e impedirão que suas batatas roubem plantas próximas dos nutrientes de que precisam.

9. Brócolis

Os couves de brócolis, couve-flor e Bruxelas podem ser cultivados em jardins de pés quadrados, mas exigem um único pé quadrado cada para crescer adequadamente. Como essas plantas são tão grandes, elas podem não ser o melhor uso para o seu pequeno jardim, mas se você ama esses vegetais, por todos os meios, cultive -os! Eles também podem ser uma boa solução para os jardins do outono, pois essas plantas de clima frio crescerão muito tempo depois que você puxa tomates e pimentões que amam o calor de suas camas.

Brócolis e outros vegetais crucíferos são muito propensos a ataques de pragas, mas plantá -los perto de cebolas e outros alliums podem repelir muitos de seus inimigos mais comuns. Como alternativa, como os jardins de pés quadrados são tão pequenos, geralmente é muito fácil encobrir todo o jardim com tampas flutuantes de linhas , que protegerão seus vegetais de loopers de repolho e outros insetos problemáticos.

10. beterraba

Você pode semear 9 plantas de beterraba por metro quadrado , o que permitirá que você empacote muitas plantas em seu pequeno jardim. Hardy e rápido crescimento, as beterrabas são uma boa opção para as camas de primavera e outono, e elas também são ideais para a semeadura de sucessão. Embora as beterrabas vermelhas sejam as mais comuns, você pode experimentar beterraba dourada, arco -íris ou branca ou, para ainda mais variedade e cor, tente semear uma mistura de diferentes tipos de beterraba.

Enquanto a maioria dos jardineiros cultiva beterraba para suas raízes, os verdes de beterraba também são saborosos e nutritivos, e podem ser usados ​​como espinafre ou couve. Usar todas as partes da sua planta de beterraba esticará ainda mais a colheita do jardim e garantirá que nada seja desperdiçado!

11. Berinjela

Como as berinjelas são classificadas como grandes plantas em jardins quadrados, você só pode crescer um por quadrado . No entanto, uma única planta produzirá cerca de 4 a 6 berinjelas; portanto, você pode precisar apenas de uma ou duas plantas para fornecer o suficiente para sua família.

As berinjelas são membros da família Nightshade, que também inclui tomates e pimentões. Como essas plantas estão intimamente relacionadas, você pode espaçar essas plantas ou adicionar algumas plantas complementares para manter as pragas afastadas naturalmente. Alguns dos melhores companheiros para plantas noturnas incluem cebola, alho e ervas com cheiro forte.

12. folhas verdes

Devido ao seu rápido crescimento e tamanho compacto, as folhas verdes são as principais opções para pequenos jardins espaciais. Isso significa que plantas como couve, espinafre, rúcula, couve, mizuna, tatsoi, bok choy e outros verduras são todos apropriados para jardinagem de pés quadrados, embora o número de sementes que você precise plantar variando dependendo da espécie que você escolher crescer.

Greens folhosos maiores, como couve e couve, devem ser plantados isoladamente com apenas uma planta por quadrado . Verduras menores, como espinafre, podem ser plantadas mais firmemente juntas e cerca de 4 plantas podem ser semeadas por quadrado . Se você preferir verduras , poderá semear até 9 sementes por pé quadrado , independentemente de qual planta você está crescendo.

Graças à sua resistência fria, as folhas verdes podem ser capazes de estar no inverno ao ar livre com um pouco de proteção adicional. Então, se você quiser continuar jardinando no inverno, essas podem ser ótimas plantas para experimentar!

13. Alho

O alho é uma planta divertida para crescer - basta plantar alguns dentes, esperar um pouco e colher uma cabeça inteira de alho picante e saboroso! Em um pé quadrado de espaço no jardim, você pode caber entre 4 e 9 dentes . Além disso, enquanto você está esperando o seu alho crescer, poderá colher as bancos de alho para fazer pesto e muito mais!

Somente o alho duro produz escapões, enquanto o alho softnock é perfeito para travar. Qualquer que seja a variedade de alho que você crescer, certifique -se de colocar seus dentes no solo no outono, para que seu alho tenha tempo de sobra para amadurecer.

14. Aipo

Para essa crise nítida e clássica, é difícil bater, e você definitivamente vai querer deixar um pouco de espaço no seu jardim de pés quadrados para algumas dessas plantas. Você pode semear cerca de 4 plantas de aipo por pé quadrado , mas essas plantas precisarão de muita água para garantir que seus caules sejam bem formados e saborosos.

O aipo em crescimento pode ser um pouco complicado, especialmente se você vive em um clima mais quente. Como pode ser um pouco mais fácil de cultivar, alguns jardineiros optam por semear o aipo (também conhecido como raiz de aipo) ou temperar o aipo (também conhecido como aipo de corte) . Essas plantas resistentes são um pouco mais adaptáveis ​​que o aipo padrão e têm um sabor semelhante, mas você só poderá caber de 2 a 4 plantas por pé quadrado .

15. ervas

As pequenas e rápidas ervas de crescimento são uma escolha óbvia para a jardinagem de pés quadrados, e são as melhores plantas para crescer, se você quiser economizar no orçamento semanal de supermercados. As ervas frescas ou secas podem ser um dos produtos mais caros para comprar por onça, mas cultivar o seu próprio pode economizar muito dinheiro e garantir que você sempre tenha ervas frescas à mão para cozinhar.

Você pode semear ervas entre suas plantas vegetais para controle natural de pragas, ou pode criar um jardim de ervas quadradas plantado apenas com ervas. Algumas das melhores ervas para tentar incluir manjericão, coentro, cebolinha, salsa, orégano e tomilho . SOW 4 Cilantro ou salsa Plantas por quadrado ou 1 manjericão, orégano, cebolinha ou planta de tomilho por quadrado .

NOTA: Rosemary e sálvia são plantas maiores e podem exigir que 2 ou mais quadrados cresçam adequadamente. Além disso, como a hortelã é um espalhador notório e assumirá pequenos espaços de jardim, é mais adequado para recipientes do que camas de jardim de pés quadrados.

16. Beans

Tanto o mato quanto o feijão podem ser plantados firmemente em jardins quadrados, com cerca de 9 sementes por pé quadrado sendo o ideal. O feijão do tipo vinata ou do pole pode ser incentivado a cultivar treliças ou outros postes de suporte para fornecer a você um espaço mais crescente. Como alternativa, o hábito de crescimento compacto de feijão -mato significa que eles não se espalharam tanto.

Pequenas treliças ou alguns postes de bambu amarrados fornecerão bastante suporte para escalar feijão. Um dos benefícios adicionais da semeadura do seu jardim de pés quadrados é que essas plantas possuem habilidades de fixação de nitrogênio que lhes permitem enriquecer naturalmente o solo ao seu redor.

17. Repolho

Como o brócolis, o repolho é uma grande planta que precisa de muitos nutrientes para crescer adequadamente. Como resultado, pode ser difícil manter essas plantas em jardins de pés quadrados, mas é possível.

CAVIMAS DEVEM ser espaçadas com 1 planta por quadrado . Fornecer seu repolho com fertilizantes extra durante toda a estação de crescimento incentivará as plantas a crescer e impedir que elas se esgotem no solo próximo. Se você gosta do sabor do repolho, mas deseja embalar mais plantas em seu jardim, troque o repolho por um Bok Choy mais rápido (4 plantas por quadrado) .

18. Parsnip

As pastinagas se parecem muito com as cenouras, mas têm carne branca e uma raiz mais aromática e com sabor intensamente. Eles também são mais lentos para amadurecer e exigem uma estação de crescimento inteira para raízes de tamanho adequado.

No jardim quadrado, semeia 9 sementes de pastinaga por quadrado .

19. Tiro

Outra colheita legal da estação, nabos, não gosta muito do calor, e eles não crescem bem no verão. No entanto, eles são perfeitos para os jardins de primavera e outono e podem continuar crescendo após uma geada leve, tornando -os algumas das plantas mais produtivas para camas de outono. Uma vez colhidos, os nabos podem durar em adegas radiculares por um mês ou mais!

Ao plantar nabos, semeia 9 nabos de sementes por quadrado . Como os nabos amadurecem rapidamente, você pode estender sua colheita por sucessão plantando suas sementes a cada 2 semanas na primavera e no final do verão ao início do outono.

20. quiabo

O quiabo não é tão comumente cultivado quanto algumas das outras plantas nesta lista, embora seja um ingrediente básico em muitas cozinhas. Se você gostaria de cultivar quiabo em seu pequeno jardim, semeia 1 planta por quadrado .

Os jardineiros geralmente lutam com vagens de quiabo amadeiradas ou difíceis, mas isso acontece quando o quiabo é deixado na planta por muito tempo. Para uma textura e sabor ideais, escolha seu quiabo regularmente. Os pods de quiabo não devem ser deixados na planta por mais de um dia ou dois, e devem ter cerca de 2 a 4 de comprimento.

21. milho

O milho é uma planta grande que requer muito fertilizante para crescer adequadamente, por isso não é uma escolha óbvia para jardins de pés quadrados. Você pode, no entanto, cultivar 2 plantas de milho por pé quadrado . O espaçamento apertado pode ajudar as plantas de milho a se apoiarem e produzirão melhores taxas de polinização do que o milho plantado mais distante.

Se você optar por manter o milho em seu pequeno jardim, fertilize o milho várias vezes durante a estação de crescimento. Também é importante localizar o milho em uma área do seu jardim, onde não bloqueia a luz de plantas de baixo crescimento. Para uma conveniência extra, tente semear o feijão perto do milho e permita que os feijões usem suas palestras de milho como postes de suporte natural!

Resumo

Se você tem um pequeno quintal, mas deseja cultivar muitos vegetais, manter um jardim de pés quadrados pode ser uma solução fácil e eficaz. Muitos dos vegetais mais comuns podem ser mantidos nessas estruturas eficientes, e as plantas crescerão felizes, desde que estejam devidamente espaçadas. Além disso, se você deseja aumentar ainda mais sua colheita, você pode sucessão vegetais de crescimento rápido e fazer uso de espaços verticais com trelisões também!

Como os jardins de pés quadrados são tão pequenos, é importante fertilizar suas plantas ao longo da estação de crescimento. Você pode aprender mais sobre fertilizantes naturais aqui ou ler sobre como fazer seu próprio composto com nosso guia de compostagem fácil .