पहली बार एक हर्ब गार्डन शुरू करना एक सीखने का अनुभव है, और आप कुछ हर्ब बागवानी गलतियों को करने के लिए बाध्य हैं। समय से पहले सामान्य गलतियों को जानने से आपको इन सामान्य समस्याओं से बचने में मदद मिलती है। हर कोई चाहता है कि उनकी जड़ी -बूटियाँ सफल हों!
पहली बार जब मैंने जड़ी -बूटियों को बढ़ाया तो एक आपदा थी। मैंने अपनी सभी जड़ी -बूटियों को एक क्षेत्र में लगाया, जो प्रत्येक दिन केवल चार से छह घंटे की धूप प्राप्त करते थे। यह मेरे कुछ पौधों के लिए काम करता है, लेकिन उन सभी को नहीं। मैंने कभी भी अपने पौधों को निषेचित नहीं किया, न ही मैंने शुरुआत में खाद को जोड़ा। मैंने अपने पौधों को कभी नहीं छोड़ा, और जल्द ही, वे मर गए।
मैंने कुछ वर्षों के लिए जड़ी -बूटियों से परहेज किया क्योंकि मैंने माना कि एक जड़ी बूटी का बगीचा बढ़ना बहुत कठिन था। वास्तव में, मैंने गलतियाँ कीं, जिससे मेरे पौधों को मार दिया गया।
आपको वही जड़ी बूटी बागवानी गलतियाँ करने की आवश्यकता नहीं है जो मैंने की थी। यहाँ कुछ सबसे आम गलतियों के बागवान हैं
1. सभी जड़ी -बूटियों को सोचना समान है
जड़ी -बूटियों को जड़ी -बूटियों के समान वर्गीकरण में बंडल किया जा सकता है, लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि वे सभी समान हैं। कुछ जड़ी -बूटियाँ पाक हैं, जबकि अन्य औषधीय हैं। कुछ लोग भूमध्य सागर जैसे क्षेत्रों में उत्पन्न होते हैं, जो सूखने की स्थिति की आवश्यकता होती है, जबकि अन्य नम स्थितियों को पसंद करते हैं।
जड़ी -बूटियों को उगाने से पहले, सुनिश्चित करें कि आप प्रत्येक आवश्यकता पर एक नज़र डालें। जड़ी -बूटियों को जानने से पहले आप उन्हें विकसित करें। सभी जड़ी -बूटियाँ समान नहीं हैं, और यदि आप उन्हें यह सोचकर बढ़ने में जाते हैं कि, आप अपने पौधों को मारने की संभावना रखते हैं, इससे पहले कि वे बढ़ने का मौका दें।
2. गलत बढ़ते मौसम को चुनना
यह मान लेना आसान है कि सभी जड़ी -बूटियां गर्मियों में सबसे अच्छी तरह से बढ़ती हैं, लेकिन कुछ जड़ी -बूटियां कुछ सब्जियों की तरह कूलर के मौसम में बढ़ना पसंद करती हैं।
उदाहरण के लिए, Cilantro शांत मौसम में सबसे अच्छा बढ़ता है, इसलिए इन जड़ी -बूटियों को वसंत या गिरने में रोपण करता है। जब तापमान गर्म हो जाता है, तो सीलेंट्रो बीज में चला जाता है। दूसरी ओर, तुलसी गर्म मौसम में पनपती है और ठंड के तापमान के संपर्क में आने पर मर जाती है।
पता है कि वर्ष का समय आपकी जड़ी -बूटियों में सबसे अच्छा है! अधिकांश बीज पैकेट आपको बताते हैं कि जब बाहर अंकुर को बाहर रखा जाए
3. मिट्टी में पोषक तत्वों को नहीं जोड़ना
हर साल मिट्टी को ताज़ा करने की आवश्यकता होती है। सबसे गंभीर जड़ी बूटी बागवानी गलतियों में से एक मिट्टी में किसी भी जैविक मामले को जोड़ने के बिना एक जड़ी बूटी उद्यान शुरू कर रहा है। पौधों को जड़ी -बूटियों सहित ह्यूमस की आवश्यकता होती है।
इससे पहले कि आप जड़ी -बूटियों को उगाना शुरू करें, सुनिश्चित करें कि आप अपने पौधे को स्वस्थ, ताज़ा मिट्टी के साथ प्रदान करें। हर साल कम्पोस्ट जोड़ें, और कॉफी के मैदान, अंडेशेल और अन्य विघटित सामग्री जैसे कुछ अन्य घर के बने उर्वरकों को जोड़ने से न डरें।
यदि आप कंटेनरों में जड़ी -बूटियाँ उगाते हैं, तो कभी भी बगीचे की मिट्टी का उपयोग न करें। इस प्रकार की मिट्टी भारी होती है और अभ्यस्त पानी को ठीक से बाहर निकालने की अनुमति नहीं देता है। कभी भी मिट्टी को जमीन से बाहर न लें और इसे कंटेनरों में उपयोग करें क्योंकि इसमें बैक्टीरिया हो सकते हैं। इसके बजाय, आपको कंटेनर बागवानी के लिए डिज़ाइन की गई मिट्टी या मिट्टी का उपयोग करने की आवश्यकता है।
4. अस्वास्थ्यकर पौधों को चुनना
स्वस्थ बगीचे स्वस्थ पौधों से शुरू होते हैं। जब आप अपने स्थानीय बगीचे की नर्सरी से पौधे चुनते हैं, तो बिना किसी पीले या पगड़ी के पत्तों के बिना चमकीले रंग के पौधों की तलाश करें।
जब आप उदास, बीमार पौधों को देखते हैं, तो आपके दिल की धड़कन थोड़ा सा हो सकती है, लेकिन वे आपकी जड़ी बूटी बागवानी में नहीं हैं। अपने जड़ी बूटी के बगीचे में किसी भी स्थान को उन पौधों को समर्पित न करें जो पहले से ही गलत पैर पर बंद हैं।
5. गलत वातावरण में जड़ी बूटियों को रोपण
सब्जी के पौधों की तरह, जड़ी -बूटियों में विशिष्ट वातावरण होता है जहां वे सबसे अच्छे होते हैं। कुछ जड़ी -बूटियों को पूर्ण धूप की आवश्यकता होती है, प्रति दिन औसतन छह से आठ घंटे। अन्य जड़ी -बूटियों को आंशिक सूर्य की आवश्यकता होती है, प्रति दिन औसतन चार से छह घंटे।
वह सब कुछ नहीं हैं।
कुछ जड़ी -बूटियाँ शुष्क वातावरण पसंद करती हैं, जबकि अन्य नम क्षेत्र में बढ़ना चाहते हैं। गलत वातावरण में जड़ी -बूटियों को रोपण करना आपके पौधों को गलत पैर पर बंद कर देता है। वे तुरंत अपनी पूरी क्षमता को पूरा करने के लिए संघर्ष करेंगे। जबकि पौधे अभी भी बढ़ेंगे, वे उत्पादन नहीं करेंगे जैसा कि उन्हें करना चाहिए।
6. कंटेनरों में टकसाल नहीं बढ़ रहा है
कुछ पौधे कंटेनरों में सबसे अच्छे होते हैं, और मिंट उन पौधों में से एक है जिन्हें इसकी आक्रामक विकास की आदत के कारण कंटेनरों में उगाया जाना चाहिए। मिंट तेजी से फैलता है, और जब तक आप इसे अपने पूरे बगीचे के बिस्तर पर ले जाने में कोई आपत्ति नहीं करते हैं, तब तक इन जड़ी -बूटियों को एक कंटेनर में रखने के लिए सबसे अच्छा है।
मैंने अपने छोटे से जड़ी बूटी के बगीचे में टकसाल को सालों पहले बिना किसी विचार के लगाया था कि ये पौधे फैल गए थे। बढ़ते मौसम के अंत तक, यह एकमात्र जड़ी बूटी थी जिसे मैं मारने में काम नहीं करता था। अगले साल, मिंट प्लांट वापस आया, और यह आकार दोगुना था। यह वर्षों तक बढ़ता रहा, जो कुछ भी मैंने पास में बढ़ने की कोशिश की, उस जगह पर आक्रमण किया।
7. गलत बर्तन चुनना
सभी कंटेनर समान नहीं हैं! जब आप कंटेनरों में जड़ी बूटी लगाते हैं, तो आपको यह सुनिश्चित करने की आवश्यकता होती है कि आप सही बर्तन चुनें।
टेरा कॉटा बर्तन नमी को मिट्टी से तेजी से वाष्पित करने की अनुमति देते हैं, इसलिए यदि आपके पास इस कंटेनर में नमी-प्यार का पौधा है, तो यह खुश नहीं होगा। प्लास्टिक और चमकता हुआ कंटेनर नमी को बेहतर ढंग से रखते हैं, इसलिए आप एक भूमध्य-शैली की जड़ी बूटी को एक कंटेनर में बढ़ने के लिए नहीं चाहते हैं जो नमी को अच्छी तरह से बनाए रखता है।
हमेशा सुनिश्चित करें कि आपके बर्तन में जल निकासी छेद हैं। किसी कारण से, सभी कंटेनरों में नीचे की तरफ छेद नहीं होते हैं, इसलिए यदि आप कंटेनर से प्यार करते हैं, तो आपको पानी को बाहर निकालने का रास्ता देने के लिए नीचे की ओर छेद करने की आवश्यकता होती है।
8. जड़ी -बूटियों को एक साथ बंद करना
इसके रूप में संभव के रूप में एक स्थान पर एक साथ कई जड़ी -बूटियों को रोपण करने के लिए लुभावना; वे एक ही पौधे हैं, इसलिए वे एक साथ क्यों नहीं बढ़ सकते?
जड़ी -बूटियों को भी एक साथ बंद करना आपके पौधे को एक स्वस्थ जड़ प्रणाली विकसित करने की अनुमति नहीं देता है; इसे अन्य जड़ी बूटी के पौधों के साथ प्रतिस्पर्धा करना है। एक स्वस्थ जड़ प्रणाली एक ऐसे पौधे की ओर ले जाती है जो एक अस्वास्थ्यकर पौधे की तुलना में अधिक पत्तियों और कीटों और बीमारियों से लड़ता है।
एक और कारण यह है कि यह सबसे आम जड़ी बूटी बागवानी गलतियों में से एक है कि बारीकी से लगाए गए जड़ी -बूटियों में पौधों पर होने वाले कवक संक्रमण के जोखिम को बढ़ाया जाता है। फंगल रोगों को आर्द्र, गर्म, नम स्थानों को खोजने के लिए प्यार है जिसमें एयरफ्लो की कमी होती है; बारीकी से लगाए गए जड़ी -बूटियों में प्रत्येक पौधे के बीच उचित एयरफ्लो की कमी होती है।
कंटेनरों में बहुत करीब से रोपना पौधों के लिए विशेष रूप से हानिकारक है। कंटेनर-विकसित पौधे जमीन में उन लोगों की तुलना में तेजी से पानी और पोषक तत्वों से बाहर निकलते हैं, इसलिए एक कंटेनर में बहुत अधिक जड़ी-बूटियों को रोपण करता है जो बहुत छोटे होते हैं।
यदि आप एक बर्तन में कई जड़ी -बूटियों को उगाना चाहते हैं, तो सुनिश्चित करें कि आप एक बड़े बर्तन के लिए जाते हैं और मिट्टी पर पूरा ध्यान देते हैं। सुनिश्चित करें कि यह कभी भी सूखा या बहुत अधिक घिनौना नहीं है।
इसके अलावा, यदि आप एक ही कंटेनर में एक साथ एक से अधिक प्रकार की जड़ी बूटी लगाते हैं, तो उन्हें समान बढ़ती परिस्थितियों की आवश्यकता होती है। उदाहरण के लिए, बारहमासी और वार्षिक एक साथ रोपण एक अच्छा विचार नहीं है, और न ही आप एक नमी से प्यार करने वाले पौधे के साथ एक सूखी-मिट्टी से प्यार करने वाली जड़ी बूटी लगाना चाहते हैं।
9. बहुत ज्यादा प्रून से डरना
प्रूनिंग जड़ी बूटियां जड़ी बूटी बागवानी का एक आवश्यक हिस्सा है। कई पौधे जल्दी से बढ़ते हैं, और उन्हें नियमित रूप से छंटाई की आवश्यकता होती है। Pruning आपको उपयोग करने योग्य जड़ी -बूटियों को देता है जिसे आप उस शाम व्यंजनों में जोड़ सकते हैं, लेकिन यह आपके पौधे को लंबा बढ़ने में भी मदद करता है।
उदाहरण के लिए, तुलसी एक जड़ी बूटी है जिसे छंटनी करने की आवश्यकता है। प्रूनिंग तुलसी से अधिक पत्ती उत्पादन के साथ बुशियर पौधों की ओर जाता है। यदि आप नियमित रूप से प्रून करने में विफल रहते हैं, तो आपके तुलसी के पौधे झाड़ी के बजाय लंबे हो जाएंगे, और आप कम पत्तियों के साथ समाप्त हो जाएंगे।
जड़ी बूटी बागवानी के लिए इतना महत्वपूर्ण क्यों है?
जब आप अपने जड़ी बूटी के पौधे को पीड़ित करते हैं, तो यह पौधे को फूलों के चरण में स्विच करने के बजाय विकास के चरण में रखता है। आप नहीं चाहते कि आपका संयंत्र चरणों को स्विच करे क्योंकि संयंत्र पत्तियों का उत्पादन बंद कर देता है। प्रूनिंग आपके जड़ी बूटी के पौधों को लंबी अवधि के लिए पैदा करता है, और पौधे स्वस्थ हैं!
10. गलत जगह से पत्तियां लेना
प्रूनिंग डराने वाला है, लेकिन एक चीज जो आप करना चाहते हैं, वह सीखना है कि पत्तियों को कहां ले जाना है। आपका पहला विचार पौधे के तल के चारों ओर बड़ी पत्तियों को ले जाना हो सकता है और शीर्ष पर छोटी पत्तियों को बढ़ने दें।
एक बुरा विचार है।
आपके पौधे के तल पर बड़ी पत्तियों को वहां रहने की जरूरत है। वे सबसे अधिक धूप पर कब्जा कर लेते हैं, इसलिए यदि आप उन पत्तों को दूर करते हैं, तो यह पौधे के लिए अपनी तेजी से बढ़ती आदत को बनाए रखने के लिए पर्याप्त ऊर्जा को अवशोषित करने के लिए कठिन बनाता है।
ऊपर से लेना सबसे अच्छा प्रूनिंग विधि है। न केवल यह पौधे पर महत्वपूर्ण पत्तियों को छोड़ देता है, बल्कि यह पौधे को कम रहने और एक बुशियर संयंत्र में शाखा में रहने का कारण बनता है। एक पौधे के लिए यह बेहतर है कि वह लंबा हो जाए क्योंकि यह खत्म हो सकता है।
11. जड़ी -बूटियों को फूल देना और बीज जाना
कई जड़ी -बूटियां सुंदर फूलों का उत्पादन करती हैं, और भले ही इनमें से कई फूल खाद्य हैं, यह आपके जड़ी -बूटियों को फूल देने के लिए एक अच्छा विचार नहीं है क्योंकि यह संकेत है कि उनका जीवन चक्र अंत के करीब है। जड़ी -बूटियों के फूलों का उत्पादन करने के कुछ समय बाद, वे बीज पर जाते हैं, जिसका अर्थ है कि वे वर्ष के लिए वापस मर जाते हैं।
यदि आप पौधे के सोने के बाद जड़ी -बूटियों की कटाई करने की कोशिश करते हैं, तो पत्तियों में एक अलग स्वाद होगा। कुछ जड़ी -बूटियां बोने के बाद कड़वी हो जाती हैं।
फूलों को बनाने से रोकने के लिए सबसे अच्छा है। यदि आप अपने जड़ी बूटी के पौधे पर एक फूल बनाते हुए देखते हैं, तो उसे बंद कर दें, और यदि इसका लगातार, फूल या पूरे स्टेम के नीचे काट लें।
आखिरकार, आपके पौधे फूलने की इच्छा रखते हैं, और आपके पौधे बीज में चले जाएंगे, लेकिन आप चाहते हैं कि बढ़ते मौसम के अंत में हो। दो पौधे - डिल और सिलेंट्रो - में खाद्य बीज हैं। Cilantro धनिया में बदल जाता है, और अलग -अलग डिप्स और व्यंजनों में डिल के बीज का स्वाद बहुत अच्छा होता है।
12. रसायनों के साथ अपनी जड़ी बूटियों का छिड़काव
कीटनाशकों या उर्वरकों के साथ अपने पौधे का छिड़काव करना एक बुरा विचार है। यहां तक कि अगर आप जड़ी -बूटियों को कुल्ला करते हैं, तो इसके संभावित विषाक्त और मनुष्यों के लिए काफी खतरनाक जड़ी बूटियों को रसायनों के साथ छिड़का हुआ।
रासायनिक लोगों के बजाय कार्बनिक कीट नियंत्रण विकल्पों से चिपके रहें। नीम का तेल और कीटनाशक साबुन जड़ी -बूटियों के लिए बेहतर हैं यदि आप एक कीट समस्या के साथ समाप्त होते हैं
13. बहुत ज्यादा पानी
जड़ी -बूटियों को एक उचित पानी के कार्यक्रम की आवश्यकता होती है, और जबकि हर कोई समझता है कि आपके पौधे को पर्याप्त पानी नहीं देना हानिकारक है, बागवान यह भूल जाते हैं कि बहुत अधिक पानी उतना ही हानिकारक है। बहुत अधिक पानी खड़े पानी या लगातार घिनौना मिट्टी का कारण बनता है जो जड़ सड़ जाता है।
अपनी जड़ी -बूटियों को पानी देने का सबसे अच्छा समय सुबह -सुबह होता है। अपनी उंगली को मिट्टी में चिपकाकर अपनी जड़ी -बूटियों के चारों ओर मिट्टी की जाँच करें और यह देखने के लिए कि क्या दो इंच नीचे सूखा है। यदि मिट्टी सूखी है, तो पानी के लिए इसका समय है, लेकिन मिट्टी के नम होने पर एक और दिन प्रतीक्षा करें।
कभी पानी के ऊपर नहीं; पत्तियों पर पानी प्राप्त करना फफूंदी और बीमारियों को बढ़ावा देता है। इसके बजाय, पौधे के आधार पर पानी।
14. अपनी जड़ी -बूटियों को कम नहीं करना
अपनी जड़ी -बूटियों के चारों ओर मल्च जोड़ना एक जरूरी है, लेकिन गीलीच को नीचे नहीं रखना सबसे आम जड़ी बूटी बागवानी गलतियों में से एक है। मुल्च कई उद्देश्यों को पूरा करता है, जैसे:
- मिट्टी में नमी बनाए रखना
- खरपतवार की वृद्धि को दबा देना
- मिट्टी के तापमान को विनियमित करना
- मिट्टी के कटाव को रोकना
सुनिश्चित करें कि आप अपने पौधों के उपजी को हटाते हैं। गीली घास के साथ अपने पौधों के चारों ओर एक दो इंच का चक्र बनाएं। मल्च के लिए कई विकल्प हैं, लेकिन कुछ सबसे आम में कटा हुआ पत्ते, खाद, घास की कतरन, घास और लकड़ी के चिप्स शामिल हैं।
15. कीटों के लिए नहीं देख रहा है
जड़ी -बूटियों को कीट प्रतिरोधी होने के लिए जाना जाता है, लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि जड़ी -बूटियों के लिए एक कीट संक्रमण के साथ समाप्त होना असंभव है। न कि अपनी जड़ी -बूटियों को मानने की गलती न करें कि वे कीटों से सुरक्षित हैं; हमेशा एक समस्या के संकेतों के लिए अपने पौधों का निरीक्षण करें।
यह भी कीट-प्रतिरोधी प्रथाओं के लिए एक बुद्धिमान विचार है, जैसे फ्लोटिंग रो कवर और साथी रोपण। कार्बनिक कीट नियंत्रण स्प्रे के साथ तैयार रहें जो एडिबल्स के लिए सुरक्षित हैं।
16. उर्वरकों का उपयोग करना भूल जाना
हर कोई जानता है कि वनस्पति पौधों को उर्वरकों की आवश्यकता होती है, लेकिन जड़ी -बूटियों को भी खिलाया जाना चाहिए। चूंकि जड़ी -बूटियों को विकास के चरण में रखने के लिए पूरे मौसम में कई बार काटा जाता है, इसलिए उन्हें अतिरिक्त ऊर्जा की आवश्यकता होती है। जड़ी-बूटियों को हर महीने एक ऑल-पर्पस फर्टिलाइजर की आवश्यकता होती है, या हर दूसरे हफ्ते कम्पोस्ट चाय लगाई जाती है।
जब आप वसंत में जड़ी -बूटियों को लगाते हैं तो खाद को जोड़ने के साथ फर्टिलाइजिंग शुरू होती है। कम्पोस्ट आपके पौधों को उन पोषक तत्वों के अधिकांश देता है जिनकी उन्हें बढ़ते मौसम में आवश्यकता होती है। उर्वरक की अपनी पहली खुराक लगाने से पहले कई हफ्ते प्रतीक्षा करें।
याद रखें, आपको सभी की जरूरत है हल्के निषेचन; आपको ओवरफिलाइज़ करने की आवश्यकता नहीं है क्योंकि यह पत्तियों में कम केंद्रित स्वाद की ओर जाता है।
इन गलतियों से बचें
हर कोई कुछ गलतियाँ करता है जब वे पहली बार जड़ी -बूटियों को उगाते हैं, लेकिन ये जड़ी बूटी बागवानी गलतियाँ सभी से बचती हैं। इन युक्तियों का पालन करें और आपकी जड़ी -बूटियां दाहिने पैर पर शुरू हो जाएंगी।