Gresskar (Cucurbita Pepo) er en av de eldste domestiserte plantene og har blitt med vilje dyrket av mennesker i minst 5000 år. Innfødt til Nord -Amerika, gresskar er medlemmer av Cucurbit -familien...

Har du behov for potetsalater, bakte poteter og pommes frites? Du er ikke alene. Poteter er en av de mest dyrkede og konsumerte grønnsakene i verden, men du trenger ikke å gå til matbutikken for å ta...

Å dyrke agurker kan være en av de mest givende matvekstene i hagen din. Hjemmelagde agurker er forfriskende og velsmakende i hagesalater og gazpacho. Men når de er skivet og gjennomsyret av saltlake...

Hvem elsker ikke å knuse inn i en forfriskende og søt, frisk gulrot? Deilige rå eller kokte gulrøtter lager utmerkede lunsjtidssnacks, og de kan piskes opp i supper , stekes med andre grønnsaker...

På slutten av høstsesongen, hvis du har hatt en vellykket hage, kan du bli overkjørt med mange ferske grønnsaker som du trenger å bruke opp før de går til spill. Hermetikk og dehydrering av råvarer...

Tomatplanter er den mest populære vegetabilske hageavlingen som nye gartnere ønsker å dyrke, men tomater er fin og langt fra de enkleste plantene. Når du dyrker tomater for første gang, må du unngå...