秋はニンニクを植えるための最高の時期です。あなたの地面がまだ実行可能である場合でも、来年の夏の早い時期に収穫するためにニンニクを植えることができます。必要なのは、ニンニクの新鮮な頭だけです。
ニンニクは、ニンニクの球根のクローブから成長します（ニンニクの頭またはニンニクの頭と呼ぶ人がいる人もいます）。ニンニクを育てるには、クローブを頭から単一のクローブに分離します。各クローブは、クローブが十分な状態にあり、地面に十分な長さである場合（これは植え付けを意味して寒くなることを意味する）場合、ニンニクの新しい電球に成長します。
食料品店にはニンニクがありますよね？料理と食事のために何度も購入したかもしれません。それで、あなたはそれを植えることができますか？
食料品店のニンニクからニンニクを育てることはできますか？
この質問に対する短い答えはイエスです。はい、食料品店のニンニクの頭からニンニクを育てることができます。むしろ、そう言う方が正確です、はい、あなたは試すことができます。
尋ねるべきより良い質問はそうするべきですか？
食料品店からニンニクを育てようとするべきですか？結果がそれほど素晴らしいものではないことを理解している場合にのみ。作物が限られているか、作物がまったくないかもしれません。あなたは幸運になり、良い作物を手に入れるかもしれませんが、良い種子のニンニクを使用する代わりに食料品店のニンニクを育てるとき、それは間違いなくがらくたのようなものです。
食料品店のニンニクの成長に関する問題
- 球根の年齢。食料品店のニンニクの球根は通常かなり古いです。何歳になるかを知る方法はありません。彼らが1歳以上であることは珍しいことではありません。
- 未知の品種。食料品店のニンニクがどんなものであるかを知る方法はありません。
- おそらく、その多様性があなたの場所に適した品種である可能性は低いでしょう。食料品店の多様性が何を意味するのかわからないので、あなたの場所で成長することを推奨するかどうか、または気候で生き残ることができるかどうかについての情報はありません。食料品店のニンニクは、カリフォルニアのような暖かい場所で栽培されたソフトネックの品種である可能性が最も高いです。その多くは中国から来ています。ソフトネック品種は、暖かい気候に最適です。寒くてより北の場所で成長する特定の数だけがあります。
- 病気や害虫感染の可能性。食品検査は種子検査とは異なり、あなたが住んでいる州と国に依存しています。消費を目的としたニンニクを購入している場合、それは必ずしもそれが植え付けを目的としたのと同じ基準に従って検査されたことを意味しません。それが国外から（中国のように）出てきた場合、彼らの検査プロセスが地域レベルで何であるかを知るのは誰ですか？ここでの懸念は、真菌の胞子、寄生性線虫のような害虫、昆虫、あなたの庭に導入しているかもしれない頭に運ばれる病気があるかもしれないということです。これらは、多くの食料品店のニンニクがやってくる場所で一般的です。
- 発芽に対して扱われる可能性があります。食料品店のニンニクを成長させる時間とお金を無駄にしない最大の理由の1つです。その多くは、吐き気ができないように扱われています。それは、彼らが販売されるよりずっと前にそれを保存できる理由の1つです。ニンニクは成長するために芽を出すことができなければなりません。クローブ自体は、芽と根を供給する種類の球体の一種ですが、新しい根と新しい植物が栄養素を使用すると消えます。芽が出せないと成長することはできません。
- 情報も尋ねる方法もありません。食料品店のニンニクに利用できる情報はほとんどありません。誰も尋ねません。栽培者と原産地のあるラベルがある場合、あなたは幸運になります。しかし、州、住所、または出身国がリストされている場合でも、それは単なるディストリビューターである可能性があるため、必ずしも栽培された情報や、実際にポイントや出身国であるとは限らないことに注意してください（明示的に言わない限り、それは可能性が高い）。
食料品店のニンニクを植えるための重要なヒント
あなたが先に進んで食料品店からニンニクを植えることに決めた場合、あなたはあなたが買うものについてうるさくする必要があります：
- オーガニックニンニクのみを購入します。有機ニンニク *は、芽を止めるために化学物質で処理するべきではありません。これは、ニンニクが実際に成長できるという最善の策です。
- 頭を拾い、完全なラッパーでしっかりしたヘッドのみを購入します（つまり、クローブが紙の肌を埋めて、中空ではなく、押したり壊れたりすることはできません。個々のクローブが存在していることを確認してください。クローブが欠落している場合、それらはおそらく古く、おそらく年齢から腐ったり枯れたりします。つまり、頭の残りの部分は同じくらい古いことを意味します。
- あなたの国から、そしてできるだけあなたの近くにあるニンニクを探してください。その地元の場合、少なくともあなたがする場所に成長できる多様性である可能性が高くなります。
- ニンニクの頭を検査します。それらを嗅ぎます。彼らはマイルドなガーリシュで新鮮な匂いを嗅ぐ必要があります（ニンニクが腐っている、または通り過ぎているように圧倒されません）。カビ、腐敗、または傷の兆候はないはずです。それらからほこりがある頭を避けてください。これらは、枯渇したり、腐った、頭の古いクローブ、または真剣に成形するクローブや頭を避けたりすることができます。
- バルク、ルーズビンから選択して購入します。ニンニクのプラスチック製の箱入りバージョンを購入しないでください。これらはほとんど常に最古で、最も乾燥しており、成長する可能性が最も低いですが、さらに重要なことには、何らかの方法で知るようにそれらを検査するための良い方法はありません。
- 植える前にニンニクを消毒します。潜在的な病気、病原体、害虫の侵入の問題に対処するために、ニンニクのクローブを浸してそれらを消毒します。植え付けのために頭から離れた後にこれを行います。純粋な過酸化水素に10〜15分間浸します。これにより、表面のカビや真菌性疾患の胞子が殺され、それがそれらと接触すると寄生性線虫を殺します（ただし、内側の葉やクローブの部分のすべての線虫に到達しない可能性がありますが、それは良いことです寄生性線虫の制御には保護と予防が重要です）。
ニンニクを植えるためのより良い地元の購入代替品
より良い選択肢は、地元の農場スタンドやファーマーズマーケットに行って、そこでニンニクを購入することです。地元で栽培されている場合は、お住まいの地域で成長し生産される品種と、地元の地域に適した品種を賭けることができます。地元で栽培されている限り！
それが重要です- 彼らが販売しているニンニクが実際に地元で栽培されていることを確認してください。そうでない場合、食料品店にあるものよりもわずかに優れているだけかもしれません。聞く。彼らが知らない、またはできない、または答えない場合は、理由があります。
また、ニンニクが発芽に対して治療されていないことを確認する必要があります。これはおそらく小規模な栽培者で起こる可能性ははるかに低いですが、文字通り成長できないニンニクを植えないようにすることを求める価値があります。
地元のオーガニックニンニクを購入することが最善の策であり、あなたが住んで成長し、成功する可能性が高い場所に適した高品質の製品を提供する必要があります。
おそらく、ニンニクを買って植えるためのさらに良いアイデア
ニンニクを植えるときに成功の保証に近づきたい場合は、評判の良い種子会社から新しい種子のニンニクを購入するか、信頼できる種子のガーリック供給業者から直接購入してください。
種子のガーリック会社から直接購入することの利点の1つは、多くの場合、より多くの利用可能なものを持っていることです。彼らは通常、より多くの品種を利用できるようになり、成長するゾーン、気候、または場所に推奨される品種を簡単に見つけることができるはずです。
そしておそらく、種子販売者から直接購入することの最も重要な利点は、彼らが（少なくとも米国で） 種子を販売するライセンスを持つべき検査と吟味された売り手になることです。彼らが有機的に認定されていると言う場合、それはまた、サードパーティのオーガニック認定機関による個別の検査が必要です。
これを超えて、より良い売り手は独自の検査と成長する研究を行い、優れた情報源であるはずです。あなたがあなた自身を育てるためにニンニクを買うならば、高品質の種子ガーリック売り手を強くお勧めします。
しかし、あなたはあなたのパントリーや地下室に種子のガーリックの供給を持っているのを待っていますか？
今、あなたがすでにニンニクを栽培していて、あなたがあなたの地下室やパントリーに保管するために十分な供給を確保しているなら、あなたはすでに地元で栽培された種子のニンニクの供給を持っています！
害虫や病気に問題があった場合、それがどのように成長したか、それがどこから来たのかを正確に知っています。それがあなたの庭でうまく機能したかどうか、そしてそれが再び成長する価値があるかどうかを知っています。
もしそうなら、あなたはそれを植えることができます！今の唯一の問題は、植え付けに余裕があるのかということです。
今年植えるのに十分な余裕があると感じていない場合は、評判の良い売り手から新しい種子のニンニクを買うのに良い方法があります。あなたの場所と気候に適したさまざまな品種にしてください。あなたが手に入れることができる最高品質のニンニクに投資し、追加購入してください。来年食べるのに必要なものを十分に植え、来年も種のニンニクを与えるのに十分な余分な植えを植えます。
あなたがあなた自身の種子のニンニクの供給を構築することを探しているなら、良い在庫から始めてください。既知の信頼できる在庫。それは食料品店のニンニクではありませんが、今から1年後はあなたがあなたの庭に持つことができる最高で最も安い種のニンニクになります。
あなたの時間と努力は良い種のニンニクを育てる価値があります
あなた自身のニンニクを育てることはやりがいのあることです。そのプロセスは、ある程度の仕事と献身を必要とするプロセスであり、このプロセスは、植え付けの時から収穫時まで8か月の収穫まで何ヶ月もかかるものです。それは、成長することができない貧しいニンニクやニンニクを植えることによってあなたが無駄にしたい時間ではありません。
したがって、はい、食料品店からニンニクを植えることができますが、そうすべきではありません。少なくともあなたのリスクを知るリスクを知っていて、より高い品質の何かに投資することと成功の保証が高いとあなたの時間と労力をよりよく利用することはないかどうかを検討してください。
あなたがあなたの種子のニンニクをどこから調達するかを決定したら、あなたはそれを植える（そして成長、収穫、硬化）ことについてすべて知りたいと思うでしょう。ここでニンニクを育てるための完全な成長ガイドを見つけてください。
