प्याज बढ़ते हैक: कैसे मजबूत बल्बों के लिए शुरू होता है ट्रिम करें

कैसे, क्या, कब और क्यों आपको अपने प्याज के अंकुरों को ट्रिम करना चाहिए

यदि आप बीज से प्याज शुरू करते हैं (या एलियम परिवार में सबसे अधिक कुछ भी), तो उन्हें ट्रिम करना आपकी नियमित देखभाल और रखरखाव योजना का हिस्सा होना चाहिए। यह करना बिल्कुल भी मुश्किल नहीं है, लेकिन यह आपको बड़ा, बेहतर, मजबूत पौधे और उत्पादन देगा।

बीज से बढ़ते प्याज

बीज से प्याज शुरू करने के कई फायदे हैं (और ये सभी लीक और shallots के लिए भी जाते हैं)।

बीज से प्याज शुरू करना प्याज को उगाने का सबसे किफायती तरीका है-यह प्याज शुरू होने या बल्ब सेट खरीदने की तुलना में सस्ता है। आप कुछ ही डॉलर के लिए बीज से बड़ी मात्रा में प्याज उगा सकते हैं।

बीज से प्याज शुरू करने से आपको विविधता में अधिक लचीलापन मिलता है। आप कुछ प्रकार के प्याज तक सीमित नहीं हैं जो आपके आपूर्तिकर्ता या स्थानीय उद्यान स्टोर में हैं। कोई भी प्याज जिसे आप बीज पा सकते हैं, आप विकसित कर सकते हैं। यह विशेष रूप से फायदेमंद है यदि आप हिरलूम या ओपन-परागित प्रकार के पौधों को पसंद करते हैं; आपको बल्बों और सेटों में उपलब्ध इन अधिक विशेष किस्मों को खोजने की संभावना कम है।

बीज से प्याज उगाना आसान है

प्याज बीज से बढ़ना आसान होता है और ट्रांसप्लांट के समय तक बनाए रखना आसान होता है-उन्हें यूपी पॉटिंग और ट्रांसप्लांटिंग की आवश्यकता नहीं होती है जो अधिकांश पौधे करते हैं और आप समय और सामग्री को बचाने के लिए ट्रे को रोपण करने में अपने बीज को बारीकी से विकसित कर सकते हैं। व्यक्तिगत पौधों के लिए मल्टी-सेल पैक का उपयोग करने में कोई आवश्यकता नहीं (और कोई बिंदु नहीं)। बस किसी भी आकार के खुले रोपण ट्रे (या यहां तक ​​कि पुनर्नवीनीकरण/अपसाइकल्ड स्क्वायर डेली कंटेनर या इसी तरह के कंटेनरों) में पंक्तियों में लगाएं।

अपने प्याज को जल्दी शुरू करें

बीज से बढ़ने पर प्रत्यारोपण के आकार तक पहुंचने के लिए नोट-ओनियन को एक बात कई महीने लगती है। अधिकांश स्थानों में, उन्हें उपज को अधिकतम करने के लिए घर के अंदर शुरू करने की आवश्यकता है। यह अनुशंसा की जाती है कि उन्हें बाहर रोपाई से तीन से चार महीने पहले शुरू किया जाए।

आदर्श रूप से, प्याज के टॉप्स को आपके बगीचे में जाने के समय तक आकार में एक पेंसिल के व्यास के करीब होना चाहिए। जब प्याज लगाने का समय बाहर शुरू होता है, तो पूरी ट्रे को सख्त कर दें, फिर अलग -अलग करें और युवा पौधों को जमीन में सेट करें, जो यंग बल्ब के शीर्ष पर दफन बल्ब के साथ जमीन में सेट करें।

क्यों प्याज के अंकुर या प्रत्यारोपण को ट्रिम करें?

अपने प्याज को प्राप्त करने में मदद करने के लिए एक मजबूत और व्यवहार्य आकार में शुरू होता है, जो आपके बगीचे में प्रत्यारोपण के लिए तैयार है, यह एक अच्छा विचार है कि वे उन्हें समय -समय पर ट्रिम करें जब वे बढ़ रहे हों।

बेहतर जड़ें, बड़े बल्ब

रोपाई करते समय ट्रिमिंग युवा और बल्ब के गठन के लिए बेहतर है। शीर्ष हरे रंग की वृद्धि को काटकर पौधों की अधिक ऊर्जा को रूट सिस्टम में और इसके ठीक ऊपर गठन बल्ब भी देता है (प्याज बल्ब वास्तव में बल्ब के आधार से बढ़ने वाली जड़ों के साथ पत्ती प्रणाली का आधार हैं)। ट्रिमिंग रोपाई के परिणामस्वरूप पौधों को अधिक शक्ति, अधिक जड़ विकास, और अंततः बड़े बल्बों-बड़े प्याज में होता है!

शुरुआती ट्रिमिंग भी मोटे और मजबूत साग में अनुवाद करेगा जो बगीचे में जीवन के लिए अधिक अनुकूल है और हवा और बाहर के मौसम की विविधताएं।

बनाए रखा शुरुआत करना आसान है

अंत में, जब आप प्याज के अंकुरों पर साग को ट्रिम करते हैं, तो आप साग को लंबे समय तक और उलझने से रोकते हैं। यह उन्हें बाहर चुभने और रोपण के समय और रोपण के लिए आसान बनाने के लिए आसान बनाता है। यह छोटे प्रत्यारोपण को नुकसान को भी कम करता है।

क्या प्याज-प्रकार के प्रत्यारोपण को ट्रिमिंग की आवश्यकता है?

एलियम परिवार में लगभग कोई भी संयंत्र (पौधों का परिवार जो प्याज से संबंधित है) जो घर के अंदर शुरू किया जाता है, ट्रिमिंग से लाभ होगा। इसमें प्याज की किसी भी विविधता को शामिल किया गया है (और अब से चुनने के लिए कई होंगे जिन्हें आप बीज से शुरू कर सकते हैं!)। इसमें shallots और leeks भी शामिल हैं।

यहां तक ​​कि एलियम्स जिनके पास एक मोटा आधार या वास्तविक बल्ब नहीं है, जैसे कि चाइव्स, ट्रिमिंग से लाभ उठा सकते हैं यदि उनकी वृद्धि बाहर रोपने से पहले लंबी और लेग्गी हो जाती है; ऐसा करने से मोटे साग और बेहतर जड़ विकास को प्रोत्साहित किया जाएगा।

जब ट्रिम करने के लिए प्याज शुरू होता है

जब भी उनका साग लंबा हो जाता है और जब भी वे खुद को टाई करना शुरू करते हैं, तो आपको अपने प्याज शुरू (या लीक या shallots) को ट्रिम करना चाहिए। लगभग पांच या छह इंच आपके प्याज के अंकुरों को ट्रिम करने के लिए सही लंबाई है।

यदि आपके प्याज टॉप पहले से ही उस लंबाई से परे हैं, तो कोई चिंता नहीं है-यह अभी भी पूरी तरह से ठीक है, जो कि लंबे समय तक चला गया है, भले ही वे सात या आठ इंच या उससे अधिक हों। लंबे समय तक उन्हें प्राप्त करने से पहले उन्हें पकड़ना बेहतर होता है क्योंकि यह उस पौधे की ऊर्जा को पकड़ लेता है, बिना इसे बिना किसी साग पर बर्बाद किए बिना किसी भी तरह की ऊर्जा को बर्बाद कर दिया जाता है और टिप्स को रोशनी बढ़ने और/या टिप पर भूरे रंग के शुरू होने से भी रोकता है। आप अपने प्याज को प्रत्यारोपण के माध्यम से अंकुरण के माध्यम से सभी तरह से अच्छा और हरा और स्वस्थ रखना चाहते हैं और वास्तव में जब तक वे स्वाभाविक रूप से फसल के समय मर जाते हैं।

प्याज के अंकुरों को कैसे ट्रिम करें

युवा प्याज को ट्रिम करना बहुत आसान है। यह केवल आपके समय के कुछ मिनट और कैंची की एक अच्छी जोड़ी लेता है। प्याज प्रत्यारोपण को ट्रिम करने के लिए एक नज़र:

आपको क्या चाहिए: एक साफ कटोरा (साग इकट्ठा करने के लिए) और कैंची की एक तेज जोड़ी। छोटी कैंची की तुलना में लंबे ब्लेड का उपयोग करना आसान होगा।

1. यदि प्याज में कोई ब्राउनिंग या डेड टिप्स हैं, तो पहले इन को ट्रिम करने के लिए सबसे अच्छा है। यह वैकल्पिक है, लेकिन यह आपको अंत में क्लीनर ग्रीन्स देगा (आप एक पल में देखेंगे कि यह आपके लिए क्यों मायने रखता है!)।

2. सभी मृत युक्तियों को हटा दिए जाने के साथ, एक हाथ में कई प्याज के टॉप को पकड़ें और पौधे पर कम कटौती करने के लिए अपनी कैंची का उपयोग करें। बस हल्के से शीर्ष पर पकड़ें और खींचें नहीं। आप आधार पर एक और ढाई इंच के बीच प्याज को छोड़ना चाहते हैं।

3. तेज कैंची का उपयोग करें, न कि चाकू या सुस्त उपकरण, क्योंकि सुस्त औजार या उपकरणों को देखने और टगिंग की आवश्यकता होती है, छोटे पौधों को उखाड़ने की संभावना है। यदि ऐसा होता है (क्योंकि कभी -कभी चीजें होती हैं), तो उखाड़ने वाले बल्ब को वापस टक करें और इसे गंदगी के साथ कवर करें, यह सुनिश्चित करते हुए कि ट्रे में परेशान जड़ों को खिलाने के लिए पर्याप्त पानी भी है।

4. पौधों पर 1 से 2 इंच के टॉप को पूरी तरह से छोड़ने के लिए ग्रीन्स को न काटें। याद रखें कि ये पत्ते बढ़ते प्याज के लिए उनके खाद्य स्रोत-ईंधन हैं!

और वह यह है। यह सब आपके प्याज सेटों को ट्रिम करने और उन्हें मजबूत, अधिक जोरदार विकास के लिए स्थापित करने के लिए है।

अपने प्याज कचरे को खाओ!

आपके प्याज के टॉप से ​​ट्रिमिंग 100% खाद्य हैं और काफी स्वादिष्ट हैं!

जैसे ही आप काटते हैं, एक साफ कंटेनर में उन ट्रिमिंग्स को बचाएं (यही कारण है कि पहले भूरे और मृत युक्तियों को बंद करने की सिफारिश की जाती है, क्योंकि अब आपके पास रखने और खाने के लिए अच्छे, साफ कटिंग हैं और आपको खरपतवार के लिए छांटना होगा। भूरे रंग के बिट्स)। कटिंग को रेफ्रिजरेटर में एक बैग्गी में रखा जा सकता है और कई दिनों तक बचाया जा सकता है।

आरक्षित प्याज ट्रिमिंग का उपयोग ताजा या खाना पकाने के लिए उपयोग किया जा सकता है। आप उन्हें सूखे जड़ी बूटी या प्याज के रूप में उपयोग करने के लिए भी सूखने का विकल्प चुन सकते हैं। कहीं भी ट्रिमिंग का उपयोग करें आप एक प्याज, हरे प्याज, स्कैलियन, गुच्छे प्याज, या चाइव्स का उपयोग करेंगे।

स्वाद ताजा और रमणीय है और अक्सर आश्चर्यजनक रूप से मजबूत है! थोड़ा लंबा रास्ता तय कर सकता है!

प्याज को बनाए रखना बगीचे के प्रत्यारोपण समय तक शुरू होता है

ट्रिमिंग के बाद आपके प्याज के टॉप बढ़ते रहेंगे। वास्तव में, टॉप कई बार पांच या अधिक इंच तक फिर से आ सकता है, इससे पहले कि वह उन्हें बाहर रोपने का समय हो।

इस प्रक्रिया को दोहराएं और अपने प्याज को ट्रिम करें किसी भी समय वे लगभग पांच इंच लंबा हो जाते हैं, या किसी भी समय वे लंबे और पेचीदा हो जाते हैं। टैंगलिंग को नियमित रूप से छंटनी के साथ एक मुद्दे से कम होना चाहिए और टॉप को बनाए रखा जाना चाहिए क्योंकि ग्रीन्स खुद मजबूत, मोटे और झुकने और उलझने के लिए कम उपयुक्त हो जाएंगे।

रोपण समय में थोड़ी देर समझदार है

हालांकि, ध्यान रखें, कि रोपण के समय आपके लिए प्याज को संभालना और रोपना आसान होगा, जो उन्हें थोड़ी लंबाई के साथ रोपण करना होगा; इसलिए, यदि आपको अपने प्याज को ट्रिम करने की आवश्यकता है, जब यह उन्हें बाहर रोपने के लिए समय के करीब हो रहा है, तो आप उन्हें सभी तरह से दो इंच तक नहीं काटना चाहते हैं।

उस समय, उन्हें छह इंच के करीब छोड़ दें ताकि उन्हें काम करने में आसान हो सके और ट्रांसप्लांटिंग से अधिक जीवित रहने में सक्षम हो।

मत भूलो कि आप अपने प्याज को बगीचे में बाहर शुरू करते हैं, वे, जैसे कि अन्य सभी पौधों ने घर के अंदर शुरू कर दिया था, उन्हें कठोर करने की आवश्यकता है।

प्याज बढ़ती युक्तियाँ, चालें, और tidbits

यहाँ कुछ अंतिम सुझाव दिए गए हैं और प्याज को बढ़ाने और रोपण करने के लिए आपके लिए थोड़ा आसान है।

प्याज उथली मिट्टी को बुरा नहीं मानते

प्याज को काफी उथली मिट्टी में उगाया जा सकता है। यह वास्तव में बल्ब के लिए ही महत्वपूर्ण नहीं है कि वे जलमग्न रहें या मिट्टी में ढंके रहें। पौधे का एकमात्र हिस्सा जो मिट्टी के पनडुब्बी के संदर्भ में मायने रखता है, वह है रूट, और जो बल्ब के नीचे से बढ़ता है। प्याज का बल्ब वास्तव में इसके पत्तों की प्रणाली के पौधे बेस-पार्ट है। बल्ब वह नहीं है जो पौधे के लिए पानी और पोषक तत्वों को उठाता है।

प्याज के बल्बों के लिए यह असामान्य नहीं है कि वे बढ़ते हैं। अगर ऐसा होता है, तो चिंता न करें। आपको गंदगी के साथ बल्ब को फिर से कवर करने की आवश्यकता नहीं है। जब तक जड़ें मिट्टी के नीचे रहती हैं और मिट्टी घर के लिए काफी गहरी होती है और प्याज के पौधे को खिलाती है, तो आपके प्याज ठीक करेंगे।

लीक्स लाइट हिलिंग से लाभान्वित होते हैं

दूसरी ओर, लीक्स, पौधे के आधार से लाभान्वित होंगे, जो कि विकास की अवधि के दौरान कुछ समय के लिए कवर किए जा रहे हैं। लीक मूल रूप से जड़ों के साथ एक बड़ा लंबा, मोटा तना है। वे एक बल्ब नहीं बनाते हैं। लाइटर के चारों ओर कुछ गंदगी लाने के लिए, आधार के व्हिटर हिस्से से लीक के पौधों को सीधा, सीधे और मजबूत बढ़ने में मदद मिलेगी। इस तरह की पहाड़ी जड़ों को ढंकने और लंगर डालने में मदद करती है। जब लीक के आधार के चारों ओर पहाड़ी होती है, तो निचली पत्तियों को कवर न करें (बस आधार के सफेद हिस्से के चारों ओर कुछ गंदगी खींचें)।

प्याज के साथ साथी रोपण

प्याज बड़ी संख्या में आम बगीचे सब्जियों के लिए बहुत अच्छे साथी पौधे बनाते हैं। उनकी गंध कई बगीचे की कीटों को रोकने और भ्रमित करने के लिए चली जाती है, इसलिए प्याज को बगीचे के माध्यम से या पौधों के पास पंक्तियों में रोपना जो कीटों के लिए लक्ष्य हैं, वे कीट आक्रमणकारियों को नियंत्रित करने में मदद कर सकते हैं।

कीड़े को अक्सर नियंत्रित करना, बदले में, बगीचे की बीमारी को नियंत्रित करने में मदद करता है क्योंकि कीड़े अक्सर बगीचे में रोगों के वाहक और प्रसारकर्ता होते हैं।

प्याज के साथ साथी रोपण से लाभ उठाने वाले पौधों में गाजर, लेट्यूस, ब्रोकोली, कैबेज, फूलगोभी, टमाटर, और बहुत कुछ शामिल हैं।

प्याज लगाने से सावधान रहें इन पौधों के बहुत करीब

मटर और बीन्स, हालांकि, प्याज को करीबी पड़ोसियों के रूप में पसंद नहीं करते हैं, और प्याज को मटर और बीन्स के करीब से रोपण करना उनकी वृद्धि को रोक सकता है।

कुल मिलाकर, प्याज को बीज से शुरू करना और बढ़ना आसान है। वे एक से अधिक तरीकों से एक स्वस्थ और लाभकारी पौधे हैं, आपके और आपके बगीचे में पौधों के लिए। इन युक्तियों और ट्रिमिंग तकनीकों के साथ, आप अपने रसोई के बगीचे में बड़े, बेहतर, स्वादिष्ट प्याज बढ़ने के लिए अपने रास्ते पर अच्छी तरह से हैं।