Tuinders in kleine ruimtes kunnen nog steeds veel verse en heerlijke groenten laten groeien direct in hun achtertuin of balkon met containersuinieren. Deze Mini -tuinen kunnen zich bevinden waar je ze ook nodig hebt, inclusief achterpatio's, en ze kunnen zelfs binnenshuis worden overwinterd met behulp van kweeklichten. Maar als je nieuw bent in het kweken van groenten in containers, weet je misschien niet waar je aan de slag kunt of welke planten het beste in dit soort omgeving zullen doen.

Er zijn veel groenten die in containers kunnen worden gekweekt. Hier is een lijst met de beste kanshebbers.

In de onderstaande lijst heeft WEVE enkele van de meest aanpasbare en gemakkelijk te groeien groenten en fruit samengesteld die zullen gedijen in groeiende containers. Van hangende manden tot tassen, deze planten zijn aan te passen genoeg om in vele soorten containers te bewaren, en ze produceren ook betrouwbaar goed in kleine ruimtes! Als je ooit hebt gedroomd om je eigen verse kruiden, salades en meer te laten groeien, zijn deze groenten de beste om te proberen als je het meeste uit een kleine ruimtetuin wilt halen.

16 hoogproductieve groenten om in containers te groeien

Groenten met een hoge opbrengst, zelfs wanneer de container wordt gekweekt, halen het meeste uit uw beperkte ruimte.

Sommige grotere gewassen, zoals pompoenen en maïs, zijn geen kleine ruimtevriendelijk. Maar veel bloemen, kruiden en groenten kunnen in containers worden gekweekt, vooral als u sneltje gebruikt. Hieronder staan ​​enkele van de beste planten om mee te beginnen als u nieuw bent voor het tuinieren van containers.

1. Kruiden

De "Cut and Come Again" Aard of Herbs maakt hen planten die hoge opbrengsten hebben, ondanks hun behoefte aan beperkte groeieruimte.

Voor hun grootte zijn kruiden enkele van de meest productieve planten die je kunt laten groeien, en als je meer kruiden oogst dan je nodig hebt, kun je ze altijd bevriezen of drogen. Bovendien is het kweken van je eigen kruiden een slimme, geldbesparende tip omdat in de winkel gekochte kruiden zo duur kan zijn!

De meeste kruiden worden compact en zijn goed geschikt voor containers. Afhankelijk van uw tuinstijl en uw beschikbare ruimte, kunt u individuele kruidenplanten in hun eigen potten zaaien, of u kunt verschillende kruiden samen in één plantenbak planten. Houd er rekening mee dat Woody-Samped Herbs, zoals Lavender, meestal veel minder water nodig hebben dan aan tedere stammen, dus misschien wilt u deze twee kruidenvariëteiten afzonderlijk laten groeien.

Voordat u kiest welke kruiden u moet groeien, maakt u de balans op van uw keukenkasten en overweeg dan met welke kruiden u echt geniet. Als je de smaak van dragon niet leuk vindt, is er geen reden om waardevolle tuinruimte te gebruiken die het verbouwt!

Enkele van de beste kruiden voor container groeien zijn:

  • Basilicum
  • Koriander
  • Dille
  • Peterselie
  • Bieslook
  • Marjolein
  • Dragon
  • Lavendel
  • Rozemarijn
  • Tijm

2. Sla

Bladlasl sla zijn perfect voor het groeien van de containers. Er zijn veel variëteiten om uit te kiezen, of om te mixen en matchen.

Sla is een snelgroeiende plant met een kort wortelsysteem, dus het is perfect geschikt voor het groeien van de containers. Verschillende variëteiten van sla volwassen met verschillende snelheden; Leafsla is echter meestal klaar om eerder te oogsten dan kop variëteiten. Sommige sla -typen kunnen slechts 30 dagen na het planten worden geoogst, terwijl andere sla kan tot 70 dagen duren.

Houd er bij het kiezen van welk type sla moet je groeien in gedachten dat sommige variëteiten warmtetoleranter zijn dan andere. Als u uw sla -oogst in de zomer wilt verlengen, probeer dan opvolgingsplanting of kies voor sla -cultivars zoals ' Nieuw Red Fire , die beter bestand zijn tegen het vastbinden. Houd er ook rekening mee dat sla veel water houdt en vaker moet worden bewaterd als u ervoor kiest om het in containers te laten groeien.

3. Bonen

Poolbonen vereisen zeer weinig grondruimte per plant, waardoor ze een goede optie zijn om te profiteren van beperkte vloeroppervlakte en tegelijkertijd de beschikbare verticale ruimte te kapitaliseren.

Bonen zijn vaak verdeeld in twee hoofdcategorieën: bushbonen en poolbonen. Beide variëteiten kunnen in containers worden geteeld, maar ze bieden verschillende voordelen aan de kleine ruimtetuinier.

Bush -bonen zijn kortere planten die vaak geen lateling nodig hebben, maar ze hebben een groeipanus en kunnen meer horizontale ruimte innemen. Bush -bonen zijn meestal klaar om tegelijk te oogsten, wat nuttig kan zijn als je inblikken wilt uitproberen, maar je krijgt misschien niet zoveel bonen. Bush Blue Lake 274 en Jade Bush -bonen zijn twee populaire variëteiten die betrouwbaar produceren, zelfs in containers.

Poolbonen groeien langere wijnstokken, en ze moeten snuffelen of steunen; Omdat ze echter verticaal kunnen worden gekweekt, zijn ze nog steeds vriendelijk vriendelijk. Vijnen bonenvariëteiten produceren meestal een grotere oogst van bonen gedurende het groeiseizoen. Probeer voor veel kleuren de paarse podded poolboon of kies voor de klassieke Wonder Pole -boon van Kentucky voor een betrouwbaar grote oogst.

4. Tomaten

Er zijn verschillende manieren om tomaten in containers te laten groeien, zelfs wanneer de ruimte een premium is.

Tomaten zijn enkele van de meest populaire planten om te groeien, maar ze kunnen vrij groot worden en worden vaak niet geschikt geacht voor containers. Bepaalde tomatenvariëteiten blijven echter kleiner en hebben meestal geen tomatenkooien nodig. Deze tomatentypen produceren ook het grootste deel van hun fruit tegelijk, waardoor ze handig zijn om mee te werken voor thuisblikken.

Grotere snij- en erfstuktomaten, evenals cherrytomaten, kunnen planten zijn. Enkele van de beste tomatencultivars die in containers groeien, zijn Big Boy Bush, Baxters Bush en San Marzano (bepaald) . Verhoog de productiviteit van uw containertomaten door ervoor te zorgen dat ze voldoende meststof krijgen en ze indien nodig snoeien.

Tip: probeer je groeieruimte nog verder te maximaliseren, probeer tomaten te laten groeien in hangende plantenbakken !

5. komkommer

Voor het groeien van in containers zijn de samenvang van de komkommer het beste. Er zijn zowel beits- als snijvariëteiten beschikbaar in bush-type.

Valkende komkommers kunnen vrij groot worden en kunnen snel kleine containers overweldigen. Maar komkommers van het bush-type blijven veel kleiner en hebben meestal geen lateling nodig. Deze komkommertypen produceren ook hun oogst in een korte periode, zodat u al uw zelfgemaakte augurken tegelijk kunt maken!

Kleinere beitskomkommers zijn meestal beter geschikt voor het groeien van de containers, maar je kunt ook bush-type komkommers vinden. Zorg ervoor dat u uw komkommers goed water houdt, omdat dit helpt om hun smaak te behouden en bitterheid te voorkomen. Het is ook een goed idee om de gewoonte te krijgen om komkommers regelmatig te kiezen, omdat hun smaak zal afbreken wanneer ze te rijp worden en geel worden.

6. Wortelen

Wortelen hebben diepe containers nodig, maar je kunt veel wortelen in een enkele pot passen.

Wortelen hebben rijke en losse grond nodig om goed te groeien, en ze kunnen lastig zijn om inground te worden, vooral als je compacte of rotsachtige grond hebt. Deze bodemvariëteiten remmen de groei van de wortel en kunnen leiden tot achtergebleven of vervormde wortels. Kies om uw wortelen in containers te laten groeien in plaats daarvan kan helpen om uw planten de optimale groeiomstandigheden te bieden voor weelderige grote wortelen!

Als je wortelen in containers wilt laten groeien, zorg er dan voor dat de potten die je kiest minstens 12 diep zijn. Bovendien, hoewel het verleidelijk kan zijn om uw containers te vullen met tuingrond, is het beter om een ​​verhoogd bedmix van bedden te gebruiken, omdat tuingrond compact wordt in containers en de gezondheid van uw planten niet ondersteunt. Groeiende wortelen in plantenbakken is ook een goede oplossing als u Wireworms of Voles in uw tuin hebt, omdat containers uw wortelgroenten tegen deze vraatzuchtige ongedierte beschermen.

7. radijs

Radijs vereist niet veel horizontale grondruimte en ze hebben ook geen diepe container nodig.

Net als wortels, groeien radijs het beste in losse, rijke grond en het kweken ervan in containers kan ervoor zorgen dat uw wortels zich goed ontwikkelen. Containers helpen ook uw radijs te beschermen tegen draadwormen en wegen en kunnen het ook gemakkelijker maken om uw groenten te oogsten. Omdat radijswortels kleiner zijn dan wortelen, kunnen deze planten worden gekweekt in containers die zo ondiep zijn als 6.

Omdat radijs zo snel groeien, zijn ze een goede keuze voor het planten van opvolging. Deze koude winterharde groenten zijn ook enkele van de eerste planten die je in het voorjaar kunt zaaien en ook de laatste planten voor de herfstoogst. Als je van klassiek tarief houdt, overweeg dan om Franse ontbijtradisels te laten groeien, die heerlijk zijn wanneer ze worden gebakken en geserveerd met toast en een gepocheerd ei.

8. Aardappelen

Er zijn verschillende voordelen aan het kweken van aardappelen in containers of kweekzakken, waaronder het overwinnen van grondproblemen en het gemak van zorg en oogsten.

Net als andere wortelgroenten groeien aardappelen goed in containers, zolang je ze veel rijke, losse grond geeft. U wilt echter uw aardappelgronden testen voordat u planten, omdat aardappelen het beste groeien in enigszins zure grond, die kan helpen knollen te beschermen tegen problemen als korstjes. Voor de beste resultaten, streef naar een bodem -pH tussen 6,0 en 6,5.

Hoewel alle aardappeltypen in containers kunnen worden gekweekt, krijgt u vaak een grotere oogst van knollen als u kiest voor fingerling, edelstenen of nieuwe aardappelvariëteiten. Grotere aardappeltypen, zoals Russets, kunnen krap worden in containers en een kleinere opbrengst produceren. Container-gekweekte aardappelen zijn ook veel gemakkelijker te oogsten, omdat u eenvoudig de container op een zeil kunt dumpen en uw bekende spuds kunt uitkiezen!

9. Pepers

Peppers hebben een compacte groeiende gewoonte, dus ze zijn ideaal voor containers-en ze zien er ook mooi uit!

Zowel hete paprika's als paprika kunnen in containers worden gekweekt en ze maken ook aantrekkelijke sierplanten. Naarmate ze volwassen worden, veranderen de meeste paprika's van kleur van groen in geel in rood, wat er erg mooi uit kan zien wanneer ze worden geplant met bloeiende kruiden of ornamentals zoals zinnia's. Je kunt zelfs sierpepers uitproberen, die fruit produceren in oranje, paars, geel en rood!

Wanneer goed onderhouden, kunnen pepplanten zeer productief zijn en paprika's tot de eerste harde vorst van de herfst produceren. Als je van pittig eten houdt, kun je zelfs overwegen om je eigen zelfgemaakte salsa's of hete sauzen te maken van slechts een paar peperplanten. Om uw peperoogst te stimuleren, zorgt u ervoor dat uw planten veel zon ontvangen en uw paprika's regelmatig bemesten met een gebalanceerde of lage-nitrogene meststof.

10. Erwten

Traditionele beklimmingspariëteiten zullen de verticale groeieruimte maximaliseren.

Erwten zijn snelgroeiende planten die niet veel ruimte in beslag nemen, dus ze zijn perfect voor het groeien van de containers. Hoewel Bush Peas beschikbaar zijn, kunnen erwten ook goed werken in containers, omdat ze gebruik maken van verticale ruimte. Voor ondersteuning, train je erwtenplanten om op te groeien op bamboe polen of een klein, decoratief latwerk .

Erwten groeien het beste bij koel weer, waardoor ze goede planten zijn om in het voorjaar te zaaien, en je kunt meestal in ongeveer 60 dagen een kwaliteitsoogst van verse erwten krijgen. Hoewel erwten over het algemeen niet in de zomer groeien, kun je een tweede oogst van erwten zaaien ongeveer 8 tot 10 weken voor je eerste vorstdatum. Dit zorgt ervoor dat u veel verse erwten hebt voor herfstsalades of winterconserven.

11. Bieten

Bieten maken goed gebruik van containerruimte omdat zowel de greens als de wortels eetbaar zijn-twee oogsten in één!

Net als andere wortelgewassen kunnen bieten in containers worden gekweekt en kunt u deze veelzijdige groenten gebruiken voor zowel hun wortels als hun voedzame, bladgroenten. Vergeet niet om uw bieten goed water te houden, omdat droge grond de groei kan belemmeren en resulteert in kleinere wortels. Kies ook voor containers die minstens 10 diep zijn, dus uw bietenplanten hebben voldoende ruimte om te rijpen.

Hoewel je waarschijnlijk het meest bekend bent met rode bieten, kun je witte, gele of regenboogbieten uitproberen voor nog meer kleur. Bieten kunnen worden geroosterd of gekookt, of als je meer bieten hebt gekweekt dan je kunt gebruiken, kunnen ze ook goed voor winteropslag. Als je op zoek bent naar een leuk recept om mee te experimenteren, probeer dan ingelegde bieten en eieren , die altijd een hit zijn bij kinderen, dankzij hun speelse kleuren!

12. bladgroenten

Er zijn veel soorten bladgroenten die het goed doen in containers, en ze blijven het hele seizoen produceren.

Boerenkool, Zwitserse snijbiet, spinazie, Bok Choy en andere bladgroenten zijn allemaal compacte planten die mooi in containers kunnen groeien. Kale en Zwitserse snijbiet hebben ook een betere boutweerstand dan de meeste sla -variëteiten. Dat betekent dat als je zelfs in de zomer kunt blijven genieten van verse tuessalades, je misschien een aantal van deze planten wilt laten groeien naast je standaard sla.

Bladgroens kunnen vaak worden gericht door plaaginsecten en grotere tuinbezoekers, zoals herten en konijnen. Als u deze planten echter in containers kweekt, kunt u uw potten gemakkelijk weg verplaatsen van gebieden waar ongedierte waarschijnlijk zal bezoeken of uw groenten bedekken met drijvende rijafdekkingen . Met een beetje extra bescherming kunnen koude winterharde bladgroenten zelfs de hele winter buiten groeien lang in milde klimaten.

Andere bladgroenten om in containers te groeien, zijn onder meer:

  • Paardenbloemgroen
  • Mizuna
  • Collard Greens
  • Orach
  • Zuring
  • Postelein
  • Tatsoi
  • Waterkers

13. Citrus

Dwergcitrusbomen zijn productief, maar ze zijn ook esthetisch aantrekkelijk. Hun bloesems zien er ook heerlijk uit en ruiken.

Bij het plannen van uw containertuin zijn citrusbomen misschien niet de eerste plant die u denkt te laten groeien. Maar veel citrusvariëteiten zijn beschikbaar in dwergmaten, die perfect passen in kleine containers. Dit is ook een geweldige optie voor telers in koelere klimaten, omdat dwergbomen vaak binnenshuis kunnen worden overwinterd.

Enkele van de beste mini -citrusbomen om te groeien zijn belangrijke limoenen, meyer -citroenen en kumquats. Om uw planten voldoende ruimte te geven om te rijpen, kiest u voor containers die ten minste 5 tot 10 gallons groot zijn, hoewel grotere containers een betere wortelontwikkeling ondersteunen. Als u citrus binnenshuis moet overwinteren, zorg er dan voor dat uw planten veel felle zon krijgen of een kweeklicht toevoegen aan uw opstelling.

14. Aubergine

Aubergineplanten worden niet overdreven groot. Er zijn ook compacte variëteiten. Beide zullen het goed doen in een containertuin.

Net als paprika's en tomaten zullen aubergines ook gedijen in containertuinen zolang ze voldoende licht, meststoffen en water ontvangen. Sommige cultivars van aubergine produceren kleinere planten, die nog beter geschikt kunnen zijn voor tuinieren met kleine ruimtes. Variëteiten om naar te zoeken zijn Fairy Tale en Hanselse aubergines.

Sommige tuiniers vermijden het kweken van aubergines omdat ze niet weten hoe ze ze moeten gebruiken. Als je op zoek bent naar inspiratie, kun je altijd klassieke gerechten zoals aubergine Parmezaanse kaas en Ratatouille proberen. Of, voor iets een beetje anders, zweep je wat zelfgemaakte Baba Ganoush of Szechuan -aubergine .

15. Zoete aardappelen

Zoete aardappelen zijn aantrekkelijke velende planten die zo sierlijk kunnen zijn als nuttig.

Net als gewone aardappelen zijn zoete aardappelen perfect voor het groeien van de containers. Planters zullen niet alleen knollen beschermen tegen ongedierte, maar u kunt ook de perfecte bodemmengsel mengen om uw zoete aardappelen te ondersteunen terwijl deze zich ontwikkelen. Terwijl verhoogde bedspotmixen met deze planten werken, kan het mengen in een extra scheutje compost of verouderde mest voor het planten een betere wortelontwikkeling aanmoedigen en u helpen om gezondere planten in het algemeen te laten groeien.

Zoete aardappelen worden meestal gekweekt uit slips, die online of bij uw favoriete zaadcatalogus kunnen worden besteld. Als u echter met een budget bent, kunt u ook uw eigen slips beginnen vanuit de zoete aardappelen van de supermarkt . Selecteer gewoon organisch gekweekte zoete aardappelen, omdat deze eerder slips produceren dan conventioneel geteelde knollen.

16. Aardbeien

Everdragend aardbeienplanten geven je de grootste opbrengst in een kleine ruimte-en je hebt maandenlang verse bessen!

Aardbeien worden vaak het doelwit van veel verschillende plagen, waaronder chipmunks, vogels en konijnen. Maar het kweken van aardbeien in containers of hangende manden kan helpen om uw zich ontwikkelende fruit te beschermen en ervoor te zorgen dat u een grotere oogst van ongeschonden bessen krijgt.

Aardbeien klein formaat heeft hen prime kandidaten gemaakt voor kweektorens , maar ze groeien ook krachtig in traditionele aardbeienpotten . De meeste aardbeienplanten vallen in een van de twee categorieën: everige aardbeien en juni-dragende aardbeien . Hoewel beide variëteiten in containers kunnen worden geteeld, kunnen everige aardbeiensoorten de hele zomer fruit produceren, waardoor ze een fijne keuze zijn als je het hele seizoen door met verse bessen geniet.

Hoe u het maximale uit uw containertuin kunt halen

Het maximaliseren van de opbrengsten uit containertuinen begint met plantenselectie. Goede planten en goede zorg zullen uw opbrengsten verder verbeteren.

Het kiezen van de juiste planten is een manier om de opbrengst van uw containersuin met kleine ruimte te maximaliseren. Maar er zijn andere manieren om de groei van je planten te stimuleren en een grotere oogst van vers fruit en groenten aan te moedigen. Enkele tips om in gedachten te houden met uw containertuin zijn:

  • Zorg ervoor dat u de juiste potmaat kiest. Planten met krappe wortels zullen niet zo groot worden en ze kunnen last hebben van stress. Geestresseerde planten produceren mogelijk niet zoveel fruit en bloemen, en uw oogstgrootte zal daardoor lijden.
  • Selecteer veilige containers. Niet alle containers zijn gelijk gemaakt en sommige kunnen worden geproduceerd met materialen die niet veilig zijn voor tuinieren. Zorg er bij het kiezen van containers voor vegetarische groei voor dat ze zijn gemaakt van voedselveilige materialen.
  • Zoek uw containers in de volle zon. De meeste groenten, met uitzondering van enkele bladgroenten en kruiden, geven de voorkeur aan de volle zon. Slechte verlichting kan de groei van uw planten stunt en ook de oogstmaten verminderen.
  • Water vaak. Containers, met name stoffen kweekzakken, houden geen water vast, evenals ingegraven tuinen, en ze moeten vaker worden bewaterd. Hoewel plastic containers water beter vasthouden, als je planten in potten wilt laten groeien, maak dan de gewoonte om je bodemvocht niveaus regelmatig te controleren, zodat je planten nooit uitdrogen.
  • Denk verticaal. Veel tuiniers met kleine ruimte hebben moeite om voldoende plaatsen te vinden om alle planten te laten groeien die ze willen behouden, maar ze vergeten vaak de verticale kweekruimte. Valerende planten trainen om op te groeien of het gebruik van hangende manden kan je veel meer kweekruimte geven en ook de luchtstroom rond je vegetarische planten verbeteren.
  • Oogst vaak. Veel planten, waaronder sla, bonen en erwten, zullen overvloediger groeien als ze vaak worden geoogst. Vergeet niet om uw planten elke dag of twee te controleren en kies alle rijpe groenten die u ziet om uw planten aan te moedigen om meer te produceren.
  • Gebruik de juiste grond. Tuingrond is niet geschikt voor containers, omdat het te dicht is en nog verder compact zal zijn bij gebruik in potten. Kies in plaats daarvan voor verhoogde bedmixen of maak je eigen bodemmengsel .
  • Vergeet niet te bemesten . Niet alle groenten hebben frequente kunstmest nodig, maar zware planten (zoals tomaten en aardappelen) hebben frequente toepassingen van kunstmest nodig. Dit zal je planten helpen groter te worden en ook meer eetbare groenten te produceren!
  • Controleer op ongedierte. Een van de vele voordelen van het tuinieren van containers is dat planters kunnen helpen plantenwortels te beschermen tegen gewone tuinplagen. Dat gezegd hebbende, kan nog steeds ongedierte op uw planten optreden, dus u wilt ze vaak inspecteren om plaagschade te voorkomen en verlies te veroorzaken.
  • Probeer opvolgingsplanting. Als je werkt met een kleine tuinruimte, kun je meer uit je tuin halen door zaden opeenvolgend te planten. Dit zal garanderen dat je containers nooit kaal zijn en dat je altijd iets groeit!
  • Zoek naar struiken of bepaalde telers. Bush of bepalende groeiende planten blijven kleiner en vereisen geen laging. Dit kan een redder in nood zijn als je werkt met een klein balkon en je hebt geen ruimte voor extra ondersteuningspalen voor je klimbonen of komkommers.

Veel Gestelde Vragen

Het is verbazingwekkend hoeveel eetbare planten en groenten je kunt laten groeien, zelfs als je geen centimeter grond hebt om ze te laten groeien.
Kun je komkommers kweken in een emmer van 5 gallon?

Ja, komkommers kunnen worden gekweekt in 5-gallon containers , hoewel grotere potten een betere wortelontwikkeling ondersteunen.

Kan ik tomaten laten groeien in emmers van 5 gallon?

Tomaten kunnen mogelijk groeien in emmers van 5 gallon, maar je planten zullen veel gelukkiger zijn in kweekzakken van 10 gallon. Houd er ook rekening mee dat grotere potten minder vaak moeten worden bewaterd.

Hoeveel Collard-planten kan ik in een emmer van 5 gallon plaatsen?

Ongeveer 3 Collard-planten kunnen worden gekweekt in een 5-gallon container.

Kan ik groenten laten groeien in hangende manden?

Ja! Groenten, kruiden en zelfs wat fruit en bessen kunnen worden gekweekt in hangende manden, die gemakkelijk je groeieruimte kunnen verdubbelen.

Samenvatting

Tussen de potten en de planten kunnen eetbare containertuinen behoorlijk aantrekkelijk zijn. Speel met potten, planten, opstelling en ontwerpen en haal nog meer gebruik uit uw eetbare containerplanten.

Er zijn veel groenten die succesvol in containers kunnen worden bewaard, dus als je het nog steeds moeilijk hebt om te kiezen welke groenten je wilt laten groeien, overweeg dan je wekelijkse voedselbudget. Het planten van de soorten groenten en kruiden die u veel gebruikt, is een van de beste manieren om wekelijkse supermarktkosten te verlagen en een containertuin te ontwerpen die voor u werkt.

Als je meer wilt weten over het tuinieren van containers en leuke planten om te proberen, bekijk dan onze gids over het kweken van gember in containers hier .