Come far crescere una scorta infinita di lamponi e more

Le more e i lamponi freschi sono così deliziosi! Ti sei mai imbattuto in un boschetto di bacche selvatiche cariche di centinaia di frutta matura e succosa? È come trovare il paradiso. Tuttavia, non devi aspettare la scoperta casuale di frutta selvaggia.

I lamponi e le more sono estremamente facili da coltivare nel tuo cortile. Immagina di dover solo camminare nel tuo giardino per goderti questi frutti freschi e deliziosi. Con solo un po 'di sforzo (non troppo!), Questa può essere la tua realtà. Berry Pies freschi, bacche per gelato, bacche nei cereali mattutini e bacche appena maturate raccolte direttamente dal cespuglio e mangiate immediatamente, a portata di mano.

Perché far crescere i lamponi delle more?

Oltre alla comodità, coltivare le tue more e lamponi è l'unico modo per assicurarti di avere bacche fresche e gustose ogni anno. Fare affidamento su negozi di alimentari e mercati non è eccezionale. Le bacche sono spesso troppo mature, in procinto di modellare e in generale di scarsa qualità. Tuttavia, non è colpa delle bacche. Hanno solo una breve durata. Una volta scelti, iniziano immediatamente a deteriorarsi. I lamponi e le more devono essere mangiate o preparate in pochi giorni o al massimo una settimana prima che marciscono. Per questo motivo, molti coltivatori commerciali scelgono le loro bacche prima che siano maturi, quindi avranno una durata più lunga. Il loro sapore non è dato il tempo per svilupparsi e il risultato finale è una bacca insipida e senza succo. Sono sicuro che tutti abbiamo avuto quell'esperienza di bacca deludente; è così triste. Con i cespugli di bacche nel tuo cortile o giardino, tuttavia, questo non sarà più un problema. Puoi sceglierli al culmine della loro maturità e goderti le bacche più deliziose, succose e succulente che siano mai esistite.

Le api e altri impollinatori adorano anche le more e i lamponi. E gli uccelli e la fauna selvatica usano i cespugli come habitat e per il cibo. Aggiungendoli al tuo cortile creerà un mini paradiso della fauna selvatica.

Tipi di bacche: coltivate selvagge, importa?

Ci sono alcune differenze minori ma significative tra blackberry e cespugli di lamponi selvatici e coltivati. Se queste differenze contano per te è davvero una preferenza individuale. In generale, le bacche selvatiche sono più piccole di quelle coltivate e di solito non così dolci. C'è una semplice ragione per questo. Le bacche coltivate, come indica il termine, sono allevate dagli umani. E sono creati specificamente per produrre frutti più grandi e più dolci. Le bacche coltivate, a causa del loro allevamento, sono leggermente meno nutrienti delle versioni selvagge. La dolcezza e le dimensioni extra sono a costo di fibre e antiossidanti.

I lamponi selvatici e le more hanno anche molte spine spinose, mentre i tipi coltivati ​​hanno meno spine o nessuna. Le varietà di bacche senza spina stanno diventando molto popolari per ovvie ragioni. Sono finiti i giorni delle mani sfregiate che dimostrano quanto bene hai combattuto per quella deliziosa bacca! Lo teniamo ancora come un distintivo d'onore, e siamo orgogliosi dei molti graffi sopportati nel corso degli anni. Ne è sempre valsa la pena! Molti dicono che non c'è più motivo per i cespugli di bacche di spine, ma ci piacciono come confine naturale: quelle spine impediranno alle persone e a molti animali di attraversare il rovo! È la scherma naturale al suo meglio.

Alcune persone dicono che le bacche selvatiche hanno un sapore migliore a causa della loro natura selvaggia, mentre altri dicono che quelle coltivate sono superiori. Questa è principalmente una questione di preferenza, inoltre ci sono molti tipi di varietà coltivate e selvagge, quindi non c'è solo una risposta generale alla domanda. Dipende dal tipo, davvero. E, poiché molte varietà coltivate commercialmente vendute vengono raccolte prima che siano effettivamente mature, il loro sapore è sempre inferiore.

Iniziare a coltivare more di lamponi

Indipendentemente dal fatto che tu stia diventando selvaggia o coltivate bacche, i metodi di propagazione sono gli stessi.

Innanzitutto, le basi in crescita

Tutti i cespugli di lampone e blackberry iniziano dal portainnesto. Puoi far crescere queste piante di bacche dai semi, ma non lo consigliamo. Ci vuole molto più tempo (2-3 anni) e i risultati sono molto variabili e spesso non hanno successo. A partire dal portinnesto è molto più prevedibile con percentuali significativamente più elevate di successo. Questi cespugli di bacche crescono attraverso strutture sotterranee di radici, corridori e sviluppo della canna. Le canne sono i lunghi rami che emergono da terra e portano il fogliame e la frutta.

Le canne che una bacca produce il primo anno sono chiamate Primocanes . Queste canne si moltiplicano rapidamente in primavera ogni anno e producono molte foglie. Le canne del secondo anno sono definite floricane e diventeranno marroni e sembreranno legnose. I Floricani producono la maggior parte del frutto e dei fiori. Dopo che le canne producono frutta, muoiono e dovrebbero essere tagliate a terra. L'anno seguente cresceranno di più.

I lamponi e le more sono autorevoli; Ne hai solo bisogno per produrre frutta. Inoltre, tutte le api e gli impollinatori naturali si occuperanno di eventuali esigenze di impollinazione.

Sor di approvvigionamento di bastoncini di scorte di radici per la semina

Se prevedi di coltivare una varietà coltivata, acquista il porta -portaiolo da un vivaio responsabile e rispettabile. Le radici di lampone e more coltivate in modo improprio non sopravviveranno alla semina a causa di malattie o debolezza. Sfortunatamente, questo è un problema comune. Se il portinnesto non è salutare, non otterrai piante sane e produttive e tutto il tuo tempo a piantarle sarà uno spreco.

Cuscinetto estivo vs. lamponi sempre portanti

Le canne di lamponi portanti estate producono un grande raccolto sui loro primocani da poco a metà estate. Continuano a fruttificare per 4-5 settimane, a seconda del tempo. Le varietà di lamponi sempre portanti hanno due colture; Uno è la fine dell'estate sui loro floricani , le canne del secondo anno. Quindi, in autunno, producono un raccolto più piccolo sui loro primocani .

Alcune regioni non sono ideali per le varietà sempre portanti perché la stagione non è abbastanza lunga per la seconda frutta in autunno. Quindi, avere questi tipi di piante di lampone non ha alcun beneficio.

Sourcing Canne di scorta di radici per propagare le bacche selvatiche

È facile da fare, ma consigliamo cautela per una semplice ragione. Assicurati di sapere cosa stai raccogliendo e in procinto di piantare nel tuo cortile. Solo perché qualcosa sta diventando selvaggio, non significa che sia naturale per la tua regione. Nel nord -ovest del Pacifico, la mora himalayana diventa selvaggia in enormi fasce, conquistando i bordi della strada, le foreste e i campi. È una versione coltivata che è sfuggita e ora cresce liberamente ovunque, spingendo in modo aggressivo le specie autoctone di more e altre piante indigene. Si prega di prenderti il ​​tempo per identificare le specie selvatiche prima di trapiantarle nel tuo cortile.

Indagare sulle varietà selvagge mentre sono fruttificanti per vedere quali sono produttori sani, forti e buoni. Non raccogliere alcun vicino sui bordi delle strade poiché sono esposti agli inquinanti. Scegli giovani canne che sono verdi o rossastri. Segna il bastone della pianta prescelta con un tag in modo da conoscerlo quando torni più tardi. Dopo che i cespugli hanno finito di produrre bacche e la pianta è dormiente nei primi o metà invernali, torna per raccoglierla. Scava la radice della pianta prescelta e ottieni almeno un taglio di 5 "della radice con la canna. La radice sarà effettivamente molto più lunga di quella. Assicurati di usare cesoie e strumenti puliti, poiché non vuoi trasmettere qualsiasi malattia al nuovo portinnesto.

Conservare le radici in una posizione fresca e asciutta fino all'inizio della primavera.

Come coltivare le lamponi delle more a casa

Imponi delle piante in primavera, non appena il terreno può essere lavorato.

Innanzitutto, scegli una posizione abbastanza grande per ospitare i cespugli di bacche o preparati a porre per mantenerlo sequestrato in quel punto. Sia i lamponi che le more diventeranno abbondantemente e si diffondono su tutto il tuo cortile se lasciato incustodito per alcuni anni. Comprendi che questa nuova aggiunta al tuo cortile non è una pianta viva e lascia vivere. Sul lato positivo, sono facili da coltivare, ma crescono anche così facilmente che assumeranno qualsiasi spazio che occupano se autorizzati a farlo. Si chiamano "patch" di Raspberry o Blackberry per un motivo!

Non piantare melanzane, pomodori o patate vicino alle piante di lampone o mora. Queste verdure possono trasmettere l'aspetto verticillium o la rovina alle bacche. Inoltre, non far crescere queste bacche vicino ad altre piante di bacche di alcun tipo. Ciò impedisce il trasferimento di malattie trasmesse dal suolo da una patch all'altra, che è un problema comune.

1. Scegli una posizione spaziosa in pieno sole.
2. Assicurati che ci sia un facile accesso all'acqua, soprattutto nel primo anno, poiché le piante avranno bisogno di un normale irrigazione profonda man mano che vengono stabilite.
3. Accanto a una recinzione c'è una buona opzione, in quanto fornirà un sistema di supporto naturale per le viti. O pianta in un quadrato o patch.
4. Se stai piantando dove c'è erba, rimuovila e eventuali erbacce, rocce o altri oggetti che possono impedire la crescita.
5. Il terreno ideale è ricco di materia organica e ben drenante. Aggiungi il compost diverse settimane prima della semina per migliorare il terreno. Non aggiungere alcun fertilizzante vicino alla data di semina o brucerà le radici.
6. Le piante devono avere 3-4 piedi tra loro in modo che possano diffondersi. Se stai piantando file, consentire almeno 1-2 piedi tra le file. Questo spazio è per te camminare per raccogliere e potare. L'area deve essere abbastanza ampia da consentire alle piante di distribuire un po 'e per farti attraversare. Un pericolo di piantarli troppo da vicino è che diventeranno difficili da potare e raccogliere e finirai per perdere la maggior parte delle tue bacche. La spaziatura ideale varia a seconda del tipo che stai piantando, quindi assicurati di cercarlo prima di iniziare.
7. Imposta un traliccio se non esiste un supporto naturale. Fallo prima di piantare, in modo da non disturbare le radici. I cespugli necessitano di tradizioni o rischiano di cadere o soffrire di danni al vento.
8. Immergi le radici per 1 ora prima di piantare, ma non più di così.
9. Scava un foro per ognuno, in base alla dimensione della radice.
10. Distribuire le radici nel buco e seppellirle, facendo molta attenzione a mantenere la corona della pianta a 1-2 pollici dal suolo. La corona è dove le radici e la canna si incontrano.
11. Aggancia delicatamente il terreno attorno alle radici.
12. Innaffiare accuratamente la patch dopo la semina.
13. Sembrerà che tu abbia appena piantato con successo bastoncini rotti nel terreno, ma fidati di noi, si trasformeranno presto in macchine che producono bacche!
14. Non scegliere le bacche il primo anno. Lascia che i cespugli di bacche si concentrino sulla crescita forte e si stabiliscono.

Come prendersi cura dei cespugli di lamponi e more

1. Durante la stagione di crescita, le piante di bacche avranno bisogno di 1-2 di acqua. Se hai delle precipitazioni, fantastiche! Altrimenti, dovrai annaffiarli.
2. Tieni d'occhio le erbacce e rimuovile regolarmente. I cespugli di bacche hanno radici poco profonde e le erbacce le disturbano facilmente.
3. Applicare il pacciame tra i cespugli. Ciò contribuirà a tenere sotto controllo le erbacce e aiuterà anche il terreno a trattenere l'umidità in modo da non dover annaffiare così spesso. Non lasciare che il pacciame tocchi la base delle canne; Dovrebbe esserci sempre un posto 2-3 attorno alle canne in modo che le piante possano respirare. Quando il pacciame è imballato vicino alle piante, c'è meno flusso d'aria e questo provoca malattie.
4. In autunno, tagli eventuali canne che si sono diffuse dove non le vuoi. Per i lamponi, questo include le canne che spuntano dalle radici. Le more non lo fanno, ma hanno un altro modo ingegnoso di diffondersi arcuando la punta delle loro canne fino al terreno e mettendo radici lì, essenzialmente formando un arco. Consigliamo vivamente di ridurre eventuali bastoncini che hanno fatto questo trucco di root e chiunque abbia diffuso più di 12. Quando si diffondono troppo, iniziano a diventare difficili da controllare.
5. Aggiungi una medicazione di fertilizzante 10-10-10 in primavera ogni anno. Non fertilizzare mai in autunno.

Potatura - non saltarlo!

Come probabilmente hai notato in questa guida, ci sono diverse menzioni della possibilità che i cespugli si diffondino e si sfuggano al controllo. La potatura regolare è essenziale per tenere sotto controllo le piante in modo che il tuo cortile non si trasformi in una grande patch di BlackBerry. La potatura crea anche rendimenti più sani e robusti. I cespugli non puntati coltivano bacche più piccole perché tutte le canne sono in competizione per le risorse e attingendo energia dalla produzione di bacche per far crescere più canne.

Assicurati di capire la differenza tra primocani e floricani. Non è difficile, lo promettiamo. I Primocani sono verdi, mentre i Floricani sono marroni o rossastri. Le canne morte sono marrone scuro o nere e fragili.

Se hai una bacca spinosa, non dimenticare i guanti! E, usa sempre cesoie taglienti e pulite .

Potatura estiva con lamponi

In autunno, dopo l'ultimo raccolto, tagliare tutte le canne che hanno prodotto bacche fino al livello del suolo. Inoltre, tagliare eventuali bastoncini morti o feriti. Rimuovili al compost o alla pila di spazzole. Il taglio delle canne dà regolarmente spazio a nuove canne per crescere, tiene sotto controllo la pianta e riduce la possibilità di malattia.

Sollevare i primocani a 4-5 canne forti per piede.

Potare i lamponi sempre portanti

Se vuoi entrambi i raccolti, l'estate e l'autunno, segui le istruzioni sopra per le varietà estive. Rimuovi tutte le basi morte dopo l'ultimo raccolto. Quindi, in primavera, tagliare i primocani dove appare la crescita verde.

Per ottenere solo un singolo raccolto autunnale, che è spesso raccomandato perché sarà più grande dei due raccolti combinati, tagliare tutte le canne a terra alla fine dell'inverno.

Potatura more

Pune in ritardo a fine inverno. Aspetta che i vecchi floricani fruttiferi siano morti significativamente prima della potatura. Ciò consente al tempo per i nutrienti in quelle canne di tornare alle radici. Tagliare tutte le basi che portavano frutto e le basi morti a livello del suolo. Taglia indietro i Primocanes, quindi sono un'altezza ragionevole. Molte persone tagliano in cima al loro traliccio o solo ad un'altezza raggiungibile, circa 4-5 piedi.

Raccolta

Per tutti i tipi di bacche, una volta che iniziano a maturare, devi sceglierli spesso. La stagione del raccolto non è molto lunga e vuoi ottenerne il massimo. Inoltre, se aspetti, marciranno sul cespuglio, o tutti gli uccelli e gli insetti li rubano prima di avere la possibilità di goderti. Raccogli ogni paio di giorni, o più spesso, a seconda di quanti cespugli di bacche hai.

I lamponi e le more vengono scelte al meglio la mattina o la prima sera quando le temperature sono fresche. Le bacche non maturano ulteriormente dopo essere state raccolte, quindi scegli solo quelli maturi! Inoltre, non lavare mai le bacche finché non hai intenzione di mangiarle. L'umidità extra romperà rapidamente le bacche.

More

Le more mature sono grassoche, nere profonde e scendono liberamente dalla pianta quando tirate. Se devi strapparli, non sono ancora completamente maturi. A differenza dei lamponi, la spina centrale al centro della bacca viene fuori dal frutto. Questo è in realtà un ottimo modo per distinguere tra i tipi.

Lamponi

I frutti maturi escono facilmente dalla pianta quando tirate e lasciano dietro il nucleo centrale. Se devi tirare forte, non sono ancora maturi.

Populari more coltivate

Navaho o Arapaho - Spince senza molta frutta dolce e scura. Eccellente resistenza invernale, crescita retta facile da allenarsi.

Asterina - Strong classica blackberry senza spina con bacche molto grandi e grassocce che sono super dolci.

Triple Crown - tipo robusto, a maturazione tardiva con un sacco di bacche dolci e succose.

Satin nero - maturazione precoce, senza spina con bacche lunghe, oblunghe e luccicanti.

Polarberry : una strana varietà con bacche bianche pure. Manca l'agente da colorare, quindi il frutto non diventa nero. Tuttavia, ha ancora un sapore proprio come un BlackBerry! Meno attraente per gli uccelli.

Reuben - Un cespuglio di autunni spinoso con frutti grandi e lucidi.

Rosborough - Bush spinoso che produce all'inizio dell'estate con bacche dolci e solide. Ideale per climi caldi e asciutti.

Populari lamponi coltivati

Heritage -varietà sempre portante che produce bacche rosse di grandi dimensioni su bastoncini alti.

Nova - Hardy per i climi settentrionali, con bacche rosse di medie dimensioni leggermente aspra. Meno spine rispetto alla maggior parte.

Boyne -bacche medie a rosso profondo di medie dimensioni che sono tenera e dolci, cuscinetti estivi.

Festival - Quasi senza spina con bacche rosse luminose medie. Non così vigoroso come altri tipi. Cuscinetto estivo.

Raspberry Shortcake - Una varietà nana perfetta per piccoli spazi e coltivazione di contenitori. Cuscinetto estivo.

Royalty - Un incrocio tra lamponi rossi e neri, questo lampone viola cresce vigorosamente e dà un vasto raccolto.

Autunno oro - un tipo sempre portante con frutto dorato profondo e dolce.

Gioiello : un lampone nero che produce bacche dolci di medie dimensioni con meno semi. Sempre portante.