Покровные культуры обычно используются как в садах на заднем дворе, так и в более крупных полях сельскохозяйственных культур, чтобы сделать почвы более плодородными и улучшать здоровье и структуру почвы. Быстро растущие и устойчивые покровные культуры обычно посеяны осенью после того, как ваши овощи собирают в течение сезона, но их также можно посадить весной. После того, как покровные культуры погибают зимним заморозком, их можно воодушевить в почве, где они служат зеленым навозом, внося питательные вещества на землю и противодействуя уплотнению почвы.

Когда дело доходит до покровных культур, у вас есть несколько вариантов. Вы найдете, что некоторые будут служить вашим целям лучше, чем другие.

Помимо улучшения здоровья почвы, покровные культуры также могут быть использованы для подавления сорняков, борьбы с вредителями, контроля эрозии и многого другого. Но некоторые покровные культуры лучше других для определенных садов и растущих зон. В этом руководстве вы обнаружите лучшие покровные культуры на рынке и узнаете, как использовать каждый из этих типов урожая в вашем саду на заднем дворе.

15 лучших покровных культур для повышения здоровья почвы и уменьшения сорняков

Покровные культуры улучшают здоровье почвы, структуру и снижают сорняки, работая при работе в качестве контроля эрозии.

Некоторые покровные культуры могут пережить зиму в определенных районах, в то время как другие зимние покровные культуры не вернутся весной, несмотря ни на что. Покровные культуры также могут вносить различные питательные вещества в почву, и у них также может быть разное время посева. Понимание конкретных атрибутов каждого типа покровного урожая поможет вам выбрать правильные культуры для ваших садовых слоев.

1. Редиша корма (Рафанус Сативус)

Реджики корма - это съедобная культура с двойной целью.
Название растения: Редиша корма
Требования к свету: Полное солнце, чтобы расстаться
Требования к воде: Умеренный
Зима убила? Да
Время посадки? 3 - 10 недель до первой даты заморозки

Также известная как Daikons, редиша Forage - одна из лучших покровных культур для роста, потому что они так много делают для садовых слоев. Дайконы, конечно, съедобны, так что вы, безусловно, можете попробовать некоторые из своих покровных культур, когда они созревают в вашем саду. Тем не менее, вы захотите оставить большую часть своей редижи для корма на месте в течение зимы, чтобы получить максимальную выгоду от этого впечатляющего зеленого навоза.

По мере того, как они растут, растения Дайкона производят длинные корни для крана, которые разбивают жесткие, глинистые почвы и помогают воде лучше проникнуть на землю. Это полезно, так как он сделает ваш сад более гостеприимным для растительных растений, и почва будет намного проще для корней растений в будущем. Когда перевернутся в почву, щедро -корма также вносит вклад в ваш сад питательные вещества, и они могут помешать сорнякам ворваться в ваши кровати!

Для достижения наилучших результатов, семена редьки Sow Forage в вашем саду в конце лета до начала осени, а затем позволяйте растениям быть убиты зимним заморозом. Весной до тех пор, пока оставшийся мусор растений вернулся в вашу почву и не посмотрите, как процветают ваши овощи благодаря всем этим новым питательным веществам почвы!

2. Ежегодный Rygrass (Lolium multiflorum)

Ежегодный Rygrass - это простой вариант "Sow and Grow".
Название растения: Ежегодный Райграс
Требования к свету: Полное солнце
Требования к воде: Умеренный
Зима убила? Нет
Время посадки? Весной или середины августа до конца сентября

Ежегодный Rygrass - один из самых популярных покровных культур, которые расти в значительной степени, потому что его просто так легко посадить. Настоящая сея и выращивание типа, ежегодные ростки Rygrass легко весной или в конце лета, чтобы упасть. Это растение не преуспевает в жаре, и он часто умирает летом.

Ежегодный Rygrass может иногда выжить в зиме, поэтому вам нужно будет быть бдительным в том, что он вспахивает этот покровный культуру, прежде чем он пойдет на семя, чтобы он не стал слабым. В то время как годовая ржаная трава будет вносить питательные вещества в почву, когда она наполнена, это растение также идеально подходит для контроля эрозии и подавления сорняков. Если вам нужно было больше причин, чтобы дать ежегодным Rygrass Ag Go, у этого растения также есть большая корневая система, которая разбивает прочные почвы и противостоит уплотнению почвы.

3. Полевой горох (Pisum sativum)

Полевой горох вносит вклад биомассы и азотную фиксацию почвы.
Название растения: Полевой горох
Требования к свету: Полное солнце
Требования к воде: Умеренный
Зима убила? Да
Время посадки? Ранней весной или поздней летом до начала осени

Полевой горох-это быстрорастущая, бобовая культура, которая может внести много биомассы в ваш сад и обогатить вашу почву большим количеством азота. Но если вы хотите получить максимальную выгоду от своего полевого гороха, их нужно будет посеять достаточно рано в сезоне, которые могут добиться большего роста, прежде чем они зайдут в почву. Полевой горох может использоваться в качестве покровной культуры как весной, так и осенью, но для осенних посадков убедитесь, что вы посадили свои семена в конце лета до начала осени.

В дополнение к внесению азота, полевой горох усиливает структуру садовых почв и улучшает пломб почвы. Это означает, что если ваша почва сухая и рассыпчатая, использование полевого гороха в качестве покровного урожая может помочь! При посадке с другими покровными культурами, такими как ржаная или овес, полевой горох также может обеспечить отличное подавление сорняков и контроль эрозии.

4. Сорго (сорго биколор)

Сорго также может производить съедобные зерна, корм для домашнего скота и декоративные головки семян.
Название растения: Сорго
Требования к свету: Полное солнце
Требования к воде: Умеренный
Зима убила? Да
Время посадки? С июля до середины августа

Растения сорго производят съедобные зерна, но некоторые сорта, такие как сорго из Broomcorn, очень декоративны, и они часто выращиваются для осеннего декора. Конечно, эти быстрорастущие растения также делают первоклассные покровные культуры, а при проникновении в почву они делают богатый питательными веществами зеленый навоз, который также улучшает почвенные структуры. Лучше всего то, что сорго-это покровный урожай, который вам не нужно беспокоиться о том, чтобы он распространился повсюду!

В то время как сельскохозяйственные культуры сорго могут многое сделать для улучшения качества почвы, их высокая высота также помогает им омрачать сорняки и не допустить, чтобы кровати становятся слабыми. Убившись зимой, растения сорго делают толстую и натуральную мульчу, которая закроет вашу почву от суровых зимних ветров и также не пускает семена сорняков. Кроме того, сорго прекрасно растет с другими покровными культурами, а его крепкие стебли могут даже обеспечить поддержку бессвязных покровных культур, таких как Vetch и Field Peas.

Наконец, в то время как покровные культуры типа Brassica в основном выращиваются для их биофумирующей свойства (подробнее об этом!), Сорго также известен как биофумигант . В частности, сорго продемонстрировал перспективу подавления вредителей в почве, включая паразитические нематоды .

5. гречка (Fagopyrum esculentum)

Греца - это огромный импульс для опылителей.
Название растения: Гречиха
Требования к свету: Полное солнце
Требования к воде: Умеренный
Зима убила? Да
Время посадки? Весна или с июня по июль

В то время как головки семян гречневых растений дают зерно, которое можно использовать как пшеница, гречка на самом деле связан с ревенем. Этот толстый и быстрорастущий покровный сельскохозяйственный культура защищает почвы и помогает предотвратить прорастание сорняков. При проникновении в землю гречка также усиливает структуру почвы и содержание питательных веществ.

Гречка - это верхняя покровная культура по разным причинам, но он особенно хорош в фиксации питательных веществ в почве. Если в вашей почве дефицит кальция или фосфор, гречка - хорошее растение, которое можно попробовать, так как он может исправить эти два питательных вещества, а также азот в вашем саду.

В то время как гречневые покровные культуры могут быть посажены весной, вы также можете сеять их в конце лета и ранней осени. Когда наступит холодная погода, гречневые растения погибают назад и образуют аккуратную мульчу для подавления сорняков, защиты почвы и контроля эрозии.

6. Crimson Clover (Trifolium incarnatum)

Crimson Clover - еще один хороший азот, фиксирующий покров.
Название растения: Багровый клевер
Требования к свету: Полное солнце, чтобы расстаться
Требования к воде: Умеренный
Зима убила? Иногда
Время посадки? 6-8 недель до первой даты заморозки

Crimson Clover иногда выращивается в газонах в качестве альтернативы Turf Grass, но этот ежегодный тип клевера еще более полезен в качестве урожая. Как и другие бобовые, Crimson Clover искусен при фиксации азота в почву, и его широкая корневая система также может разбить жесткую землю и облегчить проникновение корней. Не говоря уже о том, что Crimson Clover также является одним из самых привлекательных покровных культур, которые вы можете выращивать, и его глубокие малиновые цветочные головки добавят красоту в ваш сад, даже если ваши основные культуры не будут расти!

В цвету, Crimson Clover очень привлекателен для пчел и бабочек. Если вы сохраняете сад опылителя, Crimson Clover может быть для вас покровным урожаем, поскольку он добавит еще больше ресурсов нектара и пыльцы в ваше растущее пространство. Это растение также обычно укоренилось в зимней, и когда растения умирают назад, они делают естественную мульчу, которая также уменьшает эрозию и сорняки.

7. Канола (Brassica napus)

Канола - это тип Brassica, семейная брокколи и капуста принадлежат.
Название растения: Канола
Требования к свету: Полное солнце
Требования к воде: Умеренный
Зима убила? Иногда
Время посадки? Март или конец лета до начала осени

Канола - это тип овощей Brassica, но в основном он известен как ключевой ингредиент в масле канолы и рапсовом масле. Но Canola также может быть использована в качестве покровного урожая в садах на заднем дворе, где она превосходна при улучшении почвы и ограничении сорняков. Растения канолы особенно богаты азотом, и в конце сезона они впаливают в почву в почву, добавит столь необходимый азот обратно в ваш сад и поможет в следующих годах выращивать урожай еще лучше.

Как и многие другие урожая Brassica, растения канолы обладают биофумигационными свойствами, которые, как было показано, уменьшают патогены почвы, такие как Fusarium oxysporum, Rhizoctonia solani и склеротиния Sclerotiorum . Если вы когда-либо боролись с этими заболеваниями, посадка урожая канолы в конце сезона может помочь предотвратить чрезвычайные проблемы. Кроме того, растения канолы обладают аллелопатическими свойствами, которые также могут препятствовать прорастанию семян сорняков.

8. Vetch (Vicia Villosa)

Vetch также является членом семейства бобовых, семьи, известной благодаря улучшению азота.
Название растения: Визит
Требования к свету: Полное солнце
Требования к воде: Умеренный
Зима убила? Иногда
Время посадки? Ранняя весна или от 4 до 6 недель до первой даты мороза

Одно из абсолютных лучших растений для фиксации азота, Vetch принадлежит к семейству бобовых и обычно выращивается как покровная культура в садах на заднем дворе и более крупных полях. Это зимнее выносливое растение имеет много декоративной привлекательности, а его ярко -фиолетовые цветы являются лучшими нектарными источниками для пчел и местных пчел. Этот покров часто включается в циклы вращения урожая, чтобы пополнить землю после тяжелых культур.

Помимо фиксации азота, Vetch идеально подходит для контроля эрозии, а также помогает почвы поглощать и лучше сохранять воду. Кроме того, поскольку Vetch представляет собой более высокую покровную культуру, он может легко затмить семена сорняков и удержать их от прорастания. Хотя Vetch может красиво расти с большинством растений, лучше всего избегать выращивания Vetch сразу после других культур бобовых, так как это может увеличить шансы, что белая плесень, нематоды или корневая гниль вторгуются.

9. Ржи (Secale Cereale)

Корневая система Рай хорошо защищает почву от эрозии.
Название растения: Рожь
Требования к свету: Полное солнце
Требования к воде: Умеренный
Зима убила? Нет
Время посадки? Ранняя осень

Rye-это популярное съедобное зерно, которое, как известно, используется в хлебе PumperNickel и ржаном хлебе, но это травяное растение также является покровным культурным культурным культурным урожаем. Ражящие растения имеют массу корней, которые держат азот в почве и предотвращают смывание питательных веществ под дождем. Рай растения также защищают почву от эрозии, и они также блокируют сорняки.

Когда ржаные растения проникают в сад, они ломаются в садовые пластины и улучшают пожима и структуру. Кроме того, ржаные растения богаты азотом, поэтому они могут увеличить рост любых культур, которые вы выберете, чтобы расти дальше. В то время как вы можете использовать Rye самостоятельно в качестве урожая, вы получите еще большие преимущества, если вы выращиваете ржаные и азотные бобовые покровные культуры вместе.

10. люцерна (Medicago sativa)

Люцерна, популярный корм для домашнего скота, также является хорошей культурой.
Название растения: Люцерна
Требования к свету: Полное солнце
Требования к воде: Умеренный
Зима убила? Нет
Время посадки? Август до начала сентября

Люцерна, как правило, выращивается как еда для домашнего скота, но она также делает замечательную покровную культуру для небольших и больших садовых пространств. Хотя бобы и горох наиболее известны тем, что являются азотными фиксаторами, люцерна может фиксировать азот лучше, чем большинство других растений. Эта покровная культура также помогает сбалансировать другие важные питательные вещества в почве, включая магний, калий и фосфор.

Благодаря обширной корневой системе, которая включает как мелкие корни, так и более длинный корень для крана, растения люцерны могут разбить прочные почвы и увеличивать проницаемость воды в садах. Но столь же полезной, как и люцерна, это может потребовать немного большей работы в качестве покровного урожая, так как это растение обычно выживает зимой. Завещение люцерны под землей весной может помешать им превратиться в сорняки, и когда биомасса сломается, это оживит ваш сад и кормит ваши корни растения!

11. Горчица (Brassica juncea)

Горчица съедобна, так что это еще одна многоцелевая культура.
Название растения: Горчица
Требования к свету: Полное солнце, чтобы расстаться
Требования к воде: Умеренный
Зима убила? Иногда
Время посадки? Весна или осень

Горчичные растения-это прохладные овощи, которые обычно выращиваются весной и осенними садами. Собранные для их пикантных и вкусных листьев, горчичная зелень можно использовать для вкуса салатов и бутербродов, или их можно приготовить в жареные, супы и другие блюда. Но, конечно же, горчица также является верхним урожаем для осенних садов.

При посадке осенью горчица будет хорошо расти даже в прохладную погоду, но в конечном итоге она будет убита зимой. Когда наступает пружина, зелень горчицы может быть заполнена в почву, где они обогатят ваши кровати и улучшат структуру почвы. Многие разновидности горчицы могут использоваться в качестве покровных культур, включая белую, коричневую и черную горчицу.

В дополнение к улучшению структуры почвы, сельскохозяйственные культуры горчичного покров обладают биофумигантными свойствами благодаря высоким уровням глюкозинолатов . При проникновении в почву, горчичные покров могут помочь подавить общие заболевания растений, включая Blight и Wilt . Покровные культуры также отлично подходят для контроля эрозии, а их аллелопатические свойства подавляют сорняки!

12. Fava Beans (Vicia Faba)

Фавовые бобы, он же широкие бобы, могут быть посажены весной или падением в качестве покровных культур.
Название растения: бобы
Требования к свету: Полное солнце
Требования к воде: Умеренный
Зима убила? Да
Время посадки? С сентября по ноябрь

Фавовые бобы или широкие бобы могут быть выращены в виде съедобных культур в овощных садах, но их также можно посадить весной или осенью в качестве покровных культур. Эти быстрорастущие растения производят много биомассы, которая может использоваться в качестве мульчи или проникновения в почву. Вы также можете собрать мусор за растение Fava Bean и компостировать его, чтобы добавить дополнительный азот в вашу кучу компоста.

Поскольку фасоль фаваров становятся настолько большими, они могут подавлять сорняки и предотвратить эрозию. Эти покровные культуры особенно хорошо работают с другими виноградными культурами, такими как Vetch и Field Peas. И если вы позволите растениям созревать, вы также сможете дополнить свой продуктовый бюджет некоторыми доморощенными свежими бобами!

13. руккола (эрука сатива)

Arugula - это полезная урожая для садового покровного покровного покров, которая приносит множество преимуществ в саду.
Название растения: Руккола
Требования к свету: Полное солнце, чтобы расстаться
Требования к воде: Умеренный
Зима убила? Иногда
Время посадки? Ранней весной или поздней летом до начала осени

Ругкола в основном выращивается как зеленый салат, а его острый вкус наверняка возроснет любое блюдо, в которое его смешано. Тем не менее, руккола также делает фантастическую покровную культуру в овощных садах, где ее можно использовать для улучшения содержания питательных веществ и структуры почв, подавления почвенных патогенов и многого другого. Лучшее время, чтобы посадить покровный урожай рукколы в конце лета, чтобы упасть после того, как вы вытащили свои уборные овощи из ваших садовых кроватей.

Поскольку руккола является относительно холодным выносливым зеленым, вы можете собирать листья из урожая покровного покров, чтобы добавить к салатам в конце сезона и других блюдах. Но когда зима убивает оставшуюся часть вашей рукколы, вы можете до тех пор, пока мертвая листва в почву добавит питательные вещества обратно в ваш сад и ослабить плотную землю. Поскольку руккола обладает биофумигационными свойствами, покровные культуры также могут подавлять почвенные патогены и нематоды .

14. Овес (Авенена Сатива)

Овес также может хорошо работать как подавление семян.
Название растения: Овсяной
Требования к свету: Полное солнце, чтобы расстаться
Требования к воде: Умеренный
Зима убила? Да
Время посадки? За 6-10 недель до первой даты заморозки

Овес может не предлагать столько преимуществ, сколько некоторые другие покровные культуры в этом списке, но они по -прежнему полезные растения, которые могут многое предложить органическим и обычным садам. Одним из первых овес является то, что эти растения быстро растут, и они прекрасно работают для подавления сорняков при использовании в сочетании с ржаной и полевым горохом. Овес можно посадить либо весной, либо осенью, а посадка овес в разное время года может дать вам разные результаты.

Овсяной посадки с весенней, фантастические зеленые навоза, и они могут добавлять питательные вещества в почву, когда они заполняются. Осенний овес, с другой стороны. почва от эрозии и зимнего повреждения. Весной старый овсяный мусор также может быть заполнен в почву, что увеличит содержание и структуру питательных веществ в почвах.

15. Ячмень (Ордеум Вулгаре)

Ячмень-один из лучших и самых удобных для пользователя вариантов обрезки.
Название растения: Ячмень
Требования к свету: Полное солнце
Требования к воде: Умеренный
Зима убила? Иногда
Время посадки? С сентября по ноябрь

Ячмень - это еще одно травяное растение, которое едят как зерно как человеком, так и скотом. Но это быстрорастущее растение также является одним из лучших покровных культур, которые вы можете вырастить. Благодаря честной привычке роста и легкой природе, ячмень может помешать семенам сорняков в вашем саду, и он также имеет другие преимущества.

Ячмень имеет большую, волокнистую корневую систему, которая помогает удерживать почву на месте и предотвращает эрозию даже в холмистых районах. Что больше, потому что ячмень растет так быстро, что производит больше биомассы, чем многие другие покровные культуры, которые можно использовать для улучшения почвы или мульчирования. Растения ячменя также держат азот в колодце, и они будут выступать в качестве удобрения с медленным высвобождением, когда он заполняется в сады.

Часто задаваемые вопросы

Покровные культуры-это быстрорастущие культуры, которые защищают почву через вращения сада и помогают строить и улучшать ее так, как это.
Что такое покровный урожай и почему он используется?

Покровные культуры-это быстрорастущие культуры, которые могут быть включены как часть вашего цикла севооборота или посажены весной или осенью после того, как вы собрали остальную часть вашего сада. Когда покровные культуры попадают в почву, они повышают уровень питательных веществ в почве и также улучшают структуру почвы. Кроме того, покровные культуры могут быть использованы для предотвращения вредителей и патогенов, подавления сорняков и контр -эрозии.

Каковы минусы покровных культур?

Покровные культуры имеют много преимуществ, но зимние выносливые покровные культуры могут стать сорняками, если вы этого не сделаете, пока они не попадают в почву в нужное время года. Кроме того, поскольку покровные культуры должны быть посажены достаточно рано в сезоне, чтобы они могли расти перед морозом, они могут уменьшить количество овощей, которые вы выращиваете в своем саду. Некоторые садоводы могут предпочесть, чтобы последовательно посадить холодные выносливые овощи в осень, в то время как другие садоводы могут чувствовать, что они получают больше преимуществ от обрезки.

Как убиты покровные культуры?

Некоторые виды сельскохозяйственных культур, естественно, убиты зимой, и они не вернутся в качестве сорняков. Тем не менее, другие покровные культуры должны будут быть вырублены или залиты в землю весной, прежде чем они отправятся в семена, чтобы они не стали слабыми.

Предназначены ли покровные культуры?

Нет, покровные культуры предназначены для смерти назад осенью, а затем оставшееся растительное вещество пробивается в почву. Но так как некоторые покровные культуры съедобны, вы можете позволить части ваших покровных культур в полной мере и собирать их, если хотите.

Слишком поздно октябрь, чтобы сажать покровные культуры?

Как правило, большинство покровных культур посажены весной или в конце лета до начала осени. Время важно, так как покровные культуры потребуют достаточно времени, чтобы выращивать до прибытия осенних заморозков. Тем не менее, некоторые покровные культуры, такие как ячмень, могут быть посажены позже в сезоне, в зависимости от вашей первой даты заморозки.

Покровные культуры инвазивны?

Нет. Хотя некоторые покровные культуры, такие как Vetch, не являются местными видами, и они могут энергично расти и стать натурализованными, эти растения не являются инвазивными.

Краткое содержание

Покрытие урожая приводит к улучшению здоровья почвы и здоровья растений.

Использование покровных культур-отличный способ улучшить здоровье вашей почвы, подавлять сорняки, уменьшить патогенные микроорганизмы в почве и выращивать более здоровые растения в целом. Если вы храните органический сад, покровные культуры могут уменьшить вашу потребность в химических гербицидах и синтетических удобрениях, и они могут даже улучшить внешний вид вашего сада в конце сезона. В то время как мульча может заставить сады выглядеть аккуратными после того, как вы собираете урожай, покровные культуры - это живая мульча, которая часто дешевле, чем стандартные мульчи, а их пышные зеленые листья даже красивее!

В то время как покровные культуры помогут вам построить вашу почву, есть и другие способы улучшить почву естественным образом. Для получения дополнительных советов, ознакомьтесь с нашим руководством о том, как использовать старый навоз или компост для здания почвы .