Upcycicling, riciclaggio, riutilizzo, riutilizzo ... Tutti questi sono ottimi modi per fare il tuo giardino e progetti di conservazione del cibo. Dopotutto, se il giardinaggio costa costantemente più di quanto produce, dovrai iniziare a dare una lunga e difficile guardare dove spendi il tuo tempo e denaro. 
Il giardinaggio ci offre molte opportunità di upcycle, riciclare e riutilizzare. Come quando arriva il momento di asciugare le erbe e curare colture di lampadina come aglio, scalogno e cipolle. Ecco sette idee per l'uso di beni e gadget per l'asciugatura di erbe e prodotti. Potresti già avere queste cose a casa tua!
7 cose che puoi riutilizzare per l'asciugatura delle erbe e le colture curative
Non c'è bisogno di spendere un sacco di soldi per appendere le erbe o curare aglio e cipolle. Probabilmente hai dei buoni gadget già a casa.
1. Gruppi di asciugatura dei vestiti
Abiti di asciugatura pieghevoli producono grossi rastrelli per asciugare le erbe e la cura dei raccolti di aglio e cipolle. Dal momento che abbiamo bisogno di raschieri di asciugatura solo per un periodo di tempo relativamente breve ogni anno, è l'ideale il riproporre una griglia di asciugatura.
Per curare l'aglio, raggruppare fasci di quattro o cinque, piegare gli steli a circa il punto a metà strada e mettere un elastico attorno al mazzo. Quindi impostare il truffatore interno del mazzo sul bar. Lasciare cure per curare fino a quando non è pronto per la pulizia.
Puoi curare cipolle e scalogno allo stesso modo.
Questo è un vero risparmio spaziale. Un sacco di aglio si adatterà a una griglia di asciugatura. Anche la capacità di spostare il rack e metterlo in una buona area di asciugatura è molto utile.
Lo stesso rack può essere usato per secchi di erbe. Se le barre sono troppo larghe per i pacchetti di erbe, aggiungi alcuni loop di corde o ganci da bundle fasciati da.
2. Gancio di asciugatura calzino
I rack per asciugatrici appesi sono la soluzione compatta perfetta per asciugare fasci di erbe e cose come fiori secchi. Sono economici, pieghevoli e sterzati per lo stoccaggio quando non sono in uso e possono essere utilizzati per alcuni calzini da asciugare simili a scopi domestici reali!
La cosa bella di questi piccoli rack è che hanno un gancio centrale per appendere il rack, ma poi lo stesso rack ha già clip incorporate in esso (simile alle spille). Questo rende facile legare o legare le erbe e i fiori con spago, elastici o twist cravatte, quindi semplicemente aggancia la corda sulle clip dei rack.
Questi essiccatori sono portatili, quindi sono facili da installare (solo pop su un gancio o un chiodo, scaffale, ecc.). Questo rende facile trovare lo spazio nella tua casa che ha il giusto livello di oscurità e calore senza installare molti apparecchi e senza assumere lo spazio permanentemente.
Oppure ... se ti piace l'aspetto di esso, fai parte del rack una parte dell'arredamento della cucina e avrai fasci di erbe appese compatte a portata di mano ogni volta che ne vuoi che alcuni utilizzino.
3. Schermate delle finestre
Gli schermi delle finestre che sono posti in orizzontale sono orizzontalmente per asciugature per erbe e fiori. Hanno un flusso d'aria eccellente e un sacco di spazio. La maglia fine dello schermo è ottima per catturare piccoli semi e mantenere foglie, fiori e petali più piccoli in un punto da collezione.
Gli schermi delle finestre sono la scelta di molti coltivatori esperti per le erbe e i fiori di essiccazione. Sono ideali per flussi di anziani e fiori di camomilla. Possono anche essere usati per fare cose come i pomodori essiccati al sole. Sono una buona scelta per erbe e fiori delicati che si asciugano rapidamente e che diventano esagerati e marroni in un disidratatore.
A seconda di ciò che si sta asciugando e quali condizioni sono consigliate, gli schermi possono essere utilizzati all'interno o all'esterno. Per la maggior parte delle erbe e dei fiori, vorrai posizionarli in un punto che è fuori dalla luce del sole diretto. Per cose più dure come i pomodori, vorrai un posto soleggiato per catturare il potere di asciugatura rapido del sole.
La chiave con gli schermi è mantenere più flusso d'aria possibile quando li usi. È meglio non posarli su un tavolo piatto, per esempio. Un modo migliore sarebbe posizionarlo su un rack aperto (come una griglia di metallo ampliata) o allungarlo attraverso i sedili di due sedie. È possibile, tuttavia, utilizzare le schermate su una tabella se le sostengono per creare spazio aereo sotto lo schermo. Usa un paio di schede o mattoni sul tavolo e allunga gli schermi.
Puoi usare vecchi schermi se li hai o acquistare schermi delle finestre espandibili per non molti soldi. Se ti capita di avere un vecchio set di schermi o una vecchia porta dello schermo, anche quelli possono funzionare.
Se sei preoccupato che il tuo vecchio schermo potrebbe non essere qualcosa che desideri in contatto con le tue erbe alimentari, fai prima una lunghezza di garza a trama aperta sullo schermo. Questo proteggerà le tue erbe dallo schermo, pur fornendo flusso d'aria per l'essiccazione.
4. Linea delle stringhe
Una semplice linea di corda o spago è un modo molto economico e classico per asciugare erbe, fiori e verdure indugire come aglio e cipolle.
Assicurati che lo spago o la corda sia abbastanza forte da supportare il peso e il volume di erbe o verdure che stai asciugando. Per un massimo di cinque o sei fasci di erbe e fiori, lo spago del giardino di solito sarà sufficiente. Se non sei sicuro che la tua linea sia abbastanza forte, raddoppiarla o triplicare.
Per una grande quantità, o per oggetti pesanti come curare mazzi di aglio o cipolle, andare con qualcosa di più forte e spesso più forte, ad esempio, o spago di ballo.
Se hai una linea di asciugatura da abiti da interno, funzionerà alla grande. Una linea portatile retrattile o pieghevole può funzionare bene finché (o può essere) collocato in una stanza che non riceve umidità extra (quindi la tua lavanderia potrebbe non essere un ottimo posto).
I loop di corde o mollette funzionano bene per attaccare steli di asciugatura e fasci a linee sospese. Per un'opzione di risparmio spaziale con un look unico, prova a appendere la tua linea su e giù in verticale e sfaldare i bundle lungo la linea. Assicurati solo che ogni pacchetto abbia spazio per respirare e asciugare. Questo può sembrare molto bello appeso da una trave in cui le erbe (ecc.) Possono ottenere un flusso d'aria molto per l'asciugatura.
5. Raccolto di asciugatura della pasta
Una griglia di asciugatura di pasta potrebbe essere una delle opzioni più semplici, compatte, salvaspazio e attraenti per asciugare le erbe e i fiori secchi.
Come con altri metodi, dovrai fare piccoli fasci di ogni erba che si desidera asciugare e salvare. Dopo che le erbe sono raggruppate con spago o elastici, semplicemente far scorrere gli steli appena sotto gli elastici sui tasselli di legno della griglia di asciugatura della pasta.
I tasselli sono già distanziati per un buon flusso d'aria e per l'essiccazione, quindi fintanto che non si preparano i pacchetti troppo vicini o troppo stretti, funzionerà molto bene.
La portabilità del rack, insieme alle sue dimensioni ridotte, significa che è facile mettere in uno spazio scuro e secco mentre le erbe si asciugano. Puoi quindi spostare l'intera unità nella tua cucina o dispensa dove renderà un display pratico e bello che puoi semplicemente allungare e prendere le erbe secche da quando vuoi usarle.
Oppure puoi rimuovere le erbe, schiacciarle e metterle in barattoli per la conservazione e rimettere il tuo rack di pasta al lavoro per quello che è destinato.
Questo è un ottimo uso di un gadget da cucina che potresti non usare molto tempo. Il multiuso lo renderà un risparmio di denaro!
6. Piani o portabanche
Hai una tavola di pioli, un set di ganci o una griglia in una stanza al piano superiore o della soffitta, o forse in un armadio caldo e buio? Mettilo al lavoro asciugando le tue erbe e cura di prodotti sospesi!
Non diventa molto più facile di così. Getta quella borsa piena di borse che non stai usando, raggruppa le erbe o raccogli insieme le cipolle e l'aglio e appendile dai pioli fino a quando non sono asciutti o guariti.
Quando asciuga, sposta i pacchetti in cucina per usarli o spogliarsi, schiacciare e conservare in barattoli per l'uso invernale.
Non è molto più facile o più economico di quello.
7. Scaffali in metallo o filo metallico espanso
Le scaffalature in metallo aperto sono popolari in molte case, cucine, dispense e spazi di stoccaggio. Sono forti, pulibili e ariosi, rendendoli versatili e ideali per le aree di conservazione e preparazione degli alimenti.
Questi tipi di cavi sono eccellenti asciugature di erbe e rack per curare la lampadina. Gli scaffali sono regolabili in modo da poterle spostare su o giù se hai bisogno di più area sospesa.
Puoi facilmente loop di fiocchi di fasci legati attraverso gli spazi a filo aperto o dalla parte inferiore dei grappi dei rack o usare mollette per appendere i pacchetti dai fili. Gli oggetti più grandi, come l'aglio e le cipolle, potrebbero essere in grado di essere piegati e appesi ai fili.
Le stelle di fili sono anche ideali per allungare gli schermi per asciugare piccoli fiori e sottili erbe come gli schermi menzionati nel numero tre sopra. Se hai una varietà di erbe che devono essere disposte e erbe in fasci o infilati su stringhe (stringhe di asciugatura dei peperoncini caldi, per esempio), un rack può fare tutto e risparmiare spazio!
Quando hai finito con il rack per asciugatura e indurimento, può essere utilizzato per appendere le luci per l'inizio delle semi o nella configurazione della coltivazione invernale interna !
Suggerimenti per erbe, fiori e colture di bulbo facili
- Metti le erbe di asciugatura in un luogo buio o almeno fuori dalla luce diretta. Un armadio, un soffitto o una stanza di scorta con tonalità disegnate sono buoni posti. I secondi piani di case tendono ad essere un po 'meglio che prima. L'ombra e l'oscurità conservano di buon colore e oli essenziali nelle erbe.
- Scegli uno spazio caldo, ma non troppo caldo.
- Scegli un posto asciutto e non troppo umido. Una lavanderia non è di solito una buona scelta a meno che non sia ben avvolta. Gli scantinati non sono buone aree. Le cucine possono essere difficili se crei molto vapore durante la cucina.
- Copri le erbe necessarie per tenere fuori insetti e polvere (la garza o la mussola funzionano alla grande perché sono panni di tessitura sciolti che respirano bene).
- Mantieni abbastanza spazio aereo attorno a ogni fascio.
- Rendi piccoli pacchetti di erbe e fiori (un massimo da uno a due pollici quando raccolto su cime dello stelo). Ciò consentirà loro di asciugarsi senza modanatura.
- I legami e legami regolabili ti aiutano a serrare i pacchetti mentre gli steli si asciugano e li tengono insieme mentre si riducono. I piccoli elastici elastici funzionano alla grande perché si contraggono mentre gli steli si asciugano e si riducono. Non dovrai tornare indietro e continuare a regolare i pacchetti. Anche i legami di torsione funzionano bene possono essere facilmente serrati come gambi asciutti.
- Appendi erbe e fiori a testa in giù per impedire loro di cadere e asciugare in fasci chinati.
- Se le erbe vanno bene o stai asciugando la testa di semi, metti qualcosa sul fondo per catturare semi e pezzi che cadono. I sacchetti di maglia raffinati, il panno di mussola o i sacchetti di carta sono buone opzioni. I sacchetti di carta possono anche essere usati per bloccare la luce e mantenere il colore delle erbe. Lascia una piccola apertura per il flusso d'aria in alto.
- La ventilazione e il flusso d'aria aiutano bene le erbe asciutte. Se non è troppo umido all'esterno, puoi rompere una finestra per aumentare il flusso d'aria. Puoi anche usare una ventola leggera nella stanza se l'aria è molto ferma.
- Saprai che le tue erbe sono asciutte quando si scricchiolano e si sgretolano e fanno un rumore scoppiettante quando strofini le foglie tra le dita.
Conservazione di erbe e verdure secche
Una volta che le tue erbe sono essiccate, puoi mantenere i fasci appesi in cucina o dispensa e tira fuori foglie e steli per l'uso quotidiano. Questo può, a volte, diventare disordinato se le erbe sono troppo fragili. Nel tempo, le tue erbe possono raccogliere polvere o oli da cucina dall'aria.
Le tue erbe immagazzineranno molto bene se le tieni in contenitori sigillati e tenuti a tenuta d'aria. I barattoli di conserve regolari funzionano bene e stanno anche bene in cucina.
Se stai conservando le tue erbe secche in barattoli o contenitori, è meglio rimuovere le foglie dagli steli. Schiacciali in piccoli pezzi, pronti per la cottura. Questo è fatto abbastanza facilmente strofinando gli steli rapidamente con le mani e sgretolando le foglie di erba.
Se preferisci un'erba in polvere, dedica un piccolo macinino e fai passare le erbe secche attraverso il macinacapo. Puliscilo tra diversi tipi di erbe per evitare aroma e contaminazione incrociata. (Puoi pulirlo facendo scorrere il riso bianco attraverso la smerigliatrice e quindi asciugandolo con un asciugamano secco.)
È meglio preparare e conservare le tue erbe secche subito dopo aver fatto asciugare. Ciò impedirà loro di riassorbire l'umidità dall'aria. Ti impedirà anche di essersi asciugati e perdere troppo colore e sapore.
Gli assorbitori di ossigeno non sono rigorosamente necessari, ma se si asciugano molte erbe alla rinfusa e le memorizzano a lungo senza usarle ogni giorno, sono una buona protezione aggiunta dall'umidità in eccesso e le tue erbe manterranno molto tempo.
Se ti capita di avere un attacco di sigillante a vuoto realizzato per i tappi del barattolo di sigillatura, è ancora meglio per la conservazione a lungo termine. Puoi anche usarlo in combinazione con assorbitori di ossigeno. La sigillatura del vuoto non è molto pratica per i barattoli che userai regolarmente, però.
Le erbe secche e le colture di lampadina possono salvare (gioco di parole) un pacchetto. Meglio ancora, il sapore e l'aroma sono migliori, sai come sono state coltivate le tue erbe e sai che non sono state sedute e degradanti su uno scaffale di magazzino per anni. Le erbe nostrane possono essere tanto decorative quanto utili. Con queste soluzioni di asciugatura riproposte, essiccarsi le erbe e curare le colture non deve essere difficile o costoso!
Ora che sai cosa asciugarli, dai un'occhiata a questo elenco di 14 erbe ideali per l'essiccazione dell'aria
