Le démarrage de vos propres plantes à partir de graines au printemps peut être très excitant. Non seulement cela, la culture de vos propres plantes à partir de semences au lieu d'acheter des greffes peut être plus facile sur votre budget et vous fournira plus de variété végétale. 
Cependant, si vous êtes nouveau dans le jardinage, vous devrez peut-être un peu d'aide lorsqu'il s'agit de terminer votre première commande d'achat de semences. Donc, nous avons compilé ce guide utile pour vous guider à travers le processus et répondre à toutes vos questions d'achat de semences!
Conseils supérieurs pour commander des graines
Il existe plusieurs étapes importantes pour terminer votre premier ordre de semences. Vous devez trouver un fournisseur de semences fiable, mais vous devez également réfléchir à la façon dont vous souhaitez planifier votre jardin. Ci-dessous, vous trouverez un guide étape par étape pour l'achat de graines, ainsi que des termes importants à savoir, afin que vous puissiez commander des graines comme un pro!
Trouver des entreprises de semences
Internet est une excellente ressource pour l'achat de graines. La plupart des sociétés de semences disposent de la commande de semences en ligne sur leur site Web, vous n'avez donc pas besoin d'utiliser des catalogues d'impression ou de jouer avec des formulaires de commande papier. Cependant, si vous aimez utiliser des matériaux d'impression, la plupart des grandes sociétés de semences proposent également des catalogues imprimés!
Afin de trouver de bonnes sources pour vos graines de jardin, il est important de faire un peu de recherche. Si vous êtes intéressé par une entreprise de semences particulière, consultez leurs avis en ligne pour vous assurer que d'autres clients ont été satisfaits de leur expérience. Souvent, les avis comprendront des informations sur les taux de germination des semences et la façon dont les autres producteurs ont réussi à cultiver des graines de sociétés particulières.
Amazon et Etsy ont tous deux beaucoup de variétés de semences que vous pouvez choisir. Mais si vous souhaitez commander à une entreprise de semences dédiée, elles offrent souvent des taux en vrac et ont une sélection plus large de graines. Certaines entreprises ont même organisé des ensembles de semences, comme des graines pour les thés locaux ou les graines pour les jardins de la lune, vous n'avez donc pas besoin de creuser autant pour trouver les bonnes graines pour votre jardin.
C'est souvent une bonne idée de rechercher des entreprises de semences dans votre zone de croissance, car elles ont généralement des graines qui sont particulièrement bien adaptées à votre emplacement en croissance. Vous pouvez également rechercher des sociétés de semences spécialisées dans un type de semence particulier, comme les graines patrimoniales , les graines biologiques et sans OGM , et les graines rares .
Commander vos catalogues
Toutes les sociétés de semences n'offrent pas des catalogues de semences imprimés; Cependant, de nombreuses grandes entreprises le font. Les catalogues de semences sont généralement libérés en décembre, et ils peuvent être le point culminant d'une année des jardiniers, car cela donne aux pouces verts un moyen de canaliser leur enthousiasme de jardinage, même dans les profondeurs de l'hiver!
Certains catalogues de semences sont des œuvres d'art avec de belles illustrations de couleurs, tandis que d'autres catalogues de graines offrent de nombreux conseils de plantation utiles, sagesse populaire et plus encore. En tout, ils sont un plaisir de parcourir et qui vaut la peine d'être commandé si vous êtes intéressé à en savoir plus sur les graines. La plupart des catalogues de semences sont également gratuits, ils ne nuiront donc pas à votre budget de semences.
Si vous souhaitez demander un catalogue d'impression, consultez le site Web des semences qui vous intéresse pour un bon de commande. Et assurez-vous de demander vos catalogues dès que possible pour les avoir à portée de main au moment de commander vos graines!
Planification de vos lits de jardin
La planification de la conception de votre lit de jardin peut prendre un peu d'essais et d'erreurs, donc si vous êtes nouveau dans le jardinage, essayez de ne pas trop vous insister. Vous avez tenu de faire quelques erreurs la première année, mais ce n'est qu'une partie du processus d'apprentissage.
Pour commencer, déterminez la taille générale de votre espace de jardinage, puis recherchez les exigences d'espacement pour différentes variétés de légumes. Certains légumes, comme les radis et la laitue, poussent de manière assez compacte, ils sont donc la solution parfaite pour les petits lits de jardin et même les jardinières en plein air. Des cultures plus grandes, comme les citrouilles et le maïs, peuvent prendre une bonne quantité d'espace et ne peuvent pas être bien adaptées aux petites arrière-cours.
Vous voudrez également réfléchir à la lumière de votre jardin. La plupart des légumes nécessitent du plein soleil pour se développer correctement, mais de nombreux ornementaux peuvent tolérer l'ombre. Certains légumes, comme les laitues et les épinards, peuvent également se développer sous une lumière poncée.
Au-delà de l'espacement et de la lumière, la chose la plus importante à prendre en considération lors de la planification de votre jardin est ce que vous et votre famille aimez vraiment manger. Il n'est pas possible de prendre un espace de jardinage précieux pour faire pousser des concombres si tout le monde dans votre famille les déteste!
Au lieu de cela, lorsque vous concevez votre jardin, jetez un œil à votre facture d'épicerie hebdomadaire et découvrez les produits que vous achetez beaucoup. Si vous aimez les salades fraîches ou la cuisine avec des herbes, c'est un bon point de départ. D'un autre côté, si vous adorez les frites, pourquoi ne pas essayer de cultiver vos propres pommes de terre?
Pour devenir plus clair sur votre conception de jardin, il peut également être utile de retirer un sketchpad et de faire un croquis approximatif de la façon dont vous aimerez organiser votre jardin. Gardez à l'esprit que certaines plantes sont plus hautes que d'autres, alors localisez des plantes plus grandes vers l'arrière de vos lits afin qu'ils ne bloquent pas les légers petits spécimens. Vous voudrez peut-être également lire la plantation de compagnie pour savoir quelles plantes poussent le mieux ensemble.
La planification du jardin peut prendre un peu de savoir-faire pour bien faire, donc si vous aimez plus de conseils pour tirer le meilleur parti de votre espace de jardin, nous avons un guide complet ici .
Comprendre votre zone de croissance
Les zones de croissance sont déterminées par la température minimale moyenne qu'une région éprouve pendant l'hiver. Ces informations peuvent vous aider à déterminer quelles plantes se développent avec succès dans votre jardin. Par exemple, il n'y a aucun intérêt à planter une plante banane tropicale qui est adaptée à la croissance dans la zone 10 si vous vivez dans la zone fraîche 2!
Plus le nombre de zones de croissance est élevé, plus la zone de croissance est tropicale. Aux États-Unis, les zones de croissance vont de la zone 1 (le long de la frontière canadienne) à la zone 13 (dans le sud de la Floride). Pour un jardin plus réussi, assurez-vous de choisir uniquement les types de semences qui sont connus pour bien pousser à votre emplacement.
Si vous ne savez pas dans quelle zone de croissance dans laquelle vous vivez; Vous pouvez consulter cette carte pratique. Une fois que vous connaissez votre zone de culture, vous pouvez déterminer quand planter des types de graines spécifiques.
Quand commander vos graines
Selon la variété des semences que vous souhaitez cultiver, les graines peuvent être démarrées dès janvier. De plus, certaines sociétés de semences se vendent rapidement, surtout si elles ont des types de plantes rares et difficiles à cages. En conséquence, vous voudrez obtenir votre commande de semences dès que vous le pouvez.
Habituellement, si vous commandez un catalogue de semences, il viendra par la poste en décembre. Donc, c'est une bonne idée que votre sélection de semences soit choisie en décembre ou janvier au plus tard et passez votre commande dès que vous savez ce que vous voulez acheter.
La plupart des sociétés de semences commenceront à envoyer des graines vers le moment de l'année où les graines doivent être plantées. Cela signifie que vous recevrez vos graines juste à temps pour obtenir du jardinage, et vous ne devriez pas avoir besoin de les stocker. Si vous commandez des ampoules ou des porte-greffes, les entreprises essaieront également de les envoyer pendant la fenêtre de plantation appropriée.
Considérez votre configuration croissante
Certains types de semences peuvent être directement semés à l'extérieur; Cependant, les plantes qui aiment le temps chaud, comme les tomates, doivent être démarrées à l'intérieur sous des lumières de culture puis transplantées à l'extérieur à la fin du printemps. Cela signifie que, lorsque vous planifiez votre jardin, vous voudrez garder à l'esprit quelles graines doivent être cultivées à l'intérieur afin que vous sachiez que vous aurez suffisamment d'espace de croissance pour les abriter tous.
Si vous avez juste une petite configuration intérieure , vous voudrez peut-être ne pousser que des graines semées directement et acheter des tomates et des poivrons en transplantation de pépinières de plantes au printemps. Inversement, si vous avez suffisamment d'espace à l'intérieur, allez-y et commencez beaucoup de graines!
Choisir les bonnes graines pour vous
De nombreuses plantes sont disponibles dans des tonnes de variétés différentes, et il peut être un peu difficile de choisir le bon cultivar pour votre jardin. Dans ces cas, considérez les traits végétaux les plus importants pour vous et votre famille. Vous voudrez également prendre en considération la quantité d'espace de croissance disponible que vous avez.
Par exemple, il existe des tonnes de différents types de carottes. Certains sont parfaits pour le stockage, tandis que d'autres sont favorisés pour leurs saveurs sucrées, leur longue histoire de croissance ou leurs couleurs vives (certaines carottes sont violettes et jaunes!) Permettez à vos goûts personnels d'informer vos décisions de croissance et si vous voulez des carottes vives, par tous les moyens , achetez les violets!
De plus, si vous travaillez avec un petit espace de jardin, recherchez des variétés de plantes compactes ou déterminées. Ces plantes restent plus petites et sont souvent bien adaptées aux plus petits jardins de balcon.
Demandez aux experts
La commande des semences peut être une expérience amusante et créative lorsque vous traquez votre jardin de printemps et découvrez de nouvelles variétés de plantes. Mais si vous avez l'impression de pouvoir utiliser un peu d'aide supplémentaire à choisir vos plantes, essayez d'appeler votre bureau de vulgarisation coopératif local . Votre bureau d'extension du comté peut vous fournir une liste de variétés de semences qui sont connues pour bien se développer dans votre région, ainsi que des types de plantes résistants aux maladies et aux ravageurs communs.
Stocker vos graines
Si vos graines sont arrivées avant le moment de les planter, vous voudrez les ranger dans un emplacement frais et sec et hors de la lumière directe du soleil. Placer vos graines dans une armoire de cuisine peut très bien fonctionner.
Les jardiniers avec de plus grands jardins peuvent se retrouver avec pas mal de types de semences, donc investir dans un bon liant d'organisateurs de semences ou une boîte de rangement peut garder tout bien rangé et plus compact.
Termes de base à savoir
Si vous êtes nouveau dans la croissance des graines, vous pouvez être un peu dépassé par la terminologie lorsque vous partez dans votre premier catalogue de graines. Pour vous aider, nous avons compilé cette courte liste de termes pour savoir lors de l'achat de graines.
Héritage
Les graines patrimoniales sont transmises de génération en génération et sont toujours pollinisées à ouverture. Souvent, les graines des héritages sont spécifiques à une région de croissance particulière et ont un peu d'histoire pour eux!
Hybride
Les graines hybrides sont produites lorsque les jardiniers contrôlent la pollinisation des différentes plantes et traversent délibérément deux cultivars ou plus ensemble. Cela produit des plantes avec des caractéristiques particulièrement souhaitables, telles que la résistance aux maladies, une saveur améliorée ou une coloration unique.
À pollinisation libre
Des graines pollinisées en libre-monnaie sont produites à partir de plantes qui ont été pollinisées par des moyens naturels, comme les abeilles. En conséquence, les plantes restent fidèles au type et auront les mêmes traits que leurs parents, tandis que les graines cultivées à partir de plantes hybrides peuvent être différentes. Si vous souhaitez récupérer vos propres graines de votre jardin, collectez uniquement les graines de plantes pollinisées en libre-être.
Indéterminé et déterminé
Les tomates, les haricots et certains autres légumes sont disponibles en tant que producteurs indéterminés et déterminés. Celui que vous choisissez dépend de votre espace de croissance disponible et lorsque vous souhaitez récolter votre récolte.
Les plantes indéterminées sont des plantes viresses qui deviennent grandes et continuent de croître tout au long de la saison de croissance. Parce qu'ils deviennent beaucoup plus gros, ils nécessitent généralement du treillis et peuvent ne pas convenir aux petits espaces de croissance. Cependant, ils produisent des fruits plus longtemps que les producteurs déterminés et peuvent parfois être récoltés tout au long de la saison de croissance.
Les producteurs déterminés se développent de manière plus compacte et conservent généralement une forme plus buste. En conséquence, ils n'ont généralement pas besoin de treillis ou de soutien supplémentaire. Les producteurs déterminés produisent fréquemment des fruits en même temps, ce qui peut être utile si vous êtes en conserve et en conservant.
Graines habillées ou traitées
Les graines traitées ont été recouvertes d'une variété de produits chimiques pour soutenir la croissance des plantes. Il s'agit souvent d'un fongicide ou d'un insecticide. Si vous cultivez un jardin biologique ou un habitat de pollinisateur, évitez ces types de graines.
Certifié biologique
Pour être certifiée biologique, les sociétés de semences doivent respecter certaines normes émises par le gouvernement ou un autre organisme de certification. Différents pays peuvent avoir des exigences différentes, mais en général, les graines biologiques certifiées n'ont pas été traitées avec des pesticides synthétiques, des herbicides ou d'autres produits chimiques.
Résistance
Certaines graines ont été cultivées sélectivement pour leur capacité à résister naturellement aux ravageurs végétaux et aux agents pathogènes. Un bon exemple de cela est que certaines variétés de courge et de citrouille (Cucurbita moschata) sont naturellement résistantes aux foreurs de vigne. Cela signifie que si votre jardin a eu des difficultés avec des vignes dans le passé, choisir des graines de courge naturellement résistantes peut aider à assurer la sécurité de vos plantes.
Différents types de semences offrent différents types de résistance. Certaines variétés de semences sont résistantes à la moisissure poudreuse ou duveteuse, tandis que d'autres résistent à la brûlure. Le choix des types de semences résistants est un moyen facile de vous assurer de cultiver une récolte plus saine.
Verrouillage
Certaines plantes ne tolèrent pas bien la chaleur et commencent à se boulonner lorsque les températures augmentent. Des plantes comme la coriandre, les épinards et certaines variétés de laitue se boulonnent souvent en été, ce qui fait pousser rapidement les plantes et produit des fleurs et des graines. Une fois que les plantes ont boulonné, leur saveur devient amer et désagréable à manger.
Le boulonnage peut être évité en prévoyant de cultiver des cultures par temps froid uniquement au début du printemps et à l'automne lorsque les températures sont plus fraîches. Alternativement, vous pouvez rechercher "les types de graines résistants au boulon , qui sont mieux à même de résister à des températures élevées.
Truie directe
Lors de la plantation de graines, les graines peuvent être démarrées à l'intérieur ou directement semées à l'extérieur. Les graines qui sont les meilleures pour les semaines directes ont tendance à être des graines qui tolèrent un peu mieux le froid, ainsi que des graines qui n'aiment pas être transplantées (comme le maïs et les tournesols).
Les temps de truie directe peuvent varier d'une plante à l'autre. Les légumes par temps froid, comme les radis, peuvent être directement semés à l'extérieur dès que le sol est réalisable au printemps. D'un autre côté, les cultures qui aiment le temps chaud, comme les haricots, ne doivent être plantées à l'extérieur que lorsque le danger de gel est passé.
Jours pour germer
Cela fait référence au nombre de jours qu'il faut pour qu'un semis germe après la plantation. Différentes plantes prennent plus de temps à germer que les autres. L'ajout d'un tapis de chauffage sous certains types de graines, comme les tomates et les poivrons, peut accélérer les temps de germination.
Zone de rusticité
Ceci est basé sur les températures enregistrées les plus basses dans un endroit donné. Les gammes de température sont ensuite données un nombre particulier, que vous pouvez utiliser pour déterminer quels types de graines peuvent se développer dans un endroit donné. C'est surtout une mesure qui vous indique quelles plantes vivaces peuvent survivre pendant l'hiver où vous vivez. Pour chronométrer les légumes et les plantes annuelles, vous devez pour la plupart à vous concentrer davantage sur vos premières et dernières dates de gel .
Si vous n'êtes pas sûr de votre zone de rusticité, cette carte peut vous aider.
Jours à maturité, jours de floraison ou jours pour récolter
Cela fait référence au temps qu'il faut après la plantation pour que les plantes soient prêtes pour la récolte. Encore une fois, cela varie d'une plante à l'autre et peut également être affecté par les conditions environnementales, comme la température, la lumière du soleil et les précipitations. Cependant, bien que ce nombre ne soit pas exact, il vous donnera une assez bonne idée de la duréement des plantes spécifiques pour grandir.
Une fois que vous avez ce nombre en tête, comparez les jours à la maturité pour des variétés de graines particulières à la durée de votre zone de croissance. Si vous vivez dans une zone froide avec une courte saison de croissance, les cultures de longue saison peuvent ne pas avoir assez de temps pour atteindre la pleine maturité avant le gel d'automne. Alors, assurez-vous de choisir les bonnes plantes pour votre climat!
Questions fréquemment posées
Cela dépendra vraiment de la taille de votre jardin et de la façon dont vous souhaitez planter vos lits. Cependant, une bonne règle de base consiste à planifier de planter 2 à 3 graines par trou de plantation, puis à éclaircir vos semis plus tard. Cela garantira que vous obtiendrez beaucoup de plantes, même si vos graines ne germent pas toutes.
Les graines sont beaucoup moins chères que les semis, donc si vous êtes sur un budget, commander des graines est la voie à suivre. Cela dit, si vos graines ne germent pas ou si vous avez un petit espace de croissance et que vous ne pouvez pas commencer les graines à l'intérieur, la culture de votre jardin à partir de semis peut être une excellente alternative.
Différentes graines devront être démarrées à différents moments de l'année. Les cultures de longue saison (comme le céleri) sont souvent lancées à l'intérieur en février; Cependant, les cultures de saison plus courte (comme le maïs) sont généralement directement semées à l'extérieur à la fin du printemps.
Oui. Les graines conservent généralement d'excellents taux de germination pendant environ 3 ans. Après cela, les taux de germination peuvent diminuer; Cependant, certains jardiniers ont réussi à germer des graines de 20 ans ou même plus!
Résumé
L'heure de début des graines est l'une des périodes les plus excitantes de l'année pour les jardiniers. C'est le moment de planifier des lits de jardin, d'essayer des variétés de semences nouvelles et intrigantes et de devenir un peu créatif!
Si vous êtes nouveau dans le jardinage, déterminer quelles graines acheter peuvent être un peu intimidantes au début, mais avec ces quelques conseils, vous pourrez naviguer dans le processus d'achat de graines sans aucun problème.
Nous espérons que vous avez aimé cet article, mais si vous cherchez toujours une inspiration du jardin, consultez cette pièce sur les légumes pérennes supérieurs pour cultiver.
