Dacă ați auzit de grădinărit durabil, este posibil să vă întrebați ce este, de ce este un subiect atât de fierbinte în acest moment și dacă merită să știți. Există un motiv bun pentru a începe grădinăritul durabil și este foarte simplu de făcut odată ce cunoașteți elementele de bază. Tehnicile de grădinărit durabile sunt importante pentru a oferi hrană hrănitoare și sigură pentru tine și familia ta, fără a dăuna mediului.
Definiție de grădinărit durabilă: în timp ce crește plante pentru alimente și estetice, faceți un rău cât mai mic pentru pământ, apă și aer. Aceasta include conservarea apei, reducerea utilizării chimice și menținerea solului sănătos. Scopul este de a practica metode de grădinărit care satisfac nevoile noastre actuale, fără a compromite capacitatea generațiilor viitoare de a grădină și de a -și crește propria mâncare.
De ce este necesară grădina durabilă?
Practicile moderne de grădinărit și agricultură dezbrăcă resursele din țară, cum ar fi nutrienții și apa din sol, fără a depune eforturi pentru reînnoirea sau reîmprospătarea peisajului. Aceste metode sunt în detrimentul pământului și limitează capacitatea de utilizare a pământului în anii următori.
Grădinăritul durabil se concentrează pe utilizarea eficientă a resurselor naturale pentru a limita epuizarea acestor active, utilizând, de asemenea, procese care restabilesc terenul. În loc să forțeze terenul să producă ceea ce avem nevoie și dorim, grădinarii durabile lucrează cu natura pentru a găsi cele mai bune modalități de a crește ceea ce este necesar.
Grădinăritul durabil este esențial, deoarece pământul nu are resurse nelimitate. Consumabilele de apă sunt finite, iar solul se epuizează până la punctul de a nu putea crește nimic atunci când este suprasolicitat.
Poate fi într -adevăr durabilă o grădină de legume?
Absolut! Probabil că va necesita o oarecare reconsiderare a scopului unei grădini și va duce la schimbarea practicilor, dar este complet posibil. Și, nu este super complicat. În timp ce multe dintre metode par descurajante, este pur și simplu pentru că sunt noi pentru tine. Nu este dificil, ci doar diferit.
Pentru cei care au grădinărit de mult timp și au învățat acele abilități de la părinți și bunici, este timpul să reevaluăm procesul. Am aflat multe despre fragilitatea solului și ecosistemului nostru, deoarece strămoșii noștri cultivau pământul și trebuie să luăm măsuri. Nu este întotdeauna cazul că vechile moduri sunt mai bune, mai ales cu grădinăritul.
De exemplu, am crescut prin viața chiar din sol și acum știm cât de dăunător este pentru microbii Pământului și disponibilitatea generală a nutrienților. De asemenea, nu ne -am gândit niciodată la mulcire și acum o facem religios, deoarece are atât de mult sens. Este în regulă să ne schimbăm cu vremurile în care este mai bine pentru sănătatea și productivitatea pământului nostru!
Dacă sunteți nou în grădinărit, este ușor să îl configurați chiar prima dată. Înainte de a planta ceva, luați în considerare terenul, resursele de care aveți nevoie și utilizați și cum să mergeți despre producerea de alimente cu cea mai mică daune pentru mediu.
Șapte moduri ușoare de a începe practicile de grădinărit durabile
Dacă îți crești propriile legume, ai făcut deja primul pas către sustenabilitate. Grădinăritul legumelor este infinit mai durabil decât cumpărarea de produse din magazinul alimentar - folosește mult mai puține resurse și are o amprentă de carbon mult mai mică.
Grădinăritul la scară mică este, de asemenea, mai puțin intens pentru mediu, deoarece necesită mai puține substanțe chimice și folosește mai puține resurse, cum ar fi apa. Felicitări, ai devenit deja un avocat pentru mediu și sănătatea ta prin creșterea propriului hrană!
1. Utilizarea chimică delimitată
Oricând aveți o problemă cu dăunătorii sau bolile din grădină, există o mare corporație care așteaptă să obțină un profit la fel de masiv din problema dvs. Aceste substanțe chimice sunt atât de ușor de accesat, există tone din care să alegeți și funcționează. Cu toate acestea, costul pe care îl plătim nu este doar monetar.
Suntem atrași de aceste soluții chimice, deoarece sunt atât de ușor accesibile și sunt soluții „rapide”. Din păcate, mulți dintre ei otrăvesc și solul, căile navigabile, animalele sălbatice și culturile. Trebuie să ne retragem mințile în jurul problemelor dăunătorilor, infestărilor și bolilor. Soluția rapidă nu este întotdeauna cea mai bună, iar efectele pe termen lung sunt la fel de importante ca și performanța pe termen scurt.
Îngrășămintele și pesticidele se scurg în pământ, afectând nu doar culturile din acest an, ci și anii următori. Când pulverizăm pesticide și insecticide, nu dăuneam doar dăunătorilor problematici; Aceste substanțe chimice ucid și insecte benefice, cum ar fi polenizarea albinelor și fluturilor.
Otrăvurile obișnuite să ucidă mici dăunători de grădină, cum ar fi șoarecii și voalele, ajung să facă rău celor mai maiestuoase păsări - bufnițe, șoimi și vulturi. Dacă un șoim mănâncă un mouse ucis de otravă, șoimul va muri și el. Înainte de a utiliza orice substanțe chimice, gândiți -vă la lanțul alimentar și la modul în care o singură acțiune poate avea efecte reziduale asupra restului ecosistemului.
O altă mare problemă cu pesticidele este aceea că aceiași dăunători pe care îi luptăm pot deveni imuni la substanțe chimice, ceea ce înseamnă că trebuie să pulverizăm mai mult și să poluăm mediul nostru și mai rău pentru a scăpa de ele.
Din fericire, există multe alte modalități de a limita sau elimina dăunătorii în mod natural. Aceste metode pot necesita un pic mai mult efort decât pulverizarea unei substanțe chimice pe plante, dar merită pe termen lung.
Consultați unele dintre aceste soluții naturale de pesticide extrem de eficiente.
2. Începeți o grămadă de compost
Mormanele de compost iau material care ar intra de obicei în depozitul de deșeuri și l-ar transforma într-un material valoros dens de nutrienți pe care grădinile noastre îl iubesc. O grămadă de compost nu este doar excelentă pentru reducerea deșeurilor; De asemenea, întinerește solul uzat. Cu o grămadă de compost, deșeurile se transformă în bogății și cu toții beneficiază.
Când grădinăm legume și flori, aceste plante îndepărtează nutrienții din sol pentru a crește. De -a lungul timpului, solul se epuizează de prea multă utilizare și nu se reînnoiește foarte repede pe cont propriu, mai ales că grădinăritul este o îndepărtare intensă a nutrienților la un moment dat. Compostul, cunoscut și sub denumirea de aur negru, este o modalitate ușoară, ieftină de a construi din nou solul, astfel încât să putem continua să creștem în aceleași locații.
Compostul este un îngrășământ natural , iar utilizarea acestuia reduce dependența noastră de îngrășăminte chimice fabricate. Există tone de opțiuni de compost, de la micile coșuri de compost de apartamente până la structuri semnificative de pile de 3 crite pentru ferme. Nu există niciun motiv pentru a nu composta - este gratuit și reutilizează deșeurile pe care altfel ar trebui să le plătiți pentru a scăpa de depozitul de deșeuri.
3. CONSIVĂ APE
Grădinile de legume și flori folosesc multă apă, iar alimentarea cu apă nu este infinită. Dacă locuiți într-o zonă bogată în apă, acest lucru poate părea că nu merită efortul. Dar, cei din climele fierbinți sau zonele sărace cu apă înțeleg valoarea apei și ce va face chiar și o secetă minoră în grădină.
Există o mulțime de moduri ușoare de conservare a apei. Cea mai simplă metodă este prin intermediul sistemelor de captare a ploii, folosind butoaie pentru a colecta apă liberă din cer atunci când coboară. Poate fi stocat pentru utilizare ulterioară și nu depune eforturi din partea ta pentru a instala. Sistemele de captare a ploii sunt, de asemenea, excelente pentru a împiedica apa să curgă pe pământ și pentru a deveni deșeuri.
Există unele controverse cu privire la colectarea apei de ploaie în anumite zone, așa că asigurați -vă că citiți codurile din orașul sau statul dvs. Pe de altă parte, unele state oferă stimulente proprietarilor de case pentru a recolta apa de ploaie, așa că este bine de știut.
O a doua modalitate simplă de a reduce consumul de apă este de a opri utilizarea sistemelor de stropitoare - dacă ați folosit aceste tipuri de configurații pentru a uda grădina înainte, știți cât de mult este irosit. Nu există nicio modalitate prin care grădina să absoarbă atâta apă la un moment dat, așa că curge pe lateral și este în esență irosită. Aceasta nu este doar o risipă de apă; Este o pierdere colosală de bani dacă plătiți pentru consumul de apă. Priviți sistemele de irigare prin picurare care sunt infinit mai eficiente și mai eficiente.
O grădină de ploaie este un alt mod creativ și eficient de a colecta apă liberă și de a reduce impactul asupra sistemelor de apă. Grădinile de ploaie sunt o colecție de arbuști, flori și plante de plante autohtone plantate împreună într -o mică depresie pentru a ține apa de ploaie în timp ce cade și a preveni scurgerea în apă.
Este posibil să nu fi luat în considerare cât de multă apă îți curge terenul de pe acoperiș, intrare sau peluză, dar de obicei este o cantitate destul de semnificativă. Aceste suprafețe impermeabile făcute de oameni împiedică pământul să absoarbă în mod adecvat apa așa cum intenționează Mama Natură și perturbă ecosistemul. Grădinile pluviale filtrează contaminanții și poluanții de la sursa de apă în mod natural și permit mai mult să se înmoaie în pământ.
4. Plant nativ
Speciile non-native necesită, de obicei, mai multă apă, efort și nutrienți decât speciile autohtone, ceea ce înseamnă că folosesc mai multe resurse în general. Plantarea speciilor autohtone este cea mai bună alegere pentru crearea unui peisaj mai durabil. Pe lângă utilizarea mai puține resurse, speciile autohtone atrag, de asemenea, mai mulți polenizatori autohtoni, oferind adăpost și hrană pentru ei. Acesta este un câștig câștig pentru grădinile noastre de legume și flori.
Plantele autohtone sunt de obicei mai tolerante la secetă, ceea ce înseamnă că au nevoie de mai puține resurse de apă. În plus, atât de multe specii autohtone sunt rezistente pentru mediul tău, fără a avea nevoie de ajutor suplimentar.
5. Încelling
Puține practici sunt mai dăunătoare pentru grădină decât cultivarea obișnuită a solului. Metodologia fără până la până la capăt devine din ce în ce mai cunoscută și mai îmbrățișată și nu se poate întâmpla prea curând. Tilling distruge literalmente pământul, în mai multe feluri decât unul.
Tilling distruge structura naturală a solului, ceea ce duce la un sol compactat și dens, dificil de dezvoltat. Microbi care sunt vitali pentru solul sănătos în care mor atunci când sunt expuși la căldura soarelui, în timp ce viermii de pământ sunt tăiați și suferă de lamele de la motor. De asemenea, preluarea reduce capacitatea solului de a reține umiditatea, provocând cruste dure pe suprafața grădinii, ceea ce duce la scurgerea ploii, udare irosită și eroziune.
Pe lângă uciderea microbilor și a viermilor de pământ, Tilling aduce semințe de buruieni din adâncime de sub suprafața grădinii, unde sunt mai susceptibile să încolțească. Tilling înseamnă mai multe buruieni în grădină - niciodată un lucru bun!
Uneori, este necesară preluarea, cum ar fi dacă construiți o grădină de la zero și trebuie să rupeți pământul. Cu toate acestea, ar trebui rezervat doar pentru aceste câteva ocazii și nu este făcut în fiecare an.
Grădinile fără top folosesc mulcirea , rotația culturilor și compostul pentru a construi solul și a-și menține vitalitatea. Doar zonele exacte care vor fi plantate sunt săpate, de obicei de mână - întreaga grădină nu trebuie să fie aratată pentru a planta. Căile între rânduri și pasarele nu trebuie să fie deloc perturbate.
Dacă aveți o zonă de grădină deosebit de mare, cultivarea sau aratul se reduce la munca de plantare în fiecare an. Cu toate acestea, costul este destul de mare atunci când obțineți o producție redusă de culturi din cauza solului nesănătos și a problemelor extinse ale buruienilor. Dacă trebuie până când trebuie să -l păstrați doar în zonele pe care le plantați fizic și să fiți conștienți de efecte. Puteți compensa pierderea de nutrienți prin adăugarea de tone de compost, cultivarea culturilor de acoperire și mulcirea devotată.
Lucrul nebun în legătură cu faptul că nu este de fapt să fie mai puțin de lucru pe termen lung. La început, se pare că preluarea terenului face lucrurile mai ușoare, dar atunci când adăugați timpul suplimentar necesar pentru a fortifica solul și a face față buruienilor, în timp ce aveți de asemenea tratat de o producție redusă, nu este o bună compensare.
Chiar și USDA intră în mentalitatea fără până la capăt, numind „echivalentul unui cutremur, uragan, tornadă și foc de pădure care are loc simultan în lumea organismelor solului”.
6. REPORTATE REPORDE
În loc să trimită materiale folosite către depozitul de deșeuri, luați în considerare dacă pot servi un alt scop în grădină. Nu totul va fi reutilizabil, dar numărul de lucruri care pot fi vă poate surprinde. Old Lumber face un gard sau fundament frumos pentru o grădină cu pat ridicat. Cărămizile rupte sau imperfecte pot fi folosite pentru a crea pasarele, margând în jurul paturilor de grădină sau marcaje de rând. Am văzut niște bătăi de păsări incredibile și șeminee construite din cărămizi casrate.
7.Mulch
Una dintre cele mai ușoare metode de utilizat imediat, mulcire, este simplă, cu beneficii uriașe. Mulch reduce evaporarea apei, astfel încât ajută la conservarea apei. De asemenea, împiedică creșterea buruienilor, care este întotdeauna obiectivul grădinarului și este excelent pentru reducerea volumului de muncă.
Legumele cresc mult mai robuste și mai fericite atunci când au un strat de mulci care le protejează de schimbările de temperatură. Mulching -ul este, de asemenea, o modalitate excelentă de a -și repara materialele reziduale - tăieturi de gazon, frunze vechi, paie, rumeguș și lemn de lemn, toate fac mulci minunate. Aceste resurse se termină adesea inutil în depozitul de deșeuri, dacă nu sunt reutilizate ca mulci.
Un alt beneficiu considerabil al mulciului este faptul că adaugă nutrienți în sol pe măsură ce materialul se descompune. Mulchingul poate preveni eroziunea și funcționează ca un aspect vital în reconstruirea unui peisaj.
Practici de grădinărit durabile și de ce sunt importante
Murdăria este luată de la sine; Mergem pe el, îl bâlbâim și plantăm în ea, dar rareori considerăm ce ne afectează acțiunile. Întregul pământ este alcătuit din murdărie și pare neîntrerupt și inepuizabil - îl putem folosi cu adevărat? Problema, însă, nu se referă la utilizarea tuturor, ci la epuizarea ei de nutrienți naturali, deci nu poate crește nimic.
Pământul este un ecosistem viu cu nevoi și cerințe. Solul poate muri - s -a întâmplat înainte în moduri dramatice ( marele bol de praf din anii '30 ). Solul bogat și fertil nu trebuie luat de la sine - trebuie să fie onorat și reînnoit cu nutrienți în mod regulat pentru a rămâne viabil pentru creștere.
Tot ceea ce creștem depinde de a avea nutrienți în pământ pentru a oferi viață, de la legume la arbuști la flori până la copaci. Ne bazăm pe sol pentru supraviețuire, nu doar pentru că este modul în care creștem hrana, ci pentru că copacii cultivați pe pământ ne curăță aerul, iar solul oferă o casă pentru multe insecte esențiale, animale și microbi.
Un pământ cu sol slab este mai aspru afectat de secetă, furtuni naturale și apariții meteorologice și este mai puțin capabil să crească alimente.
După cum puteți vedea, niciuna dintre aceste metode de grădinărit durabile nu este atât de complicată. Sigur, unii pot depune un efort pentru a stabili, dar de obicei ajung să economisească timp și bani pe termen lung, ca să nu mai vorbim de beneficiul pentru mediu. Acțiunile fiecărui grădinar contează și cu toții trebuie să lucrăm împreună pentru a remedia și ajuta terenul nostru. Chiar dacă implementați doar una sau două practici, face diferența. Când vine vorba de a oferi mâncare sigură și sănătoasă pentru familia ta, niciun efort nu este prea mic.
