As ervas do supermercado são incrivelmente caras e não duram muito. Mas você pode manter os ervas compradas na loja por anos apenas propagando-as em um pouco de água! 
A maioria das ervas culinárias pode ser propagada no solo ou na água, e elas podem ser vasos em plantadores ou movidas para um jardim de ervas ao ar livre. No entanto, a propagação da água é geralmente mais rápida que a propagação do solo, e também não requer solo confuso ou hormônio de enraizamento. Se você gostaria de aprender a propagar ervas de supermercado ou estacas de ervas do seu jardim, leia e aprenda os meandros da propagação de ervas na água!
Propagação no solo vs. água
A propagação do solo e da água são métodos muito úteis para obter mais ervas gratuitas para o seu jardim. No entanto, a propagação do solo geralmente leva um pouco mais e, como requer o solo, há uma chance maior de que as estacas apodreçam devido às bactérias presentes em misturas de envasamento não esterilizadas. A propagação da água, por outro lado, requer apenas um pouco de água e um recipiente em crescimento, e geralmente pode produzir estacas de ervas enraizadas em apenas uma semana ou duas.
Ervas de haste amadeirada, como alecrim e lavanda, demoram um pouco para crescer, para que sejam mais adequados para os métodos de propagação do solo. Mas as ervas tenhas de haste crescem vigorosamente, e esses tipos de ervas podem estar enraizados no solo ou na água. Considerando que a propagação da água é tipicamente mais rápida, você pode pular o solo e as ervas de raiz de tenro-haste na água!
Às vezes, as ervas iniciadas em água podem exibir choque de transplante quando se transferiam para uma panela com o solo. Mas é menos provável que isso ocorra se você transplantar ervas propagatadas com água para o solo quando suas raízes recém-brotadas têm apenas uma polegada ou duas de comprimento. Como a propagação da água é geralmente realizada em recipientes claros, você pode avaliar facilmente a taxa de crescimento das raízes da erva e transplantar suas estacas no solo quando as raízes atingirem o tamanho apropriado.
Como propagar ervas na água
O melhor momento para fazer estacas de ervas é na primavera ou no verão, quando as ervas estão crescendo ativamente. Mas se você está crescendo ervas anuais e macias que não sobreviverão ao inverno, você também pode querer receber estacas de plantas no final do verão até o início do outono antes da chegada da geada. Para obter melhores resultados, as estacas de ervas devem ser retiradas de hastes saudáveis que não estão florescendo ativamente, e geralmente é melhor tomar estacas de manhã cedo, quando as temperaturas são mais frias.
Quando você estiver pronto para começar a propagar suas ervas, siga as etapas simples abaixo para obter novas plantas de ervas para o seu jardim de contêineres ou camas de ervas em apenas 1 a 2 semanas!
1. Pegue suas estacas.
Para propagar ervas, você precisará primeiro pegar estacas de plantas de ervas saudáveis. As estacas devem ter pelo menos 3 a 4 de comprimento, mas você pode tomar estacas de 6 a 10 de comprimento se quiser fazer plantas de ervas maiores.
Antes de cortar suas ervas, esterilize as podadores de jardim ou tesouras de cozinha com álcool ou uma solução de alvejante de 10%. Isso garantirá que nenhuma bactéria ou outras sujas seja transferida para o tecido da planta cortada. Em seguida, corte suas hastes de ervas em um ângulo de 45 graus diretamente abaixo de um nó foliar.
2. Remova as folhas inferiores.
Depois de pegar suas estacas de ervas, prenda as folhas inferiores no fundo da haste de corte, mas não deixe de deixar pelo menos alguns conjuntos de folhas no topo de cada uma de suas estacas.
A remoção das folhas inferiores nas hastes de corte facilitará a entrada de estacas em seus recipientes de propagação, mas também impedirá que as folhas apodreçam enquanto suas ervas estão torcendo. Quaisquer folhas de ervas que estão submersas na água durante o período de propagação se tornarão criadouros para bactérias e podem estragar lotes inteiros de estacas de ervas antes de serem raiz!
3. Coloque suas estacas em água.
Depois de pegar suas estacas de ervas, coloque-as em um recipiente de propagação com um pouco de água à temperatura ambiente. Certifique -se de que a extremidade cortada de suas estacas esteja totalmente submersa na água, mas todas as folhas de ervas devem estar bem acima da linha de água.
Embora você possa manter várias estacas de ervas em um único frasco, isso pode aumentar as chances de crescimento de bactérias, especialmente se uma de suas estacas começar a estragar. Se você deseja proteger suas estacas de ervas contra a podridão em potencial, considere dar a cada erva cortar seu próprio recipiente de propagação.
4. Adicione luz.
Quando suas estacas de ervas estiverem todos aninhadas em seus recipientes de propagação, mova os recipientes para um local em sua casa que recebe luz indireta e brilhante. O sol pleno pode ser muito intenso para o enraizamento de ervas; portanto, se você tiver apenas janelas iluminadas, coloque suas estacas a alguns metros das janelas ou use cortinas pura para dar uma proteção extra para suas ervas.
Se você não tiver luz natural suficiente em sua casa para apoiar suas ervas, também pode manter suas estacas sob uma luz de crescimento e acender a luz por cerca de 6 a 8 horas por dia.
5. Atualize a água.
Agora é hora de esperar que suas estacas de ervas torcem; No entanto, seu trabalho ainda não foi feito! Enquanto suas ervas estão torcendo, lembre -se de refrescar a água em seus recipientes de propagação a cada poucos dias e verifique se a água nunca fica nublada. Isso impedirá que as bactérias se espalhem e estraguem suas estacas de ervas!
6. Preste atenção nas raízes.
Diferentes ervas raizem a taxas diferentes, mas muitas ervas de haste de tenro podem começar a desenvolver raízes na água em apenas 1 a 2 semanas!
7. Transplante suas novas ervas!
Quando você vê novas raízes se desenvolvendo em suas estacas de ervas, é sempre emocionante, mas não repote suas ervas assim que você vê esses primeiros nubs de raiz! Em vez disso, aguarde até que suas estacas desenvolvam raízes com cerca de 1 a 2 longas para começar a repotting. Tome cuidado para não deixar essas raízes demorarem muito, pois as ervas com raízes muito longas podem não transplantar bem.
Depois que suas estacas de ervas tiverem um sistema de raízes bem desenvolvido, transplante suas estacas em vasos com uma rica mistura de envasamento e regue-as bem. Quando suas ervas estiverem todas em vasos, coloque-as com luz brilhante e indireta e depois faça a transição gradualmente ervas que amam o sol para a luz total (se necessário) ao longo de vários dias a semanas. E não se esqueça de regar suas novas plantas de ervas regularmente para que o solo deles esteja constantemente úmido, mas não encharcado!
Que ervas devem ser propagadas na água?
A maioria das ervas pode ser propagada na água, mas a propagação da água não funciona tão bem para ervas de hidro de madeira, já que essas ervas demoram um pouco para cultivar raízes. Mas a propagação da água é ideal para plantas de rápido crescimento, e a maioria das ervas com cauda macia se encaixa nessa conta.
Embora você possa experimentar a propagação de ervas diferentes na água, algumas das ervas que consistentemente se enraizam com este método de propagação incluem:
1. Basílio.
Basil é uma das ervas culinárias mais populares para crescer, e é uma planta obrigatória se você gosta de fazer saladas caseiras de pesto e capere. No entanto, Basil é uma planta anual verdadeira que não vive mais de um ano, mesmo nas melhores condições, e o Basil não sobreviverá ao ar livre em áreas com invernos frios. Mas você pode pegar estacas de plantas de manjericão e passar o inverno dentro de casa em sua própria erva interna e ter manjericão fresco o ano todo, se quiser!
Embora o manjericão seja fácil de propagar na água, essa erva também cresce rapidamente a partir de sementes, então cabe a você se você quiser cultivar manjericão a partir de estacas de caule ou não. Se você decidir propagar o manjericão, pegue suas estacas abaixo de um nó foliar e remova as folhas inferiores no corte para que elas não fiquem abaixo da linha de água no seu frasco de propagação. Quando mantidos adequadamente, as estacas de manjericão começam a enraizar em cerca de 2 semanas.
2. Mint.
Ao contrário do manjericão, a hortelã demora um pouco para crescer a partir de sementes; portanto, a maioria dos produtores cultiva plantas de hortelã de estacas de tronco ou divisão radicular. A divisão raiz é muito fácil com as plantas de hortelã, já que esses produtores vigorosos enviam longos corredores em canteiros e gramados. Mas o cultivo da hortelã das estacas de caule pode ser uma boa solução se você quiser mais hortelã, mas não deseja desenterrar suas plantas existentes.
Embora a hortelã seja um produtor notoriamente agressivo em jardins ao ar livre, a taxa de crescimento da hortelã é realmente útil no momento da propagação! Quando iniciados na água, as estacas das plantas de hortelã geralmente torcem em apenas uma semana. Isso se aplica aos tipos mais comuns de hortelã, incluindo hortelã -pimenta, hortelã -pimenta, hortelã de chocolate e hortelã da montanha.
3. Balm de limão.
Balm de limão é tecnicamente um tipo de hortelã, então você sabe que esta planta também enraizará bem na água! No entanto, o bálsamo de limão geralmente não cresce tão agressivamente quanto algumas outras plantas de hortelã, portanto, pode levar de 1 a 2 meses para estacas de limão de limão para enraizar na água. O bálsamo de limão também pode estar enraizado no solo, mas os métodos de propagação do solo aumentam as chances de que as estacas apodreçam antes de se enraizar.
Se você deseja incentivar suas estacas de limão para desenvolver raízes rapidamente, pegue estacas com caules tenros e evite estacas que parecem um pouco amadeiradas. As estacas lenhosas levarão mais tempo para root, independentemente de você as propagá -las no solo ou na água. Além disso, não tome estacas de plantas de bálsamo de limão que estão florescendo ativamente, pois essas plantas terão menos energia para direcionar para o desenvolvimento das raízes.
4. Verbena de limão.
O Lemon Verbena é uma erva culinária menos comumente cultivada, mas faz um saboroso chá de ervas e pode ser usado em sobremesas e outras guloseimas também. Mas uma das coisas difíceis sobre o cultivo de limão verbena é que essas plantas não são resistentes frias, e elas só podem ser invertidas nas zonas de cultivo do USDA 9 e 10. Em áreas mais frias, o limão verbena geralmente é cultivado como anual, mas as plantas também podem Seja Overwinterred em ambientes fechados com cuidado extra.
Embora as plantas de verbena de limão inteiras possam ser trazidas para dentro de casa, as plantas maduras às vezes têm dificuldade em se acostumar com a vida interna. Para evitar isso, às vezes é melhor pegar as estacas de verbena de limão no outono e over -se ao inverno nas estacas dentro de casa, em vez da fábrica -mãe. As estacas geralmente se acostumam muito mais facilmente em ambientes internos, e as estacas de limão verbena devem enraizar em apenas algumas semanas com o método de propagação da água.
5. Stevia.
A estévia é outra erva culinária que não é comumente mantida em jardins domésticos, mas se você gosta de trabalhar com ervas comestíveis, pode ter uma planta de estévia ou duas crescendo em suas camas. Essas plantas são conhecidas principalmente por seu sabor doce, que é frequentemente usado como substituto de açúcar. Mas as plantas estévia também podem ser usadas para dar sabor a chás de ervas, geleias, assados, extratos de ervas e smoothies.
As plantas de estévia geralmente são cultivadas a partir de sementes, que precisam ser iniciadas em ambientes fechados na primavera na maioria das áreas. Nas regiões quentes, a estévia pode crescer como perene, mas essas plantas são anuais nas zonas de crescimento 8 e abaixo. Tomar estacas de suas plantas de estévia no outono e enraizá -las durante o inverno garantirá que você tenha muita estévia para o jardim dos próximos anos sem precisar plantar uma única semente!
6. Grama de limão.
A grama de limão é outra planta que ama calor que só cresce perenemente nas zonas de crescimento 9 e 10. Em pontos mais frios, as plantas de grama de limão morrem quando as temperaturas caírem no outono, mas você pode manter suas plantas durante todo o inverno com propagação de água. Melhor ainda, você também pode propagar a grama de limão de supermercado em água e economizar em sua conta de supermercado!
Para propagar a grama de limão na água, comece com hastes intactas de grama de limão e, em seguida, corte algumas de suas folhas superiores para que suas estacas possam se concentrar no desenvolvimento das raízes. Depois disso, basta submergir os talos de grama de limão em um pouco de água e esperar. A grama de limão é uma das plantas mais fáceis de se propagar na água, e as estacas podem começar a enraizar em apenas alguns dias!
7. Estarragão.
Comumente usada em pratos de cozinha e frutos do mar francês, o estragão é conhecido por seu sabor e flores de amarelo dourado e lindas. Ao contrário do manjericão, grama de limão e outras plantas nesta lista, o estragão geralmente exagera ao ar livre, mesmo em locais mais frios. Mas você ainda pode querer propagar suas plantas de estragão para obter mais ervas frescas para o seu jardim!
As plantas de estragão podem tecnicamente ser cultivadas a partir de sementes, mas isso pode demorar um pouco, e as sementes nem sempre podem germinar. No entanto, você pode obter novas plantas de estragão rapidamente com métodos de propagação de água. O estragão geralmente se enraíza em cerca de 3 a 4 semanas e, em seguida, as plantas iniciadas podem ser transferidas para uma mistura de envasamento de qualidade, ou elas podem ser transplantadas para o seu jardim.
Além dessas plantas, outras ervas, como endro, coentro e salsa, também podem ser propagadas na água. No entanto, com essas plantas, você precisará se perguntar se a propagação de estacas de tronco vale a pena. Dill, salsa e coentro crescem rapidamente a partir de sementes, para que você não veja nenhuma economia em tempo real, enraizando essas plantas na água.
Quais contêineres usar com propagação de água
Muitos jardineiros propagam ervas na água em frascos simples de pedreiro de vidro, que geralmente funcionam muito bem. Mas uma das grandes coisas sobre a propagação da água é que ela permite propagar ervas em todos os tipos de vasos adoráveis e estéticos, como estações de propagação e estandes de testes elegantes!
Se você ama a simplicidade de propagar ervas em potes de pedreiro, por todos os meios, siga os clássicos. No entanto, se você preferir propagar suas ervas em uma estação de propagação digna de fotografia, algumas opções divertidas de contêineres incluem:
- A estação de propagação do tubo de teste suspensa por Mkono . Esta encantadora estação de propagação de ervas combina tubos de teste de madeira, barbante e vidro chiques em um design elegante e montado na parede. Capaz de encaixar 15 estacas de ervas ao mesmo tempo, essa configuração útil não ocupa espaço para bancada, e também tem toneladas de charme!
- O terrário de planta de vidro ivolador é outra opção atraente que apresenta um suporte de madeira resistente e 5 lâmpadas de vidro para armazenar estacas de ervas. Enquanto essa estação de propagação tem menos suportes individuais para plantas, as lâmpadas de vidro que incluem são grandes o suficiente para segurar algumas ervas estacas cada. Combinando charme rústico e sofisticação, esta estação ficaria em casa em um aconchegante balcão de cozinha ou na mesa da sala de jantar!
- Se você tem um pequeno espaço na cozinha ou não gosta de desordem em suas bancadas e mesas, a estação de propagação da janela por Omnielite pode ser para você. Esta configuração do Uber-Compact consiste em 4 tubos de teste montados em copos de sucção pegajosos. Apenas pendure -os na janela da sua cozinha ou em outro espaço ensolarado e espere que suas estacas de ervas torcem!
- A estação de propagação da planta por Thygiftree seria um excelente presente de hostess, mas se você quiser propagar ervas na água, ele também funcionará para isso. Esta configuração arrumada possui 5 frascos de vidro em um suporte compacto, de madeira e metal com alças de transporte fácil. A beleza deste sistema é que você pode facilmente mover suas cortes de ervas sempre que necessário!
- Mkono produziu outra estação de propagação vencedora de plantas com seus terrários de vidro pendurados . Esses suportes de plantas de vidro montados na parede vêm em pacotes de 2, 4 ou 6, permitindo que você propus tantas estacas de ervas forem necessárias. Apenas certifique -se de montar essa configuração em uma parede ensolarada para que suas ervas obtenham luz suficiente para crescer corretamente.
Perguntas frequentes
Depende. Em geral, as ervas com hastes lenhosas são mais fáceis de se propagar com o solo, e ervas de haste de tenro raiz mais prontamente na água, mas a maioria das ervas pode ser propagada com qualquer um dos métodos. Que técnica de propagação você escolher depende totalmente de você, então fique à vontade para experimentar!
Sim você pode! Uma das grandes coisas de propagar ervas a partir de estacas de caule é que você pode tirar estacas do seu jardim ou de ervas frescas e montadas em lojas! Para aumentar as chances de sucesso da propagação, apenas apareça as extremidades cortadas das ervas de armazenamento antes de colocá -las em seus frascos de propagação para que as estacas possam absorver mais facilmente a água.
Tecnicamente, sim, mas você terá melhor sorte propagando estacas de plantas saudáveis. Dito isto, se você tiver plantas de ervas que estão lutando ou danificadas, poderá salvá -las propagando -as de estacas de caule.
Embora você possa se propagar em muitos recipientes diferentes, os recipientes de vidro transparente funcionam particularmente bem porque são fáceis de limpar. Além disso, os recipientes claros permitem que você avalie facilmente a saúde de suas estacas de ervas e refresque a água assim que ficar um pouco nublado.
Às vezes, as estacas não enraizam, o que é uma aposta que todos os jardineiros tomam ao propagar plantas a partir de estacas de caule. Embora isso possa ocorrer devido a várias razões diferentes, uma das principais razões pelas quais as estacas podiam a podridão é a água suja. Para evitar isso, certifique -se de refrescar a água em seus frascos de propagação com frequência e prenda as folhas inferiores em suas estacas para que elas não fiquem sentadas abaixo da linha de água.
Não. A menos que você esteja usando métodos de cultivo hidropônico, as estacas de ervas precisarão ser transplantadas para o solo depois que elas se enraizam. As ervas cultivadas apenas na água não terão os nutrientes necessários para crescer adequadamente, e ficarão fracos e desaparecerão com o tempo.
Resumo
A propagação de ervas na água é uma das maneiras mais fáceis de obter novas plantas de ervas para o seu jardim sem gastar um centavo. Embora você possa propagar ervas do seu próprio jardim, você também pode perguntar a amigos e familiares se você pode pegar estacas de seus jardins de ervas ou pode propagar ervas que compra no supermercado. Depois de enraizar suas ervas na água, vasculhe -as individualmente ou adicione -as ao seu jardim de ervas e aproveite as saborosas recompensas em todas as suas receitas favoritas!
Se você está propagando ervas anuais de terno no outono e planeje o inverno de suas novas plantas dentro de casa até a primavera, você também pode encontrar nosso guia sobre o cultivo de ervas dentro de casa interessante!
