Avec seulement 4 pieds carrés d'espace de jardinage, vous pouvez cultiver tous les légumes dont vous avez besoin avec cette méthode de jardinage efficace!
Le jardinage carré est une technique de jardinage qui gagne en popularité depuis les années 1980. Mentionné par Mel Bartholomew pour la première fois dans son livre révolutionnaire , son jardinage carré utilise des techniques intelligentes d'économie d'espace, une plantation de compagnie et une planification minutieuse pour maximiser les rendements dans les plus petits lits de jardin.
Si vous avez une petite arrière-cour ou même juste un patio, vous pouvez toujours cultiver beaucoup de légumes dans un jardin carré. En fait, ces jardins peuvent être encore plus productifs que les lits placés en ligne.
Mais si vous êtes nouveau dans le jardinage à pied carré, vous ne savez peut-être pas par où commencer. C'est pourquoi nous avons créé cette introduction facile qui vous apprendra tout ce que vous devez savoir pour créer votre propre jardin carré et faire pousser une récolte impressionnante en quelques pieds carrés d'espace de croissance!
Avantages du jardinage des pieds carrés
Traditionnellement, les légumes ont été cultivés en rangées, mais le jardinage des pieds carrés offre une alternative. Au lieu de cela, avec cette méthode d'économie d'espace, les plantes sont semées dans un motif de type grille basé sur la taille de la plante et les considérations d'espacement. Cela permet aux producteurs de jardiner dans de petits espaces et offre également d'autres avantages!
Plus efficace
Le jardinage à pied carré profite de l'espace dont vous disposez et vous permet de cultiver une grande récolte de fruits et de légumes dans une zone plus petite. Par rapport à la plantation de rangs traditionnels, vous pouvez cultiver autant de légumes (ou même plus!) Dans un petit jardin carré. Encore mieux, comme ces jardins sont si compacts, ils sont beaucoup plus faciles à couvrir avec des couvercles de lignes flottants et des systèmes d'irrigation goutte à goutte.
Petit espace convivial
Même si vous avez une très petite cour ou juste un patio, vous pouvez toujours garder un jardin carré. Les jardins carrés sont souvent de 4 x 4 , donc tant que vous avez autant d'espace, cette conception de jardin devrait fonctionner pour vous!
Moins cher
Étant donné que les jardins carrés sont généralement plus petits que les jardins en rangs plantés traditionnellement, vous aurez besoin de moins de fournitures pour les garder. Par rapport aux jardins surélevés standard, les jardins carrés nécessitent moins de sol et de bois pour la construction de chates. Et, si vous avez besoin de modifier votre sol avec du compost ou d'autres additifs, vous aurez besoin de moins de produit pour couvrir votre jardin.
Le jardinage carré est également généralement plus favorable au budget que le jardinage des conteneurs, car vous aurez juste besoin de planches en bois pour construire le cadre. Vous pouvez même trouver des planches recyclées pour créer un lit de jardin gratuitement!
Moins de mauvaises herbes
Les barrières des mauvaises herbes sont souvent intégrées à la conception de jardins carrés, ce qui empêchera de nombreuses mauvaises herbes de se glisser. Les jardins de remplissage des pieds carrés de sol sans mauvaises herbes, tels que les mélanges de sols en sac, limiteront également la quantité de graines de mauvaises herbes que vous aurez pour gérer. Enfin, parce que ces jardins sont plantés intensivement, les légumes protègent naturellement le sol et maintiennent les mauvaises herbes.
Moins de ravageurs
La plantation de compagnie est souvent intégrée dans les conceptions de jardin à pied carré, ce qui peut garder les légumes sans paroles naturellement. Plus précisément, la plantation de plantes fortement parfumées, telles que l'ail et les oignons, autour du périmètre de votre jardin carré peut éloigner les insectes des plantes plus vulnérables semées au centre de vos lits.
Moins de souche de dos
Les jardins standard-pied sont 4 x 4, ce qui est une taille idéale pour travailler et désherber. La conception du petit lit facilite l'atteinte de votre jardin lorsque vous entretenez vos plantes. Ces lits sont également légèrement surélevés, ce qui peut réduire le stress sur le dos et les genoux.
Astuce: vous pouvez vous faciliter votre jardin carré sur votre dos en renforçant encore plus la hauteur!
Idéal pour les débutants
Vous pouvez facilement trouver des plans de jardin carrés pour disposer de votre propre petit jardin. Cela éliminera toutes les conjectures de la planification de votre jardin et peut être particulièrement utile si vous êtes nouveau dans le jardinage et que vous ne savez pas trop par où commencer.
Les conceptions de jardins carrés utilisent un espacement approprié, des techniques de plantation de compagnie, des plantations intensives pour réduire les mauvaises herbes, et plus encore. Cela peut aider à lutter contre les mauvaises herbes, les ravageurs et autres problèmes de jardin communs et vous préparer à la réussite du jardinage!
Comment installer un jardin carré
Créer votre propre jardin à pied carré n'est pas difficile. Vous avez juste besoin de quelques pieds d'espace de croissance et de quelques fournitures simples. Une fois votre jardin construit, il peut être planté et entretenu comme tout autre lit de jardin.
La plupart des jardins carrés mesurent 4 x 4, ce qui est une taille parfaite pour le désherbage facile et la tenue de vos plantes. Si vous disposez de plus d'espace de croissance, vous pouvez créer des jardins de plusieurs pieds carrés pour vous donner encore plus d'espace pour faire pousser vos légumes.
L'un des avantages de la création de plusieurs lits est qu'il simplifiera la rotation des cultures. Gardez simplement la trace des plantes que vous avez développées dans un lit particulier et déplacez ces plantes vers le lit suivant la saison de croissance suivante.
1. Construisez votre lit
Pour l'option la plus conviviale, vous pouvez créer votre propre lit de jardin carré avec un peu de bois de ferraille et quelques vis. Vous pouvez acheter une planche de grand livre ou un autre bois non traité pour les murs de votre lit. Si vous utilisez du bois recyclé, assurez-vous que vos matériaux sont sans danger pour les cultures alimentaires et n'ont pas été traités avec des produits chimiques ou peints avec des peintures à base de plomb.
Chaque côté de votre lit de jardin doit avoir 4 longs . Oncelez les sections avec des vis extérieures et envisagez d'ajouter un contreventement pour renforcer encore votre lit.
Selon les plantes que vous souhaitez cultiver, vous pouvez varier la hauteur de vos murs de lit de jardin. Si vous cultivez des carottes ou d'autres cultures radiculaires, les lits doivent être au moins 12 à 16 de profondeur , mais vous pouvez les rendre encore plus profonds en construisant les murs plus haut. Des lits de jardin plus élevés seront également plus faciles sur le dos et les articulations.
Si vous ne voulez pas construire votre propre jardin carré, vous pouvez trouver des lits surélevés avant en ligne ou dans votre centre-jardin local qui fera le travail pour vous! Vous pouvez trouver des lits en bois ou en métal galvanisé , et beaucoup d'entre eux sont juste de la bonne taille pour le jardinage carré.
2. Posez un bloqueur de mauvaises herbes
L'un des nombreux avantages des jardins carrés est qu'ils ont généralement moins de mauvaises herbes que les jardins traditionnels dans le sol. Vous pouvez davantage sauvegarder votre conception de jardin en ajoutant une barrière de mauvaises herbes à la base de votre lit avant de verser votre sol. Les revêtements de lit surélevés peuvent fonctionner pour cela, mais vous pouvez également superposer quelques feuilles de journal ou de carton au fond de votre lit pour étouffer les mauvaises herbes.
3. Ajoutez votre sol
Bien qu'il puisse être tentant de simplement ramasser des pelles de terre de votre cour pour remplir vos nouveaux lits, ce n'est pas la meilleure approche. Le sol de jardin standard est généralement trop dense pour les lits surélevés et deviendra encore compacté lorsqu'il est exposé à l'eau et aux éléments. Le sol du jardin contient également des graines de mauvaises herbes et peut également héberger les insectes pour ravageurs.
Au lieu de cela, optez pour un sol prémélacé destiné aux lits surélevés. Ou faites votre propre sol de lit surélevé en mélangeant des parties égales de noix de coco , de vermiculite et de compost . Vous aurez besoin de 8 pieds cubes de terre pour remplir 4 x 4 lits.
4. Créez une grille
L'élément principal qui sépare les jardins carrés des autres lits surélevés est la structure de la grille qui délimite chaque carré d'espace de jardin. Cette grille maintient votre lit de jardin et détermine où les plantes doivent être semées et combien de graines doivent être plantées sur chaque carré.
Pour une option temporaire, vous pouvez simplement utiliser un modèle de grille fait maison ou préfabriqué pour disposer vos carrés. Ou vous pouvez étirer des cordons ou de la ficelle sur vos lits de jardin dans un motif de grille.
Une solution plus permanente consiste à créer une grille à partir du bois de ferraille. De fines bandes de lattes sont souvent utilisées pour cela; Cependant, tout bois non traité fonctionnera bien. Les bandes de bois peuvent être fixées avec de petites vis ou des ongles ou enveloppées de cordons résistants aux intempéries.
Lorsque vous chevauchez votre grille, assurez-vous que chaque carré de votre grille mesure environ 1 carré . Cela vous donnera la disposition appropriée pour votre plantation et améliorera l'apparence de votre lit.
5. Planifiez votre lit
Une fois que vous avez créé votre grille de jardinage, il est temps de commencer à planifier la conception de votre jardin. Cependant, il existe quelques considérations clés à garder à l'esprit.
- Choix de l'usine.
Parce que les jardins carrés sont si petits, vous devez tirer le meilleur parti de votre espace de croissance disponible. Cela signifie uniquement des plantes en croissance que vous souhaitez réellement utiliser. Il est inutile de sauver une place pour le fenouil si vous en détestez le goût!
Considérez votre budget d'achat hebdomadaire et remarquez les légumes, les herbes et les fruits que vous consommez régulièrement. Si ces plantes poussent bien dans votre climat, elles peuvent être les meilleurs choix pour votre jardin carré.
- Hauteur de la plante.
Dans les quartiers proches d'un jardin carré, les plantes courtes peuvent être facilement éclipsées par des plantes plus grandes, ce qui peut ralentir leur croissance et limiter votre récolte. Pour éviter cela, faites des recherches sur la hauteur mature des plantes que vous aimeriez cultiver et localisez les plantes plus hautes du côté nord de votre jardin. Cela permettra à vos plantes plus courtes de recevoir encore beaucoup de soleil du sud.
Les plantes qui nécessitent du treillis, comme les haricots, les pois et les concombres, doivent également être situées vers le côté nord de votre jardin, car les grands treillis peuvent également lancer des ombres!
- Plantes compagnes.
C'est une bonne idée de garder à l'esprit les éléments de la plantation de compagnon lors de la conception de votre disposition du jardin, car cela peut empêcher les ravageurs de cibler vos plantes. Les herbes à la forte odeur, comme le romarin, le thym et le marjoram, sont naturellement répugnantes pour de nombreux parasites de jardin. Les alliums, y compris les oignons et l'ail, sont également idéaux pour la lutte antiparasitaire.
Semer ces plantes autour des marges de votre jardin carré peut protéger les plantes plus vulnérables à proximité. Vous pouvez également inclure des plantes à fleurs, comme la mine de milles, la ciboulette et l'aneth, dans votre conception, car ces plantes attirent des insectes bénéfiques qui s'attaquent aux ravageurs.
6. Semez vos graines et plants
Une fois que vous avez décidé quelles plantes vous souhaitez cultiver et où vous voulez les placer, vous êtes prêt à commencer à planter. Mais vous devrez garder à l'esprit la taille de la plante pour déterminer le nombre de graines ou de semis à semer dans chaque pied carré de votre jardin.
Dans le jardinage carré, les plantes sont souvent divisées en 4 tailles: petites, moyennes, grandes et extra-larges .
- Les petites plantes , comme les carottes et les radis, peuvent être plantées de manière épais - environ 9 à 16 plantes par carré.
- Les plantes moyennes , comme les épinards et les betteraves, ont besoin d'un peu plus d'espace, mais vous pouvez en tenir environ 9 par carré.
- Les plus grandes plantes , comme certaines laitues et la bette à carde suisse, peuvent être plantées 4 par carré.
- Et des plantes très grandes , comme les tomates et les poivrons, devraient être cultivées seules sur un carré par eux-mêmes.
Pour plus de suggestions de plantation, vous pouvez trouver des recommandations d'espacement appropriées dans le livre de jardinage carré ou consulter ce graphique pratique .
Au-delà de la taille de la plante, c'est aussi une bonne idée de planter une variété de plantes différentes dans votre jardin carré pour éviter de créer une monoculture. Les plantes de la même famille sont sensibles aux mêmes ravageurs et maladies, mais si vous semez une grande variété de plantes, vous augmentez la probabilité qu'au moins certaines de vos plantes survivent à tous les problèmes qui émergent pendant la saison de croissance.
Les graines et les semis peuvent être semés dans votre jardin carré. Si vous choisissez de faire pousser vos plantes à partir de graines, semez 2 à 3 graines par trou de plantation , puis éclaircissez vos semis une fois que leurs véritables feuilles émergent. Cela garantira que vous cultivez les plantes les plus robustes et les plus saines de votre lit de jardin.
Remarque: Bien que la plupart des légumes et des herbes puissent être cultivés avec succès dans des jardins carrés, de très grandes plantes peuvent ne pas être les meilleurs choix pour ce type de jardin. Les citrouilles, la menthe et le raifort ont tous tendance à s'étendre et ils peuvent reprendre un petit jardin. Au lieu de cela, essayez de semer ces plantes dans des conteneurs à proximité et entraînez-vous des vignes à la citrouille à traverser votre pelouse et loin de votre jardin.
7. Tendez vos plantes
Une fois que votre jardin carré a été planté, il vous suffit de le soigner comme n'importe quel autre lit de jardin. Cela signifie l'arrosage régulièrement, l'ajout d'engrais selon les besoins et le maintien des ravageurs et des mauvaises herbes.
Parce que les jardins carrés sont plantés de manière épais, ils répriment naturellement la plupart des mauvaises herbes, mais certaines mauvaises herbes peuvent encore apparaître. Pour éviter que cela ne se produise, vous voudrez peut-être ajouter une couche de paillis organique, comme la paille ou le compost sans mauvaises herbes . L'ajout de paillis conservera également l'humidité dans votre sol, vous n'aurez donc pas besoin d'arroser autant.
Une chose à garder à l'esprit avec les jardins carrés est que les plantes à grande taille, comme les pommes de terre et les tomates, peuvent voler les nutriments du sol des plantes environnantes. Pour éviter que cela ne se produise, assurez-vous d'ajouter autant d'engrais que vos plantes doivent grandir joyeusement. Le mélange de compost au début de la saison de croissance améliorera également votre sol et fournira une source prête de nutriments pour les mois à venir.
Questions fréquemment posées
Pour éviter les ravageurs et les maladies, de nombreux légumes doivent être tournés sur un horaire de 3 à 5 ans. Cela peut être accompli dans des jardins carrés en évitant de planter les mêmes plantes année après année. Vous pouvez également construire plusieurs lits et faire pivoter vos cultures entre eux.
Dans le passé, il a été recommandé que les lits de jardin carrés soient au moins 6 de profondeur. Cependant, cette profondeur est plutôt peu profonde pour de nombreuses plantes, en particulier les cultures radiculaires. Si vous cultivez des légumes-racines, prévoyez de créer un lit au moins 12 de profondeur.
Oui, les tomates peuvent être conservées dans des jardins carrés. Semer seulement une plante de tomate par pied carré d'espace de jardinage. Le choix des tomates indéterminées peut également être utile, car ces plantes se développent verticalement et peuvent être maintenues plus compactes avec des cages de tomate et une élagage fréquente.
Vous n'avez pas besoin de piller les jardins carrés, mais l'ajout d'une couche de paillis biologique peut offrir des avantages. Le paillis maintiendra les mauvaises herbes et augmentera également les niveaux d'humidité dans votre jardin, vous n'aurez donc pas besoin d'arroser autant. Alors que le paillis tombe en panne, il ajoutera également des nutriments à votre sol de jardin pour favoriser une croissance des plantes plus saine.
Environ 9 oignons en vrac peuvent être plantés par pied carré d'espace de croissance. Les oignons verts, en revanche, sont plus petits et peuvent être plantés 16 par carré. La localisation de vos alliums vers l'extérieur de votre lit de jardin peut aider à repousser les insectes destructeurs et à garder votre jardin sans parasites.
Les bois naturels et les plus non traités peuvent être utilisés pour construire le cadre de votre jardin carré. Pour la plupart des jardiniers, le cèdre est le bois de choix car il est naturellement résistant à l'eau et tiendra les éléments. Pine est également un autre excellent choix car il est facile à trouver et respectueux du budget.
Résumé
Le jardinage carré est un moyen intelligent de mettre à bon escient de petits espaces. En comprenant les plantes des exigences d'espacement appropriées et quelles plantes poussent le mieux ensemble, vous pouvez concevoir un petit jardin florissant qui fournit tous les légumes dont vous avez besoin.
Si vous voulez devenir plus créatif avec votre jardin carré ou si vous avez l'espace pour quelques lits, vous pouvez même créer une série de jardins à thème carrés. Un jardin d'herbes carrés, un jardin de salade ou un jardin de salsa sont assez faciles à cultiver, et ils feront des démarreurs de conversation amusants lorsque les clients visitent votre maison.
Pour plus d'idées de jardinage en petits espaces, consultez notre guide sur la culture du gingembre dans les conteneurs .