Hvis du har hørt om bærekraftig hagearbeid, lurer du kanskje på hva det er, hvorfor det er et så hett tema for øyeblikket, og om det er verdt å vite. Det er en god grunn til å starte bærekraftig hagearbeid, og det er egentlig ganske enkelt å gjøre når du kjenner det grunnleggende. Bærekraftige hagearbeidsteknikker er viktige for å gi næringsrik, sikker mat til deg og din familie uten å skade miljøet.

Bærekraftig hagearbeid: Mens du dyrker planter for mat og estetikk, gjør du så lite skade som mulig for land, vann og luft. Dette inkluderer å bevare vann, redusere kjemisk bruk og opprettholde sunn jord. Målet er å praktisere hagearbeidsmetoder som oppfyller våre nåværende behov uten at det går ut over fremtidige generasjoners evne til å hage og dyrke sin egen mat.

Hvorfor er bærekraftig hage nødvendig?

Bærekraftig hagearbeid betyr å ta i bruk praksis som bevarer våre naturressurser slik at de kan fortsette å gi oss tilbake.

Moderne hagearbeid og jordbrukspraksis striper ressurser fra landet, som jordens næringsstoffer og vann, uten å gjøre en innsats for å fornye eller friske opp landskapet. Disse metodene er skadelige for jorden og begrenser landets brukbarhet i årene som kommer.

Bærekraftig hagearbeid fokuserer på å bruke naturressurser effektivt for å begrense uttømming av disse eiendelene, samtidig som de bruker prosesser som gjenoppretter landet. I stedet for å tvinge bakken til å produsere det vi trenger og ønsker, jobber bærekraftige gartnere med naturen for å finne de beste måtene å vokse det som trengs.

Bærekraftig hagearbeid er viktig fordi jorden ikke har ubegrensede ressurser. Vannforsyning er begrenset, og jorda blir tømt til det punktet å ikke kunne vokse noe når det er overarbeidet.

Kan en grønnsakshage virkelig være bærekraftig?

Det kan hende du må justere hagearbeidspraksisene dine, men en grønnsakshage kan helt sikkert bli dyrket bærekraftig.

Absolutt! Det vil sannsynligvis kreve en viss revurdering av hagenes formål og føre til skiftende praksis, men det er fullt mulig. Og, ikke super komplisert, heller. Mens mange av metodene høres skremmende ut, er det ganske enkelt fordi de er nye for deg. Det er ikke vanskelig, bare annerledes.

For de som har hagearbeid i lang tid og lært de ferdighetene fra foreldre og besteforeldre, er det på tide å revurdere prosessen. Vi har lært mye om skjørheten i jorda og økosystemet vårt siden våre forfedre oppdret landet, og vi må iverksette tiltak. Det er ikke alltid slik at de gamle måtene er bedre, spesielt med hagearbeid.

For eksempel vokste vi opp til å jordbearbeidet livet rett ut av jorda, og nå vet vi hvor skadelig det er for jordens mikrober og generell næringstilgjengelighet. Vi har heller aldri tenkt en gang om mulching, og nå gjør vi det religiøst fordi det gir så mye mening. Det er greit å endre seg med tidene når det er bedre for helse og produktivitet i landet vårt!

Hvis du er ny på hagearbeid, er det enkelt å sette den opp riktig første gang. Før du planter noe, bør du vurdere landet, ressursene du trenger og bruke, og hvordan du kan produsere mat med minst mulig skade på miljøet.

Syv enkle måter å starte bærekraftig hagearbeidspraksis

Som med enhver endring, kan du lette deg selv til bærekraftig hagearbeid, slik at du ikke føler deg så overveldet.

Hvis du dyrker dine egne grønnsaker, har du allerede tatt det første skrittet mot bærekraft. Vegetabilsk hagearbeid er uendelig mer bærekraftig enn å kjøpe råvarer fra matbutikken - den bruker langt færre ressurser og har et mye mindre karbonavtrykk.

Liten skala hagearbeid er også mindre intensivt for miljøet, da det krever mindre kjemikalier og bruker færre ressurser, som vann. Gratulerer, du har allerede blitt en talsmann for miljøet og helsen din ved å dyrke din egen mat!

1. Eliminere kjemisk bruk

Kostnadene for kjemisk bruk går utover monetær.

Når du har et problem med skadedyr eller sykdommer i hagen, er det et stort selskap som venter på å tjene et like stort overskudd fra problemet ditt. Disse kjemikaliene er så enkle å få tilgang til, det er tonn å velge mellom, og de fungerer. Kostnadene vi betaler er imidlertid ikke bare monetære.

Vi blir trukket til disse kjemiske løsningene fordi de er så lett tilgjengelige, og de er "raske" løsninger. Dessverre forgifter mange av dem også jord, vannveier, dyreliv og avlinger. Vi må omskolere tankene rundt spørsmål om skadedyr, angrep og sykdommer. Den raske løsningen er ikke alltid den beste, og langtidseffektene er like viktige som den kortsiktige ytelsen.

Gjødsel og plantevernmidler lekker ut i bakken, og påvirker ikke bare årets avlinger, men også påfølgende år. Når vi sprayer plantevernmidler og insektmidler, skader vi ikke bare de problematiske skadedyrene; Disse kjemikaliene dreper også fordelaktige insekter, som pollinerende bier og sommerfugler.

Giftene som ble brukt til å drepe små hageplager, som mus og voles, ender opp med å skade våre mest majestetiske fugler - ugler, hauk og ørn. Hvis en hauk spiser en mus drept av gift, vil hauken også dø. Før du bruker kjemikalier, kan du tenke på næringskjeden og hvordan den ene handlingen kan ha resterende effekter på resten av økosystemet.

Et annet stort problem med plantevernmidler er at de samme skadedyrene vi kjemper kan bli immun mot kjemikaliene, noe som betyr at vi må spraye mer og forurense miljøet vårt enda verre for å bli kvitt dem.

Heldigvis er det mange andre måter å begrense eller eliminere skadedyr naturlig. Disse metodene kan ta litt mer krefter enn å spraye et kjemikalie på plantene, men det er verdt det på lang sikt.

Sjekk ut noen av disse svært effektive, naturlige plantevernmidlene .

2. Start en kompostbunke

Kompostering har mange fordeler og passer rett med bærekraftig hagearbeid.

Komposthauger tar materiale som vanligvis vil gå inn i søppelfyllingen og gjøre det til et verdifullt næringstett materiale som hagene våre elsker. En kompost haug er ikke bare bra for å redusere avfall; Det forynger også utslitte jord. Med en kompost haug forvandles avfall til rikdom, og vi har alle fordeler.

Når vi hage grønnsaker og blomster, fjerner disse plantene næringsstoffer fra jorda for å vokse. Over tid blir jorda tømt fra for mye bruk, og den fornyer ikke veldig raskt på egen hånd, spesielt fordi hagearbeid er en intensiv fjerning av næringsstoffer på en gang. Kompost, også kjent som svart gull, er en enkel, billig måte å bygge opp jorda igjen, slik at vi kan fortsette å vokse på de samme stedene.

Kompost er en naturlig gjødsel , og bruk av den reduserer vår avhengighet av produsert kjemisk gjødsel. Det er mange kompostalternativer, fra små leilighetskompostkasser til betydelige 3-kødde haugestrukturer for gårder. Det er ingen grunn til ikke å kompostere - det er gratis og bruker avfall som du ellers må betale for å bli kvitt til deponiet.

3. Konserver vann

Vannbevaring er et kritisk spørsmål for mange gartnere.

Vegetabilske og blomsterhager bruker mye vann, og vannforsyningen vår er ikke uendelig. Hvis du bor i et vannrik område, kan dette virke som om det ikke er verdt innsatsen. Men de i varmt klima eller vannfattige områder forstår verdien av vann og hva til og med en mindre tørke vil gjøre for hagen.

Det er mange enkle måter å spare vann på. Den enkleste metoden er gjennom regnfangstsystemer, ved å bruke fat for å samle inn gratis vann fra himmelen når det kommer ned. Den kan lagres for senere bruk og tar ikke mye krefter fra din side å installere. Regnbedrepssystemer er også bra for å forhindre at vann løper av landet og blir avfall.

Det er en viss kontrovers om å samle regnvann i visse områder, så husk å lese opp kodene i byen eller staten din. På den annen side tilbyr noen stater insentiver for huseiere til å høste regnvann, så det er godt å vite også.

En annen enkel måte å redusere vannforbruket er å slutte å bruke sprinkleranlegg - hvis du har brukt disse typer oppsett for å vanne hagen før, vet du hvor mye som er bortkastet. Det er ingen måte for hagen å absorbere så mye vann på en gang, så den løper av siden og er i hovedsak bortkastet. Dette er ikke bare sløsing med vann; Det er et stort sløsing med penger hvis du betaler for vannforbruket. Se på drypp irrigasjonssystemer som er uendelig mer effektive og effektive.

En regnhage er en annen kreativ og effektiv måte å samle inn gratis vann og redusere innvirkningen på vannsystemene dine. Regnhager er en samling av innfødte busker, blomster og stauder plantet sammen i en liten depresjon for å holde regnvann når det faller og forhindre avrenning av vann.

Du har kanskje ikke vurdert hvor mye vann som løper av landet ditt fra taket, innkjørselen eller plenen, men det er vanligvis en ganske betydelig mengde. Disse ugjennomtrengelige menneskeskapte overflatene forhindrer at bakken absorberer vannet som Mother Nature ment, og det forstyrrer økosystemet. Regnhager filtrerer forurensninger og miljøgifter fra vannkilden naturlig og lar mer suge ned i bakken.

4. Plant innfødt

Planter som er hjemmehørende i ditt område er bedre egnet, lettere å ta vare på og kreve mindre enn ikke-innfødte planter.

Ikke-innfødte arter krever vanligvis mer vann, krefter og næringsstoffer enn innfødte arter, noe som betyr at de totalt sett bruker mer ressurser. Å plante innfødte arter er det beste valget for å skape et mer bærekraftig landskap. I tillegg til å bruke færre ressurser, tiltrekker innfødte arter også flere innfødte pollinatorer, og gir ly og mat til dem. Dette er en vinn-vinn for våre grønnsaks- og blomsterhager.

Innfødte planter er vanligvis mer tørke-tolerante, noe som betyr at de trenger mindre vannressurser. I tillegg er så mange innfødte arter hardføre for miljøet ditt uten å trenge ekstra hjelp.

5.Stop Tilling

Begynn å ta i bruk hagearbeidsmetoder for å bevare den sunne jorda.

Få praksis er mer skadelig for hagen enn regelmessig jordbearbeiding. Metodikken uten tiltur blir mer kjent og omfavnet, og det kan ikke skje for tidlig. Tilling ødelegger bokstavelig talt jorden, på flere måter enn en.

Tilling ødelegger den naturlige jordstrukturen, noe som fører til komprimert, tett jord som er vanskelig å vokse i. Mikrober som er avgjørende for sunn jord dør når de blir utsatt for solens varme, mens meitemark blir kuttet opp og lider av rorkultets kniver. Tilling reduserer også jordens evne til å beholde fuktighet, og forårsake harde skorper over hageoverflaten, noe som fører til avrenning av regn, bortkastet vanning og erosjon.

I tillegg til å drepe mikrober og meitemark, bringer Tilling opp ugrasfrø fra dypt under rett oppover overflaten av hagen, hvor de er mer sannsynlig å spire. Tilling betyr mer ugress i hagen - aldri en god ting!

Noen ganger er jordbearbeiding nødvendig, som om du bygger en hage fra bunnen av og trenger å bryte opp jorden. Imidlertid bør det være forbeholdt bare disse få anledninger og ikke gjøres hvert år.

No-till-hager bruker mulching , avlingsrotasjon og kompost for å bygge opp jorda og opprettholde dens vitalitet. Bare de nøyaktige områdene som vil bli plantet blir gravd opp, vanligvis for hånd - hele hagen trenger ikke å bli pløyd for å plante. Stier mellom rader og gangveier trenger ikke å bli forstyrret i det hele tatt.

Hvis du har et spesielt stort hageområde, kutter du jording eller brøyting på arbeidet med å plante hvert år. Imidlertid er kostnadene ganske høye når du får redusert avlingsproduksjon på grunn av usunn jord og omfattende ugrasproblemer. Hvis du må til, hold det til bare områdene du fysisk planter og være klar over effektene. Du kan kompensere for næringstapet ved å tilsette tonn kompost, dyrke dekkvekster og mulching from.

Det vanvittige med No-Till er at det faktisk ender opp med å bli mindre arbeid i det lange løp. Til å begynne med virker det som å jordbearbeide landet gjør ting enklere, men når du legger til den ekstra tiden som trengs for å befeste jorda og takle ugress mens du også takler redusert produksjon, er det ikke en god avveining.

Til og med USDA kommer inn i tankegangen uten tiltur, og kaller jordbruk "tilsvarer et jordskjelv, orkan, tornado og skogbrann som oppstår samtidig til jordens organismer."

6. Reuse repurpose

Ingenting er mer bærekraftig enn gjenbruk av gjenstander-og i hager kan det se så bra ut!

I stedet for å sende brukte materialer til søppelfyllingen, bør du vurdere om de kan tjene et annet formål i hagen. Ikke alt vil være gjenbrukbart, men antall ting som kan være kan overraske deg. Gammel trelast gjør et fint gjerde eller fundament for en hevet senghage. Støpt av ødelagte eller ufullkomne murstein kan brukes til å lage gangveier, kansete rundt hagesenger eller radmarkører. Vi har sett noen utrolige fuglebad og peiser bygget av utrangerte murstein.

7. Mulch

Den enkle handlingen med mulching er en utmerket måte å komme i gang med hagearbeid bærekraftig-du gjør det kanskje allerede!

En av de enkleste metodene å bruke umiddelbart, mulching, er grei med store fordeler. Mulch reduserer fordampning av vann, så det hjelper med å bevare vann. Det forhindrer også at ugress vokser, noe som alltid er gartnerens mål og er utmerket for å redusere arbeidsmengden.

Grønnsaker blir mye mer robuste og lykkeligere når de har et lag med mulch som beskytter dem mot temperatursvingninger. Mulching er også en flott måte å gjenbruke avfallsmaterialer - plenutklipp, gamle blader, halm, sagflis og treskips gjør alle fantastiske mulch. Disse ressursene ender ofte unødvendig i søppelfyllingen hvis de ikke gjenbrukes som mulch.

En annen betydelig fordel med mulch er at det tilfører jordens næringsstoffer når materialet brytes sammen. Mulching kan også forhindre erosjon og fungerer som et viktig aspekt ved å gjenoppbygge et landskap.

Bærekraftig hagearbeid og hvorfor de er viktige

Ikke ta skitten for gitt! Hage bærekraftig!

Skitt blir tatt for gitt; Vi går på den, bulldoze den og planter i den, men sjelden vurderer vi hva som påvirker handlingene våre gjør. Hele jorden består av skitt, og den virker uendelig og uuttømmelig - kan vi virkelig bruke det hele opp? Problemet handler imidlertid ikke om å bruke det hele, men tømme det av naturlige næringsstoffer, så det kan ikke vokse noe.

Jorden er et levende økosystem med behov og krav. Jord kan dø - det har skjedd før på dramatiske måter ( den store støvskålen på 1930 -tallet ). Rik, fruktbar jord skal ikke tas for gitt - den må hedres og påfylles med næringsstoffer regelmessig for å holde seg levedyktig for å vokse.

Alt vi dyrker avhenger av å ha næringsstoffer i bakken for å gi liv, fra grønnsaker til busker til blomster til trær. Vi er avhengige av jord for å overleve, ikke bare fordi det er slik vi dyrker mat, men fordi trær som dyrkes i jorden rengjør luften vår, og jord gir et hjem for mange viktige insekter, dyr og mikrober.

Et land med dårlig jord påvirkes hardere av tørke, naturlige stormer og værforekomster og er mindre i stand til å dyrke mat.

Som du kan se, er ingen av disse bærekraftige hagearbeidsmetodene alt som er komplisert. Visst, noen kan ta litt krefter på å sette opp, men de ender vanligvis opp med å spare tid og penger på lang sikt, for ikke å nevne fordelen for miljøet. Handlingene til hver gartner betyr noe, og vi trenger alle å samarbeide for å fikse og hjelpe landet vårt. Selv om du implementerer bare en eller to praksis, gjør det en forskjell. Når det gjelder å tilby trygg og sunn mat for familien din, er ingen anstrengelser for lite.