Saviez-vous que toutes les tomates ne produisent pas la même quantité de fruits? Si vous voulez vous assurer d'avoir un jardin à haut rendement, assurez-vous de cultiver certaines des meilleures variétés de tomates à haut rendement.
En tant que nouveau jardinier, j'ai supposé que toutes les plantes de tomates produisent la même quantité de fruits. Garçon, j'avais tort. J'ai planté quelques variétés différentes et j'ai rapidement découvert que j'avais choisi les mauvaises.
Si vous ne voulez que des tomates pour les sandwichs et les hamburgers pendant l'été, cela n'aura pas beaucoup d'importance. Cependant, si vous cultivez des tomates avec l'intention de conserver ou de préserver, cueillir des variétés qui produisent des tonnes de fruits est ce dont vous avez besoin.
Je ne veux pas que vous fassiez la même erreur que moi. J'ai dressé une liste de certaines des plants de tomates les plus à haut rendement que vous devriez cultiver dans votre jardin.
Quelle est la plante de tomate la plus élevée?
Les plants de tomates les plus à haut rendement sont généralement des variétés hybrides plutôt que des variétés héritores. Les scientifiques traversent les plantes pour s'assurer qu'ils ont de grandes récoltes; Jetez un œil aux caractéristiques de chaque plante. De nombreuses plantes hybrides sont connues pour avoir des rendements élevés, donc s'ils ont grandi dans des conditions appropriées, attendez-vous.
Les tomates héritières produisent de gros rendements, mais ce type de plante n'aura pas de sortie cohérente. Vous pourriez cultiver dix de la même plante, et chacun produit une quantité différente de tomates. C'est normal, mais cela rend la planification de votre récolte plus difficile.
Donc, si votre objectif est d'avoir les plants de tomates les plus à haut rendement de votre jardin, optez pour des variétés hybrides comme vos centrales électriques qui constitueront la majeure partie de votre récolte.
Quelle est la tomate la plus facile à cultiver?
La tomate la plus facile à cultiver est les tomates cerises. Ces plantes sont généralement plus petites que les autres plantes en raison de la taille des fruits, mais elles sont très prolifiques. La plupart des plantes produisent des centaines de minuscules tomates, parfaites pour les collations ou les salades.
Les plants de tomates cerises ont tendance à avoir moins de problèmes de ravageurs et de maladies. Les plantes sont suffisamment petites pour se développer dans des récipients sur votre terrasse ou bien s'adapter entre les plus grandes plants de tomates.
Quelle est la différence entre les plants de tomates déterminés et indéterminés?
Avant de sélectionner les variétés de tomates que vous souhaitez cultiver, vous devez choisir entre les plants de tomates déterminés et indéterminés. Toutes les plantes sont l'une ou l'autre, ce qui en fait un gros problème lorsque vous décidez qui est la bonne pour votre jardin.
C'est une bonne idée d'envisager de développer des tomates déterminées et indéterminées ensemble dans votre jardin. Les tomates déterminées sont excellentes pour les grandes récoltes pour la mise en conserve, la congélation et d'autres méthodes de conservation. Les tomates indéterminées vous donneront une récolte toute la saison de croissance. Ils sont parfaits pour les salades, les sandwichs et la conservation, tant que vous les congelez.
Sérieusement, saviez-vous que vous pouvez congeler des tomates? Essaie!
Tomates déterminées
Les tomates déterminées sont souvent appelées tomates de variété de brousse. Ils atteignent une hauteur spécifique, puis ils cessent de grandir. Tous les fruits mûrit dans un dans un à deux mois après avoir atteint la maturité, et ils apparaissent à la fin des branches.
Les tomates déterminées sont très populaires car elles sont plus petites et ne nécessitent généralement pas de jalonnement. Si vous voulez faire pousser des tomates dans des conteneurs, c'est une excellente variété pour vous. Étant donné que tous les fruits apparaissent simultanément, cela le facilite si vous voulez faire de la sauce tomate maison pour la mise en conserve.
Le problème avec les tomates déterminées est que tous les fruits apparaissent en même temps. Cela signifie qu'il pourrait vous reste beaucoup d'été sans tomates fraîches. Il est idéal à des fins de conservation, mais si vous voulez avoir un sandwich au tomate frais en septembre, vous voudrez peut-être envisager de faire croître des tomates indéterminées.
Tomates indéterminées
Les tomates indéterminées poussent et produisent des tomates tout l'été. Les plantes sont extra-grandes; Certaines variétés atteignent jusqu'à huit pieds de haut.
Les fruits apparaissent tout au long de la saison de croissance, vous aurez donc des tomates fraîches tout l'été une fois que les plantes atteindront une maturité complète. Quelque chose à considérer est que de nombreuses tomates indéterminées prennent plus de temps pour atteindre la maturité.
Par exemple, certaines tomates déterminées peuvent atteindre la maturité dans les 55 jours. La plupart des variétés de tomates indéterminées mettent au moins 80 jours à mûrir, mais il n'est pas rare que certains types plus grands prennent jusqu'à 100 jours pour atteindre la maturité.
Les variétés indéterminées devront être taillées souvent pour une taille optimale, et elles doivent être formées pour se développer sur un treillis. Vous devrez mettre ou utiliser une cage pour toutes les variétés indéterminées car elles aiment se ramifier et devenir assez importantes.
Si vous n'utilisez pas de système de support, ces plantes renversent et vous ne voulez jamais que vos plantes touchent le sol. Lorsque les plantes touchent le sol, cela augmente le risque de contracter des maladies ou des parasites.
Combien donne une plante de tomate?
Il est difficile d'estimer combien une plante de tomate donnera avec précision. Les plantes de tomates bénéficient de la croissance des systèmes de soutien, tels que le jalonnement ou un treillis, car il maximise l'accès de la plante au soleil et réduit l'exposition aux maladies transmises par le sol. En général, l'utilisation d'un treillis ou d'une cage conduit à des plantes plus productives que de jalonner.
Attendez-vous à ce que votre usine de tomates marquée produise environ 8 lb de fruits par plante. Les plantes de tomates formées pour cultiver sur un treillis ou à l'intérieur d'une cage produisent 12 à 20 livres de fruits par plante.
Cependant, cela ne prend pas en considération le type de plante de tomate que vous cultivez.
Les plantes de tomates déterminées produisent souvent une récolte plus petite que les plantes indéterminées. Cela peut être dû au fait que de nombreuses tomates indéterminées, comme les steaks de boeuf, pèsent jusqu'à deux livres par tomate. Cela affectera la quantité de rendement, généralement basée sur des livres, et non le nombre de tomates produites par la plante.
10 variétés de tomates à haut rendement que vous devriez cultiver
Vous vous demandez quelles plantes de tomates produisent le plus de fruits? Les dix variétés de tomates suivantes sont connues pour être productives et à haut rendement. Assurez-vous que vous en incluez quelques-uns dans votre prochain potager.
Carmello
Les tomates Carmello sont une plante indéterminée connue pour produire de lourds grappes de fruits ronds sur les grandes plantes. Les fruits sont généralement de 5 à 7 onces et sont considérés comme des tomates moyennes à grandes. Ils ont une saveur assez riche en même temps.
Attendez-vous à une récolte dans les 70 jours, ce qui est une courte durée de maturation pour une plante indéterminée.
Les tomates Carmello sont exceptionnellement résistantes aux maladies, ce qui est une excellente caractéristique de toute plante de tomate. Assurez-vous de fournir un soutien ample à ces plantes.
Il y a de fortes chances que vous n'ayez jamais vu de tomate Carmello dans un magasin auparavant parce que les peaux sont minces, et elles se fissurent souvent. L'arrosage incohérent conduit à la fissuration, donc si vous allez cultiver ces tomates, assurez-vous d'avoir un calendrier d'arrosage solide.
Beauté
Les tomates de beauté sont une plante de tomates indéterminées héritières qui prend 78 jours pour atteindre la maturité. Ces plantes sont très productives et elles sont connues pour produire des fruits qui pèsent jusqu'à une livre.
Ces tomates sont légèrement aplaties, juteuses et sucrées. Ils ont le mélange parfait d'acidité pour une saveur de tomate complexe qui est parfaite pour les sandwichs, les salades et toute autre recette que vous souhaitez faire.
Vous pouvez trouver toutes sortes de variétés différentes de tomates de beauté. Par exemple, la tomate Black Beauty est l'une des tomates de chair noire les plus populaires disponibles.
Assurez-vous que vous avez beaucoup d'espace pour faire pousser ces tomates car ils sont connus pour être grands. Ils auront besoin d'un treillis, d'un séjour ou d'une cage pour maintenir les signes massifs.
Cherokee violet
L'une des tomates patrimoniales les plus populaires est la tomate Purple Cherokee. Cette variété indéterminée produit de grandes tomates violettes foncées riches et pleines de saveurs. Certains jardiniers les comparent à la tomate Brandywine, qui est une autre grande variété de tomates de boeuf.
Lorsque vous coupez une tomate violette Cherokee, vous trouverez une chair rouge vif qui est belle lorsqu'elle est tranchée. Ce sont de délicieuses tomates de tranchage, parfaites pour les BLT.
Les tomates violettes Cherokee sont d'énormes plantes. Certaines plantes atteignent jusqu'à six pieds de haut, garantissant que vous avez un grand soutien à ces plantes. Les fruits sont également grands; Parfois, ils mesurent aussi grand que deux livres et 6 pouces de large. C'est une tomate géante.
J'inclus toujours des tomates violettes Cherokee dans mon jardin. Ils ont une longue histoire, originaire du Tennessee, où on pense que les graines ont été transmises des Amérindiens dans la tribu Cherokee.
Les plantes poussent bien dans la plupart des régions des États-Unis, et elles sont toujours connues pour être l'une des tomates les mieux au goût disponibles.
Émerveillement précoce
Si vous voulez une plante de tomates à haut rendement productrice, la première émerveillement est pour vous. Il s'agit d'une usine de tomates compacte et déterminée qui produit une récolte en 55 jours.
Oui, tu l'as bien lu. Il ne vous faut que deux mois pour avoir des tomates fraîches après avoir planté dans votre jardin.
Les premières tomates Wonder sont connues pour produire des cultures impressionnantes de tomates roses rondes roses. En règle générale, ils pèsent environ six oz. Les premières tomates Wonder sont une saveur complète, et ils gagnent leur nom parce qu'ils sont parfaits pour les jardiniers qui vivent dans des régions de la saison à courte croissance.
Stupeur
La stupe que les tomates sont une plante populaire qui produit de grands rendements de fruits qui pèsent entre trois et six oz. Cette variété de tomates est originaire de Tchécoslovaquie, et elle est connue pour produire des fruits qui ont une saveur exceptionnelle et mûrir plus tôt que les autres.
La stupe que les tomates sont une plante indéterminée qui prend entre 55 et 85 jours pour atteindre la maturité. Cela signifie que presque tous les jardiniers peuvent profiter de ces tomates, quelle que soit votre saison de croissance. Ils prospèrent également dans la sécheresse et la chaleur élevée, alors pensez à les ajouter à votre jardin si cela ressemble à votre climat.
Black Krim
Les tomates noires Krim sont une variété d'héritage qui produit des tomates de bœuf de taille moyenne qui ont une peau marron foncée. Ces tomates sont connues pour être riches en saveur et extrêmement savoureuses. Une fois que vous avez essayé une tomate Krim noire, vous voudrez toujours les faire pousser dans votre jardin.
Les tomates noires Krim proviennent de la Russie, donc elles prospèrent par temps plus frais, mais ils prévalent également sur la côte ouest. Il faut environ 80 jours pour que cette plante atteigne la pleine maturité et s'attend à de grandes tomates.
Les tomates sont super juteuses, ce qui est fantastique pour les recettes, mais ce n'est pas si bon si vous voulez faire une sauce. Trop de jus dans une tomate signifie que vous devez faire bouillir la sauce pendant longtemps pour obtenir la bonne consistance.
Tangerine
Comme vous pouvez le deviner, les tomates de mandarine ont des peaux d'orange et sont connues pour être des tomates incroyablement sucrées et délicieuses. Il s'agit d'une plante de tomate déterminée qui atteint la maturité en 68 jours. Ces plantes poussent à merveille dans les conteneurs, alors envisagez de développer ce type si vous avez un jardin de balcon.
Les tomates de mandarine se distinguent pour plusieurs raisons. Ils sont connus pour être très résistants aux maladies, et ils ont également certaines des cultures les plus importantes pour déterminer les tomates. Ils gèrent bien le temps chaud, donc si vous vivez dans un climat chaud, comme le Texas, ces plantes grandiront bien pour vous.
Virginie Sweets
Virginia Sweets est une plante de tomates héritage qui produit de grandes tomates à un livre qui varient en couleur, allant du rouge à l'or. À l'intérieur des tomates, vous trouverez une chair jaune qui est une chair douce et rouge qui ajoute un peu de saveur à la saveur. Il est difficile de décrire l'équilibre entre doux et acidulé, mais si vous avez l'espace pour faire pousser ces tomates, vous devriez absolument.
Il faut des gardiens de Virginia Sweets environ 80 jours pour atteindre la maturité. Il s'agit d'une plante indéterminée, connue pour les cultures lourdes et les grandes plantes, alors assurez-vous que vous avez beaucoup de jalonnement ou de cages pour contenir cette plante géante.
Ne manquez pas de cultiver ces tomates. De nombreux jardiniers disent qu'ils fruit régulièrement tout au long de la saison, même les chaudes journées d'été. Ils grandissent également les jours plus frais, donc peu importe où vous vivez, Virginia Sweets vous traitera bien.
Jersey diable
Cherchez-vous une bonne tomate en pâte? Si c'est le cas, Jersey Devil est la plante de tomate indéterminée parfaite pour vous. Celui-ci est une tomate de pâte préférée depuis des décennies. Il est connu pour produire de grandes tomates rouges dodues audacieuses en forme de poivre de banane. Les fruits mesurent généralement environ six pouces de long.
Étant donné que ce sont des plants de tomates indéterminés, ils ont besoin d'un système de soutien pour maintenir les vignes. Attendez-vous à une récolte dans les 90 jours, alors assurez-vous qu'ils correspondent à votre saison de croissance avant de prendre le temps de planter ces tomates.
Jersey Devil est parfait pour faire de la sauce et une alimentation fraîche. Les fruits sont sucrés, savoureux et n'ont pas trop de saveur. Ils ont beaucoup de viande avec très peu de graines et juste un peu de jus.
Big Roma russe
Les grandes tomates russes Roma sont l'une des tomates patrimonies parfaites. Ils sont connus pour être résistants aux maladies et produire une grande quantité de fruits rouges profonds.
La grande Roma russe est une variété de tomates indéterminées qui mûrit en 90 jours. Les fruits mesurent quatre pouces de large, et comme ils sont des tomates coller, ils ont beaucoup de viande et pas beaucoup de jus. Cela mène à la sauce parfaite.
Comment obtenir le rendement le plus élevé des tomates?
Choisir les variétés de tomates avec le rendement le plus élevé est la première étape. Si vous voulez des plants de tomates productifs et à haut rendement, vous devez agir. De nombreux hacks à croissance tomate augmentent le rendement de votre plante de tomate.
En voici quelques-uns que vous devriez connaître.
Assurez-vous que les plantes ont la pleine lumière du soleil
La première chose que vous devez faire lorsque vous cultivez des plants de tomates est de vous assurer que votre emplacement sélectionné reçoit la pleine lumière du soleil. La pleine lumière du soleil signifie que les plantes reçoivent de 6 à 8 heures de lumière par jour au minimum.
Les plants de tomates aiment le soleil, et si vous voulez des plants de tomates à haut rendement, vous devez leur donner autant de soleil que possible, ou ils ne prospéreront pas et ne grandiront pas.
Lorsque vous choisissez l'emplacement, c'est généralement au printemps. Assurez-vous de regarder tous les arbres à proximité qui pourraient jeter de l'ombre sur votre jardin une fois que les arbres sont en pleine floraison.
J'ai fait cette erreur l'année dernière; J'ai oublié de regarder et de considérer notre mûrier lorsque je planifiais notre jardin. Nous avons tout planté, puis j'ai réalisé que notre mûrier envoyait de l'ombre sur la moitié de notre jardin. Cela a été préjudiciable à notre récolte de tomates.
S'il vous plaît, ne faites pas l'erreur que j'ai faite.
Testez votre sol avant de planter
Tester votre sol avant de planter est une idée fantastique. La façon la plus précise de tester votre sol est de contacter votre bureau d'extension du comté local. La plupart des États offrent des tests de sol à un coût minimal; L'Ohio facture environ 20 $ par test, ce qui est une bonne affaire car le test est très précis.
Les plants de tomates sont des mangeoires lourdes et ils nécessitent beaucoup de nutriments pour se développer correctement. Vos plants de tomates ont besoin d'azote, de potassium, de phosphore, de calcium et plus encore.
Tester votre sol avant la plantation aide à éviter les problèmes qui pourraient arriver en raison d'une carence en nutriments. Par exemple, la pourriture d'extrémité de fleur est causée lorsque vos plantes n'ont pas accès au calcium ou que le sol manque suffisamment de calcium. Si vous testez à l'avance et ajoutez du calcium à votre terrain, vous éviterez entièrement ce problème.
La gamme de pH est importante
Une autre information vitale que vous recevez lorsque vous testez votre sol est la plage de pH du sol. Trop de jardiniers ignorent le pH du sol, mais si vous voulez faire pousser des tomates, comprenez que cela joue un grand rôle dans la production.
Les plants de tomates poussent mieux dans un pH du sol entre 6,2 et 6,5. Cette plage conduit à la vitesse d'absorption des nutriments idéale, ce qui signifie que vos racines de plantes absorbent le plus de nutriments possibles. Cela conduit à une croissance optimale.
Le phosphore est également important
Trop souvent, lorsque vous lisez des articles sur la façon de faire pousser des tomates, vous trouverez des recommandations pour ajouter de l'azote au sol. Ils sont corrects; Les plantes de tomates ont besoin d'azote pour se développer. L'azote aide le développement des feuilles et la croissance globale de la plante.
Le problème est que les plants de tomates ont également besoin de phosphore, et si vous ne ajoutez qu'à l'azote, vos plantes manquent un nutriment important dont ils ont besoin pour cultiver.
Le phosphore encourage le développement de racines robustes et aide votre plante à produire de nombreuses fleurs et fruits. Sans fleurs, vous ne vous retrouverez pas avec des tomates.
Utilisez des astuces de plantation de compagnie
Voulez-vous une astuce simple pour réduire les parasites de tomates? Utilisez la plantation de compagnon.
Ne plantez jamais vos tomates seules; Ils ont besoin d'amis. Ajouter des plantes telles que l'aneth, le fenouil et la coriandre. Non seulement ces grandes plantes compagnons pour les tomates, mais elles fournissent également du nectar à la guêpe parasite, ce qui aide à contrôler les vers de corne de tomates.
Fais-moi confiance; Vous ne voulez pas que des vers de corne de tomates dans votre jardin.
Ne pas arroser les frais généraux
Il est tentant d'ajouter un système de gicleurs à votre jardin, mais cela n'est pas une bonne idée. Vous ne voulez pas arroser votre jardin des frais généraux; L'irrigation goutte à goutte est le meilleur moyen d'arroser les plants de tomates.
Lorsque vous arrosez vos plantes au-dessus, elle éclabousse le sol sur les feuilles de vos plantes. Cela peut ne pas sembler un problème, mais cela conduit à se développer sur les maladies transmises par le sol sur vos plantes. De nombreuses maladies sont difficiles à combattre et pourraient être mortelles pour votre plante, alors évitez cela.
Eau régulièrement
L'arrosage incohérent est un gros problème pour les plants de tomates. Les plantes de tomates doivent avoir un sol humide toujours humide. Lorsque les plantes n'ont pas de sol humide toujours humide, cela provoque des problèmes d'absorption des nutriments. C'est peut-être pourquoi votre plante ne peut pas faire apparaître les vitamines dans le sol, même si vous fertilisez.
Voici ce que vous devez faire.
Rendez-vous dans votre jardin tous les jours et collez votre doigt dans votre sol. Si le sol est sec à deux pouces vers le bas, il est temps d'arroser. Si le sol n'est pas sec et est humide lorsque vous y mettez votre doigt, vous n'avez pas à arroser aujourd'hui. Vérifiez le sol demain et voyez si vous avez besoin d'arroser alors.
Quel est le meilleur engrais pour les tomates?
Les tomates sont des mangeoires lourdes et ont besoin de beaucoup de nutriments pour se développer tout au long de la saison. Le meilleur engrais pour les tomates dépend de vos sols les nutriments actuels et de l'endroit où vos plantes sont dans leur cycle de croissance.
Les jardiniers doivent faire tester leur sol avant de fertiliser pour s'assurer qu'ils fournissent à leurs plantes les nutriments dont ils ont besoin. Une abondance de certains nutriments, comme l'azote, a des effets secondaires négatifs comme une croissance trop de feuillage sans suffisamment de fruits.
Si votre sol est équilibré ou a beaucoup d'azote, recherchez un engrais inférieur dans l'azote et plus en phosphore. Recherchez une étiquette qui lit 5-10-5 ou 5-10-10. Si votre sol a besoin d'azote, un engrais équilibré est parfait. Recherchez une étiquette qui indique 10-10-10 ou 8-8-8.
Dernières pensées
Toutes les tomates ne produisent pas la même quantité de fruits. Votre jardin a besoin de quelques-unes de ces variétés de tomates à haut rendement; Vous aurez une abondance de tomates cet été.
