Smakfulla, näringsrika och lätta att odla, kulinariska örter är några av de mest tillfredsställande växterna att hålla i trädgårdsbäddar och odla containrar. Men butiksköpta örter kan vara dyr, särskilt om du bor i ett kallt område och behöver köpa nya örtväxter årligen eftersom de inte kan övervintra utomhus. Det finns emellertid ett alternativ till att köpa nya örtväxter varje vår: du kan föröka dina egna örter och aldrig köpa örtväxter igen!
De flesta örter kan lätt förökas från stamstickar, men vissa örter rotar lättare i jorden än vatten. I den här guiden täcker du väl hur man förökar örter i jord och presenterar dig också för de bästa ätliga örterna för att sprida sig med denna enkla växande metod.
Inköp av ört sticklingar
Vanligtvis kommer stamklipp att tas från örter i din trädgård, men du kanske också kan få sticklingar från dina vänner eller familj eller från lokala växtbyten. I allmänhet kan sticklingar tas under hela växtsäsongen eller när du behöver beskära eller skörda dina örter. Men hösten är också en bra tid att ta ört sticklingar, särskilt om du tänker hålla en inomhus örtträdgård.
Värmeälskande växter som rosmarin växer bara som perenner i USDA-växande zoner 8 och uppåt. I svalare fläckar hålls dessa örter främst eftersom ettåriga eller hela växter kan övervintras inomhus. Men rosmarin och andra årliga örter övergår ofta inte bra till inomhusliv, varför många trädgårdsmästare tar sticklingar från sina ömma örter under hösten.
Om du bestämmer dig för att ta stamklipp från mjuka örter för att övervintra, kan du vara lite mer aggressiv och ta fler stjälkar från dina växter än du normalt skulle skörda. När allt kommer omkring, när frosten sätter in, kanske dessa örtväxter inte överlever ändå. Se bara till att titta på din lokala prognos och ta alla sticklingar du vill ha innan en hård frost anländer!
Hur man förökar örter i jord
Att sprida örter i jord är inte svårt, men det kan vara lite mer utmanande än vattenförökning. Detta beror delvis på det faktum att woody-stamade örter mestadels förökas i jord, och dessa örter tenderar att vara långsammare odlare (och långsammare rooters) än anbudsstammade örtväxter. Till skillnad från i vattenutbredningen har sticklingar som är förankrade i jord inte utsatta rötter, så det blir lite svårare att bedöma hur dina örtrötter utvecklas.
Men medan markutbredning har sina underliga, är det i allmänhet det bästa sättet att föröka örter med träiga stjälkar, som rosmarin och lavendel. Och om du följer några enkla tips, bör till och med börja trädgårdsmästare ha framgång med att rota örttar i jorden!
Vad du behöver:
- Kulinariska örter
- Skarpa köksaxar eller beskärare
- Rengöringssprit
- Fröstartblandning
- Små krukor eller fröbrickor
- Fuktighetskupol eller tydliga plastpåsar
- Ätpinnar
- Rotande hormon (valfritt)
- Kanel (valfritt)
Processen
- Förbered dina krukor.
Stickar ska placeras i jorden så snart som möjligt, så det är vettigt att förbereda dina växtkrukor innan du tar skärning från dina örtväxter. För att komma igång, fyll i dina krukor eller fröstart brickor med fuktig fröstartblandning. Fasta sedan försiktigt jorden och sticka ett litet hål i mitten av jorden i varje kruka eller fröstartcell med din rosa finger eller en pinnar. Det här hålet är där du planterar din skärning.
- Ta dina sticklingar.
Därefter, med skarpa banor eller köksaxar, ta en hälsosam stam som skär från dina örtväxter. För bästa resultat, sterilisera dina banor eller sax innan du börjar med att gnugga ner dem med att gnugga alkohol eller en 10% bleklösning. Varje stamskärning bör vara minst 3 till 4 lång, även om du vill ha större örtväxter kan du ta sticklingar som är 6 till 10 långa. Gör dina snitt i en 45-graders vinkel på stamens bas och se till att var och en av dina snitt är direkt under en bladnod. Vanligtvis kommer sticklingar tagna från nya, mjukare stjälkar att rota snabbare än träiga sticklingar, men om du behöver ta träiga sticklingar kan de också rota!
- Ta bort nedre blad.
När du har dina sticklingar, beskära bort några av de nedre bladen på botten av dina örtstammar, men se till att lämna några blad på toppen av varje skärning. Att ta bort de nedre bladen kommer att göra örtstammen mycket lättare att plantera i jord, och det kommer att minska risken för råtta också.
- Applicera rothormon eller kanel (om du använder.)
Detta steg är valfritt, men det kan ge dig bättre resultat-särskilt när du arbetar med Woody-stamade örter.
Om du vill, doppa den snittade änden på var och en av dina sticklingar i lite vatten och dabba dem sedan i rotande hormon eller pulveriserat kanel. Rotande hormon kan uppmuntra sticklingar att rota snabbare, medan kanel har antisvampegenskaper som kommer att avvärja svampar och hjälpa till att hålla din växtstammar friska när de utvecklar rötter.
- Pot dina växtsteklingar.
Sjunka nu försiktigt den snittade änden av var och en av dina sticklingar i det förberedda hålet i din fröstartblandning och fast jorden upp runt basen på dina sticklingar. Beroende på storleken på dina sticklingar kan du behöva begrava dina sticklingar djupare eller grundare för att hålla dem upprätt. I allmänhet vill du att marklinjen ska vara minst 1 under alla blad på dina sticklingar.
- Vattenbrunn.
När du har planterat dina sticklingar, vattna marken väl och låt överflödigt vatten hälla ut ur dräneringshålen på basen på din planteringspott eller fröstart.
- Lägg till fuktskydd.
Täck sedan upp din kruka eller fröstartfack med en klar luftfuktighetskupol. Om du inte har en fuktighetskupol, kommer Clear Ziploc Baggies eller andra klara plastpåsar också att fungera. Fuktighetskupoler och baggies hjälper till att låsa in jordfuktighetsnivåer, vilket minskar mängden vatten som dina sticklingar kommer att behöva och förhindra att dina mjuka sticklingar snabbt torkar ut. Om du använder Ziploc -baggies eller plastpåsar, kanske du vill sätta in en pinnar i din fröstartblandning för att stödja plastskyddet så att det inte sitter direkt på dina sticklingar.
8. Tillsätt ljus.
När dina örtsteklingar alla är krukade, placerar du dina växtkrukor på en fönsterbräda som får starkt, indirekt ljus eller dappat ljus under hela dagen. I allmänhet kan starkt ljus vara för mycket för känsliga växter, så du kanske inte vill lägga dina sticklingar på en mycket ljus plats. Dåligt ljus rekommenderas inte heller, eftersom sticklingar inte får den energi de behöver för att rota. Om du inte har några fönster som får en god mängd ljus under dagen kan du också hitta dina örter under ett odlingsljus. För korrekt tillväxt bör odlingsljus hållas i 6 till 8 timmar dagligen.
- Tenderar dina sticklingar.
Olika örter rotar i olika hastigheter, så du måste vara tålamod medan du väntar på att dina nya sticklingar ska slå rot. Under denna tid, se till att dina sticklingar får 6 till 8 timmars ljus dagligen och vattna dem ofta så att fröstartblandningen förblir fuktig men aldrig fuktig. Vissa örter kan börja rota om en vecka eller två, men andra långsammare växande örter kan ta mellan 1 till 2 månader för att utveckla rötter. Så länge dina sticklingar ser friska, gröna och frodiga ut, utvecklar de troligtvis bra, och det finns inget behov av att bedöma sina rotsystem. Men om du märker att dina sticklingar börjar vissna och bruna medan du förökar, har sticklingarna inte tagit och du måste börja om med färska sticklingar.
- Repot dina växter.
När dina sticklingar har vuxit ett tag och de har börjat spira rötter kan du behöva repot dem i större krukor för att ge dem mer utrymme att växa. När du ompottar sticklingar väljer du en kruka som bara är en eller två storlekar större än krukorna som stickorna växte i och se till att potten har gott om dräneringshål vid basen. Medan fröstartmixen fungerar bra när du just startar nya sticklingar, vill du plantera etablerade örtväxter i en rik krukmix , vilket är mer lämpligt för att upprätthålla växternas hälsa över tid.
Vilka örter ska du föröka i jord?
Mjukt stamade örter, som basilika och mynta, kan förökas i jord; Men dessa örter rotar ofta snabbare i vatten. Men om du vill sprida woody-stamade örter, kommer du vanligtvis att ha lycka till med jordförökningsmetoden. Medan du kan experimentera med att sprida olika örter i jord, inkluderar några av de vanligaste örter som förökas med denna teknik:
1. Lavendel
Doftande lavendel är en favorit i doftträdgårdsmästare, och ätliga lavendelvarianter kan användas för att smaka gelé, örtte, godis och andra söta godis. Men lavendel kan vara svårt att växa från frö, vilket är ett problem om du vill ha fler lavendelväxter för din trädgård men du vill inte spendera mycket pengar. Ett bra alternativ är att föröka lavendel från stamstickar med hjälp av jordförökningsmetoder.
Liksom med andra örter bör lavendelstickar vara minst 3 till 4 långa, och de nedre bladen på skärstammarna bör klippas bort för att underlätta planteringen. Tålamod är nyckeln när du växer lavendel från sticklingar, eftersom dessa långsamt växande örter kan ta mellan 2 och 6 veckor att rota. Du kan dock i allmänhet påskynda saker genom att använda rothormonet.
2. Rosmarin
Rosemary är en öm ört som inte övervintrar väl i kalla områden. Många trädgårdsmästare odlar rosmarin som en årlig, eller de försöker ta med pottade rosmarin inomhus för vintern. Men rosmarinväxter kan vara svåra att övergå till inomhusliv, och många växter kommer helt enkelt att vissna när de tas med.
Även om du kanske har framgång att övervintra hela rosmarinväxter inomhus, om du någonsin har kämpat för att acklimatisera rosmarin till ditt hem, kanske du vill prova odling av rosmarinstickar istället. Rosmarinstickar kan tas från växten under hela säsongen, eller så kan du vänta till hösten och ta sticklingar innan frost förväntas. För att hålla dina växter glada, se till att dina rosmarinstickar har gott om luftfuktighet och placera krukväxter i nära en luftfuktare eller på en stenbricka så att de inte utvecklar krispiga blad.
3. SAGE
Sage-rötter lätt i jord eller vatten, men woody-stamade sektioner av salvia är lättast att rota i jord. Eftersom Sage är en flerårig ört i de flesta områden, kanske du inte behöver föröka dina salvia växter alls. Men om du vill lägga till fler salvia växter i ditt landskap, eller om du vill dela vismann med vänner och familj, kan du enkelt göra nya växter med markutbredning.
När du förökar salvia, använd nya stjälkar när det är möjligt och se till att dina sticklingar är minst 3 till 4 långa. Jämfört med rosmarin och lavendel utvecklar salvia växter rötter relativt snabbt, och du bör börja se rötter utvecklas på dina nya salvia växter på cirka 2 till 3 veckor.
4. Oregano
Oregano är en annan Hardy -ört som övervinner väl i de flesta områden, men du kan fortfarande föröka denna ört om du vill få mer gratis oregano! Oregano kan förökas i antingen jord eller vatten, och du kommer vanligtvis att få rötter snabbare om du väljer anbudssektioner i växten för förökning. Med jordförökningsmetoden tar oregano -växter vanligtvis cirka 4 till 5 veckor att rota.
5. timjan
Timjan kan också förökas med markutbredning, men den fungerar också bra med vattenförökning. Denna långsamt växande ört kan ta lång tid att växa från frö, varför många trädgårdsmästare väljer att odla timjan från sticklingar om de vill göra nya timjan växter. När de förökas i jord bör timjan växter ta cirka 1 till 2 månader för att börja rota.
6. Marjoram
Liksom Rosemary är Marjoram en värmeälskande ört som inte övervintrar väl i kalla områden. Men du kan hålla dina Marjoram -växter att gå starkt hela vintern med förökning.
Det enklaste sättet att sprida Marjoram -växter är helt enkelt att dela upp växten genom att separera en mindre, rotad del av etablerad Marjoram och krukka den upp i jorden. Men du kan också rota Marjoram från sticklingar, vilket kan vara särskilt användbart om du vill sprida Marjoram -stjälkar som du köpte i livsmedelsbutiken! Liksom oregano tar Marjoram -växter ungefär en månad för att producera rötter med markutbredning.
Varför sprida örter?
Att växa dina egna örter från sticklingar är ett bra sätt att spara pengar, och det kan också vara en stärkande upplevelse. När allt kommer omkring, när du har behärskat konsten att föröka dina egna växter, finns det inget behov av att köpa växtstart eller örtfrön igen! Men om du fortfarande är på staketet om du vill sprida örter eller inte, inkluderar några av de viktigaste förmånerna i örtutbredningen:
- Pengarbesparingar.
Det främsta skälet till att de flesta trädgårdsmästare sprider sina egna örter är att spara pengar. Genom att odla örter från sticklingar kan du eliminera behovet av att köpa nya örtanläggningar årligen, och med tiden kan det lägga till många besparingar!
- Kvalitetskontroll.
Om du håller en ekologisk trädgård kan det vara svårt att spåra organiskt odlade örtväxter. Men om du köper organiska örter en gång kan du hålla dem igång år efter år med förökning. Vad mer, genom att föröka dina egna växter har du fullständig kontroll över hur de har vuxit, och du kan ta sticklingar från vissa växter som uppvisar variegation eller andra unika egenskaper som du vill bevara.
- Självförsörjning.
Det finns något oerhört tillfredsställande med att veta att du kan göra dina egna växter när du vill. Om du råkar njuta av självförsörjning och prepping är förökande ätliga växter en färdighet som är viktig att behärska!
- Enklare övervintring.
Om du bor i ett område med kalla vintrar, kommer värmekärlekande örter som Rosemary inte att övervintra väl utomhus. Som ett resultat försöker många trädgårdsmästare att övervintra dessa örter inuti, men mogna växter kan ibland vara fina när det gäller att transplanteras. Örtsteklingar är emellertid lättare att ta med inomhus, och de anpassar sig vanligtvis lättare till inomhuslivet än mogna växter!
- Känsla .
Kanske hade din mormor en lavendel och du vill ta sticklingar från sina växter och ta dem till ditt eget hem. Eller kanske har du en härlig örtträdgård, men du rör dig, och du vill ta med dig några av dina växter. I båda dessa fall kan förökning av örter från stamstickar hjälpa dig att hålla viktiga växter (och de minnen som är förknippade med dem) som växer i år och år!
- Det är kul!
Naturligtvis är växtutbredning också kul, och det är en utmärkt inlärningsmöjlighet för unga odlare. Om du har barn som uttrycker intresse för trädgårdsskötsel, varför inte låta dem föröka några av sina egna örter att hålla i sin egen mini örtträdgård? Att odla sina egna växter från början kan göra att unga gröna tummar känner sig mer självsäkra på sina trädgårdsfärdigheter, och det är ett bra sätt att lära sig mer om växter.
Vanliga frågor
Vissa örter sprider sig lättare i vatten än andra. Mjukt stamade örter, som basilika och mynta, är i allmänhet lättast att föröka sig i vatten, medan woody-stamade örter förökas väl i jord. Några av de bästa örter att föröka sig i jord inkluderar rosmarin, lavendel och timjan.
Ört sticklingar kan tas under växtsäsongen, men du får vanligtvis de bästa resultaten om du tar sticklingar på våren eller sommaren när örter växer aktivt. Stickar kan också tas från örter på sensommaren till tidig höst om du vill sprida årliga örter som inte överlever vintern. Det är emellertid bäst att undvika förökning av örter som är aktivt blommande, eftersom dessa växter har mindre energi att rikta mot rotutvecklingen.
Nej. Medan vissa växter, särskilt kaktusar och suckulenter, ofta måste kräva över innan de förökas, är detta inte sant med örter. Ört sticklingar ska placeras i vatten eller krukta i jorden så snart som möjligt för att hindra dem från att torka ut.
Ja. Tekniskt sett kan du lägga sticklingar rakt i jorden direkt efter att de har snippat från sin moderplant. Som sagt kommer du ofta att få bättre resultat med jordförökning om du doppar sticklingarna i rothormon innan du planterar dem i jorden.
Det finns flera orsaker till att örtsteklingar kan ruttna istället för att rota. Om sticklingar tas med smutsiga saxar kan bakterier överföras till den skurna växtvävnaden, och detta kan uppmuntra till råtta. Stickar kan också ruttna om de vattnade för mycket och hålls i vattendragen jord.
Ja! En av de bästa sakerna med att sprida örtstickar är att du kan föröka livsmedelsbutiker och aldrig behöva köpa färska örter igen. Rosemary, timjan, oregano och andra woody-stamade örter är lätt tillgängliga i de flesta livsmedelsbutiker, och de kan lätt vara förankrade i jord med lite rotande hormon.
Sammanfattning
Om du växer ömma, årliga örter i din trädgård kan det redan vara en del av din höstfallsträdgårdslista att sprida dina egna örter. Men även om du inte vill övervintra örter inomhus finns det många skäl till varför du kanske vill sprida örter för framtida användning. Från presentgivande till pengarbesparingar är spridning av dina egna örter en värdefull process, och det kan lätt åstadkommas med bara lite jord, några krukor och ett par färska örter!
När du har framgångsrikt förökat dina egna örter kan de planteras i din trädgård eller i krukor. Men om temperaturen är för coola kan du behöva hålla dina örter inomhus fram till våren. Om detta är fallet, kolla in vår guide om att odla örter inomhus för mer Tips för örtvård!