Indiferent dacă îți place să mănânci castraveți proaspeți sau să -i picurați în propriile produse din conserve, castraveții sunt una dintre cele mai satisfăcătoare plante comestibile pentru a crește în grădinile de legume. Dar dacă îți place să crești castraveți, există o serie de moduri prin care îți poți stimula recolta de castraveți și crești și plante mai sănătoase. Plantarea însoțitorului este o astfel de metodă care este perfectă pentru grădinile organice și îți poate crește recolta, ține dăunătorii departe și multe altele. 
În acest ghid, veți găsi cele mai bune plante de însoțire pentru castraveți. Unele dintre aceste plante excelează la respingerea dăunătorilor, în timp ce altele pot menține buruienile în jos, pot îmbunătăți rata de polenizare a castraveților și pot oferi sprijin natural pentru căpirea viței de vie. Citiți mai departe pentru a descoperi bucuriile plantării însoțitorului cu castraveți!
15 cele mai bune plante de companie pentru castraveți
Florile, ierburile și legumele pot fi toate însoțitori buni pentru castraveți. Secretul este găsirea plantelor care se bucură de aceleași condiții de creștere ca și castraveții, iar dacă aceste plante se întâmplă să ofere alte beneficii castraveților, este și mai bine! Mai jos sunt câteva dintre cei mai buni însoțitori pentru castraveți, precum și câteva detalii despre ceea ce face ca fiecare tip de plantă să iasă în evidență.
1. fasole și mazăre
Fasolea, mazărea și alte leguminoase sunt unul dintre cei mai buni tovarăși pentru castraveți din mai multe motive. În primul rând, leguminoasele sunt bine cunoscute pentru capacitatea lor de a repara azotul în sol, iar creșterea lor în grădina ta poate îmbogăți pământul în jurul plantelor de castraveți și poate susține creșterea viței de vie. În plus, boabele de stâlpi și mazărea sunt plante de urcare și pot profita de orice spalier pe care îl instalați pentru castraveții care vin, ceea ce este o modalitate inteligentă de a obține mai multă utilizare din spalare!
În funcție de modul în care ați dori să vă aranjați grădina, puteți opta pentru a crește mazăre în primăvară, când vremea este rece și apoi să plantați castraveți în aceeași zonă mai târziu în primăvară. Sau puteți planta semințe în succesiune și puteți avea fasole de poli și castraveți în creștere în același timp. În mod alternativ, puteți folosi soiuri de leguminoase precum mazărea de câmp ca o cultură de acoperire la sfârșitul sezonului și până la frunzișul în pământ în primăvară pentru a pregăti paturi de castraveți pentru plantarea de primăvară.
2. Porumb
Deoarece porumbul este o plantă de hrănire grea, nu este o alegere evidentă ca însoțitor pentru castraveți. Cu toate acestea, porumbul și castraveții pot crește frumos împreună, iar aceste plante oferă anumite beneficii între ele. În mod specific, placa de porumb înaltă pot oferi umbră plantelor de castraveți, iar vița de castraveți pot folosi, de asemenea, porumbul ca spalier natural.
Dacă doriți să folosiți porumb pentru a împiedica castraveții, veți avea mai mult noroc dacă selectați soiuri de castraveți care produc fructe mai mici. Castraveții, de exemplu, rămân mai mici decât felierea castraveților și vor fi mai ușor pentru susținerea porumbului. De asemenea, puteți încerca să crească soiuri de castraveți oddball, cum ar fi cucamelonii , care au viță de vie, care nu vor adăuga multă greutate la porumb.
3. gălbenele
Gândurile sunt păstrate în mod obișnuit ca plante de companie în grădinile de legume, deoarece pot respinge un sortiment de dăunători. Unii grădinari afirmă că gălbenele vor respinge iepurii din paturile de grădină, deși acest lucru trebuie studiat mai mult. Ceea ce este sigur este că gălbenușurile pot păstra populațiile de nematode sub control și, de asemenea, atrag garnituri și dantelate în grădină.
Ladybugs și dantele sunt unele dintre cele mai bune insecte prădătoare pe care le puteți găsi și se vor hrăni cu afide și alte dăunători. Așadar, dacă doriți să vă protejați vița de castraveți, creșteți niște gălbenele în apropiere. Dincolo de protecția dăunătorilor, gălbenușurile luminoase portocalii, galbene și roșii vor atrage și ochiul și vor adăuga culoare și grădinii de legume!
4. Ridhi
Castraveții sunt de obicei recoltați în vara de la mijlocul sfârșitului, dar dacă doriți să obțineți mai multe produse din grădina dvs. mai devreme în sezonul de creștere, veți dori să luați în considerare plantarea succesiunii. Deoarece cresc atât de repede, ridichi sunt unele dintre cele mai bune plante care să crească pentru recoltele succesive și puteți obține o recoltă sau două de ridichi înainte de a -și coace castraveții. Mai mult, ridichile sunt compacte și cu creștere scăzută și se vor încadra cu ușurință în spații mici de grădină, chiar și atunci când sunt plantate sub viță de vie de castraveți stabiliți!
Plantarea de ridichi cu castraveți funcționează cel mai bine cu soiuri de castraveți care vin, deoarece acești castraveți folosesc mai puțin spațiu pentru sol și sunt adesea antrenați pentru a crește vertical. Dar dacă preferați să crești castraveți de tip Bush, ei vor lucra și cu ridichi. Dincolo de scurtul lor sezon de creștere, ridichi sunt, de asemenea, utile pentru protecția culturilor și pot servi ca culturi de capcană pentru gândacii de purici și alte insecte neplăcute.
5. oregano
Când vine vorba de protecția naturală a dăunătorilor, ierburile puternic parfumate sunt unele dintre cele mai bune plante pe care le puteți păstra, iar oregano nu face excepție. Oregano poate respinge o mare varietate de dăunători, motiv pentru care este adesea interplantat în grădinile de legume. În plus, Oregano este o plantă fără sens, care are nevoie de îngrijire minimă odată ce a fost stabilită, așa că dacă doriți să păstrați o grădină cu întreținere scăzută, Oregano poate fi o plantă bună pentru a crește.
Deși majoritatea oamenilor asociază mărar cu murături, dacă crești oregano în plasturele de castraveți, poți combina, de asemenea, aceste două ingrediente pentru a face murături de oregano de casă . Oregano și castraveți se împerechează frumos împreună într -o serie de salate de grădină proaspătă . Ca să nu mai vorbim, când florile de oregano, acesta va atrage insecte benefice în grădina dvs., care vă pot ajuta să vă polenizați și florile de castraveți.
6. Alliums
Alliile, precum usturoiul, arpagicul, ceapa, șalotul și prazul, sunt renumite pentru parfumul lor puternic, care rezultă din cantitățile mari de sulf pe care le conțin aceste plante. Dar, în timp ce s -ar putea să ne gândim la alliumi mai ales ca un agent aromatizant în rețete, alliumii sunt, de asemenea, ideale pentru protecția dăunătorilor și pot ține mulți dăunători diferiți de castraveții tăi. Afidele și gândacii japonezi , în special, se îndepărtează de plantele cultivate în apropierea aliumilor, dar cerbii , iepurii și buclele de varză sunt, de asemenea, respinse de aroma aliumilor.
Dincolo de a ține dăunătorii departe de plasturele de castraveți, alliumii fac o plantă excelentă de însoțitor de castraveți din alte motive. În primul rând, alliile sunt plante cu creștere scăzută și nu vor concura cu castraveți pentru spațiu sau nu blochează lumina să ajungă la viță de vie. Usturoiul și ceapa sunt, de asemenea, adesea utilizate în rețetele de decapare, așa că are mult sens să le crești dacă vrei să -ți folosești castraveții pentru murat!
7. sfeclă
La fel ca ridichi, sfecla sunt plante cu creștere rapidă și pot fi plantate în succesiune cu castraveți pentru a profita la maximum de spațiul tău de grădină. În grădinile de primăvară, sfecla rece și rece sunt unele dintre primele plante pe care le puteți semăna, iar unele sfeclă timpurie pot fi recoltate în cel puțin 55 de zile. Asta înseamnă că este posibil să fiți capabil să plantați și să recoltați sfeclă la începutul primăverii și apoi să curățați acel spațiu de grădină pentru o a doua plantare de castraveți!
Sfecla poate fi, de asemenea, cultivată în același timp cu castraveții și pot fi alunecate în sol la baza de castraveți. Ca și în cazul cepei, sfecla rămâne jos la sol și nu vor concura cu castraveții pentru spațiul în creștere. Sfecla și castraveții adoră, de asemenea, multă umiditate, iar sfecla se pot dezlega în solul din grădină din jurul castraveților, adăugând aer la paturile de grădină și contracararea compactării solului.
8. Borage
Borage și castraveții sunt o altă bună împerechere a plantelor însoțitoare, în mare parte pentru că florile de borage sunt irezistibile pentru polenizatori. Dacă plantați borația în apropierea viței de castraveți, castraveții dvs. sunt mai susceptibili să fie polenizați, ceea ce va produce o recoltă mai mare de castraveți pentru alimentația proaspătă și murat. În plus, insectele benefice adoră înflorește și borația, iar când ajung, aceste insecte prădătoare se vor sărbători pe o mare varietate de dăunători de grădină.
Borage este adesea cultivat pentru florile sale comestibile, care sunt un albastru destul de periwinkle și fac toppers și garnituri de salată adorabilă. Frunzele de borage sunt, de asemenea, comestibile și pot fi amestecate în salate sau tăiate fin și utilizate și pentru garnisire. Interesant este că frunzele de borage au un gust foarte asemănător castraveților, iar amestecarea lor împreună în rețete poate fi o modalitate distractivă de a experimenta cu arome și texturi!
9. Nasturtium
La fel ca gălbenele, nasturtiile sunt, de asemenea, cultivate frecvent în grădini pentru a ține dăunătorii departe și pot servi drept culturi de capcană pentru afide și fluturi albe . În plus față de controlul dăunătorilor, dacă păstrați Nasturtiums ca însoțitor de castraveți, puteți atrage și polenizatori în grădina dvs., ceea ce va ajuta la creșterea dimensiunii recoltei de castraveți. În plus, Nasturtiums sunt minunate de privit și vor adăuga și culoare la patch -urile veggie!
Dacă crești castraveți pentru murat, există un alt motiv pentru care poate doriți să vă mențineți nasturtii în apropierea viței de vie. După ce florile de nasturtium se estompează, acestea produc semințe comestibile care pot fi murate la fel ca caperele. Așadar, dacă îți place murăturile, plantele de nasturtium îți vor oferi și mai multe ingrediente gustoase cu care să lucrezi!
10. salată
Salata este păstrată în mod obișnuit ca plantă de companie pentru o gamă largă de legume, deoarece salata nu este un cultivator competitiv și, de asemenea, nu ocupă mult spațiu. Dacă continuați să urcați castraveți, puteți stoarce cu ușurință câteva plante de salată sub sistemul dvs. de împiedicare și creșteți și mai multe legume proaspete într -un spațiu în creștere limitat. Plantele de salată cresc, de asemenea, excepțional de bine în ghivece, așa că dacă păstrați castraveții într -o grădină de containere, puteți crește câteva plante de salată cu ele.
Vara, majoritatea soiurilor de salată se vor împleti rapid atunci când temperaturile încep să crească, dar puteți încetini de multe ori acest proces prin creșterea salatei cu castraveți. Vitoanele de castravete aruncă multă umbră, ceea ce va ajuta la menținerea plantelor de salată și la încetinirea ratelor de evaporare. La rândul său, acest lucru împiedică salata să se prindă la fel de repede și vă poate extinde fereastra de recoltare cu câteva zile sau chiar săptămâni!
11. Dill
Castraveții și mărarul sunt un meci făcut în ceruri, mai ales dacă îți place să conserve murături de mărar de casă . Dar Dill este o altă plantă excelentă de însoțitor pentru castraveți din alte motive. Cel mai important, plantele de mărar pot atrage viespe prădătoare și alte insecte benefice pentru vița de castraveți, care se vor hrăni cu o varietate de dăunători de castraveți și vă vor ajuta să vă mențineți castraveții să crească puternic.
De cele mai multe ori, grădinarii se străduiesc să împiedice Dill să se prindă în căldura de vară; Cu toate acestea, dacă doriți să obțineți la maxim carata ca plantă de companie, doriți de fapt să se prindă. Când șuruburile de mărar, flori, iar acele flori atrag insecte benefice și polenizatori în grădina ta. Și, desigur, Dill este, de asemenea, o plantă importantă pentru Caterpillars Butterfly Swallowtail, așa că plantați întotdeauna alte câteva plante decât credeți că veți avea nevoie și lăsați câteva accesorii pentru omizi înfometate pentru a muta.
12. Calendula
În timp ce calendula este uneori numită gălbenele de ghiveci, aceste plante nu sunt adevărate gălbenele și au unele proprietăți diferite. Dar, atunci când vine vorba de plantarea însoțitoare, calendula și gălbenușurile oferă multe dintre aceleași beneficii pentru castraveți. În mod specific, Calendula va atrage, de asemenea, polenizatori și insecte benefice, inclusiv doamnele și dantelarea , care vor reduce un sortiment de dăunători de castraveți.
Calendula este adesea cultivată ca o plantă medicinală sau o plantă ornamentală, dar există și alte modalități prin care poți folosi și calendula. Calendula face, de asemenea, o floare tăiată uimitoare, iar înfloririle presează frumos și pentru a fi utilizate pe afișele conservate. Și dacă aveți nevoie de mai multe motive pentru a crește calendula, florile sale pot fi, de asemenea, transformate într -un colorant din țesătură de casă !
13. Morcovi
Ca și în cazul sfeclei și ridichi, morcovii nu vor ocupa mult spațiu atunci când sunt cultivate în jurul bazei de viță de vie, iar menținerea acestor plante este o modalitate inteligentă de a maximiza randamentul recoltei de grădină. În plus, morcovii lungi rădăcini de la robinet pot, de asemenea, aerarea solului, iar frunzele lor de pene nu vor bloca lumina să ajungă la viță de vie. Morcovii sunt, de asemenea, destul de ușor de cultivat, făcându-le o plantă de tovarășă fără față!
În timp ce morcovii nu oferă o mulțime de avantaje majore pentru castraveți, nu le împiedică deloc creșterea. În plus, dacă vă place să gătiți acasă, castraveții și morcovii lucrează împreună într -o gamă largă de feluri de mâncare, iar creșterea lor în grădina dvs. vă poate oferi cele mai proaspete ingrediente pentru rețetele dvs. Dacă te -ai săturat de castraveți, morcovii pot fi păstrați și cu conserve și murat !
14. Alyssum dulce
Dacă v -ați luptat vreodată cu vițele de castraveți care nu sunt foarte productivi, probabil că aveți de -a face cu o problemă de polenizare. Majoritatea soiurilor de castraveți necesită insecte pentru polenizare, iar fără polenizatori, vițele de castraveți își vor arunca adesea florile și nu vor fructifica niciodată deloc! De aceea este esențial să atragi polenizatorii în grădina ta dacă vrei să crești castraveți.
În timp ce multe dintre plantele pe care le -am acoperit deja sunt excelente pentru polenizatori, Sweet Alyssum este o altă plantă de top polenizatoare care poate fi folosită pentru a desena albine, fluturi și alte insecte în grădina ta. Alyssum dulce în creștere lângă castraveții tăi îți poate crește recolta și îi poate ține și pe dăunători. Sweet Alyssum este, de asemenea, o plantă relativ mică, ceea ce face ușor să crești sub viță de vie, dar poate fi păstrată și în ghivece în apropierea grădinii tale vegetale.
15. Floarea -soarelui
Floarea -soarelui Capetele mari de flori sunt extrem de atractive pentru polenizatori și insecte benefice, iar creșterea lor în apropiere de castraveți vă poate crește recolta de castraveți. Mai mult, floarea -soarelui are tulpini înalte și robuste, care pot servi ca spalier natural pentru vițele de castraveți în același mod ca și porumbul. Dar, la fel ca în cazul porumbului, această metodă naturală de împiedicare funcționează cel mai bine pentru soiurile mici de castraveți.
Majoritatea floarea -soarelui cresc foarte înalt și puteți găsi soiuri care ating 12 înălțime sau chiar mai mari! În timp ce castraveții pot beneficia de nuanța adăugată de la floarea -soarelui, dacă sunteți îngrijorat de floarea -soarelui care aruncă prea multe umbre pe grădina dvs., puteți încerca în schimb să crești soiuri de floarea soarelui pitic. Aceste flori de dimensiuni de vopsea oferă toate beneficiile floarea-soarelui obișnuită, dar se ridică la aproximativ 1 până la 2 înălțime!
Întrebări frecvente
Alți membri ai familiei Cucurbitului, cum ar fi dovlecelul și pepenii, nu sunt plante de însoțire bune pentru castraveți, deoarece atrag aceiași dăunători. Creșterea acestor plante împreună poate face mult mai ușor pentru dăunători și boli să se răspândească în toată grădina. În plus, cartofii cu hrănire grea nu ar trebui să fie cultivate în apropierea castraveților, deoarece pot fi prea competitivi, iar fenicul nu este o plantă de însoțire bună pentru majoritatea legumelor, deoarece poate împiedica creșterea plantelor din apropiere.
Castraveții și roșiile pot fi cultivate împreună, dar nu este cea mai bună alegere a plantelor de însoțire. Atât castraveții, cât și roșiile sunt hrănitoare grele, așa că vor avea nevoie de îngrășăminte suplimentare pentru a crește corect. Aceste plante sunt, de asemenea, vulnerabile la unele dintre aceleași boli, ceea ce poate crește probabilitatea ca problemele plantelor să se răspândească în grădina ta.
Nu, castraveții și dovlecelul nu sunt recomandate ca plante de companie. Ambele plante aparțin familiei Cucurbitului și sunt foarte strâns legate. Aceste plante sunt, de asemenea, atât sensibile la multe dintre aceleași dăunători și boli.
Puteți cultiva dovlecei în apropiere de castraveți, dar, din moment ce ambele plante aparțin familiei Cucurbitului, ele pot fi vulnerabile la aceiași dăunători. Dacă doriți, puteți utiliza acest lucru în avantajul dvs. folosind anumite plante de dovlecei ca culturi de capcană. Squash -ul Blue Hubbard , în special, este adesea folosit ca o cultură de capcană și poate atrage bug -urile de dovlecei și squash -ul de viță de vie, departe de vița de vie.
Bush sau castraveți determinați cresc destul de compact și rareori au nevoie de împiedicare; Cu toate acestea, castraveții care vin sau nedeterminați beneficiază de obicei de un sprijin suplimentar. Ce tip de spalier pe care îl utilizați cu castraveții dvs. va depinde de spațiul dvs. de creștere disponibil, dar spalatele panoului pentru bovine și plasarea spalierilor sunt două opțiuni comune care sunt destul de accesibile.
Cea mai bună modalitate de a crește cantitatea de castraveți pe care o produce grădina dvs. este să vă asigurați că polenizatorii vă găsesc plantele. Plantarea plantelor însoțitoare de înflorire, cum ar fi arpagicul, borage și nasturtium, în apropierea castraveților, poate crește ratele de polenizare și vă poate spori recolta. Dincolo de asta, oferiți castraveților mult soare, umiditate și îngrășământ și ar trebui să fiți capabili să creșteți o recoltă impresionantă din doar câteva plante de castraveți.
rezumat
Castraveții sunt doar o varietate de legume care pot beneficia de plantarea însoțitorului, dar majoritatea altor legume, ierburi și flori au cel puțin o plantă solidă de însoțire care le poate spori creșterea sau oferă alte beneficii. Plantarea însoțitorului este adesea folosită în grădinile organice pentru controlul dăunătorilor, dar poate fi combinată cu metode și grădini de creștere convenționale de toate tipurile, inclusiv grădinile de containere!
Dacă ați dori să aflați mai multe despre plantarea însoțitorului, consultați ghidul nostru despre cele mai bune plante de însoțire pentru roșii chiar aici .
