Lebensmittelgeschäfte sind unglaublich teuer und dauern nicht lange. Aber Sie können im Laden gekauften Kräuter jahrelang in Gang halten, indem Sie sie in ein bisschen Wasser ausbreiten! 
Die meisten kulinarischen Kräuter können entweder in Boden oder Wasser propagiert werden, und sie können dann in Pflanzgefäßen aufgetopft oder in einen Kräutergarten im Freien verlegt werden. Die Ausbreitung von Wasser ist jedoch häufig schneller als die Bodenausbreitung, und es erfordert auch nicht unordentlicher Boden oder Wurzelhormon. Wenn Sie lernen möchten, wie man Lebensmittelkräuter oder Kräuterschnitte aus Ihrem Garten ausbreitet, lesen Sie weiter und lernen Sie die Vor- und Nachteile von sich ausbreitenden Kräutern in Wasser!
Ausbreitung im Boden gegen Wasser
Die Ausbreitung von Boden und Wasser sind beide sehr nützliche Methoden, um mehr kostenlose Kräuter für Ihren Garten zu erhalten. Die Ausbreitung des Bodens dauert jedoch oft etwas länger, und da er Boden benötigt, gibt es eine höhere Wahrscheinlichkeit, dass Stecklinge aufgrund der in nicht sterilisierten Blöcken vorhandenen Bakterien verrotten können. Die Wasserausbreitung dagegen erfordert nur ein bisschen Wasser und einen wachsenden Behälter, und es kann häufig in nur ein oder zwei Wochen verwurzelte Kräuterschnitte produzieren.
Kräuter mit Holzstielen wie Rosmarin und Lavendel brauchen eine Weile, um zu wachsen, sodass sie am besten für Bodenvermotungsmethoden geeignet sind. Aber zarte Stielkräuter wachsen kräftig, und diese Kräutertypen können entweder im Boden oder in Wasser verwurzelt werden. In Anbetracht der Tatsache, dass die Wasserausbreitung in der Regel schneller ist, möchten Sie stattdessen möglicherweise den Boden und die Wurzelstielkräuter in Wasser überspringen!
Manchmal können Kräuter im Wasser einen transplantierten Schock aufweisen, wenn sie mit Boden in einen Topf übertragen wurden. Dies tritt jedoch weniger wahrscheinlich auf, wenn Sie mit Wasserantrieb in den Boden transplantierten Kräutern transplantieren, wenn ihre neu eingedrungenen Wurzeln nur ein oder zwei Zentimeter lang sind. Da die Wasserausbreitung im Allgemeinen in klaren Behältern durchgeführt wird, können Sie die Wachstumsrate Ihrer Kräuterwurzeln leicht bewerten und Ihre Stecklinge in den Boden transplantieren, wenn die Wurzeln die entsprechende Größe erreichen.
Wie man Kräuter in Wasser verbreitet
Die beste Zeit für Kräuterschnitte ist im Frühjahr oder Sommer, wenn Kräuter aktiv wachsen. Wenn Sie jedoch zart sind, können Sie im Winter nicht mehr überleben lassen, vielleicht möchten Sie auch im Spätsommer bis zum frühen Herbst Stecklinge von Pflanzen nehmen, bevor Frost eintrifft. Für die besten Ergebnisse sollten Kräuterschnitte aus gesunden Stielen entnommen werden, die nicht aktiv blühen, und es ist in der Regel am besten, früh am Morgen Stecklinge zu nehmen, wenn die Temperaturen kühler sind.
Wenn Sie bereit sind, Ihre Kräuter zu verbreiten, befolgen Sie die einfachen Schritte unten, um neue Kräuterpflanzen für Ihren Containergarten oder Kräuterbetten in nur 1 bis 2 Wochen zu erhalten!
1. Nehmen Sie Ihre Stecklinge.
Um Kräuter zu verbreiten, müssen Sie zunächst Stecklinge aus gesunden Kräuterpflanzen nehmen. Stecklinge sollten mindestens 3 bis 4 lang sein, aber Sie können Stecklinge mit 6 bis 10 Längen nehmen, wenn Sie größere Kräuterpflanzen herstellen möchten.
Sterilisieren Sie vor dem Schneiden Ihrer Kräuter Ihre Gartenförderer oder Küchenschere mit Alkohol oder einer 10% igen Bleichlösung. Dadurch wird sichergestellt, dass keine Bakterien oder sonstigen Unstuten in Ihr geschnittenes Pflanzengewebe übertragen werden. Schneiden Sie dann Ihre Kräuterstämme in einem 45-Grad-Winkel direkt unter einem Blattknoten.
2. Entfernen Sie die unteren Blätter.
Nachdem Sie Ihre Kräuterschnitte genommen haben, klappen Sie die unteren Blätter auf der Unterseite des Schneidstiels weg, aber lassen Sie mindestens ein paar Blättersätze auf jedem Ihrer Stecklinge.
Durch das Entfernen der unteren Blätter am Schneidstiele wird das Schleuster von Stecklingen in Ihre Ausbreitungsbehälter leichter, aber es verhindert auch, dass die Blätter verrotten, während Ihre Kräuter Wurzeln sind. Jedes Kräuterblätter, die während der Ausbreitungszeit in Wasser getaucht sind, werden zum Brutstück für Bakterien und sie können ganze Chargen von Kräuter -Stecklingen verderben, bevor sie Wurzeln setzen!
3. Legen Sie Ihre Stecklinge in Wasser.
Sobald Sie Ihre Kräuter-Stecklinge genommen haben, legen Sie sie in einen Propagationsbehälter mit etwas Raumtemperaturwasser. Stellen Sie sicher, dass das geschnittene Ende Ihrer Stecklinge vollständig im Wasser getaucht ist, aber alle Kräuterblätter sollten weit über der Wasserleitung liegen.
Während Sie mehrere Kräuter -Stecklinge in einem einzigen Glas zusammenhalten können, kann dies die Wahrscheinlichkeit eines Bakterienwachstums erhöhen, insbesondere wenn eines Ihrer Stecklinge zu verderben beginnt. Wenn Sie Ihre Kräuter -Stecklinge gegen potenzielle Fäulnis schützen möchten, sollten Sie jedem Kraut seinen eigenen Ausbreitungsbehälter schneiden.
4. Licht hinzufügen.
Wenn Ihre Kräuter -Stecklinge alle in ihre Propagationsbehälter eingebettet sind, bewegen Sie die Behälter in einen Punkt in Ihrem Haus, der helles, indirektes Licht erhält. Die volle Sonne kann zu intensiv sein, um Kräuter zu verwurzeln. Wenn Sie also nur hell beleuchtete Fenster haben, platzieren Sie Ihre Stecklinge ein paar Meter von Ihren Fenstern entfernt oder verwenden Sie reine Vorhänge, um Ihren Kräutern ein wenig zusätzlichen Schutz zu geben.
Wenn Sie nicht genug natürliches Licht in Ihrem Haus haben, um Ihre Kräuter zu unterstützen, können Sie Ihre Stecklinge auch unter einem wachsenden Licht halten und das Licht etwa 6 bis 8 Stunden am Tag einschalten.
5. das Wasser aktualisieren.
Jetzt ist es Zeit, auf Ihre Kräuter -Stecklinge zu warten. Ihre Arbeit ist jedoch noch nicht erledigt! Denken Sie während Ihrer Wurzelkräuter daran, das Wasser alle paar Tage in Ihren Ausbreitungsbehältern zu erfrischen und sicherzustellen, dass das Wasser nie wolkig wird. Dies verhindert, dass Bakterien Ihre Kräuter -Stecklinge ausbreiten und verderben!
6. Achten Sie auf Wurzeln.
Unterschiedliche Kräuter mit unterschiedlichen Raten, aber viele zartgestützte Kräuter können in nur 1 bis 2 Wochen Wurzeln im Wasser entwickeln!
7. Verpflanzen Sie Ihre neuen Kräuter!
Wenn Sie sich neue Wurzeln entdecken, die sich in Ihren Kräuter -Stecklingen entwickeln, ist es immer aufregend, aber neu, sobald Sie diese ersten Wurzel -Nubs sehen! Warten Sie stattdessen, bis Ihre Stecklinge Wurzeln entwickeln, die etwa 1 bis 2 lange Zeit haben, um mit dem Wiederholung zu beginnen. Achten Sie jedoch darauf, dass diese Wurzeln nicht zu lang werden, da Kräuter mit sehr langen Wurzeln möglicherweise nicht gut transplantieren.
Sobald Ihre Kräuter-Stecklinge ein gut entwickeltes Wurzelsystem haben, verpflanzen Sie Ihre Stecklinge in Töpfe mit einer reichhaltigen Blötzmischung und wässern Sie sie gut. Wenn Ihre Kräuter alle aufgetopft sind, legen Sie sie in helles, indirektes Licht und wechseln Sie dann im Laufe von mehreren Tagen zu Wochen allmählich auf das volle Licht (falls erforderlich). Und vergessen Sie nicht, Ihre neuen Kräuterpflanzen regelmäßig zu gießen, damit ihr Boden durchweg feucht, aber nicht feucht ist!
Welche Kräuter sollten in Wasser propagiert werden?
Die meisten Kräuter können in Wasser propagiert werden, aber die Wasserausbreitung funktioniert nicht so gut für Kräuter mit Holzstiele, da diese Kräuter eine Weile brauchen, um Wurzeln zu wachsen. Aber die Wasserausbreitung ist ideal für schnell wachsende Pflanzen, und die zartesten Stammkräuter passen zu dieser Rechnung.
Während Sie mit der Ausbreitung verschiedener Kräuter im Wasser experimentieren können, gehören einige der Kräuter, die mit dieser Ausbreitungsmethode konsequent gut verwurzelt sind.
1. Basilikum.
Basilikum ist eines der beliebtesten kulinarischen Kräuter, die wachsen können, und es ist eine Muss, wenn Sie es lieben, hausgemachte Pesto und Caprese-Salate zu machen. Basilikum ist jedoch eine echte jährliche Pflanze, die selbst unter den besten Bedingungen nicht länger als ein Jahr lebt, und Basilikum überlebt im Freien in Gebieten mit kalten Wintern nicht. Aber Sie können Stecklinge aus Basilikumpflanzen nehmen und in Ihrem eigenen Innenkraut innen überwintern und das ganze Jahr über frische Basilikum haben, wenn Sie möchten!
Während Basilikum leicht in Wasser ausbringt, wächst auch dieses Kraut schnell aus Samen. Daher liegt es an Ihnen, wenn Sie Basilikum aus Stammschnitten wachsen möchten oder nicht. Wenn Sie sich für die Verbreitung von Basilikum entscheiden, nehmen Sie Ihre Stecklinge unter einen Blattknoten und entfernen Sie die unteren Blätter am Schneiden, damit sie nicht unter die Wasserleitung in Ihrem Ausbreitungsglas sitzen. Bei ordnungsgemäßer Aufrechterhaltung beginnen Basilikum -Stecklinge in etwa 2 Wochen zu Wurzeln.
2. Minze.
Im Gegensatz zu Basilikum braucht Minze eine Weile, um aus Samen zu wachsen, sodass die meisten Züchter entweder Münzpflanzen aus Stammschnitten oder Wurzelabteilung kultivieren. Die Wurzelabteilung ist mit Minzanlagen sehr einfach, da diese kräftigen Erzeuger lange Läufer in Gartenbetten und Rasenflächen ausschicken. Das Anbau von Minze aus Stammschnitten kann jedoch eine gute Lösung sein, wenn Sie mehr Minze wünschen, aber Sie möchten Ihre vorhandenen Pflanzen nicht ausgraben.
Während Mint in Gärten im Freien ein notorisch aggressiver Züchter ist, ist die Münzwachstumsrate in der Ausbreitungszeit tatsächlich nützlich! Wenn sie in Wasser begonnen haben, haben Münzpflanze -Stecklinge normalerweise in nur einer Woche. Dies gilt für die häufigsten Münzarten, einschließlich Pfefferminze, Spearminze, Schokoladenminze und Bergminze.
3. Zitronenbalsam.
Zitronenbalsam ist technisch gesehen eine Art Minze, sodass Sie wissen, dass diese Pflanze auch gut im Wasser wurzelt! Zitronenbalsam wächst jedoch im Allgemeinen nicht so aggressiv wie einige andere Münzpflanzen, sodass es bis zu 1 bis 2 Monate dauern kann, bis Zitronenbalsam -Stecklinge in Wasser verwurzelt sind. Zitronenbalsam kann auch im Boden verwurzelt werden, aber Bodenausbreitungsmethoden erhöhen die Chancen, dass Stecklinge vor ihrer Wurzel verrotten.
Wenn Sie Ihre Zitronenbalsam -Stecklinge dazu ermutigen möchten, schnell Wurzeln zu entwickeln, nehmen Sie Stecklinge mit zarten Stielen und ferner von Stecklingen, die sich etwas holzig anfühlen. Holzschnitte dauern länger, unabhängig davon, ob Sie sie in Boden oder Wasser ausbreiten. Nehmen Sie auch keine Stecklinge aus Zitronenbalsampflanzen, die aktiv blühen, da diese Pflanzen weniger Energie haben, um sich zur Wurzelentwicklung zu richten.
4. Zitronenverbena.
Zitronenverbena ist ein weniger häufig angebautes kulinarisches Kraut, aber es macht einen leckeren Kräutertee und kann auch in Desserts und anderen süßen Leckereien verwendet werden. Eines der schwierigen Dinge beim Anbau von Zitronenverbena ist jedoch, dass diese Pflanzen nicht kalt winterhart sind und sie nur in USDA -Anbauzonen 9 und 10 überwintert werden können in der Innenräume mit besonders sorgfältig überwintert werden.
Obwohl ganze Zitronen -Verbena -Pflanzen in Innenräume gebracht werden können, haben reife Pflanzen manchmal schwer, sich an das Leben im Innenbereich zu gewöhnen. Um dies zu vermeiden, ist es manchmal besser, Zitronenverbena -Stecklinge im Herbst zu nehmen und die Stecklinge in Innenräumen anstelle der Elternanlage zu überwinden. Stecklinge gewöhnen sich oft viel leichter in Innenumgebungen, und Zitronenversa -Stecklinge sollten in nur wenigen Wochen mit der Wasserausbreitungsmethode verwurzelt werden.
5. Stevia.
Stevia ist ein weiteres kulinarisches Kraut, das nicht so häufig in Heimgärten aufbewahrt wird, aber wenn Sie es lieben, mit essbaren Kräutern zu arbeiten, können Sie ein oder zwei Stevia -Pflanzen in Ihren Betten wachsen. Diese Pflanzen sind hauptsächlich für ihren süßen Geschmack bekannt, der häufig als Zuckerersatz verwendet wird. Stevia -Pflanzen können aber auch verwendet werden, um Kräuterteas, Gelees, Backwaren, Kräuterextrakte und Smoothies zu würzen.
Stevia -Pflanzen werden normalerweise aus Samen angebaut, die in den meisten Bereichen im Frühling in Innenräumen gestartet werden müssen. In warmen Regionen kann Stevia als Staude wachsen, aber diese Pflanzen sind Einjährige in den Wachstumszonen 8 und unter. Wenn Sie im Herbst Stecklinge Ihrer Stevia -Pflanzen nehmen und sie im Winter verwurzeln, haben Sie viel Stevia -Garten für den nächsten Jahr, ohne dass Sie einen einzigen Samen pflanzen müssen!
6. Zitronengras.
Zitronengras ist eine weitere hitzebliebende Pflanze, die in den Wachstumszonen 9 und 10 nur ständig wächst. In kälteren Stellen sterben Zitronengraspflanzen, wenn die Temperaturen im Herbst sinken, aber Sie können Ihre Pflanzen den ganzen Winter über Wasser ausbreiten. Noch besser ist, dass Sie auch Zitronengras des Lebensmittelgeschäfts in Wasser verbreiten und Ihre Lebensmittelrechnung sparen können!
Um Zitronengras in Wasser zu verbreiten, beginnen Sie mit intakten Zitronengrasstielen und schneiden Sie dann einige ihrer oberen Blätter ab, damit sich Ihre Stecklinge auf die Wurzelentwicklung konzentrieren können. Danach tauchen Sie einfach die Zitronengrasstiele in ein bisschen Wasser und warten Sie. Zitronengras ist eine der einfachsten Pflanzen, die sich in Wasser ausbreiten können, und Stecklinge können in nur wenigen Tagen anfangen zu Wurzeln!
7. Estragon.
Tonagon wird häufig in französischer Küche und Meeresfrüchtegerichten verwendet und ist bekannt für seinen Anisaroma und hübsche, goldgelbe Blüten. Im Gegensatz zu Basilikum, Zitronengras und anderen Pflanzen auf dieser Liste überblättert Estragon im Allgemeinen gut im Freien, selbst an kälteren Orten. Aber vielleicht möchten Sie Ihre Estragon -Pflanzen immer noch verbreiten, um mehr frische Kräuter für Ihren Garten zu bekommen!
Estragon -Pflanzen können technisch gesehen aus Samen angebaut werden, aber dies kann eine Weile dauern, und Samen keimen möglicherweise nicht immer. Sie können jedoch schnell neue Estragon -Pflanzen mit Wasserausbreitungsmethoden erhalten. Estragon Wurzeln in der Regel in etwa 3 bis 4 Wochen, und dann können angelegte Pflanzen in eine qualitativ hochwertige Blütenblattmischung übertragen werden oder sie können in Ihren Garten umgepflanzt werden.
Über diese Pflanzen hinaus können auch andere Kräuter wie Dill, Koriander und Petersilie in Wasser propagiert werden. Mit diesen Pflanzen müssen Sie sich jedoch fragen, ob sich die Ausbreitung von Stammschnitten tatsächlich lohnt. Dill, Petersilie und Koriander wachsen alle schnell aus dem Samen, sodass Sie möglicherweise keine Echtzeiteinsparungen sehen, indem Sie diese Pflanzen in Wasser verwurzeln.
Welche Behälter müssen bei der Wasserausbreitung verwendet werden
Viele Gärtner verbreiten Kräuter in Wasser in einfachen Glasmaurgläser, was normalerweise ganz gut funktioniert. Eines der großartigen Dinge an der Wasserausbreitung ist jedoch, dass Sie Kräuter in allen möglichen entzückenden und ästhetischen Gefäßen ausbreiten können, wie Ausbreitungsstationen und schlanke Testrohrständer!
Wenn Sie die Einfachheit der Propagierung von Kräutern in Masongläser lieben, halten Sie sich auf jeden Fall an die Klassiker. Wenn Sie jedoch lieber Ihre Kräuter in einer fotowürdigen Propagationsstation verbreiten möchten, umfassen einige lustige Containeroptionen:
- Die Hanging Test Tube Propagation Station von Mkono . Diese charmante Kräuterverbreitungsstation kombiniert Holz-, Schnur- und schicke Glastroben in ein schlankes, an der Wand montiertes Design. In der Lage, 15 Kräuter -Stecklinge gleichzeitig zu passen, nimmt dieses praktische Setup keinen Platz in der Arbeit ein und hat auch jede Menge Charme!
- Das Ivolador Glass Birb Plant Terrarium ist eine weitere attraktive Option, die einen robusten Holzständer und 5 Glas -Glühbirnen zum Aufbewahren von Kraut -Stecklingen aufweist. Während diese Propagationsstation weniger Einzelhalter für Pflanzen hat, sind die Gläserlampen groß genug, um ein paar Kraut zu halten, um ein paar Kräuter zu halten Stecklinge jeweils. Diese Station kombiniert rustikaler Charme und Raffinesse und würde mit einem gemütlichen Küchentisch oder einem Esstisch zu Hause aussehen!
- Wenn Sie einen kleinen Küchenraum haben oder auf Ihren Arbeitsplatten und Tischen einfach keine Unordnung mögen, ist die Fensterausbreitung von Omnielit möglicherweise für Sie. Dieses überkompakte Setup besteht aus 4 Testrohre, die auf klebrigen Saugnäpfeln montiert sind. Hängen Sie sie einfach in Ihrem Küchenfenster oder in einem anderen sonnigen Raum und warten Sie, bis Ihre Kräuterschnitte sich wurzeln lassen!
- Die Anlagenverteilungsstation durch Thygiftree würde ein hervorragendes Geschenk für die Gastgeberin machen, aber wenn Sie Kräuter in Wasser verbreiten möchten, wird es auch dafür funktionieren. Dieses ordentliche Setup verfügt über 5 Gläser in einem kompakten, Holz und Metallständer mit einfachen Griffen. Das Schöne an diesem System ist, dass Sie Ihre Kräuterschnitte bei Bedarf leicht bewegen können!
- Mkono produzierte eine weitere Gewinnerpflanze mit ihren hängenden Glasterrarien . Diese an der Wand montierten Glasanlagenhalter gibt es in Packungen von 2, 4 oder 6, sodass Sie so viele Kräuter-Stecklinge bei Bedarf ausbreiten können. Stellen Sie nur sicher, dass Sie dieses Setup an einer sonnigen Wand montieren, damit Ihre Kräuter genug Licht bekommen, um richtig zu wachsen.
Häufig gestellte Fragen
Es kommt darauf an. Im Allgemeinen können sich Kräuter mit Holzstielen am einfachsten mit Erde ausbreiten und die zartgestützte Kräuterwurzel am leichten im Wasser, aber die meisten Kräuter können mit beiden Methoden propagiert werden. Welche Ausbreitungstechnik, die Sie wählen, liegt ganz bei Ihnen. Experimentieren Sie also gerne!
Ja, du kannst! Eines der großartigen Dinge bei der Propagierung von Kräutern aus Stammschnitten ist, dass Sie Stecklinge aus Ihrem Garten oder aus im Laden gekauften, frischen Kräutern nehmen können! Um die Wahrscheinlichkeit des Erfolgs von Ausbreitung zu erhöhen, sollten Sie nur die geschnittenen Enden von im Laden gekauften Kräutern abschneiden, bevor Sie sie in Ihre Propagationsgläser legen, damit die Stecklinge das Wasser leichter absorbieren können.
Technisch gesehen, ja, aber Sie werden besseres Glück haben, um Stecklinge aus gesunden Pflanzen ausbreiten. Wenn Sie Kräuterpflanzen haben, die zu kämpfen oder beschädigt sind, können Sie sie möglicherweise retten, indem Sie sie aus Stammschnitten ausbreiten.
Während Sie sich in vielen verschiedenen Behältern ausbreiten können, funktionieren klare Glasbehälter besonders gut, da sie leicht zu reinigen sind. Darüber hinaus ermöglichen es durch klare Behälter die Gesundheit Ihrer Kräuterschnitte und Wasser, sobald es etwas bewölkt wird.
Stecklinge manchmal keine Wurzeln, was ein Glücksspiel ist, das alle Gärtner bei der Vermehrung von Pflanzen aus Stammschnitten nehmen. Während dies aus verschiedenen Gründen auftreten kann, ist einer der Hauptgründe, warum Stecklinge verrottet sind. Um dies zu vermeiden, stellen Sie sicher, dass Sie das Wasser in Ihren Ausbreitungsgläser häufig erfrischen und die unteren Blätter an Ihren Stecklingen wegklemmen, damit sie nicht unter der Wasserlinie sitzen.
Nein, es sei denn, Sie verwenden hydroponische Wachstumsmethoden, müssen Kräuter -Stecklinge nach der Wurzel in den Boden transplantiert werden. Kräuter, die nur in Wasser angebaut werden, haben nicht die Nährstoffe, die sie für richtig wachsen müssen, und sie werden schwach und sterben im Laufe der Zeit weg.
Zusammenfassung
Die Vermehrung von Kräutern in Wasser ist eine der einfachsten Möglichkeiten, neue Kräuterpflanzen für Ihren Garten zu erhalten, ohne einen Cent auszugeben. Während Sie Kräuter aus Ihrem eigenen Garten ausbreiten können, können Sie auch Freunde und Familie fragen, ob Sie Stecklinge aus ihren Kräutergärten nehmen können oder Kräuter, die Sie im Supermarkt kaufen, ausbreiten können. Nachdem Sie Ihre Kräuter in Wasser gerotzt haben, sie einzeln aufgeben oder in Ihren Kräutergarten fügen und die leckeren Belohnungen in all Ihren Lieblingsrezepten genießen!
Wenn Sie sich im Herbst zarte jährliche Kräuter ausbreiten und vor dem Frühjahr Ihre neuen Pflanzen im Innenräumen überwinden möchten, finden Sie möglicherweise auch unseren Leitfaden zum Anbau von Kräutern drinnen interessant!
