Pernahkah Anda mendengar tentang Fall Gardens? Sudahkah Anda merencanakan atau menanamnya? Jika tidak, ikut serta! Ada alasan bagus untuk menumbuhkan taman musim gugur. 
Mengapa Fall Garden sedikit keliru
Sejujurnya, istilah Fall Garden sedikit keliru. Itu tidak benar -benar merujuk ke taman yang Anda tanam di musim gugur. Ini mengacu pada taman yang Anda pilih di musim gugur.
Taman musim gugur benar -benar harus memulai di akhir musim panas. Produk dan panennya harus siap pada musim gugur, terus berlanjut meskipun beku sampai daerah Anda mulai membeku. Untuk alasan ini, Anda akan menanam sayuran yang lebih keras yang dapat menahan kondisi -kondisi tersebut dan/atau tumbuh untuk memanen ukuran sebelum kondisi tersebut datang. Banyak tanaman yang kita lihat di kebun musim panas tidak tepat untuk ditanam untuk kebun musim gugur Anda (lebih lanjut tentang itu sedikit).
Mengapa Anda harus menanam taman jatuh
Anda mungkin tidak dapat menanam semuanya di taman panen musim gugur yang dapat Anda tanam di kebun musim semi dan musim panas Anda, tetapi ada beberapa tanaman yang dapat Anda tanam dan yang akan sering melakukan lebih baik di musim gugur. Dan ada alasan yang sangat bagus untuk menanamnya.
Mengapa Fall Garden? Inilah alasan utama mengapa:
1. Berkebun musim gugur lebih mudah bagi Anda.
Saat musim panas berkurang dan musim gugur datang untuk tinggal, hari -hari akan lebih dingin, dan matahari tidak begitu panas. Suhu yang lebih moderat akan jauh lebih mudah (dan lebih aman) untuk bekerja. Pekerjaan berat menggali, menanam, menyiangi, dan panen jauh lebih mudah untuk diambil ketika Anda tidak mempertaruhkan stroke panas. Jika Anda merasa berkebun musim panas dengan tantangan, Anda bahkan mungkin memilih untuk menghemat beberapa tanaman di akhir musim untuk menyebarkan pekerjaan.
2. Lebih sedikit masalah air dan kelembaban.
Banyak area cenderung mendapatkan hujan dan kelembaban yang lebih baik saat kalender terbalik. Jika Anda berjuang untuk memasok air yang cukup untuk sayuran di musim panas, Anda mungkin menemukan kebun musim gugur membantu mengatasi masalah itu. Bahkan jika Anda masih perlu menyirami kebun Anda untuk memasok kelembaban yang memadai, penyiraman yang Anda lakukan akan lebih efektif. Suhu yang lebih dingin, panas yang kurang intens dari matahari, dan jam sinar matahari yang lebih pendek berarti lebih sedikit pengeringan dan penguapan. Kurang kehilangan air. Air yang jatuh dan air yang Anda berikan tetap di tanah lebih lama.
3. Lebih sedikit bug.
Serangga juga bisa menjadi masalah di musim gugur, tetapi pada akhir musim panas dan hingga musim gugur, tekanan serangga jauh, apalagi. Hatch dan reproduksi puncak telah terjadi. Hama kebun mulai jatuh ke dalam siklus musim gugur mereka, dan itu berarti populasi yang lebih rendah. Manfaat tambahan adalah bahwa serangga yang ada di sekitar biasanya menemukan rumah mereka untuk musim ini. Anda cenderung menariknya, karena mereka lebih cenderung menemukan sumber makanan di tempat lain.
4. Kurang penyakit.
Seperti halnya serangga, penyakit masih bisa terjadi tetapi banyak faktor yang menyebabkan dan menyebarkan penyakit kebun juga akan menurun. Panas dan kelembaban pertengahan musim panas adalah dua faktor besar yang mendorong jamur dan penyakit jamur. Beban serangga tinggi menyebarkan penyakit kebun. Dengan kedua hal ini berkurang, masalah penyakit cenderung juga kurang.
5. Lebih sedikit intervensi = lebih sedikit biaya dan bahan kimia.
Lebih sedikit bug dan penurunan tekanan penyakit rata -rata berkurangnya kebutuhan intervensi seperti pestisida dan herbisida dan perawatan penyakit. Jika Anda menggunakan bahan kimia, ini berarti pengurangan jumlah bahan kimia di kebun Anda dan bahkan jika Anda menggunakan perawatan organik ini berarti penghematan waktu dan uang, dan lebih sedikit aplikasi produk organik juga. Ini semua menambah taman dan panen yang lebih murah, lebih bersih, lebih hijau.
6. Peningkatan rasa dan nutrisi.
Ada beberapa sayuran yang berkinerja lebih baik dalam cuaca dingin. Beberapa bahkan meningkatkan rasa setelah embun beku. Anda mungkin mencatat bahwa mereka juga memiliki warna yang jauh lebih baik. Sebagian besar tanaman akar seperti parsnip, wortel, dan bit membaik dalam rasa pasca-frost seperti halnya brassica seperti brokoli dan terutama kecambah brussel. Tanaman meningkatkan produksi gula sebagai bentuk perlindungan, dan perubahan ini sangat meningkatkan rasanya.
7. Kurang penyiangan!
Pada musim gugur, sebagian besar gulma akan tumbuh dan tumbuh. Jika Anda konsisten dengan penyiangan sepanjang musim panas, Anda akan menghapus sebagian besar gulma tahun. Mudah -mudahan Anda telah menariknya sebelum mereka mengatur benih, yang berarti tidak akan ada benih gulma yang hampir sama untuk tumbuh di kebun musim gugur Anda. Banyak gulma hanya berkembang dalam kondisi panas musim panas.
Semua gabungan ini berarti bahwa kebun musim gugur Anda tidak akan memiliki banyak gulma untuk bertarung seperti kebun musim panas Anda. Mereka yang memang tampak tidak akan tumbuh secepat dan akan lebih mudah untuk mengimbangi.
8. Kinerja yang lebih baik untuk tanaman cuaca dingin.
Beberapa tanaman hanya tidak suka tumbuh di panasnya musim panas. Tanaman yang lebih suka cuaca dingin lebih suka tumbuh di akhir musim panas dan musim gugur. Mereka akan melakukan yang lebih baik. Ini termasuk perbatasan yang lebih lambat, lebih kuat, lebih kuat, dan lebih sedikit panas dan tekanan air. Anda cenderung melihat perbedaan dalam kekuatan batang dan warna dedaunan untuk tanaman yang menyukai kondisi yang lebih dingin.
9. Kesempatan untuk pulih dari tanaman musim panas yang gagal.
Jika Anda mengalami musim panas yang sulit, menanam taman musim gugur akan memberi Anda kesempatan untuk menebus diri Anda-dan mengisi pundi-pundi makanan Anda untuk musim dingin! Apakah Anda memiliki mata air basah yang membusuk? Apakah terlalu panas, terlalu cepat, dan menyebabkan lobak dan sayuran Anda melesat? Apakah kondisi kering menyebabkan wortel dan tanaman akar Anda tidak berkecambah dan gagal? Belum terlambat untuk menikmati tanaman ini. Manfaatkan cuaca musim gugur yang lebih dingin dan lebih basah dan masih menuai panen Anda.
10. Tingkatkan hasil panen.
Menanam kebun musim gugur meningkatkan hasil menghasilkan hasil karena hanya memberi kita lebih banyak waktu. Saat tanaman musim panas dan penanaman putaran pertama selesai, pertahankan kebun Anda tumbuh dengan tanaman musim gugur dan penanaman suksesi. Dengan memanfaatkan bulan -bulan terakhir tumbuh ini, Anda dapat sangat meningkatkan hasil makanan Anda secara keseluruhan, tumbuh lebih banyak dalam jumlah ruang yang sama.
11. Perpanjang musim.
Mirip dengan hal di atas, Anda dapat memperpanjang musim tanam dengan berbulan -bulan dengan menanam tanaman selanjutnya. Anda bisa makan sayuran hijau segar selama dua, tiga, atau lebih bulan ke musim gugur-bahkan ke dalam dan di luar embun beku. Petani Selatan bisa mendapatkan lebih banyak waktu. Jika Anda menambahkan ekstender musim sederhana seperti penutup baris, topi, dan bingkai dingin, Anda dapat tumbuh sampai Anda mengalami pembekuan tanah yang keras. Semakin lama Anda terus tumbuh, semakin banyak makanan yang bisa Anda sediakan untuk diri sendiri. Dan itu berarti makanan yang lebih murah, lebih bergizi untuk Anda.
Kapan Menanam: Penanaman Waktu untuk Taman Jatuh
Untuk sebagian besar lokasi, waktu yang tepat untuk memulai kebun musim gugur adalah pada pertengahan Agustus atau awal September terbaru. Beberapa tanaman membutuhkan lebih banyak waktu. Zona dan iklim yang lebih hangat bisa lolos dengan penanaman nanti.
Pertimbangan terpenting untuk kebun musim gugur adalah memastikan bahwa Anda memiliki cukup waktu untuk menumbuhkan produk Anda untuk dipanen. Untuk mencari tahu ini, Anda harus melakukan sedikit matematika secara terbalik.
Dengan penanaman musim semi, kami melihat ke tanggal es terakhir dan mulai menanam sayuran lembut pada tanggal itu. Untuk penanaman musim gugur, kami melihat tanggal es pertama dan menghitung kembali dari sana. Apa yang Anda coba untuk datang adalah tanggal bahwa tanaman harus berada di tanah dengan cukup waktu yang tersisa sebelum beku atau pembekuan keras (tergantung pada tanaman) untuk mendapatkan panen Anda.
Anda harus tahu lamanya waktu yang dibutuhkan untuk menanam tanaman Anda. Temukan hari -hari untuk memanen varietas tertentu yang Anda tanam. Ini harus ada di paket benih atau label tanaman Anda. Jika tidak, lihat secara online. Hitung kembali dari tanggal beku pertama Anda yang diharapkan untuk melihat apakah Anda memiliki cukup waktu untuk tanaman itu tumbuh. Dan kemudian tambahkan waktu untuk mengakomodasi hari yang lebih pendek dan lebih rendah.
Pada suhu yang lebih rendah dan lebih sedikit jam ringan, tanaman membutuhkan lebih banyak hari untuk mencapai hari yang optimal untuk memanen. Bangun buffer itu masuk. Apa pun hari rata -rata untuk panen, tambahkan dua minggu ke tanggal tersebut untuk memperhitungkan hari yang lebih dingin dan lebih pendek .
Juga pintar untuk memilih sayuran yang lebih cepat tumbuh dan hari yang singkat dan varietas awal untuk kebun musim gugur. Varietas Bush versus varietas anggur cenderung tumbuh lebih cepat. Ini lebih mungkin selesai tepat waktu.
Apa yang harus ditanam di taman musim gugur
Untuk memutuskan apa yang akan ditanam untuk panen musim gugur, mungkin membantu memikirkan kebun Anda secara terbalik. Tanaman yang Anda tanam terlebih dahulu dalam contoh musim semi-untuk, tanaman yang dapat mengambil penanaman dan penanaman awal sebelum atau sekitar waktu embun beku-adalah hal-hal baik untuk ditanam untuk kebun musim gugur. Ini adalah tanaman yang mampu minum dingin dan/atau berkembang dalam suhu yang lebih dingin.
Beberapa tanaman kebun musim gugur yang baik meliputi:
- Bayam (yang akan jauh lebih baik di taman musim gugur daripada taman musim panas!)
- Selada
- Sayuran hijau
- Chard
- Bit
- Wortel
- Brokoli
- Kol bunga
- kubis
- Tanaman Cole
- Kubis Cina dan Hijau Asia
- Lobak
- Lobak
- Kolrabi
- Kacang polong
Jangan menanam tanaman cuaca hangat seperti tomat dan labu, sayuran lembut, atau sayuran yang membutuhkan waktu lama untuk tumbuh untuk dipanen, kecuali tanaman tersebut akan dapat terus berproduksi setelah beberapa salju ringan (seperti brassica).
Sebagian besar, Anda mencari sayuran yang dapat dipanen dalam jendela 20, 30, atau 60 hari. Perlu diingat bahwa beberapa tanaman dapat dipanen sebagai tanaman bayi. Selada, bayam, dan hampir semua sayuran dapat dipanen dengan cara ini dan mereka tumbuh paling cepat, sehingga mereka adalah sayuran terbaik untuk ditanam untuk panen kebun musim gugur.
Haruskah saya melewatkan musim panas berkebun sama sekali?
Jawaban singkatnya? TIDAK.
Meskipun musim gugur adalah waktu yang tepat untuk menanam tanaman tertentu, suhu yang lebih dingin dan berkurangnya sinar matahari di dekat tanggal salju berarti bahwa hanya hal -hal tertentu yang dapat ditanam melalui musim gugur. Ini termasuk tanaman cole seperti brokoli, kembang kol, kangkung, dan brassica lainnya, juga selada dan sayuran hijau, dan tanaman akar yang dingin seperti bit dan wortel; Tanaman musim dingin seperti kacang polong juga baik -baik saja di musim gugur. Namun, banyak sayuran yang kita kenal dan cintai tidak akan memiliki cukup waktu untuk tumbuh dan matang jika dibiarkan hanya musim berkebun.
Jadi, sementara Anda harus menikmati manfaat berkebun musim gugur, Anda akan paling bahagia dengan hasil dan berbagai macam pendekatan berkebun multi-musim yang mencakup musim semi, musim panas, dan musim gugur.
Memaksimalkan musim taman untuk hasil maksimal
Dengan memanfaatkan semua musim yang tersedia di pegas kebun Anda, musim panas, musim gugur, (dan musim dingin untuk iklim hangat), Anda memaksimalkan sumber daya Anda dan memaksimalkan hasil Anda. Semakin banyak Anda tahu, semakin banyak Anda bisa tumbuh, dan semakin baik Anda dapat memberi makan diri sendiri dan keluarga Anda. Memasukkan taman musim gugur ke dalam rencana berkebun musim panas tradisional adalah salah satu cara terbaik untuk melakukan hal itu.
