Se você está online em locais de jardim, locais de suprimento de jardim ou no centro de jardim de tijolos e argamassa do bairro ultimamente, você pode ter começado a perceber um novo produto: vinagre de força de horticultura. 
Estamos vendo este produto agora porque está emergindo como uma alternativa mais segura e natural a assassinos de ervas daninhas sintéticas prejudiciais. À medida que esses produtos sintéticos se tornam mais estritamente regulamentados e as pessoas se tornam mais conscientes dos produtos que pulverizam em torno de seus quintais e jardins, o vinagre de horticultura começou a surgir.
Mas o que é isso? Quem pode usá -lo? E qual é a diferença entre vinagre hortícola e qualquer outro tipo de vinagre?
O que é vinagre de horticultura?
O vinagre hortícola é o ácido acético, que é o mesmo produto que o vinagre doméstico comum. A única diferença é que é muito mais forte. O vinagre hortícola é menos diluído que o vinagre doméstico. A concentração mais alta confere sua força mais alta e a torna um ácido mais grave.
Tudo tem a ver com porcentagens de acidez e a força do vinagre. O vinagre doméstico regular é de 5% de acidez. Este é o vinagre que é considerado seguro para decapagem e conservas para tornar estável a prateleira de vegetais.
O vinagre de horticultura tem um nível muito mais alto de acidez . Um nível de acidez de 20% é comum para o vinagre de hortícola. A porcentagem de acididades pode variar muito mais e em concentrações ainda mais fortes. Você pode encontrar vinagre de horticultura em pontos fortes de até 30, 40 ou 45 % de acidez. Neste ponto, a diferença é um produto ainda mais forte que funcionará com mais eficiência.
Esteja ciente de que, com níveis mais altos de ácido, o risco do produto para você, pessoalmente, também é mais alto (e para plantas não-alvo desejáveis e superfícies vizinhas).
Deve-se notar que os vinagres com menor resistência também estão disponíveis. Estas podem ser concentrações de 4% ou menos. Eles não são recomendados para conservas e preservação de alimentos, porque a percentual de acidez não é considerada alta o suficiente para preservação segura. Isso também não é ótimo para a maioria dos usos de jardinagem, pelo menos não como assassinos de ervas daninhas, porque a porcentagem de acidez é muito baixa para o objetivo de matar ervas daninhas.
Você também pode ver vinagres em supermercados que variam em força de cerca de quatro a seis por cento que são vendidos como um produto alternativo, mais verde e limpo (uma alternativa ao alvejante de cloro). Para a matança de ervas daninhas, você geralmente deseja usar vinagre que é pelo menos 5% de acidez.
A limpeza de vinagres a 6% de acidez será um pouco mais eficaz contra as ervas daninhas no jardim, mas se você estiver usando o vinagre para algo como um mosquito diluído para assassino de fungos, deve se apegar a vinagres com menor acidez. O vinagre hortícola não deve ser usado para esses usos, pois matará suas plantas.
A única maneira de usar vinagre de horticultura no jardim é como um assassino de ervas daninhas. É muito forte para qualquer outro usa do jardim .
Quem pode usar vinagre de horticultura?
Qualquer pessoa pode usar vinagre de horticultura. Está à venda e prontamente disponível on-line e nos centros de casa e jardinagem (no entanto, a disponibilidade pode variar de acordo com o local em lojas físicas). Você não precisa de nenhuma licença especial para comprar, obter, possuir ou usar vinagre de horticultura.
O vinagre hortícola não é apenas para especialistas em horticultura; O rótulo refere -se mais à força e ao uso pretendido do que a qualquer requisito especial para você usá -lo como um indivíduo particular. Por seu próprio bem e por causa das pessoas ao seu redor, você precisa de bom senso comum e vontade de seguir as precauções de segurança recomendadas, porque é um ácido que pode causar danos à pele e aos olhos,
Como o vinagre de horticultura funciona como um assassino de ervas daninhas
O vinagre de horticultura é um assassino de ervas daninhas de contato . Ao contrário do glifosato (comumente conhecido como Roundup) e de outros assassinos de ervas daninhas químicas e sintéticas, o vinagre não é absorvido pela planta sistemicamente. Ele não se infiltra na planta e não circula através de seu caule e raízes, que é assim que o glifosato obtido obras na planta, direto para as raízes e no chão (eficaz, mas provavelmente tem um custo -um que ainda está em estudo ).
O vinagre, por outro lado, trabalha queimando e desidratando as folhas (e, em menor grau, as hastes) das plantas quando entra em contato com elas. As folhas são facilmente queimadas e efetivamente mortas, começando em minutos e ao longo de uma ou mais horas.
Quanto mais a planta (por exemplo, plantas de folhas largas com folhas maiores e mais macias), melhores obras de vinagre de horticultura. Se as hastes e outras partes da planta forem jovens o suficiente, ela também queimará, mas para plantas mais velhas com hastes mais fortes ou mais amadeídas, as hastes não são muito afetadas. O vinagre hortícola funciona relativamente bem nas gramíneas, mas as raízes geralmente não são mortas com uma única aplicação, portanto, é necessária reaplicação.
O que o vinagre hortícola não faz bem é matar diretamente as raízes da planta (e, como mencionado acima, talvez não as hastes). No entanto, como sabemos, as plantas não podem viver sem seus sistemas de produção de alimentos de folhas. O objetivo com vinagre de horticultura é desfaliar as plantas para negar sua capacidade de produzir alimentos, morrendo de raízes e matando a planta.
As sementes de ervas daninhas geralmente não são muito prejudicadas e geralmente não morrem de usar vinagre de horticultura. Na maioria das vezes, a planta precisa ter germinar o vinagre para trabalhar.
O que o vinagre de hortícola tem sobre o vinagre doméstico normal é sua força-mata mais rapidamente no contato e trabalha mais completamente para queimar e desfaliar as folhas. Em algumas plantas, é forte o suficiente para queimar a planta completamente o suficiente, onde não pode se recuperar facilmente e, portanto, morre, geralmente durante toda a temporada e, em alguns casos, permanentemente.
Especialistas da universidade apontam que o uso de vinagre como controle de ervas daninhas é uma prática bastante nova. Ainda está sendo refinado e ainda sendo estudado. Ao fazê -lo, aprenderemos mais através de pesquisas sobre como o vinagre de hortícola funciona como um assassino de ervas daninhas. Você também pode fazer suas próprias observações e anotar o quão bem o vinagre está funcionando para você.
É recomendável que você preste atenção (e ainda melhor, faça anotações) a coisas como quando o vinagre foi aplicado, a quais plantas, condições climáticas e temperatura, quão bem funcionou, e quando e se você tiver que aplicar novamente o produto. Além disso, rastreie as ervas daninhas no próximo ano e observe se as ervas daninhas voltaram ou se foram para sempre.
Quando o vinagre de horticultura funciona melhor
- Quando aplicado a plantas jovens , idealmente logo depois de germinar (melhor quando usadas nas duas primeiras semanas e quando a planta está no estágio de duas a cinco folhas)
- Quando reaplicado regularmente para plantas mais difíceis de matar
- Em ervas daninhas anuais
- Em ervas daninhas perenes, se diligentes o suficiente para morrer de fome e matar a raiz
- Em ervas daninhas perenes, quando a raiz é removida após a morte da planta
- Aplicado no meio da manhã no início da tarde, quando o sol é mais forte e pode ampliar o efeito ardente do vinagre hortícola
- Em um dia calmo (por razões de segurança e razões de segmentação e eficácia)
- Em um dia quente a quente (novamente, ampliando os efeitos)
- Em pleno sol, se possível (dependendo da localização da planta -alvo)
- Em um dia sem chuva na previsão por pelo menos 24 horas (idealmente)
- Em um dia em que não chove nas últimas 24 a 48 horas
Alguns prós e contras de usar vinagre de horticultura
- O vinagre hortícola é muito mais caro que o vinagre branco doméstico
- Muitas vezes precisa ser aplicado mais de uma vez para realmente matar uma planta
- Tem algum risco se não for usado com cautela
- Baixo impacto no meio ambiente, quebra rapidamente
- Seguro para animais de estimação e crianças depois que seca
- Tem algum odor, mas se dissipa rapidamente e não durará mais do que alguns dias
- Não é um agente que causasse câncer conhecido
- Não há efeitos residuais duradouros no solo ou água
- As mortes rapidamente são óbvias em 24 horas, em oposição a uma taxa de morte de 7 a 10 dias (cerca de 1 semana e meia) para glifosato
- Matará plantas desejáveis se for muito pulverizado
- Nenhuma atividade residual após a pulverização e contato inicial (em outras palavras, ela não pode fugir para matar plantas ao seu redor. Se o vinagre não o tocar, não haverá danos duradouros a outras plantas ou solo.)
- Pode causar gravação, descoloração e danos a alguns materiais, como metais e pedras e concreto
Manuseie com cuidado!
O vinagre hortícola tem um alto teor de ácido. É por isso que funciona para matar plantas. Também pode ser prejudicial para a pele, é um perigo para os olhos, se entrar neles, tanto da deriva do spray quanto de esfregar com as mãos, etc., e pode ser prejudicial se inalado.
Além disso, animais de estimação ou crianças que se sentam ou rolam em gramíneas ou ervas daninhas que foram pulverizadas muito recentemente com vinagre também estão em risco de queimaduras e perigos de inalação. O perigo existe enquanto o produto estiver molhado, mas diminuir quando o produto seca. Normalmente, não demora muito para o vinagre secar sob condições externas normais. Como o melhor momento para aplicar vinagre para o controle de ervas daninhas é em clima quente ou quente e em sol brilhante e cheio, isso geralmente não é muito longo.
As precauções comuns ao usar vinagre hortícola incluem:
- Cubra os olhos ao preparar e pulverizar o vinagre de horticultura. Use óculos de proteção ou óculos de segurança com proteção acima, abaixo e ao redor dos olhos.
- Use uma máscara, respirador ou cobertura de rosto para evitar que a inalação diretamente da fumaça do vinagre hortícola.
- Use roupas de proteção para evitar o contato direto com as mangas e calças e luvas ao longo da pele.
- Se você derramar vinagre de horticultura em suas roupas, remova -as e enxágue bem a pele com água corrente.
- Não pulverize em condições de vento. Evite sobrecarregar as plantas desejáveis e na pele nua, nos olhos e nos pulmões.
Para ser justo, esses riscos existem com o vinagre doméstico normal, também-você também não gostaria de inalar o vinagre doméstico e despejá-lo diretamente na sua pele provavelmente não causará uma queimadura, mas não é ótimo para isso. O vinagre doméstico é definitivamente prejudicial aos olhos, mesmo com uma acidez típica de 5%.
No entanto, o risco é muito maior com o vinagre de horticultura devido à força do produto. Os riscos aumentam com a porcentagem de acidez no produto. Portanto, 20% de vinagre de horticultura é um produto sério para usar e 30% ou 45% (outras porcentagens geralmente disponíveis) é ainda mais. A cautela deve sempre ser tomada ao usar qualquer vinagre de potência completa, e especialmente com vinagres de força de horticultura.
Se essas altas concentrações (e o aumento dos riscos que os acompanharem) o assustam, você pode usar vinagre doméstico misturado com sal e sabão de prato. Funciona, mas precisa de aplicações repetidas, e os especialistas dizem que a parte do sal é importante para incluir (porque causa desidratação adicional na planta e torna o ácido mais baixo mais eficaz). Esteja ciente de que o sal nesta receita pode se acumular no solo ao longo do tempo, o que pode causar alguns problemas se você estiver plantando no solo.
No final do dia, o uso de vinagre de força de horticultura é o mesmo que usar qualquer solução, pesticida ou herbicida (incluindo orgânico). Leia os rótulos do produto . Siga as instruções para uso seguro. Leve -os a sério e não os ignore. Enquanto você fizer isso, você pode usar com segurança o vinagre de horticultura no seu quintal e jardim, e pode se sentir bem com o fato de não deixar nenhum vestígio de danos duradouros para trás.
