15 bedste dækafgrøder for at forbedre jordens sundhed og reducere ukrudt

Dækafgrøder bruges ofte i både baghaven haver og større afgrøder for at gøre jord mere frugtbar og forbedre jordens sundhed og struktur. Hurtigt voksende og elastiske dækafgrøder sås generelt om efteråret, efter at dine grøntsager høstes for sæsonen, men de kan også plantes i foråret. Når dækafgrøder er dræbt af vinterfrost, kan de arbejdes i jorden, hvor de tjener som en grøn gødning, der bidrager med næringsstoffer til jorden og modvirker jordkomprimering.

Ud over at forbedre jordens sundhed kan dækningsafgrøder også bruges til ukrudtsundertrykkelse, skadedyrsbekæmpelse, erosionskontrol og mere. Men visse dækafgrøder er bedre end andre for bestemte haver og voksende zoner. I denne vejledning opdager du de bedste dækafgrøder på markedet og lærer at bruge hver af disse afgrødetyper i din baghavehave.

15 bedste dækafgrøder for at forbedre jordens sundhed og reducere ukrudt

Nogle dækker afgrøder kan overleve vinteren i visse områder, mens andre vinterdrab afgrøder ikke kommer tilbage i foråret, uanset hvad. Dækafgrøder kan også bidrage med forskellige næringsstoffer til jorden, og de kan også have forskellige såningstider. At forstå de specifikke attributter for hver type dækningsafgrøde vil hjælpe dig med at vælge de rigtige afgrøder til dine havebed.

1. Foder Radise (Raphanus sativus)

Også kendt som Daikons, foderadiser er en af ​​de bedste dækafgrøder at vokse, fordi de gør så meget for havebed. Daikons er selvfølgelig spiselige, så du kan helt sikkert prøve nogle af dine dækafgrøder, da de modnes i din have. Dog vil du forlade de fleste af dine foderadiser på plads gennem vinteren for at få de fleste fordele ud af denne imponerende grønne gødning.

Når de vokser, producerer Daikon -planter lange taprødder, der bryder hårde, lerjord og hjælper vand med at trænge bedre ind i jorden. Dette er nyttigt, da det vil gøre din have mere gæstfri for vegetabilske planter, og jorden vil være meget lettere for planteødder at navigere i fremtiden. Når de er bundet i jorden, bidrager foderradiser også næringsstoffer til din have, og de kan forhindre, at ukrudt også kryber ind i dine senge!

For at få de bedste resultater, så foder radise frø i din have i sensommeren til det tidlige efterår og lader derefter planterne dræbes af vinterfrosten. I foråret, indtil det resterende planteaffald tilbage i din jord og se, hvordan dine grøntsager blomstrer takket være alle de nye jordnæringsstoffer!

2. Årlig raigræs (Lolium multiflorum)

Årlig raigræs er en af ​​de mest populære dækafgrøder, der vokser stort set, fordi det bare er så let at plante. En ægte so og vokse -dækafgrøde, årlige rajer -spirer let om foråret eller sensommeren til at falde. Denne plante klarer sig dog ikke godt i varmen, og den dør ofte tilbage om sommeren.

Årlig raigræs kan undertiden overleve vinteren, så du bliver nødt til at være opmærksom på at pløje denne dækafgrøde under, før det går til frø for at forhindre, at det bliver uklar. Mens årligt ruggræs vil bidrage med næringsstoffer til jorden, når det er bearbejdet ind, er denne plante også ideel til erosionskontrol og ukrudt undertrykkelse. Hvis du havde brug for flere grunde til at give årlig raigræs en chance, har denne plante også et stort rodsystem, der bryder hårde jord og tæller jordkomprimering.

3. Field Peas (Pisum sativum)

Feltærter er en hurtigt voksende, bælgfrugter, der kan bidrage med en masse biomasse til din have og berige din jord med masser af nitrogen. Men hvis du ønsker at få den mest fordel ud af dine feltærter, skal de sås tidligt nok i sæsonen, der kan få en masse vækst i, før de er bundet i jorden. Feltærter kan bruges som dækafgrøde i både forår og efterår, men til efterårsplantager skal du sørge for at få dine frø plantet i sensommeren til tidligt efterår.

Ud over at bidrage med nitrogen forbedrer feltærter strukturen af ​​havjord, og de forbedrer jordens lidenskab. Det betyder, at hvis din jord er tør og smuldrende, kan det hjælpe med at bruge feltkager som dækafgrøde! Når de er plantet med andre dækafgrøder, som rug eller havre, kan feltærter også give fremragende undertrykkelse af ukrudt og erosion.

4. Sorghum (sorghum bicolor)

Sorghum -planter producerer spiselige korn, men nogle sorter, som Broomcorn sorghum, er meget dekorative, og de er ofte dyrket til efterårsindretning. Naturligvis fremstiller disse hurtigt voksende planter også førsteklasses dækafgrøder, og når de er bundet i jorden, skaber de en næringsrig grøn gødning, der også forbedrer jordstrukturer. Bedst af alt, Sorghum er en vinterdræbt dækafgrøde, hvilket betyder, at du ikke behøver at bekymre dig om det, der spreder sig overalt!

Mens sorghum dækker afgrøder kan gøre meget for at forbedre jordkvaliteten, hjælper deres høje højde dem også overskygg ukrudt og forhindrer senge i at blive uklare. Når man dræbes om vinteren, laver sorghumplanter en tyk og naturlig mulch, der vil beskytte din jord mod hård vintervind og forhindre, at ukrudtfrø også kryber ind. Plus, Sorghum vokser smukt med andre dækafgrøder, og dens robuste stængler kan endda yde støtte til vandrende dækafgrøder som Vetch og Field Peas.

Endelig, mens dækafgrøder af brassica-type for det meste dyrkes til deres biofumigationsegenskaber (mere om det snart!), Er sorghum også kendt som en biofumigant . Specifikt har sorghum vist løfte om at undertrykke jordboliger, herunder parasitære nematoder .

5. boghvede (fagopyrum esculentum)

Mens frøhovederne på boghvedeplanter giver et korn, der kan bruges som hvede, er boghvede faktisk relateret til rabarber. Denne stødige og hurtigt voksende dækafgrøder afgrøder jord og hjælper med at forhindre, at ukrudt spirer. Når den er bundet ind i jorden, forbedrer boghvede også jordstruktur og næringsstofindhold.

Boghvede er en top coverafgrøde af en række forskellige grunde, men det er særligt godt til at fikse næringsstoffer i jorden. Hvis din jord er mangelfuld i calcium eller fosfor, er boghvede en god plante at prøve, da den kan fikse disse to næringsstoffer såvel som nitrogen i din have.

Mens boghvede dækafgrøder kan plantes om foråret, kan du også så dem i sensommeren og det tidlige efterår. Når koldt vejr ankommer, dør boghvedeplanter tilbage og danner en pæn mulch til ukrudtsundertrykkelse, jordbeskyttelse og erosionskontrol.

6. Crimson Clover (Trifolium Incarnatum)

Crimson Clover dyrkes undertiden i græsplæner som et torvegræsalternativ, men denne årlige kløvertype er endnu mere nyttig som dækafgrøde. Som andre bælgplanter er crimson Clover dygtig til at fikse nitrogen i jorden, og dets brede rodsystem kan også nedbryde en hård jord og gøre det lettere for rødder at trænge igennem. For ikke at nævne, Crimson Clover er også en af ​​de mest attraktive dækafgrøder, du kan dyrke, og dens dybe Crimson Flower Heads vil tilføje skønhed til din have, selv når dine vigtigste afgrøder ikke vokser!

Når du er i blomst, er Crimson Clover meget attraktiv for bier og sommerfugle. Hvis du holder en pollinatorhave, kan Crimson Clover muligvis være omslagsafgrøden for dig, da det vil tilføje endnu flere nektar- og pollenrige ressourcer til dit voksende rum. Denne plante er også normalt vinterdræbt, og når planterne dør tilbage, laver de en naturlig mulch, der også reducerer erosion og ukrudt.

7. Canola (Brassica napus)

Canola er en type Brassica -grøntsag, men det er mest kendt som nøgleingrediensen i canolaolie og rapsolie. Men canola kan også bruges som dækafgrøde i baghaven, hvor det udmærker sig ved at forbedre jord og begrænse ukrudt. Canola-planter er især rige på nitrogen, og jordbearbejdning i jorden i slutningen af ​​sæsonen vil tilføje meget tiltrængt nitrogen tilbage i din have og hjælpe de næste år afgrøder med at vokse endnu bedre.

Som mange andre Brassica-afgrøder har canola-planter biofumeringsegenskaber, som har vist sig at reducere jordbårne patogener som Fusarium oxysporum, Rhizoctonia Solani og Sclerotinia sclerotiorum . Hvis du nogensinde har kæmpet med disse sygdomme, kan det at planlægge en afgrøde af canola med sene sæsonen hjælpe med at forhindre svampeproblemer i at overvintre. Derudover har canola -planter allelopatiske egenskaber, som også kan hæmme ukrudtfrø fra at spire.

8. Vetch (Vicia Villosa)

En af de absolut bedste planter til nitrogenfiksering, Vetch hører til bælgfrugterfamilien, og det er almindeligt dyrket som en dækafgrøde i baghaven haver og større afgrødefelter. Denne vinterhardy plante har en masse dekorativ appel, og dens lyse lilla blomster er også top nektarkilder til honningbier og indfødte bier. Denne dækafgrøde er ofte inkluderet i afgrøde rotationscyklusser for at genopfylde jorden efter tunge fodringsafgrøder.

Bortset fra nitrogenfiksering er Vetch ideel til at kontrollere erosion, og det hjælper også jord med at absorbere og bevare vandet bedre. Fordi Vetch er en højere dækafgrøde, kan det let overskygge ukrudtfrø og forhindre dem i at spire. Selvom Vetch kan vokse smukt med de fleste planter, er det bedst at undgå at dyrke vetch umiddelbart efter andre bælgplanteafgrøder, da dette kan øge chancerne for, at hvide skimmel, nematoder eller rodrot invaderer.

9. Rye (Secale Cereale)

Rye er et populært spiseligt korn, der berømt bruges i pumpernickel-brød og rugbrød, men dette græsplante er også en jordopbyggende dækafgrøde. Rugplanter har en masse rødder, der holder nitrogen i jorden og forhindrer næringsstoffer i at vaske væk i regnen. Rugplanter beskytter også jord mod erosion, og de blokerer også ukrudt.

Når rugplanter er bundet ind i haven, bryder de ned i haven senge og forbedrer hylden og strukturen. Plus, rugplanter er rige på nitrogen, så de kan øge væksten af ​​de afgrøder, du vælger at vokse næste. Mens du kan bruge Rye på egen hånd som en dækafgrøde, får du endnu flere fordele, hvis du dyrker rug og nitrogenfikserende bælgplanteafgrøder sammen.

10. Alfalfa (Medicago sativa)

Alfalfa dyrkes typisk som mad til husdyr, men det er også en vidunderlig dækafgrøde til små og store havepladser. Selvom bønner og ærter er mest berømte for at være nitrogenfixere, kan alfalfa fikse nitrogen bedre end de fleste andre planter. Denne dækafgrøde hjælper også med at afbalancere andre vigtige jordnæringsstoffer, herunder magnesium, kalium og fosfor.

Med et omfattende rodsystem, der inkluderer både lavvandede rødder og en længere tap rod, kan alfalfa -planter nedbryde hårde jordarter og øge vandpermeabiliteten i haver. Men lige så nyttigt som lucerne er, kan det kræve lidt mere arbejde som en dækafgrøde, da denne plante generelt overlever vinteren. Jordning af lucerne afgrøder under jorden i foråret kan forhindre dem i at blive til ukrudt, og når biomassen går i stykker, vil det genoplive din have og fodre dine planterødder også!

11. Sennep (Brassica Juncea)

Sennepsanlæg er kølig vejrgrøntsager, der typisk dyrkes i foråret og efterårshaverne. Høstet til deres zesty og lækre blade kan sennepsgrønt bruges til at smage salater og sandwich, eller de kan koges i omrør, supper og andre retter. Men selvfølgelig er sennep også en top coverafgrøde til efterårshaver.

Når det er plantet i efteråret, vil sennep vokse godt selv i køligt vejr, men det vil til sidst blive dræbt om vinteren. Når foråret ankommer, kan sennepsgrøntsagerne bearbejdes i jorden, hvor de også beriger dine senge og forbedrer jordstrukturen. Mange sorter af sennep kan bruges som dækafgrøder, herunder hvid, brun og sort sennep.

Oven på forbedring af jordstrukturen har sennepsdækningsafgrøder biofumigante egenskaber takket være deres høje niveauer af glukosinolater . Når det er bundet i jorden, kan sennepsdækningsafgrøder hjælpe med at undertrykke almindelige plantesygdomme, inklusive blight og visne . Sennepsafgrøder er også gode til erosionskontrol, og deres allelopatiske egenskaber undertrykker ukrudt!

12. Fava Beans (Vicia Faba)

Fava -bønner eller brede bønner kan dyrkes som spiselige afgrøder i vegetabilske haver, men de kan også plantes i foråret eller efteråret som dækafgrøder. Disse hurtigt voksende planter producerer en masse biomasse, som kan bruges som mulch eller bæres i jorden. Du kan også samle fava bønne planteaffald og kompost det for at tilføje ekstra nitrogen til din kompostbunke.

Fordi fava -bønner vokser så store, kan de undertrykke ukrudt og forhindre erosion. Disse dækafgrøder fungerer især godt med andre Vining -dækafgrøder, såsom Vetch og Field Peas. Og hvis du lader planterne modne, vil du også være i stand til at supplere dit købmandsbudget med nogle hjemmearbejde friske bønner!

13. Arugula (Eruca sativa)

Arugula dyrkes for det meste som en salatgrøn, og dens pebret smag er sikker på at grane op enhver skål, som den er blandet i. Arugula fremstiller imidlertid også en fantastisk dækafgrøde i vegetabilske haver, hvor det kan bruges til at forbedre næringsstofindholdet og strukturen af ​​jord, undertrykke jordbårne patogener og mere. Det bedste tidspunkt at plante en dækafgrøde af ruccola er i sensommeren for at falde, efter at du har trukket dine høstbare grøntsager ud af dine haven senge.

Da ruccola er en relativt kold hårdfør grøn, kan du høste blade fra din ruccola-dækafgrøde for at tilføje salater og andre retter i sene sæsonen. Men når vinteren dræber resten af ​​din ruccola, kan du indtil det døde løv i jorden for at tilføje næringsstoffer tilbage i din have og løsne tæt jord. Da ruccola har biofumeringsegenskaber, kan ruccola-dækafgrøder også undertrykke jordbårne patogener og nematoder .

14. Havre (Avena sativa)

Havre tilbyder muligvis ikke så mange fordele som nogle af de andre dækafgrøder på denne liste, men de er stadig nyttige planter, der kan tilbyde meget til økologiske og konventionelle haver. En frynsegode af havre er, at disse planter er hurtigt voksende, og de fungerer smukt til ukrudt undertrykkelse, når de bruges sammen med rug og feltærter. Havre kan plantes enten om foråret eller efteråret, og plantning af havre på forskellige tidspunkter af året kan give dig forskellige resultater.

Forårsplanterede havre er fantastiske grønne gødning, og de kan tilføje næringsstoffer til jorden, når de er jordet i. Efterårsplanterede havre, på den anden side dør tilbage, når vinteren ankommer, men plantemassen fungerer som en tyk mulch, afskærmer den Jord fra erosion og vinterskade. I foråret kan gamle havre affald også jordes ned i jorden, hvilket vil forbedre jordens næringsstofindhold og struktur.

15. byg (hordeum vulgare)

Byg er et andet græsanlæg, der er spist som korn af både mennesker og husdyr. Men denne hurtigt voksende plante er også en af ​​de bedste dækafgrøder, du kan dyrke. Med en opretstående vækstvaner og afslappet natur kan byg forhindre ukrudtfrø i at krybe ind i din have, og det har også andre fordele.

Byg har et stort, fibrøst rodsystem, der hjælper med at holde jord på plads og forhindrer erosion, selv i kuperede områder. Hvad mere, fordi byg vokser så hurtigt, producerer det mere biomasse end mange andre dækafgrøder, som kan bruges til jordforbedring eller mulching. Bygplanter holder også nitrogen godt, og de vil fungere som en gødning med langsom frigivelse, når de er bundet i haver.

Ofte stillede spørgsmål

Resumé

Brug af dækafgrøder er en fremragende måde at forbedre sundheden på din jord, undertrykke ukrudt, reducere jordbårne patogener og dyrke sundere planter generelt. Hvis du opbevarer en organisk have, kan dækningsafgrøder reducere dit behov for kemiske herbicider og syntetisk gødning, og de kan endda forbedre udseendet og følelsen af ​​din have sent i sæsonen. Mens mulch kan få haver til at se ryddig ud, efter at du høster dine afgrøder, er dækafgrøder en levende mulch, der ofte er billigere end standard mulches, og deres frodige grønne blade er endnu pænere at se på!

Mens dækafgrøder hjælper dig med at opbygge din jord, er der andre måder at forbedre jorden naturligt på. For flere tip, se vores guide til, hvordan man bruger ældre gødning eller kompost til jordbygning .