¡Las moras y frambuesas frescas son una delicia! ¿Alguna vez te has topado con un matorral de bayas salvajes cargadas con cientos de frutas maduras y jugosas? Es como encontrar el paraíso. Sin embargo, no tiene que esperar el descubrimiento aleatorio de frutas salvajes.
Las frambuesas y las moras son extremadamente fáciles de crecer en su patio. Imagine solo tener que caminar a su jardín para disfrutar de estas frutas frescas y deliciosas. Con solo un poco de esfuerzo (¡no demasiado!), Esta puede ser tu realidad. Pases de bayas frescas, bayas sobre helado, bayas en su cereal matutino y bayas recién maduradas recogidas directamente del arbusto y comidas de inmediato, a su alcance.
¿Por qué cultivar moras de las moras?
Además de la comodidad, cultivar sus propias moras y frambuesas es la única forma de asegurarse de tener bayas frescas y sabrosas cada año. Confiar en las tiendas de comestibles y los mercados no es excelente. Las bayas a menudo están demasiado maduras, a punto de moldear, y generalmente de mala calidad. Sin embargo, no es culpa de las bayas. Simplemente tienen una corta vida útil. Una vez que se recogen, inmediatamente comienzan a deteriorarse. Las frambuesas y las moras deben comer o prepararse en unos días o como máximo una semana antes de que se pudran. Debido a esto, muchos productores comerciales eligen sus bayas antes de estar maduras, por lo que tendrán una vida útil más larga. Su sabor no se le da tiempo para desarrollarse, y el resultado final es una baya suave y sin jugo. Estoy seguro de que todos hemos tenido esa experiencia decepcionante de Berry; es tan triste. Sin embargo, con los arbustos de bayas en su patio trasero o jardín, esto ya no será un problema. Puede elegirlos en la cima de su madurez y disfrutar de las bayas más deliciosas, jugosas y suculentas que jamás haya existido.
Las abejas y otros polinizadores también aman mucho las moras y las frambuesas. Y, las aves y la vida silvestre usan los arbustos como un hábitat y para la comida. Agregarlos a su patio trasero creará un mini refugio de vida silvestre.
Tipos de bayas: cultivado salvaje, ¿importa?
Hay algunas diferencias menores pero significativas entre los arbustos de mora y frambuesa salvajes y cultivados. Si estas diferencias le importan es realmente una preferencia individual. En general, las bayas salvajes son más pequeñas que las cultivadas y generalmente no son tan dulces. Hay una razón simple para esto. Las bayas cultivadas, como lo indica el término, son criadas por humanos. Y se crean específicamente para producir frutas más grandes y dulces. Las bayas cultivadas, debido a su reproducción, son un poco menos nutritivas que las versiones salvajes. La dulzura y el tamaño adicionales tienen costo de fibra y antioxidantes.
Las frambuesas y las moras silvestres también tienen muchas espinas espinosas, mientras que los tipos cultivados tienen menos espinas o ninguna. Las variedades de bayas sin espinas se están volviendo muy populares por razones obvias. ¡Atrás quedaron los días de las manos con cicatrices que demuestran lo bien que luchaste por esa deliciosa baya! Sin embargo, todavía lo sostenemos como una insignia de honor, y estamos orgullosos de los muchos rasguños sufridos a lo largo de los años. ¡Siempre valió la pena! Muchos dicen que ya no hay razón para los arbustos de bayas espinas, pero nos gustan como un borde natural: ¡esas espinas evitarán que las personas y muchos animales atraviesen el zarza! Es una esgrima natural en su máxima expresión.
Algunas personas dicen que las bayas salvajes saben mejor debido a su locura, mientras que otras dicen que las cultivadas son superiores. Esto es principalmente una cuestión de preferencia, además hay muchos tipos de variedades cultivadas y salvajes, por lo que no solo hay una respuesta general a la pregunta. Depende del tipo, de verdad. Y, debido a que muchas variedades cultivadas comercialmente vendidas se eligen antes de que estén realmente maduras, su sabor siempre es inferior.
Comenzando a cultivar frambuesas moras
Independientemente de si está creciendo bayas salvajes o cultivadas, los métodos de propagación son los mismos.
Primero, creciente conceptos básicos
Todos los arbustos de frambuesa y moras comienzan desde el portainjerto. Puede cultivar estas plantas de bayas a partir de semillas, pero no lo recomendamos. Se tarda mucho más (2-3 años), y los resultados son muy variables y, a menudo, no tienen éxito. Comenzar con el portainjerto es mucho más predecible con porcentajes significativamente más altos de éxito. Estos arbustos de bayas crecen a través de estructuras subterráneas de raíces, corredores y desarrollo de caña. Los bastones son las ramas largas que surgen del suelo y llevan el follaje y la fruta.
Los Canes A Berry producen el primer año se llaman Primocanes . Estos bastones se multiplican rápidamente en la primavera cada año y producen muchas hojas. Los bastones de segundo año se denominan floricanes , y se volverán marrones y se verán leñosos. Los floricanos producen la mayoría de las frutas y flores. Después de que los bastones producen fruta, mueren y deben cortarse hacia el suelo. Al año siguiente, más crecerán.
Las frambuesas y las moras son autofértiles; Solo necesitas uno para producir fruta. Además, todas las abejas y polinizadores naturales se encargarán de cualquier necesidad de polinización.
Abastecimiento de bastones de raíz para plantar
Si planea cultivar una variedad cultivada, compre portainjertos de una guardería responsable y de buena reputación. Las raíces de frambuesa y moras crecidas incorrectamente no sobrevivirán a la siembra debido a la enfermedad o la debilidad. Desafortunadamente, este es un problema común. Si el portainjerto no es saludable, no obtendrá plantas saludables y productivas, y todo su tiempo plantarlas será un desperdicio.
Rounding de verano versus frambuesas siempre que
Los bastones de frambuesa con el verano producen una gran cosecha en sus primocanes a principios y mediados de verano. Continúan fructificando durante 4-5 semanas, dependiendo del clima. Las variedades de frambuesa en siempre tienen dos cultivos; Uno es a fines del verano en sus floricanos , los bastones de segundo año. Luego, en otoño, producen una cosecha más pequeña en sus primocanes .
Algunas regiones no son ideales para variedades en constante parte porque la temporada no es lo suficientemente larga para que ocurra la segunda fructificación en el otoño. Entonces, tener este tipo de plantas de frambuesa no tiene ningún beneficio.
Abastecimiento de bastón de stock de raíz para propagar bayas silvestres
Es fácil de hacer, pero recomendamos precaución por una simple razón. Asegúrese de saber lo que está recolectando y a punto de plantar en su patio trasero. Solo porque algo está creciendo salvaje, no significa que sea natural para su región. En el noroeste del Pacífico, el Blackberry del Himalaya se vuelve loco en enormes franjas, tomando los bordes, bosques y campos. Es una versión cultivada que escapó y ahora crece libremente en todas partes, expulsando agresivamente las especies nativas de moras y otras plantas indígenas. Tómese el tiempo para identificar las especies salvajes antes de trasplantarlas al patio trasero.
Investigue las variedades salvajes mientras se fructan para ver cuáles son productores sanos, fuertes y buenos. No coseche los bordes cercanos a la carretera, ya que están expuestos a contaminantes. Elija bastones jóvenes que sean verde o marrón rojizo. Marque el bastón de la planta elegida con una etiqueta para que lo sepas cuando regreses más tarde. Después de que los arbustos hayan terminado de producir bayas y la planta está inactiva a principios o mediados de invierno, regrese para cosecharlo. Desentere la raíz de la planta elegida y obtenga al menos un corte de 5 "de la raíz con el bastón. La raíz en realidad será mucho más larga que eso. Asegúrese de usar cizallas y herramientas limpias, ya que no desea Transmita cualquier enfermedad al nuevo portainjerto.
Guarde las raíces en una ubicación fría y seca hasta principios de la primavera.
Cómo cultivar moras de las moras en casa
Las frambuesas de la planta en la primavera, tan pronto como se pueda trabajar el suelo.
Primero, elija una ubicación lo suficientemente grande como para acomodar arbustos de bayas o prepárese para podar para mantenerlo secuestrado en ese lugar. Tanto las frambuesas como las moras crecerán abundantemente y se extenderán por todo su patio si se dejan desatendidas durante unos años. Comprenda que esta nueva adición a su jardín no es una planta despreocupada, vive y deja viva. En el lado positivo, son fáciles de cultivar, pero también crecen tan fácilmente que se harán cargo de cualquier espacio que ocupen si se les permite hacerlo. ¡Se llaman "parches" de frambuesa o blackberry por una razón!
No plante berenjenas, tomates o papas cerca de la frambuesa o las plantas de mora. Estas verduras pueden transmitir el marchitamiento de Verticillium o el tizón a las bayas. Además, no crezca estas bayas cerca de otras plantas de bayas de ningún tipo. Esto evita la transferencia de enfermedades transmitidas por el suelo de un parche a otro, que es un problema común.
- Elija una ubicación espaciosa a pleno sol.
- Asegúrese de que haya fácil acceso al agua, especialmente en el primer año, ya que las plantas necesitarán riego profundo regular a medida que se establecen.
- Junto a una cerca hay una buena opción, ya que proporcionará un sistema de soporte natural para las vides. O plantar en un cuadrado o parche.
- Si está plantando donde hay hierba, retírela y cualquier hierba, rocas u otros artículos que puedan impedir crecer.
- El suelo ideal es rico en materia orgánica y drenaje bien. Agregue compost varias semanas antes de plantar para mejorar el suelo. No agregue ningún fertilizante cerca de la fecha de siembra, o quemará las raíces.
- Las plantas deben tener 3-4 pies entre ellas para que puedan extenderse. Si está plantando filas, permita al menos 1-2 pies entre las filas. Este espacio es para que camine para cosechar y podar. El área debe ser lo suficientemente amplia como para que las plantas se extiendan un poco y que pases. Un peligro de plantarlos demasiado de cerca es que serán difíciles de podar y cosechar, y terminará perdiendo la mayoría de sus bayas. El espacio ideal varía según el tipo que esté plantando, así que asegúrese de buscarlo antes de comenzar.
- Establezca un enrejado si no hay apoyo natural. Haga esto antes de plantar, para que no moleste las raíces. Los arbustos necesitan el estafador o corren el riesgo de caerse o sufren de daño al viento.
- Remoje las raíces durante 1 hora antes de plantar, pero no más que eso.
- Cava un agujero para cada uno, según el tamaño de la raíz.
- Extienda las raíces en el agujero y las entierre, con mucho cuidado al mantener la corona de la planta 1-2 pulgadas sobre el suelo. La corona es donde se encuentran las raíces y el bastón.
- Tampa suavemente por el suelo alrededor de las raíces.
- Riegue bien el parche después de plantar.
- Parecerá que hayas plantado con éxito palos rotos en el suelo, pero confía en nosotros, ¡pronto se convertirán en máquinas productoras de bayas!
- No elijas las bayas el primer año. Deje que los arbustos de bayas se concentren en crecer fuertes y establecerse.
Cómo cuidar los arbustos de frambuesa y mora
- Durante la temporada de crecimiento, las plantas de bayas necesitarán 1-2 de agua. Si tienes lluvia, fantástico! De lo contrario, deberá regarlos.
- Esté atento a las malezas y retírelas regularmente. Los arbustos de bayas tienen raíces poco profundas, y las malas hierbas las perturban fácilmente.
- Aplicar mantillo en el medio y alrededor de los arbustos. Esto ayudará a mantener las malezas bajo control, y también ayudará al suelo a retener la humedad para que no tenga que regar con tanta frecuencia. No dejes que el mantillo toque la base de los bastones; Siempre debe haber una litera de 2-3 alrededor de los bastones para que las plantas puedan respirar. Cuando el mantillo está lleno de plantas, hay menos flujo de aire y eso provoca enfermedades.
- En el otoño, reduzca cualquier bastón que se haya extendido donde no los quieras. Para las frambuesas, esto incluye los bastones que brotan de las raíces. Las moras no hacen esto, pero tienen otra forma ingeniosa de extenderse arqueando la punta de sus bastones hasta el suelo y llevando la raíz allí, esencialmente formando un arco. Recomendamos encarecidamente reducir cualquier bastón que haya hecho este truco de enraizamiento y cualquiera que se haya extendido más de 12. Cuando se extienden demasiado, comienzan a ser difíciles de controlar.
- Agregue un aderezo de 10-10-10 fertilizantes en la primavera cada año. Nunca fertilice en el otoño.
Poda - ¡no lo saltes!
Como probablemente haya notado a lo largo de esta guía, hay varias menciones de la posibilidad de que los arbustos se extienden y se salgan de control. La poda regular es esencial para mantener las plantas bajo control para que su patio no se convierta en un gran parche de mora. La poda también crea rendimientos más saludables y robustos. Los arbustos sin premios cultivan bayas más pequeñas porque todos los bastones compiten por los recursos y eliminan la energía de la producción de bayas para cultivar más bastones.
Asegúrese de comprender la diferencia entre primocanos y floricanos. No es difícil, lo prometemos. Los primocanos son verdes, mientras que los floricanos son marrones o rojizos. Los bastones muertos son de color marrón oscuro o negro y quebradizo.
Si tienes una baya espinosa, ¡no olvides los guantes! Y, siempre use tijeras de poda afiladas y limpias .
Poda de verano con frambuesas
En el otoño, después de la última cosecha, corte todos los bastones que produjeron bayas al nivel del suelo. Además, corte cualquier bastón muerto o herido. Retíralos al compost o la pila de cepillos. Cortar los bastones regularmente proporciona un espacio de botes nuevos para crecer, mantiene la planta bajo control y reduce la posibilidad de enfermedad.
Al a los primocanos a 4-5 bastones fuertes por pie.
Poda de frambuesas
Si desea ambas cosechas, verano y otoño, siga las instrucciones anteriores para las variedades de soporte de verano. Retire todos los bastones muertos después de la última cosecha. Luego, en primavera, reduzca los primocanos a donde aparece el crecimiento verde.
Para obtener solo una sola cosecha de otoño, que a menudo se recomienda porque será más grande que las dos cosechas combinadas, reduzca todos los bastones al suelo a fines del invierno.
Podas de moras
Poda en el caída tardía hasta finales de invierno. Espere hasta que los viejos floricanos fructíferos hayan retrocedido significativamente antes de podar. Esto permite tiempo para que los nutrientes en esos bastones vuelvan a las raíces. Corta todos los bastones que tenían frutos y los bastones muertos al nivel del suelo. Recorte los primocanos hacia atrás, por lo que son una altura razonable. Muchas personas se reducen a la parte superior de su enrejado o simplemente a una altura alcanzable, alrededor de 4-5 pies.
Cosecha
Para todos los tipos de bayas, una vez que comienzan a madurar, debe elegirlos a menudo. La temporada de cosecha no es muy larga, y quieres aprovechar al máximo. Además, si espera, se pudrirán en el monte, o todos los pájaros e insectos los robarán antes de que tenga la oportunidad de disfrutar de cualquiera. Cosecha cada dos días, o más a menudo, dependiendo de cuántos arbustos de bayas tenga.
Las frambuesas y las moras se recogen mejor en la mañana o temprano en la noche cuando las temperaturas son frías. Las bayas no madurarán más después de ser elegidas, ¡así que solo elige las maduras! Además, nunca lave bayas hasta que planee comerlas. La humedad adicional romperá las bayas rápidamente.
Moras
Las moras maduras son regordetas, profundas, y salen libremente de la planta cuando se tiran. Si tienes que tirar de ellos, todavía no son completamente maduros. A diferencia de las frambuesas, el enchufe central en el centro de la baya se ve con la fruta. Esta es en realidad una excelente manera de diferenciar entre los tipos.
Frambuesas
Las frutas maduras salen fácilmente de la planta cuando se tiran y dejan atrás el núcleo central. Si tienes que tirar con fuerza, aún no están maduros.
Moras cultivadas populares
Navaho o Arapaho : sin espina con mucha fruta dulce y oscura. Excelente resistencia invernal, crecimiento vertical que es fácil de entrenar.
Asterina : un fuerte blackberry clásico sin espina con bayas muy grandes y regordetas que son súper dulces.
Triple Crown : un tipo robusto y sin espinas de maduración tardía con muchas bayas dulces grandes y jugosas.
Satén negro: maduración temprana, sin espina con bayas largas, oblongas y brillantes.
Polarberry : una variedad extraña con bayas blancas puras. Falta el agente colorante, por lo que la fruta no se vuelve negra. Sin embargo, todavía sabe como un BlackBerry. Menos atractivo para los pájaros.
Reuben : un arbusto espinoso con frutas grandes y brillantes.
Rosborough : arbusto espinoso que produce a principios del verano con bayas dulces y firmes. Ideal para climas cálidos y secos.
Frambueses cultivadas populares
Heritage : una variedad cada vez mayor que produce grandes bayas rojas extra-dulces en bastones altos.
Nova : resistente para los climas del norte, con bayas rojas de tamaño mediano que son ligeramente agrios. Menos espinas que la mayoría.
Boyne : bayas medianas de color rojo interno de tamaño mediano que son tiernos y dulces, con cojinete de verano.
Festival : casi sin espinas con bayas de color rojo brillante. No tan vigoroso como otros tipos. Rojo de verano.
Raspberry Shortcake : una variedad enana perfecta para espacios pequeños y cultivo de contenedores. Rojo de verano.
Royalty : un cruce entre frambuesas rojas y negras, esta frambuesa púrpura crece vigorosamente y da una vasta cosecha.
Otoño de oro : un tipo siempre agotador con fruta dorada profunda y dulce.
Joya : una frambuesa negra que produce bayas dulces de tamaño mediano con menos semillas. Siempre que lo supera.
