Bien que vous puissiez acheter des bleuets à l'épicerie, si vous voulez les baies les mieux savourées et beaucoup d'entre elles, vous devez essayer de faire pousser vos propres bleuets! Contrairement aux pommiers et aux poiriers, les myrtilles sont faciles à glisser dans les jardins urbains et autres petits espaces, et ils sont également des plantes à maintenance relativement peu d'entretien. Mais une fois que vous avez décidé de planter des bleuets, comment savez-vous quelle variété de myrtilles se développera le mieux dans votre jardin?

Les bleuets sont faciles à cultiver et peuvent être cultivés dans de petites zones et des paysages comestibles.

Aujourd'hui, il existe de nombreux cultivars de bleuets différents, mais que signifient les termes comme Highbush, Lowbush et Rabbiteye? Et comment savez-vous quelle variété de myrtille convient à votre zone de croissance? Dans ce guide, vous aidez bien à naviguer dans le monde intrigant des myrtilles afin que vous puissiez découvrir le type de bleuet droit pour votre région de culture et votre jardin.

Comment choisir les bons buissons de myrtille pour votre jardin

Différents types de bleuets sont adaptés à différents endroits. Choisissez celui qui convient le vôtre.

Lors de la sélection des bleuets, il y a quelques choses importantes que vous devez considérer. Tout d'abord, vous voulez connaître votre zone de croissance , car certaines variétés de myrtilles sont plus riches à froid que d'autres. Il est également important de considérer la taille de votre jardin et le nombre de plantes que vous souhaitez garder.

Les bleuets Lowbush, par exemple, sont les meilleures plantes pour les petits jardins, mais ils ne sont pas particulièrement tolérants à la chaleur. Les bleuets Rabbiteye, en revanche, aiment le temps chaud, mais ils peuvent devenir trop grands pour les petits jardins spatiaux.

Certains bleuets sont également auto-fertiles, tandis que d'autres ont besoin de plusieurs plantes pour faire des fruits. De plus, certains bleuets sont plus productifs que d'autres, et certains cultivars des myrtilles sont célèbres pour leur nature sauvage et leur excellente saveur.

Dans la liste ci-dessous, bien détailler les principales différences entre les différentes variétés de myrtilles et ce qui rend chacun si spécial. Mais si vous ne pouvez pas décider quelles plantes de myrtille que vous souhaitez garder, vous pouvez toujours planter quelques variétés différentes juste pour le plaisir aussi!

Différentes variétés de buisson de bleuets expliquées

Les noms des différents types de myrtilles sont quelque peu explicites.

Les bleuets sont généralement décrits comme des bornes, des hauts-bornes, des demi-hauteurs ou un rabbiteye. Ces termes peuvent vous en dire beaucoup sur les bleuets, comme où ils poussent le mieux, leur taille et le nombre de bleuets qu'ils produiront. Lisez les descriptions ci-dessous pour décider quelle variété vous convient le mieux!

Bleulles Lowbush (vaccinum angustifolium)

Les bleuets Lowbush peuvent fabriquer une attaque de couverture de sol comestible attrayante.

Également connues sous le nom de bleuets sauvages, les bleuets lowbush sont des plantes rustiques froides originaires du Canada et du nord-est des États-Unis. De nombreux bleuets Lowbush sont toujours récoltés dans des plantes sauvages, qui peuvent souvent être trouvées en tant que plantes de sous-étage dans les forêts de pin où le sol est naturellement acide. Mais les bleuets Lowbush sont également cultivés dans des fermes de bleuets à plus grande échelle, et ils peuvent également être cultivés par des jardiniers à domicile!

Contrairement aux bleuets Highbush, les bleuets Lowbush deviennent assez bas au sol et atteignent rarement plus de 24 ans. Leur petite taille fait des bleuets Lowbush un excellent choix pour les jardins en pot, mais ils peuvent également être utilisés comme couverture de sol à faible entretien dans des lits de jardin ornementaux ou comestibles. Comme pour les autres plants de bleuets, les bleuets Lowbush sont très attrayants pour les pollinisateurs, et ils sont une source de nourriture particulièrement importante pour les abeilles indigènes.

Les bleuets Lowbush sont généralement robustes des zones 3 à 6, mais certains cultivars rustiques supplémentaires peuvent se développer dans la zone 2. lorsqu'ils sont conservés dans des jardins acides, ces plantes sont assez faibles d'entretien, et ils n'ont pas besoin de beaucoup d'engrais ou de tracas supplémentaires. Cela dit, les bleuets Lowbush ne sont pas le meilleur choix si vous vivez dans un climat très chaud.

Par rapport aux bleuets Highbush, les bleuets lowbush produisent une récolte plus petite et leurs baies sont également plus petites. Mais ce que les bleuets Lowbush manquent de taille, ils compensent en saveur! Les bleuets Lowbush sont plus foncés, plus intensément aromatisés et plus sucrés que les bleuets Highbush, et ils sont idéaux pour manger frais ou faire de la confiture.

Les bleuets Lowbush sont également auto-fruits, ce qui signifie que vous pouvez obtenir des baies d'une seule plante. Cependant, vous augmenterez considérablement les taux de pollinisation et augmenterez votre récolte si vous cultivez quelques plants de myrtille basseur.

Si vous êtes curieux des bleuets Lowbush, ci-dessous sont quelques-unes des variétés les plus populaires à essayer dans les jardins:

  • Brunswick
  • Bourgogne
  • Haut-de-forme
  • Tapis de rubis
  • Coucher de soleil bleu
  • Bébé bleu
  • Crrispin
  • Jenny

Bleulles Highbush du Nord (vaccinum corymbosum)

Les buissons de bleuets Highbush peuvent être aussi attrayants que fonctionnels.

Si vous achetez des myrtilles dans une épicerie, il y a de fortes chances qu'elles proviennent de plants de myrtilles Highbush. Les bleuets Highbush deviennent beaucoup plus grands que les variétés Lowbush, et elles atteignent généralement environ 8 à 10 de haut. Leur hauteur rend les bleuets Highbush utiles pour l'aménagement paysager, et ils peuvent fabriquer de superbes plantes ornementales, ou ils peuvent être utilisés pour l'intimité saisonnière du jardin.

Les bleuets du nord de Highbush sont des plantes rustiques froides, et on trouve une croissance dans le nord-est des États-Unis et du Canada. Ces plantes sont tout aussi tolérantes du froid que les variétés Lowbush, mais elles sont toujours assez résistantes en hiver, et elles peuvent pousser dans les zones 4 à 8. Il est préférable d'éviter les plantes de bleuets Highbush du Nord dans les climats chauds, car ils nécessitent Un certain nombre d'heures de froid pour les fruits correctement.

Par rapport aux bleuets Lowbush, les bleuets nordiques Highbush sont des plantes plus productives et leurs baies sont également plus grandes. De plus, parce qu'ils sont plus grands, il est beaucoup plus facile de cueillir des baies dans des plantes Highbush car vous n'aurez pas besoin de se pencher autant. Mais comme ils grossissent, les plantes Highbush peuvent ne pas être les meilleures bleuets à pousser dans de petits espaces et des jardins en conteneurs.

Comme pour les bleuets Lowbush, les bleuets Highbush du Nord sont également auto-fruits, mais vous obtiendrez une récolte plus grande si vous gardez plusieurs plantes.

Si vous souhaitez vous essayer à la croissance des bleuets Highbush du Nord, voici quelques cultivars populaires à examiner:

  • Collins
  • Duc
  • spartiate
  • Toro
  • Weymouth
  • Bluejay
  • Nord-terre
  • Nelson
  • Aurore
  • Liberté

Bleulles Highbush du Sud (vaccinum formosum)

Les bleuets Highbush du Sud ont été développés pour résister mieux à la chaleur du sud.

Les bleuets de Highbush du Sud ont été créés en traversant les bleuets du nord de Highbush avec une variété de myrtille qui était originaire du sud des États-Unis. Les bleuets Highbush du sud résultant ont une plus grande tolérance à la chaleur que les plantes Highbush du Nord, mais elles sont aussi résistantes à la chaleur que les bleuets de lapin. Ces plantes grandiront bien dans les zones 5 à 8, et leurs feuilles peuvent rester à feuilles persistantes dans les climats plus chauds.

Comme les bleuets Highbush du Nord, les plantes de haut en bassins du sud sont hautes, et ils peuvent atteindre 12 sommets. Leur hauteur fait de Southern Highbush Plants d'excellents arbustes de toile de fond dans les jardins mixtes, mais ils peuvent également être plantés en masse pour fournir une intimité supplémentaire du jardin ou créer des écrans vivants autour des patios et des passerelles. Mais comme les autres bleuets, ces plantes nécessitent des jardins acides, de sorte qu'ils peuvent ne pas convenir à tous les endroits en croissance.

Les bleuets de Highbush du Sud sont auto-fertiles, et vous pouvez obtenir des baies d'une seule plante, mais vous obtiendrez une récolte plus grande si vous cultivez plusieurs arbustes de bleuets. Comme pour les autres bleuets, les plantes Highbush du Sud vous raviront avec leurs fleurs pâles et tubulaires qui ressemblent un peu à de minuscules cloches lorsqu'elles apparaissent au printemps. Plus tard dans la saison, ces plantes rougissent également un rouge brillant s'ils grandissaient dans des emplacements plus frais.

Si vous souhaitez ramasser les bleuets Highbush du Sud pour votre jardin, essayez ces variétés:

  • Suziblue
  • Onduler
  • Palmier nain
  • Jubilé
  • Camélia
  • Magnolia

Les bleuets demi-sommets (vaccinum corymbosum x vaccinum angustifolium)

Les bleuets demi-sommets sont des hybrides élevés pour une meilleure tolérance au froid dans un buisson plus grand.

Les bleuets à demi-haut sont les meilleurs des deux mondes. Ces hybrides ont été créés en traversant des bleuets à bas de baies rustiques froids avec des plants de bleuets Highbush Northern plus hauts et plus productifs. Les bleuets demi-sommets qui en résultent sont encore plus riches à froid que les arbustes du nord de Highbush, et ils peuvent pousser dans des zones aussi fraîches que les zones 3 à 5.

Les bleuets demi-sommets sont plus hauts que les bleuets Lowbush, mais ils sont maximaux à environ 2 à 4 de haut. Cela en fait la taille parfaite pour une récolte facile, et ils sont également suffisamment grands pour tenir les leurs dans des jardins insensés, bien qu'ils puissent également être cultivés dans des conteneurs. Les bleuets demi-sommets sont également auto-pollinisés, vous pouvez donc obtenir des baies même si vous avez juste une seule plante, bien que vos plantes soient beaucoup plus productives si vous cultivez quelques buissons de myrtilles ensemble.

Parce qu'ils sont si froids, les bleuets à moitié élevés sont moins susceptibles de subir des dommages hivernaux que les plantes Highbush du Nord, et ils sont une usine de baies de haut niveau si vous vivez dans une zone avec des hivers rigoureux. Cependant, ces plantes ne tolèrent pas la chaleur ainsi que le rabbiteye ou les bleuets Highbush du Sud.

Comme pour les autres bleuets, les bleuets demi-sommets poussent mieux dans les jardins acides, et ils ont besoin d'un sol bien drainant pour se développer correctement. Lorsqu'ils sont fournis avec les bonnes conditions de croissance, les bleuets demi-sommets peuvent être des plantes incroyablement productives, et ils peuvent continuer à produire des fruits pendant 30 ans ou plus!

Si vous êtes intéressé à cultiver des myrtilles à demi-haut dans votre jardin, essayez ce qui suit:

  • Nord-blue
  • Nord-terre
  • NorthCountry
  • Patriote
  • Polaris
  • Chippewa
  • Nuage
  • NORDSKY
  • Bluetta

Blueberries Rabbiteye (Vaccinium Ashei)

Les bleuets pour les yeux de lapin ont la meilleure tolérance à la chaleur, mais ne sont pas pour les jardiniers du nord ou les zones inférieurs à 7.

Les bleuets Rabbiteye sont un choix supérieur dans les jardins du sud car ils sont très résistants à la chaleur, mais ils ne sont robustes que des zones 7 à 10 . Ces plantes sont originaires de régions du sud des États-Unis, et on trouve une croissance dans la nature à travers la Florida Panhandle, la Géorgie et l'Alabama. Au-delà de la fourniture de fruits comestibles succulents, les bleuets rabbiteye sont des plantes attrayantes qui sont souvent utilisées comme ornementales en raison de leurs jolies fleurs de printemps et de leur feuillage d'automne coloré, et ils grandissent jusqu'à 10 hauteurs lorsqu'ils mûrissent.

Contrairement à certaines autres variétés de myrtilles, les bleuets Rabbiteye ne sont pas auto-fertiles et vous devrez cultiver plus d'une plante pour produire des baies. Si vous voulez augmenter les taux de pollinisation et rassembler une plus grande récolte de bleuets Rabbiteye, cultivez autant de plantes que possible, car cela augmentera vos rendements aux myrtilles. L'interplantation des bleuets de lapin avec des plantes adaptées aux pollinisateurs comme l'aneth, les azalées et le lauréat encouragent également davantage de pollinisateurs à visiter votre jardin, en vous assurant que vos fleurs de baies sont pollinisées.

Si vous fournissez des bleuets Rabbiteye avec le bon sol et beaucoup de soleil, ces plantes sont relativement faciles à garder, et elles peuvent être assez productives. Les bleuets Rabbiteye sont utilisés par les jardiniers domestiques et les producteurs commerciaux, et ils résistent à une grande variété de maladies. De plus, comme les autres bleuets, ces plantes prospéreront dans des sols à faible nutriments, et ils n'ont pas non plus besoin de beaucoup d'engrais supplémentaires.

Alors que tous les bleuets ont besoin d'un sol acide pour prospérer, les bleuets de lapin sont particulièrement sensibles à la Terre alcaline, et ils ne se développent correctement que si les niveaux de pH du sol se situent entre 4,0 et 5,5. Ces plantes ne sont pas non plus tolérantes au sel, elles ne sont donc pas le meilleur choix pour les jardins près de la côte.

Si vous souhaitez essayer des plantes de bleuets Rabbiteye dans votre jardin, consultez ces cultivars populaires:

  • Poudre bleue
  • Tifblue
  • Lonmonade rose (un cultivar aux myrtilles roses!)
  • Climax
  • Austin
  • Briteblue
  • Baldwin
  • Bordel

Quelle est la différence entre les bleuets de début de saison, de mi-saison et de fin de saison?

Si vous plantez les bleuets tôt, moyen et fin de saison, vous pouvez prolonger votre récolte de baies pendant un certain temps.

Lorsque vous parcourez des plants de myrtille dans votre centre-jardin local, vous trouverez probablement des plantes étiquetées comme Highbush, Lowbush, etc. Mais vous pouvez également voir d'autres détails sur l'étiquette de pépinière, comme le temps de récolte.

Les bleuets sont souvent classés en fonction du moment qu'ils produisent la majorité de leurs baies. Les plantes peuvent être en début de saison, à mi-saison ou en fin de saison. Vous pouvez cultiver un seul type de myrtille, ou vous pouvez remplir votre jardin avec les trois types de bleuets pour maintenir votre récolte de myrtille tout au long de la saison de croissance.

Les bleuets en début de saison sont les premières plantes des fruits, et leurs baies mûrissent généralement de début à la mi-juin. Bluetta, Suziblue et Austin sont des exemples de bleuets en début de saison.

Les bleuets de mi-saison sont généralement prêts à récolter un peu plus tard dans la saison, et la majorité de leurs baies seront prêtes à choisir à la mi-juillet. Les exemples de bleuets de mi-saison comprennent Northland, Tifblue et Magnolia.

Les bleuets en fin de saison sont les dernières plants de myrtilles à mûrir, et leurs baies sont généralement récoltées de la mi-juillet à août. Aurora, Baldwin et Liberty sont tous des exemples de cultivars de myrtilles en fin de saison.

Une chose à garder à l'esprit est que même si vous plantez des bleuets auto-fertiles, vous aurez de plus grandes récoltes de myrtilles si vous cultivez plusieurs plantes. Donc, si vous voulez pousser des bleuets tôt, en milieu de saison ou en fin de saison, assurez-vous de sélectionner au moins deux plantes qui fleurissent en même temps. La plantation d'un bleuet de fin de saison peut entraîner des rendements plus bas, car ils ne seront pas en fleur au cours du même mois.

Quelle est la différence entre les bleuets nus de racine nue (non contraignants) et les bleuets en pot (conteneurisés)?

La racine nue signifie seulement que le buisson viendra à vous sans terre sur ses racines et non. Idéalement, les plantes racinaires nues seront dormantes lorsqu'elles vous arrivent.

Avec toute la variété des bleuets, il suffit de faire tourner la tête! Mais il y a une autre chose à considérer lors de l'achat de bleuets. C'est de savoir si vous souhaitez planter des arbustes conteneurisés (en pot) ou de myrtille nus.

Les usines conteneurisées et nus peuvent être très productives et la plupart des variétés de bleuets sont disponibles dans les deux options. Cependant, les plants de myrtille conteneurisés sont généralement un peu plus chers, mais ils éclairent plus rapidement après la plantation, se fruisent plus tôt et ont généralement moins de problèmes de transplantation. Les bleuets nus sont généralement plantés lorsqu'ils sont dans un état de dormance, il leur faut donc un peu plus de temps pour commencer à croître, mais ils finiront par se développer aussi vigoureusement que les plantes conteneurisées.

Les bleuets nus peuvent être trouvés dans les pépinières de plante, mais vous trouverez généralement une plus grande sélection de cultivars si vous les commandez en ligne ou via votre catalogue de semences préféré. Les bleuets conteneurisés sont plus susceptibles d'être vendus localement dans les pépinières de plantes, mais vous pouvez souvent les trouver en vente en ligne également.

Les bleuets conteneurisés et nus peuvent être plantés à l'automne ou au printemps. Des variétés plus petites conviennent aux lits entrants ou aux petits jardins de conteneurs spatiaux, tandis que des variétés plus grandes sont généralement cultivées dans des jardins incrustés.

Questions fréquemment posées

La croissance de deux variétés ou plus de bleuets peut augmenter la taille des baies et les rendements, mais seulement si les deux fleurissent en même temps.
Avez-vous besoin de deux variétés de bleuets?

La plantation de plusieurs bleuets est toujours une bonne idée, car elle augmentera le taux de pollinisation et augmentera votre rendement de récolte. C'est aussi une bonne idée de planter 2 variétés de bleuets ou plus. En effet, les plantes pollinisées par une variété de myrtilles différente produisent souvent de plus grandes baies.

Quelle est la myrtille le plus en goût?

Les bleuets Lowbush peuvent produire une récolte plus petite, mais les baies qu'elles produisent sont les bleuets les plus savoureux du monde. Alors que d'autres types de myrtilles font des bleuets savoureux, les bleuets Lowbush sont bien connus pour leur goût et leur douceur complexes.

Quelle est la variété de myrtille la plus résistante?

Les bleuets Lowbush sont les bleuets les plus tolérants au froid, et certaines variétés peuvent même hiverner dans la zone 2. Les buissons de myrtilles à moitié élevés sont également très riches en hiver, mais ils sont les meilleurs pour grandir dans les zones 3 à 5.

Quels sont les bleuets les plus tolérants à la chaleur?

Les bleuets Rabbiteye sont les bleuets supérieurs à pousser dans des climats chauds. Ces plantes ont une chaleur et une tolérance de sécheresse plus importantes que les autres types de bleuets, et ils prospèrent dans les zones de croissance de 7 à 10.

Quelles sont les variétés de myrtilles les plus faciles à cultiver?

Les myrtilles sont toutes des plantes à maintenance relativement faibles, donc il n'y a pas vraiment de cultivartheyre de myrtille facile! Cependant, vous aurez un meilleur succès si vous cultivez les bons bleuets pour votre région en croissance. Si vous vivez dans une zone chaude, optez pour Rabbiteye ou Southern Highbush Blueberries, tandis que les jardiniers par temps froid devraient s'en tenir à des blures à bornes Lowbush, Northern Highbush ou à demi-haut.

Quelle est l'espérance de vie d'un buisson aux myrtilles?

Lorsqu'ils sont correctement entretenus, la plupart des bleuets resteront productifs pendant 40 à 50 ans. Pour garder vos bleuets à faire pousser de leur mieux, offrez-leur beaucoup de soleil et un sol acide et bien drainé et fertilisez-les de temps en temps avec un engrais organique destiné aux plantes qui aiment l'acide.

Résumé

Avec le bon buisson et les bons soins de base, vous pouvez également récolter des bleuets par la poignée!

Des bleuets Lowbush aux bleuets Highbush, il y a aujourd'hui un incroyable assortiment de bleuets sur le marché. Les jardiniers modernes peuvent trouver des bleuets qui pousseront dans la plupart des climats, ainsi que des plantes suffisamment grandes pour les haies ou assez petites pour les pots. Mais peu importe la variété des myrtilles sur lesquelles vous vous installez, vous serez récompensé par une délicieuse récolte de baies locales qui feront honte à n'importe quel bleuet acheté en magasin!

Les bleuets sont parmi les plantes de fructification les plus faciles à pousser dans les jardins d'arrière-cour, et ils sont généralement bons pour les débutants tant que vous avez un sol acide. Mais les bleuets ne sont pas bons pour manger. Ce sont également des plantes de pollinisateurs exceptionnelles, et ils peuvent également fournir une intimité et une couleur saisonnière lorsque leurs feuilles deviennent rouges en automne.

Si vous souhaitez en savoir plus sur la culture de vos propres fruits, lisez les arbres fruitiers à faible entretien ou consultez ces conseils de culture des arbres fruitiers . Bonne plantation!