Наземная вишня, также широко известная как помидор шелухи, шелуха, вишня, крыжом крыжом и клубнику, представляет собой простые в восхитительные съедобные фрукты, о которых многие садоводы еще не знают. 
Но они должны быть; Этот малоизвестный фрукт с тропическим вкусом-золотое сокровище! Земные вишневые растения быстро растут и производят обильные сладкие фрукты, что делает их идеальным выбором для любого домашнего сада.
Что такое наземная вишня?
Когда люди впервые видят наземные вишни, они обычно комментируют сходство с томатильо из -за окантовки из бумаги, заключающей фрукты. И они не слишком далеко от истины. Наземные вишни являются частью семейства паслен, которая включает помидоры и томатильи. Они родом из Северной и Южной Америки, и в семье есть 75 видов; Однако лишь немногие являются распространенными как садовое растение.
Земная вишня не является фактической вишней или даже связана с известной истинной красной вишней. Они названы так, потому что они круглые, как вишня, и потому что фрукты падают на землю, когда он полностью созрел.
Наземная вишня - это годовой завод, который необходимо пересекать каждый год. Тем не менее, это также легко самостоятельно зайдя. Таким образом, если вы посадите его один год, вполне вероятно, что в следующем году у вас появятся волонтерские растения в саду, если вы не будете тщательно приобретать все фрукты (которые содержат семена).
Наземные вишни любимы за сладкий, тропический вкус. Они на вкус как смесь между клубникой и ананасом с оттенком цитрусовых. Это действительно уникальный и заманчивый вкус, который впечатлит всех гурманов и любителей фруктов в вашей жизни.
Наземное вишневое растение также растут, как помидор или растение томатильо. Стебли большие и обширные, и растения могут распространяться довольно далеко, если дано пространство. Фрукты с шелухи выглядят как маленькие китайские фонари, свисающие с ветвей.
Наземные вишневые фрукты растут в гульце бумаги, которая легко отрывается, чтобы раскрыть сочное угощение внутри. Когда фрукты созревают, он превращается из светло-зеленого желтого к темно-желтому или оранжевому. Текстура находится между твердым помидором черри и сливой. Каждая наземная мешка загружена тоннами крошечных семян, но они не настолько заметны при еде.
Типы наземной вишни
Семенные компании продают наземную вишню на протяжении десятилетий, но в настоящее время они обычно встречаются только в каталогах специальных или семейных реликвий. Наземные вишни были довольно популярны, и есть довольно много разновидностей на выбор.
Садовники по всему миру разрабатывают новые разновидности самостоятельно, спасая семена по мере их поступления. Есть несколько прекрасных историй, чтобы пойти с семенами; За эти годы многие из этих разновидностей выживали только благодаря усилиям домашних садовников. Это чудо семян реликвии.
Physalis pruinosa
Уроженец Центральной Америки, этот сорт является самым популярным и широко распространенным типом вишневой вишни. Существует множество сортов с различными ароматными профилями и привычками роста. Растения простираются, распространяются как наружу, а также взрослые. Фрукты обычно «широко и падают с растения при созревании.
- Тетя Молли - сорт семейной реликвии из Польши, записанный в Соединенных Штатах еще в 1837 году. Растения в среднем 2,5 фута в высоту и шириной. Фрукты «в диаметре и золотисто -желтый. 70 дней.
- Coscack Pineapple - глубокий золотисто -желтый фрукт имеет преобладающий вкус ананаса. Растения в среднем 2-3 фута в высоту. Также из Польши, возможно, то же самое, что и тетя Молли. 75 дней.
- Голди - австрийский сорт, известный там как Хубершмидт. Большая ягода, чем казак; в среднем 2-3 фута.
- Мария Ниагара -Оригинальное семя, приобретенное у женщины по имени Мэри в Ниагра-на-Лейке, Онтарио, которая продавала их на придорожной подставке. Золотые фрукты размером с мрамор с оттенками ананаса и ванили. Растет 3 фута ростом и шириной 4 фута. Фрукты созревают раньше, чем другие; Идеально подходит для коротких вегетационных времен.
- New Hanover - разработан Кэти Хоффман Слонакер из Пенсильвании. Очень сладкий и фруктовый. 65-75 дней
- Янтар - разработан в Беларуси, «Янтар» означает «янтарь». Редко, похоже на казак ананас. Меньше, чем большинство разновидностей, он распространяется только 6-18 дюймов в ширину.
Physalis peruviana
Находящаяся перуанская наземная мешка, это обычно фрукты, которые можно найти в продуктовых магазинах или специальных рынках под названием «Золотая ягода». Эти растения высокие и растут в вертикальном положении, часто достигая 4-6 футов. Фрукты разрезают или снимают с растения. Он обычно называют наземной вишней в каталогах и магазинах семян, что очень запутанно!
Это не наземная вишня, на которую мы ссылаемся или обсуждаем в этом руководстве по выращиванию. Тем не менее, не стесняйтесь выращивать это, если у вас есть место!
Требования к посадке для наземной вишни
- Зона 4 или выше
- Пространство-большинство сортов растут 2-3 фута в высоту и шириной 2-4 фута.
- Полное солнце.
- Его можно выращивать в саду или в контейнерах.
- Засаживают вишни вдали от других членов семейства паслен, поэтому вредители и болезни не проходят между ними (это включает в себя картофель, помидоры, перец и баклажаны).
- Наземная вишня самоопределена, поэтому вам нужно только выращивать его, чтобы сформировать фрукты.
Как выращивать наземную вишню
Земная вишня медленно прорастает, поэтому лучше всего запустить их в помещении, а затем пересадить их в сад или контейнер, как только они прорастают. Они также могут быть прямо посеяны; Лучший выбор для вас зависит от климата.
Эти сладкие растягивающиеся растения также имеют низкие показатели прорастания, а это означает, что не все семя, которые вы сажаете, будет успешно прорастать. Всегда сажайте больше семян вишневой вишни, чем вам понадобится. Если у вас слишком много саженцев, вы всегда можете подарить их соседям или друзьям.
Начало семена в помещении
- Посадите семена за 6-8 недель до последнего мороза.
- Заполните контейнер хорошим качеством семян, запускающегося смеси почвы, и увлажняет. Перед посадкой намочили почву, чтобы семена не были нарушены, делая это потом.
- Поместите 2-3 семян в контейнер, покрывая их с помощью грунта. Аккуратно нажмите вниз по почве, чтобы обеспечить семена.
- Покройте контейнер пластиковым пакетом, чтобы сохранить влажность. Оставьте один уголок сумки открытым для воздушного потока.
- Слегка выкумайте почву каждый день.
- Через 6 дней до 2 недель семена прорастают.
- Удалите пластиковую сумку влажности, как только ростки поднимется.
- Продолжайте слегка поливать их каждый день.
- Как только саженцы высотой 2-3 дюйма, они готовы к пересадке.
- Не пересадьте саженцы в сад, пока не пройдет вся опасность мороза.
- Приспособьте нежные саженцы к температуре на открытом воздухе, укрепив их. Это означает вывод на улицу для небольшого времени времени каждый день, чтобы они могли приспосабливаться к изменениям температуры. В первый день оставьте их на час. Увеличьте его на час каждый день, пока к концу 10 дней они не станут на улице полный рабочий день.
- Посадите саженцы в саду в 2 футах друг от друга во всех направлениях. Эти дети растягиваются и распространяются!
Прямая свиноматка
- Посадка после всей опасности мороза прошла.
- Увлажните почву перед посадкой (если вы сделаете это после посадки, вы, вероятно, нарушите семена).
- Поместите семена на вершину почвы и покройте -дюйм грязи. Глубо похлопывать осторожно, чтобы закрепить семена.
- Вода каждый день с нежным спрей, чтобы не нарушать семена.
- Это может занять до 2 недель, чтобы семена прорастали и показывали ростки.
- После того, как саженцы высотой 2-3 дюйма, тонкие, так что они находятся не менее 2 футов друг от друга.
Уход за растениями
- Вода каждые несколько дней, поэтому почва регулярно остается влажной. Помнить о переодевании; Земная вишня не любит сырую или чрезмерно влажную почву.
- В условиях сухой или засухи вам может потребоваться поливать каждый день. Хотя они не любят сырые ноги, они также не любят полностью высыхать. Если условия слишком сухие, они бросят цветы и не устанавливают фрукты.
- Мульча внизу и вокруг растений, чтобы предотвратить сорняки. Это также облегчает уборку урожая и помогает при сохранении влаги.
- Не сталкивайтесь с вертикальным заводом; Это уменьшает производство фруктов. Тем не менее, мы настоятельно рекомендуем поддерживать ветви, чтобы они не лежали на земле. Вы можете использовать томатную клетку или треллис, но не заставляйте завод из наземной маршруки только для роста вверх; Пусть это растянуто.
- Растения не устойчивы к морозу. Если есть риск заморозки, покройте растения.
Контейнер растут
- Передача саженцев (или запускайте семена) в контейнер размером с галлон или больше. Помните, что эти растения становятся довольно большими, а также это означает обширную корневую систему.
Сбор и хранение наземной вишни
Одна из самых необычных вещей в наземной вишне заключается в том, что они дают вам знать, когда они готовы к сбору - они просто падают с куста. Они склонны медленно созревать после формирования, так что будьте терпеливы. Когда они на земле, они готовы к употреблению.
Земная вишня будет продолжать расти и взросление подряд, как и помидоры, до первого мороза. Начиная с конца июля или августа, держите под наблюдением под растениями, чтобы посмотреть, созрели ли ягоды.
Чтобы собрать, просто выберите их с земли. Мы рекомендуем разместить кусок картона под растениями, как только фрукты начнут созревать, поэтому их легче собирать. Может быть сложно увидеть фрукты на земле под землей под растениями, если там растут некоторые сорняки или трава.
Не снимайте фрукты с растения, если вы не собираете пирог, не по какой -то причине. Они не будут продолжать созревать с завода. Как только вы начнете видеть несколько спелых фруктов под заводом наземной защиты, проверяйте каждые пару дней и забираете зрелые ягоды, когда вы их видите. Они будут гнить на землю, если они останутся там слишком долго.
Чтобы съесть земную вишню свежесть, просто удалите газету для бумаги и нанесите фрукты во рту. Не ешьте шелухи.
При первом морозе все фрукты пострадают, и растение начнет умирать - это вообще не терпимо к холоду. Обычно, однако, на растениях все еще есть тонны зеленых фруктов, ожидающих созревания. Если вы оставите их на заводе, они получат обморожение и станут несъедобными. Однако, если вы уделяете пристальное внимание на даты заморозков, вы можете снять все зеленые фрукты заранее. Они не созревают до полной сладости, но они отличные маринованные или используемые в сальсе, как и с зелеными помидорами.
Наземные фруктовые магазины хорошо в шелухе на срок до 3 месяцев. Расположите фрукты в одном слое, и не удаляйте шелуху, пока не планируете их съесть. Храните в прохладном, сухом месте. Корневой погреб или подвал обычно хорош.
Потенциальные вредители и болезнь
Наземные вишневые растения выносливы и редко беспокоят болезнь, но есть несколько насекомых и вредителей, которые следует учитывать. Самыми большими нарушителями нарушителей, как правило, являются ошибочной дикой природой, которые хотят сладкой закуски. Еноты, оленя и белки - все наслаждаются закусками из наземной вишни. Однако, будучи как спелый фрукт, падает на землю под обширным растением, для этих 4-ногих тварей не самое простое.
Трехстановленный картофельный жук ( Lema daturaphila)
Серьезный и значительный вредитель наземных вишневых и томатилло, трехстановленный картофельный жук не боятся. Как ни странно, он редко беспокоит картошку. Возможно, это получило это имя, потому что оно немного напоминает корадовый картофельный жук по внешнему виду.
Летом в больших группировках люк с тремя подставками для личинок картофельного жука и съесть каждую пятна листвы, которую они могут найти. Ключ к определению личинок заключается в том, что они покрывают свои спины своими собственными фекалиями (Gross !!), так что вы увидите кучи круглых темных вещей поверх их тел.
Взрослые имеют длину 7-8 мм и ярко-желто-оранжевый цвет. Их крылья имеют темно -коричневые полосы с обеих сторон и одну посередине. Вот где их общее имя происходит. Они лежат кластеры ярко -желтых яиц на нижней стороне листьев; Следите за ними, а также личинки и взрослые.
Личинки, яйца и взрослые жуки могут быть отобраны вручную с растений и утилизированы; Тем не менее, это требует много времени, если у вас есть значительное заражение. Спрей для масла нима хорошо работает для борьбы с личинками и яйцами (он не работает на взрослых с жестким жуком).
Томатные роговые черви
Поскольку наземная вишня являются членом семейных и томатных семей, они также подвержены томатным червям. Массивные зеленые гусеницы невозможно пропустить. Снимите их и займите их вдали от вашего сада - помидовый рогмер превратится в великолепную мотыльку сфинкса.
Вырезанные червя
Эти подлые насекомые нападают на молодых саженцев, разрезая стебель у основания растения. Ручные червя - это обычный садовый вредитель, а не просто проблема с наземными вишневыми растениями. К сожалению, вы часто не знаете, что они там, пока не увидите отрезанных саженцев. Чтобы предотвратить доступ к новым растениям, поместите воротник вокруг основания растения (бумажная чашка с нижним обрезанием работает отлично!).
Что делать с наземной вишней
- Ешьте их в сыром виде как сладкое угощение.
- Незрелые зеленые плоды кислые и острые. Они отличная закуска, если вы любите пирожные фрукты.
- Наземный вишневый пирог
- Добавить в зеленый салат
- Погрузитесь в шоколад
- Шелуха вишневой бумажные соленые огурцы.
- Наземная вишневая сальса
- Шелуха вишневой салат
- Наземный вишневый компот
- Наземная вишневая варенья
- Грунтовая вишневая ананасовая крошка
- Слива и шелуха вишневая пирог
- Обезвоживание (затем добавлено в смеси, печенье и хлеб, так же, как используется изюм)
- Разрежьте и добавьте в овсянку или хлопья.
- Замораживайте порезанную или целую (отлично для добавления в смузи позже).
