Bladene skifter i træerne, og der er et strejf af chill i luften. Efteråret er lige rundt om hjørnet, og med det kommer æbleplukning, høsture og andre efterårs lækkerier. Og selvfølgelig betyder efteråret, at Halloween nærmer sig hurtigt, og det er næsten tid til at begynde at udskære græskar! 
Pumpkin Sharving er en favorit efterårsaktivitet for både børn og voksne, og det er en fantastisk måde at bruge din havehøst til at bruge, være kreativ og gøre miljøvenlig indretning til Halloween. Men efter al indsats for at dyrke græskar til Halloween, hvordan sikrer du, at dine græskar varer gennem ferien og ser deres bedste ud for trick-or-treaters?
Timing af din græskarplantning korrekt er en måde at få græskar lige i tide til Halloween, men der er andre skridt, som du kan tage for at holde både udskårne og uklarede græskar friske i længere tid. Prøv disse enkle græskarplejetips i år og undrer dig over, hvor længe dine Jack O -lanterner varer!
12 måder at få dine Halloween -græskar til at vare længere
Når de høstes og opbevares korrekt, kan uklarede græskar vare mellem 2 og 3 måneder , mens udskårne græskar begynder at forme efter ca. 3 til 5 dage . Når det er sagt, er der visse trin, som du kan tage for at holde dine græskar friske, så du kan nyde disse Halloween -vibber lidt længere!
1. Plante græskar på det rigtige tidspunkt.
Timing af din græskarplantning korrekt kan være vanskelig, men det er vigtigt at gøre, hvis du vil have hjemmearbejde græskar lige i tide til Halloween. Forskellige græskarvarianter vokser i forskellige hastigheder, men generelt tager udskæring af græskar ca. 90 til 120 dage at modne . Plantning af græskar for sent vil reducere chancerne for, at dine græskar vil være klar i tide til ferien, mens græskar plantet for tidligt kan rådne, før Halloween endda ankommer!
I køligt klima plantes græskar normalt i slutningen af maj . I varmere områder kan du dog stadig være i stand til at plante græskarfrø ind i juni og begyndelsen af juli, da de varme temperaturer vil hjælpe græskarplanter med at modne lidt hurtigere. Glem heller ikke, at græskarplanter ikke er koldtolerante, så du skal ikke plante dem udendørs, indtil faren for frost er gået!
2. Beskyt din afgrøde mod frost.
Ældre græskar vinstokke er relativt hårdføre, og de kan modstå en let frost eller to. Men hvis en hård frost er på prognosen, og dine græskar stadig vokser i din have, skal du muligvis høste din afgrøde lidt tidligt for at beskytte den mod frostskader.
Mens det altid er bedst at plukke græskar, når de er fuldt modne, kan græskar beskadiges af svær kulde, og alle græskar skal høstes, før temperaturerne falder ned i midten af 20'erne . Græskar, der er begyndt at vende orange, vil fortsætte med at modnes af planterne vinstokke, men fuldt grønne græskar modnes måske ikke korrekt fra planten.
Hvis du har brug for at plukke græskar tidligt og du er bekymret for, at de ikke modnes fuldt ud, skal du placere dit græskar i en varm og solrig placering indendørs og dreje den grønne side af græskaret mod lyset. Drej derefter græskaret hvert par dage for at hjælpe det med at modnes jævnt. Alternativt, hvis du ikke vil gider med sygeplejerske underripe grønne græskar langs, kan du også koge dem op ligesom Zucchini !
3. Vælg et sundt græskar!
Pumpkin høsttid er altid spændende, og det kan være svært at vente, indtil græskar er klar til at vælge. Men når koldt vejr ankommer, og efteråret starter for alvor, modnes græskar på deres vinstokke, og deres livlige orange hud fungerer som et fyrtårn til at lade gartnere vide, at det er tid til at begynde at høste!
Uanset om du dyrker dine egne græskar i din have, eller du køber græskar fra en lokal gård eller gård, vil du vælge sunde græskar for at sikre, at de varer gennem Halloween. Græskar med bløde eller grimme pletter er allerede begyndt at forkæle, så de er ikke gode kandidater til udskæring. Og mens græskar kan have en vis naturlig farvevariation, hvis et græskar virker misfarvet på grund af rådne eller frostskader, skal du springe over det og finde et andet græskar til din Halloween -indretning!
4. Høst dine græskar korrekt.
Når dagen endelig ankommer, og du er klar til at plukke dine græskar, skal du sørge for at skære dit græskar fra planter vinstokke ved hjælp af en skarp kniv eller par beskærere. Og lad altid en 3 til 4 stilk også fastgjort til dit græskar! At forlade en lang stilk på græskar hjælper frugten med at vare længere, og den beskytter også græskar mod svampe og bakterier.
Hvis du aldrig har høstet et græskar før, og du ikke er helt sikker på, hvordan du fortæller, om græskar er klar til at vælge eller ej, inkluderer nogle nøgletegn at lede efter:
- Pumpkin Vine begynder at krympe og blive brun. Når græskar modnes, vil græskar vinstokke normalt begynde at dø tilbage, og planterne stammer og blade vil skrumpe og misfarve. Imidlertid kan plantesygdomme og frost også få græskar vinstokke til at dø, så du kan måske se efter andre tegn på, at dit græskar er klar til at plukke.
- Pumpkins -huden er kedelig. Umodne græskar har typisk lidt blankt kød, der fanger lyset. Når græskar modnes og når en plukbar størrelse, vil du bemærke, at græskar normalt udvikler en kedelig eller mat hudfarve.
- Græskaret har en rig og jævnt udviklet farve. Forskellige græskarvarianter udvikler forskellige hudfarver, og der er også plettet græskarvarianter. At vide, hvilken farve dine specifikke græskar sorter skal være, når moden vil hjælpe dig med at bedømme, når de er klar til at vælge!
- Pumpkins -skorpen er hård og fast. Modne græskar har hårde skind, som hjælper med at beskytte frugten mod sygdomme. Når de er modne, skal skindene af de fleste græskar sorter være så faste, at de ikke let er punkteret med din negle.
5. Håndter med omhu.
Grov håndtering og blå mærker kan få græskar til at forkæle hurtigere, så du vil være forsigtig med dine græskar, når du har valgt dem fra din have. Mens du ikke behøver at pakke dine græskar i bobleindpakning, skal du gøre dit bedste for at forhindre dem i at hoppe rundt eller blive beskadiget.
Fordi intakte græskarstængler er så vigtige for bevarelse af græskar, skal du tage ekstra forholdsregler med dine græskarstængler efter høst. Bær aldrig dit græskar ved stilken under transport, og bær i stedet dit græskar med to hænder, der understøtter frugterbasen.
6. Giv din græskar en vask.
Efter høstning kan græskar være ret beskidte og dækket af mudder. Selvom dette kan være grimt, kan den ekstra snavs og snavs også være en yngleplads for bakterier og andre patogener, der kan få dit græskar til at rådne tidligt. For at undgå dette skal du give dit græskar en god vask, før du opbevarer eller skærer det.
Skylning af dine græskar med varmt vand er en mulighed, men du får endnu bedre resultater, hvis du vasker græskar i en 10% blegemiddelopløsning . Skyl derefter dine græskar med frisk vand og håndklædet dem, indtil de er glitrende rene og grundigt tørre!
7. Hærd din høst.
Som andre kalebasser, vil græskar vare meget længere, hvis du helbreder dem efter høst. Men hvis det er sent på sæsonen, og du vil skære dine græskar lige efter valget, er dette trin ikke strengt nødvendigt. Bare husk, at hærdning hjælper både udskårne og uklarede græskar med at forblive friske.
Efter at have vasket dine græskar og tørre dem grundigt, skal du placere din græskarhøst i et tørt og solrigt område i en uge eller to . Hvis regn ikke er i prognosen, kan du tillade dine græskar at helbrede i en solrig del af din have, eller du kan bringe dem indendørs til at helbrede i et solrigt vindue, solrum eller dækket veranda. Når græskar helbreder , hærder deres hud naturligt, hvilket hjælper med at låse bakterier og afdelinger mod for tidligt råd.
8. Opbevar græskar korrekt.
Når græskar er blevet helbredt, kan de enten udskæres til Halloween, eller de kan placeres i opbevaring, indtil ferien ankommer. For de bedste resultater opbevares græskar i en cool (ca. 50F) og tør placering og hold dem ude af direkte sollys. En kølig garage eller kælder er normalt lige til dette.
Når uklarede græskar hærdes og opbevares på denne måde, kan de vare i cirka 2 til 3 måneder. Sørg dog for at opbevare dine græskar ved temperaturer over 45F, da køligere temperaturer kan skade græskarkødet og fremskynde forfald. Under opbevaring skal græskar placeres lidt bortset fra hinanden, så de ikke er rørende og luft kan bevæge sig frit.
9. Vent med at skære.
Med al spændingen ved Halloween kan det være vanskeligt at vente på græskar udskæringstid - især hvis du har et cool design planlagt. Men da græskar forbliver friske meget længere, hvis de er hele, er det bedst at vente med at skære din Jack O Lantern.
Når det er udskåret, vil græskar kun vare et par dage, så vent til lige før Halloween (eller trick-or-treat-nat) for at få dine græskarskærende forsyninger ud. Når du endelig er klar til at skære dit græskar, skal du øse al den papirmasse, du kan, og udsendes derefter dit græskar for at lade det indre af græskaret tørre. Enhver fugt, der er tilbage inde i græskaret, kan fremme rådne, og ingen ønsker det!
Mens udskæring er den traditionelle måde at dekorere græskar til Halloween, hvis du vil have, at dit græskar skal vare længere (eller du arbejder med små børn), er der andre muligheder. Et populært alternativ til græskar udskæring er at male græskar med ikke-giftig akrylmaling , og det har den tilsatte frynsegode af at være børnesikker, da der ikke er behov for skarpe knive. Du kan også lime dekorative genstande , som googly øjne, til græskar, bruge klistermærker eller smelte farveblyanter over dem for at tilføje farve og lidt lus.
10. Hold din græskar tør.
Efter at græskar er udskåret, er nedtællingen begyndt.
Du kan dog holde dine udskårne græskar friske i længere tid ved at opbevare dine Jack O -lanterner ud af direkte lys på en overdækket veranda. Opbevaring af dine græskar udendørs snarere end indendørs anbefales også, at de køligere temperaturer vil bremse rotten. Bare sørg for at beskytte dine udskårne græskar mod meget kølige temperaturer og bringe dem indendørs, hvis en kold snap er i prognosen.
Ud over temperatur og lette overvejelser kan skadedyr også fremskynde græskarfald, og fluer og frugtfluer kan være særligt problematisk for udendørs jack o -lanterner. At placere et glas æble cider eddike i nærheden af dine græskar kan lokke nogle af disse skadedyr væk fra dine græskar og hjælpe med at holde din Halloween -dekor til at se uberørt ud lidt længere.
11. Påfør en belægning.
Hvis du foretrækker et naturligt look, er du velkommen til at springe dette trin over. Men hvis du virkelig ønsker at holde dit græskar rundt i et par dage mere, er der et par andre tip at prøve.
En mulighed er at gnide græskar ned med petroleumsgelé umiddelbart efter at du skærer dem. Dette vil hjælpe med at låse fugt ind og forhindre græskar i at oxidere så hurtigt. Hvis du ikke kan lide at arbejde med petroleumsgelé, kan du bytte det ud til olivenolie eller kokosnøddeolie .
En anden mulighed er at sprøjte eller dunk dit græskar i en 10% blegemiddelopløsning umiddelbart efter udskæring. Denne behandling dræber også bakterier og bremser rot.
Et sidste valg er at lave din egen pebermynteopløsning ved at tilsætte et par dråber essentiel pebermynteolie til en klemme af pebermynte-duftende Castilla-sæbe . Brug handsker til at gnide blandingen over det indvendige og ydersiden af dit udskårne græskar, og placer derefter dit græskar udenfor for trick-or-treaterne for at beundre. Pebermynteolie har antibakterielle egenskaber , der vil afværge mod forfald, men det lugter også simpelthen guddommelig!
12. Afkøles det!
Efter at have udført alt det hårde arbejde med græskar udskæring, vil du sandsynligvis vise dit græskar stolt på din pejs mantel eller veranda. Men hvis du kunne lide, at dine græskar varer længere, skal du skifte ting op og placere dine græskar på et køligt sted, når du ikke er rundt for at beundre dem. Opbevaring af græskar i en kølig og tør garage eller kælder er en mulighed, men du kan også holde små græskar lige i dit køleskab.
Hvis du ikke ønsker at bringe dine Jack O -lanterner tilbage indendørs efter udskæring, skal du holde dem udenfor på et køligt sted, der er beskyttet mod regn. Mens du ikke vil være i stand til at holde dine græskar frisk for evigt, kan du holde dem rundt i lidt længere tid med de rigtige trin og teknikker!
Hvad skal man gøre med græskar efter Halloween?
Når Halloween er forbi, er det svært at smide dine græskar ud. Men der er masser af grunde til, at du måske ikke ønsker at chuck dit græskar i papirkurven!
Selv efter at græskar er forbi deres primære, er de stadig meget nyttige, og de kan fodres til dyreliv eller bruges til at berige din have. At finde måder at genbruge græskar begrænser madaffald, men det er også en smart måde at returnere plantens næringsstoffer tilbage i din have! Nogle af de bedste måder at bruge gamle græskar til god brug inkluderer:
- Foder dem til dyrelivet. Hjort, fugle og andre critters elsker at knaske på gamle græskar. Bare sørg for at fjerne ethvert stearinlys, før du kaster dine græskar udendørs, og fodrer ikke græskar, der er blevet behandlet med maling, lim eller andre ikke-naturlige produkter til dyrelivet.
- Foder dem til kyllinger. Mens vilde dyr elsker græskar, elsker kyllinger i baghaven også dem! Hvis du tilfældigvis har en flokk ægsprængende høner, er de glade for at gabble græskar og græskarfrø til dig-bare sørg for, at dine græskar er forurenendefrit!
- Tag dem til lokale gårde. Selv hvis du ikke har dine egne kyllinger (eller andre husdyr), er der en god chance for, at nogen i dit samfund gør det! Kontroller for at se, om nogen lokale gårde accepterer græskardonationer, før du chuck dine græskar i skraldespanden.
- Føj dem til din kompostbunke. Græskar er rige på næringsstoffer, inklusive nitrogen, som er en primær komponent i hjemmelavet kompost. Tilføjelse af gamle græskar til din udendørs komposteringsbakke er en smart måde at få mere brug af dine græskar og berige dine havebed på samme tid!
- Begrave dem. Grøftekompostering eller kompostering på plads opstår, når græskar og anden mad- og gårdsplads begraves lige i haven. Over tid bryder disse naturlige genstande sammen, beriger jorden og leverer næring til alle planter, der er dyrket på det sted næste år.
Du kan bruge gamle græskar med grøftkomposteringsmetoder, eller du kan begrave dem i et hul med andre madrester for at lave dine egne melonhuller. I foråret vil disse grober være så høje i næringsstoffer, at de understøtter væksten af selv de tyngste fodringsanlæg, som meloner, squash og selvfølgelig græskar!
Husk bare at begrave græskar og andre madrester mindst 10 til 12 dybt i melonhuller eller kompostgrave for at afskrække graver som coyoter.
Ofte stillede spørgsmål
Græskar holder ikke så godt, når de er blevet udskåret, så det er bedst at vente med at dekorere dine græskar indtil lige før Halloween. Efter udskæring varer græskar kun i cirka 3 til 5 dage, men du kan holde dem friske lidt længere ved at holde dem kølige og ude af direkte sollys.
Den bedste måde at opbevare græskar er at placere hele, uklarede græskar på et køligt, tørt sted, der er ude af direkte sollys - f.eks. I en kælder eller garage. Efter udskæring kan græskar opbevares udendørs for at holde dem kølige, eller de kan placeres i dit køleskab, når du ikke er travlt med at beundre dem!
Ja, til sidst vil alle græskar rådne, men uklarede græskar varer meget længere end udskårne Jack O -lanterner. Når det er korrekt opbevaret, skal uklarede græskar forblive friske i cirka 2 til 3 måneder.
Uklarede græskar vil vare bedre, hvis du venter til slutningen af september til begyndelsen af oktober for at vise dem udendørs eller på din veranda. Udskårne græskar varer ikke meget længe, så græskar ikke skal udskæres og vises før lige før Halloween.
Ja! Når de smides i skoven, hjælper græskar med at fodre dyrelivet, og de nedbrydes naturligvis og fodrer jorden også. Men hvis du ikke ønsker at kaste græskar i skoven, kan du også tilføje dem til din kompostbunke.
Pumpkins er den mest populære mad at skære omkring Halloween, men hvis du føler dig eventyrlysten, kan du også skære kalebasser og vinter squash. For noget virkelig anderledes (og lidt historisk), prøv udskæring af næse, som var en almindelig praksis i det 19. og det tidlige 20. århundrede.
Resumé
Homegrown græskar er en af de mest festlige fødevarer, der høster fra din have i slutningen af sæsonen. Ikke kun er græskar velsmagende i tærter og supper, men de laver også noget af den mest traditionelle ferieindretning. Udskåret eller uudviklet græskar passer lige ind med fugleskremsler, cornucopia og andre dekorative elementer, og selvfølgelig skal de have veranda-dekorationer til alle, der fejrer Halloween!
Sjovt at vokse og endnu sjovere at skære; Det er altid en godbid at have græskar i Halloween. Men hvis du vil holde dine græskar i længere tid, skal tipene, der er dækket i dag, gøre det. Men hvis du leder efter endnu flere efterårsindretningsideer, kan du prøve at vise dine håndskårne Jack O-lanterner med disse efterårsfarvede efterårscontainerplanter !
