Ja esat dzirdējis par ilgtspējīgu dārzkopību, jums var rasties jautājums, kas tas ir, kāpēc šobrīd tā ir tik karsta tēma un vai to ir vērts zināt. Ir labs iemesls, lai sāktu ilgtspējīgu dārzkopību, un tas tiešām ir diezgan vienkārši, kad jūs zināt pamatus. Ilgtspējīgas dārzkopības metodes ir svarīgas, lai nodrošinātu barojošu, drošu ēdienu jums un jūsu ģimenei, nekaitējot videi.
Ilgtspējīga dārzkopības definīcija: audzējot augus pārtikai un estētikai, nodariet pēc iespējas mazāku kaitējumu zemei, ūdenim un gaisam. Tas ietver ūdens saglabāšanu, ķīmiskas lietošanas samazināšanu un veselīgas augsnes uzturēšanu. Mērķis ir praktizēt dārzkopības metodes, kas atbilst mūsu pašreizējām vajadzībām, neapdraudot nākamās paaudzes spēju dārzā un audzēt savu ēdienu.
Kāpēc ir nepieciešams ilgtspējīgs dārzs?
Mūsdienu dārzkopības un lauksaimniecības prakse no zemes noņem resursus, piemēram, augsnes barības vielas un ūdeni, neveicot pūles, lai atjaunotu vai atsvaidzinātu ainavu. Šīs metodes kaitē zemei un ierobežo zemes izmantojamību nākamajos gados.
Ilgtspējīga dārzkopība koncentrējas uz dabas resursu efektīvu izmantošanu, lai ierobežotu šo aktīvu noārdīšanos, vienlaikus izmantojot arī procesus, kas atjauno zemi. Tā vietā, lai piespiestu zemi ražot to, kas mums vajadzīgs un vēlamies, ilgtspējīgi dārznieki strādā ar dabu, lai atrastu labākos veidus, kā audzēt nepieciešamo.
Ilgtspējīga dārzkopība ir būtiska, jo zemei nav neierobežotu resursu. Ūdens piegādes ir ierobežotas, un augsne tiek noplicināta līdz vietai, ka, pārmērīgi strādājot, neko nevar audzēt.
Vai tiešām dārzeņu dārzs var būt ilgtspējīgs?
Absolūti! Tas, iespējams, prasīs zināmu dārza mērķa pārskatīšanu un novedīs pie mainīgās prakses, taču tas ir pilnīgi iespējams. Un arī nav super sarežģīti. Kaut arī daudzas no metodēm izklausās biedējošas, tas ir vienkārši tāpēc, ka tās jums ir jaunas. Tas nav grūti, tikai savādāk.
Tiem, kas jau ilgu laiku ir dārzkopuši un apguvuši šīs prasmes no vecākiem un vecvecākiem, ir pienācis laiks pārvērtēt procesu. Kopš mūsu senčiem zemi, un mums ir jārīkojas, mēs esam daudz iemācījušies par mūsu augsnes un ekosistēmas trauslumu, un mums ir jārīkojas. Ne vienmēr tā ir, ka vecie veidi ir labāki, it īpaši ar dārzkopību.
Piemēram, mēs uzaugām, lai dzīvību tiktu galā tieši no augsnes, un tagad mēs zinām, cik kaitīgi tas ir Zemes mikrobiem un vispārējai barības vielu pieejamībai. Mēs arī nekad nedomājām vienreiz par mulčēšanu, un tagad mēs to darām reliģiski, jo tam ir tik liela jēga. Ir labi mainīties ar laikiem, kad tas ir labāks mūsu zemes veselībai un produktivitātei!
Ja jūs esat jauns dārzkopībā, to ir viegli iestatīt pirmo reizi. Pirms kaut kas iestādīsit, apsveriet zemi, nepieciešamos resursus un izmantojamos resursus, kā arī to, kā ražot pārtiku ar vismazāko kaitējumu videi.
Septiņi vienkārši veidi, kā sākt ilgtspējīgu dārzkopības praksi
Ja jūs audzējat savus dārzeņus, jūs jau esat spēris pirmo soli uz ilgtspējību. Dārzeņu dārzkopība ir bezgala ilgtspējīgāka nekā produktu pirkšana no pārtikas preču veikala - tā izmanto daudz mazāk resursu un tam ir daudz mazāks oglekļa pēdas.
Maza mēroga dārzkopība ir mazāk intensīva videi, jo tai nepieciešama mazāk ķīmisku vielu un izmanto mazāk resursu, piemēram, ūdeni. Apsveicam, jūs jau esat kļuvis par vides un veselības aizstāvi, audzējot savu ēdienu!
1.Izinoties ķīmiskai lietošanai
Jebkurā laikā, kad dārzā ir problēmas ar kaitēkļiem vai slimībām, ir liela korporācija, kas gaida tikpat masveida peļņu no jūsu problēmas. Šīs ķīmiskās vielas ir tik viegli pieejamas, ir tonnas, no kurām izvēlēties, un tās darbojas. Tomēr izmaksas, ko mēs maksājam, nav tikai naudas.
Mēs esam piesaistīti šiem ķīmiskajiem risinājumiem, jo tie ir tik viegli pieejami, un tie ir "ātri" risinājumi. Diemžēl daudzi no viņiem arī saindē mūsu augsni, ūdensceļus, savvaļas dzīvniekus un kultūras. Mums ir jāpārklāj prāts ap kaitēkļu, invāzijas un slimību jautājumiem. Ātrais risinājums ne vienmēr ir labākais, un ilgtermiņa ietekme ir tikpat svarīga kā īstermiņa veiktspēja.
Mēslošanas līdzekļi un pesticīdi izskalojas zemē, ietekmējot ne tikai šī gada kultūras, bet arī nākamos gadus. Kad mēs izsmidzinām pesticīdus un insekticīdus, mēs ne tikai kaitējam problemātiskajiem kaitēkļiem; Šīs ķīmiskās vielas iznīcina arī labvēlīgus kukaiņus, piemēram, bitu un tauriņu apputeksnēšanu.
Saindē, lai nogalinātu mazus dārza kaitēkļus, piemēram, peles un pēkšņi, galu galā kaitē mūsu majestātiskākajiem putniem - pūcēm, vanagiem un ērgļiem. Ja vanags apēd peli, kuru nogalināja inde, arī vanags nomirs. Pirms ķimikāliju izmantošanas padomājiet par pārtikas ķēdi un to, kā vienai darbībai var būt atlikušā ietekme uz pārējo ekosistēmu.
Vēl viena liela pesticīdu problēma ir tā, ka tie paši kaitēkļi, ar kuriem mēs cīnāmies, var kļūt imūni pret ķīmiskām vielām, kas nozīmē, ka mums ir vairāk jānoskaidro un vēl sliktāk ir jāizsmidzina mūsu vide, lai atbrīvotos no tām.
Par laimi, ir daudz citu veidu, kā dabiski ierobežot vai novērst kaitēkļus. Šīs metodes var prasīt nedaudz vairāk pūļu nekā ķīmiskās vielas izsmidzināšana uz augiem, taču ilgtermiņā tas ir tā vērts.
Pārbaudiet dažus no šiem ļoti efektīvajiem, dabiskajiem pesticīdu risinājumiem .
2.STRĀKT komposta kaudzi
Kompost pāļi ņem materiālus, kas parasti nonāk atkritumu poligonā, un pārvērst to par vērtīgu barības vielu blīvu materiālu, kuru mīl mūsu dārzi. Komposta kaudze nav tikai lieliska atkritumu samazināšanai; Tas arī atjauno nolietotu augsni. Ar komposta kaudzi atkritumi pārveidojas par bagātībām, un mēs visi gūstam labumu.
Kad mēs dārzeņiem un ziediem dārzeņos, šie augi no augsnes noņem barības vielas, lai augtu. Laika gaitā augsne no pārāk lielas izmantošanas ir noplicināta, un tā pati par sevi neatjaunojas, jo īpaši tāpēc, ka dārzkopība vienā reizē ir intensīva barības vielu noņemšana. Komposts, kas pazīstams arī kā melnais zelts, ir vienkāršs, lēts veids, kā atkal veidot augsni, lai mēs varētu turpināt augt tajās pašās vietās.
Komposts ir dabisks mēslojums , un tā izmantošana samazina mūsu atkarību no ražotajiem ķīmiskajiem mēslošanas līdzekļiem. Ir daudz komposta iespēju, sākot no mazām dzīvokļa komposta tvertnēm līdz nozīmīgām 3-bertu pāļu struktūrām saimniecībām. Nav iemesla neveikt kompostu - tas ir bez maksas, un tas ir atkritumi, kas citādi būtu jāmaksā, lai atbrīvotos no poligona.
3.Konserēt ūdeni
Dārzeņu un ziedu dārzi izmanto daudz ūdens, un mūsu ūdens padeve nav bezgalīga. Ja jūs dzīvojat ar ūdeni bagātā apgabalā, tas var šķist, ka tas nav pūļu vērts. Bet tie, kas atrodas karstā klimatā vai ūdenī nabadzīgos apgabalos, saprot ūdens vērtību un to, ko pat neliels sausums darīs dārzam.
Ir daudz vienkāršu veidu, kā saglabāt ūdeni. Vienkāršākā metode ir lietus sateces baseina, izmantojot mucas, lai savāktu brīvu ūdeni no debesīm, kad tas nokrīt. To var uzglabāt vēlākai lietošanai, un tas neprasa daudz pūļu, lai instalētu. Lietus sateces sistēmas ir arī lieliskas, lai neļautu ūdens izskrēt no zemes un kļūt par atkritumiem.
Dažos apgabalos ir daži strīdi par lietus ūdens savākšanu, tāpēc noteikti izlasiet kodus savā pilsētā vai štatā. No otras puses, daži štati piedāvā stimulus māju īpašniekiem novākt lietus ūdeni, lai tas būtu labi arī zināt.
Otrs vienkāršs ūdens izmantošanas samazināšanas veids ir pārtraukt sprinkleru sistēmu izmantošanu - ja dārza laistīšanai ir izmantojis šāda veida iestatījumus, jūs zināt, cik daudz tiek tērēts. Dārzam nevar absorbēt tik daudz ūdens vienlaikus, tāpēc tas izskrien no sāniem un būtībā tiek izšķērdēts. Tas nav tikai ūdens izšķērdēšana; Tas ir kolosāls naudas izšķiešana, ja maksājat par savu ūdens izmantošanu. Izpētiet pilienu apūdeņošanas sistēmas, kas ir bezgalīgi efektīvākas un efektīvākas.
Lietus dārzs ir vēl viens radošs un efektīvs veids, kā savākt brīvu ūdeni un samazināt ietekmi uz jūsu ūdens sistēmām. Lietus dārzi ir vietējo krūmu, ziedu un daudzgadīgo augu kolekcija, kas kopā stādīti nelielā depresijā, lai noturētu lietus ūdeni, kad tas nokrīt, un novērš ūdens noteci.
Jūs, iespējams, neesat apsvēris, cik daudz ūdens izskrien no jūsu zemes no jumta, piebraucamā ceļa vai zāliena, bet tas parasti ir diezgan ievērojams daudzums. Šīs necaurlaidīgās cilvēku radītās virsmas neļauj zemei pienācīgi absorbēt ūdeni, kā paredzēts mātes daba, un tā traucē ekosistēmu. Lietus dārzi dabiski filtrē piesārņotājus un piesārņotājus no ūdens avota un ļauj vairāk iemērkt zemē.
4. SPĒLĒTĀ VIETĒJS
Svešu sugām parasti ir nepieciešams vairāk ūdens, piepūles un barības vielu nekā vietējās sugas, kas nozīmē, ka tās kopumā izmanto vairāk resursu. Vietējo sugu stādīšana ir labākā izvēle, lai izveidotu ilgtspējīgāku ainavu. Papildus mazāk resursu izmantošanai vietējās sugas piesaista arī vairāk vietējo apputeksnētāju, nodrošinot viņiem patversmi un pārtiku. Tas ir abpusēji izdevīgs mūsu dārzeņu un ziedu dārziem.
Vietējie augi parasti ir izturīgāki pret sausumu, kas nozīmē, ka tiem ir nepieciešami mazāk ūdens resursu. Turklāt tik daudzas vietējās sugas ir izturīgas pret jūsu vidi, bez papildu palīdzības.
5. PĀRBAUDE
Tikai dažas prakses ir vairāk kaitīgākas dārzam nekā parastā augsnes apstrāde. Metodika bez tonnas kļūst arvien pazīstamāka un aptverta, un tā nevar notikt pārāk drīz. Tilling burtiski iznīcina zemi vairākos veidos nekā vienā.
Apstrāde iznīcina dabisko augsnes struktūru, izraisot sablīvētu, blīvu augsni, kurā ir grūti augt. Mikrobi, kas ir ļoti svarīgi veselīgai augsnei, mirst, kad tie tiek pakļauti saules karstumam, bet sliekas tiek sagrieztas un cieš no stilba asmeņiem. Tūmēšana samazina arī augsnes spēju saglabāt mitrumu, izraisot cietas garozas virs dārza virsmas, izraisot lietus noteci, izšķērdētu laistīšanu un eroziju.
Papildus mikrobu un slieku nogalināšanai, zemūdens audzēšana no dziļi zem dārza virsmas, kur tās, visticamāk, dīgst. Tēru gaļa nozīmē vairāk nezāļu dārzā - nekad nav laba lieta!
Dažreiz ir nepieciešama augšana, piemēram, ja jūs būvējat dārzu no nulles un jums ir jāizjauc Zeme. Tomēr tas būtu jārezervē tikai šiem dažiem gadījumiem un to nedara katru gadu.
Bez tiltu dārzi izmanto mulčēšanu , augsnes pagriešanu un kompostu, lai izveidotu augsni un saglabātu tās vitalitāti. Tikai precīzi stādāmās vietas ir izraktas, parasti ar rokām - viss dārzs nav jāpārlaida, lai stādītu. Ceļi starp rindām un gājēju celiņiem nemaz nav jāuztraucas.
Ja jums ir īpaši liela dārza teritorija, virsotne vai aršana katru gadu samazina stādīšanas darbu. Tomēr izmaksas ir diezgan augstas, ja neveselīgas augsnes un plašu nezāļu problēmu dēļ samazinās ražas ražošana. Ja jums tas ir nepieciešams, turiet to tikai vietās, kurās jūs fiziski stādāt, un apzinieties ietekmi. Jūs varat kompensēt barības vielu zudumu, pievienojot tonnas kompostu, augošās seguma kultūras un mulčējot dievbijīgi.
Trakais lieta par to, ka bez tonnas ir tas, ka tā ilgtermiņā patiesībā ir mazāk darba. Sākumā šķiet, ka zemes apstrāde atvieglo lietas, bet, pievienojot papildu laiku, kas nepieciešams augsnes stiprināšanai un nezālēm, vienlaikus strādājot arī ar samazinātu ražošanu, tas nav labs kompromiss.
Pat USDA nonāk domāšanas veidā, kas nesatur tiecus, saucot Tilling "par zemestrīces, viesuļvētras, viesuļvētras un meža ugunsgrēka ekvivalentu, kas vienlaikus notiek augsnes organismu pasaulei".
6. Pārliecināt pārkārtošanu
Tā vietā, lai nosūtītu lietotus materiālus uz atkritumu poligonu, apsveriet, vai tie var kalpot citam mērķim dārzā. Ne viss būs atkārtoti lietojams, bet to lietu skaits, kas var būt, var jūs pārsteigt. Vecie zāģmateriāli padara jauku žogu vai pamatu paceltajam gultas dārzam. Izdalītus vai nepilnīgus ķieģeļus var izmantot, lai izveidotu gājēju celiņus, apgrieztu dārza gultas vai rindu marķierus. Mēs esam redzējuši dažus neticamus putnu vannas un kamīnus, kas būvēti no metāllūžņiem.
7.
Viena no vienkāršākajām metodēm, kā nekavējoties izmantot, mulčējot, ir vienkārša ar milzīgām priekšrocībām. Mulča samazina ūdens iztvaikošanu, tāpēc tā palīdz taupīt ūdeni. Tas arī neļauj nezālēm augt, kas vienmēr ir dārznieka mērķis un ir lielisks, lai samazinātu darba slodzi.
Dārzeņi kļūst daudz izturīgāki un laimīgāki, ja tiem ir mulču slānis, kas tos aizsargā no temperatūras šūpolēm. Mulčēšana ir arī lielisks veids, kā pārkārtot atkritumu materiālus - zāliena izgriezumus, vecās lapas, salmu, zāģu skaidas un koksnes veido brīnišķīgu mulču. Šie resursi nevajadzīgi nonāk atkritumu poligonā, ja tie netiek atkārtoti izmantoti kā mulča.
Vēl viens ievērojams mulčas ieguvums ir tas, ka tas augsnei pievieno barības vielas, kad materiāls sabojājas. Mulčēšana var arī novērst eroziju un darboties kā būtisks aspekts ainavas atjaunošanā.
Ilgtspējīga dārzkopības prakse un kāpēc tās ir svarīgas
Netīrumi tiek uzskatīti par pašsaprotamiem; Mēs ejam uz tā, buldozējam to un iestādām tajā, bet reti mēs apsveram, kas ietekmē mūsu rīcību. Visu zemi veido netīrumi, un tā šķiet nebeidzama un neizsmeļama - vai mēs tiešām to visu varam izmantot? Tomēr jautājums nav par tā visu izmantošanu, bet gan no dabisko barības vielu noplicināšanu, tāpēc tas neko nevar izaudzēt.
Zeme ir dzīva ekosistēma ar vajadzībām un prasībām. Augsne var nomirt - tas jau ir noticis dramatiski ( 1930. gadu lielā putekļu bļoda ). Bagātīgu, auglīgu augsni nevajadzētu uzskatīt par pašsaprotamu - tā ir regulāri jāpapildina un jāpapildina ar barības vielām, lai saglabātu dzīvotspēju augšanai.
Viss, ko mēs augam, ir atkarīgs no tā, vai barības vielas atrodas zemē, lai nodrošinātu dzīvību, sākot no dārzeņiem līdz krūmiem līdz ziediem līdz kokiem. Mēs paļaujamies uz augsni izdzīvošanai ne tikai tāpēc, ka tas ir veids, kā mēs audzējam pārtiku, bet arī tāpēc, ka koki, kas audzēti zemē, tīrīt mūsu gaisu, un augsne nodrošina māju daudziem būtiskiem kukaiņiem, dzīvniekiem un mikrobiem.
Zemi ar sliktu augsni skarbāk ietekmē sausums, dabiskas vētras un laika apstākļi, un tā ir mazāk spējīga audzēt pārtiku.
Kā redzat, neviena no šīm ilgtspējīgajām dārzkopības metodēm nav tik sarežģīta. Protams, daži var pielietot nelielu pūles, lai to uzstādītu, bet parasti ilgtermiņā tie galu galā ietaupa laiku un naudu, nemaz nerunājot par labumu videi. Katras dārznieka lietas, un mums visiem ir jāstrādā kopā, lai salabotu un palīdzētu mūsu zemei. Pat ja jūs ieviešat tikai vienu vai divas prakses, tas rada atšķirību. Kad runa ir par drošu un veselīgu pārtiku jūsu ģimenei, neviena pūle nav par maz.