Frische Brombeeren und Himbeeren sind so eine Freude! Haben Sie jemals auf ein Dickicht wilder Beeren gestoßen, die mit Hunderten von reifen, saftigen Früchten beladen sind? Es ist wie ein Paradies zu finden. Sie müssen jedoch nicht auf die zufällige Entdeckung wilder Früchte warten.
Himbeeren und Brombeeren sind in Ihrem Garten extrem einfach zu wachsen. Stellen Sie sich vor, Sie müssen nur in Ihren Garten gehen, um diese frischen, köstlichen Früchte zu genießen. Mit nur ein wenig Anstrengung (nicht zu viel!) Kann dies Ihre Realität sein. Frische Beerenkuchen, Beeren über Eis, Beeren in Ihrem morgendlichen Müsli und neu gereifte Beeren direkt aus dem Busch gepflückt und sofort gegessen, an Ihren Fingerspitzen.
Warum Brombeeren Himbeeren anbauen?
Neben der Bequemlichkeit ist es der einzige Weg, Ihre eigenen Brombeeren und Himbeeren zu steigern, um sicherzustellen, dass Sie jedes Jahr frische und leckere Beeren haben. Es ist nicht großartig, sich auf Lebensmittelgeschäfte und Märkte zu verlassen. Die Beeren sind oft überflüssig, in der Nähe von Formen und im Allgemeinen von schlechter Qualität. Es ist jedoch nicht die Beerenfehler. Sie haben nur eine kurze Haltbarkeit. Sobald sie ausgewählt werden, beginnen sie sich sofort zu verschlechtern. Himbeeren und Brombeeren müssen innerhalb von Tagen oder höchstens eine Woche vor ihrer Verrottung gegessen oder vorbereitet werden. Aus diesem Grund wählen viele kommerzielle Züchter ihre Beeren aus, bevor sie reif sind, sodass sie eine längere Haltbarkeit haben. Ihr Geschmack hat keine Zeit, sich zu entwickeln, und das Endergebnis ist eine langweilige, saftfreie Beere. Ich bin sicher, wir alle haben diese enttäuschende Beerenerfahrung gemacht. es ist so traurig. Mit Beerenbüschen in Ihrem Garten oder Garten wird dies jedoch kein Problem mehr sein. Sie können sie auf dem Höhepunkt ihrer Reife auswählen und die köstlichsten, saftigsten und saftigsten Beeren genießen, die jemals existierten.
Bienen und andere Bestäuber lieben auch die Brombeeren und Himbeeren sehr. Und Vögel und Wildtiere nutzen die Büsche als Lebensraum und für Nahrung. Wenn Sie sie in Ihren Garten hinzufügen, wird ein Mini -Wildtierhafen erstellt.
Arten von Beeren - Wild kultiviert, ist es wichtig?
Es gibt einige geringfügige und dennoch signifikante Unterschiede zwischen wilden und kultivierten Blackberry- und Himbeerbüschen. Ob diese Unterschiede für Sie wichtig sind, ist wirklich eine individuelle Präferenz. Im Allgemeinen sind wilde Beeren kleiner als kultivierte und normalerweise nicht so süß. Dafür gibt es einen einfachen Grund. Die kultivierten Beeren, wie der Begriff zeigt, werden von Menschen gezüchtet. Und sie wurden speziell zur Herstellung größerer und süßerer Früchte erstellt. Kultivierte Beeren sind aufgrund ihrer Zucht etwas weniger nahrhaft als wilde Versionen. Die zusätzliche Süße und Größe sind auf Kosten von Ballaststoffen und Antioxidantien.
Wildhimbeeren und Brombeeren haben auch viele stachelige Dornen, während die kultivierten Typen entweder weniger Dornen oder gar keine haben. Dornless Berry -Sorten werden aus offensichtlichen Gründen sehr beliebt. Vorbei sind die Tage der vernarbten Hände, die zeigen, wie gut Sie für diese köstliche Beere gekämpft haben! Wir halten es jedoch immer noch als Ehrenabzeichen und sind stolz auf die vielen Kratzer, die im Laufe der Jahre dauern. Es hat sich immer gelohnt! Viele sagen, es gibt keinen Grund mehr für verschlechterte Beerenbüsche, aber wir mögen sie als natürliche Grenze - diese Dornen verhindern Menschen und viele Tiere daran, durch die Brombeer zu fahren! Es ist natürliches Zaun vom Feinsten.
Einige Leute sagen, die wilden Beeren schmecken aufgrund ihrer Wildheit besser, während andere sagen, dass die Kultivierten überlegen sind. Dies ist meistens eine Frage der Präferenz, und es gibt viele Arten von kultivierten und wilden Sorten, sodass die Frage nicht nur eine übergreifende Antwort gibt. Es hängt wirklich vom Typ ab. Und weil viele kommerziell verkaufte kultivierte Sorten ausgewählt werden, bevor sie tatsächlich reif sind, ist ihr Geschmack immer minderwertig.
Erste Schritte für Himbeeren Brombeeren
Unabhängig davon, ob Sie wilde oder kultivierte Beeren wachsen, sind die Ausbreitungsmethoden gleich.
Erstens wachsende Grundlagen
Alle Himbeer- und Blackberry -Büsche beginnen vom Wurzelstock. Sie können diese Beerenpflanzen aus dem Samen anbauen, aber wir empfehlen sie nicht. Es dauert viel länger (2-3 Jahre) und die Ergebnisse sind sehr unterschiedlich und oft nicht erfolgreich. Der Beginn mit RootStock ist viel vorhersehbarer mit deutlich höheren Prozentsätzen des Erfolgs. Diese Beerenbüsche wachsen durch unterirdische Wurzelstrukturen, Läufer und Rohrentwicklung. Stöcke sind die langen Zweige, die aus dem Boden kommen und das Laub und die Früchte tragen.
Die Canes, die ein Beeren produziert, wird das erste Jahr genannt. Diese Stöcke vermehren sich jedes Jahr im Frühling schnell und produzieren viele Blätter. Stöcke im zweiten Jahr werden als Floricanes bezeichnet, und sie werden braun und aussehen Holz. Die Floricanes produzieren die meisten Früchte und Blumen. Nachdem die Stöcke Früchte produziert haben, sterben sie ab und sollten auf den Boden zurückgeschnitten werden. Im folgenden Jahr wird mehr wachsen.
Himbeeren und Brombeeren sind selbstfruchtbar; Sie brauchen nur einen, um Früchte zu produzieren. Außerdem kümmern sich alle Bienen und natürlichen Bestäuber um Bestäubungsbedürfnisse.
Beschaffung von Wurzelbeständen zum Pflanzen
Wenn Sie vorhaben, eine kultivierte Sorte auszubauen, kaufen Sie Wurzelstock von einem verantwortungsvollen und seriösen Kindergarten. Himbeer- und Blackberry -Wurzeln sind aufgrund von Krankheiten oder Schwäche nicht überlebt, wenn sie nicht ordnungsgemäß gewachsen sind. Leider ist dies ein häufiges Problem. Wenn der Wurzelstock nicht gesund ist, erhalten Sie keine gesunden, produktiven Pflanzen, und Ihre ganze Zeit über das Pflanzen ist ein Verschwendung.
Sommerlager gegen immer tragende Himbeeren
Die Sommer-tragenden Himbeer-Stöcke produzieren eine große Ernte auf ihren Primozieren früh bis zum Hochsommer. Je nach Wetter wird sie 4-5 Wochen lang fruchtbar. Immer tragende Himbeersorten haben zwei Ernte; Einer ist der Spätsommer auf ihren Floricanes , den Stöcken im zweiten Jahr. Dann produzieren sie im Herbst eine kleinere Ernte auf ihren Primokanen .
Einige Regionen sind nicht ideal für immer tragende Sorten, da die Saison nicht lang genug für die zweite Frucht im Herbst ist. Diese Arten von Himbeerpflanzen haben also keinen Nutzen.
Beschaffung von Wurzelbestandrohr zur Verbreitung wilder Beeren
Es ist einfach zu tun, aber wir raten aus einem einfachen Grund Vorsicht. Stellen Sie sicher, dass Sie wissen, was Sie sammeln und in Ihrem Garten pflanzen. Nur weil etwas wild wächst, heißt das nicht, dass es für Ihre Region natürlich ist. Im pazifischen Nordwesten wächst der Himalaya -Brombeere in riesigen Teilen wild und übernimmt Straßenränder, Wälder und Felder. Es ist eine kultivierte Version, die entkam und jetzt überall frei wächst und die einheimischen Arten von Brombeeren und anderen indigenen Pflanzen aggressiv herausschreibt. Bitte nehmen Sie sich die Zeit, um die wilden Arten zu identifizieren, bevor Sie sie in Ihren Garten versetzen.
Untersuchen Sie die wilden Sorten, während sie fruchtbar sind, um festzustellen, welche gesunden, starken und guten Produzenten sind. Nehmen Sie nicht in der Nähe von Straßenrändern, da sie Schadstoffen ausgesetzt sind. Wählen Sie junge Stöcke, die grün oder rotbraun sind. Markieren Sie den Stock der ausgewählten Pflanze mit einem Tag, damit Sie es wissen, wenn Sie später zurückgehen. Nachdem die Büsche Beeren hergestellt haben und die Pflanze früh oder im Winter schläft, gehen Sie zurück, um sie zu ernten. Graben Sie die Wurzel der ausgewählten Pflanze aus und erhalten Sie mindestens ein 5 -Zoll -Schneiden der Wurzel mit dem Stock. Die Wurzel wird tatsächlich viel länger sein. Übertragen Sie alle Krankheiten an den neuen Wurzelstock.
Lagern Sie die Wurzeln bis zum frühen Frühling an einem kühlen, trockenen Ort.
Wie man Brombeeren Himbeeren zu Hause annimmt
Pflanzenhimbeeren im Frühjahr, sobald der Boden bearbeitet werden kann.
Wählen Sie zunächst einen ausreichend ausreichend ausreichenden Ort, um Beerenbüsche aufzunehmen, oder lassen Sie sich darauf vorbereiten, ihn an diesen Ort zu halten. Sowohl Himbeeren als auch Brombeeren werden reichlich wachsen und sich über Ihren gesamten Hof ausbreiten, wenn sie für einige Jahre unbeaufsichtigt bleiben. Verstehen Sie, dass dieser Neuzugang in Ihrem Garten keine unbeschwerte, leben und lebenswerte Pflanze ist. Positiv zu vermerken ist, dass sie leicht zu wachsen sind, aber auch so leicht wachsen, dass sie jeden Platz übernehmen, den sie besetzen, wenn sie dies tun. Sie werden aus einem bestimmten Grund Himbeer- oder Blackberry -Patches genannt!
Pflanzen Sie keine Auberginen, Tomaten oder Kartoffeln in der Nähe von Himbeer- oder Brombeerpflanzen. Dieses Gemüse kann Verticillium Wilt oder Flecken an die Beeren übertragen. Zeigen Sie diese Beeren in der Nähe anderer Beerenpflanzen jeglicher Art nicht an. Dies verhindert die Übertragung von Bodenkrankheiten von einem Patch zum anderen, was ein häufiges Problem darstellt.
- Wählen Sie eine geräumige Lage in voller Sonne.
- Stellen Sie sicher, dass es einen einfachen Zugang zu Wasser gibt, insbesondere im ersten Jahr, da die Pflanzen regelmäßig tief verwässert werden müssen, wenn sie sich etablieren.
- Neben einem Zaun ist eine gute Option, da es ein natürliches Unterstützungssystem für die Reben bietet. Oder pflanzen in einem quadratisch oder fleck.
- Wenn Sie dort pflanzen, wo es Gras gibt, entfernen Sie es und Unkraut, Felsen oder andere Gegenstände, die das Wachsen beeinträchtigen können.
- Der ideale Boden ist reich an organischer Substanz und gut abgebaut. Fügen Sie den Kompost einige Wochen vor dem Pflanzen hinzu, um den Boden zu verbessern. Fügen Sie keinen Dünger in der Nähe des Pflanzdatums hinzu, und es verbrennt die Wurzeln.
- Die Pflanzen müssen 3 bis 4 Fuß zwischen sich haben, damit sie sich ausbreiten können. Wenn Sie Reihen pflanzen, lassen Sie zwischen den Reihen mindestens 1 bis 2 Fuß zu. Dieser Raum ist für Sie, um zu ernten und zu beschneiden. Der Bereich muss breit genug sein, damit sich die Pflanzen ein wenig ausbreiten können und dass Sie durchgehen können. Eine Gefahr, sie zu genau zu pflanzen, besteht darin, dass sie schwer zu beschneiden und zu ernten werden und am Ende die meisten Ihrer Beeren vermissen werden. Der ideale Abstand variiert je nach Art, den Sie pflanzen, also schauen Sie sich das vor dem Beginn nach.
- Richten Sie ein Gitter ein, wenn es keine natürliche Unterstützung gibt. Tun Sie dies vor dem Pflanzen, damit Sie die Wurzeln nicht stören. Die Büsche müssen ein Gitter oder sie riskieren, um zu fallen oder unter Windschäden zu leiden.
- Einweichen Sie die Wurzeln 1 Stunde vor dem Pflanzen, aber nicht länger.
- Graben Sie ein Loch für jeden ein, basierend auf der Größe der Wurzel.
- Verbreiten Sie die Wurzeln in das Loch und begraben Sie sie. Achten Sie besonders darauf, die Krone der Pflanze 1-2 Zoll über dem Boden zu halten. In der Krone treffen sich die Wurzeln und der Zuckerrohr.
- Tampen Sie vorsichtig den Boden um die Wurzeln.
- Bewässern Sie den Pflaster nach dem Pflanzen gründlich.
- Es wird so aussehen, als hätten Sie gerade gebrochene Stöcke in den Boden gepflanzt, aber vertrauen Sie uns, sie werden bald zu Beeren-produzierenden Maschinen!
- Wählen Sie die Beeren im ersten Jahr nicht aus. Lassen Sie die Beerenbüsche darauf konzentrieren, stark zu wachsen und sich selbst zu etablieren.
Wie man sich um Himbeer- und Blackberry -Büsche kümmert
- Während der Vegetationsperiode benötigen die Beerenpflanzen 1-2 Wasser. Wenn Sie Niederschlag haben, fantastisch! Andernfalls müssen Sie sie gießen.
- Behalten Sie das Unkraut im Auge und entfernen Sie sie regelmäßig. Die Beerenbüsche haben flache Wurzeln, und Unkraut wird sie leicht stören.
- Tragen Sie Mulch zwischen und um die Büsche auf. Dies wird dazu beitragen, das Unkraut in Schach zu halten, und auch dem Boden hilft, Feuchtigkeit zu erhalten, sodass Sie nicht so oft gießen müssen. Lassen Sie den Mulch nicht die Basis der Stöcke berühren. Es sollte immer einen 2-3 Liegeplatz um die Stöcke geben, damit die Pflanzen atmen können. Wenn Mulch in der Nähe der Pflanzen gepackt ist, gibt es weniger Luftstrom und das bringt Krankheiten.
- Schneiden Sie im Herbst alle Stöcke zurück, die sich dort ausgebreitet haben, wo Sie sie nicht wollen. Für Himbeeren schließt dies die Stöcke ein, die aus den Wurzeln sprießen. Brombeeren tun dies nicht, aber sie haben einen weiteren genialen Weg, um sich zu verbreiten, indem sie die Spitze ihrer Stöcke bis auf den Boden bogen und dort Wurzeln schließen und im Wesentlichen einen Bogen bilden. Wir empfehlen dringend, alle Stöcke zurückzuschneiden, die diesen Wurzeltrick gemacht haben, und alle, die mehr als 12 verbreitet haben. Wenn sie sich zu stark ausbreiten, werden sie immer schwer zu kontrollieren.
- Fügen Sie jedes Jahr einen Dressing von 10-10-10 Dünger hinzu. Niemals im Herbst düngen.
Beschneiden - überspringen Sie es nicht!
Wie Sie wahrscheinlich in diesem Leitfaden bemerkt haben, gibt es einige Erwähnungen der Möglichkeit, dass sich Büsche ausbreiten und außer Kontrolle geraten. Regelmäßiges Beschneiden ist unerlässlich, damit die Pflanzen in Schach bleiben, sodass sich Ihr Garten nicht in einen großen Blackberry -Patch verwandelt. Das Beschneiden schafft auch gesündere und robustere Erträge. Unbefragte Büsche wachsen kleinere Beeren, weil alle Stöcke um Ressourcen konkurrieren und Energie aus der Beerenproduktion abziehen, um mehr Stöcke zu wachsen.
Stellen Sie sicher, dass Sie den Unterschied zwischen Primokanen und Floricanes verstehen. Es ist nicht schwierig, wir versprechen. Die Primokane sind grün, während die Floricane braun oder rötlich sind. Tote Stöcke sind dunkelbraun oder schwarz und spröde.
Wenn Sie eine dornige Beere haben, vergessen Sie nicht die Handschuhe! Und verwenden Sie immer scharfe, saubere Beschneidungsschere.
Beschneidung von Sommerhimbeeren
Im Herbst, nach der letzten Ernte, schneiden Sie alle Stöcke, die Beeren auf den Boden produzierten. Schneiden Sie auch tote oder verletzte Stöcke ab. Entfernen Sie sie zum Kompost- oder Bürstenstapel. Durch das regelmäßige Schneiden der Stöcke gibt es dem Wachstum neuer Canes -Raum, hält die Anlage in Schach und verringert die Möglichkeit einer Krankheit.
Dünnen Sie die Primokane auf 4-5 starke Stöcke pro Fuß.
Beschneiden immer tragender Himbeeren
Wenn Sie sowohl Ernte, Sommer als auch Herbst möchten, befolgen Sie die obigen Anweisungen für Sommerlagersorten. Entfernen Sie alle toten Stöcke nach der letzten Ernte. Schneiden Sie dann im Frühling die Primoziere auf den Ort zurück, an dem ein grünes Wachstum erscheint.
Um nur eine einzelne Herbsternte zu erhalten, die häufig empfohlen wird, da sie größer als die beiden Ernte zusammen sind, schneiden Sie alle Stöcke im späten Winter auf den Boden zurück.
Brombeeren beschneiden
Beschneiden Sie späten Fall zum späten Winter. Warten Sie, bis die alten Fruchtfloricanes vor dem Beschneiden deutlich zurückgelegt sind. Dies ermöglicht die Zeit, dass die Nährstoffe in diesen Stöcken wieder zu den Wurzeln gehen. Schneiden Sie alle Stöcke, die Früchte und die toten Stöcke auf Bodenniveau trugen. Schneiden Sie die Primokane zurück, so dass sie eine vernünftige Höhe sind. Viele Menschen schnitten bis zur Spitze ihres Gitters oder nur auf eine erreichbare Höhe, etwa 4 bis 5 Fuß.
Ernte
Bei allen Beerentypen müssen Sie sie oft auswählen, sobald sie zu reifen beginnen. Die Erntezeit ist nicht sehr lang und Sie möchten das Beste daraus machen. Wenn Sie warten, verrotten sie den Busch, oder alle Vögel und Insekten stehlen sie, bevor Sie die Chance haben, welche zu genießen. Ernten Sie alle paar Tage oder öfter, je nachdem, wie viele Beerenbüsche Sie haben.
Himbeeren und Brombeeren werden am Morgen oder am frühen Abend am besten ausgewählt, wenn die Temperaturen kühl sind. Beeren werden nach der Auswahl nicht weiter reifen, also wählen Sie nur die Reifen aus! Waschen Sie auch niemals Beeren, bis Sie sie essen möchten. Die zusätzliche Feuchtigkeit wird die Beeren schnell abbauen.
Brombeeren
Reife Brombeeren sind prall, tief schwarz und kommen beim Ziehen frei von der Pflanze. Wenn Sie sich auf sie ziehen müssen, sind sie noch nicht voll ausgereift. Im Gegensatz zu Himbeeren kommt der zentrale Stecker in der Mitte der Beere mit den Früchten ab. Dies ist tatsächlich eine großartige Möglichkeit, zwischen Typen zu unterscheiden.
Himbeeren
Reife Früchte kommen beim Ziehen leicht aus der Anlage und lassen den Mittelkern zurück. Wenn Sie hart ziehen müssen, sind sie noch nicht reif.
Beliebte kultivierte Brombeeren
Navaho oder Arapaho - dornlos mit viel süßen, dunklen Früchten. Hervorragende Winterhärte, aufrechtes Wachstum, das leicht zu trainieren ist.
Asterina - Starke klassische, dornenlose Brombeere mit sehr großen, prallen Beeren, die super süß sind.
Triple Crown - robuster, spätmaturierter, dornloser Typ mit vielen großen, saftigen süßen Beeren.
Schwarzes Satin - Frühmaturing, dornlos mit langen, länglichen, glänzenden Beeren.
Polarberry - Eine seltsame Sorte mit reinen weißen Beeren. Das Malbuch fehlt, so dass die Frucht nicht schwarz wird. Es schmeckt immer noch wie ein Brombeere! Weniger attraktiv für Vögel.
Reuben - Ein verschlechterter Herbstbusch mit großen und glänzenden Früchten.
Rosborough - Thorny Bush, der im Frühsommer mit süßen, festen Beeren produziert. Ideal für heiße, trockene Klimazonen.
Populäre kultivierte Himbeeren
Erbe -immer tragende Sorte, die große, extra süße rote Beeren auf hohen Stöcken produziert.
Nova - Hardy für Nordklimazonen mit mittelgroßen roten Beeren, die leicht säuerlich sind. Weniger Dornen als die meisten anderen.
Boyne -mittelgroße tiefrote mittelgroße Beeren, die zart und süß sind, Sommerlager.
Festival - fast dornlos mit mittelschweren roten Beeren. Nicht so kräftig wie andere Typen. Sommerlager.
Raspberry Shortcake - Eine Zwergsorte, die sich perfekt für kleine Räume und Behälter wächst. Sommerlager.
Königshaus - Eine Kreuzung zwischen roten und schwarzen Himbeeren, diese lila Himbeere wächst kräftig und bietet eine riesige Ernte.
Herbst Gold - ein immer tragender Typ mit tiefen goldenen, süßen Früchten.
Juwel - eine schwarze Himbeere, die mittelgroße süße Beeren mit weniger Samen produziert. Immer tragend.