21 овощи, чтобы получить максимальную отдачу от вашего квадратного сада

Выращивание сада квадратного фута-один из лучших способов максимизировать ваш садовый урожай и получить максимальную отдачу от небольшого пространства. Эта инновационная техника садоводства была разработана Мелом Варфоломеем в 1981 году, и с тех пор она выросла из -за его простоты и удобства.

Сады квадратных футов могут быть размером размером 4 на 4. Эти садовые помещения разделены на 1 квадратные участки, которые затем посеяны с овощами или плодоносящими растениями. В то время как вы можете выращивать широкий спектр растений в этом саду, вы получите больший урожай, выращивая компактные растения, которые производят высокую урожайность фруктов и овощей.

Чтобы начать с вашего собственного сада в квадратном футе, мы перечислили некоторые из самых продуктивных и небольших космических растений в руководстве ниже. Мы также включили советы по расстоянию между растениями, так что вы точно знаете, сколько моркови, помидоров и других овощей вы можете вырасти за один квадратный фут!

21 овощи, чтобы получить максимальную отдачу от вашего квадратного сада

В садах квадратных футов растения в основном разделены по размеру. Морковь, например, считается небольшими растениями, потому что вы можете поместить их много на одном квадрате. Помидоры, с другой стороны, представляют собой большие растения, и каждому растению томата следует дать квадратный фут пространства.

В приведенном ниже списке вы найдете некоторые из лучших растений для выращивания в квадратных футах садов, чтобы максимизировать урожай. Очень крупные растения, такие как тыквы, как правило, не рекомендуются для садов в квадратных футах, поскольку они так сильно распространяются. Однако, если вы действительно хотите выращивать тыквы, вы можете сеять некоторые в контейнерах возле вашего квадратного сада и тренировать их растягивающиеся виноградные лозы, чтобы вырасти от вашей садовой кровати.

1. Морковь

Морковь растут компактно, и они не распространяются. В то время как тесные условия могут привести к уловам или задержке корней, если вы предоставляете морковь около 3 растущих пространств, они должны расти довольно хорошо. Это означает, что в саду квадратного фута вы можете выращивать около 16 морковей в одном квадратном футболе от растущего пространства.

Поскольку морковь относительно холодно, они являются одними из первых растений, которые вы можете сеять весной, и последние культуры осени тоже! Если вы хотите, вы можете посадить весь свой сад весной моркови, а затем поменять некоторые растущие квадраты с другими овощами, когда температура нагревается. Чтобы дополнительно повысить урожай морковки, семена морковного растения каждые несколько недель в течение вегетационного периода, так что у вас всегда есть вкусная свежая морковь под рукой!

2. Помидор

Помидоры-более крупные растения, поэтому вы не можете вписать их в квадратный сад. Однако, если вы выбираете правильные растения томата, вы все равно можете вырастить здоровый урожай сочных помидоров для салатов или консервирования.

Неопределенные сорта томатов рекомендуются для садов в квадратных футах, в то время как детерминированные помидоры лучше для посадки контейнеров. Это связано с тем, что неопределенные помидоры растут вертикально и могут быть более компактными с решеткой и регулярной обрезкой. В квадратном саду, высете 1 неопределенного томата на квадрат посадки и обязательно сохраните его хорошо, чтобы он не украл питательные вещества из растений, выращенных поблизости.

3. Перец

Как помидоры, перец - относительно большие растения. В квадратном саду, для одного колокола или растения с острым перцем потребуется квадратный фут пространства для себя. Тем не менее, перец может расти расти и продолжать производить фрукты до осени, поэтому вы все равно сможете получить здоровый урожай перца из одного растения.

Если вы хотите повысить урожайность перца, предоставьте своим растениям множество удобрений с низким содержанием азота. Также хорошая идея - привыкать регулярно собирать ваш перец, так как частые сбора урожая побуждают ваши растения производить больше фруктов.

4. Редиша

Реджики-еще одно холодное растение, и они хорошо растут весной и осенью. Это делает редис одну из лучших растений для выращивания в ранних весенних садах, так как семена могут быть непосредственно посеяны на открытом воздухе, как только почва станет работоспособной.

Компактные растения редьки могут быть тщательно посеяны, и вы можете установить 16 растений на квадратный фут пространства для садоводства. Кроме того, поскольку редьки растут так быстро, они работают исключительно хорошо для посадки преемственности. Если вы ищете забавные варианты редиш, чтобы попробовать, ищите редис пасхальных яиц , которые наверняка порадуют вас их красивыми пастельными цветами!

5. Салат

Салат, как правило, разделен на две основные категории: заголовок салата и листовой салат. Заголовок типов салата, таких как Роман, требуется больше времени, и они требуют большего пространства, чем листовые сорта салата. Для наилучшего роста вы можете установить 2 заголовок салата , 3 растения салата с небольшим заголовком (например, салат BIBB) или 6 листовых салатов в квадратном фут.

Салат предпочитает прохладные температуры и много влаги, что делает его хорошо для весенних и осенних садов. Вы также можете использовать компаньонные растения в вашем квадратном саду, чтобы продлить сезон сбора урожая салата. Например, местонахождение растений салата возле более высоких помидоров или баклажанов может обеспечить немного естественного оттенка для вашего салата и замедлить его болтов.

6. Лук

Лук также будет работать в садах квадратных футов, и сколько вы можете поместить на квадрат, будет зависеть от типа, который вы выращиваете. Около 9 луковиц могут расти за один квадрат, в то время как вы можете сеять 16 зеленого лука на квадратный фут. Из -за компактного расстояния ваш лук -лук может стать немного меньше, чем сорта продуктового магазина, но вы все равно получите впечатляющий урожай из своего маленького сада.

Одна из лучших причин сохранить лук в вашем квадратном саду-это то, что лук и другие Alliums являются одними из лучших растений-компаньонов для естественного борьбы с вредителями. Эти впечатляющие растения естественным образом отражают многие садовые вредители, и они даже могут удержать оленей от просмотра в вашем саду. Чтобы получить максимальную отдачу от вашего лука, попробуйте сеять их по периметру вашего квадратного сада, чтобы не допустить вредителей.

7. огурец

Один простой способ вытащить больше овощей из вашего квадратного сада-это расти вертикально, и огурцы помогают вам сделать именно это! Виновые сорта огурца могут быть обучены выращивать полюса или дорожки, оставляя почву внизу открытой и доступной для других низкорослых растений. Просто убедитесь, что когда вы выбираете свои огурцы, чтобы выбрать визитные типы, поскольку кустарники производят более листовой рост и лучше подходят для контейнеров.

Всегда важно учитывать местонахождение солнца при размещении ваших растений, и это особенно верно для огурцов. Более высокие виноводческие растения должны располагаться в сторону задней части (или северной стороны) вашего сада, чтобы они не заблокировали свет, а более короткие овощи должны располагаться направо в передней части вашего сада. Trellis Netting , растущие башни и томатные клетки могут обеспечить исключительную поддержку вашим огурцам, и они тоже хорошо поместятся в тесных кварталах!

8. Картофель

Сколько растущего пространства есть картофельное растение, определяет размер и количество клубней, которые производит растение. В квадратном саду вы можете посадить 1, 2 или 4 картофеля на квадрат посадки ; Однако, если вы сажаете 4 картофеля на квадрат, эти растения будут производить меньшие шпионы. Меньшие типы картофеля, такие как новый картофель и картофель для пальцев, также будут производить больше картофеля на квадратный фут, чем более крупные или русские растения картофеля.

Поскольку картофель является растениями с тяжелым кормлением, это важно, чтобы вы изменили свою почву с помощью компоста или выдержанного навоза перед посадкой. В течение вегетационного периода также разумно оплодотворить ваш картофель примерно раз в месяц. Это гарантирует, что ваши растения будут производить много шлюх и не допустит, чтобы ваш картофель ограбил бы соседние растения питательных веществ, которые им нужны.

9. Брокколи

Брокколи, цветная капуста и брюссельская капуста могут быть выращены в садах квадратных футов, но им требуется один квадратный фут, для правильного роста. Поскольку эти растения настолько большие, они могут быть не лучшими для вашего маленького сада, но если вы любите эти овощи, во что бы то ни стало, выращивайте их! Они также могут быть хорошим решением для осенних садов, так как эти прохладные растения будут расти еще долго после того, как вы вытащили тепловые помидоры и перцы из ваших кроватей.

Брокколи и другие крестоцветные овощи очень склонны к пристукам вредителей, но посадка их рядом с луком и другими приливками может отразить многие из их наиболее распространенных врагов. В качестве альтернативы, поскольку сады квадратных футов настолько малы, их часто довольно легко покрыть весь сад плавающими рядами , которые защитят ваши овощи от петли капусты и других проблемных насекомых.

10. Свекла

Вы можете сеять 9 растений свеклы на квадратный фут , что позволит вам упаковать много растений в ваш маленький сад. Холодная и быстрорастущая свекла-хороший выбор для весенних и осенних кроватей, и они также идеально подходят для последовательности. В то время как красная свекла являются наиболее распространенными, вы можете попробовать золотистую, радугу или белую свеклу или, для еще большего разнообразия и цвета, попробуйте сеять смесь разных типов свеклы.

В то время как большинство садоводов выращивают свеву для своих корней, зелень свекла также вкусная и питательна, и их можно использовать так же, как шпинат или капуста. Использование всех частей вашего растения свеклы будет растянуть ваш садовый урожай еще дальше и позаботиться о том, чтобы ничто не потратилось впустую!

11. Баклажан

Поскольку баклажаны классифицируются как крупные растения в квадратных футах, вы можете выращивать только один на квадрат . Тем не менее, одно растение будет производить от 4 до 6 баклажанов, поэтому вам может понадобиться просто два или два растения, чтобы обеспечить достаточно для вашей семьи.

Бакласки являются членами семейства паслен, которая также включает помидоры и перец. Поскольку эти растения тесно связаны, вы можете разместить эти растения на части или добавить несколько компаньонов, чтобы вредители естественным образом. Некоторые из лучших компаньонов для пасленных растений включают лук, чеснок и сильные травы.

12. Листовая зелень

Из -за своего быстрого роста и компактного размера листовая зелень является лучшим выбором для небольших космических садов. Это означает, что такие растения, как капуста, шпинат, руккола, зелень, мизуна, татсуа, бок чой и другие зеленые, все подходят для садоводства квадратных футов, хотя количество семян, которые вам нужно посадить, будет варьироваться в зависимости от выбранного вами вида. расти.

Большая листовая зелень, такая как капуста и зелень, должна быть посажена по отдельности с одним растением на квадрат . Меньшая зелень, как шпинат, может быть посажена более плотно вместе, и около 4 растений можно посеять на квадрат . Если вы предпочитаете детскую зелень , вы можете сеять до 9 семян на квадратный фут , независимо от того, какой вы растите.

Благодаря их холодной выносливости, листовой зелени может быть в состоянии уверить на открытом воздухе с небольшим количеством дополнительной защиты. Итак, если вы хотите продолжать садовать зимой, это могут быть отличные растения, чтобы попробовать!

13. чеснок

Чеснок - это веселое растение для выращивания - просто посадите несколько гвоздики, подождите некоторое время и собирайте целую голову пряного и ароматного чеснока! В квадратном футболе садового пространства вы можете поместиться от 4 до 9 гвоздиков . Кроме того, в то время как вы ждете, пока ваш чеснок вырастет, вы сможете собирать чесночные скачки для изготовления песто и многое другое!

Только харднек -чеснок производит Scapes, в то время как чеснок Softneck идеально подходит для плетения. Какой бы разнообразие чеснока вы не выращивали, обязательно поместите свои гвоздики в земле осенью, чтобы у вашего чеснока было достаточно времени для созревания.

14. Сельдерей

Для этого свежего и классического хруста, сельдерея трудно победить, и вы определенно захотите оставить немного места в вашем квадратном саду для нескольких из этих растений. Вы можете сеять около 4 растений сельдерея на квадратный фут , но этим растениям понадобится много воды, чтобы убедиться, что их стебли хорошо сформированы и ароматны.

Растущий сельдерей может быть немного сложным, особенно если вы живете в более теплом климате. Поскольку это может быть немного легче выращивать, некоторые садовники предпочитают сеять сельдерика (также известный как корень сельдерея) или приправильный сельдерей (он же режущий сельдерей) . Эти выносливые растения немного более адаптируемы, чем стандартный сельдерей, и они имеют аналогичный вкус, но вы сможете поместить только от 2 до 4 растений на квадратный фут .

15. Травы

Маленькие и быстрорастущие травы являются очевидным выбором для садоводства в квадратном футе, и они являются лучшими растениями, которые вы хотите расти, если вы хотите сэкономить на своем еженедельном бюджете на продукты. Свежие или сушеные травы могут быть одними из самых дорогих продуктов для покупки за унцию, но выращивание собственного может сэкономить вам много денег и гарантировать, что у вас всегда есть свежие травы для приготовления пищи.

Вы можете сеять травы среди ваших овощных растений для естественного борьбы с вредителями, или вы можете создать квадратный фурт-сад, посаженную только травами. Некоторые из лучших трав, чтобы попытаться включить базилик, кинзу, лук, петрушку, орегано и тимьян . SOW 4 растения кинзы или петрушки на квадратный или 1 базилик, орегано, лук или растения тимьяна на квадрат .

ПРИМЕЧАНИЕ. Розмари и шалфей являются большими растениями, и могут потребоваться 2 или более квадратов для правильного роста. Кроме того, поскольку мята является печально известным разбрасывателем и займет небольшие садовые пространства, он лучше подходит для контейнеров, чем квадочные кровати.

16. Бобы

Как кусты, так и бобы полюса могут быть плотно посажены в квадратных футболках, причем около 9 семян на квадратный фут являются идеальными. Без бобов винина или полюса можно поощрять к выращиванию решетки или других опорных столбов, чтобы обеспечить вам более растущее пространство. В качестве альтернативы, кустарники, компактная привычка роста, означает, что они не будут распространяться так сильно.

Маленькие трели или несколько бамбуковых столбов, наброшенных вместе, обеспечат большую поддержку для лазания бобов. Одним из дополнительных преимуществ посева бобов в вашем квадратном саду является то, что эти растения обладают способностями фиксирования азота, которые позволяют им естественным образом обогащать почву вокруг них.

17. Капуста

Как и брокколи, капуста - это большое растение, которым нужно много питательных веществ для правильного роста. В результате может быть трудно сохранить эти растения в квадратных футах, но это возможно.

Капусты должны быть распределены с 1 растением на квадрат . Предоставление вашей капусты дополнительными удобрениями в течение всего вегетационного периода поощряет растения расти больше и не позволят им истощать близлежащую почву. Если вы любите вкус капусты, но хотите упаковать больше растений в свой сад, поменяйте капусту на более быстро растущий Bok Choy (4 растения на квадрат) .

18. Парснип

Парснапы очень похожи на морковь, но у них белая мякоть и более ароматный и очень ароматный корень. Они также медленнее, чтобы созревать и требуют целого вегетационного сезона для корней правильного размера.

В саду квадратного фут, сея 9 семян пастернака на квадрат .

19. Репа

Еще одна прохладная урожая, репа, не очень нравится жара, и летом они не очень хорошо растут. Тем не менее, они идеально подходят для весенних и осенних садов, и они могут продолжать расти после легкого мороза, делая их одними из самых продуктивных растений для осенних слоев. После увлечения репа может длиться в корневых погребах в течение месяца или более!

При посадке репы, сея 9 семян репы на квадрат . Поскольку репа быстро созревает, вы можете расширить свой урожай, посадив семена каждые 2 недели весной и конец лета до начала осени.

20. бамия

Бамия не так широко выращивается, как некоторые другие растения в этом списке, хотя во многих кухнях это основной ингредиент. Если вы хотели бы выращивать бамию в своем маленьком саду, сеть 1 растение на квадрат .

Садовники часто борются с древесными или жесткими стручками бамии, но это происходит, когда на растение слишком долго остается бамия. Для оптимальной текстуры и аромата регулярно выбирайте бамию. Под для баки не следует оставлять на растении более одного дня или двух, и они должны составлять около 2-4 в длину.

21. Кукуруза

Кукуруза-это большое растение, которое требует много удобрений для правильного роста, поэтому это не очевидный выбор для садов в квадратных футах. Вы можете, однако, выращивать 2 кукурузные растения на квадратный фут . Плотное расстояние может помочь кукурузным растениям поддерживать друг друга и приведет к лучшей скорости опыления, чем кукуруза, посаженная дальше друг от друга.

Если вы решите сохранить кукурузу в своем маленьком саду, несколько раз удобряйте кукурузу в течение вегетационного периода. Также важно найти кукурузу в районе вашего сада, где она не будет блокировать свет из более низких растений. Для дополнительного удобства попробуйте сеять бобы возле кукурузы и позвольте бобам использовать ваши кукурузные стебли в качестве натуральных опорных полюсов!

Краткое содержание

Если у вас есть маленький задний двор, но вы хотите выращивать много овощей, сохранение сада квадратного фута может быть простым и эффективным решением. Многие из наиболее распространенных овощей можно хранить в этих эффективных структурах, и растения будут счастливо расти, пока они находятся надлежащим образом. Кроме того, если вы хотите повысить урожайность урожая еще больше, вы можете быстро расти по санкционированию овощей и использовать вертикальные пространства с помощью следов !

Поскольку в квадратных футах сады настолько малы, важно оплодотворить ваши растения в течение вегетационного периода. Вы можете узнать больше о естественных удобрениях здесь или прочитать о том, как сделать свой собственный компост с нашим руководством по компостированию .