内部で成長するハーブは、外で育てるよりも難しいです。ハーブは、他の屋内植物よりも成長するのが難しい場合があります。確かに内部でハーブを栽培することは可能であり、結果はあなたの指先で非常にやりがいのあるハーブであり、一年中、すべての料理、ベーキング、さらにはクラフトのニーズに合わせて手元にあります!
屋内ハーブ:冬、夏、いつでも!
ほとんどの人は、冬の寒い月のために屋内でハーブの栽培を考えています。ほとんどのハーブはそれほど丈夫ではありません。非生産的な休眠の後に戻ってくるほど丈夫な人もいれば、バジルのような冬はまったく生き残れない人もいます(もちろん、これはすべてあなたが住んでいる場所とハーブを栽培しているゾーンに依存します)。
冬のハーブガーデニングに目を向けたい唯一の理由ではないかもしれません。ハーブを栽培するためのすべての理由があるかもしれません。おそらく、高層やアパートの住居の問題、屋外の成長スペースの欠如、または単に内部で成長したハーブの使用が容易です。
あなたの理由や季節が何であれ、あなたが中に成長できるハーブがたくさんあります。この記事で取り上げられている同じルール、ヒント、およびトリックが適用されます(加熱、冷却、季節の乾燥した空気、または湿度に応じて、それに応じて調整する必要があります)。
内部でハーブを栽培するための植物の開始オプション
ハーブ植物を開始するための4つの基本的なオプションが内部で成長します。
種子からハーブを始めることはかなり安価ですが、一部のハーブの発芽は難しく、結果はあなたよりも低い場合があります。あなたのニーズに合った植物を確保するために、それを過剰に植えることが最善です。あなたはいつでも後で過剰をcullすることができます。シードの開始も最長の方法であるため、収穫するのに十分な大きさのハーブがあるまで数か月前になる可能性があります。これが選択したルートである場合は、ハーブの種子を使用する予定の8週間以上前にハーブシードを開始することを検討してください。冬の屋内ハーブの場合、これは実際に夏の終わりに屋内で育つためにハーブを始めたいということを意味します。
挿し木からハーブを伝播することは、別の経済的な選択肢です。実際、屋外で実行可能なハーブがある場合、または他の方法で利用可能な場合(おそらく友人ですか?)、あなたのコストはポッティングミックスとポット(植物の開始にどのような方法を選択しても、あなたが持っているコスト)のみにあります。このオプションは、時間の経過とともに道のりのオプションです。開始すると、ハーブは約4週間以内に根を張り、大きくする必要があります。
成長期の終わりにハーブガーデンから屋外ハーブを掘ることと鉢植えのハーブは、冬に屋内ハーブを育てるのに最適な方法です。挿し木から新しいハーブを伝播するのと同じくらい安いですが、大きな植物ははるかに先にあり、中に入るとすぐに収穫する準備ができています(ただし、植物が移植ショックに耐えるので、休息期間は推奨されます)。植物が大きい場合は、植物の一部のみを掘って分割して、適切な根を掘ることができます。小さな植物の場合、植物全体を掘り、冬のために中に入れる方が良いです。
すでに開始されたハーブを購入することはもちろん最も高価なオプションですが、通常はかなり穏やかな費用です(そして、新鮮な外出を購入するよりも安くて適切に世話されていれば、植物の生涯と寿命を返済するものです。冬の間、シーズンハーブ)。一部の農場やガーデンセンターには、冬には新鮮な鉢植えのハーブがあります。地元の食料品の農産物および/または花群は別の情報源かもしれません。また、 ライブハーブプラントをオンラインで購入し、選択を出荷することもできます。 4インチまたは6インチの開始ハーブ植物を購入することは、明らかに屋内ハーブガーデンを成長させる最速の方法です。
屋内ハーブのポットとポットの選択
ポットとポットの選択は、屋内ハーブにとって、他の種類の鉢植えの植物よりも少し重要です。その理由は、主にほとんどのハーブが濡れた足に耐えることができないが、それらが乾燥しないようにするためのユニークな湿度の要件を持っているからです。
ハーブに最適なポット材料の種類は何ですか?
テラコッタや粘土鍋のような多孔質の鍋は、よりハーブに優しい傾向があります。彼らはより速く乾燥します。これは、空気が通常非常に乾燥しているときに冬の成長に少し問題になることがありますが、ハーブがあまりにも湿った状態で立つのを防ぎます。湿気や排水不良の問題を修正するよりも、あなたよりも少し速く乾燥する可能性のあるポットの散水頻度を増やす方がはるかに簡単です。
セラミックまたはガラス張りのテラコッタまたは粘土鍋は、乾燥に少し時間がかかるが、プラスチックよりも透過性が高いため、冬のハーブにとっては良い中間になる可能性があります。プラスチックは通常、ポッティングハーブに適した選択肢ではありません。これは、長く濡れたままにする傾向があり、ハーブの根は一定の湿気を望んでいないためです。プラスチックの鍋は、あなたの家が非常に乾燥している場合、あなたのハーブがあまりにも速く乾燥しているのを見つけるならば、目に見えるものかもしれません。ただし、プラスチックは通常、ポッティングハーブに最適なオプションではありません。
ハーブポットにどんな素材を選択しても、排水穴は必須です!これはまた、ドリップトレイまたはソーサーが余分な水を捕まえて家具や窓辺を保護するために必須であることを意味します。
どのサイズのポットが正しいですか?
直径4〜6インチのポットは、屋内で育つハーブに適したサイズです。このサイズのポットは、かなりの大きさのハーブを栽培するのに十分な大きさであり、自分自身を補充し続けますが、あまり多くのスペースを占有しないほど小さいです。ポットは、良好な根の成長に対応するために少なくとも4インチの深さでなければなりません。たとえば、バジルのようなより長く、より深い根を持つ植物は、より背が高く、より深い鍋(バジルの深さ4インチ)で最適になります。
経験則は、植物の少なくとも半分のサイズ(または大きい)のポットでハーブを栽培することです。そのため、維持したい植物のサイズのためにポットを計画してください。たとえば、直径4インチのポットは、高さ8インチ、幅6〜8インチになるまで植物を収容できるはずです。植物がこのサイズのポット(後のセクションでよく説明する)を大きくし始めた場合、利用可能なスペースに応じていくつかのオプションがあります。
ポットあたりハーブはいくつですか?
ポットごとに1つのタイプのハーブのみを植える必要があります。フラワーボックススタイルのハーブガーデンはいいアイデアですが、ハーブにとって本当に最高のものではありません。異なるハーブには、成長率、スペース、成長要件が異なり、併用植物が問題になる可能性があります。これらのタイプのプランターの混雑は、病気の可能性を高め、害虫や病気の拡大を制限することを困難にします。あなたのハーブ植物が小さい場合(種子から始めた場合など)、より豊かな、より収穫可能なポットが必要な場合は、同じポットに1つの種類の2つまたは3つの植物を一緒に植えることができますが、ハーブはより良くなりますさまざまな種類の植物を混ぜ合わせません。
屋内ハーブに適したポッティング媒体は何ですか?
ハーブは主に地中海の植物であり、最高の土壌条件で自然に成長しません。彼らの自然な土壌は、砂質とよくドレインする方向に向かっています。これが、濡れた足がハーブにとってそのような問題である理由です。したがって、あなたの鉢植えの土壌は十分に排水する必要があり、あまりにも多くの水分を保持する必要はありません。
ハーブを質の高い滅菌ポッティングミックスに植えます。あなたの庭から掘った土壌に屋内ハーブを植えないでください。一つには、内部で管理が困難な害虫や病気を抱くことができますが、別の場合は、密度が高すぎてコンパクトすぎます。
ハーブは砂浜の土壌のようなものなので、ハーブのために鍋や鍋に清潔な砂またはパーライトを切ることをお勧めします。 75〜70%のポッティングミックスの25〜30%のパーライトまたは砂の比率は、ハーブにとって良い速度です。多くのポッティングミックスにはすでにいくつかのパーライトが含まれていることに注意してください。そのため、ポッティングの土壌の内容に応じて、その高い速度は必要ないかもしれません。バッグには、ミックス内の材料と材料の比率をリストするラベルがあるはずです。
屋内栽培に最適なハーブを選択します
屋内ハーブを植える方法と屋内ハーブを植える方法を知ったので、内部で何を成長させたいかを決める時が来ました。
私たちのほとんどは、屋外での栽培よりも、内部で成長するためのスペースがはるかに限られています。つまり、外でできる限り多くの種類のハーブを育てる余地がないかもしれません。
では、どのように選びますか?
最初にこれらの質問に答えることから始めます:
- どのハーブまたはハーブを最も使用していますか?
- 地元で新鮮なものを見つけるのが最も難しいハーブは何ですか?
- 乾燥した形ではどんなハーブが好きではありませんか?たとえば、多くの人は新鮮なコリアンダーを愛していますが、乾燥したときにハーブに触れることはありません。
あなたがあなたの地元のリソースから補足することができるものを絞り込んだ今、あなたが需要と供給の観点から成長するために必要なものを決定したので、他のいくつかの要因について考えてください。
内部でハーブを栽培するのが最も簡単で、コンパクトに成長し、小さなスペースでうまく機能します。低成長ハーブ、または少なくとも低成長に適応できるハーブは、屋内に最適です。これらのいくつかは、大きくてふさふさしていて、外で制御不能になるハーブかもしれませんが、それでもうまく振る舞い、内部の鍋で栽培すると調整します。
より低くてコンパクトな形で成長できるハーブには、タイム、マージョラム、風味、パセリ、セージ、バジル、チャイブなどがあります。
どのハーブが中で成長しやすいですか?
成長の容易さと屋内成長の互換性も重要です。これらは、屋内で育てるのが最も簡単なハーブであり、屋内ハーブガーデニングに最適な候補者になります。
-バジル
-チャイブ
-ミント
-オレガノ
-パセリ
-ローズマリー
-タイム
- セロリーの季節
- cilantro
-dill(より小さな品種を選択して巨大なタイプを避けます。それをディルの雑草として栽培し、花の頭を待つのではなく緑の葉と茎を使用してください)
屋内ハーブの光要件
ハーブの場合、光は成長の速度と質、およびハーブの風味にも影響します。しかし、屋内ハーブの光管理のストーリーにはさらに多くのことがあり、屋外ハーブを持ち込むときから始まります。
屋外ハーブを逆硬化させます
屋内の冬のハーブガーデンに持ち込むためにハーブ植物全体または部門を掘ることを選択した場合、または夏の間外で育ったコンテナハーブを内側に移動しているだけであっても、ある種の逆硬化プロセスでそれらを取る必要があります。屋内の成長条件の変化にそれらを順応させる。主に、あなたは彼らが内部の生活のより低い光の条件に慣れるのを助けています(そして、程度は低い湿度)。
春に屋外で生活するために屋内植物を強化するとき、私たちは、彼らが外で体験するより強く、より熱い太陽、光、風の状態を徐々に紹介するプロセスを通してそれらを取ります。植物を持ち込むときは、数日または週にわたって徐々に日陰を増やし、光を減らしたいと思います。植物を鍋にしてから、最初の日に数時間怪しげな場所に置き、週の間に約4時間まで増加します。
週の終わりまでに、ハーブ植物は1日6〜8時間(自然であるか、成長照明が補充されているか)に照らしているはずです。これは、彼らが軽い時間を減らすだけでなく、それほど激しい光にも適応するのに役立ちます。
ハーブの配置と光の補給
順応したら、ハーブを明るい日当たりの良い窓に置き、日中はできるだけ多くの時間の間、強い日光を十分に獲得します。これは通常、利用可能な場合は南向きのウィンドウです。そうでない場合は、あなたの光が最も強く、最も長い家を作るために最善を尽くしてください。
ほとんどのハーブには、1日あたり6〜8時間の強い光が必要です。これは、利用可能な場合は自然光、成長光のセットアップからの光、または2つの組み合わせです。たとえば、ウィンドウが毎日4時間の良いライトを提供できる場合、成長ライトを使用して他の2〜4を提供できます(ランプまたは近くの照明器具の単純な成長電球は行います)。屋内ハーブは、多くの場合、屋外ハーブよりも多くの光を必要とします。なぜなら、内部の光の激しさは激しくないため、6〜8個の最低光要件を考慮してください。ハーブを本当に繁栄させるのに10時間または12時間の光がかかる場合があります。
兆候あなたのハーブはもっと光を必要とします
観察は常に庭師にとって最良の管理ツールです。植物に目を光らせ、光の剥奪の兆候を探してください。これらの兆候のいずれかが表示された場合は、最初に過水のような別の要因が機能している可能性があるかどうかを判断し、次に植物の健康を改善するために光を増やすために何ができるかを確認します。 (より多くの光を提供することの良いところは、それが傷つくことがないので、ここで間違って行くのは難しいということです!)
あなたのハーブがもっと光を必要とする兆候は次のとおりです。
- 貧弱な成長
- 成長が遅い
- 葉のセット間の長い幹の成長
- レギンス
- 小さく、小さい葉
- 淡いまたは黄色の葉または茎
光の要件が低いハーブ
低い状況をより寛容なハーブがいくつかあります。あなたが十分な成長光を提供できるように苦労しているなら、あなたはこれらのハーブにもっと集中することを選択するかもしれません:
- ディル
- パセリ
- ミント
- タイム
屋内で成長するハーブのための水の要件
一般的なルールとして、ハーブは大量の水を必要としません。彼らは濡れた足が好きではありません - 彼らは水浸しの水に根を持っているのが好きではありません。ほとんどのハーブは地中海の地域からのもので、砂質の土壌で進化し、そこで水が排出されていて、ハーブが成長した土壌に滞在しませんでした。これは、屋内のハーブガーデンで再現したい状況です。これに参加することは、おそらく、水がより多くの場所がある地面で栽培されているハーブよりも、容器内のハーブにとってより重要です。
週に一度ハーブに水をやることを計画してください。あなたの家が非常に乾燥している場合は、10日でこれを週に2回または2回増やす必要があるかもしれません。カレンダーではなく、あなたのハーブと土壌があなたを導くようにしてください。
あなたが水をやるとき、あなたの土壌は湿っているはずですが、水浸しではなく、水が揺れません。あなたの土壌を完全に乾燥させるポイントに到達させてはいけません。土壌は硬くて圧縮されるべきではないか、ほこりっぽい乾燥してはなりません。
土壌の上部が約1インチまで乾燥すると、ハーブに水をまきます。土壌の上部を優しく押すと、上層が乾燥していても、下の土壌にはまだ湧き出て、ポットには少しスポンジがあります。これは、表面の下にまだいくらかの水分があることを示しています。それはいいです。ハーブにもっと水を与える時が来ました。
植物を観察してください。植物が水やりになっているにもかかわらず、植物がぐったりしてしおれている場合、これは彼らがあまりにも多くの水を得ている兆候です。また、黄色としおれた葉を探してください(茎はまだしっかりしている場合とそうでない場合があり、見た目が良くない場合があります)。スポンジ状の柔らかい茎は、水を摂取するもう一つの兆候です。
ハーブに水を与えるときは、ゆっくりとゆっくりと行って、水が底から逃げても土壌に吸収する機会があります。疑わしい場合は、注意の側面に誤りがあります。少し水分下にあるのは、ハーブのために過剰な水気よりも優れています。
屋内のハーブの湿度の管理
多くのハーブは、湿った空気から必要な水分を多く摂取するため、逆さまの植物と呼ばれています。これは、多くの人々が見逃しており、屋内ハーブが失敗する大きな理由である屋内ハーブの重要なポイントです。ローズマリーはこれで特に有名です。問題は、特に冬の家の中の空気が非常に乾燥している傾向があることです。
植物の湿度を高めるためにできることはいくつかあります。
最も一般的なアドバイスの1つは、ハーブポットを小石またはラックのいずれかを備えたトレイに配置して、ハーブを高め、トレイの底に水を入れます。水は蒸発して上昇し、ハーブの周りに上昇し、湿度を高めます。ポットが水に触れないことが重要です。これにより、彼らは水を吹き飛ばし、根をしっとりさせます。水面と鍋の底の間に少なくとも1インチのスペースがあることを確認してください。
適切にスペースを空ける限り、同じ水のトレイにいくつかの鍋を保持できます。実際、オンラインで利用可能になったハーブに向けた非常に魅力的なトレイとポットシステムがいくつかあります。
全室の加湿器は、ストーブ上の芳香族の煮物と同様に、ハーブが保管されている部屋の湿度を高めるもう1つの方法です。
別のオプションは、室温の水を軽いスプレーで定期的にスプリッツにすることです。毎週数回植物を霧に染めるだけです。植物が絶えず濡れたままにしておく必要はない(必要ではない)ことに注意してください。これは、カビや病気を招きます。
最後に、ハーブを育てるためのより湿度の高い部屋を選択することも役立ちます。私たちはキッチンで調理して煮込み、沸騰させているため、家の他の部屋よりも高いレベルの湿度がある傾向があります。キッチンはハーブを使用したい場所なので、スペースがあれば、キッチンはそれらを維持するのに自然な場所です。
屋内ハーブの理想的な温度
私たちが最も快適な温度に非常に近い温度のようなハーブ。つまり、あなたの家の温度があなたにとって快適であれば、あなたのハーブはおそらくうまくいくでしょう(あなたが非常に涼しい家を維持しない限り)。
ハーブは、華氏65〜70度(摂氏18〜22)の屋内温度で最もよく成長します。 60〜65F(15〜18 c)のわずかに低い温度でまだうまくいくはずです。実際、ハーブの成長を遅らせたい場合は、熱を下げたり、涼しい部屋に移動したりできます。
一晩の低温はほとんどのハーブでは問題ありません(屋外で夜間温度を下げるのは模倣しています)。これの例外は、バジル・バジルは、温度の変動が好きではなく、安定した75F(24c)を好むディーバの少しです。バジルの温度が大幅に低下することを可能な限り避けてください。バジルの葉は、温度にストレスがかかりすぎると、しおれて落ちます。
大規模な葉の植物として、バジルはより高い光要件を持っているため、バジルを追加の光源に最も近づけると、追加の暖かさも与えますが、バジルの特定のニーズにプレーする良い方法です。
屋内ハーブはすべて、気温を範囲に保ち、冷たいドラフトを避けた場合、それを高く評価します。頻繁に開かれる外側のドアの近くにそれらを配置しないようにするのが最善であり、窓辺に収容されているときに植物や葉が冷たいガラスに触れないように賢い。
屋内ハーブの健康を促進するための空気循環
良好な空気循環はすべての植物にとって重要であり、ハーブも例外ではありません。植物が混雑すると、植物から植物への病気とその拡散を誘います。また、害虫が簡単に広がることもできます。
ハーブでノータッチ、ノーフィールルールに従ってください。これは、植物が互いに触れないようにポットを十分に間隔を空けている必要があることを意味します。これにより、各植物に独自の呼吸スペースがあることを確認し、表面を乾燥させるための空気循環を提供し、粉末状のカビや他の真菌などの問題の可能性を減らします。
あなたの家に空気の動きが良くない場合、あなたのハーブが近くに吹く(必ずしも直接ではない)小さなファンが空気循環を増やすのに役立ちます。これは、STEMの成長と強度を改善するのにも役立ちます。植物を外に移動することを目指しているときに特に役立ちます(ファンは屋外の風の状態を模倣し、植物がそれに対処できるように順応するのに役立ちます)。
定期的にハーブ植物を回転させます
ハーブを定期的に回転させることも良い考えです。このあなたがポットを回して、時々それらを再配置し、スペースを交換し、各植物にわずかに異なる景色を与えることについて複雑なことは何もありません。
ポットを移動して回転させると、軽い露出が混在し、空気への露出や循環も増加します。これにより、ある植物がすべての最高の光を得るのを防ぎ、別の植物が窓辺のより日陰の隅に詰まったり、棚を伸ばしたりすることができます。これを週に近づけて行うと、誰もがかなり幸せかつ均等に成長することができます。個々の植物を回して新しい側面を最強の光にさらすことでさえ、大きな違いを生むことができ、ポットの周りにも成長を維持するのに役立ちます。また、光や太陽に向かって傾いて伸びることを避けます。
内部で成長した肥料のハーブ
他の植物と比較して、ハーブには最初の肥料の要件が高くありません。ハーブの中には、屋外よりもゆっくりと成長します。一緒に、これはあなたの屋内ハーブには肥料の肥料の要件が高くなく、頻繁に受精する必要がないことを意味します。
ハーブを月に一度肥やすことを選択するか、水を給水するたびに(週1回)弱い肥料溶液を使用することもできます。弱い溶液を選択する場合は、肥料を推奨レートの25%に希釈します。
水溶性肥料を投与するのが最も簡単です。海藻または魚の乳剤肥料は、ハーブに適した、より穏やかで天然の肥料です。あなたが使用する肥料が何であれ、窒素含有量の窒素に焦点を合わせることがあなたのハーブが最も必要とするものです。窒素は、より大きな植物と緑豊かな緑の成長を促進します。
鉢植えの植物で肥料を使用するとき、私たちは時間の経過とともに塩の蓄積を得る傾向があります。また、水の鉱物含有量に応じて、水源からも来ることがあります。これは、白いリングまたはポットの表面の覆い、時には土壌の上部に白い地殻と見なされます。一部のポット(Terra Cottaのような多孔質ポット)は、他のポットよりもこれを示しています。
塩の蓄積を減らすために、鉢植えのハーブを定期的に水で洗い流すことをお勧めします。これを2、3か月に1回、ハーブポットを流しに入れ、ぬるま湯で徹底的に水をまき、鍋を浸し、余分な水を流します。
屋内ハーブの拡大メンテナンスと使用
定期的な使用とトリミングは、植物が生い茂ったり、ポットであまりにも密に成長したりしないようにすることで、植物の重要な空域と循環を維持するのにも役立ちます。ハーブを低くてふさふさし、管理しやすいサイズにしてください。定期的なトリミングと使用は役立ちますが、新規および長い成長の端子端をつまんで、到達するのではなく底からブッシングを促進する必要があります。
定期的な収穫は、しばしばあなたのハーブ植物が必要なものをトリミングするものを処理します。経験則は、一度に4分の1または25%以上の植物を収穫することではなく、光合成を通じて植物が必要とする以上のものを摂取している可能性があります。
まだ特定のハーブを必要とせず、大きく成長していても、トリムを与えてハーブを乾燥させてから、粉砕して、乾燥したハーブまたはパウダーとして使用するために瓶に保管してください。ハーブは、空中にぶら下がったり、ペーパータオル裏地のトレイに広げたりするだけで簡単に乾燥させます。ハーブ用のオーブンや脱水機で乾燥するには、空気乾燥が望ましいので、それを行うために多くの時間やお金を投資する必要があると感じないでください。
ハーブに定期的に注意を払って、植物の上部に沿って定期的に手を磨くことをお勧めします。これにより、強力な幹の成長が促進され、脚の長い成長習慣の減少に役立ち、植物とその茎を最終的に外に戻すために強力に保つのに役立ちます。
ポッティングと屋内植物のサイズを管理しやすいままにします
大きくて緑豊かなハーブを栽培したい場合は、そうするためのスペースと光の要件がある限り、確かにそうすることができます。これがあなたの目標である場合、あなたのハーブが大きくなるとき、あなたはそれらを鍋にするべきです。ポットアップは、根の領域を拡大し、また、植物が土壌にアクセスできるようにし、その土壌が大きな植物を供給するのに十分な水と栄養素を保持する能力を確保します。
ポットアップとは、単に植物をより大きなポット1つまたは2つのサイズに挿入することが良いことを意味します。ハーブを鍋から取り除き、根をそっとからかい、ゆるんでゆるんでゆるんで伸ばして、新しい鍋で伸ばして成長させ、より大きな鍋に植え替えて、必要に応じて新鮮な鉢植えの土壌を加えます。
大きなハーブを保管したいスペースや欲求がない場合、それらを小さく保つためにできることがいくつかあります。
1つの選択肢は、植物の根を剪定することです。これは多くの場合、盆栽型の栽培で行われます。これを行うには、植物を鍋から取り除き、外側の根を切り取る必要があります。ルートボールの3分の1をカットします。その後、それを同じ鍋に挿して、失われた土壌を新鮮な鍋に置き換えることができます。これは、成長を刺激し、植物が根に縛られないようにするのに役立ち、植物がポットで成長し続けるためのより多くのスペースを与えます。
植物と根の両方のサイズを縮小する同様のオプションは、植物を2つ以上の植物に分割することです。これを行うには、植物を鍋から取り除き、植物を必要な部門に切り取るか、引き離します(各部門が良好な根の成長を伴い、植物が小さなバンドルに分割されないようにします)、グリーンの成長をトリミングします、および各部門をrepotします。今、あなたはより多くのハーブを持っています。
ハーブがポッティングまたは分割する必要がある兆候
次のことに気づいたら、屋内ハーブをポットアップ、根を剪定、または分割する時間を知っています。
- 排水穴から成長する根
- 失速した成長
- 上位の成長に転倒したり、フロップしたりします
- 乾燥しすぎて植物が非常に頻繁に散水する必要があるポット
- ポットのサイズの2倍を超えるハーブ(2倍以上の高さ、2倍以上)
楽しみのためだけに新鮮なハーブ調味料のレシピ
ハーブを屋内で育てているのは、新鮮な新しい方法がない場合、どんな楽しいことですか?あなたの興味をそそる優れた調味料のブレンドレシピがあります:
新鮮なハーブ調味料のブレンド
次のハーブを混ぜます。測定値は新鮮な刻んだハーブ用ですが、乾燥ハーブも使用できます。乾燥した新鮮なハーブと新鮮なハーブを混ぜることはお勧めしません。
- 新鮮なオレガノカップ、みじん切り
- カップフレッシュバジル、刻んだ
- カップフレッシュタイム、刻んだ
- 新鮮な賢者、刻んだ
-2小さじ1杯の新鮮なローズマリーの葉
すべてのハーブを組み合わせて、均等に分布するまで混ぜます。摩擦または調味料として必要に応じて使用します。また、オリーブオイルや酢と組み合わせることも、ドレッシングまたは浸漬オイルとして組み合わせることができます。残りのブレンドまたは混合オイルは最大1週間保持できますが、冷蔵する必要があります。
別の便利なヒント:剥がれたローズマリーの小枝は、肉、グリル、または任意の数のおいしい前菜や料理の串として使用できます。
そして、もう一つ便利なことを知る価値がありますか?ハーブの測定値を乾燥から新鮮に変換する必要がある場合、またはその逆の場合、経験則は、乾燥のために(または新鮮な場合の半分の乾燥)の2倍の新鮮なハーブを使用することです。そのため、レシピで乾燥した大さじ1杯のバジルを必要とし、キッチンで素敵な新鮮なバジルを栽培している場合は、新鮮な刻んだバジル大さじ2杯を使用してください。
屋内ハーブを屋外成長に移行します
長く寒い冬の終わりに、鉢植えのハーブを日当たりの良いデッキやパティオガーデンに移動するか、地面に植えることができます。あなたがする前に、いくつかの挿し木を取り、余分な緑豊かな成長をトリミングするのは賢明です。余分な葉と成長は、遷移プラントの根が餌や水にもっと多くを持っていることを意味します。
また、植物は、種子から新しく開始された移植であるかのように、再び硬化する必要があります。中に住んでいる時間を費やしたすべての植物は、屋外での生活のためにそれらを順応させるために硬化するはずです。
容器でハーブを栽培し続けることを計画している場合は、屋外での寿命のために大きな容器に鉢植えをする必要があります。あなたのハーブは年をとっており、大きくなりたいと思うでしょう。屋外の状況はより有利になり、成長期にはより強い光と長い日があるため、屋内よりも外で大きくなります。
別のラウンドのためにハーブを中に戻します
寒さや霜が迫るように、さらに別の成長期の終わりに、次の屋内ハーブガーデンを計画する時が来ました。挿し木を取り、次の屋内庭園のためにハーブを掘って十分に早く掘り下げて、彼らが一年中屋外の庭が終わったら収穫を始める準備ができて、あなたが収穫を始める準備をすることができるようにします。
この人生と伝播のサイクルは、細心の注意と管理を得て、ほぼ無限に進むことができます。ほとんどのハーブは、それらを休眠したり殺したりする要素から保護されている場合、他の人よりも長年にわたって成長できる多年生植物ですが、季節を通してよく管理されている単一の植物はあなたを動かし続けるはずですそして、屋内で、そして非常に長い間成長しています。そして、あまりにも多くの新鮮なハーブを利用できることに不満を言う人がいるのを聞いたことはありません!