容器で育てる16の高収量野菜

小型スペースの庭師は、裏庭やバルコニーでコンテナガーデニングを備えたバルコニーで、新鮮でおいしい野菜をたくさん育てることができます。これらのミニガーデンは、バックパティオを含む必要な場所に配置できます。また、Grow Lightsの助けを借りて屋内で越冬することさえできます。しかし、容器で野菜を栽培することが初めての場合、このタイプの環境でどこから始めればいいのか、どの植物が最善を尽くすかわからないかもしれません。

以下のリストでは、Weaveは、成長している容器で繁栄する最も適応性が高く、成長しやすい野菜や果物のいくつかを編集しました。ぶら下がってバッグを栽培するためにバスケットから、これらの植物は多くの種類の容器を維持するのに十分適応性があり、小さなスペースでも確実によく生成されます！新鮮なハーブやサラダなどを栽培することを夢見ていたなら、これらの野菜は、小さな宇宙庭園を最大限に活用したい場合に試してみるのに最適なものです。

容器で育てる16の高収量野菜

カボチャやトウモロコシのようないくつかの大きな作物は、小さなスペースに優しいものです。しかし、特にトレッリングを使用する場合は、多くの花、ハーブ、野菜を容器で栽培できます。以下は、コンテナガーデニングを初めて使用する場合に最初に始めるのに最適な植物の一部です。

1.ハーブ

そのサイズのために、ハーブはあなたが成長させることができる最も生産的な植物のいくつかであり、あなたがあなたが必要とするよりも多くのハーブを収穫するならば、あなたはいつでもそれらを凍結または乾燥させることができます。さらに、独自のハーブを栽培することは、店で買ったハーブがとても高価になる可能性があるため、賢くてお金の節約のヒントです！

ほとんどのハーブはコンパクトに成長し、容器に適しています。ガーデニングスタイルと利用可能なスペースに応じて、個々のハーブ植物を自分のポットに播種することも、単一のプランターにいくつかの異なるハーブを一緒に植えることもできます。ラベンダーのような木質の茎のハーブは、通常、柔らかい茎のハーブよりもはるかに少ない水が必要なので、これらの2つのハーブ品種を個別に栽培することをお勧めします。

どのハーブを成長させるかを選択する前に、キッチンキャビネットのストックを取り、実際に料理を楽しんでいるハーブを検討してください。タラゴンの風味が気に入らない場合、貴重なガーデニングスペースを使い果たす理由はありません！

コンテナの栽培に最適なハーブのいくつかは次のとおりです。

• バジル
• コリアンダー
• ディル
• パセリ
• チャイブ
• マージョラム
• タラゴン
• ラベンダー
• ローズマリー
• タイム

2.レタス

Lettuceは、根系が短い急速に成長する植物であるため、コンテナの栽培に最適です。さまざまな種類のレタスが異なる速度で成熟しています。しかし、葉のレタスは、種類の見出しよりも早く収穫する準備ができている傾向があります。一部のレタスの種類は、植え付け後にわずか30日後に収穫できますが、他のレタスには70日もかかる場合があります。

どのタイプのレタスを成長させるかを選択するとき、いくつかの品種は他の品種よりも熱耐性が高いことに留意してください。レタスの収穫を夏に延ばしたい場合は、継承の植え付けを試してみるか、「 新しい赤い火」のようなレタス栽培品種を選んでください。また、レタスは大量の水が大好きで、容器で栽培することを選択した場合は、より頻繁に水やりする必要があることに注意してください。

3.豆

多くの場合、豆は2つの主要なカテゴリに分かれています：ブッシュビーンズとポール豆。両方の品種は容器で栽培できますが、小さな宇宙庭師にさまざまな利点を提供します。

ブッシュビーンズは、しばしばトレッリングを必要としない短い植物ですが、ブッシーな成長習慣があり、より多くの水平スペースを占有する可能性があります。ブッシュビーンズは通常、すべてを一度に収穫する準備ができています。これは、缶詰を試してみたい場合に役立ちますが、全体的にそれほど多くの豆を手に入れることはできません。ブッシュブルーレイク274とジェイドブッシュビーンズは、容器でも確実に生産する2つの人気のある品種です。

ポールビーンズはより長く成長し、トレッリングやサポートが必要です。ただし、垂直に栽培できるため、まだ小型に優しいです。ビン豆の品種は通常、成長期を通してより大きな豆の収穫を生み出します。たくさんの色については、 紫色のポッドポールビーンを試してみるか、クラシックなケンタッキーワンダーポールビーンを選択して、確実に大きな収穫をしてください。

4.トマト

トマトは成長する最も人気のある植物の一部ですが、非常に大きくなることができ、容器に適しているとは考えられません。ただし、決定的なトマトの品種は小さく、通常はトマトケージを必要としません。これらのトマトタイプは、フルーツのほとんどを一度に生産するため、ホームカニングのために協力するのに便利になります。

より大きなスライスと家宝のトマト、そしてチェリートマトは、植物を決定することができます。容器で育てるのに最適なトマト品種のいくつかには、ビッグボーイブッシュ、バクスターブッシュ、 サンマルザノ（決定）が含まれます。コンテナトマトの生産性を高め、十分な肥料を手に入れ、必要に応じて剪定します。

ヒント：成長するスペースをさらに最大化するには、 吊り下げ式プランターでトマトを栽培してみてください！

5.キュウリ

マイニングキュウリは非常に大きくなり、すぐに小さな容器を圧倒することができます。しかし、ブッシュ型のキュウリははるかに小さく滞在し、通常はトレッリングを必要としません。これらのキュウリの種類は、短期間で収穫を生成するため、自家製のピクルスをすべて一度に作ることができます！

通常、 小漬けのキュウリは、容器の栽培に適していますが、 ブッシュ型のスライスされたキュウリも見つけることができます。キュウリの味を維持し、苦味を防ぐのに役立つので、キュウリを十分に豊かに保つようにしてください。また、キュウリを定期的に拾う習慣に陥ることをお勧めします。なぜなら、風味が過度に熟して黄色に変わると風味が劣化するからです。

6.ニンジン

ニンジンは、適切に成長するために豊かでゆるい土壌を必要とします。特にコンパクトまたは岩の多い土壌がある場合は、内臓を成長させるのが難しい場合があります。これらの土壌品種はニンジンの成長を阻害し、発育阻害または変形した根につながる可能性があります。代わりに、容器でニンジンを栽培することを選択することは、植物に魅力的に大きなニンジンの最適な成長条件を提供するのに役立ちます！

容器でニンジンを栽培したい場合は、選択したポットが少なくとも12の深さであることを確認してください。さらに、庭の土壌は容器でコンパクトになり、植物の健康をサポートしないため、容器に庭の土を満たすのが魅力的かもしれませんが、 上昇したベッドポッティングミックスを使用する方が良いでしょう。プランターでのニンジンの栽培は、庭にワイヤワームやvolを持っている場合にも良い解決策です。コンテナがこれらの貪欲な害虫から根菜を保護するためです。

7.大根

ニンジンのように、大根はゆるく豊かな土壌で最もよく成長し、容器でそれらを栽培することで、根がうまく発達することを保証することができます。コンテナは、大根をワイヤーワームや巻から保護するのにも役立ち、野菜の収穫も容易にすることができます。大根の根はニンジンよりも小さいため、これらの植物は6ほど浅い容器で栽培できます。

大根は非常に速く成長するため、継承の植え付けに適しています。これらの冷たい丈夫な野菜は、春に播種できる最初の植物と秋の収穫のための最後の植物の一部でもあります。 古典的な運賃が好きなら、 フランスの朝食大根を栽培することを検討してください。これは、ソテーしてトーストとポーチドエッグを添えたときにすばらしいです。

8.ジャガイモ

他の根菜と同様に、ジャガイモは、豊かでゆるい土壌をたくさん提供する限り、容器でよく育ちます。ただし、ジャガイモはわずかに酸性の土壌で最もよく成長しているため、植える前にジャガイモの土壌をテストしたいと思うでしょう。最良の結果を得るには、6.0〜6.5の土壌pHを目指します。

すべてのジャガイモの種類は容器で栽培できますが、フィンガーリング、宝石、または新しいジャガイモの品種を選択すると、塊茎のより大きな収穫を得ることがよくあります。ラセットのような大きなジャガイモタイプは、容器でamp屈になり、収量が少ない場合があります。容器で栽培されたジャガイモは、タープに容器を捨てて自家製のスパッドを選ぶことができるので、収穫がはるかに簡単です！

9.ペッパー

唐辛子とピーマンの両方が容器で栽培される可能性があり、魅力的な装飾植物も作ります。成熟すると、ほとんどのピーマンは緑から黄色に色を変えます。これは、開花ハーブやジニアのような観賞用で植えられたときに非常にきれいに見えます。オレンジ、紫、黄色、赤で果物を生産する装飾用のペッパーを試すこともできます！

適切に維持されると、コショウの植物は非常に多作であり、秋の最初の硬い霜まですぐに唐辛子を生産できます。スパイシーな食べ物が好きなら、ほんの数匹のペッパー植物から独自の自家製サルサやホットソースを作ることを検討することもできます。コショウの収穫を強化するには、植物が十分な太陽を受け取って、 バランスのとれた栄養素肥料で定期的に唐辛子を受精させてください。

10.エンドウ豆

エンドウ豆は、多くのスペースを占有しない急成長している植物なので、容器の栽培に最適です。ブッシュエンドウ豆は利用できますが、クライミングエンドウは、垂直スペースを使用するため、容器でもうまく機能する可能性があります。サポートのために、エンドウ豆の植物を訓練して、竹の棒または小さな装飾的なトレリスを育てます。

エンドウ豆は涼しい気候で最もよく成長し、春にsoりましするのに良い植物になります。通常、約60日で新鮮なエンドウ豆の質の高い収穫を得ることができます。エンドウ豆は一般的に夏には育ちませんが、最初の霜の日の約8〜10週間前にエンドウ豆の2回目の収穫をsoります。これにより、秋のサラダや冬の保護区のための新鮮なエンドウ豆がたくさんあります。

11.ビート

他の根の作物と同様に、ビートは容器で栽培でき、これらの汎用性のある野菜を根と栄養価の高い緑豊かな緑の両方に使用できます。乾燥した土壌は成長を阻害し、根が小さくなる可能性があるため、ビートを十分に豊かに保つことを忘れないでください。また、少なくとも10個の深さの容器を選ぶので、ビート植物には成熟するための十分なスペースがあります。

あなたはおそらく赤いビートに最も精通していますが、白、黄色、または虹のビートを試してみることができます。ビートはローストまたは沸騰させることができます。または、使用できるよりも多くのビートを栽培している場合は、冬の貯蔵にも適しています。あなたが実験する楽しいレシピを探しているなら、遊び心のある色のおかげで、子供たちに常にヒットしているビートと卵を作ってみてください！

12.緑豊かな緑

ケール、スイスのチャード、ほうれん草、ボクチョイ、その他の緑豊かなグリーンはすべて、容器でうまく成長できるコンパクトな植物です。ケールとスイスのチャードは、ほとんどのレタス品種よりもボルト抵抗が優れています。つまり、夏にも新鮮な庭のサラダを楽しみたいなら、標準的なレタスに加えてこれらの植物のいくつかを栽培したいかもしれません。

緑豊かなグリーンは、多くの場合、害虫や鹿やウサギのような大規模な庭の訪問者が標的にすることができます。ただし、これらの植物を容器で栽培すると、害虫が頻繁に頻繁に出る可能性が高いエリアからポットを簡単に移動したり、 浮いている列のカバーで野菜を覆いたりすることができます。少し余分な保護があれば、冷たい丈夫な緑豊かなグリーンは、穏やかな気候で冬中ずっと屋外で成長することさえできます。

容器で育つ他の緑豊かな緑は次のとおりです。

• タンポポの若葉
• ミズナ
• コラードグリーン
• Orach
• 栗色
• スクレーン
• タトイ
• ウォータークリレス

13.柑橘類

コンテナガーデンを計画するとき、柑橘類の木はあなたが成長すると思う最初の植物ではないかもしれません。しかし、多くの柑橘類の品種は、小さな容器に完全に収まるドワーフサイズで利用できます。小人の木はしばしば屋内で越冬する可能性があるため、これは涼しい気候の栽培者にとっても素晴らしい選択肢です。

成長するのに最適なミニの柑橘類の木には、主要なライム、マイヤーレモン、クムカットが含まれます。植物に成熟するのに十分なスペースを与えるには、少なくとも5〜10ガロンのサイズの容器を選択しますが、より大きな容器はより良い根の発達をサポートします。屋内で越冬する必要がある場合は、植物が十分に明るい太陽を獲得するか、セットアップに成長光を加えてください。

14.ナス

ピーマンやトマトのように、ナスは、十分な光、肥料、水を受け取る限り、コンテナガーデンで繁栄します。ナス品種の一部は、小さな植物を生産しており、小型のガーデニングにより適しています。探すべき品種には、おとぎ話とハンセルのナスが含まれます。

一部の庭師は、ナスの使用方法を知らないため、栽培を避けます。インスピレーションを探しているなら、 ナスパルメザンチーズや ラタトゥイユなどの古典的な料理をいつでも試すことができます。または、少し違うもののために、自家製のババ・ガノウシュまたは四川のナスをいくつか作りましょう。

15.サツマイモ

通常のジャガイモのように、サツマイモは容器の栽培に最適です。プランターは塊茎を害虫から保護するだけでなく、完璧な土壌ブレンドを混ぜ合わせて、サツマイモが発達したときにサポートすることもできます。上昇したベッドポッティングミックスはこれらの植物で動作しますが、植える前に堆肥または老化した肥料を余分に少しずつ混ぜることで、より良い根の発達を促進し、全体的に健康的な植物を育てるのに役立ちます。

サツマイモは通常、オンラインまたはお気に入りのシードカタログから注文できるスリップから栽培されています。ただし、予算があれば、食料品店のサツマイモから独自のスリップを開始することもできます。これらは、従来の塊茎よりもスリップを生成する可能性が高いため、有機栽培されたサツマイモを選択するだけです。

16.イチゴ

イチゴは、一般的に、シマリス、鳥、ウサギなど、さまざまな害虫が標的にされています。しかし、容器やぶら下がっているバスケットでイチゴを栽培することは、発達中の果物を保護し、傷のないベリーのより大きな収穫を確実に得るのに役立ちます。

イチゴは、小さなサイズのサイズを獲得するための主要な候補者になりましたが、伝統的なイチゴの鍋でも激しく成長しています。ほとんどのイチゴの植物は、エバーベアリングイチゴと6月のイチゴの2つのカテゴリのいずれかに分類されます。両方の品種を容器で栽培することができますが、強力なイチゴの品種は夏の間ずっと果物を生産することができ、シーズンを通して新鮮なベリーを楽しみたいなら、彼らは素晴らしいピックになります。

コンテナガーデンを最大限に活用する方法

適切な植物を選択することは、小さな空間容器の庭の収量を最大化する1つの方法です。しかし、植物の成長を後押しし、新鮮な果物や野菜のより大きな作物を奨励する他の方法があります。コンテナガーデンに留意するためのいくつかのヒントは次のとおりです。

• 適切なポットサイズを選択してください。けいれんのある植物は大きく成長することはなく、ストレスに苦しむことがあります。ストレスを受けた植物は、それほど多くの果物や花を生産しない可能性があり、その結果、収穫のサイズは損なわれます。
• セーフコンテナを選択します。すべての容器が平等に作成されるわけではなく、一部はガーデニングに安全ではない材料で生産される場合があります。野菜栽培用の容器を選択するときは、常に食品に安全な材料で作られていることを確認してください。
• 容器を完全に太陽の下で見つけます。ほとんどの野菜は、緑豊かな緑とハーブを除いて、完全な太陽を好みます。照明が不十分なのは、植物の成長を阻止し、収穫のサイズも縮小する可能性があります。
• 頻繁に水。容器、特に生地の栽培バッグは、水と地下の庭園を保持しないでください。そして、より頻繁に水をやる必要があります。プラスチック容器は水をよりよく保持している間、鍋で植物を栽培したい場合は、土壌の水分レベルを定期的にチェックする習慣に陥るので、植物は乾燥しないようにしてください。
• 垂直に考えてください。多くの小型スペースの庭師は、維持したいすべての植物を栽培するのに十分な場所を見つけるのに苦労していますが、垂直の成長スペースを忘れてしばしば忘れています。植物を訓練するために植物を訓練したり、ぶら下げバスケットを使用したりすると、より多くの成長室が得られ、野菜の植物の周りの気流が改善されます。
• 頻繁に収穫します。レタス、豆、エンドウ豆を含む多くの植物は、頻繁に収穫されると、より豊富に成長します。毎日1〜2日植物をチェックし、植物がより多くを生産するよう奨励するために熟した野菜を選ぶことを忘れないでください。
• 適切な土壌を使用します。庭の土壌は、容器が密度が高すぎて、ポットで使用するとさらにコンパクトになるため、容器には適していません。代わりに、 上げられたベッドミックスを選択するか、独自の土壌ブレンドを作成します。
• 施肥することを忘れないでください。すべての野菜が頻繁に肥料を必要とするわけではありませんが、肥沃な植物（トマトやジャガイモなど）には肥料を頻繁に塗布する必要があります。これは、植物がより大きく成長し、より食用の野菜を生産するのに役立ちます！
• 害虫を確認してください。コンテナガーデニングの多くの利点の1つは、プランターが一般的な庭の害虫から植物の根を保護するのに役立つことです。とはいえ、害虫は依然として植物で発生する可能性があるため、害虫の損傷を防ぎ、損失を生み出すために頻繁にそれらを検査したいと思うでしょう。
• 継承を試してみてください。小さな庭のスペースで作業している場合は、種子を順番に植えることで、庭からより多くの庭を手に入れることができます。これにより、コンテナが決してむき出しではなく、常に何かが成長していることが保証されます。
• 茂みを探したり、栽培者を決定したりします。茂みまたは確実な成長植物は小さくなり、踏みにする必要はありません。あなたが小さなバルコニーで作業していて、あなたの登山豆やキュウリのための追加のサポートポールのためのスペースがない場合、これは命の恩人になる可能性があります。

よくある質問

まとめ

容器に正常に保管できる野菜がたくさんあるので、あなたがまだどの野菜を栽培するかを選択するのに苦労しているなら、毎週の食料予算を考慮してください。あなたがたくさん使う野菜やハーブの種類を植えることは、毎週の食料品のコストを削減し、あなたのために働くコンテナの庭を設計するための最良の方法の1つです。

コンテナガーデニングと楽しい植物の詳細をご覧ください。