Tout comme novembre (et tous les deux mois de l'année), il y a au moins un peu de jardinage quelque chose que nous, les jardiniers, pouvons faire en décembre. Décembre est le bon moment pour s'occuper à la fois de la conclusion persistante et des premiers débuts des préparatifs de la saison prochaine.
Alors, que peuvent faire certaines choses que les jardiniers intelligents peuvent faire pour maintenir l'intérêt en décembre alors que l'hémisphère nord et le froid s'installent? Voici quelques choses pour nourrir votre insecte de jardin!
Top dix choses que les jardiniers peuvent faire en décembre
1. Écrivez une liste de souhaits.
C'est la saison des cadeaux et des dons, alors pourquoi ne pas recevoir ce que vous voulez et avez vraiment besoin? Certains bons articles de liste de souhaits pour les jardiniers incluent des livres de jardinage (pourraient être quelque chose de général ou peut-être quelque chose sur le jardinage carré , le démarrage des graines ou la croissance des fleurs ). Les abonnements aux magazines de jardinage ou de préservation sont également des cadeaux qui redonnent toute l'année.
Bien sûr, les outils de jardinage sont toujours un besoin, et des outils plus petits comme le jardinage tout usage ou les couteaux Hori Hori , les truelles, les pinces et les coupeurs facilitent la gestion des offres de cadeaux, il y a quelque chose que vous avez vraiment eu l'œil?
Bien que vous soyez particulier sur les graines que vous cultivez, il ne fait jamais de mal d'inclure des certificats-cadeaux ou des cartes-cadeaux à vos vendeurs de semences préférés sur votre liste.
2. Décorez à l'extérieur avec des plantes naturelles non invasives.
Regardez autour de votre cour et des zones de recherche de nourriture locales pour les décorations pour la faune et le jardin. Les coupures de coupures à feuilles persistantes, les vignes, les arbustes comme le buis et le houx sont toutes des options de fête que vous pourriez trouver gratuitement dans votre propre cour. Ils font de merveilleux butin, des couronnes et des guirlandes. Les bergers d'hiver, les genévriers et les hanches de rose sont de beaux ajouts qui ajoutent de la couleur et de l'intérêt pour les couronnes, les butin et les arrangements (et les oiseaux les apprécieront également).
Une chose que vous voulez être sûre d'éviter est d'utiliser des espèces envahissantes (le doux-amer oriental, par exemple, est attrayant mais est considéré comme très invasif dans de nombreux domaines). Même si vous trouvez des espèces envahissantes qui poussent dans votre cour ou dans votre quartier, restez loin d'eux pour la décoration.
Chaque fois que vous utilisez ou déplacez les invasifs, même juste des branches et des baies, vous augmentez le potentiel de propagation dans votre cour et dans la zone locale. Les oiseaux et autres peuvent également être attirés par vos décorations, et lorsqu'ils mangent les baies de plantes envahissantes comme un douce-amère, ils les laissent tomber près et loin, exacerbant le problème. Alors oui, passez au vert et naturel par tous les moyens, mais gardez un œil sur ce qui pourrait vous causer des problèmes locaux à l'avenir.
3. Faites des cadeaux, des sachets, des décorations et plus encore avec des herbes séchées.
Avez-vous un stock d'herbes séchées de votre prime d'été? Saviez-vous que les faisceaux d'herbes séchés et les pièces font de belles décorations et cadeaux de vacances parfumés? Utilisez-les dans votre propre maison ou soyez astucieux et utilisez-les pour faire des cadeaux pour les autres.
Utilisez des faisceaux d'herbes séchées, des fleurs d'herbes et des baies d'herbes dans des couronnes et des butin. Brisez les herbes parfumées et utilisez-les pour faire du pot-pourri ou des sachets pour adoucir l'odeur des tiroirs, des placards, des coffres de rangement et plus encore (et ils ont souvent l'avantage supplémentaire de repousser les problèmes de parasites!).
Certaines bonnes herbes à utiliser pour ces projets sont les menthes, le romarin, la lavande, le sage, le thym, l'eucalyptus, les pétales de rose et les hanches de rose. Soit dit en passant, beaucoup d'entre eux font de merveilleux thés séchés et des mélanges d'assaisonnement séchés, un cadeau maison et un cadeau fait maison à offrir!
4. Faites des confitures, des gelées, des sirops, des sauces et plus encore de fruits congelés.
Avez-vous stocké une abondance de fruits de votre jardin, de votre verger ou de votre lieu de recherche de nourriture préféré? Saviez-vous que vous pouvez faire des choses comme des confitures et des gelées avec vos fruits et baies congelés?
Nous manquons souvent de temps pour une grande partie de la préservation du mer prévu de faire dans l'agitation de la saison de jardinage. Décembre est un excellent mois pour réutiliser certains de ces fruits de votre travail dans des confitures , des gelées, des sirops, des sauces et plus encore. Et vous l'avez deviné, ce qui fait des cadeaux merveilleux et bienvenus pour tout le monde sur votre liste!
5. Bulbes de printemps de refroidissement pour les fleurs d'hiver intérieures.
Vous êtes-vous déjà demandé comment les épiceries et les fleuristes peuvent avoir des fleurs de printemps fleuries dans les profondeurs de l'hiver? C'est parce qu'ils ont grandi à l'intérieur des ampoules forcées. Et vous n'avez pas besoin d'une serre pour le faire.
Ce dont vous avez besoin, c'est de pré-nettoyer les ampoules pour simuler leur cycle naturel d'hivernage dans le sol avant qu'ils ne fleurissent (en fait, si vous vivez dans le sud profond, vous devrez peut-être le faire pour que certaines ampoules fleurissent pour vous même à l'extérieur ). C'est ce qu'on appelle le forçage et c'est facile à faire avec les fleurs de printemps populaires comme les jonquilles, les tulipes, les jacinthes, les crocus et les neige.
L'astuce est que ces ampoules ont besoin d'un traitement à froid pendant une longue période (comme ils le feraient en hiver). Il faut un minimum de 12 semaines de refroidissement avant de pouvoir réchauffer les ampoules pour les laisser grandir (la planification de 14 à 16 est encore meilleure). Une fois réchauffé et planté, vous pouvez vous attendre à ce que les fleurs ouvrent dans environ trois à quatre semaines. Ainsi, pour les fleurs du milieu à la fin de l'hiver en février ou mars, commencez à refroidir ces ampoules maintenant (si vous voulez des fleurs encore plus tôt, achetez des ampoules préfabriquées ).
Il existe deux options pour le pré-réchauffement de vos ampoules pour le forçage. Vous pouvez soit stocker le sac fermé dans le réfrigérateur, puis les mettre lorsque vous voulez qu'ils commencent à grandir (une mesure d'économie d'espace), ou vous pouvez les planter d'abord dans des pots, les arroser et refroidir tout le pot. Les pots seront prêts à être amenés à l'intérieur pour le réchauffement et la croissance.
Si vous avez un endroit régulièrement froid pour les garder comme un garage, un porche ou une serre non chauffés, cela peut être une bonne option pour vous. Quelle que soit la méthode que vous choisissez, l'objectif est une température régulière de moins de 40 degrés Fahrenheit (4,4 Celsius) pendant 12 à 13 semaines ou plus.
6. Commencez des légumes verts intérieurs sains.
En décembre, chaque jardinier manque ses légumes verts frais et sains - et c'est une période de l'année où nous n'avons pas pu plus avoir besoin de cette nutrition! Vous pouvez facilement faire pousser des plats de bébés verts pour manger frais à l'intérieur. Les légumes verts ne sont que des versions pour bébés précoces de la laitue et d'autres plantes feuillues. Il faudra environ trois semaines pour récolter la taille, donc plus tôt vous commencez, mieux c'est.
Vous aurez besoin d'une configuration de lumière de croissance bon marché pour les légumes verts (à moins que vous ayez une salle très, très légère ou une grande fenêtre), mais une fois que vous avez votre configuration en place, vous pouvez vous tenir dans des légumes verts frais tout l'hiver. (Une autre option qui devient populaire est les configurations aérogarden hydroponiques tout-en-un - un autre quelque chose pour votre liste de souhaits de jardiniers?).
Les micro-verts et les pousses ne nécessitent généralement pas une configuration de lumière de croissance, ou seulement une configuration minimale si elles ont besoin du boost. Une fenêtre avec une bonne lumière est généralement suffisante pour cultiver des micro-verts et des pousses pour récolter la taille (car vous n'essayez pas de cultiver une plante complète et que votre objectif est de capturer la nutrition concentrée des semis).
Les germes ne sont cultivés que sur une semaine ou deux et n'ont pas besoin de lumière supplémentaire car vous ne mangez littéralement que les graines germées. Il n'aura jamais assez grand pour la photosynthèse.
Certains bons verts intérieurs pour cultiver sont tout type de laitue, de mélange de printemps, de romaine, de laitue à feuilles, d'épinards, de roquette ou de chou frisé. Pour les germes de haricots mungo, la luzerne, le brocoli et le radis sont de bonnes graines de germination pour commencer. N'importe laquelle de ces graines et de nombreuses autres peut également être cultivées en micro-verts. Les graines de tournesol et les pois sont de bons candidats à la culture des pousses.
7. Démarrez un jardin d'herbes intérieur.
Ce n'est pas parce que nos jardins d'été sont partis que nous devons dire au revoir à une bonne qualité et nutritives d'herbes nutritives pour l'hiver. Commencez maintenant des herbes fraîches à partir de graines, soit à partir de boutures de plantes extérieures restantes (vous pouvez également creuser des plantes qui leur ont encore la vie, les rempoter et les amener à l'intérieur).
Les boutures seront plus rapides si vous avez les plantes parentales à partir de la racine. Les graines d'herbes ont tendance à prendre plus de temps pour atteindre une taille utile, alors encore une fois, le plus tôt vous commencez mieux pour votre plaisir frais de l'hiver.
Pendant que vous attendez que vos plantes aux herbes deviennent assez grandes pour choisir, commencez certaines nutritions et la saveur des herbes concentrées sur les micro-verts! Le basilic, le thym, l'aneth, le persil, le fenouil, la coriandre ou la ciboulette font tous d'excellents micro-verts.
8. Vérifiez et réduisez les produits stockés.
Décembre est un bon mois pour vérifier les cultures à froid. La courge, les citrouilles, les cultures radiculaires, les oignons, l'ail et les pommes, les poires et les autres fruits stockées à froid doivent tous recevoir une fois de plus pour repérer tout problème de désintégration précoce. Regardez autour de vous et assurez-vous que les souris ou autres rongeurs ne grignotent pas votre approvisionnement alimentaire d'hiver. Si les problèmes d'adoucissement ou de désintégration sont petits ou commencent simplement, utilisez d'abord les produits affectés.
Gardez à l'esprit que vous pouvez toujours préserver les légumes d'une autre manière, comme la congélation, la déshydratation ou la mise en conserve (la mise en conserve peut ne pas être une option pour toutes les cultures de stockage à froid mais la congélation et la déshydratation sont). Jetez tout ce qui est au-delà de la sauvegarde. Se débarrasser des produits pourris et moisis aidera à sauver le bon stock (une mauvaise pomme gâche le canon!).
9. Prenez un inventaire des semences.
Le temps de commande des semences approche à grands pas, avec des catalogues arrivant tout au long de ce mois et début janvier. En fait, les graines emballées pour la prochaine saison de plantation sont déjà expédiées d'ici décembre. Il vaut mieux être prêt à commander vos graines au début de l'année afin que vous ayez les meilleures options de fourniture et de choix possibles.
La plupart des graines sont viables pendant plus d'un an - beaucoup jusqu'à trois à cinq ans si elles sont correctement stockées. Cela signifie que si vous avez des semences restes de l'année dernière ou d'une année précédente, vous n'aurez peut-être pas besoin d'acheter ce type de semences cette année. L'achat uniquement de ce dont vous avez besoin vous permet d'économiser de l'argent, mais cela aide également à prévenir les pénuries de semences . Il existe quelques types de semences qui ne fonctionnent pas bien si elles sont stockées pendant plus d'un an, y compris les oignons, le persil, les panais et certains experts incluent des carottes sur cette liste. Ces graines doivent être remplacées chaque année pour assurer une germination adéquate.
Vérifiez votre stock de semences économisé maintenant, y compris toutes les graines que vous pourriez avoir économisées de votre jardin . Faites une liste de ce que vous avez à portée de main, donc quand il est temps de commander une nouvelle graine en janvier, vous serez prêt.
Conseil bonus: il est intelligent de passer sur vos sites Web préférés des vendeurs de semences pendant que vous achetez les vendeurs de vacances à beaucoup de ventes et de rabais tout au long de la saison de vente des vacances, donc c'est le bon moment pour obtenir 10 à 20% ou plus de vos prochaines saisons de graines!
10. Faites une pause.
Enfin, donnez-vous un peu de temps pour vous arrêter, réinitialiser, se regrouper et actualiser. Décembre est un mois chargé en soi. Profitez de ne pas avoir à jardiner ou à grandir et de profiter du temps qui se perpét. Et si vous ne pouvez absolument pas supporter de ne pas nourrir votre habitude de jardinage, retirez-le d'un cran, une boisson chaude avec vos pieds en train de parcourir, de rêver et de marquer tous ces nouveaux catalogues de graines prometteurs. Joyeux Décembre!
