Rose hofter er de små bærlignende frugter, der vises på rosen, efter at blomsten dør af. Hvis du ønsker at få tekniske, er rose hofter den befrugtede æggestokk af rosen. På ydersiden er et lag frugtkød for at gøre det velsmagende for dyr og fugle, og på indersiden, det er fyldt med frø. 
Men rose hofter er mere end en dekorativ pakke til levering af rosefrø. Siden oldtiden er roser og rose hofter dyrket til skønhed, duft, medicin og mad. De blev endda brugt af tidlige kristne til at fremstille perlerne af deres rosenkranser.
Roser er de schweiziske hærknive af planter, meget praktisk i alle slags situationer.
Rose hofter er imidlertid en overset del af den rose, der fortjener sin dag i solen. Overalt i verden, selv fra gamle tider, brugte folk fra samfund, hvor roser voksede rose hofter i medicin og madlavning.
De mange fordele ved rose hofter
Rose hofter tilbyder mere end bare falder skønhed med deres muntre orange, røde eller gule frugter.
I dag undersøger moderne medicin de fordele, som vores forfædre vidste om hundreder eller endda tusinder af år siden - og finder ud af, at rose hofter er terapeutiske for en række sygdomme og kunne potentielt hjælpe med sygdomme som diabetes, gigt, hudproblemer,
Moderne foragers og foodies kommer til en ny påskønnelse af, hvad Rose Hofter kan bringe til bordet.
I disse dage med hidtil uset habitattab kan dyr og fugle finde tilflugt og næring i hofterne af vilde roshæk.
Landskabspleje og gartnere har en ny påskønnelse af den farve, som Rose Hofter kan tilføje til vinterhaven.
Du vil også blive forbløffet over, hvor mange fordele du kan få fra denne ofte overset frugt.
Her er 14 grunde til, at du skal tilføje dem til din have og kost - som måske lyder som meget, men næppe skrabede overfladen.
Rose hofter i haven
Roser er en armatur i haven, men ofte planter vi efter blomster - sjældent til hofter. Disse kan tilføje interesse, farve og overraskelse til efteråret og vinterhaven. For at få mest muligt ud af hofterne, beskær ikke dine roser tilbage indtil sent vinter eller tidligt efterår, og nyd showet. Her er et par måder at tilføje dimension til din have med rose hofter.
Monty Don godkender Rose Hofter!
Den populære britiske gartner, der har have været havearbejde på BBC i årtier, er en institution i Storbritannien og i udlandet. Monty Don vokser over 100 forskellige slags roser i sin have - og han er en stor fan af rose hofter .
Han anbefaler flere roser til deres hofter:
- Rosa moyesii geraniumbears strålende klaret-røde blomster med fem kronblade. Men dette show overgås af sit show af hofter - som ligner små røde fisk, der hænger over hele Rosebush.
- Scharlachglut har store røde hofter, der ligner Jawbreakers.
- Rambling Rector er en rambler, der bærer enorme klynger af smukke hvide blomster, efterfulgt af spandfulde orange-røde hofter, der skinner gennem sneen.
- Rosa Pimpinellifolia eller Burnet Rose, har hofter, der er en dyb skygge af lilla, næsten sort.
Roser, der blomstrer en gang om året, kommer generelt tilbage i sensommeren og falder med en dejlig afgrøde af hofter. Regelmæssige roser vil blive deadheaded gennem året for at tilskynde til nye blomster, men når de begynder at sætte hofter i sensommeren og efteråret, skal du stoppe med at deadheading dem. Dette giver Rose mulighed for at sætte deres energi i hofteproduktionen - og frøproduktion - og lader dem også vide, at det er tid til at begynde at forberede sig til vinteren.
Dyrk gamle roser for at fodre fuglene og dyrelivet
I efteråret og vinteren lever fugle som Blackbirds, Redwings, Field Fares og Thrushes af rosehofter. Andre fugle, som guldfinker, nyder frøene inde i hofterne. Kardinaler og lilla finker spiser de små hofter af skovroser. Mockingbirds og Cedar Waxwings nyder også rosehofter.
Det er så vigtigt at indse, at din have ikke kun er noget, du ejer - det er et mindre stykke af hele den naturlige verden omkring dig. At bo med fugle og lokalt dyreliv er en vigtig del af at dele udendørs. Det er sundt at skabe de små forbindelser til den naturlige verden.
Rose hofter giver fire-sæsonskønhed i haven
Voksende roser med prangende hofter kan tilføje farve og interesse til det kedelige vinterlandskab, især hvis du vælger Hardy Art Roses. Hvis de bærer hofter, er de sandsynligvis meget hårdføre og hårde.
Rose hofter i hudpleje
Rosefrøolie er høj i umættede lipider
Olien fra rosefrø kan være god til din hud. Afhængig af rosearten kan mængden af olie i frøene være overalt fra 5 til 18%, og 97% af denne olie består af umættede fedtsyrer, der bruges i kosmetik, fordi de har en terapeutisk effekt på hudlidelser.
Hvad betyder det for din hud? Rosehip -olie kan være godt for dit ansigt, hvilket gør din hud glattere uden olierethed, og det lugter godt.
Rose hofter i mad og ernæring
Rose hofter er en af de højeste kilder til C -vitamin
Rose hofter er ekstremt høj i C -vitamin - en af de bedste naturlige kilder. Rå roshofter fra rugosa -roser kan indeholde overalt fra 600 - 1090 mg C -vitamin, mens hunden Rose ( Rosa Canina ) kan indeholde 274 til 2700 mg. Den lave orange forsinker langt bagefter med 54 mg C -vitamin!
Hofterne er en så værdifuld kilde til C -vitamin, at i efteråret 1941, mens Storbritannien stadig var under angreb i 2. verdenskrig, blev offentligheden opfordret til at samle modne rosehofter fra både vilde og dyrkede rosenbushes. Disse blev gjort til rose hip sirup for at give C -vitamin til små børn.
Hvis du gerne vil lave din egen rose hip sirup, som du kan sprede på pandekager, is og andre desserter, kan du tjekke vores opskrift på Rose Hip Sirup (find den med webstedsøgning).
Når det er sagt, varierer mængden af C -vitamin i rosehofter meget. Nogle forskel kommer fra den mængde lys, som rosen får, og luftniveauet i luften, men den største faktor i C -vitaminindhold er frugtfriskhed.
Tørrede roshofter havde mindre ascorbinsyre end friske. Hofter påvirket af frost fik mere beta-caroten og lycopen, mens nogle C-vitamin og antioxidanter blev tabt.
Rose hofter kan øge friskheden i nogle fødevarer
Hofterne fra hunden Rose ( Rosa Canina ) er tilføjet i svinekød Frankfurters som en delvis erstatning for natriumnitrat - der erstatter et additiv, der er dårligt for dig med en, der er godt for dig.
Ekstrakter fra rose hofter, når de tilsættes til rapsolie, hjælper med at øge dens holdbarhed og forhindre den i at blive harsk i længere tid.
Hofter indeholder antioxidanter
Rose hofter indeholder carotenoider såsom beta-caroten og lycopen. Disse plantepigmenter giver rose hofter deres karakteristiske røde og orange farver.
Rose hofter har et højt niveau af bioaktive forbindelser såvel som et højt niveau af antioxidant og antimikrobiel virkning.
Rose hofte -te indeholder flere phenolsyrer end sur kirsebærsaft.
Rose hofter er i mange lækre retter
De er en del af mad over hele verden - te, vin, gelé, marmelade og søde drinks. I Sverige kan du nyde Rose Hip Soup. Rose hofter bruges som udfyldning af en type donutkage kaldet Paczki. I Rusland føjes rosehofter til brød.
Tørrede roships af R. Canina er tilgængelige online for te og andre køkkenlader. De er også gode til at brygge Kombucha .
Rose hofter i sundhed og medicin
Rose hofter er også en del af naturlig medicin, der bruges til at styrke immunsystemet, for at minimere arthritis smerter og imod alle former for andre lidelser, der spænder fra diabetes, bronkitis og antiinflammatoriske sygdomme.
Tag naturligvis ikke dette som medicinsk rådgivning. Der er meget forskning, der skal udføres på denne del. Det er okay at drikke noget rose hofte -te og måske tage et supplement, men snak med medicinske fagfolk, inden du får et større handlingsforløb.
Hofter kan hjælpe mennesker med osteoporose
Forskere har også grave sig ned i de mulige fordele ved roships, især hos patienter med slidgigt. Et pulver af malede hele roships (både frugt og frø) ser ud til at have forbedret brugen af hofter og knæ hos patienter, der er diagnosticeret med slidgigt, uden nogen tilsyneladende bivirkninger.
Undersøgelser viser også, at supplerende naturlige antioxidanter reducerer knogletab. På grund af dets høje antioxidantindhold kan hunden også være en potentiel behandling af osteoporose.
Rose hofter studeres til kræftbehandlinger
Antioxidanterne i rosehofter er blevet testet bredt mod en række kræftceller med lovende resultater. En stor udfordring er at forsøge at få standardresultater fra hele linjen, fordi effektiviteten af rosehofter kan variere meget, selv når du bruger den samme art. Ekstrakter af rugosa rose hofter, og Rosa Roxburghii ser ud til at have antitumoregenskaber.
Imidlertid kan rose hofteekstrakter have den modsatte effekt i østrogenrelaterede tumorer, så tal med din læge.
Rose hoftepulver som terapi mod reumatoid arthritis
Rheumatoid arthritis er en systemisk sygdom, der inflammer de glatte membraner i led, der skal glide forbi hinanden. De betændte samlinger er ikke længere i stand til at glide, når de bøjer sig, udhuler brusk og deformeres snart. Det påvirker også nogle organer.
Årsagen til RA er et mysterium, og der er ingen effektiv terapi til det, skønt behandlinger er tilgængelige. Nogle lægemidler har alvorlige bivirkninger, og ikke alle patienter reagerer på lægemidlerne. På grund af deres antiinflammatoriske og antioxidantegenskaber er rosehofter blevet brugt til at forhindre og behandle RA.
Rose hoftepulver har reduceret symptomer på reumatoid betændelse i kliniske forsøg på grund af dets antiinflammatoriske molekyler og dets antioxidante næringsstoffer, såsom vitaminer C og E og carotenoider. Det sænker niveauerne af C-reaktivt protein i leveren, som leveren producerer på grund af betændelse.
En vandig ekstrakt af rose hofte bremser også den unormale knogleødelæggelse, der finder sted hos RA -patienter.
Rosa Canina hjælper med at regulere blodsukkerniveauet
For dem, der lever med diabetes, sænkede en lavdosisekstrakt af Rosa Canina- frugter blodsukkerniveauet på grund af dets høje niveau af bioaktive forbindelser, såsom B og C-vitaminer, caroten, flavonoider og andre. Rose hofteekstrakt synes også at hjælpe med at forbedre insulinbrug i kroppen.
Rose essentielle olier i aromaterapi kan øge serotonin
Aromaterapi er blevet udråbt som en måde at håndtere angst eller depression, fordi den frigiver neurotransmittere som serotonin, der slapper af kroppen og forbedrer humøret. De essentielle olier fra Rosa Damascena har været fremragende til dette. Disse essentielle olier kan være dyre, fordi det tager omkring to til tre ton roseblomster at producere 1 kg (35 ounces) essentiel olie!
Rose hofter kan også gøre kløepulver
Skolebørn bruger også de små hår omkring frøene til at gøre kløepulver og irritere deres klassekammerater. Sørg for kun at bruge dine kræfter til godt.
