Kotoran ayam adalah amandemen dan pupuk tanah yang sangat baik tetapi perlu ditangani dan berumur sebelum digunakan. Pelajari cara mengelola kotoran Anda untuk pupuk taman alami yang kuat dan bermanfaat.
Apa yang ada di pupuk (ayam)?
Dibandingkan dengan jenis kotoran hewan lainnya, kotoran ayam adalah salah satu sumber nutrisi taman utama tertinggi. Ini dianggap oleh banyak ahli sebagai yang terbaik dari pupuk hewan untuk digunakan di kebun.
Kotoran ayam dikenal sebagai sumber nitrogen yang tinggi. Kotoran ayam juga merupakan sumber kalium, fosfor, dan kalsium yang baik.
Lebih dari sekedar kotoran ayam
Kotoran ayam bukan hanya kotoran. Ini juga mengandung serasah atau tempat tidur yang digunakan di kandang (seringkali serutan kayu atau jerami) bersama dengan puing-puing hewan seperti bulu dan pakan, suplemen pakan seperti cangkang tiram yang kaya kalsium, dan mungkin sejumlah kecil telur dan cangkang yang rusak. Ini adalah semua hal yang, ketika dipecah, dapat bermanfaat di taman juga.
Semua ini bergabung untuk membuat amandemen taman yang menyeluruh jika dikelola dengan baik. Secara bersama -sama, kombinasi bahan organik ini dapat menyediakan sumber daya nutrisi tambahan, tetapi juga bahan organik yang akan membantu mengangasi tanah, meningkatkan tilth tanah, dan meningkatkan kemampuan tanah untuk mengelola kelembaban (baik retensi kelembaban dan drainase). Organik ini juga membantu meningkatkan lingkungan mikroba yang menguntungkan di dalam tanah kebun Anda.
Kelemahan menggunakan kotoran ayam di taman
Satu-satunya kelemahan nyata yang mungkin menggunakan kotoran ayam di taman adalah bahwa itu adalah pupuk panas yang paling terpanas. Artinya, ini adalah kandungan nitrogen dan nutrisi yang patut dicatat, ketika segar, memiliki kemampuan untuk menjadi hal yang terlalu baik. Kotoran dapat (dan akan) membakar tanaman dan akarnya. Namun, ini mudah diatasi dengan tidak menggunakan kotoran saat terlalu segar.
Perlu juga dicatat bahwa kotoran ayam memiliki kemampuan untuk menampung bakteri dan patogen seperti Salmonella. Namun, untuk lebih jelasnya, ini merupakan potensi untuk semua jenis kotoran. Penanganan dan penuaan yang tepat juga dapat mengurangi atau menghilangkan kekhawatiran ini.
Solusi untuk kotoran ayam yang panas dan segar
Solusi untuk masalah hotness dan potensi pembakaran nutrisi dan kerusakan tanaman, serta jawaban atas masalah kemungkinan keberadaan patogen, adalah waktu sederhana dan penuaan.
Pengomposan mungkin merupakan cara terbaik untuk pergi dengan kotoran ayam (meskipun ada beberapa variasi dan satu atau dua opsi lain yang bekerja dengan baik juga, yang akan kita diskusikan hanya dalam sedikit). Kompos menua pupuk kandang, mengurangi populasi patogen, dan membuat nutrisi lebih tersedia.
Kotoran ayam kompos panas
Proses pengomposan panas yang khas adalah cara tercepat untuk menyiapkan kotoran ayam untuk kebun, dan membuat kotoran itu juga cukup aman. Kompos panas adalah ketika Anda menyimpan tumpukan kotoran yang dibiarkan memasak dan memanaskan secara internal, kemudian berbalik secara berkala dan mencampur tumpukan untuk memastikan bahwa semua bagian sama -sama terpapar pada bagian dalam tumpukan yang panas. Dengan kompos panas, Anda juga harus menambahkan air sesuai kebutuhan untuk menjaga aktivitas mikroba tetap bergerak.
Suhu internal tumpukan kompos panas dari kotoran ayam bisa mencapai setinggi 160 derajat Fahrenheit (f). Suhu lebih dari 130F akan membunuh bakteri yang berpotensi berbahaya (seperti halnya faktor -faktor lain yang akan dibahas).
Jika panas kompos kotoran ayam Anda, pupuk kandang akan siap digunakan di kebun Anda dalam lima hingga enam minggu.
Kotoran ayam kompos dingin
Pilihan lain untuk membuat kotoran ayam yang siap taman adalah proses pengomposan yang dingin. Ini adalah solusi yang lebih mudah, kurang langsung, lebih rendah. Pada dasarnya, ketika Anda memupuk ayam kompos dingin, Anda hanya membuat tumpukan dan membiarkannya duduk dan bertambah usia tanpa merawat dan berbalik.
Kotoran ayam kompos dingin harus duduk selama setidaknya enam bulan sebelum digunakan. Sembilan hingga dua belas bulan akan lebih menstabilkan pupuk kandang, menjadikannya berisiko lebih rendah untuk tanaman (sehubungan dengan pembakaran, dll.). Periode yang panjang dari 9 hingga 12 bulan juga akan mengurangi kadar bakteri dan patogen menjadi satu lebih sebanding dengan tingkat pengomposan panas.
Pengomposan di tempat di kandang ayam
Pengomposan di tempat di kandang ayam adalah proses menggunakan bahan coklat organik sebagai serasah atau tempat tidur di kandang untuk membantu memecah dan mengendalikan limbah ayam. Metode ini mengurangi frekuensi pembersihan koperasi dengan membantu menjaga kandang dan sampah lebih kering. Ini membutuhkan lebih sedikit pekerjaan dan juga mengurangi kebutuhan akan manajemen tiang kompos.
Pengomposan di tempat dapat membantu usia kotoran ayam Anda dan membuatnya siap ketika Anda terbatas di luar angkasa. Ini adalah solusi yang baik untuk banyak lingkungan halaman belakang dan penjaga ayam perkotaan, karena mengurangi atau menghilangkan tumpukan pupuk ayam yang menua, dan karenanya membatasi bau dan paparan lingkungan.
Proses ini akan bekerja dengan baik selama banyak bahan berbasis karbon diterapkan di kandang. Contoh bahan yang baik termasuk serbuk gergaji, serutan, daun kering, atau jerami.
Tambahkan bahan karbon kering Anda ke kandang Anda sebagai tempat tidur dan bekerja untuk mempertahankan jatah karbon 1: 1 atau 2: 1 ke kotoran. Ini akan membantu menjaga kandang Anda dan menyia -nyiakan dan menjaga bau tetap rendah seperti kompos kotoran di tempatnya. Ketika tiba saatnya untuk membersihkan kandang Anda, Anda sekarang dapat menggunakan pupuk yang sudah diproduksi secara langsung di tempat tidur kebun Anda.
Apa yang dilakukan pengomposan untuk kotoran ayam
Apakah panas atau dingin, hasil penuaan dan pengomposan kotoran ayam pada dasarnya sama-perbedaan terutama dalam kecepatan penggunaan.
Pengomposan kotoran ayam mengurangi kandungan amonia sehingga tidak akan membakar tanaman Anda. Ini pada gilirannya juga mengurangi bau kuat kotoran ayam segar. Ini juga membunuh bakteri dan mengurangi aktivitas biji/gulma (kompos panas karena memasak biji sehingga tidak mungkin tumbuh dan kompos dingin karena banyak biji akan tumbuh dan mati sebelum Anda menerapkan tumpukan ke kebun).
Hasil pengomposan kotoran ayam adalah pupuk pelepasan yang lebih stabil dan lambat secara alami yang akan bekerja dalam periode waktu yang lebih lama untuk terus memberi makan kebun Anda sepanjang musim tanam.
Beberapa catatan tentang pengomposan pupuk ayam yang aman
Seperti yang disebutkan sebelumnya, kotoran ayam hadir dengan segala macam bahan organik yang dicampur; Yang mungkin membuat Anda bertanya -tanya tentang dampak bahan -bahan itu dan menjadikannya aman untuk tanaman Anda. Bahan -bahan ini tidak terlalu menjadi perhatian karena proses yang digunakan dalam pengomposan dan penuaan juga akan bekerja pada komponen seperti serutan, serbuk gergaji, jerami, dll., Dan pada saat pupuk ayam cukup tua untuk penggunaan yang aman, ini akan cukup tua Untuk digunakan di kebun Anda juga.
Mengenai kekhawatiran atas bakteri seperti Salmonella, suhu dan waktu adalah pembunuh dari kemungkinan patogen kotoran ayam ini. Patogen dibunuh oleh suhu tinggi, tetapi juga berdasarkan waktu dan paparan, sehingga bahkan proses jenis yang dikomposisi dingin atau kompos di tempat mengurangi risiko. Penuaan 12 bulan atau lebih harus mengatasi keraguan yang tersisa tentang patogen yang dilewatkan dari burung -burung itu sendiri.
Perlu dicatat di sini bahwa bakteri tidak menjadi masalah bagi tanaman itu sendiri. Penanganan yang baik dan manajemen kotoran yang tepat adalah masalah untuk menjaga makanan Anda lebih aman untuk konsumsi Anda dan keluarga Anda. Anda tidak boleh membiarkan ini membuat Anda takut menggunakan kotoran ayam; Sebaliknya, itu seharusnya menjadi alasan untuk mengelola dan menangani penggunaan kotoran Anda sesuai dengan praktik terbaik.
Pasangan kompos dan penuaan yang cerdas dengan aplikasi yang baik dan praktik penanganan makanan, dan menggunakan kotoran ayam di kebun Anda bisa sangat aman. (Harus dicatat bahwa tidak ada pupuk atau aplikasi pupuk adalah 100% bebas risiko-masalah ini tidak eksklusif untuk menggunakan kotoran ayam.)
Alternatif yang aman untuk menyusun kotoran ayam
Cara lain untuk membuat kotoran ayam aman untuk kebun Anda yang sedang tumbuh adalah dengan menerapkannya dengan baik dan membiarkannya menua di tempat di taman. Ini akan bekerja dengan baik selama Anda dapat menerapkan kotoran (bahkan sangat panas, pupuk segar) beberapa bulan sebelum Anda berencana untuk mulai berkebun. Misalnya, kotoran ayam menyebar di atas taman pada musim gugur dan kemudian dibiarkan lebih dari musim dingin dan rusak selama musim dingin dan awal musim semi akan cukup aman untuk ditanam di musim taman berikutnya.
Kotoran ayam yang sudah tua di tempat dapat digarap atau bekerja ke dalam tanah baik di musim gugur ketika diterapkan atau di awal musim semi ketika tanah dapat dikerjakan. Jika bau adalah masalah, semakin cepat ia bekerja ke tanah, semakin baik, jadi jatuh adalah sesuatu yang perlu dipertimbangkan jika Anda perlu membuat tetangga Anda bahagia. Terlepas dari kapan Anda lebih suka mengerjakan tanah Anda, pastikan untuk mengerjakan pupuk kandang sehingga dapat diakses untuk menanam akar dan sehingga didistribusikan secara merata di tanah.
Metode ini dapat membantu karena tidak ada tumpukan kotoran besar untuk dipindahkan atau dipelihara. Ini juga membantu mengendalikan bau (terutama membantu di lingkungan) dan menghilangkan masalah limpasan dari pupuk kandang selama hujan lebat, salju meleleh, atau badai.
Teh kompos ayam pupuk kupasan cepat
Kotoran ayam kompos sangat baik untuk membuat teh kompos. Teh kompos adalah metode yang mudah, berakting cepat, dan pengiriman cepat untuk pemupukan tanaman untuk meningkatkan nutrisi.
Teh Kompos Kotoran Ayam dibuat dengan cara yang sama seperti teh kompos.
- Dalam ember atau wadah besar, buat campuran kompos kotoran ayam 25% dan 75% air (rasio 1: 3)
- Rendam campuran kotoran selama minimal 24 jam atau hingga tiga hari
- Setelah direndam, saring campuran untuk menghilangkan padatan (sebagai alternatif, jika tegang sulit, biarkan padatan mengendap di bagian bawah ember dan menyadarkan air teh dari atas padatan, tanpa mengganggu padatan kompos).
- Buang padatan di tumpukan kompos.
Teh kompos dapat digunakan untuk menyirami tanaman atau kebun wadah. Ini juga dapat digunakan sebagai semprotan daun.
Untuk menggunakan teh kompos kotoran ayam yang tegang sebagai semprotan daun, cukup masukkan ke dalam botol semprotan bersih, label, dan oleskan ke daun dan batang tanaman.
Teh kompos pupuk ayam tinggi nitrogen dan baik untuk digunakan pada semua tanaman, tetapi terutama untuk tanaman hijau dan berdaun. Namun, ini tidak bagus untuk tanaman pencinta asam karena memiliki pH alkali.
Mengatur waktu aplikasi kotoran ayam untuk hasil terbaik dan penggunaan teraman
Awal musim semi atau akhir musim gugur, ketika kebun Anda tidak secara aktif tumbuh dan bekerja, adalah waktu terbaik untuk menerapkan kotoran ayam dan kompos yang sudah tua. Ini memberi aplikasi waktu untuk mogok dan bekerja sebelum perlu bekerja untuk penanaman baru Anda.
Aplikasi waktu untuk penggunaan teraman
Anda juga ingin merencanakan aplikasi Anda untuk penggunaan yang paling aman untuk meminimalkan dampak patogen yang tersisa. Pedoman berikut untuk aplikasi akan menjaga hasil kebun yang baru Anda tumbuh cukup aman untuk konsumsi Anda:
- Untuk tanaman tanpa kontak (yaitu, makanan terurai atau tumbuh tinggi seperti tomat, paprika, atau tanaman semak seperti buah beri), hentikan aplikasi kotoran ayam 30 bulan (90 hari) sebelum dipanen
- Untuk tanaman dan hasil yang tumbuh rendah yang memiliki kontak dengan tanah (yaitu, selada, tanaman akar seperti wortel dan bit, stroberi, atau mentimun yang tidak dikelola), berhenti mengoleskan kotoran ayam empat bulan (120 hari) sebelum dipanen
Mengatur waktu aplikasi Anda dengan cara ini meningkatkan waktu untuk patogen untuk rusak sehingga mereka memiliki potensi yang lebih sedikit untuk dikonsumsi.
Berapa banyak pupuk ayam tua yang harus Anda gunakan di kebun Anda?
Kotoran ayam yang kompos atau tua harus diterapkan pada laju 60 pound untuk ruang taman 500 kaki persegi.
Penanganan tanaman yang aman ditanam dalam kotoran ayam
Anda telah menua dan/atau membuat kotoran ayam Anda tidak akan merusak tanaman Anda dan sehingga risiko patogennya dihilangkan dengan kemampuan terbaik Anda. Anda telah mengatur waktu aplikasi Anda agar panen tetap aman. Sekarang satu atau dua langkah terakhir akan membantu untuk lebih memastikan Anda terhadap masalah yang tersisa:
- Cuci semua produk segar sebelum makan. Triple-wash di wastafel air bersih tiga kali atau bilas air yang mengalir selama beberapa menit.
- Rendam cuka juga akan membantu menghancurkan patogen.
- Memasak menghancurkan patogen yang ditularkan melalui makanan juga. Suhu di atas 145F dianggap di luar zona bahaya untuk makanan karena ini adalah suhu yang membunuh sebagian besar bakteri dan patogen yang ditularkan melalui makanan.
Ingatlah bahwa rekomendasi penanganan yang aman ini tidak eksklusif untuk makanan yang ditanam menggunakan kotoran ayam-ini adalah praktik yang baik untuk semua makanan yang ditanam dan dengan alam dan amandemen alami. Bakteri dan patogen adalah bagian dari kehidupan yang perlu ditangani oleh tukang kebun. Bahkan tanah yang tidak diobati dan tanah perawan dapat mengandung bakteri dan patogen yang diletakkan di sana secara alami. Potensi patogen tidak boleh dianggap sebagai masalah hanya limbah ayam-ini merupakan masalah semua limbah. Kelola dan tangani kotoran Anda dan panen Anda dengan baik dan menggunakan kotoran ayam di kebun Anda bisa sangat aman dan bermanfaat!