Oavsett om du gillar att äta gurkor färska eller betar dem i dina egna konserverade produkter, är gurkor en av de mest tillfredsställande ätliga växterna att växa i grönsaksträdgårdar. Men om du älskar att växa gurkor, finns det ett antal sätt att du kan öka din gurka skörd och växa friskare växter också. Companion Planting är en sådan metod som är perfekt för ekologiska trädgårdar, och det kan öka din skörd, hålla skadedjur borta och mycket mer. 
I den här guiden hittar du de bästa följeslagarna för gurkor. Vissa av dessa växter utmärker sig vid avvisande skadedjur, medan andra kan hålla ogräs nere, förbättra pollineringsgraden för gurkor och ger naturligt stöd för klättringsvin. Läs vidare för att upptäcka glädjen med följeslagare med gurkor!
15 bästa följeslagare för gurkor
Blommor, örter och grönsaker kan alla vara bra följeslagare för gurkor. Hemligheten är att hitta växter som åtnjuter samma odlingsförhållanden som gurkor, och om dessa växter råkar erbjuda andra fördelar för gurkor, det är ännu bättre! Nedan följer några av de bästa följeslagarna för gurkor, liksom några detaljer om vad som gör att varje anläggningstyp sticker ut.
1. Bönor och ärtor
Bönor, ärtor och andra baljväxter är en av de bästa följeslagarna för gurkor av flera skäl. För det första är baljväxter välkända för sin förmåga att fixa kväve i jorden, och att odla dem i din trädgård kan berika jorden runt gurka växter och stödja tillväxten av dina vinstockar. Dessutom klättrar stångbönor och ärtor, och de kan dra nytta av alla spaljéer som du installerar för Vining Gurkor, vilket är ett smart sätt att få mer användning av trellising!
Beroende på hur du vill ordna din trädgård kan du välja att odla ärtor på våren när vädret är svalt och sedan plantera gurkor i samma område senare på våren. Eller så kan du plantera frön i följd och ha polbönor och gurkor som växer samtidigt. Alternativt kan du använda baljväxter som fältärter som en täckskörd i slutet av säsongen och tills lövverket i marken på våren för att förbereda gurka sängar för vårplantning.
2. majs
Eftersom majs är en kraftig anläggning är det inte ett uppenbart val som följeslagare för gurkor. Majs och gurkor kan emellertid växa vackert tillsammans, och dessa växter erbjuder vissa fördelar för varandra. Specifikt kan höga majstalks ge skugga till gurka växter, och gurka vinstockar kan också använda majs som en naturlig spaljé.
Om du vill använda Cornstalks för att trellisera gurkor, kommer du att ha bättre tur om du väljer gurkavarianter som producerar mindre frukt. Pickling gurkor, till exempel, förblir i allmänhet mindre än att skära gurkor och kommer att vara enklare för cornstalks att stödja. Du kan också prova att odla udda gurkavarianter, som cucameloner , som har pintstora vinstockar som inte kommer att lägga till mycket vikt till cornstalks.
3. ringblommor
Ringblommor hålls vanligtvis som följeslagare i grönsaksträdgårdar eftersom de kan avvisa ett sortiment av skadedjur. Vissa trädgårdsmästare hävdar att ringblommor kommer att avvisa kaniner från trädgårdsbäddar, även om detta behöver studeras mer. Det som är säkert är att ringblommor kan hålla befolkningen av nematoder i schack, och de lockar också nyckelpigor och spetsar till trädgården.
Ladybugs och spetsar är några av de bästa rovdjuret du kan hitta, och de kommer att mata på bladlöss och andra skadedjur. Så om du vill skydda dina gurka vinstockar, odla några ringblommor i närheten. Utöver skadedjursskydd kommer ringblommor ljusa orange, gula och röda blommor att dra ögat och lägga till färg till din grönsaksträdgård också!
4. rädisor
Gurkor skördas vanligtvis i mitten till sena sommar, men om du vill få fler produkter från din trädgård tidigare under växtsäsongen, vill du överväga successionsplantning. Eftersom de växer så snabbt är rädisor några av de bästa växterna att växa för successiva skördar, och du kan få en skörd eller två rädisor innan dina gurkor mognar. Vad mer, rädisor är kompakta och lågväxande, och de passar lätt i små trädgårdsutrymmen, även när de planteras under etablerade gurka vinstockar!
Plantering av rädisor med gurkor fungerar bäst med vinsting av gurka, eftersom dessa gurkor använder mindre jordutrymme och ofta tränas för att växa vertikalt. Men om du föredrar växande gurkor av buskar, kommer de också att arbeta med rädisor. Utöver deras korta växtsäsong är rädisor också användbara för grödskydd, och de kan tjäna som fällgrödor för loppbaggar och andra olägenhetsinsekter.
5. Oregano
När det gäller naturligt skadedjursskydd är starkt doftande örter några av de bästa växterna du kan behålla och oregano är inget undantag. Oregano kan avvisa ett brett utbud av skadedjur, varför det ofta interplanteras i grönsaksträdgårdar. Dessutom är Oregano en anläggning som inte behöver minimal vård när den är etablerad, så om du vill hålla en trädgård med lågt underhåll kan oregano vara en bra växt att växa.
Även om de flesta associerar dill med pickles, om du odlar oregano i din gurkaplåster, kan du också kombinera dessa två ingredienser för att göra hemlagade oregano pickles . Oregano och gurkor parar också vackert tillsammans i ett antal olika färska trädgårdssallader . För att inte nämna, när oreganoblommor kommer det att locka gynnsamma insekter till din trädgård som kan hjälpa till att pollinera dina gurkablommor också.
6. Alliums
Alliums, som vitlök, gräslök, lök, schalottenlök och purjolök, är kända för sin starka doft, vilket är resultatet av de stora mängder svavel som dessa växter innehåller. Men även om vi kanske tänker på allium mestadels som ett smakämnen i recept, är allium också idealiska för skadedjursskydd, och de kan hålla många olika skadedjur borta från dina gurkor. Bladlöss och japanska skalbaggar , i synnerhet, blyg bort från växter som odlas nära allium, men hjortar , kaniner och kålslingor avvisas också av aromen av allium.
Utöver att hålla skadedjur borta från din gurka -lapp gör alliums en stor gurka följeslagare av andra skäl också. För det första är alliums lågväxande växter, och de konkurrerar inte med gurkor om rymden eller blockerar ljuset från att nå gurka vinstockar. Vitlök och lök används också ofta i bete -recept, så det är mycket meningsfullt att växa dem om du vill använda dina gurkor för betning!
7. Rödbetor
Liksom rädisor är rödbetor snabbväxande växter, och de kan planteras i följd med gurkor för att få ut det mesta av ditt trädgårdsutrymme. I vårträdgårdarna är kalla hårda rödbetor några av de första växterna som du kan så, och några tidiga rödbetor kan skördas på så lite som 55 dagar. Det betyder att du kanske kan plantera och skörda rödbetor tidigt och sedan rensa det trädgårdsutrymmet för en andra plantering av gurkor!
Rödbetor kan också odlas samtidigt som gurkor, och de kan glidas i jorden vid basen av vinging gurkor. Liksom med lök förblir rödbetor låga till marken, och de tävlar inte med gurkor om växande utrymme. Rödbetor och gurkor älskar också massor av fukt, och rödbetor kan lossa trädgårdsmarken runt dina gurkor, lägga till luft till trädgårdsbäddar och motverka markkomprimering.
8. Borage
Borage och gurkor är en annan bra följeslagaranläggningar, till stor del för att borageblommor är oemotståndliga för pollinatorer. Om du planterar Borage nära gurka vinstockar, är det mer benägna att dina gurkor kommer att pollineras, vilket kommer att ge en större gröda gurkor för färskt ätande och betning. Dessutom älskar gynnsamma insekter också borrage, och när de anländer kommer dessa rovdjursinsekter att festa på en mängd olika trädgårdsskadegörare.
Borage odlas ofta för sina ätliga blommor som är en ganska periwinkle blå och gör bedårande sallads toppers och garneringar. Borage -blad är också ätliga, och de kan blandas i sallader eller skäras fint och används också för garnering. Intressant nog, Borage lämnar smakar mycket som gurkor, och att blanda dem i recept kan vara ett roligt sätt att experimentera med smaker och strukturer!
9. Nasturtium
Liksom ringblommor odlas nasturtiums också ofta i trädgårdar för att hålla skadedjur borta, och de kan tjäna som fällgrödor för bladlöss och vitflugor . Förutom att kontrollera skadedjur, om du håller nasturtiums som en gurka följeslagare, kan du också locka pollinatorer till din trädgård, vilket kommer att hjälpa till att öka storleken på din gurka skörd. Dessutom är Nasturtiums underbara att titta på, och de kommer att lägga till färg till veggie -lappar också!
Om du odlar gurkor för betning, finns det en annan anledning till att du kanske vill hålla Nasturtiums nära dina vinstockar. Efter att nasturtiumblommor bleknar producerar de ätliga frön som kan tändas precis som kapris. Så om du älskar betning kommer Nasturtium -växter att ge dig ännu mer välsmakande ingredienser att arbeta med!
10. Salltuce
Sallad hålls vanligtvis som en följeslagare för ett brett utbud av grönsaker eftersom sallad inte är en konkurrenskraftig odlare, och det tar inte mycket utrymme. Om du fortsätter att klättra gurkor kan du enkelt pressa några salladväxter under ditt trellising -system och växa ännu mer färska grönsaker i ett begränsat växande utrymme. Salladväxter växer också exceptionellt bra i krukor, så om du håller gurkor i en containerträdgård kan du odla några salladväxter med dem.
På sommaren kommer de flesta salladsorter snabbt att bultas när temperaturen börjar stiga, men du kan ofta bromsa denna process genom att odla sallad med gurkor. Gurka vinstockar kastar mycket skugga, vilket hjälper till att hålla salladväxter svalna och sakta ner förångningsgraden. I sin tur förhindrar detta sallad från att bultas så snabbt, och det kan förlänga ditt skördfönster med några dagar eller till och med veckor!
11. Dill
Gurkor och dill är en match gjord i himlen, särskilt om du älskar att konservera hemlagade dill -pickles . Men Dill är en annan stor följeslagare för gurkor av andra skäl också. Viktigast av allt är att dillväxter kan locka rovdjur och andra gynnsamma insekter till dina gurka vinstockar, som kommer att livnära sig på en mängd gurka skadedjur och hjälpa till att hålla gurkoren växande starka.
För det mesta kämpar trädgårdsmästare för att hindra dill från att bultas i sommarvärmen; Men om du vill få ut mesta möjliga av dill som en följeslagare, vill du faktiskt att den ska bultas. När dill bultar blommor, och dessa blommor lockar gynnsamma insekter och pollinatorer till din trädgård. Och naturligtvis är Dill också en viktig växt för svalstjärnfjärilarpillar, så plantera alltid några fler växter än du tror att du kommer att behöva och lämna några extra för hungriga larver att gnälla på.
12. Calendula
Medan Calendula ibland kallas potten ringblomma, är dessa växter inte sanna ringblommor, och de har några olika egenskaper. Men när det gäller följeslagare, erbjuder Calendula och ringblommor många av samma fördelar för gurkor. Specifikt kommer Calendula också att locka pollinatorer och gynnsamma insekter, inklusive nyckelpigor och snörningar , vilket kommer att gabba upp ett sortiment av gurka skadedjur.
Calendula odlas ofta som en medicinsk ört eller prydnadsanläggning, men det finns andra sätt du kan använda Calendula också. Calendula gör också en fantastisk snittblomma, och blommorna pressar också vackert för användning i bevarade skärmar. Och om du behöver fler skäl för att odla kalendula, kan dess blommor också förvandlas till ett hemlagat tygfärgämne !
13. Morötter
Liksom med rödbetor och rädisor tar morötter inte mycket utrymme när de odlas runt basen av gurka vinstockar, och att hålla dessa växter tillsammans är ett smart sätt att maximera din trädgårdsskördavkastning. Dessutom kan morötter långa kranrot också luftas jorden, och deras fjädrande blad kommer inte att blockera ljuset från att nå gurka vinstockar. Morötter är också ganska enkla att odla, vilket gör dem till en följeslagaranläggning!
Medan morötter inte ger många stora fördelar för gurkor, hindrar de inte heller sin tillväxt alls. Dessutom, om du älskar att laga mat hemma, arbetar gurkor och morötter tillsammans i ett brett utbud av rätter, och att odla dem i din trädgård kan du ge dig de färskaste ingredienserna för dina recept. Om du blir trött på betning av gurkor kan morötter bevaras med konservering och betning också!
14. Sweet Alyssum
Om du någonsin har kämpat med gurka vinstockar som inte är mycket produktiva, har du sannolikt att göra med en pollineringsfråga. De flesta gurkavarianter kräver insekter för pollinering, och utan pollinatorer kommer gurka vinstockar ofta att släppa sina blommor och aldrig frukt alls! Det är därför det är viktigt för att locka pollinatorer till din trädgård om du vill odla gurkor.
Medan många av de växter som vi redan täckt är bra för pollinatorer, är Sweet Alyssum en annan topp pollinatorväxt som kan användas för att rita bin, fjärilar och andra insekter i din trädgård. Att växa söta Alyssum nära dina gurkor kan också öka din skörd och hålla skadedjur borta. Sweet Alyssum är också en relativt liten växt, vilket gör det enkelt att växa under gurka vinstockar, men det kan också förvaras i krukor nära din veggie -trädgård.
15. Solrosor
Solrosor stora blommhuvuden är mycket attraktiva för pollinatorer och gynnsamma insekter, och att odla dem nära gurkor kan öka din gurka skörd. Vad mer, solrosor har höga och robusta stjälkar som kan tjäna som naturliga spelliser för gurka vinstockar på ungefär samma sätt som cornstalks. Men som med majs fungerar denna naturliga trellisingmetod bäst för små gurkavarianter.
De flesta solrosor blir mycket höga, och du kan hitta sorter som når 12 höga eller ännu högre! Medan gurkor kan dra nytta av den extra skuggan från solrosor, om du är orolig för solrosor som kastar för många skuggor på din trädgård, kan du försöka odla dvärgsolrosor istället. Dessa blommor i pintstorlek erbjuder alla fördelarna med vanliga solrosor, men de maxar ut cirka 1 till 2 höga!
Vanliga frågor
Andra medlemmar i Cucurbit -familjen, som zucchini och meloner, är inte bra följeslagaranläggningar för gurkor eftersom de lockar samma skadedjur. Att odla dessa växter kan göra det mycket enklare för skadedjur och sjukdomar att spridas över din trädgård. Dessutom bör tunga matande potatis inte odlas nära gurkor eftersom de kan vara för konkurrenskraftiga, och fänkål är inte en bra följeslagare för de flesta grönsaker eftersom det kan stunta tillväxten av närliggande växter.
Gurkor och tomater kan odlas tillsammans, men det är inte det bästa följeslaget. Både gurkor och tomater är tunga matare, så de kommer att behöva extra gödselmedel för att växa ordentligt. Dessa växter är också sårbara för några av samma sjukdomar, vilket kan öka sannolikheten för att växtfrågor kan spridas i din trädgård.
Nej, gurkor och zucchini rekommenderas inte som följeslagare. Båda dessa växter tillhör familjen Cucurbit, och de är mycket nära besläktade. Dessa växter är också båda mottagliga för många av samma skadedjur och sjukdomar.
Du kan odla squash nära gurkor, men eftersom båda dessa växter tillhör cucurbit -familjen kan de vara sårbara för samma skadedjur. Om du vill kan du använda detta till din fördel genom att använda vissa squashväxter som fällgrödor. Speciellt Blue Hubbard Squash används ofta som en fällskörd, och det kan locka squash buggar och squash vinrankor bort från dina gurka vinstockar.
Bush eller bestämma gurkor växer ganska kompakt, och de behöver sällan trellising; Vining eller obestämda gurkor drar emellertid vanligtvis av extra stöd. Vilken typ av spelliser du använder med dina gurkor beror på ditt tillgängliga odlingsutrymme, men nötkreaturspanel -spelliser och spaljénät är två vanliga alternativ som också är ganska överkomliga.
Det bästa sättet att öka mängden gurkor som din trädgård producerar är att se till att pollinatorer hittar dina växter. Plantering av blommande följeslagare, såsom gräslök, borage och nasturtium, nära dina gurkor kan öka pollineringsgraden och öka din skörd. Utöver det, ge gurkor massor av sol, fukt och gödselmedel, och du bör kunna växa en imponerande skörd från bara några gurka växter.
Sammanfattning
Gurkor är bara en mängd grönsaker som kan dra nytta av följeslagare, men de flesta andra grönsaker, örter och blommor har minst en solid följeslagare som kan öka deras tillväxt eller erbjuda andra fördelar. Companion Planting används ofta i ekologiska trädgårdar för skadedjursbekämpning, men det kan kombineras med konventionella odlingsmetoder och trädgårdar av alla slag, inklusive containerträdgårdar!
Om du vill lära dig mer om Companion Planting, kolla in vår guide om de bästa följeslagarna för tomater här .
