Rose höfter är de små bärliknande frukterna som visas på rosen efter att blomman dör av. Om du vill få tekniska är ros höfterna den befruktade äggstocken av rosen. På utsidan finns ett lager av fruktkött för att göra det välsmakande för djur och fåglar, och på insidan, det är full av frön.
Men Rose Hips är mer än ett snyggt paket för leverans av rosfrö. Sedan forntiden har rosor och ros höfter odlats för skönhet, doft, medicin och mat. De användes till och med av tidiga kristna för att göra pärlorna på sina radband.
Rosor är de schweiziska armén knivar av växter, mycket praktiska i alla slags situationer.
Rose höfter är emellertid en förbisett del av rosen som förtjänar sin dag i solen. Över hela världen, till och med från forntiden, använde människor från samhällen där rosor växte ros höfter i medicin och matlagning.
De många fördelarna med ros höfterna
Rose Hips erbjuder mer än bara fallande skönhet med deras glada orange, röda eller gula frukter.
Idag undersöker modern medicin de fördelar som våra förfäder visste om hundratals eller till och med tusentals år sedan - och upptäcker att ros höfter är terapeutiska för en mängd sjukdomar och kan potentiellt hjälpa till med sjukdomar som diabetes, artrit, hudproblem,
Moderna fodrar och matar kommer till en ny uppskattning av vad ros höfter kan ta med sig till bordet.
I dessa dagar med enastående förlust av livsmiljöer kan djur och fåglar hitta tillflykt och näring i höfterna på vilda roshäckar.
Landskap och trädgårdsmästare har en ny uppskattning av färgen som ros höfter kan lägga till vinterträdgården.
Du kommer också att bli förvånad över hur många fördelar du kan få från denna ofta förbisatta frukt.
Här är 14 skäl till att du bör lägga till dem i din trädgård och diet - vilket kanske låter som mycket, men knappt skrapade ytan.
Ros höfter i trädgården
Rosor är en fixtur i trädgården, men ofta planterar vi för blommor - sällan för höfter. Dessa kan ge intresse, färg och överraskning till hösten och vinterträdgården. För att få ut mesta möjliga av höfterna, beskära inte dina rosor fram till senvinter eller tidig höst och njut av showen. Här är några sätt att lägga till dimension i din trädgård med ros höfter.
Monty Don godkänner Rose Hips!
Den populära brittiska trädgårdsodlingen, som har trädgårdsarbete på BBC i årtionden, är en institution i Storbritannien och utomlands. Monty Don växer över 100 olika slags rosor i sin trädgård - och han är ett stort fan av ros höfter .
Han rekommenderar flera rosor för höfterna:
- Rosa Moyesii Geraniumbears Brilliant Claret-Red Flowers med fem kronblad. Men den här showen överträffas av sin show av höfter - som ser ut som lilla röda fiskar som hänger över hela Rosebush.
- Scharlachglut har stora röda höfter som ser ut som käftbreakers.
- Rombling Rector är en rambler som bär enorma kluster av vackra vita blommor, följt av hinkar med orange-röda höfter som lyser genom snön.
- Rosa Pimpinellifolia , eller Burnet Rose, har höfter som är en djup nyans av lila, nästan svart.
Rosor som blommar en gång om året kommer i allmänhet att komma tillbaka på sensommaren och falla med en fin skörd av höfterna. Regelbundna rosor kommer att bli deadheaded genom året för att uppmuntra nya blommor, men när de börjar sätta höfter på sensommaren och hösten, sluta döda dem. Detta gör att rosen kan sätta sin energi i höftproduktionen - och fröproduktion - och låter dem också veta att det är dags att börja förbereda sig för vintern.
Odla gamla rosor för att mata fåglar och djurliv
På hösten och vintern kommer fåglar som Blackbirds, Redwings, FieldFares och Thrushes att livnära sig på Rose Hips. Andra fåglar, som guldfincher, njut av frön inifrån höfterna. Kardinaler och lila finkar kommer att äta de små höfterna med skogsrosor. Mockingbirds och Cedar Waxwings njuter också av rosa höfter.
Det är så viktigt att inse att din trädgård inte bara är något du äger - det är en mindre bit av hela den naturliga världen omkring dig. Att leva med fåglar och lokalt djurliv är en viktig del av att dela utomhus. Det är hälsosamt att göra de små anslutningarna till den naturliga världen.
Rose höfter ger fyra-säsongs skönhet i trädgården
Växande rosor med pråliga höfter kan ge färg och intresse för det tråkiga vinterlandskapet, särskilt om du väljer hårda arter rosor. Om de bär höfter, är de troligen väldigt hårda och tuffa.
Rose Hips i hudvård
Rosfröolja är mycket omättade lipider
Oljan från rosfrön kan vara bra för din hud. Beroende på rosarter kan mängden olja i frön vara allt från 5 till 18%, och 97% av den oljan består av omättade fettsyror som används i kosmetika eftersom de har en terapeutisk effekt på hudstörningar.
Vad betyder detta för din hud? Rosehipolja kan vara bra för ditt ansikte, vilket gör din hud mjukare utan oljighet, och det luktar bra.
Ros höfter i mat och näring
Rose höfter är en av de högsta källorna till C -vitamin
Rose höfter är extremt höga i C -vitamin - en av de bästa naturliga källorna. Rå ros höfter från rugosa -rosor kan innehålla var som helst från 600 - 1090 mg C -vitamin, medan hunden steg ( Rosa canina ) kan innehålla 274 till 2700 mg. De låga orange fördröjer långt efter med 54 mg vitamin C!
Höfterna är en så värdefull källa till C -vitamin att hösten 1941, medan Storbritannien fortfarande var under attack under andra världskriget, uppmuntrades allmänheten att samla mogna ros höfter från både vilda och odlade rosebushes. Dessa gjordes till ros höftsirap för att ge vitamin C till små barn.
Om du vill göra din egen ros höftsirap, som du kan sprida på pannkakor, glass och andra desserter, kolla in vårt recept för ros höftsirap (hitta det med webbplatssökning).
Som sagt, mängden C -vitamin i ros höfter varierar mycket. Någon skillnad kommer från mängden ljus som rosen får och syre -nivån i luften, men den största faktorn i C -vitamininnehållet är fruktfriskhet.
Torkade ros höfter hade mindre askorbinsyra än färska. Höfter som drabbades av frost fick mer betakaroten och lykopen, medan vissa vitamin C och antioxidanter förlorades.
Rose höfter kan öka friskheten i vissa livsmedel
Hundens höfter Rose ( Rosa Canina ) har lagts till i fläsk Frankfurters som en partiell ersättning för natriumnitrat - ersätter ett tillsatsmedel som är dåligt för dig med en som är bra för dig.
Extrakt från ros höfter, när de läggs till rapsolja, hjälper till att öka hållbarheten och hindra den från att bli harsk under längre tid.
Höfterna innehåller antioxidanter
Rose höfter innehåller karotenoider såsom betakaroten och lykopen. Dessa växtpigment ger ros höfter sina distinkta röda och orange färger.
Roships har en hög nivå av bioaktiva föreningar, liksom en hög nivå av antioxidant och antimikrobiell verkan.
Rose höftte innehåller fler fenolsyror än sur körsbärssaft.
Rose höfter är i många läckra rätter
De är en del av mat över hela världen - te, vin, gelé, sylt och söta drycker. I Sverige kan du njuta av rosens höftsoppa. Rose höfter används som att fylla i en typ av munkkaka som heter Paczki. I Ryssland läggs ros höfter till bröd.
Torkade rosehips av R. canina finns tillgängliga online för te och andra kökläcker. De är också bra för att brygga Kombucha .
Ros höfter i hälsa och medicin
Roships är också en del av naturmedicinen, som används för att stärka immunsystemet, för att minimera artritsmärta och mot alla typer av andra sjukdomar som sträcker sig från diabetes, bronkit och antiinflammatoriska sjukdomar.
Naturligtvis, ta inte detta som medicinsk rådgivning. Det finns mycket forskning som ska göras på den här delen. Det är okej att dricka lite roshöftte och kanske ta ett tillägg, men prata med läkare innan de anländer till någon större åtgärd.
Höfter kan hjälpa människor med osteoporos
Forskare har också grävt in de möjliga fördelarna med rosehips, särskilt hos patienter med artros. Ett pulver av malda roships (både frukt och frön) verkar ha förbättrat användningen av höfter och knän hos patienter som diagnostiserats med artros, utan uppenbara biverkningar.
Studier visar också att kompletterande naturliga antioxidanter minskar benförlusten. På grund av dess höga antioxidantinnehåll kan hundrosen också vara en potentiell behandling för osteoporos.
Ros höfter studeras för cancerbehandlingar
Antioxidanterna i rosa höfter har testats i stor utsträckning mot olika cancerceller, med lovande resultat. En stor utmaning är att försöka få standardresultat från hela linjen eftersom effektiviteten hos ros höfter kan variera mycket, även när du använder samma art. Extrakt av Rugosa Rose Hips, och Rosa Roxburghii verkar ha antitumoregenskaper.
Rose höftextrakt kan emellertid ha motsatt effekt i östrogenrelaterade tumörer, så prata med din läkare.
Ros höftpulver som en terapi för reumatoid artrit
Rheumatoid artrit är en systemisk sjukdom som påverkar de släta membranen i lederna som ska glida förbi varandra. De inflammerade lederna kan inte längre glida när de böjer sig, eroderar brosket och deformerar snart. Det påverkar också vissa organ.
Orsaken till RA är ett mysterium och det finns ingen effektiv terapi för det, även om behandlingar är tillgängliga. Vissa läkemedel har allvarliga biverkningar, och inte alla patienter svarar på läkemedlen. På grund av deras antiinflammatoriska och antioxidantegenskaper har ros höfterna använts för att förhindra och behandla RA.
Rose höftpulver har minskat symtom på reumatoidinflammation i kliniska studier på grund av dess antiinflammatoriska molekyler och dess antioxidant näringsämnen, såsom vitamin C och E och karotenoider. Det sänker nivåerna av C-reaktivt protein i levern, som levern producerar på grund av inflammation.
Ett vattenhaltigt extrakt av ros höft bromsar också den onormala benförstörelsen som äger rum hos RA -patienter.
Rosa Canina hjälper till att reglera blodsockernivåerna
För de som lever med diabetes sänkte ett lågdosekstrakt av Rosa Canina -frukter blodglukosnivåer på grund av dess höga nivå av bioaktiva föreningar såsom B och C-vitaminer, karoten, flavonoider och andra. Rose höftekstrakt verkar också bidra till att förbättra insulinanvändningen i kroppen.
Rose eteriska oljor i aromaterapi kan öka serotonin
Aromaterapi har utropats som ett sätt att hantera ångest eller depression eftersom den frigör neurotransmittorer som serotonin, vilket slappnar av kroppen och förbättrar humöret. De eteriska oljorna från Rosa Damascena har varit utmärkta på detta. Dessa eteriska oljor kan vara dyra eftersom det tar ungefär två till tre ton rosblommor för att producera 1 kilo (35 uns) eterisk olja!
Rose höfter kan också göra klåda pulver
Skolbarn använder också de små hårstrån runt frön för att göra klåda pulver och irritera sina klasskamrater. Var noga med att använda dina krafter bara för gott.