तोरी पहले पौधों में से एक है जिसे माली अपने सब्जी के बगीचे में विकसित करना सीखना चाहते हैं। बेशक, हर कोई जानता है कि ये पौधे विपुल हैं, और ताजा ज़ुचिनी गर्मियों में चिल्लाता है, लेकिन सिर्फ इसलिए कि पौधों को उगाने में आसान नहीं है, इसका मतलब यह है कि आप इनमें से कुछ ज़ुचिनी बढ़ती गलतियों को नहीं कर सकते।

तोरी बढ़ते समय कोई भी गलती कर सकता है। मैंने पिछले साल किया था, और Ive ने उन्हें सालों तक उगाया, लेकिन हम एक नए घर में चले गए, और मैंने एक नया बगीचा शुरू किया। दुर्भाग्य से, मैंने अपने पौधों को पर्याप्त पोषक तत्वों के साथ प्रदान नहीं किया, और वे कभी भी नहीं बढ़े या जिस तरह से उन्हें खिलना चाहिए था।

इस साल, मैंने पिछले साल जो कुछ भी गलत किया था, उसे बदलने के लिए मैंने सक्रिय कदम उठाए। नतीजतन, Im बहुत बेहतर फसल की उम्मीद कर रहा है; बागवानी हमेशा एक सीखने का अनुभव है।

यदि आप ज़ुचिनिस उगाना चाहते हैं, तो सुनिश्चित करें कि आप इनमें से कोई भी ज़ुचिनी बढ़ती गलतियों को नहीं बनाते हैं।

15 तोरी बढ़ती गलतियाँ

1. गलत तोरी किस्म को रोपण

अपने क्षेत्र और स्वाद के लिए तोरी की सही विविधता को बढ़ाएं।

कई अन्य बगीचे के पौधों की तरह, आप दर्जनों अलग -अलग ज़ुचिनी किस्मों को बढ़ने के लिए पाते हैं, लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि सभी प्रकार आपके लिए सबसे अच्छे हैं। आपको अपने बढ़ते क्षेत्र, अपने माइक्रोकलाइमेट और आपके द्वारा उपलब्ध स्थान पर विचार करना होगा।

सामान्य तौर पर, तोरी अन्य प्रकार के स्क्वैश की तुलना में बढ़ने में कम समय लेता है, लेकिन आपको अपने बढ़ते मौसम के साथ परिपक्वता के दिनों की तुलना भी करनी चाहिए। यदि आपके पास एक छोटा बढ़ता हुआ मौसम है, तो ऐसी किस्मों को चुनना जो परिपक्वता के काम तक पहुंचने में अधिक समय लेते हैं।

इसके अलावा, यदि आप एक ठंडी जलवायु के साथ एक क्षेत्र में रहते हैं, तो एक पॉलीट्यूनल या ग्रीनहाउस में ज़ुचिनी उगाना आपको सबसे अच्छा परिणाम दे सकता है। इस मामले में, आपको कूलर तापमान को संभालने वाली किस्मों को चुनने की आवश्यकता है।

एक और कारक यह विचार करने के लिए कि आपके पास कितना बढ़ता हुआ स्थान है। तोरी पौधे बड़े हैं, लेकिन कुछ किस्में कॉम्पैक्ट विकास के लिए बड़े और बेहतर हैं। विचार करें कि आपके पास कितनी जगह है और यदि आपको कुछ छोटी लताओं के साथ कुछ चाहिए।

2. तोरी उगाने के लिए गलत क्षेत्र को चुनना

जानिए कि ज़ुचिनियों को उगाने के लिए सबसे अच्छा स्थान कहां है और उनमें से कितने आप उस स्थान पर बढ़ सकते हैं।

कई अन्य पौधों की तरह, ज़ुचिनी को विशेष आवश्यकताएं होती हैं जब यह आता है कि वे जहां बढ़ना चाहते हैं। इन पौधों को धूप की बहुत आवश्यकता होती है, इसलिए सुनिश्चित करें कि आप एक ऐसा क्षेत्र चुनते हैं जो प्रति दिन छह से आठ घंटे की धूप प्राप्त करता है।

आप यह भी सुनिश्चित करना चाहते हैं कि आप अपने ज़ुचिनी पौधों के लिए एक अच्छी तरह से नालीदार क्षेत्र चुनें; खड़े पानी एक गंभीर पौधे की समस्या बन जाती है। आपके पौधे रूट रोट जैसे मुद्दों के लिए असुरक्षित हो जाएंगे।

3. समृद्ध मिट्टी में रोपण नहीं

अपने पौधों को संपन्न होने का सबसे अच्छा मौका देने के लिए समृद्ध मिट्टी में पौधे लगाएं।

यह नहीं समझा जाता है कि तोरी भूखे पौधे हैं जो सामान्य तोरी बढ़ती गलतियों में से एक है। पूरे मौसम में अपने फलों का उत्पादन करने के लिए तोरी को बहुत अधिक उपजाऊ मिट्टी और पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है।

जब बागवान इसे नहीं समझते हैं, तो वे बिना खरीदने वाली मिट्टी में लगाते हैं, और फिर वे अपने तोरी के पौधों से आने वाली कमी फसल से निराश होते हैं।

कुछ बागवानों को लसग्ना गार्डन या ईडन गार्डन में वापस जाने पर महत्वपूर्ण सफलता मिलती है जब ज़ुचिनी बढ़ते हैं। हालांकि, आपके पास जिस प्रकार का बगीचा है, वह यह सुनिश्चित करता है कि इसके उपजाऊ, कार्बनिक पदार्थ से यह सुनिश्चित करना आवश्यक है। ज़ुचिनी लगाने से पहले अपने बगीचे के बिस्तरों में खाद जोड़ना सुनिश्चित करें।

4. बहुत देर या बहुत जल्दी रोपण

यह जानना महत्वपूर्ण है कि आपके स्थानीय बागवानी का मौसम कैसा है इसलिए आप बहुत जल्दी या बहुत देर से रोपण नहीं करते हैं।

अपने तोरी पौधों को बोने के लिए सही समय जानने के लिए आपके पौधों की जरूरतों और आपके बढ़ते मौसम को समझने की आवश्यकता होती है। बोइंग या ट्रांसप्लांटिंग तोरी बहुत जल्दी हो सकती है, जिससे पौधों को ठंढ या बर्फ से नुकसान हो सकता है।

आप यह मान सकते हैं कि बढ़ते मौसम में बाद में अपने बीज या प्रत्यारोपण रोपाई बोने के लिए बेहतर है। यह भी गलत है!

जब आप अपने पौधों को बहुत देर से बोते हैं, तो इसका मतलब है कि उनके पास परिपक्वता और फलने तक पहुंचने के लिए आपके मौसम में पर्याप्त बढ़ते समय नहीं हो सकते हैं। आप उस समय तक इंतजार नहीं करना चाहते हैं और इसके लिए दिखाने के लिए कोई ज़ुचिनी के साथ समाप्त नहीं करना चाहते हैं।

अपनी तोरी बोने के लिए सबसे अच्छा समय समझना आवश्यक है। कुछ जलवायु में, बाहर प्रत्यारोपण करने से पहले बीजों को घर के अंदर शुरू करने के लिए सबसे अच्छा है; यह कम बढ़ते मौसम वाले लोगों के लिए महत्वपूर्ण है।

5. पर्याप्त बढ़ती जगह प्रदान नहीं करना

ज़ुचिनिस को विकसित करने के लिए बहुत अधिक जगह की आवश्यकता होती है, लेकिन वे इतने विपुल हैं कि यह पूरी तरह से इसके लायक है!

क्या आपने कभी एक परिपक्व तोरी प्लांट देखा है? कुछ छोटे हैं। ये पौधे बगीचे के बिस्तरों में फैलते हैं, पूरे स्थान को लेते हैं। उनके विकास पैटर्न से हमारी अगली तोरी बढ़ती हुई गलती होती है।

पौधों को एक साथ बंद करना।

न केवल ज़ुचिनी बड़े पौधे हैं जिन्हें पर्याप्त बढ़ती जगह की आवश्यकता होती है, बल्कि उन्हें बहुत सारे पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है, जैसा कि हमने पहले चर्चा की थी। चूंकि वे बहुत भूखे हैं, यदि आप पौधों को एक साथ बंद करते हैं, तो वे सभी पोषक तत्वों को चूसते हैं, जिससे छोटे पौधों की ओर जाता है। नतीजतन, वे उन सभी के लिए पर्याप्त पोषक तत्व उपलब्ध नहीं हैं जो आपकी इच्छा के विकास को देखने के लिए हैं।

आदर्श रूप से, ज़ुचिनी रोपण करते समय उन्हें 36 इंच अलग रोपण करने के लिए सबसे अच्छा है, लेकिन सुनिश्चित करें कि आप रोपण से पहले पैकेट पढ़ते हैं। कुछ किस्मों को अधिक स्थान की आवश्यकता होती है, जबकि अन्य छोटे होते हैं और उन्हें कम स्थान की आवश्यकता होती है। हमेशा अनुशंसित रिक्ति का पालन करें।

6. ऊर्ध्वाधर बढ़ते विकल्पों की कोशिश नहीं कर रहा है

बागवान अक्सर यह भूल जाते हैं कि वे ऊर्ध्वाधर बागवानी तकनीकों का उपयोग करके एक पौधे को कितनी जगह की आवश्यकता होती है। यदि आपके पास एक बड़ा बगीचा नहीं है, तो अपने पौधों के साथ ऊर्ध्वाधर बागवानी तरीकों की कोशिश नहीं करना बड़ी तोरी बढ़ती गलतियों में से एक है।

जब आपके पास एक विशाल बगीचा होता है, तो कुछ ज़ुचिनी पौधे जो हर जगह फैलते हैं, कोई फर्क नहीं पड़ता है, लेकिन अगर आपके पास केवल शहर के बीच में एक छोटा पिछवाड़ा है, तो यह एक बड़ी बात है।

बहुत से लोगों को इस बात का कोई अंदाजा नहीं है कि ज़ुचिनी पौधे आसानी से अपने अनुगामी विकास पैटर्न को रोकने के लिए उचित संयंत्र समर्थन और ट्रेलिस के साथ लंबवत रूप से बढ़ते हैं। यहां तक ​​कि लोग पर्याप्त समर्थन के साथ मेहराबों पर तोरी उगाते हैं, फलों को तोड़ने से रोकने के लिए स्लिंग का उपयोग करते हुए!

7. ज़ुचिनी साथी पौधों को भूलकर

साथी पौधे ज़ुचिनी को पनपने में मदद करेंगे।

जबकि आप अपने पहले वर्ष या दो बागवानी में साथी पौधों का लाभ नहीं उठा सकते हैं, इन पौधों के लाभों को सीखना आपके पूरे बगीचे में मदद करता है, मिट्टी को सुधारने और बनाए रखने में मदद करता है। एक मोनो-फसल गार्डन में ज़ुचिनी उगाना उस ज़ुचिनी बढ़ती गलतियों में से एक है जिसे आप नहीं बनाना चाहते हैं।

तोरी उगाने के सबसे आम तरीकों में से एक है उन्हें मकई और बीन्स के साथ जोड़कर; इन्हें थ्री सिस्टर्स कहा जाता है। हम जानते हैं कि मूल अमेरिकियों ने स्क्वैश, मकई और बीन्स को एक साथ बढ़ाया क्योंकि स्क्वैश मिट्टी को रंग देता है, नमी की हानि को कम करता है, जबकि मकई सेम के विकास का समर्थन करती है, और बीन्स मिट्टी में नाइट्रोजन जोड़ते हैं जो मकई और स्क्वैश की आवश्यकता होती है।

अपने ज़ुचिनी साथी पौधों के लिए सिर्फ एक विकल्प है। अपने ज़ुचिनी के साथ रोपण करने का प्रयास करें:

मटर

टमाटर

मूली

नास्टर्टियम

बोरेज

8. ज़ुचिनी पौधों को गलत तरीके से पानी देना

अपने तोरी के लिए एक पानी का कार्यक्रम होना एक महान विचार हो सकता है।

इसलिए, हम जानते हैं कि आपके पौधों को पर्याप्त पोषक तत्व नहीं देना सबसे बदतर तोचीनी बढ़ती गलतियों में से एक है, लेकिन ये पौधे सिर्फ भूखे हैं; वे प्यासे भी। ठीक से पानी नहीं देने से बहुत सारी समस्याएं होती हैं।

पहली समस्या यह है कि आप अपने पौधों को पर्याप्त रूप से पानी नहीं दे सकते। तोरी पौधे जल्दी से विल्ट कर देते हैं, लेकिन जब वे पानी प्राप्त करते हैं, तो वे तेजी से वापस उछालते हैं।

बहुत अधिक पानी देना भी एक समस्या है जिसके बारे में आपको पता होना चाहिए। यदि आपके पौधे के आधार के आसपास बहुत अधिक पानी इकट्ठा होता है, तो यह सड़ने वाली समस्याओं का कारण बन सकता है। यही कारण है कि बहुत से लोग अपने तोरी को टीले में रोपते हैं, जिससे पानी मुकुट से दूर भाग जाता है।

गलत पानी की तकनीकें भी पाउडर फफूंदी जैसी बीमारी की समस्याएं पैदा करती हैं। यह कवक रोग तोहनी पौधों में प्रचलित है, इसलिए सुनिश्चित करें कि आप अपने पौधों के आधार पर अपने पौधों के पत्तों को अपने पौधों के पत्तों पर छींटे से रोकने के लिए अपने पौधों के आधार पर पानी डालते हैं।

आपको पत्तियों पर मिट्टी को छींटे से रोकने के लिए अपने पौधों के आधार के चारों ओर एक कार्बनिक गीली घास भी जोड़ना चाहिए।

9. अपने तोरी पौधों को खिलाने के लिए भूल जाना

आपने खाद और सभी पोषक तत्वों को अपने बगीचे में मजबूत होने के लिए आवश्यक सभी पोषक तत्वों को जोड़कर मजबूत शुरू किया। लेकिन, आपके तोरी पौधों की उचित वृद्धि के लिए सिर्फ पहला कदम है।

यदि आप बढ़ते मौसम में अपने तोरी पौधों को खिलाना भूल जाते हैं, तो आपकी पैदावार उतनी प्रभावशाली नहीं होगी जितनी उन्हें होना चाहिए क्योंकि पोषक तत्व चले जाएंगे। पौधों के सभी पोषक तत्व शुरू में कम्पोस्ट से सब कुछ चूसने के बाद चले जाते हैं।

आप कुछ तरीकों से अपने ज़ुचिनी पौधों को खिला सकते हैं।

एक तरीका यह है कि आप अपने पौधों के चारों ओर एक कार्बनिक गीली घास जोड़ें, जो आपकी मिट्टी में पोषक तत्वों को वापस जोड़ देगा। एक अन्य विकल्प तरल उर्वरकों का उपयोग करना है जो पोषक तत्वों को तुरंत जमीन पर जोड़ते हैं।

10. परागण के लिए लेखांकन नहीं

आपको अपनी तोरी परागण करने के लिए कीड़ों पर भरोसा करने की ज़रूरत नहीं है, आप इसे हाथ से कर सकते हैं!

परागण के बिना, आपके पौधे उगते हैं और फलों का उत्पादन करते हैं। इस पहेली के महत्वपूर्ण हिस्से को भूल जाना आसान है कि परागण खेलता है, लेकिन आप जल्दी से नोटिस करते हैं कि जब आपकी कोई भी महिला फूल विकसित नहीं होती है और तोरी में बदल जाती है।

यह देखने के लिए देखें कि क्या आप अपने बगीचे में किसी भी परागणकर्ता को नोटिस करते हैं। यदि आप नहीं करते हैं, तो आपको हाथ से परागण करना होगा, जो कि आप जितना सोच सकते हैं उतना कठिन नहीं है।

नर फूलों का पता लगाएं और फूल के अंदर को धीरे से रगड़ने के लिए एक कपास झाड़ू का उपयोग करें। फिर, एक मादा फूल ढूंढें और उसके अंदर कपास झाड़ू को रगड़ें, पराग को स्थानांतरित करें।

11. कीटों और बीमारियों के बारे में चिंता न करें

कीटों और समस्याओं के शीर्ष पर रहें क्योंकि वे जल्दी से हाथ से निकल सकते हैं।

ज़ुचिनी पौधे अलग -अलग कीटों और बीमारियों के लिए असुरक्षित हैं, और उन पर ध्यान देने या ध्यान देने में विफल रहते हैं, जो कि सबसे बड़ी तोरी बढ़ती गलतियों में से एक है। इसके बजाय, आपको समस्याओं के संकेतों के लिए अक्सर अपने पौधों की जांच करनी चाहिए। कीटों और बीमारियों को जल्दी पकड़ना समस्या का इलाज करना बहुत आसान हो जाता है।

ज़ुचिनी पौधे पाउडर फफूंदी जैसी कवक रोगों के लिए असुरक्षित हैं, और आप कुछ बागानों में बैक्टीरियल विल्ट पा सकते हैं। इसके अलावा, आप अपने बगीचे में ककड़ी बीटल, स्क्वैश वाइन बोरर्स और स्क्वैश बग जैसे कीटों की खोज कर सकते हैं।

12. फूल और पत्तियों के फायदे नहीं लेना

यह सिर्फ तोरी नहीं है जो खाद्य है!

मुझे यकीन है कि आपने कभी भी ज़ुचिनी पौधे के पत्तों और फूलों का लाभ उठाने पर विचार नहीं किया, लेकिन दुनिया के विभिन्न हिस्सों में, तोरी के पत्तों को नियमित रूप से पकाया जाता है और आनंद लिया जाता है। ये साग फलों की तरह स्वादिष्ट हैं!

चलो खिलने के बारे में मत भूलना - गहरे तले हुए तोचिनी फूल, किसी को भी?

यह सही है! तोरी फूल भी खाद्य हैं। एक बार जब नर फूल मादा फूलों को परागित करते हैं, तो उनका काम हो जाता है, और उन्हें पौधे पर अब जरूरत नहीं होती है। उस समय, आप उन्हें फसल ले सकते हैं और खा सकते हैं। कुछ फूलों को भरना पसंद करते हैं, जबकि अन्य पैन ज़ुचिनी खिलते हैं।

आप टन के व्यंजनों को पा सकते हैं, इसलिए इस माध्यमिक फसल का लाभ उठाएं।

13. ज़ुचिनी की कटाई बहुत देर हो चुकी है

अपनी तोरी को बहुत देर से न छोड़ें या आप इसे खाना नहीं चाहेंगे,

समर स्क्वैश पौधे विपुल होने के लिए जाने जाते हैं, और जब फल सेट करना शुरू करते हैं, तो आपको लगता है कि आपके पास इतने सारे हैं जो आप नहीं रख सकते। Thats जब आप अंत में ज़ूचिनी की कटाई करते हैं।

आपको पौधे पर लंबे समय तक बढ़ने के लिए लुभाया जा सकता है, यह मानते हुए कि बड़ा बेहतर है, लेकिन ज़ुचिनिस के साथ ऐसा नहीं है। इसके बजाय, फलों को चुनना जब वे छोटे और निविदा स्वाद और बनावट के लिए सबसे अच्छा है।

बड़े तोरी में बड़े बीज होते हैं जो आपको खाने की कोशिश करने पर बहुत अच्छे स्वाद नहीं लेते हैं, और वे अपने स्वाद का बहुत कुछ खो देते हैं। इसके अलावा, कई कठिन हो जाते हैं जब वे बड़े होते हैं।

यदि आप देखते हैं कि आपके ज़ुकीसिस का स्वाद दोषपूर्ण और पानी है, तो संभावना है कि आप फलों को बहुत देर से काट रहे हैं।

आप चिंता कर सकते हैं कि उन्हें जल्दी उठाने से आपको यह नुकसान होगा कि आप संयंत्र से कितना प्राप्त करते हैं, लेकिन यह अभ्यस्त होगा, और आपका परिवार फलों का अधिक आनंद लेंगे। जब आप उन्हें छोटा करते हैं तो पौधे उत्पादन करते रहते हैं।

14. तोरी को संरक्षित करने में विफल

अपने तोरी को बचाएं और पूरे साल होमग्रोन भोजन का आनंद लें!

हर कोई मजाक करता है कि वे अपने पड़ोसियों के बरामदे पर ज़ुचिनी छोड़ने जा रहे हैं क्योंकि वे इतने सारे उपलब्ध के साथ समाप्त होते हैं, लेकिन आप एक विशाल तोरी की बढ़ती गलती कर रहे हैं! आप उन सभी को ताजा नहीं खाने में सक्षम नहीं हो सकते हैं, लेकिन तोरी को संरक्षित करना आपके लिए एक लक्ष्य होना चाहिए।

लोग क्या सोचते हैं, इसके बावजूद, ज़ुचिनी को संरक्षित करने के कई तरीके हैं। यहाँ मेरे कुछ पसंदीदा हैं।

  1. फ्रीज कटा हुआ तोरी
  2. गोभी और ज़ुचिनी सॉरक्राट कर सकते हैं
  3. तोरी सलाद बनाओ
  4. ज़ुचिनी अचार और relish कर सकते हैं
  5. चिप्स में डिहाइड्रेट ज़ुचिनी
  6. ये सिर्फ कुछ विचार हैं!

15. ज़ुचिनी बीजों को नहीं बचाना

यदि आप अपने ज़ुचिनी बीजों को नहीं बचाते हैं, तो आप पैसे बर्बाद कर रहे हैं और अपने सभी स्वस्थ पौधों का लाभ नहीं उठा रहे हैं।

बागवानों को ज़ुचिनी बीजों को बचाना चाहिए जो कि हिरलूम पौधों से आते हैं। बीजों को बचाने के कई लाभ हैं, इसके साथ शुरू करते हैं कि आपको अगले साल बीज खरीदने की जरूरत नहीं है।

इसके अलावा, बीज को बचाने से जोरदार पौधे बनते हैं जो आपकी जलवायु में अच्छी तरह से बढ़ते हैं। वे आपके क्षेत्र में रोगों और कीटों का बेहतर विरोध करते हैं, और कुछ वर्षों के बीज उगाने और बचाने के कुछ वर्षों के बाद, आपके पास ऐसे पौधे होते हैं जो आपके बगीचे में पनपते हैं।

इस साल तोरी उगाएं

जब ठीक से उगाया जाता है, तो तोरी एक प्रिय पौधा होता है जो पूरे गर्मियों में आनंद लेने के लिए दर्जनों फलों का उत्पादन करेगा। इसलिए इनमें से कोई भी ज़ूचिनी बढ़ती गलतियों को न बनाएं, और आप यह सुनिश्चित कर सकते हैं कि आपके पौधे पूरे गर्मियों में पनपेंगे।