De fleste av oss er klar over at det er riktig tidspunkt å plante hvitløk. (Ingen bekymringer hvis du ikke er sikker på når den beste tiden å plante hvitløk er-vi dekker det også.) Men hva om livet kommer i veien, og du savnet det ideelle vinduet?
Kan du plante hvitløk sent? Hvor sent kan du plante hvitløk?
Det viser seg, ifølge ekspertdyrkere, kan du plante hvitløk ganske sent - mye senere enn det som anses som det rette tidspunktet for å plante hvitløk.
Hvitløk skal plantes om høsten
For å være tydelig, når vi sier sent, mener vi sent på høsten. Høst er definitivt den beste tiden å plante hvitløk , uansett hvor du bor (med mindre du bor i det ekstreme sør, i så fall er tidlig vinter en god plantesesong).
Årsaken til at hvitløk skal plantes om høsten er at den trenger en lang periode med kaldt vær, slik at pærene stratifiserer eller vernaliserer. Uten det vil sannsynligvis pærene dine være små, og de kan ikke sette individuelle nellik-du kan bare få en liten pære.
Dette er greit for grønn hvitløk , men ikke for lagring hvitløk og egentlig ikke for kulinarisk hvitløk. Utbyttet vil være lite og veldig skuffende. Smaken vil være lys. Du vil ikke være i stand til å holde det lenge, og det er en god sjanse for at du ikke får de klassiske nellikene av hvitløk vi alle kjenner og elsker.
Når om høsten skal hvitløk plantes?
Den beste tiden å plante hvitløk om høsten er seks uker før du forventer at bakken fryser.
Merk at dette ikke er seks uker før frost, men seks uker før en hard frysing som får jord til å fryse . Faktisk sier mange dyrkere og eksperter at det er best å plante hvitløksfedd etter en frost, men før en frysing. Dette er slik at nellikene ikke bruker for mye energi på vekst om høsten før hvitløken går i dvale om vinteren.
Det kan være vanskelig å vente på etter en frost og fremdeles treffe seks uker før bakken fryser der du bor. Frostdatoer endrer seg og er uforutsigbare på mange steder. Det kan hende du må bruke den forventede frostdatoen og forventede frysedatoer. Dette er greit og påvirker ikke hvitløksavlingen mye, om i det hele tatt.
Et annet kriterier du kan bruke er jordtemperatur. Å vokse for Market Magazine anbefaler å plante ved en jordtemperatur på 50 f (10 ° C, tatt fire centimeter dypt i jorden. Temperaturen bør tas om morgenen, rundt klokka 09.00
Fall hvitløk kan plantes for tidlig . Noe ung grønn vekst er greit, men du vil ikke at den skal være betydelig. For mye fall spirer og grønn vekst frarøver for mye energi fra pæren og tapper den av fuktighet. Andre ( Keene Organics , for en) sier imidlertid at planting tidlig (innen grunn) ikke har vist seg å være for mye av et problem.
Det ble ofte sagt å ikke legge hvitløk i bakken tidligere enn seks uker før en fryse, men noen eksperimenter har vist at noen få ekstra uker ikke skader pærene og kan til og med føre til større pærer når de høstes (mest eksperimentering er gjort i nordlige lokasjoner). Årsaken til at dette ser ut til å fungere er at pærene vokser mer rot i den lengre perioden før de slutter å vokse for vinteren, noe som setter dem opp godt for vinteren. Bekymringen er om det også får hvitløk til å vokse for mye toppvekst.
Hvis du bestemmer deg for å plante litt tidligere, gjør det ikke mer enn to til tre uker tidligere, slutten av september i stedet for midten av oktober, for eksempel.
Hvis du leter etter råd basert på kalenderen, er her noen ideer for forskjellige steder:
- Nordlige lokasjoner, Nord-USA, soner til 5, breddegrader rundt /- 42-45 grader: Midt oktober
- Midt /sentrale lokasjoner, sentrale USA, sone 6-7, breddegrader rundt /-36-38 grader: november
- Sørlige lokasjoner, sørlige USA, soner 8-9, breddegrader rundt /-32-34 grader: januar eller februar
Hvor sent på høsten (eller vinteren?) Er for sent å plante hvitløk?
Nå til det virkelige spørsmålet-hvis du savnet disse høstdatoene, hvis du er sent til spillet, kan du fremdeles plante hvitløken din om høsten?
Svaret er ja-du kan plante hvitløk sent på høsten og til og med tidlig på vinteren .
I følge den nordlige dyrkeren og frø hvitløkselgeren Keene Organics, hvis du gikk glipp av det anbefalte plantingsvinduet, bør du fremdeles plante hvitløken din sent på høsten .
Faktisk sier de at du til og med kan plante hvitløk i frossen grunn ... selv om det er en ganske elendig jobb, og for din egen skyld bør du sikte på tidligere planting når bakken (og temperaturen) er mer samarbeidsvillig.
Keenes råd er at hvitløk er så hardføre at sen-plante pærer og pærer plantet i frossen mark vanligvis vil være ganske vellykket og vil vokse til pærer i fine størrelse. Teorien ble testet av gartneren Robert Pavlis , hagearbeid i det nordlige USDA -sonen 5. Han bestemte at sene plantinger plantet i desember presterte bedre og hadde større pærer enn hvitløk plantet våren i mars, og støttet det Keene Organics hadde å si.
Litt liten hvitløk er bedre enn ingen hvitløk i det hele tatt, så hvis livet har gitt deg problemer og du er sent til det hvitløksplantende spillet, må du få den hvitløken i bakken! Det er praktisk talt ingen tid som er for sent, selv om bakken er frosset.
Hva om jeg savnet til og med sen høst/vinterplanting? Kan jeg fremdeles plante hvitløk om våren?
Hvitløk kan plantes om våren, men pærene er totalt sett, noe som resulterer i et mindre utbytte. Det er ikke nødvendigvis verdens ende, men en ting som er avgjørende for å få fullformede hvitløkspærer på vårplantede nellik, sørger for at hvitløken har nok tid til å fullføre sin kalde stratifiseringsprosess (noen ganger kalt vernalisering).
Hvis hvitløk ikke har minimum en måned med kald eksponering, vil den danne en enkelt, liten pære eller runde. For å få hvitløk til å dele seg inn i kjennetegnene, må pæren bli utsatt for en betydelig forkjølelse i flere uker.
Kald godbit vår hvitløkshoder før du planter dem
Du kan tvinge hvitløk til vernalisering ved å behandle den. Legg frø hvitløk i kjøleskapet i minst fire uker (lengre er akseptabelt, og så mye som åtte uker, kanskje mer, kan bli enda bedre)-dette handler om å etterligne Mother Nature og Winters kalde.
For å kalle behandle hvitløken din, legg den i en plastpose. Legg et papirhåndkle inni for å samle overflødig fuktighet. Stikk flere hull i baggy, legg den deretter i kjøleskapet og hold den ved en temperatur under 40 grader Fahrenheit (4,5 c), men over frysing (ja, hvitløk fryser i bakken utenfor, men skal ikke fryse når du er ute av bakken og ikke plantet).
Ikke fjern den kaldbehandlede hvitløken fra kjøleskapet før du er klar til å plante den. Kaldbehandlet hvitløk vil begynne å spire nesten umiddelbart (det er et veldig kaldt og temperaturresponsivt anlegg). Ta den ut når du planlegger å legge den i bakken. Ikke skille nellikene fra pæren til det er tid for å plante hvitløken i bakken.
Tips: Spring-Planted hvitløk trenger alle økningen den kan få for de største pærene. En suge i en gjødseloppløsning i 12 til 24 timer kan hjelpe.
Du kan også kjøpe kaldbehandlet eller vårplanting av frø hvitløk
Noen leverandører har begynt å selge kalde stratifiserte hvitløkspærer til planting om våren. De kan liste dem som vår hvitløkspærer, hvitløk for vårplanting, vårfrø hvitløk eller noe lignende. Du vil ikke finne disse som tilbys før tidlig på våren. Noen ganger er disse frø hvitløkene softneck -varianter som ikke trenger mye kald eksponering, også (disse kan eller ikke kan være kaldbehandlet og er ofte mindre varianter).
Hvis du planter om våren, kan du få hvitløk i bakken så tidlig som mulig -så snart bakken tiner, og du kan grave den og jobbe den. Dette er tidligere enn det som vanligvis anses som brukbar jord. Jo tidligere hvitløken din er i bakken om våren, jo bedre.
Elsker hvitløk? Få planting!
Nå vet vi. Det er nesten aldri for sent å plante hvitløk. Hvis du løper sent på høsten, planter det. Hvis det er frysing eller i nærheten av det, planter det. Hvis du er modig nok til å plante i frossen, åpen jord, gå for det. Inntil snøen dekker den frosne bakken, kan du plante hvitløk.
Og hvis du savner høst- og vintervinduet, behandler kaldt noen pærer og får dem i kulden, tint tidlig vårmark.
Vil du vite mer om å plante hvitløk? Her er en komplett guide for å hjelpe deg (men hvis du er sent, er det bare