15 bästa täckningsgrödor för att förbättra markhälsan och minska ogräs

Omslagsgrödor används ofta i både trädgårdsträdgårdar och större grödor för att göra jordar mer bördiga och förbättra markhälsa och struktur. Snabbväxande och motståndskraftiga täckgrödor sås vanligtvis på hösten efter att dina grönsaker skördas för säsongen, men de kan också planteras på våren. När täckgrödor dödas av Winter Frost kan de bearbetas i jorden, där de fungerar som en grön gödsel, bidrar med näringsämnen till jorden och motverkar markkomprimering.

Utöver att förbättra jordens hälsa kan täckgrödor också användas för ogräsundertryckning, skadedjursbekämpning, erosionskontroll och mer. Men vissa täckgrödor är bättre än andra för speciella trädgårdar och växande zoner. I den här guiden kommer du att upptäcka de bästa täckningsgrödorna på marknaden och lära dig att använda var och en av dessa grödtyper i din trädgårdsträdgård.

15 bästa täckningsgrödor för att förbättra markhälsan och minska ogräs

Vissa täckgrödor kan överleva vintern i vissa områden, medan andra vinterdödsgrödor inte kommer tillbaka på våren, oavsett vad. Omslagsgrödor kan också bidra med olika näringsämnen till jorden, och de kan också ha olika såddider. Att förstå de specifika attributen för varje typ av täckgröda hjälper dig att välja rätt grödor för dina trädgårdsbäddar.

1. Forage -rädisor (Raphanus sativus)

Även känd som Daikons, Forage -rädisor är en av de bästa täckningsgrödorna att växa eftersom de gör så mycket för trädgårdsbäddar. Daikons är naturligtvis ätliga, så du kan säkert prova några av dina täckgrödor när de mognar i din trädgård. Men du vill lämna de flesta av dina foderråler på plats genom vintern för att få ut det mesta fördelen av denna imponerande gröna gödsel.

När de växer producerar Daikon -växter långa kranrötter, som bryter tuffa, lerjord och hjälper vatten att tränga igenom jorden bättre. Detta är användbart eftersom det kommer att göra din trädgård mer gästvänlig för grönsaksväxter, och jorden kommer att bli mycket lättare för växtrötter att navigera i framtiden. När du bearbetas i jorden bidrar foder rädisor också näringsämnen till din trädgård, och de kan förhindra att ogräs också kryper in i dina sängar!

För bästa resultat, så foder rädisfrön i din trädgård på sensommaren till början av hösten och låt sedan växterna dödas av vinterfrosten. På våren, tills det återstående växtskräpet tillbaka i din jord och se hur dina grönsaker blomstrar tack vare alla de nya marknäringsämnena!

2. Årlig rajgräs (Lolium multiflorum)

Årlig rajgräs är en av de mest populära täckningsgrödorna som till stor del växer eftersom det är så enkelt att plantera. En riktig SOW och odling av täckningstyp, årliga rajgräs groddar lätt på våren eller sensommaren för att falla. Den här växten klarar sig dock inte bra i värmen, och den dör ofta tillbaka på sommaren.

Årlig rajgräs kan ibland överleva vintern, så du måste vara vaksam när du plöjer denna täckgröda under innan den går till frö för att förhindra att den blir ogräs. Medan det årliga råggräset kommer att bidra med näringsämnen till jorden när det skapar in, är denna växt också idealisk för erosionskontroll och ogräsundertryckning. Om du behövde fler skäl för att ge årlig rajgräs en gång, har denna anläggning också ett stort rotsystem som bryter upp tuffa jordar och räknare markkomprimering.

3. Fältärter (pisum sativum)

Fältärter är en snabbväxande, baljväxter som kan bidra med mycket biomassa till din trädgård och berika din jord med massor av kväve. Men om du vill få mest nytta av dina fält ärter, måste de sås tillräckligt tidigt under säsongen som kan få mycket tillväxt innan de skapar i jorden. Fältärter kan användas som en täckskörd på både våren och hösten, men för höstplantningar, se till att du får dina frön planterade på sensommaren till tidig höst.

Förutom att bidra med kväve förbättrar fältärter strukturen för trädgårdsjord och de förbättrar markfrikhet. Det betyder att om din jord är torr och smulig, kan du använda fältärter som täckgröda hjälpa! När de planteras med andra täckgrödor, som råg eller havre, kan fältärter också ge utmärkt ogräsundertryckning och erosionskontroll.

4. Sorghum (Sorghum Bicolor)

Sorghum -växter producerar ätliga korn, men vissa sorter, som Broomcorn Sorghum, är mycket dekorativa och de är ofta vuxna för höstdekor. Naturligtvis gör dessa snabbväxande växter också förstklassiga täckgrödor, och när de bearbetas i jorden gör de en näringsrik grön gödsel som också förbättrar markstrukturerna. Bäst av allt är att Sorghum är en vinterdödad täckgröda, vilket innebär att du inte behöver oroa dig för att det sprider sig överallt!

Medan Sorghum -täckningsgrödor kan göra mycket för att förbättra markkvaliteten, hjälper deras höga höjd också dem överskugga ogräs och förhindra att sängar blir ogräs. När de dödas på vintern gör sorghumväxter en tjock och naturlig mulch som kommer att skydda din jord från hårda vintervindar och hindra ogräsfrön från att krypa in också. Dessutom växer Sorghum vackert med andra täckningsgrödor, och dess robusta stjälkar kan till och med ge stöd för vandrande täckgrödor som Vetch och fältärter.

Slutligen, medan täckningsgrödor av brassica-typ mestadels odlas för sina biofumigeringsegenskaper (mer om det snart!), Är Sorghum också känd som ett biofumigant . Specifikt har Sorghum visat löfte om att undertrycka jordbostadsskadegörare, inklusive parasitiska nematoder .

5. Bovete (Fagopyrum esculentum)

Medan fröhuvudena för bovete växter ger ett korn som kan användas som vete, är bovete faktiskt relaterat till rabarber. Denna stout och snabbt växande täcksköldsköldar jordar och hjälper till att förhindra att ogräs spirar. När du bearbetas in i jorden förbättrar bovete också markstruktur och näringsinnehåll.

Bovete är en toppskydd av ett antal olika skäl, men det är särskilt bra på att fixa näringsämnen i jorden. Om din jord har brist på kalcium eller fosfor är bovete en bra växt att prova, eftersom den kan fixa dessa två näringsämnen, såväl som kväve, i din trädgård.

Medan bovete täckningsgrödor kan planteras på våren, kan du också så dem på sensommaren och början av hösten. När kallt väder anländer kommer bovete växter att dö tillbaka och bilda en snygg mulch för ogräsundertryckning, markskydd och erosionskontroll.

6. Crimson Clover (Trifolium Incarnatum)

Crimson Clover odlas ibland i gräsmattor som ett gräsmark, men denna årliga klövertyp är ännu mer användbar som täckgröda. Liksom andra baljväxter är Crimson Clover skicklig på att fixa kväve i jorden, och dess breda rotsystem kan också bryta upp den tuffa jorden och göra det lättare för rötter att tränga igenom. För att inte nämna, är Crimson Clover också en av de mest attraktiva täckningsgrödorna du kan växa, och dess djupa röda blommhuvuden kommer att lägga till skönhet i din trädgård även när dina huvudgrödor inte växer!

När den är i blom är Crimson Clover mycket attraktiv för bin och fjärilar. Om du håller en pollineringsträdgård kan Crimson Clover vara täckskörden för dig eftersom den kommer att lägga till ännu mer nektar och pollenrika resurser till ditt växande utrymme. Denna växt är också vanligtvis vinterdödad, och när växterna dör tillbaka gör de en naturlig mulch som minskar erosion och ogräs också.

7. Canola (Brassica Napus)

Canola är en typ av brassica -grönsak, men det är mest känt som den viktigaste ingrediensen i rapsolja och rapsolja. Men canola kan också användas som en täckningsgröda i trädgårdsträdgårdar, där den utmärker sig för att förbättra jord och begränsa ogräs. Canola-växter är särskilt rika på kväve, och att bearbeta dem i jorden i slutet av säsongen kommer att lägga till välbehövligt kväve tillbaka i din trädgård och hjälpa till att skörda nästa år växa ännu bättre.

Liksom många andra brassica-grödor har rapsväxter biofumigeringsegenskaper, som har visat sig minska markburna patogener som Fusarium oxysporum, Rhizoctonia solani och Sclerotinia sklerotioruma . Om du någonsin har kämpat med dessa sjukdomar kan plantering av en sen säsongskörd av rapshjälp hjälpa till att förhindra att svampproblem övervintrar. Utöver det har rapsplantor allelopatiska egenskaper, vilket också kan hämma ogräsfrön från groddning.

8. Vetch (Vicia Villosa)

En av de absolut bästa växterna för kvävefixering, Vetch tillhör baljväxfamiljen, och dess ofta odlas som en täckgröda i trädgården och större grödor. Denna vinterhårda växt har mycket prydnadsöverklagande, och dess ljusa lila blommor är toppnektarkällor för honungsbin och infödda bin också. Denna täckgröda ingår ofta i grödrotationscykler för att fylla på jorden efter tunga utfodringsgrödor.

Bortsett från kvävefixering är Vetch idealisk för att kontrollera erosion, och det hjälper också jordar att absorbera och behålla vatten bättre. Eftersom Vetch är en högre täckgröda kan det enkelt överskugga ogräsfrön och hindra dem från att spira. Även om Vetch kan växa vackert med de flesta växter, är det bäst att undvika växande Vetch omedelbart efter andra baljväxter, eftersom det kan öka chansen att vit mögel, nematoder eller rotrot kommer att invadera.

9. Rye (Secale CereAle)

Rye är ett populärt ätligt spannmål som berömt används i pumpernickelbröd och rågbröd, men denna gräsverk är också en jordbyggande täckskörd. Rågväxter har en massa rötter, som håller kväve i jorden och förhindrar näringsämnen från att tvätta bort i regnet. Rågväxter skyddar också jord från erosion, och de blockerar också ogräs.

När rågväxter bearbetas i trädgården bryts de ner i trädgårdsbäddar och förbättrar lutningen och strukturen. Dessutom är rågväxter rika på kväve, så att de kan öka tillväxten för vilka grödor du väljer att växa nästa. Medan du kan använda Rye på egen hand som en täckgröda, får du ännu fler fördelar om du odlar råg och kvävefixerande baljväxter.

10. Alfalfa (Medicago Sativa)

Alfalfa odlas vanligtvis som mat för boskap, men det gör också en underbar täckgröda för små och stora trädgårdsutrymmen. Även om bönor och ärtor är mest kända för att vara kvävefixers, kan alfalfa fixa kväve bättre än de flesta andra växter. Denna täckgröda hjälper också till att balansera andra viktiga marknäringsämnen, inklusive magnesium, kalium och fosfor.

Med ett omfattande rotsystem som inkluderar både grunt rötter och en längre kranrot kan alfalfa -växter bryta upp tuffa jordar och öka vattenpermeabiliteten i trädgårdar. Men så användbart som alfalfa är, kan det kräva lite mer arbete som en täckgröda eftersom denna växt i allmänhet överlever vintern. Tillverkande alfalfa -grödor under jorden på våren kan hindra dem från att förvandlas till ogräs, och när biomassan bryts ned kommer det att liva upp din trädgård och mata dina växtrötter också!

11. Mustard (Brassica Juncea)

Senapsväxter är svala vädergrönsaker som vanligtvis odlas på vår- och höstträdgårdarna. Senapsgrönsaker skördas för sina zesty och läckra blad. Men naturligtvis är senap också en toppskydd för höstträdgårdar.

När den planteras på hösten kommer senap att växa bra även i svalt väder, men det kommer så småningom att dödas på vintern. När våren anländer kan senapsgröna bearbetas i jorden, där de också berikar dina sängar och förbättrar jordstrukturen också. Många sorter av senap kan användas som täckgrödor, inklusive vita, bruna och svarta senap.

På toppen av att förbättra jordstrukturen har senap -täckningsgrödor biofumiganta egenskaper tack vare deras höga nivåer av glukosinolat . När de bearbetas i jorden kan senapskörningar hjälpa till att undertrycka vanliga växtsjukdomar, inklusive blyg och vissna . Senap -täckningsgrödor är också bra för erosionskontroll, och deras allelopatiska egenskaper undertrycker ogräs!

12. Fava bönor (Vicia Faba)

Fava bönor eller breda bönor kan odlas som ätliga grödor i grönsaksträdgårdar, men de kan också planteras på våren eller hösten som täckgrödor. Dessa snabbväxande växter producerar mycket biomassa, som kan användas som mulch eller bearbetas i jorden. Du kan också samla Fava Bean Plant -skräp och kompostera det för att lägga till extra kväve till din komposthög.

Eftersom favoritbönor växer så stora kan de undertrycka ogräs och förhindra erosion. Dessa täckningsgrödor fungerar särskilt bra med andra vinstäckningsgrödor, som Vetch och fältärter. Och om du låter växterna mogna kommer du också att kunna komplettera din livsmedelsbudget med några hemodlade färska bönor!

13. Arucula (Eruca Sativa)

Arugula odlas mestadels som en salladgrön, och dess peppiga smak kommer säkert att grana upp alla maträtt som den är blandade i. Emellertid gör Arugula också en fantastisk täckgröda i grönsaksträdgårdar, där den kan användas för att förbättra jordens näringsinnehåll och struktur, undertrycka markburna patogener och mer. Den bästa tiden att plantera en täckskörd av ruccula är på sensommaren till hösten, efter att du dragit dina skördbara grönsaker ur dina trädgårdsbäddar.

Eftersom Arugula är en relativt kall hårdgrön kan du skörda blad från din ruccala täckgröda för att lägga till sallader och andra rätter i senasäsongen. Men när vintern dödar resten av din ruccola kan du till det döda lövverket i jorden för att lägga näringsämnen tillbaka i din trädgård och lossa tät jord. Eftersom rucola har biofumigeringsegenskaper, kan rucala täckningsgrödor också undertrycka markburna patogener och nematoder .

14. Havre (Avena Sativa)

Havre kanske inte erbjuder så många fördelar som några av de andra täckgrödorna på denna lista, men de är fortfarande användbara växter som kan erbjuda mycket till ekologiska och konventionella trädgårdar. En förmåner av havre är att dessa växter är snabbt växande, och de arbetar vackert för ogräsundertryckning när de används i samband med råg och fältärter. Havre kan planteras antingen på våren eller hösten, och plantering av havre vid olika tider på året kan ge dig olika resultat.

Vårplantade havre är fantastisk grön gödsel, och de kan lägga till näringsämnen till jorden när de är bearbetade i. Höstplantad havre, å andra sidan, dör tillbaka när vintern anländer, men växtmassan fungerar som en tjock mulch, skyddar på den Jord från erosion och vinterskador. På våren kan Old Oat -skräp också bearbetas i jorden, vilket kommer att förbättra jordens näringsinnehåll och struktur.

15. Korn (Hordeum vulgare)

Korn är en annan gräsväxt som äts som ett korn av både människor och boskap. Men denna snabbväxande växt är också en av de bästa täckningsgrödorna du kan växa. Med en upprätt tillväxtvanor och lättsam natur kan korn förhindra att ogräsfrön kryper in i din trädgård, och det har också andra fördelar.

Korn har ett stort, fibröst rotsystem som hjälper till att hålla jord på plats och förhindrar erosion, även i kuperade områden. Vad mer, eftersom korn växer så snabbt producerar det mer biomassa än många andra täckgrödor, som kan användas för markförbättring eller mulching. Kornväxter håller också kväve i brunnen, och de kommer att fungera som en gödsel med långsam frisättning när de bearbetas i trädgårdar.

Vanliga frågor

Sammanfattning

Att använda täckgrödor är ett utmärkt sätt att förbättra din jordhälsa, undertrycka ogräs, minska markburna patogener och växa friskare växter totalt sett. Om du håller en ekologisk trädgård kan täckgrödor minska ditt behov av kemiska herbicider och syntetiska gödselmedel, och de kan till och med förbättra utseendet och känslan av din trädgård sent på säsongen. Medan mulch kan få trädgårdar att se snygg ut efter att du skördar dina grödor, är täckgrödor en levande mulch som ofta är billigare än standardmulcher, och deras frodiga gröna blad är ännu vackrare att titta på!

Medan täckningsgrödor hjälper dig att bygga din jord, finns det andra sätt att förbättra marken naturligt. För fler tips, kolla in vår guide för hur du använder åldrad gödsel eller kompost för markbyggnad .