Kruiden laten groeien is er laster van dan ze buiten te laten groeien. Kruiden kunnen moeilijker te groeien zijn dan andere binnenplanten. Het is zeker meer dan mogelijk om kruiden binnen te laten groeien en de resultaten zijn zeer lonende-herberen binnen handbereik, het hele jaar door longfresh kruiden bij de hand voor al je koken, bakken en zelfs knutselen!

Er gaat niets boven verse kruiden om te koken. Leer je eigen binnenkruiden te laten groeien en je kunt het hele jaar door verse kruiden oogsten!

Kruiden binnenshuis: winter, zomer, wanneer!

De meeste mensen denken aan het binnenkomen van kruiden binnenshuis voor de koudere maanden van de winter. De meeste kruiden zijn niet erg winterhard. Sommigen zijn winterhard genoeg om terug te komen na een winter van onproductieve slaapzaal, terwijl anderen zoals Basil helemaal geen harde winters zullen overleven (dit hangt natuurlijk allemaal af van waar je woont en in welke zone je je kruiden kweekt).

Winter Dearths is misschien niet de enige reden waarom je naar het tuinieren van binnenkruid wilt kijken. Je hebt misschien redenen om je eigen kruiden binnen te laten groeien-misschien een kwestie van hoogbouw of appartementwoningen, gebrek aan buitengroeisuimte, of gewoon het gemak van het gebruik van kruiden die erin worden gekweekt.

Wat uw reden of het seizoen ook is, er zijn veel kruiden waar u binnen kunt groeien. Dezelfde regels, tips en trucs die in dit artikel worden behandeld, zijn van toepassing (u moet zich misschien gewoon aanpassen, afhankelijk van verwarming, koeling, seizoensgebonden droge lucht of vochtigheid).

Plant startopties voor het kweken van kruiden binnenin

Je kunt binnenkruiden groeien uit stekken van bestaande planten, van buitenaf graven om naar binnen te brengen, te beginnen met zaad of planten te kopen om naar binnen te groeien.

Er zijn vier basisopties om kruidenplanten te starten om binnen te groeien:

Kruiden beginnen bij zaad is redelijk goedkoop, maar kieming voor sommige kruiden kan lastig zijn en de resultaten kunnen lager zijn dan je zou willen. Het is het beste om over te planten om voldoende planten voor uw behoeften te garanderen. Je kunt later altijd overtollig ruimen. Het starten van zaden is ook de methode die het langst duurt en dus kan het enkele maanden duren voordat je kruiden hebt die groot genoeg zijn om te oogsten. Als dit de route is die u kiest, overweeg dan om uw kruidenzaden acht of meer weken voordat u van plan is ze te gebruiken, te starten. Voor winter binnenkruiden, betekent dit dat je eigenlijk je kruiden wilt beginnen voor het groeien van binnen in de late zomer.

Het propageren van kruiden van stekken is een andere economische optie. In feite, als u levensvatbare kruiden buitenshuis hebt of anderszins voor u beschikbaar hebt (misschien een vriend?) Zullen uw kosten alleen in potmix en potten zijn (een kosten die u zult hebben, ongeacht welke methode u kiest voor het starten van de plant). Deze optie is de optie Middle-of-the-Road-optie. Eenmaal begonnen, moeten je kruiden geworteld zijn en groter worden binnen ongeveer vier weken.

Aan het einde van het groeiseizoen is het graven en potten van kruiden uit je kruidentuin een geweldige manier om binnenkruiden in de winter te kweken met alleen de kosten van potapparatuur. Het is zo goedkoop als het verspreiden van nieuwe kruiden uit stekken, maar de grotere planten zullen veel verder vooruit zijn en zullen klaar zijn om bijna te oogsten zodra ze binnen komen (hoewel een rustperiode raadzaam is omdat de plant een transplantatieschok zal doorstaan). Als uw planten groot zijn, kunt u slechts een deel van de plant graven en afsplitsen en ervoor zorgen dat u voldoende wortels graaft. Als een kleine plant is, is het beter om de hele plant te graven en naar binnen te brengen voor de winter.

Het kopen van kruiden die al begonnen zijn, zal natuurlijk de duurste optie zijn, maar het is meestal een vrij gematigde kosten (en een die zal terugbetalen over het leven en de levensduur van je planten als het goed wordt verzorgd voor het goed goedkoper dan het kopen van vers uit- Kruiden de hele winter kruiden). Sommige boerderij- en tuincentra zullen in de winter vers gekruide kruiden hebben. De producten en/of bloemenafdelingen van uw lokale supermarkt kunnen een andere bron zijn. U kunt ook online live kruidenplanten kopen en een selectie naar u verzonden. Het kopen van vier- of zes-inch gestart kruidenplanten is duidelijk de snelste manier om je binnenkruidtuin te laten groeien.

Potting en pot selectie voor binnenkruid groeien

Potting en pot selectie is iets belangrijker voor kruiden binnenshuis dan voor andere soorten potplanten. De reden is vooral dat de meeste kruiden geen natte voeten kunnen verdragen, maar toch unieke vochtigheidsvereisten hebben om te voorkomen dat ze uitdrogen.

Wat voor soort potmateriaal is het beste voor kruiden?

Terracotta is een goede potkeuze om kruiden binnenshuis te kweken omdat het niet te nat blijft-Herbs houden niet van natte voeten!

Poreuze potten zoals terra cotta of kleipotten zijn meestal kruidvriendelijker. Ze drogen sneller uit, wat soms een beetje een probleem kan zijn voor het groeien van de winter wanneer de lucht meestal erg droog is, maar ze voorkomen dat kruiden in te vochtige omstandigheden staan. Het is veel gemakkelijker om de waterfrequentie voor potten te verhogen die misschien iets sneller uitdrogen dan je leuk vindt dan om een ​​kwestie van natheid of slechte drainage te corrigeren.

Keramische of geglazuurde Terra Cotta of kleipotten kunnen in de winter een goede tussen tussen kruiden zijn voor kruiden, omdat ze wat langer duren om uit te drogen, maar nog steeds permeabeler zijn dan plastic. Plastic is meestal geen goede keuze voor pot kruiden omdat het de neiging heeft om langer natter te blijven, en kruidenwortels willen geen constant vocht. Plastic potten zijn misschien iets om naar te kijken als u merkt dat uw kruiden te snel uitdrogen als uw huis heel, heel droog is. Plastic is echter meestal niet de beste optie voor pot kruiden.

Het maakt niet uit welk materiaal je kiest voor je kruidenpotten, drainagegaten zijn een must! Dit betekent ook dat een druppelvak of schotels een must zijn om overtollig water te vangen en uw meubels en vensterbanken te beschermen.

Welke maat pot heeft gelijk?

Een pot met een diameter van vier tot zes inch is een goede maat voor kruiden die binnenshuis groeien. Deze maatpot is groot genoeg om grote kruiden te laten groeien die zichzelf zullen blijven aanvullen en toch klein genoeg zijn om niet te veel ruimte in te nemen en beheersbaar te blijven voor het tuinieren binnenshuis. De pot moet minstens vier centimeter diep zijn om een ​​goede wortelgroei te herbergen. Planten met langere, diepere wortels, zoals basilicum, bijvoorbeeld, zullen het beste doen in grotere, diepere potten (minimaal vier centimeter diep voor basilicum).

Een goede vuistregel is om je kruiden te laten groeien in een pot die ten minste de helft van de plant (of groter) is, dus plan je potten voor de grootte van de plant die je wilt behouden. Uw pot met vier inch diameter zou bijvoorbeeld uw plant moeten kunnen huisvesten totdat deze tot acht centimeter lang en zes tot acht centimeter breed is. Als uw planten deze maatpot beginnen te ontgroeien (die goed bespreken in een later gedeelte), hebt u een paar opties, afhankelijk van uw beschikbare ruimte.

Hoeveel kruiden per pot?

Plant slechts één type kruid per pot. Dit zorgt ervoor dat elk type krijgt wat het nodig heeft en stelt u in staat om te zien aan die individuele behoeften.

Je moet maar één type kruid per pot planten. Flower-Box Styles Herb Gardens zijn een leuk idee, maar zijn niet echt het beste voor je kruiden. Verschillende kruiden hebben verschillende groeisnelheden, ruimte en groeiende vereisten en combinatieplantingen kunnen problematisch worden. De drukte in dit soort planters vergroot ook de kans op ziekte en maakt het moeilijk om de verspreiding van ongedierte of ziekte te beperken. Als je kruidenplanten klein zijn (zoals als je begint met zaad) en je wilt een voller, meer oogstbare pot, kun je twee of drie planten van één soort samen in dezelfde pot planten, maar je kruiden zullen het veel beter doen als U mengt geen verschillende soorten planten samen.

Wat is het juiste potmedium voor binnenkruiden?

Kruiden zijn meestal mediterrane planten die niet van nature groeien in de beste bodemomstandigheden. Hun natuurlijke bodemtrends meer naar zand en goed doorlatende. Dit is de reden waarom natte voeten zo'n probleem zijn voor kruiden. Daarom moet uw potgrond goed doorlatende zijn en niet te veel vocht vasthouden.

Plant je kruiden in een steriele potmix van goede kwaliteit. Plant nooit binnenkruiden in de grond die je uit je tuin hebt gegraven. Ten eerste kan het ongedierte herbergen en ziekten die moeilijk te beheren zijn, maar voor een ander is het gewoon te dicht en compactt het te veel.

Omdat kruiden als Sandier -bodems als Sandier -bodem, is het een goed idee om wat schoon zand of perlite in je potmix voor je kruiden te snijden. Een verhouding van 25 tot 30% perliet of zand in een potmix van 75 tot 70% is een goed percentage voor kruiden. Houd er rekening mee dat veel potmixen al wat perlite bevatten, dus u hebt misschien niet die hoge A -snelheid nodig, afhankelijk van de inhoud van uw potgrond. Er moet een label op de tas staan ​​met de ingrediënten en de verhouding van ingrediënten in de mix.

Het selecteren van de beste kruiden voor indoor groeien

Kiezen welke kruiden om binnen te groeien, is een combinatie van wat je zult gebruiken en wat al dan niet beschikbaar is.

Nu je weet hoe je moet planten en wat je je binnenkruiden moet planten, is het tijd om te beslissen wat je binnen wilt groeien.

De meesten van ons zijn veel beperkter in de ruimte om van binnen te groeien dan we zijn voor het buiten het groeien-wat betekent dat je misschien niet de kamer hebt om zoveel verschillende soorten kruiden binnen te laten groeien als je buiten kunt.

Dus hoe kies je?

Begin met het eerst beantwoorden van deze vragen:

-Wat kruid of kruiden gebruik je het meeste van?

-Welke kruiden zijn het moeilijkst om lokaal vers te vinden?

-Welke kruiden vind je niet leuk in hun droge vorm? Veel mensen houden bijvoorbeeld van verse koriander, maar zouden het kruid nooit aanraken als ze gedroogd zijn.

Nu u heeft beperkt wat u wel en niet kunt aanvullen van uw lokale bronnen en besloten wat u nodig hebt om te groeien vanuit het perspectief van vraag en aanbod, denk dan aan een paar andere factoren.

Het is het gemakkelijkst om kruiden binnen te laten groeien die compact kunnen worden en het goed doen in een kleine ruimte. Laaggroeiende kruiden, of op zijn minst die die zich kunnen aanpassen aan laaggroeiende, zijn het beste voor binnenshuis. Sommige hiervan kunnen kruiden zijn die groot en bossig worden en buiten de controle buiten, maar zich nog steeds goed zullen gedragen en zich aanpassen wanneer ze in potten binnen worden gekweekt.

Sommige kruiden die in een meer lage en compacte vorm kunnen groeien, zijn tijm, marjoram, hartig, peterselie, salie, basilicum en bieslook.

Welke kruiden kunnen binnenuit groeien?

Sommige kruiden zijn gemakkelijker te groeien dan andere. Dit zijn misschien de beste kruiden voor jou om je binnenkruidtuin mee te beginnen.

Gemakkelijke groei en compatibiliteit voor binnengroeien zijn ook belangrijk. Dit zijn de kruiden die het gemakkelijkst te groeien zijn, en die de beste kandidaten maken voor het tuinieren binnenshuis:

-Basilicum
-Bieslook
-Munt
-Oregano
-Peterselie
-Rosemary
-Tijm
-S -selderij
-Cilantro
-Dill (kies kleinere variëteiten en vermijd gigantische types; groeit het als dille wiet en gebruik de groene bladeren en stengels in plaats van te wachten op bloeiende hoofden)

Lichte vereisten voor kruiden binnenshuis

Lichte vereisten voor kruiden zijn vrijwel hetzelfde als voor de meeste groenten. Je hebt een vrij sterke lichtbron, mogelijke suppletie nodig en je moet je kruiden acclimatiseren terwijl je ze in en uit brengt.

Voor kruiden beïnvloedt licht ook de snelheid en kwaliteit van groei en de smaak van de kruiden. Er is echter meer aan het verhaal van lichte management voor binnenkruiden, en het begint met wanneer je je buitenkruiden binnenbrengt.

Omgekeerde uithardende buitenkruiden

Als je ervoor kiest om hele kruidenplanten of divisies te graven om ze binnen te halen voor een binnenwinterkruidtuin, of zelfs als je gewoon container kruiden binnengaat die je buiten groeide in de zomer, moet je ze door een soort omgekeerde verhardingsproces nemen om ze te wennen aan de veranderingen in binnengroeiomstandigheden. Voornamelijk helpt u hen te wennen aan de lagere lichtomstandigheden van het wonen (en in mindere mate, lagere luchtvochtigheid).

Wanneer we binnenplanten uitharden voor het buitenleven in het voorjaar, nemen we ze door een proces van geleidelijke introductie tot de sterkere, hete zon-, licht- en windomstandigheden die ze buiten zullen ervaren. Wanneer u uw planten binnenbrengt, wilt u geleidelijk hun schaduw vergroten en hun licht verminderen gedurende meerdere dagen of een week. Pot de planten, plaats ze vervolgens de eerste dag een paar uur op een schaduwrijke locatie en neemt toe tot ongeveer vier uur in de loop van de week.

Tegen het einde van de week moeten de kruidenplanten zes tot acht uur per dag in het licht zijn (natuurlijk of aangevuld met kweeklichten). Dit zal hen helpen zich aan te passen aan niet alleen minder lichturen, maar ook minder intens licht.

Plaatsing en lichtsuppletie voor kruiden

Als uw huis onvoldoende toegang heeft tot natuurlijk licht, overweeg dan een indoor groeiende eenheid.

Eenmaal geacclimatiseerd, plaats je je kruiden in een helder, zonnig raam dat gedurende de dag zoveel mogelijk sterk zonlicht krijgt. Dit is meestal een venster op het zuiden, indien beschikbaar. Zo niet, doe dan je best om een ​​huis te maken waar je licht het sterkst is, langst.

De meeste kruiden vereisen zes tot acht uur goed sterk licht per dag. Dit kan natuurlijk licht zijn indien beschikbaar, licht van een kweeklichtopstelling of een combinatie van beide. Als uw venster bijvoorbeeld elke dag vier uur goed, sterk licht kan bieden, kunt u kweeklichten gebruiken om de andere twee tot vier te bieden (een eenvoudige kweeklamp in een lamp of in de buurt van de lamp in de buurt). Kruiden binnenshuis hebben vaak meer uren licht nodig dan kruiden buiten omdat het licht binnenin minder intens is, dus overweeg zes tot acht de absolute minimale lichte vereiste. Het kan tien of twaalf uur licht kosten om je kruiden echt te laten bloeien.

Tekens uw kruiden hebben meer licht nodig

Kweeklichtensystemen hoeven niet prijzig of complex te zijn. Het vervangen van de lamp van een gewone lamp door een kweeklamp kan alles zijn wat je nodig hebt.

Observatie is altijd het beste managementtool voor tuiniers. Houd uw planten in de gaten en zoek tekenen van lichte ontbering. Als u een van deze tekenen ziet, bepaalt u eerst of een andere factor zoals over-water mogelijk speelt en ziet u wat u kunt doen om het licht te vergroten om de gezondheid van uw planten te verbeteren. (Het leuke van het geven van meer licht is dat het niet pijn kan doen, dus het is moeilijk om hier fout te gaan!)

Tekenen dat uw kruiden meer licht nodig hebben, zijn onder meer:

  • Slechte groei
  • Langzame groei
  • Lange, stemmy groei tussen bladsets
  • Legginess
  • Kleine, ondermaatse bladeren
  • Bleke of gele bladeren of stengels

Kruiden met lagere lichte vereisten

Er zijn enkele kruiden die meer vergevingsgezind zijn voor situaties met een lager licht. Als je moeite hebt om voldoende groeiend licht te kunnen bieden, zou je ervoor kunnen kiezen om je meer op deze kruiden te concentreren:

  • Dille
  • Peterselie
  • Munt
  • Tijm

Watervereisten voor groeiende kruiden binnenshuis

Over-water is een van de meest voorkomende fouten gemaakt met binnenkruiden.

Als algemene regel vereisen kruiden niet veel water. Ze houden niet van natte voeten-ze houden er niet van om hun wortels in vochtig water te hebben. De meeste kruiden komen uit de regio van de Middellandse Zee en evolueerden in zandige bodems waarin water doorlopend was met weinig van het in de grond waar de kruiden groeiden. Dit is de situatie die u wilt herscheppen in uw binnenkruidtuin. Hieraan komen is waarschijnlijk belangrijker voor kruiden in containers dan voor kruiden die in de grond worden gekweekt waar het water meer plaatsen heeft om naartoe te gaan.

Plan om je kruiden eenmaal per week water te geven. Als uw huis erg droog is, moet u dit mogelijk twee keer per week of twee keer in tien dagen verhogen. Laat je kruiden en de grond je begeleiden, niet de kalender.

Wanneer u water geeft, moet uw grond vochtig zijn, maar niet vochtig en niet met water gelogd. U moet uw grond niet op het punt laten komen dat volledig is opgedroogd. De grond moet niet hard en verdicht zijn, noch moet het stoffig droog zijn.

Water je kruiden water wanneer de bovenkant van de grond tot ongeveer een centimeter uitdroogt. Als u zachtjes op de bodem drukt, hoewel de bovenste laag droog is, moet de grond beneden nog steeds wat veer hebben en zal de pot een beetje sponsachtig aanvoelen. Dit vertelt je dat er nog wat vocht onder het oppervlak is. Dat is goed. Het is tijd om je kruiden wat meer water te geven.

Observeer uw planten voor tekenen van overwater. Als de planten slap en verwelking zijn ondanks dat ze zijn bewaterd, is dit een bord dat ze te veel water krijgen. Zoek ook naar gele en verwelkende bladeren (de stengels kunnen al dan niet stevig zijn en zien er goed uit). Sponsachtige, zachte stengels zijn een ander teken van overwater.

Als je je kruiden water geeft, doe dat dan langzaam, zodat het water de kans heeft om in de grond te absorberen en niet alleen uit de bodem te lopen. In twijfel, fout, is er een voorzichtigheid-een beetje onder water is beter dan te veel voor kruiden.

Het beheren van vochtigheid voor kruiden binnenshuis

Het bieden van vochtigheid voor kruiden is net zo belangrijk als water geven-het vocht van een kruid wordt door de lucht geabsorbeerd. Dit is hoe u overwater kunt voorkomen, terwijl u de plant nog steeds het vocht geeft dat het vereist.

Veel kruiden worden ondersteboven planten genoemd omdat ze veel van hun vereiste vocht uit de vochtige lucht halen. Dit is een kritisch punt van het groeien van kruiden binnenshuis dat veel mensen missen en het is een grote reden waarom binnenkruiden falen. Rosemary is hier vooral beroemd om. Het probleem is dat lucht in onze huizen, vooral in de winter, vaak erg droog is.

Er zijn een paar dingen die u kunt doen om de luchtvochtigheid van uw planten te vergroten.

Een van de meest voorkomende advies is om je kruidenpotten op een dienblad te plaatsen met kiezelstenen of een rek om de kruiden te verheffen, met water in de bodem van de lade. Het water zal verdampen en opstaan ​​en rond de kruiden, waardoor hun vochtigheid wordt vergroot. Het is belangrijk dat de potten het water niet raken. Dit zorgt ervoor dat ze alleen maar het water oppakken en je wortels te vochtig houden. Zorg ervoor dat er minimaal centimeter ruimte is tussen het wateroppervlak en de bodem van uw pot.

U kunt verschillende potten op hetzelfde dienblad houden, zolang u ze op de juiste manier versnelt. Er zijn zelfs een aantal zeer aantrekkelijke lade- en potsystemen gericht op kruiden die online beschikbaar zijn.

Een luchtbevochtiger in de hele kamer is een andere manier om de vochtigheid in de kamer te vergroten waar uw kruiden in worden bewaard, net als aromatische sudderen potten op een fornuis.

Het gebruik van een luchtbevochtiger in uw huis kan helpen om het vocht te bieden dat uw kruiden uit de lucht moeten nemen.

Een andere optie is om uw kruiden regelmatig te springen met een lichte spray van water-temperatuurwater. Mist de planten gewoon een paar keer per week. Merk op dat u de planten niet constant nat nodig hebt (of niet wilt), wat schimmel en ziekte zou uitnodigen.

Ten slotte kan het selecteren van een meer vochtige ruimte voor het kweken van je kruiden ook helpen. Omdat we koken en sudderen en kooken in onze keukens, hebben ze de neiging om hogere niveaus van vocht te hebben dan in andere kamers van het huis. En omdat de keuken is waar we onze kruiden willen gebruiken, als je de ruimte hebt, is de keuken een natuurlijke plek om ze te bewaren.

Ideale temperaturen voor kruiden binnenshuis

Voor het grootste deel zullen je kruiden comfortabel zijn als je dat bent.

Kruiden als temperatuur heel dicht bij die waarin we het meest comfortabel zijn. Dat betekent dat als uw thuistemperatuur voor u comfortabel is, uw kruiden waarschijnlijk prima zullen doen (tenzij u een heel cool huis bewaart).

Kruiden groeien het beste bij een binnentemperatuur tussen 65 en 70 graden Fahrenheit (18 tot 22 Celsius). Ze moeten het nog steeds goed doen bij iets lagere temperaturen van 60 tot 65F (15 tot 18 ° C). Als je de groei van je kruiden wilt vertragen, kun je de hitte afwijzen of naar een koelere kamer verplaatsen.

Lagere temperaturen 's nachts zijn prima voor de meeste kruiden (het bootst na het dalen van nachttemperaturen buiten), dus als je' s nachts de temperaturen verlaagt om te slapen, worden de meeste kruiden niet beïnvloed. De uitzondering hierop is Basil-Basil is een beetje een diva die niet van variaties in temperatuur houdt en een gestage 75F (24c) geeft. Vermijd significante temperatuurdruppels voor basilicum zoveel mogelijk. De bladeren van basilicum zullen verwelken en vallen als deze te gestrest is door de temperatuur.

Als een plant met een groter blazen heeft Basil ook een hogere lichtvereisten, dus het plaatsen van uw basilicum die het dichtst bij een extra lichtbron ligt, die ook wat extra warmte afgeeft, is een goede manier om te spelen om bepaalde behoeften te baseren.

Al uw binnenkruiden zullen het waarderen als u hun temperaturen binnen bereik houdt en koude ontwerpen op hen vermijdt. Het is het beste om ze niet in de buurt van een buitendeur te plaatsen die vaak wordt geopend, en het is slim om de planten of bladeren niet het koude glas te laten raken wanneer ze op vensterbanken worden ondergebracht.

Luchtcirculatie om de gezondheid van binnenkruid te bevorderen

Zorg ervoor dat kruiden voldoende ruimte om hen heen hebben en zorg voor een goede luchtcirculatie. Dit is de sleutel om ziekten te voorkomen.

Goede luchtcirculatie is belangrijk voor alle planten en kruiden zijn geen uitzondering. Wanneer planten druk zijn, nodigt dit uit dat de ziekte en het verspreiden ervan van plant tot plant. Hiermee kunnen ook ongedierte zich gemakkelijk verspreiden.

Volg de no-touch, no-feel regel met je kruiden. Dit betekent eenvoudig dat de potten voldoende afstand moeten hebben om de planten niet aan elkaar aan te raken. Dit helpt ervoor te zorgen dat elke plant zijn eigen ademruimte heeft, zorgt voor luchtcirculatie om de oppervlakken te drogen en vermindert de kans op problemen zoals poederachtige meeldauw en andere schimmels.

Als u geen goede luchtbeweging in uw huis hebt, zal een kleine ventilator in de buurt (maar niet noodzakelijk direct op) uw kruiden helpen de luchtcirculatie te vergroten. Dit helpt ook om de groei en kracht van de stengel te verbeteren. Het is vooral handig als je begint te kijken naar het naar buiten bewegen van je planten (de ventilator helpt om buitenwindomstandigheden na te bootsen en je planten te wennen zodat ze ermee kunnen omgaan).

Draai kruidenplanten regelmatig

Je kruiden regelmatig roteren is ook een goed idee. Er is niets ingewikkeld dat dit je gewoon de potten draait en ze af en toe herschikt, de ruimtes ruilt en elke plant een iets ander uitzicht geeft.

Het verplaatsen en roteren van de potten mengt de blootstelling aan het licht en helpt ook de blootstelling en de bloedsomloop van de lucht te vergroten. Dit voorkomt dat de ene plant het beste licht krijgt, terwijl de andere in een meer schaduwrijke hoek van uw vensterbank of kweekplank kan zitten. Als je dit op een bijna-weekbasis doet, kun je iedereen behoorlijk gelukkig en gelijkmatig groeien. Zelfs het draaien van individuele planten om een ​​nieuwe kant bloot te stellen aan het sterkste licht kan een groot verschil maken en helpen om de groei zelfs helemaal rond de pot te houden. Het egaliseert ook leunend en strekt zich uit naar het licht of de zon.

Bevruchten van kruiden die binnen worden gekweekt

Kruiden hebben lagere bemestingsvereisten dan de meeste groente- of bloemplanten.

In vergelijking met andere planten hebben kruiden om in het begin geen hoge kunstmestvereisten te hebben. Terwijl in je kruiden ook langzamer zal groeien dan buiten. Samen betekent dit dat uw binnenkruiden geen hoge kunstmestvereisten hebben en niet zo vaak hoeven te worden bevrucht.

U kunt ervoor kiezen om uw kruiden eenmaal per maand te bemesten of u kunt elke keer dat u water (eenmaal wekelijks) een zwakke meststoffenoplossing kunt gebruiken. Als u de zwakke oplossing kiest, verdunt u uw meststof tot 25% van het aanbevolen tarief.

Een in water oplosbare meststoffen zal het gemakkelijkst te beheren zijn. Zeewier- of visemulsie -meststoffen zijn zachtere, natuurlijke meststoffen die goed werken voor kruiden. Welke kunstmest u ook gebruikt, focus op het stikstofgehalte-nitrogen is wat uw kruiden het meest nodig hebben. Stikstof bevordert grotere planten en bladgroene groei, dat is waar we ons op concentreren (wat we eten) wanneer we kruiden gebruiken.

Wanneer we meststoffen gebruiken in potplanten, hebben we de neiging om na verloop van tijd een opbouw van zouten te krijgen. Het kan ook afkomstig zijn van uw waterbron, afhankelijk van het minerale gehalte van uw water. Je ziet dit als een witte ring of bedekking op het oppervlak van potten en soms als een witte korst op de bovenkant van de bodem. Sommige potten (poreuze potten zoals Terra Cotta) zullen dit meer laten zien dan andere.

Het is een goed idee om je pot met water periodiek met water te spoelen om de zoutophoping te verminderen. Doe dit eens in de twee of drie maanden door je kruidenpotten in de gootsteen te plaatsen en ze grondig water te geven met lauw kraanwater, de pot te weken en het overtollige water door te laten lopen.

Binnenkruid groeiend onderhoud en gebruik

Regelmatig gebruik van kruiden is niet alleen goed voor je-het is ook goed voor je kruidenplanten!

Regelmatig gebruik en trimmen helpt ook om dat belangrijke luchtruimte en circulatie tussen uw planten te behouden door ervoor te zorgen dat ze niet begroeid worden of te dicht in hun potten groeien. Houd je kruiden laag en bossig en op een beheersbare grootte. Regelmatig snijden en gebruiken zal helpen, maar je moet ook de terminale uiteinden van nieuwe en lange groei afknippen om de bus vanaf de bodem te bevorderen in plaats van te bereiken, stemmy groei.

Regelmatig oogsten zorgen vaak voor wat het bijsnijden van uw kruidenplanten nodig heeft. De vuistregel is niet om meer dan een kwart of 25% van de fabriek tegelijk te oogsten of je neemt misschien meer dan de fabriek nodig om zichzelf te onderhouden door fotosynthese.

Zelfs als je nog geen bepaald kruid nodig hebt en het groot wordt, geef het een trim en droog de kruiden uit, pluk ze en bewaar ze in een pot voor gebruik als gedroogd kruid of poeder. Kruiden droog gemakkelijk door gewoon in de lucht te hangen of ze uit te spreiden op een met papieren met papieren met handdoek gevoerde lade. Luchtdrogen heeft de voorkeur boven drogen in een oven of dehydrator voor kruiden, dus het gevoel dat je niet veel tijd of geld moet investeren om het te doen.

Het is een goed idee om je kruiden wat regelmatige aandacht te tonen en je hand regelmatig langs de bovenkant van de plant te poetsen. Dit bevordert een sterke stengelgroei, helpt de leggy groeimentaal te verminderen en helpt de plant en zijn stengels sterk te houden voor een uiteindelijke terugkeer buiten.

Potting Up en Indoor Plant Grootte beheersbaar houden

U kunt gemakkelijk de grootte van uw binnenkruidenplanten regelen met deze pot- en snoeittechnieken. Kies de maat die geschikt is voor uw ruimte en uw behoeften.

Als je grote, weelderige kruiden wilt laten groeien, kun je dit zeker doen-zolang je de ruimte- en lichte vereisten hebt om dit te doen. Als dit je doel is, moet je ze, als je kruiden groot wordt, op de hoogte brengen. Potting Up breidt het gebied uit voor wortels en zorgt er ook voor dat uw planten toegang hebben tot grond en de capaciteit voor die grond om voldoende water en voedingsstoffen te houden om uw grotere plant te voeden.

Potting Up betekent simpelweg dat het opnieuw kan verplaatsen van de plant in een grotere pot-één of twee maten omhoog is. Verwijder het kruid uit de pot, plaag voorzichtig en los de wortels los zodat ze zich kunnen uitrekken en groeien in de nieuwe pot en vervolgens herplanten in de grotere pot, waardoor zoveel verse potgrond wordt toegevoegd als dat nodig is.

Als je niet de ruimte of wens hebt om grote kruiden te behouden, zijn er een paar dingen die je kunt doen om ze klein te houden.

Een optie is om de wortels van de plant te snoeien . Dit wordt vaak gedaan in het bonsai-type groeien. Om dit te doen, moet u de plant uit de pot verwijderen en de buitenste wortels wegsnijden. Snijd tot een derde van de wortel. U kunt het vervolgens opnieuw in dezelfde pot hebben gerepot en eventuele verloren grond vervangen door verse potgrond. Dit zal helpen de groei te stimuleren, te voorkomen dat de plant wortelgebonden is en de plant meer ruimte geeft om te blijven groeien in de pot.

Een vergelijkbare optie die zowel planten- als wortelgrootte vermindert, is het verdelen van de plant in twee of meer planten. Om dit te doen, verwijdert u uw plant uit de pot, snijd of trek u de plant uit zoals veel divisies die u wilt (zorg ervoor dat elke divisie een goede wortelgroei heeft en de plant niet verdeeld is tot een te kleine bundel), snijd de groene groei terug , en herschikken elke divisie. Nu heb je meer kruiden om van te houden of te delen en te geven als geschenken.

Grotere kruiden moeten op een bepaald moment misschien opnieuw worden afgestemd. Hoe weet je wanneer het tijd is om te potten?

Tekenen dat uw kruiden moeten worden opgeheven of delen

Je weet dat het tijd is om te poteren, te snoeien of je binnenkruiden te verdelen wanneer je het volgende opmerkt:

  • Wortels die uit drainagegaten groeien
  • Vastgelopen groei
  • Vallen of floppen van de topgroei
  • Potten die te snel uitdrogen en planten die zeer frequent water nodig hebben
  • Kruiden die groter zijn dan twee keer zo groot als de pot (meer dan twee keer groter en meer dan twee keer breder)

Een nieuw recept voor kruiden kruiden alleen voor de lol

Er zijn eindeloze manieren om je verse kruiden in je keuken te gebruiken, en ook in je huis!

Wat voor plezier is het kweken van kruiden binnenshuis als je geen frisse nieuwe manier hebt om ze te gebruiken? Hier is een uitstekend recept voor kruidenmengsel om je interesse te wekken:

Verse kruidenkruidenmix

Meng de volgende kruiden samen. Metingen zijn voor vers gehakte kruiden, maar gedroogde kruiden kunnen ook worden gebruikt. Het wordt niet geadviseerd om droge en verse kruiden te mengen, omdat dit metingen en verhoudingen zal afwerpen.

- kopje verse oregano, gehakt
- kopje verse basilicum, gehakt
- kopje verse tijm, gehakt
- kopje verse salie, gehakt
-2 theelepels verse rozemarijnbladeren

Combineer alle kruiden en meng erdoor tot het gelijkmatig verdeeld is. Gebruik zo gewenst als een wrijf of kruiden. Kan ook worden gecombineerd met olijfolie en/of azijn als dressing of dompelolie. Overgebleven mengsels of gemengde oliën kunnen maximaal een week worden bewaard, maar moeten worden gekoeld.

Hier is nog een handige tip: gestripte rozemarijn twijgen kunnen worden gebruikt als spiesjes voor vlees, grillen of een aantal hartige voorgerechten of gerechten.

En nog een handig ding dat het waard is om te weten? Als je een kruidenmeting moet converteren om fris van droog of vice versa te converteren, is de vuistregel om twee keer zoveel vers kruid te gebruiken als je zou doen voor droog (of half zoveel droog als je zou doen voor vers). Dus als een recept een eetlepel gedroogde basilicum vraagt ​​en je je mooie verse basilicum in je keuken groeit, gebruik dan twee eetlepels vers gehakte basilicum.

Overgangs binnenkruiden naar buiten groeien

Kruiden die binnenshuis zijn gegroeid, moeten worden geacclimatiseerd voor buitenleven.

Aan het einde van de lange, koude winter kun je je gepotste kruiden verplaatsen naar een zonnig dek of terrastuin, of je kunt ze in de grond planten. Het is slim om wat stekken te nemen en overtollige bladgroei terug te snijden voordat u dat doet. Extra bladeren en groei betekenen alleen dat de wortels van de overgangsplant meer te voeden en water hebben.

Je planten moeten ook weer worden gehard, net alsof het nieuw gestart transplantaties van zaden zijn. Alle planten die tijd hebben doorgebracht met wonen , moeten worden verhard om ze te acclimatiseren voor buitenleven.

Als u van plan bent om uw kruiden in containers te blijven laten groeien, moeten ze in een grotere container voor het leven buiten worden gekoppeld. Je kruiden worden ouder en willen groter worden. Buitenomstandigheden zullen gunstiger zijn, met sterker licht en langere dagen in het groeiseizoen, zodat ze groter worden wanneer ze buiten zijn dan binnenshuis.

Kruiden terugbrengen voor nog een ronde

In veel gevallen kun je jarenlang dezelfde kruiden laten groeien door te graven, acclimatiseren en terug te brengen voor de winter.

Aan het einde van nog een ander groeiseizoen, als kou en vorst opdrijven, is het tijd om te plannen voor je volgende binnenkruidtuin. Neem stekken of graaf je kruiden voor je volgende binnentuin vroeg genoeg, zodat ze kunnen acclimatiseren en groeien en klaar zijn om te beginnen met het oogsten zodra je buitentuin voor het jaar klaar is.

Deze cyclus van leven en verspreiding kan bijna eindeloos doorgaan met goede zorg en management. De meeste kruiden, indien beschermd tegen de elementen die hen laten sluimerend of doden, zijn vaste planten die nog vele jaren langer kunnen worden gekweekt dan andere, maar een enkele plant, goed beheerd gedurende de seizoenen, zou je in stand moeten houden en groeien, binnenshuis en uit, heel lang. En we hebben nog nooit iemand horen klagen over te veel verse kruiden beschikbaar!