Å dyrke urter inne er vanskeligere enn å dyrke dem utenfor. Urter kan være vanskeligere å dyrke enn andre innendørs planter. Det er absolutt mer enn mulig å dyrke urter inni, og resultatene er svært givende herber til fingerspissene, hele året langfresh urter på hånden for all matlaging, baking og til og med å lage behov!

Det er ingenting som friske urter for matlaging. Lær å dyrke dine egne innendørs urter, og du kan høste friske urter hele året!

Urter innendørs: vinter, sommer, når!

De fleste tenker på å dyrke urter innendørs i vinterens kaldere måneder. De fleste urter er ikke veldig hardføre. Noen er hardføre nok til å komme tilbake etter en vinter med uproduktiv dvale, mens andre som Basil ikke vil overleve tøffe vintre i det hele tatt (dette er selvfølgelig alt avhengig av hvor du bor og hvilken sone du dyrker urtene dine i).

Vintervanjer er kanskje ikke den eneste grunnen til at du vil se mot innendørs urtehage. Du kan ha grunner til å dyrke urtene dine på innsiden, kanskje et spørsmål om høyhus eller leilighetsbolig, mangel på utendørs voksende rom, eller bare det enkle å bruke urter som er dyrket inni.

Uansett årsak eller sesongen, er det mange urter du kan vokse inni. De samme reglene, tipsene og triksene som dekkes i denne artikkelen vil gjelde (det kan hende du må justere deg deretter avhengig av oppvarming, kjøling, sesongmessig tørr luft eller fuktighet).

Plantestartalternativer for å dyrke urter inne

Du kan dyrke innendørs urter fra stiklinger av eksisterende planter, grave utenfra for å få inn, starte fra frø eller kjøpe planter for å vokse innendørs.

Det er fire grunnleggende alternativer for å starte urteplanter å vokse inne:

Å starte urter fra frø er ganske billig, men spiring for noen urter kan være vanskelig og resultatene kan være lavere enn du vil. Det er best å overplante for å sikre nok planter for dine behov. Du kan alltid kaste overskudd senere. Å starte frø er også metoden som tar lengst, og det kan gå flere måneder før du har urter som er store nok til å høste. Hvis dette er ruten du velger, kan du vurdere å starte urtefrøene dine åtte eller flere uker før du planlegger å bruke dem. For vinter innendørs urter betyr dette at du faktisk vil starte urtene dine for innendørs voksen på sensommeren.

Å forplanter urter fra stiklinger er et annet økonomisk alternativ. Faktisk, hvis du har levedyktige urter utendørs eller på annen måte tilgjengelig for deg (kanskje en venn?) Vil kostnadene dine bare være i potteblanding og potter (en kostnad du vil ha uavhengig av hvilken metode du velger for plantestart). Dette alternativet er det tidsmessige alternativet mellom veien. Når de er startet, skal urtene dine være forankret og bli større i løpet av omtrent fire uker.

Å grave og potte utendørs urter fra urtehagen din på slutten av vekstsesongen er en flott måte å vokse innendørs urter om vinteren med bare kostnadene for pottingutstyr. Det er så billig som å forplante nye urter fra stiklinger, men de større plantene vil være mye lenger foran og vil være klar til å høste nesten så snart de kommer inn (selv om en hvileperiode er tilrådelig ettersom planten vil tåle noe transplantasjonssjokk). Hvis plantene dine er store, kan du grave og dele av bare en del av planten, og sørge for å grave tilstrekkelige røtter. Hvis en liten plante, er det bedre å grave hele planten og ta den inn om vinteren.

Å kjøpe urter som allerede er startet, vil selvfølgelig være det dyreste alternativet, men det er vanligvis en ganske moderat utgift (og en som vil betale tilbake over livet og levetiden til plantene dine hvis de er riktig ivaretatt for mye billigere enn å kjøpe fersk out-of- sesong urter hele vinteren). Noen gårds- og hagesentre vil ha ferske potte urter om vinteren. Produktene og/eller blomsteravdelingene til din lokale dagligvare kan være en annen kilde. Du kan også kjøpe live urteplanter på nettet og få et utvalg sendt til deg. Å kjøpe fire- eller seks-tommers startet urteplanter er helt klart den raskeste måten å få din innendørs urtehage til å vokse.

Potte og valg av potte for innendørs urtekjøring

Valg av potte og potte er litt viktigere for innendørs urter enn for andre typer potteplanter. Årsaken er hovedsakelig at de fleste urter ikke tåler våte føtter, men likevel har unike fuktighetskrav for å forhindre at de tørker ut.

Hvilken type grytemateriale er best for urter?

Terracotta er et godt pottevalg for å dyrke urter innendørs fordi det ikke holder seg for våt-dermene liker ikke våte føtter!

Porøse gryter som Terra Cotta eller leirpotter har en tendens til å være mer urtevennlige. De tørker ut raskere, noe som noen ganger kan være litt av et problem for vinteren når luften vanligvis er veldig tørr, men de hindrer urter i å stå under for fuktige forhold. Det er mye lettere å øke vannfrekvensen for gryter som kanskje tørker ut litt raskere enn du vil enn det er å rette opp et spørsmål om fuktighet eller dårlig drenering.

Keramiske eller glaserte terra cotta eller leirgryter kan være en god mellom for urter inne om vinteren fordi de vil ta litt lengre tid å tørke ut, men fortsatt vil være mer gjennomtrengelige enn plast. Plast er vanligvis ikke et godt valg for å potte urter fordi den har en tendens til å holde seg våtere lenger, og urtrøtter vil ikke ha konstant fuktighet. Plastpotter kan være noe å se mot hvis du synes urtene dine tørker ut for fort hvis hjemmet ditt er veldig, veldig tørt. Plast er imidlertid ikke det beste alternativet for å potte urter.

Uansett hvilket materiale du velger for urtpottene dine, er dreneringshull et must! Dette betyr også at et dryppbrett eller tallerkener er et must for å fange overflødig vann og beskytte møbler og vinduskarmer.

Hvilken størrelse potten er riktig?

En gryte på fire til seks tommer er en god størrelse for urter som vokser innendørs. Denne størrelsesgryten er stor nok til å vokse betydelige urter som vil fortsette å fylle på seg selv, men er liten nok til ikke å ta opp for mye plass og forbli håndterbar for innendørs urtehage. Potten skal være minst fire centimeter dyp for å imøtekomme god rotvekst. Planter med lengre, dypere røtter, som Basil, for eksempel, vil gjøre det best i høyere, dypere potter (minimum fire centimeter dypt for basilikum).

En god tommelfingerregel er å dyrke urtene dine i en gryte som er minst halvparten av størrelsen på planten (eller større), så planlegg pottene dine for størrelsen på planten du vil opprettholde. For eksempel skal den fire-tommers diametergryten være i stand til å huse planten din til den er opptil åtte centimeter høy og seks til åtte centimeter bred. Hvis plantene dine begynner å vokse ut av denne størrelsesgryten (som godt diskuterer i et senere avsnitt), har du noen få alternativer, avhengig av din tilgjengelige plass.

Hvor mange urter per gryte?

Planter bare en type urt per gryte. Dette sikrer at hver type får det den trenger og lar deg sørge for de individuelle behovene.

Du bør bare plante en type urt per gryte. Blomsterkassestiler urtehager er en fin idé, men er egentlig ikke det beste for urtene dine. Ulike urter har forskjellige vekstrater, plass og økende krav, og kombinasjonsplantinger kan bli problematiske. Grunnen i denne typen planters øker også sjansen for sykdom og gjør det vanskelig å begrense spredningen av skadedyr eller sykdom. Hvis urteplantene dine er små (for eksempel om du startet fra frø) og du vil ha en fyldigere, mer høstbar gryte, kan du plante to eller tre planter av en art sammen i samme gryte, men urtene dine vil gjøre det mye bedre hvis Du blander ikke forskjellige typer planter sammen.

Hva er riktig pottemedium for innendørs urter?

Urter er stort sett middelhavsplanter som ikke naturlig vokser i det beste av jordforhold. Deres naturlige jordtrender mer mot sand og godt drenering. Dette er grunnen til at våte føtter er et slikt problem for urter. Derfor må pottejorda være godt drenerende og ikke holde på for mye fuktighet.

Planter urtene dine i en steril potteblanding av god kvalitet. Plant aldri innendørs urter i jorden du har gravd fra hagen din. For en ting kan det ha skadedyr og sykdommer som er vanskelige å håndtere inne, men for en annen er det bare for tett og komprimerer for mye.

Fordi urter liker Sandier -jordsmonn, er det lurt å kutte litt ren sand eller perlit i potteblandingen din til urtene dine. Et forhold på 25 til 30% perlite eller sand i 75 til 70% potteblanding er en god pris for urter. Bare vær oppmerksom på at mange potteblandinger allerede inneholder noen perlite, så du trenger kanskje ikke så høye hastigheter, avhengig av innholdet i pottejorda. Det skal være en etikett på posen som viser ingrediensene og forholdet mellom ingredienser i blandingen.

Velge de beste urtene for innendørs dyrking

Å velge hvilke urter du skal vokse innendørs er en kombinasjon av hva du vil bruke og hva som er eller ikke er tilgjengelig for deg.

Nå som du vet hvordan du skal plante og hva du skal plante innendørs urter i, er det på tide å bestemme hva du vil vokse inne.

De fleste av oss er mye mer begrenset på plass for å vokse inne enn vi er for utendørs voksende-noe som betyr at du kanskje ikke har rom til å dyrke så mange forskjellige typer urter inne som du kan utenfor.

Så hvordan velger du?

Begynn med å svare på disse spørsmålene først:

-Hvilken urt eller urter bruker du mest av?

-Hvilke urter er vanskeligst å finne friske lokalt?

-Hvilke urter liker du ikke i deres tørre form? For eksempel elsker mange mennesker fersk koriander, men vil aldri berøre urten når de tørkes.

Nå som du har innsnevret det du kan og ikke kan supplere fra dine lokale ressurser og bestemt hva du trenger for å vokse fra perspektivet på tilbud og etterspørsel, tenk på noen få andre faktorer.

Det er enklest å dyrke urter inne som kan vokse kompakt og gjøre det bra på et lite rom. Lavvoksende urter, eller i det minste de som kan tilpasse seg å være lavvoksende, er best for innendørs. Noen av disse kan være urter som blir store og buskete og ute av kontroll utenfor, men som fortsatt vil oppføre seg godt og tilpasse seg når de dyrkes i potter inne.

Noen urter som er i stand til å vokse i en mer lav og kompakt form inkluderer timian, marjoram, salte, persille, salvie, basilikum og gressløk.

Hvilke urter er enklest å vokse inne?

Noen urter er lettere å dyrke enn andre. Dette er kanskje de beste urtene for deg å starte din innendørs urtehage med.

Enkel vekst og kompatibilitet til innendørs dyrking er også viktig. Dette er urtene som er enklest å vokse innendørs, og som gjør de beste kandidatene til innendørs urtehage:

-Basil
-Gressløk
-Mint
-Oregano
-Persille
-Rosemary
-Tyme
-Sesong selleri
-Cilantro
-Dill (velg mindre varianter og unngå gigantiske typer; dyrke det som dill luke og bruk de grønne bladene og stilkene i stedet for å vente på blomstrende hoder)

Lyskrav for innendørs urter

Lysbehov for urter er omtrent de samme som for de fleste grønnsaker. Du trenger en ganske sterk lyskilde, mulig tilskudd, og du må akklimatisere urtene dine når du tar dem inn og ut.

For urter påvirker lys hastigheten og kvaliteten på vekst og smaken av urtene også. Det er mer med historien om lyshåndtering for innendørs urter, og det starter med når du tar med utendørs urter inn.

Omvendt herding utendørs urter

Hvis du velger å grave hele urteplanter eller divisjoner for å bringe dem inn for en innendørs vinter urtehage, eller selv om du bare flytter container urter inne som du vokste ute i løpet av sommeren, bør du ta dem gjennom en slags omvendt herdingsprosess å akklimatisere dem til endringene i innendørsvekstforhold. Hovedsakelig hjelper du dem med å bli vant til de nedre lysforholdene for å leve (og i mindre grad, lavere luftfuktighet).

Når vi herder innendørs planter for utendørs opphold om våren, tar vi dem gjennom en prosess med gradvis introduksjon til den sterkere, varmere solen, lyset og vindforholdene som de vil oppleve utenfor. Når du tar med plantene dine, vil du gradvis øke skyggen og redusere lyset over flere dager eller en uke. Pot plantene, og legg dem deretter på et skyggefullt sted i et par timer den første dagen, og øk til omtrent fire timer i løpet av uken.

Mot slutten av uken skal urteplantene være i lys i seks til åtte timer om dagen (enten det er naturlig eller supplert med voksende lys). Dette vil hjelpe dem til å tilpasse seg ikke bare færre lystimer, men også mindre intenst lys.

Plassering og lett tilskudd for urter

Hvis hjemmet ditt ikke har nok tilgang til naturlig lys, bør du vurdere en innendørs voksende enhet.

Når du er akklimatisert, legg urtene dine i et lyst, solfylt vindu som får rikelig med sterkt sollys i så mange timer som mulig på dagtid. Dette er vanligvis et sørvendt vindu, hvis tilgjengelig. Hvis ikke, gjør ditt beste for å lage et hjem der lyset ditt er sterkest, lengst.

De fleste urter krever seks til åtte timer godt sterkt lys per dag. Dette kan være naturlig lys hvis tilgjengelig, lys fra et vekstlysoppsett eller en kombinasjon av de to. For eksempel, hvis vinduet ditt kan gi fire timer med godt, sterkt lys hver dag, kan du bruke Grow Lights for å gi de to til fire til fire (en enkel vekstpære i en lampe eller i nærheten av lysarmaturen vil gjøre). Innendørs urter krever ofte flere timer med lys enn utendørs urter fordi lyset inni er mindre intenst, så vurder seks til åtte det minimale lysbehovet. Det kan ta ti eller tolv timer med lys for å virkelig få urtene til å trives.

Skilt urtene dine trenger mer lys

Voksende lyssystemer trenger ikke å være kostbare eller komplekse. Å bytte ut en vanlig lampes pære med en vekstpære kan være alt du trenger.

Observasjon er alltid det beste styringsverktøyet for gartnere. Hold øye med plantene dine og se etter tegn på lysmangel. Hvis du ser noen av disse tegnene, må du først bestemme om en annen faktor som overvann kan være i spill, og se hva du kan gjøre for å øke lyset for å forbedre plantenes helse. (Det fine med å gi mer lys er at det ikke kan skade, så det er vanskelig å gå galt her!)

Tegn som urtene dine trenger mer lys inkluderer:

  • Dårlig vekst
  • Langsom vekst
  • Lang, stemmy vekst mellom bladsett
  • Legginess
  • Små, underdimensjonerte blader
  • Bleke eller gule blader eller stilker

Urter med lavere lysbehov

Det er noen urter som er mer tilgivende for situasjoner med lavere lys. Hvis du sliter med å kunne gi nok voksende lys, kan du velge å fokusere mer på disse urtene:

  • Dill
  • Persille
  • Mynte
  • Timian

Vannkrav for dyrking av urter innendørs

Overvanning er en av de vanligste feilene som er gjort med innendørs urter.

Som en generell regel krever urter ikke mye vann. De liker ikke våte føtter-de liker ikke å ha røttene sine i soggy vann. De fleste urter er fra Regionen i Middelhavet og utviklet seg i sandjord der vann tappet gjennom med lite av det som holdt seg i jorden der urtene vokste. Dette er situasjonen du vil gjenskape i din innendørs urtehage. Å ivareta dette er sannsynligvis viktigere for urter i containere enn for urter som er dyrket i bakken der vannet har flere steder å gå.

Planlegg å vanne urtene dine en gang i uken. Hvis hjemmet ditt er veldig tørt, kan det hende du må øke dette til to ganger i uken eller to ganger på ti dager. La urtene og jorden veilede deg, ikke kalenderen.

Når du vanner, skal jorda være fuktig, men ikke soggy og ikke vannlogget. Du skal ikke la jorda komme til poenget med helt tørket ut. Jorda skal ikke være hard og komprimert, og den skal heller ikke være støvete.

Vann urtene dine når toppen av jorda ned til omtrent en tomme tørker ut. Hvis du trykker forsiktig på toppen av jorda, selv om det øverste laget er tørr, skal jorda nedenfor fortsatt ha litt fjær og gryten vil føles litt svampete. Dette forteller deg at det fortsatt er litt fuktighet under overflaten. Det er bra. Det er på tide å gi urtene dine litt mer vann.

Observer plantene dine for tegn på overvann. Hvis plantene er slappe og visne til tross for at de har blitt vannet, er dette et tegn på at de får for mye vann. Se også etter gule og visne blader (stilkene er kanskje ikke fast og ser bra ut). Svampete, myke stilker er et annet tegn på overvann.

Når du gir urtene dine vann, gjør du det sakte slik at vannet har en sjanse til å absorbere i jorden og ikke bare løpe ut av bunnen. Hvis du er i tvil, er feil på siden av forsiktighet-en bit under vannet er bedre enn overvann for urter.

Håndtere fuktighet for urter innendørs

Å gi fuktighet for urter er like viktig som vanning-mye av en urts fuktighet blir absorbert gjennom luften. Slik kan du unngå å overvanne mens du fremdeles gir planten den fuktigheten den krever.

Mange urter kalles opp-ned-planter fordi de tar mye av den nødvendige fuktigheten fra den fuktige luften. Dette er et kritisk poeng av at innendørs urt vokser som mange mennesker savner og det er en stor grunn innendørs urter mislykkes. Rosemary er spesielt kjent for dette. Problemet er at luft i hjemmene våre, spesielt om vinteren, har en tendens til å være veldig tørr.

Det er et par ting du kan gjøre for å øke fuktigheten til plantene dine.

En av de vanligste rådene er å plassere urtpottene dine på et brett som har enten småstein eller et stativ for å heve urtene, med vann i bunnen av brettet. Vannet vil fordampe og stige opp og rundt urtene og øke fuktigheten. Det er viktig at pottene ikke berører vannet. Dette vil bare få dem til å vekke vannet og holde røttene for fuktige. Forsikre deg om at det er minst tomme mellomrom mellom overflaten av vannet og bunnen av gryten.

Du kan oppbevare flere potter på samme vannbrett så lenge du plasserer dem på riktig måte. Faktisk er det noen veldig attraktive brett- og grytsystemer rettet mot urt som vokser tilgjengelig på nettet.

En luftfukter med hele rom er en annen måte å øke fuktigheten i rommet urtene dine holdes i, og det samme er aromatiske småkoke potter på en komfyr.

Å bruke en luftfukter i hjemmet ditt kan bidra til å gi fuktigheten urtene dine trenger å ta fra luften.

Et annet alternativ er å regelmessig spritz urtene dine med en lett spray med romtemperaturvann. Bare tåke plantene et par ganger hver uke. Merk at du ikke trenger (heller ikke vil) å holde plantene bladene konstant våte, noe som vil invitere mugg og sykdom.

Til slutt kan det å velge et mer fuktig rom for å dyrke urtene dine også hjelpe. Fordi vi koker og la det småkoke og koke på kjøkkenene våre, har de en tendens til å ha høyere luftfuktighet enn i andre rom i huset. Og siden kjøkkenet er der vi vil bruke urtene våre, hvis du har plass, er kjøkkenet et naturlig sted å beholde dem.

Ideelle temperaturer for innendørs urter

For det meste vil urtene dine være komfortable hvis du er det.

Urter liker temperaturen veldig nær den der vi er mest komfortable. Det betyr at hvis hjemmetemperaturen din er behagelig for deg, vil urtene dine sannsynligvis gjøre det bra (med mindre du holder et veldig kult hjem).

Urter vokser best ved en innetemperatur mellom 65 og 70 grader Fahrenheit (18 til 22 Celsius). De bør fortsatt gjøre det bra ved litt lavere temperaturer på 60 til 65F (15 til 18 C). Faktisk, hvis du vil bremse veksten av urtene dine, kan du skru ned varmen eller flytte dem til et kjøligere rom.

Lavere temperaturer over natten er fine for de fleste urter (det etterligner at temperaturer på nattetid utendørs), så hvis du reduserer temperaturene om natten for å sove, vil de fleste urter ikke påvirkes. Unntaket fra dette er at Basil-Basil er litt av en diva som ikke liker variasjoner i temperaturen og foretrekker en jevn 75f (24C). Unngå betydelige fall i temperaturen for Basil så mye som mulig. Bladene på basilikum vil visne og falle hvis det er for stresset av temperaturen.

Som en større bladet plante har Basil også høyere lysbehov, så å plassere basilikumet ditt nærmest en ekstra lyskilde, som også vil gi fra seg litt ekstra varme, er en god måte å spille for å basillere spesielle behov.

Alle dine innendørs urter vil sette pris på det hvis du holder temperaturene deres innen rekkevidde og unngår kalde trekk på dem. Det er best å ikke plassere dem i nærheten av en ytterdør som vil bli åpnet ofte, og det er smart å ikke la plantene eller bladene berøre det kalde glasset når de ligger i vinduskarmer.

Luftsirkulasjon for å fremme innendørs urtehelse

Forsikre deg om at urter har god plass rundt seg og gir god luftsirkulasjon. Dette er nøkkelen for å forhindre sykdom.

God luftsirkulasjon er viktig for alle planter, og urter er intet unntak. Når planter er overfylt, inviterer det sykdom og spredning av den fra plante til plante. Det lar også skadedyr spres enkelt.

Følg ikke-berøringen, ikke-følelsesregelen med urtene dine. Dette betyr ganske enkelt at pottene skal være avstand nok til at plantene ikke berører hverandre. Dette hjelper til med å sikre at hver plante har sin egen pusteplass, gir luftsirkulasjon for å tørke overflatene og reduserer sannsynligheten for problemer som pulveraktig mugg og andre sopp.

Hvis du ikke har god luftbevegelse i hjemmet ditt, vil en liten vifte som blåser i nærheten (men ikke nødvendigvis direkte på) urtene dine bidra til å øke luftsirkulasjonen. Dette hjelper også til å forbedre stammen vekst og styrke. Det er spesielt nyttig når du begynner å se mot å bevege plantene dine utenfor (viften hjelper til med å etterligne utendørs vindforhold og akklimatisere plantene dine slik at de kan takle det).

Roter urtplanter regelmessig

Å rotere urtene dine regelmessig er også en god idé. Det er ingenting som er komplisert med at denne bare snur pottene og noen ganger omorganiserer dem, handler områdene og gir hver plante en litt annen utsikt.

Å bevege og rotere pottene blander lyseksponeringen og hjelper også med å øke lufteksponeringen og sirkulasjonen. Dette hindrer at en plante får alt det beste lyset, mens en annen kan sitte fast i et mer skyggelagt hjørne av vinduskarmen eller vokse hylle. Hvis du gjør dette på en nær ukes basis, kan du holde alle vokser ganske lykkelig og jevnt. Selv å vri enkeltplanter for å avsløre en ny side for det sterkeste lyset, kan utgjøre en stor forskjell og bidra til å holde veksten selv hele veien rundt potten. Det vekker seg også ut og lener seg og strekker seg mot lyset eller solen.

Gjødslende urter dyrket inni

Urter har lavere befruktningskrav enn de fleste grønnsaks- eller blomsterplanter gjør.

Sammenlignet med andre planter har ikke urter høye gjødselkrav til å begynne med. Mens du er inne i urtene dine, vil du også vokse saktere enn de ville utendørs. Sammen betyr dette at dine innendørs urter ikke har høye gjødselbehov og ikke trenger å bli befruktet så ofte.

Du kan enten velge å gjødsle urtene dine en gang per måned, eller du kan bruke en svak gjødseloppløsning hver gang du vanner (en gang ukentlig). Hvis du velger den svake løsningen, fortynner du gjødselen til 25% av den anbefalte hastigheten.

En vannløselig gjødsel vil være enklest å administrere. Tang- eller fiskeemulsjonsgjødsel er mer milde, naturlig gjødsel som fungerer bra for urter. Uansett gjødsel du bruker, fokuserer du på nitrogeninnhold-nitrogen er det urtene dine vil trenge mest. Nitrogen fremmer større planter og bladgrønn vekst, og det er det vi fokuserer på (det vi spiser) når vi bruker urter.

Når vi bruker gjødsel i potteplanter, har vi en tendens til å få en oppbygging av salter over tid. Det kan også komme fra vannkilden din, avhengig av mineralinnholdet i vannet ditt. Du ser dette som en hvit ring eller dekker på overflaten av potter og noen ganger som en hvit skorpe på toppen av jordsmonn. Noen potter (porøse potter som Terra Cotta) vil vise dette mer enn andre.

Det er lurt å skylle potte urter med vann med jevne mellomrom for å redusere saltoppbyggingen. Gjør dette en gang hver annen eller tredje måned ved å plassere urtegrytene dine i vasken og vanne dem grundig med lunkent tappevann, bløtlegg gryten og la overflødig vann løpe gjennom.

Innendørs urt som vokser vedlikehold og bruk

Regelmessig bruk av urter er ikke bare bra for deg-det er bra for urteplantene dine også!

Regelmessig bruk og trimming hjelper også med å holde det viktige luftrommet og sirkulasjonen blant plantene dine ved å sørge for at de ikke blir gjengrodd eller vokser for tett i pottene sine. Hold urtene dine lave og buskete og i en håndterbar størrelse. Regelmessig trimming og bruk vil hjelpe, men du bør også klype av de terminale ender av ny og lang vekst for å fremme gjennomføring fra bunnen i stedet for å nå vekst.

Regelmessig høsting vil ofte ta seg av hva trimming av urteplanter trenger. Tommelfingerregelen er ikke å høste mer enn en fjerdedel eller 25% av anlegget om gangen, eller det kan hende du tar mer enn planten trenger å støtte seg selv gjennom fotosyntesen.

Selv om du ikke trenger en bestemt urt ennå, og den vokser stort, gir den en trim og tørker urtene ut, og knus dem og lagrer dem i en krukke for bruk som en tørket urt eller pulver. Urter tørker lett bare ved å henge i luften eller spre dem ut på et papirhåndkleforet brett. Lufttørking er å foretrekke fremfor tørking i en ovn eller dehydrator for urter, så ikke føler at du trenger å investere mye tid eller penger for å gjøre det.

Det er en god idé å vise urtene dine litt regelmessig oppmerksomhet og å pusse hånden langs toppen av planten regelmessig. Dette fremmer sterk stamvekst, bidrar til å redusere leggy voksende vane og hjelper til med å holde planten og stilkene sterke for en eventuell avkastning utenfor.

Poting opp og holder innendørs størrelse håndterbar

Du kan enkelt kontrollere størrelsen på innendørs urteplanter med disse potte- og beskjæringsteknikkene. Velg størrelsen som er riktig for din plass og dine behov.

Hvis du vil vokse store, frodige urter, kan du absolutt gjøre det så lenge du har plass og lys krav til å gjøre det. Hvis dette er målet ditt, når urtene dine blir store, bør du potte dem opp. Poting opp utvider området for røtter og sikrer også at plantene dine har tilgang til jord og kapasitet for den jorden til å holde nok vann og næringsstoffer til å mate din større plante.

Å potte opp betyr ganske enkelt å repotting av planten til en større potte-en eller to størrelser opp er bra. Fjern urten fra gryten, dras forsiktig og løsne røttene slik at de kan strekke seg ut og vokse i den nye gryten, og gjenplante deretter i den større gryten, og tilsett så mye fersk pottejord som nødvendig.

Hvis du ikke har plass eller lyst til å beholde store urter, er det et par ting du kan gjøre for å holde dem små.

Et alternativ er å beskjære røttene til planten. Dette gjøres ofte i dyrking av Bonsai-typen. For å gjøre dette må du fjerne planten fra gryten og skjære bort de ytre røttene. Skjær opp til en tredjedel av rotballen. Du kan deretter repot den i den samme gryten, og erstatte en hvilken som helst mistet jord med fersk pottejord. Dette vil bidra til å stimulere vekst, hindre planten fra å være rotbundet og gi planten mer rom til å fortsette å vokse i potten.

Et lignende alternativ som reduserer både plante- og rotstørrelse er å dele planten i to eller flere planter. For å gjøre dette, fjern planten din fra potten, kutt eller trekk fra hverandre planten i hvor mange divisjoner du ønsker (sørg for at hver divisjon har god rotvekst og anlegget ikke er delt ned til for liten bunt), trimmet grønn vekst , og repot hver divisjon. Nå har du flere urter å elske eller å dele og gi som gaver.

Større urter kan trenge repotting på et tidspunkt. Hvordan vet du når det er på tide å potte opp?

Skilt urtene dine trenger å potte opp eller dele

Du vet at det er på tide å potte opp, beskjære eller dele inn innendørs urter når du merker følgende:

  • Røtter som vokser ut av dreneringshull
  • Stoppet vekst
  • Faller over eller fløt av toppvekst
  • Potter som tørker ut for raskt og planter som krever veldig hyppig vanning
  • Urter som er større enn to ganger så stor som potten (mer enn to ganger høyere og mer enn to ganger bredere)

En fersk urtekrydderoppskrift bare for moro skyld

Det er uendelige måter å bruke de friske urtene dine på kjøkkenet ditt, og i hjemmet ditt også!

Hvilken moro er det å dyrke urter innendørs hvis du ikke har en ny ny måte å bruke dem på? Her er en utmerket krydderblanding oppskrift for å vekke interessen din:

Fersk urtes krydderblanding

Bland sammen følgende urter. Målinger er for friske hakkede urter, men tørkede urter kan også brukes. Det anbefales ikke å blande tørre og friske urter, da dette vil kaste av målinger og forhold.

- kopp fersk oregano, hakket
- kopp fersk basilikum, hakket
- kopp fersk timian, hakket
- kopp fersk salvie, hakket
-2 ts friske rosmarinblader

Kombiner alle urter og bland gjennom til de er jevnt fordelt. Bruk som ønsket som en gni eller krydder. Kan også kombineres med olivenolje og/eller eddik som en dressing eller dyppolje. Restblandinger eller blandede oljer kan holdes i opptil en uke, men må kjøles.

Her er et annet nyttig tips: Strippede rosmarin kvister kan brukes som spyd for kjøtt, grilling eller et hvilket som helst antall smalte forretter eller retter.

Og en nyttig ting som er verdt å vite? Hvis du trenger å konvertere en urtmåling til fersk fra tørr eller omvendt, er tommelfingerregelen å bruke dobbelt så mye fersk urt som du ville gjort for tørr (eller halvparten så mye tørr som du ville gjort for fersk). Så hvis en oppskrift krever en spiseskje tørket basilikum og du har din nydelige friske basilikum som vokser på kjøkkenet ditt, bruk to spiseskjeer med fersk hakket basilikum.

Overganger innendørs urter til utendørs dyrking

Urter som har vokst innendørs, må akklimatiseres for utendørs livsstil.

På slutten av den lange, kalde vinteren kan du flytte potte urter ut til en solrik dekk eller uteplass, eller du kan plante dem i bakken. Det er smart å ta noen stiklinger og trimme overflødige bladvekst før du gjør det. Ekstra blader og vekst betyr bare at røttene til overgangsanlegget har mer å fôre og vann.

Plantene dine må også bli herdet av igjen, akkurat som om de var nystartet transplantasjoner fra frø. Alle planter som har brukt tid på å bo inne , bør herdes av for å akklimatisere dem for utendørs livsstil.

Hvis du planlegger å fortsette å dyrke urtene dine i containere, bør de bli pottet opp i en større beholder for livet utendørs. Urtene dine blir eldre og vil bli større. Utendørsforhold vil være gunstigere, med sterkere lys og lengre dager i vekstsesongen, slik at de vil bli større når de er ute enn de gjorde innendørs.

Å bringe urter inn igjen for en ny runde

I mange tilfeller kan du dyrke de samme urtene i mange år ved å grave, akklimatisere seg og bringe dem inn igjen for vinteren.

På slutten av nok en vekstsesong, mens kald og frost vev, er det på tide å planlegge for din neste innendørs urtehage. Ta stiklinger eller grave urtene dine til din neste innendørs hage tidlig nok, slik at de kan akklimatisere seg og vokse og være klare for at du begynner å høste når utendørshagen din er ferdig for året.

Denne syklusen av liv og forplantning kan holdes nesten uendelig med god omsorg og styring. De fleste urter, hvis de er beskyttet mot elementene som får dem og vokse, innendørs og ut, i veldig lang tid. Og vi har aldri hørt noen klage på å ha for mange friske urter tilgjengelig!