Net als november (en om de andere maand van het jaar) is er op zijn minst een beetje tuinieren gerelateerd iets dat we in december kunnen doen. December is een goed moment om zowel aanhoudende afroep als het vroege begin van voorbereidingen voor het volgende seizoen bij te wonen.
Dus, wat zijn sommige dingen die Smart Gardeners kunnen doen om de interesse in december in stand te houden als de winter en koude sets op het noordelijk halfrond? Hier zijn enkele dingen om uw tuinbug te voeden!
Top tien dingen die tuiniers kunnen doen in december
1. Schrijf een verlanglijstje.
Het is het seizoen voor geschenken en geven, dus waarom niet ontvangen wat je echt wilt en nodig hebt? Sommige goede verlanglijststukken voor tuiniers zijn onder meer tuinboeken (kan iets algemeens zijn of misschien iets op vierkante voet tuinieren , zaadstart of snijbloemgroei ). Abonnementen op het tuinieren of bewaren van tijdschriften zijn ook geschenken die het hele jaar door teruggeven.
Natuurlijk zijn tuingereedschap altijd een behoefte, en kleinere gereedschappen zoals all-purpose tuinieren of hori hori-messen , troffels, nippers en snijders maken het gemakkelijker voor cadeaubonnen om te beheren, er is iets dat je echt in de gaten hebt gehad?
Hoewel je misschien bijzonder bent over de zaden die je groeit, doet het nooit pijn om cadeaubonnen of cadeaubonnen op te nemen aan je favoriete zaadverkopers op je lijst.
2. Versier buiten met natuurlijke niet-invasieve planten.
Kijk rond uw tuin en lokale foerageergebieden voor natuur- en tuinvriendelijke decoraties. Knipsels van groenblijvende bomen, wijnstokken, struiken zoals buxus en Holly zijn allemaal feestelijke opties die je misschien gratis in je eigen tuin kunt vinden. Ze maken prachtige swags, kransen en slingers. Winterberries, jeneverbes en rozenheupen zijn prachtige toevoegingen die kleur en interesse toevoegen aan kransen, swags en arrangementen (en de vogels zullen er ook van genieten).
Een ding dat u zeker wilt vermijden, is het gebruik van invasieve soorten (Oosterse bitterzoet, bijvoorbeeld, is aantrekkelijk maar wordt op veel gebieden als zeer invasief beschouwd). Zelfs als u invasieve soorten vindt die in uw tuin of in uw buurt groeien, blijf dan bij hen weg voor het decoreren.
Telkens wanneer u invasieven gebruikt of verplaatst-zelfs alleen takken en bessen, vergroot u het potentieel voor het verspreiden in uw tuin en het lokale gebied. Vogels en anderen kunnen zich ook aangetrokken voelen tot je decoraties, en wanneer ze de bessen eten van invasieve planten zoals bitterzoet, laten ze ze dichtbij en ver achter, waardoor het probleem wordt verergerd. Dus ja, ga met alle middelen groen en natuurlijk, maar houd in de gaten wat u en uw lokale problemen in de toekomst kan veroorzaken.
3. Maak geschenken, zakjes, decoraties en meer met gedroogde kruiden.
Heb je een voorraad gedroogde kruiden over uit je zomerse premie? Wist je dat gedroogde kruidenbundels en stukken mooie geurige vakantiedecoraties en geschenken zijn? Gebruik ze rond je eigen huis of word sluw en gebruik ze om geschenken te maken voor anderen.
Gebruik bundels gedroogde kruiden, kruidenbloemen en kruidenbessen in kransen en swags. Breek geurige kruiden op en gebruik ze om potpourri of zakjes te maken voor het zoeten van de geur van laden, kasten, opbergkisten en meer (en ze hebben vaak het extra voordeel van het afstoten van problemen plagen!).
Enkele goede kruiden om voor deze projecten te gebruiken zijn pepermuntjes, rozemarijn, lavendel, salie, tijm, eucalyptus, rozenblaadjes en rozenheupen. Overigens maken veel van deze prachtige gedroogde theeën en gedroogde kruidenmixen, te-een andere mooie van eigen bodem, zelfgemaakt geschenk om te geven!
4. Maak jam, gelei, siropen, sauzen en meer van bevroren fruit.
Heb je een overvloed aan fruit opgeborgen uit je tuin, boomgaard of favoriete lokale foerageerplek? Wist je dat je dingen zoals jam en gelei kunt maken met je bevroren fruit en bessen?
We hebben vaak geen tijd meer voor veel van het bewarende woensdag gepland om te doen in de drukte van het tuinseizoen. December is een geweldige maand om sommige van die vruchten van je arbeid te herbestemmen in jam , gelei, siropen, sauzen en meer. En je raadt het-dit is geweldige, welkome geschenken voor iedereen op je lijst!
5. Koel veerbollen voor winterbloemen binnenshuis.
Ooit afgevraagd hoe supermarkten en bloemisten bloeiende lentebloemen kunnen hebben in de diepten van de winter? Het is omdat ze binnenshuis worden gegroeid van gedwongen bollen. En je hebt geen kas nodig om het te doen.
Wat je nodig hebt, is de lampen vooraf te chillen om hun natuurlijke cyclus van overwinteren in de grond te simuleren voordat ze bloeien (als je in het diepe zuiden woont, moet je dit misschien doen om bepaalde bollen te laten bloeien voor je zelfs buitenshuis ). Dit wordt geforceerd en het is gemakkelijk te doen met populaire lentebloemen zoals narcissen, tulpen, hyacinten, krokussen en sneeuwklokjes.
De truc daarvoor is dat deze bollen voor een lange periode koud behandelen (zoals ze in wintergrond zouden doen). Het duurt minimaal 12 weken chillen voordat je de bollen kunt verwarmen om ze te laten groeien (plannen voor 14 tot 16 is nog beter). Eenmaal opgewarmd en geplant, kun je verwachten dat bloesems over ongeveer drie tot vier weken worden geopend. Dus, voor midden tot late winterbloesems in februari of maart, begin je nu die bollen te chillen (als je nog steeds bloemen wilt, winkel dan voor vooraf gekweekte bollen ).
Er zijn twee opties voor het vooraf chillen van uw bollen om te forceren. Je kunt de gesloten tas in de koelkast opslaan en ze vervolgens potten als je wilt dat ze beginnen te groeien (een ruimtebesparende maatregel), of je kunt ze eerst in potten planten, ze water geven en de hele pot koelen. De potten zijn klaar om naar binnen te worden gebracht voor opwarming en groeien.
Als je een gestaag koude plek hebt om ze als een onverwarmde garage, veranda of kas te houden, kan dit een goede optie voor je zijn. Welke methode u ook kiest, het doel is een normale temperatuur van minder dan 40 graden Fahrenheit (4,4 Celsius) gedurende 12 tot 13 weken of meer.
6. Start enkele gezonde binnengroenten.
Tegen december mist elke tuinman zijn verse, gezonde greens-en dit is een tijd van het jaar waarin we die voeding niet meer nodig hebben! Je kunt gemakkelijk flats van babygroenen verbouwen voor vers eten binnenshuis. Greens zijn gewoon vroeg geëvesteerde babyversies van sla en andere lommerrijke planten. Het duurt ongeveer drie weken om de grootte te oogsten, dus hoe eerder je begint, hoe beter.
Je hebt een goedkope kweeklicht voor greens nodig (tenzij je een heel, zeer lichte kamer of groot raam hebt), maar als je eenmaal je opstelling op zijn plaats hebt, kun je jezelf de hele winter lang in verse greens houden. (Een andere optie die populair wordt, is de alles-in-één hydrocultuur Aerogarden- setups-nog iets voor de wensenlijst van uw tuiniers?).
Microgreens en scheuten vereisen meestal geen kweeklichtopstelling, of slechts een minimale opstelling als ze de boost nodig hebben. Een venster met goed licht is meestal voldoende om microgreens en scheuten te laten groeien om de grootte te oogsten (omdat je niet probeert een volle plant te laten groeien en je doel is om de geconcentreerde voeding van de zaailingen vast te leggen).
Spruiten worden slechts meer dan een week of twee gegroeid en hebben geen extra licht nodig omdat u letterlijk alleen het gekiemde zaadje eet. Het zal nooit groot genoeg worden om fotosynthetize te fotosynthetize.
Sommige goede binnengroenten om te groeien zijn elk type sla, veermix, romaine, bladsla, spinazie, rucola of boerenkool. Voor spruiten zijn mungbonen, alfalfa, broccoli en radijs om te beginnen goede kiemenzaden . Elk van deze en vele andere zaden kan ook als microgreens worden gekweekt. Zonnebloempitten en erwten zijn goede kandidaten voor het kweken van scheuten.
7. Start een binnenkruidtuin.
Alleen omdat onze zomertuinen verdwenen zijn, betekent niet dat we afscheid moeten nemen van goede, kwaliteitsvolle, voedzame verse kruiden voor de winter. Begin nu verse kruiden, hetzij vanuit zaden of van stekken van resterende buitenplanten (je kunt ook planten graven die nog steeds leven over hebben, opnieuw kunnen worden gerepot en naar binnen brengen).
Stekken zullen sneller zijn als u de ouderplanten hebt om uit te rooten. Herbaden duren de neiging om langer tot nuttige maat te groeien, dus nogmaals, hoe sneller je begint, hoe beter voor je nieuwe eetplezier in de winter.
Terwijl je wacht tot je kruidenplanten groot genoeg worden om uit te kiezen, start je wat kruid microgreens-geconcentreerde kruidenvoeding en smaak! Basilicum, tijm, dille, peterselie, venkel, koriander of bieslook maken allemaal uitstekende microgreens.
8. Controleer en cull opgeslagen producten.
December is een goede maand om in te checken op koude opgeslagen gewassen. Squash, pompoenen, wortelgewassen, uien, knoflook en koude opgeslagen appels, peren en andere vruchten moeten allemaal eenmaal een keer krijgen om problemen met vroege verval te herkennen. Kijk rond en zorg ervoor dat muizen of andere knaagdieren niet snacken op uw wintervoedselvoorziening. Als het verzachten of vervalproblemen klein zijn of net beginnen, gebruik dan eerst de getroffen producten.
Houd er rekening mee dat u altijd op een andere manier groenten kunt behouden, zoals bevriezen, uitdrogen of inblikken (inblikken is misschien geen optie voor alle koude opslaggewassen, maar bevriezen en uitdrogen zijn). Gooi alles weg dat meer dan sparen. Het verwijderen van rotte en beschimmelde producten helpt de goede bouillon te redden (één slechte appel verwent het vat!).
9. Neem een zaadinventaris.
Het bestellen van de zaadbeurt om de hoek, met catalogi die deze maand en begin januari aankomen. In feite zijn zaden ingepakt voor het volgende plantseizoen al in december verzonden. Het is het beste om bereid te zijn om je zaden vroeg in het jaar te bestellen, zodat je de best mogelijke toevoer- en keuzemogelijkheden hebt.
De meeste zaden zijn meer dan een jaar levensvatbaar-vele maximaal drie tot vijf jaar indien correct opgeslagen. Dit betekent dat als je overgebleven zaden van vorig jaar of een vorig jaar hebt, je dit jaar mogelijk niet hoeft te kopen. Alleen kopen wat u nodig hebt, bespaart u geld, maar het helpt ook om zaadtekorten te voorkomen. Er zijn een paar soorten zaad die niet goed presteren als ze meer dan een jaar worden opgeslagen, waaronder uien, peterselie, pastinaak en sommige experts bevatten wortelen op die lijst. Deze zaden moeten elk jaar worden vervangen om voldoende kiemkracht te garanderen.
Controleer nu uw opgeslagen zaadbouillon, inclusief alle zaden die u mogelijk uit uw tuin hebt bespaard . Maak een lijst van wat je bij de hand hebt, dus als het tijd is om een nieuw zaadje in januari te bestellen, ben je klaar.
Bonustip: het is slim om te slingeren op uw favoriete websites van Seed Sellers terwijl u winkelt, heeft een vakantie-verkoop-veel verkoop en kortingen gedurende het vakantie-verkoopseizoen, dus het is een goed moment om 10-20% of meer van uw volgende seizoenen zaden te krijgen!
10. Neem een pauze.
Geef jezelf ten slotte wat tijd om te stoppen, te resetten, te hergroeperen en te vernieuwen. December is een drukke maand op zichzelf. Geniet ervan niet te moeten tuinieren of te groeien en te profiteren van de tijd die het zich veroorloven. En als je absoluut niet kunt uitstaan om je tuinwoonte niet te voeden, haal het dan naar beneden een inkeping van een warme drank met je voeten omhoog, dromen, dromen en al die veelbelovende nieuwe zaadcatalogi markeren. Gelukkige december!
