Wanneer je tomatenbeschrijvingen leest, zul je merken dat ze worden gelabeld of beschreven als bepaald, semi-bepalend of onbepaald. Maar die beschrijvingen vertellen je niet wat dat betekent. Waren hier om de verwarring op te ruimen.
Dus, wat is een bepaalde, onbepaalde of semi-bepalende tomaat?
En hoe kan het kennen van dit u helpen om de beste tomatenvariëteit voor u te beslissen?
Tomaten gedefinieerd: bepalen, onbepaald en semi-determinaat
Deze termen verwijzen allemaal naar hoe en wanneer de tomaat zijn vrucht bepaalt (en in mindere mate, naar zijn groeipan).
Onbepaalde tomaten: onbepaalde tomaten zullen het hele seizoen lang blijven groeien. Ze produceren nieuwe bloesems en nieuw fruit zolang het weer coöperatief is. Hun opbrengst wordt niet vastgesteld door een groeifase, het is niet bepaald. De plant zal de hele zomer en in de herfst meer lengte en meer takken groeien. De plant zal ook het hele seizoen blijven vormen, rijpen en nieuwe tomaten laten groeien. Het stopt alleen wanneer het weer (vorst) of aandoeningen (zoals een ernstige ziekte) de plant doodt.
Bepaalde tomaten: bepaalde tomaten worden geregeerd door hun genetica. Ze zullen alleen groeien tot hun voorgeprogrammeerde hoogte, meestal ongeveer vier voet lang. Ze worden de neiging om bossiger te worden dan onbepaalde types. Zodra ze stoppen met groeien, zullen bepalende tomaten hun bloesems instellen en zal vruchtvruchten beginnen. Alle vruchten worden in een relatief korte tijd vastgesteld; Dit is meestal ongeveer een maand of kan zo lang als twee zijn. Bepaalde tomaten leveren grote hoeveelheden fruit in een veel kortere periode.
Semi-beperkte tomaten: semi-bepaalde tomaten vallen ergens tussen deze twee soorten. Ze groeien niet zo groot als onbepaald, maar ze produceren wel in goede, aanzienlijke hoeveelheden voor het bewaren, en ze geven je ook enkele kleinere hoeveelheden tomaten die je het hele seizoen lang kunt gebruiken voor salades en vers eten. Hoe dichter je bij het late seizoen en herfst komt, hoe lager hun productie zal zijn.
Hoe kan het begrijpen van semi/bepalend versus onbepaalde tijd u helpen te kiezen welke tomatenvariëteit u wilt groeien?
Dit is handig om te weten, omdat het u kan helpen om tomatenvariëteiten te kiezen die het beste bij uw plannen passen. Als u bijvoorbeeld veel inblikken of bewaren wilt doen, heeft u een grote hoeveelheid tomaten nodig, en u wilt ze waarschijnlijk allemaal tegelijk of althans in grote batches. Voor dat doel werken bepaalde variëteiten goed.
Bepaalde tomatenvariëteiten kunnen de voorkeur hebben als u uw tomaat vroeg wilt of moet beëindigen. Misschien is het omgaan met eindeloze tomaten en tuinonderhoud te veel zodra herfstwerk en schoolschema's opnieuw beginnen. Of misschien heb je gewoon genoeg van wat je nodig hebt en hoef je niet zoveel tijd te blijven steken en in je tuin te werken. Misschien heb je die tijd nodig voor andere gewassen die moeten worden bewaard.
Als je conserven- en conserveringstijd beperkt is en je niet veel tijd hebt om je tomaten in enorme hoeveelheden aan te pakken, kan een semi-bepaald type goed zijn omdat je tomaten in grote spoeltjes krijgt die je een kwantiteit geven die het waard is om mee om te gaan, maar Niet zo groot of overweldigend als wat volledig bepaalde tomaten kunnen brengen.
Onbepaalde variëteiten zijn een goede keuze als je veel vers eten wilt doen en je hebt op geen enkel moment grote hoeveelheden tomaten nodig (hoewel op het hoogtepunt van het seizoen zelfs onbepaalde tomaten veel fruit uitpompen!).
Voordelen en nadelen van semi/bepalend versus onbepaalde soorten tomaten
Elk van deze typen heeft zijn eigen set voor- en nadelen:
Bepaalde tomatenvoordelen bepaalde:
- Volledige oogst in een korter raam van tijd
- Het beste voor grote hoeveelheden voor conserven of bewaren
- Planten zijn meestal compacter en kleiner van formaat
- Korter worden dan onbepaalde en semi-bepalende variëteiten
- Stop met groeien en top uit op ongeveer drie tot vier voet (voor de meeste variëteiten, met enkele uitzonderingen voor langere planten tot vijf voet)
- Hoeven niet te worden gesnoeid en worden meestal aanbevolen om niet te worden gesnoeid onderhoud
- Meestal steviger en meer bush-achtig en gemakkelijker in te zetten, kooi of ondersteuning, hebben sommige variëteiten slechts minimaal inzetten nodig
- Beter voor kleine ruimtes
- Meer flexibiliteit voor het planten van opeenvolgende gewassen of herfsttuinen omdat ze kunnen worden getrokken wanneer ze vruchten hebben gedaan
Nadelen van bepaalde tomaten:
- Bloesems zetten meestal allemaal tegelijk, dus als er iets gebeurt om de bloesems op dat moment te schaden, heb je misschien een kleine of afgebroken oogst (dit is niet zo gebruikelijk, maar dingen zoals gebroken takken of hoge hit welke tomaten niet bestuiven kunnen een gewas verpesten)
- Fruit aan de uiteinden van hun takken, dus als takken worden beschadigd, kan de opbrengst worden verminderd
- Kort oogstvenster (een of twee maanden)
Onbepaalde tomatenvoordelen:
- Lange oogstperioden
- Continue oogst van eerste fruit door de eerste vorst
- Blijft groeien, dus kan het beter herstellen van een schadelijke weersomstandigheden, ziekte of plaagplaag
- Zal continu nieuwe bloesems en tomaten produceren
- Reageert goed op snoeien
- Geen vooraf bepaalde groeiperiode of vooraf bepaald aantal fruit per plant
Nadelen van onbepaalde tomaten:
- Kan worden als erg lang en kan in optimale omstandigheden moeilijk te handhaven zijn op een redelijke hoogte
- Produceert voortdurend nieuwe sukkels, dus als je snoeit, moeten planten continu snoeien
- Planten kunnen erg lang krijgen en kooien of inzetten gemakkelijk buigen of omlawen als ze niet goed genoeg worden ondersteund
- Voortdurende plantengroei en zuigen kunnen de tomatengrootte en/of aantal verminderen, vooral als het niet wordt gesnoeid gesnoeid
- Misschien moet je verschillende oogsten verzamelen om genoeg te krijgen voor conserven of bewaren (hoewel je meestal in de piekoogst in korte tijd groot genoeg kunt krijgen)
Semi-beperkte tomatenvoordelen:
- Het beste van beide werelden, het mengen van voordelen van bepaalde en onbepaalde types
- Goed voor kleine tuinen
- Compacter dan onbepaalde tomaten
- Zal blijven groeien en fruit uitzetten, dus ze hebben enig vermogen om te herstellen van schade, ziekten en ongedierte
- Langere oogst dan bepaalde tomatenvariëteiten
- Oogst zal doorgaan tot vorst, maar zal waarschijnlijk in de herfst afnemen
- Sizable flushes van tomaten voor conserven en bewaren
Nadelen van semi-beperkte tomaten:
- Afhankelijk van hoeveel u graag kunt of in één keer bewaren, krijgt u mogelijk niet de grote oogsten van de alles wat volledig bepaalde variëteiten u zullen geven
- Afnemende oogsten later in het seizoen
- Lager herstelvermogen dan onbepaalde variëteiten
Moet u onbepaalde, semi -of -bepalende tomaten planten?
Er is zeker geen goed of fout antwoord hier-het hangt allemaal af van de ruimte die je hebt en wat je graag met je tomaten doet. Veel tuinders planten graag ten minste één onbepaalde tomatenvariatie en bepalen vervolgens of ze inblikken of bewaren. En dan kunnen de semi-beperkingen een goede middenweg zijn als je beide functies nodig hebt, maar je wordt gedrukt voor ruimte.
Kies het type tomaat dat het beste bij u past, maar wees ook niet bang om te mixen en matchen. Verse tomaten van eigen bodem zijn een schat waar je van geniet. Met wat experimenten vindt u zeker de tomatenvariëteit en types die het beste voor u werken.
