* Den här artikeln diskuterar främst hur man förökar det amerikanska äldrebäret, Sambucus canadensis. Tekniker som diskuteras kan fungera för andra sorter, till exempel Blue Elderberry alias mexikanska äldsteberry, Sambucus cerulea, även om dessa sorter ofta är svårare att rota.

Äldrebär är extremt enkla att föröka sig från skott och sticklingar.

Äldrebär är en sällsynt behandling. De säljs sällan i butiker och plockar dem i naturen, om du har en plats att göra det, kan vara en strid mellan dig själv, djuren och andra bärplockare.

Lyckligtvis för Elderberry -fans är de lätta att odla. Många gårdar i Mellanvästern och New England har en forntida äldsteberry -buske eller lapp runt hörnet av skjulet, bakom garaget eller längs baksidan av gården. Jag kan ofta identifiera en gammal hemplats när förekomsten av äldrebärbuskar, även om byggnaderna är länge borta.

Perfekt i pajer, äldrebär är också läckra som sylt, gelé och såser. Bären gör ett fantastiskt mörkrött vin . Jag minns att min mamma gjorde äldrebärssirap när jag var barn och hur bra det var på en fet bunt med gyllene pannkakor.

Skördade bitar av lövträ är populära i hantverk. Träet är hårt och polerar lätt, men mitten är mjukt, pithy och lätt bort för att göra ihåliga rör för visselpipor, rör, pennor och allt annat som din fantasi kan uppfinna.

Burkar av hemlagad Elderberry Jam gör fantastiska gåvor om du kan skona något.

Elderberry -blommor används för att göra hjärtliga och likörer, såväl som geléer, äldsteberry te , och stekas till och med som fritters.

Så hur får du tag på dessa mångsidiga och läckra växter?

Äldrebär kan beställas från online-plantskolor som containeriserade lager eller nakna rötter . Men de är ganska dyra och säljer snabbt ut varje vår. De kan vara svåra att hitta i lokala trädgårdscentra, även om vissa bär dem.

De vita kluster av äldreblommor dyker upp ungefär två månader innan bär mognar för skörden. Det finns många användningsområden för äldreblommor, inklusive te och vinproduktion.

Läs vidare för att lära dig att starta en större Elderberry Patch utan att bryta banken. De kan förökas framgångsrikt för att utöka din nuvarande patch eller för att skapa en ny lapp från mormor gamla växter.

Tips: Medan vilda äldrebär är lika läckra, kan du överväga att starta din förökning och odling från en kvalitetsköplig anläggning. De nyare kultivarerna är snygga i form och har uppfödts för att få bären att växa i enkla att skörda kluster.

Sätt att föröka äldrebär

Äldrebär sprids vanligtvis av sticklingar. När du förökar dessa växter kan du använda antingen lövträ sticklingar eller mjukvedsteklingar. Båda kommer att fungera men förekommer vid olika tider på året.

Hur man odlar äldrebär från lövträ sticklingar

Lövträstångar kan förökas under den lugna säsongen, när du inte är upptagen med andra uppgifter i trädgården.
  1. Ta sticklingar under den vilande säsongen för din plats, men långt före vårknoppen.
  2. Välj en bit stam cirka sex tum lång, med flera noder. Det bör vara från förstaårstillväxten och större än en penna i diameter. Lövträstångarna bör fortfarande vara lite flexibla.
  3. Förbered ditt växande medium och fukta det. Tampa ner det ordentligt. En medelstor kruka kan hålla flera äldsteberry-sticklingar.
  4. Använd en liten pinne eller penna för att göra hål i mediet för att plantera dina sticklingar.
  5. Fukta slutet på dina sticklingar och damm dem med pulveriserat rothormon.
  6. Plantera dina sticklingar i de förberedda hålen. Se till att stärka marken runt dem, så det finns inga luftfickor.
  7. Placera behållaren på en varm plats med indirekt ljus. Håll marken fuktig, men inte våt.
  8. Checka in 2-3 månader för att se om de har förankrat genom att ge dem en mild bogserbåt.

TIPS: Hårdträ sticklingar av äldrebär kan vara lättare att föröka sig eftersom de inte är lika benägna att torka ut innan de utvecklar rötter.

Hur man odlar en ny fläderbärsväxt genom att ta en mjukvedskärning

Sjukvedstickar bör tas från tillväxten av årets år. Denna gröna gren som börjar vända Woody är en idealisk kandidat. Skörda dessa bär först, dock!
  1. Ta sticklingar i början till mitten av sommaren, från ny tillväxt som fortfarande är grön och flexibel.
  2. Välj en bit stam som är cirka sex till åtta tum lång.
  3. Klipp av den med skarp sax eller sekatörer.
  4. Remsa alla utom det översta bladparet från stammen och gör ett färskt snitt precis under en nod. Noden är den mest troliga platsen där nya rötter kommer att utvecklas.
  5. Fukta slutet på stammen och doppa den i ett rotande hormon.
  6. Fyll en liten behållare eller en kruka med väl fuktad fröstartblandning, krukvand eller andra medier som stenull eller fuktig sand.
  7. Poke ett hål i mediet för din skärning och sätt försiktigt in din skärning.
  8. Firma mediet runt stammen och placera det på ett ljust läge ur direkt solljus. Låt inte dina sticklingar sitta i solen tills de har rotat bra och lägger ut en ny tillväxt.
  9. Täck stickorna med en fuktkupol eller en plastpåse.
  10. Om 1-2 månader kan du kontrollera framstegen för dina nya växter rötter genom att försiktigt ge stammen lite bogserbåt. Om det finns motstånd har dina äldstebärstickar odlat rötter.
  11. Transplantat dem i små enskilda krukor för att växa tills de är redo för transplantation.

Hur man förökar äldrebärsplantor efter division

Woody stjälkar är bra för rotning, men dessa små buskar som växer upp när sidoskott gör utmärkta transplantationer. Eftersom de redan är förankrade, om de vattnas väl tar de lätt.

Om du har en äldstebärbuske, vet du troligtvis att det skickar upp suger från rötterna, precis som hallon. Dessa kan grävas upp och transplanteras, eller om de behöver lite omsorg, odlas i krukor tills de är redo att gå ut på egen hand. Den bästa tiden att gräva upp Elderberry Suckers är tidigt på våren eller sent på hösten.

  1. Välj en sucker med en stout, något träig stam ungefär en fot hög.
  2. Använd en spade för att gräva upp din sucker. Försök att få så mycket av det befintliga rotsystemet som möjligt-så mycket som passar i din kruka. Du måste använda spaden för att bryta den nuvarande anslutningen till moderplantan.
  3. Transplantation den nyduggarsugaren direkt, vattna in och mulch den. Vattna det varje vecka för den första säsongen.
    Om suckaren är liten eller om du inte lyckades fånga många av de fina rötterna kan det behöva mer omsorg. Växa ut den i en kruka först så att den kan få lite öm behandling.
  4. Fyll en gallonstor behållare med fuktig krukutjord och plantera din nya äldsteberry, klippa rötterna för att passa men se till att inte klippa bort alla fina rötter som kommer att stödja växten.
  5. Trimma det återstående bladverket för att bara lämna 1-2 uppsättningar av blad. Den nya Elderberry -anläggningen kommer att skicka ut mer när rötterna återhämtar sig från sin transplantationschock och är redo att stödja fler blad.

Tips för växande äldrebär

Äldrebär är attraktiva buskar som bara behöver ett fåtal element för att trivas och producera frukt. Följ dessa snabbväxande riktlinjer.

Beskär dina äldrebär. Medan äldrebär inte behöver beskära för frukt, kommer de att vara mindre produktiva när stjälkarna blir äldre. Efter år 3 eller 4, när de börjar bli mycket träiga, kan äldre grenar beskäras ner till marknivå och träet kan användas för hantverksändamål. Lämna två uppsättningar av bladnoder i norra zoner när du beskär (ungefär en till två fot stam) eftersom den växande och mogna säsongen är kortare. Om du beskärer marken på norra platser kan du ha svårt att få frukt hela vägen till mognad på hösten.

Att beskära gamla stjälkar kommer att uppmuntra till en ny, kraftig tillväxt från rotkronan, vilket ger dig en hälsosammare växt och en större gröda.

Äldsteberries som väl dränerad jord. De kommer att tolerera milt fuktiga förhållanden, men plantera dem inte i träsket eller ett torka område som är benägna att torka ut.

När de väl etableras bör dina äldrebärbuskar inte behöva vattna om inte en betydande torka inträffar. Om du planterar dem i rader kommer det att orsaka bevattning att orsaka en mer regelbunden och pålitlig fruktgröda. Syftar till att ge nya växter två tum vatten per vecka och en tum per vecka för etablerade växter. Om du inte får detta från naturliga regn, komplement med bevattning. Äldsteberries som fukt, så det är svårt att övervattna äldstebärbuskar. Om du är osäker är mer mer.

Att sprida och plantera äldrebär är mycket lättare än du kanske tror. Dessa äldrebär förökades från vilande sticklingar fastnat rätt i marken utan föregång. Rätt tid för denna metod är tidigt på våren. Håll dem vattna! Notera mulch för fukt och ogräsbekämpning. Unga äldrebär tävlar inte bra med ogräs!

Mulch dina äldstebärväxter . Mulching Elderberries ger alla jordförbättrande fördelar med mulch, håller ogräs nere, och kanske viktigast av allt, håller din ogrässtrimmersträng bort från dina växter.

Hög inte det högt som en vulkan. Ett 2-4 tum tjockt lager är tillräckligt. Återanvändning årligen vid behov.

Äldsteberries kommer att spridas om de lämnas till sin egen. Det här är bra om du vill ha många äldrebär eller vill skapa en häck med dina äldsteberryväxter. De är bra för dig och bra för vilda djur. Men såvida du inte vill ha den ständigt växande Elderberry Patch som åt Milwaukee, måste du trimma, klippa eller gräva suger som dyker upp bortom där du vill att din bärlapp ska vara. Använd dem som transplantationer, eller panna upp dem och ge dem bort om du inte vill klippa dem.

Äldrebär är enkla, välsmakande, läckra och kooperativa att föröka sig. Har du ett favoritrecept eller minne av Elderberry? Släpp det i kommentarerna nedan!