Toprak sağlığını geliştirmek ve yabani otları azaltmak için en iyi 15 bitki

Kapak mahsulleri, toprakları daha verimli hale getirmek ve toprak sağlığını ve yapısını iyileştirmek için hem arka bahçelerde hem de daha büyük mahsul tarlalarında yaygın olarak kullanılır. Hızlı büyüyen ve esnek kapak bitkileri genellikle sebzeleriniz mevsim için hasat edildikten sonra sonbaharda ekilir, ancak ilkbaharda ekilebilirler. Kapak bitkileri kış donuyla öldürüldüğünde, toprakta çalışılabilir, burada yeşil bir gübre olarak hizmet ederler, dünyaya besin katkıda bulunurlar ve toprak sıkıştırmaya karşı koyarlar.

Toprağın sağlığını iyileştirmenin ötesinde, kapak mahsulleri yabani ot bastırma, haşere kontrolü, erozyon kontrolü ve daha fazlası için de kullanılabilir. Ancak bazı örtü bitkileri belirli bahçeler ve büyüyen bölgeler için diğerlerinden daha iyidir. Bu kılavuzda, piyasadaki en iyi kapak bitkilerini keşfedeceksiniz ve bu mahsul türlerinin her birini arka bahçenizde nasıl kullanacağınızı öğreneceksiniz.

Toprak sağlığını geliştirmek ve yabani otları azaltmak için en iyi 15 bitki

Bazı örtü bitkileri kışın belirli bölgelerde hayatta kalabilirken, diğer kış öldürme örtüleri ne olursa olsun ilkbaharda geri dönmeyecek. Kapak bitkileri toprağa farklı besin maddelerine katkıda bulunabilir ve farklı ekim süreleri de olabilir. Her bir kapak mahsulünün belirli niteliklerini anlamak, bahçe yataklarınız için doğru bitkileri seçmenize yardımcı olacaktır.

1. Yem turp (Raphanus sativus)

Daikons olarak da bilinen yem turpları, bahçe yatakları için çok şey yaptıkları için büyümek için en iyi örtü bitkilerinden biridir. Daikons, elbette yenilebilir, bu yüzden bahçenizde olgunlaştıkça kapak bitkilerinizin bir kısmını kesinlikle örnekleyebilirsiniz. Bununla birlikte, bu etkileyici yeşil gübreden en fazla faydayı elde etmek için kış boyunca yem turplarınızın çoğunu yerinde bırakmak isteyeceksiniz.

Büyüdükçe, Daikon bitkileri, sert, kil toprakları parçalayan ve suyun dünyaya daha iyi nüfuz etmesine yardımcı olan uzun musluk kökleri üretir. Bu, bahçenizi sebze bitkileri için daha misafirperver hale getireceği için yararlıdır ve toprağın bitki köklerinin gelecekte gezinmesi çok daha kolay olacaktır. Toprağa takıldığında, yem turpları bahçenize besin maddeleri katkıda bulunur ve yabani otların yataklarınıza da sürünmesini önleyebilir!

En iyi sonuçlar için, yaz sonlarında bahçenizdeki yem turp tohumlarını ekin ve daha sonra bitkilerin kış donu tarafından öldürülmesine izin verin. İlkbaharda, kalan bitki kalıntıları toprağınıza geri dönene ve tüm bu yeni toprak besinleri sayesinde sebzelerinizin nasıl geliştiğini izleyin!

2. Yıllık çavdar (Lolium Multiflorum)

Yıllık çavdar, büyük ölçüde büyüyen en popüler kapak bitkilerinden biridir, çünkü ekmek çok kolaydır. Gerçek bir ekmek ve büyüme tipi kapak mahsulü, yıllık çavdar ilkbahar veya yaz sonu sonbaharda kolayca filizlenir. Bu bitki sıcağında başarılı olmaz ve genellikle yaz aylarında ölür.

Yıllık çavdar bazen kışın hayatta kalabilir, bu nedenle bu örtü mahsulünü yuva olmasını önlemek için tohuma gitmeden önce tarama konusunda uyanık olmanız gerekir. Yıllık çavdar otu, toplandığında toprağa besin maddelerine katkıda bulunurken, bu bitki erozyon kontrolü ve yabani ot bastırma için de idealdir. Yıllık çavdar bir şans vermek için daha fazla nedene ihtiyacınız varsa, bu tesis aynı zamanda sert toprakları parçalayan ve toprak sıkıştırmaya karşı çıkan büyük bir kök sistemine sahiptir.

3. Field bezelye (pisum sativum)

Field Peas, bahçenize çok fazla biyokütle katabilecek ve toprağınızı çok azot ile zenginleştirebilen hızlı büyüyen, baklagil bir üründür. Ancak, tarla bezelyenizden en fazla fayda elde etmek istiyorsanız, mevsimde toprağa girmeden önce çok fazla büyüme sağlayabilecek yeterince erken ekilmeleri gerekecektir. Field bezelye hem ilkbaharda hem de sonbaharda kapak mahsulü olarak kullanılabilir, ancak sonbahar dikimleri için tohumlarınızı yaz sonunda erken sonbaharda eklediğinizden emin olun.

Azota katkıda bulunmanın yanı sıra, tarla bezelye bahçe topraklarının yapısını geliştirir ve toprak kırılganlığını artırır. Bu, toprağınız kuru ve ufalanırsa, kapak mahsulü olarak tarla bezelyesi kullanmanın yardımcı olabileceği anlamına gelir! Çavdar veya yulaf gibi diğer örtü bitkileriyle ekildiğinde, tarla bezelye de mükemmel ot baskısı ve erozyon kontrolü sağlayabilir.

4. Sorgum (Sorgum Bicolor)

Sorgum bitkileri yenilebilir tahıllar üretir, ancak Broomcorn Sorgum gibi bazı çeşitler oldukça süslüdür ve genellikle sonbahar dekoru için büyürler. Tabii ki, bu hızlı büyüyen bitkiler aynı zamanda birinci sınıf örtü bitkileri yapar ve toprağa takıldığında, toprak yapılarını da iyileştiren besin açısından zengin bir yeşil gübre yaparlar. En iyisi, Sorgum kış öldürülen bir kapak mahsulüdür, yani her yere yayılma konusunda endişelenmenize gerek kalmayacaktır!

Sorgum örtü bitkileri toprak kalitesini artırmak için çok şey yapabilirken, uzun boyları aynı zamanda yabani otları gölgede bırakmalarına ve yatakların yabani olmasını önlemelerine yardımcı olur. Kışın öldürüldüğünde, sorgum bitkileri toprağınızı sert kış rüzgarlarından barındıracak ve ot tohumlarının da sürünmesini önleyecek kalın ve doğal bir malç yapar. Ayrıca, sorgum diğer örtü bitkileriyle güzel bir şekilde büyür ve sağlam sapları, Vetch ve Field bezelye gibi kapak bitkileri için destek sağlayabilir.

Son olarak, Brassica tipi kapak mahsulleri çoğunlukla biyofumigasyon özellikleri için büyürken (yakında daha fazlası!), Sorgum da biyofumigant olarak bilinir . Özellikle, sorgum parazitik nematodlar da dahil olmak üzere toprak yaşayan zararlıları baskılama vaat etti.

5. Karabuğday (Fagopyrum esculentum)

Karabuğday bitkilerinin tohum kafaları buğday gibi kullanılabilecek bir tahıl verirken, karabuğday aslında raventle ilişkilidir. Bu şişman ve hızlı büyüyen kapak mahsulü toprakları korur ve yabani otların filizlenmesini önlemeye yardımcı olur. Dünyaya atıldığında, karabuğday toprak yapısını ve besin içeriğini de geliştirir.

Karabuğday, bir dizi farklı nedenden dolayı üst kapak mahsulüdür, ancak topraktaki besinleri sabitlemede özellikle iyidir. Toprağınız kalsiyum veya fosfor bakımından yetersizse, karabuğday, bu iki besin ve azotu bahçenizde sabitleyebileceği için denemek için iyi bir bitkidir.

Karabuğday örtü bitkileri ilkbaharda dikilebilirken, yaz sonunda ve sonbaharın başlarında ekleyebilirsiniz. Soğuk hava geldiğinde, karabuğday bitkileri geri ölecek ve yabani ot bastırma, toprak koruması ve erozyon kontrolü için temiz bir malç oluşturacaktır.

6. Kızıl Yonca (Trifolium Incarnatum)

Kızıl yonca bazen çim çim alternatifi olarak çimlerde yetiştirilir, ancak bu yıllık yonca tipi bir kapak mahsulü olarak daha da yararlıdır. Diğer baklagiller gibi, Crimson Clover da nitrojeni toprağa sabitlemede beceriklidir ve geniş kök sistemi de sert dünyayı kırabilir ve köklerin nüfuz etmesini kolaylaştırabilir. Bahsetmemek gerekirse, Crimson Clover aynı zamanda büyüyebileceğiniz en çekici kapak bitkilerinden biridir ve derin koyu kırmızı çiçek başları, ana ürünleriniz büyümediğinde bile bahçenize güzellik katacaktır!

Bloom'dayken, Kızıl Yonca arılar ve kelebekler için oldukça çekicidir. Bir tozlayıcı bahçesi tutuyorsanız, Crimson Clover sizin için kapak mahsulü olabilir, çünkü büyüyen alanınıza daha fazla nektar ve polen açısından zengin kaynaklar ekleyecektir. Bu bitki de genellikle kışın öldürülür ve bitkiler geri döndüğünde, erozyonu ve yabani otları da azaltan doğal bir malç yaparlar.

7. Kanola (Brassica Napus)

Kanola bir tür Brassica sebzedir, ancak çoğunlukla kanola yağı ve kolza tohumu yağında anahtar bileşen olarak bilinir. Ancak kanola, toprağı iyileştirmede ve yabani otları sınırlamada mükemmel olduğu arka bahçede bir kapak mahsulü olarak da kullanılabilir. Kanola bitkileri özellikle azot bakımından zengindir ve sezon sonunda onları toprağa çıkarmak bahçenize çok ihtiyaç duyulan azot ekleyecek ve gelecek yılların mahsulün daha da büyümesine yardımcı olacaktır.

Diğer birçok Brassica mahsulü gibi, kanola bitkileri de Fusarium Oxysporum, Rhizoctonia Solani ve Sclerotinia sclerotiorum gibi toprak kaynaklı patojenleri azalttığı gösterilen biyofumigasyon özelliklerine sahiptir. Bu hastalıklarla hiç mücadele ettiyseniz, sezon sonu bir kanola mahsulü dikmek, mantar sorunlarının kışlamasını önlemeye yardımcı olabilir. Bunun ötesinde, kanola bitkileri, ot tohumlarının filizlenmesini de engelleyebilen allopatik özelliklere sahiptir.

8. Vetch (Vicia Villosa)

Azot fiksasyonu için mutlak en iyi bitkilerden biri olan Vetch, baklagil ailesine aittir ve arka bahçe bahçelerinde ve daha büyük mahsul tarlalarında bir kapak mahsulü olarak yaygın olarak yetiştirilir. Bu kış Hardy bitkisinin çok fazla süs çekiciliği var ve parlak mor çiçekleri bal arıları ve yerli arılar için en iyi nektar kaynakları. Bu kapak mahsulü genellikle ağır besleme bitkilerinden sonra dünyayı yenilemek için mahsul rotasyon döngülerine dahil edilir.

Azot fiksasyonunun yanı sıra, Vetch erozyonu kontrol etmek için idealdir ve aynı zamanda toprakların suyu daha iyi emmesine ve tutmasına yardımcı olur. Ek olarak, Vetch daha uzun bir kapak mahsulü olduğundan, ot tohumlarını kolayca gölgede bırakabilir ve filizlenmesini engelleyebilir. Vetch, çoğu bitki ile güzel bir şekilde büyüyebilse de, diğer baklagil mahsullarından hemen sonra vetch büyümekten kaçınmak en iyisidir, çünkü bu beyaz küf, nematodların veya kök çürümesinin istila etme şansını artırabilir.

9. Çavdar (Secale Cereale)

Çavdar, çukur ekmeği ve çavdar ekmeğinde ünlü olarak kullanılan popüler bir yenilebilir tahıldır, ancak bu çim bitkisi aynı zamanda bir toprak oluşturma örtüsü mahsulüdür. Çavdar bitkileri, toprakta azot tutan ve besin maddelerinin yağmurda yıkanmasını önleyen bir kök kütlesine sahiptir. Çavdar bitkileri de toprağı erozyondan korur ve yabani otları da engeller.

Çavdar bitkileri bahçeye takıldığında, bahçe yataklarına girer ve Tilth ve yapıyı iyileştirirler. Ayrıca, çavdar bitkileri azot bakımından zengindir, böylece bir sonraki büyümeyi seçtiğiniz bitkilerin büyümesini artırabilirler. Çavdar bir kapak mahsulü olarak kendi başına kullanabilirken, çavdar ve azot sabitleme baklagilli örtü bitkilerini birlikte yetiştirirseniz daha da fazla fayda elde edersiniz.

10. Yonca (Medicago sativa)

Yonca tipik olarak hayvancılık için yiyecek olarak yetiştirilir, ancak aynı zamanda küçük ve büyük bahçe alanları için harika bir kapak mahsulü yapar. Fasulye ve bezelye en çok azot sabitleyicileri ile ünlü olsa da, yonca azotu diğer bitkilerden daha iyi sabitleyebilir. Bu kapak mahsulü ayrıca magnezyum, potasyum ve fosfor dahil olmak üzere diğer önemli toprak besinlerinin dengelenmesine yardımcı olur.

Hem sığ kökler hem de daha uzun musluk kökü içeren geniş bir kök sistemi ile, yonca bitkileri sert toprakları parçalayabilir ve bahçelerde su geçirgenliğini artırabilir. Ancak yonca olduğu kadar yararlı, bu bitki genellikle kışın hayatta kaldığı için bir kapak mahsulü olarak biraz daha fazla çalışma gerektirebilir. İlkbaharda toprağın altındaki yonca bitkilerini tolsing, yabani otlara dönüşmelerini engelleyebilir ve biyokütle bozuldukça bahçenizi canlandıracak ve bitki köklerinizi de besleyecektir!

11. Hardal (Brassica Juncea)

Hardal bitkileri, tipik olarak ilkbahar ve sonbahar bahçelerinde yetiştirilen serin hava sebzeleridir. Lezzetli ve lezzetli yaprakları için hasat edilen hardal yeşillikleri salataları ve sandviçleri tatmak için kullanılabilir veya karıştırma yollarında, çorbalara ve diğer yemeklere pişirilebilir. Ancak, elbette, hardal da sonbahar bahçeleri için bir üst kapak mahsulüdür.

Sonbaharda ekildiğinde, hardal serin havalarda bile iyi büyüyecektir, ancak sonunda kışın öldürülecektir. İlkbahar geldiğinde, hardal yeşillikleri toprağa takılabilir, burada yataklarınızı zenginleştirecek ve toprak yapısını da iyileştireceklerdir. Birçok hardal çeşidi, beyaz, kahverengi ve siyah hardal dahil örtü bitkileri olarak kullanılabilir.

Toprak yapısının iyileştirilmesinin yanı sıra, hardal örtü bitkileri, yüksek glukozinolat seviyeleri sayesinde biyofumigant özelliklere sahiptir. Toprağa takıldığında, hardal örtü bitkileri, yanıklık ve solgunluk da dahil olmak üzere yaygın bitki hastalıklarının baskılanmasına yardımcı olabilir. Hardal örtü bitkileri de erozyon kontrolü için mükemmeldir ve allelopatik özellikleri yabani otları bastırır!

12. Fava Fasulyesi (Vicia Faba)

Fava fasulyesi veya geniş fasulye sebze bahçelerinde yenilebilir ürünler olarak yetiştirilebilir, ancak ilkbahar veya sonbaharda örtü bitkileri olarak ekilebilir. Bu hızlı büyüyen bitkiler, malç olarak kullanılabilen veya toprağa takılabilen çok fazla biyokütle üretir. Ayrıca fava fasulyesi bitki kalıntıları toplayabilir ve kompost yığınınıza ekstra azot eklemek için kompostlayabilirsiniz.

Fava fasulyeleri çok büyüdüğünden, yabani otları bastırabilir ve erozyonu önleyebilirler. Bu örtü bitkileri özellikle Vetch ve Field Bezelye gibi diğer Vining kapak bitkileriyle iyi çalışır. Ve bitkilerin olgunlaşmasına izin verirseniz, bakkal bütçenizi bazı ev yapımı taze fasulye ile destekleyebilirsiniz!

13. Roka (Eruca sativa)

Roka çoğunlukla salata yeşili olarak yetiştirilir ve biberli aroması, karıştığı herhangi bir yemeği ladinlediğinden emindir. Bununla birlikte, Arugula ayrıca, toprakların besin içeriğini ve yapısını iyileştirmek, toprak kaynaklı patojenleri bastırmak ve daha fazlasını bastırmak için kullanılabilecek bitkisel bahçelerde fantastik bir kapak mahsulü yapar. Bir kapak mahsulü ekmek için en iyi zaman, hasat edilebilir sebzelerinizi bahçe yataklarınızdan çıkardıktan sonra, yaz sonu sonbaharda sonbahardır.

Roka nispeten soğuk bir dayanıklı yeşil olduğundan, sezon sonu salatalarına ve diğer yemeklere eklemek için roka kapak mahsulünden yaprakları hasat edebilirsiniz. Ancak kış rokaınızın geri kalanını öldürdüğünde, bahçenize besinleri geri eklemek ve yoğun dünyayı gevşetmek için ölü yeşilliklere kadar toprağa kadar yapabilirsiniz. Roka biyofumigasyon özelliklerine sahip olduğundan, roka örtü bitkileri de toprak kaynaklı patojenleri ve nematodları baskılayabilir.

14. Yulaf (Avena sativa)

Yulaf, bu listedeki diğer bazı örtü bitkileri kadar fayda sunmayabilir, ancak yine de organik ve geleneksel bahçelere çok şey sunabilecek yararlı bitkilerdir. Bir yulafın bir avantajı, bu bitkilerin hızlı büyüyen olması ve çavdar ve tarla bezelye ile birlikte kullanıldığında yabani ot basma için güzel çalışmalarıdır. Yulaf ilkbaharda veya sonbaharda ekilebilir ve yılın farklı zamanlarında yulaf dikmek size farklı sonuçlar verebilir.

Bahar düzlemli yulaf fantastik yeşil gübredir ve işyerinde toprağa besin ekleyebilirler. Öte yandan, kış geldiğinde sonbahar eken yulaf, ancak bitki kütlesi kalın bir malç olarak hareket eder, koruyan erozyon ve kış hasarından kaynaklanan toprak. İlkbaharda, eski yulaf kalıntıları toprağa da yerleştirilebilir, bu da toprakların besin içeriğini ve yapısını artıracaktır.

15. Arpa (Hordeum Vulgare)

Arpa, hem insanlar hem de hayvancılık tarafından tahıl olarak yenen başka bir çim bitkisidir. Ancak bu hızlı büyüyen bitki aynı zamanda büyüyebileceğiniz en iyi kapak bitkilerinden biridir. Dik bir büyüme alışkanlığı ve kolay doğa ile arpa, ot tohumlarının bahçenize sürünmesini önleyebilir ve başka faydaları da vardır.

Arpa, toprağı yerinde tutmaya yardımcı olan ve engebeli alanlarda bile erozyonu önleyen büyük, lifli bir kök sistemine sahiptir. Dahası, arpa çok hızlı bir şekilde büyüdüğü için, toprak geliştirme veya malçlama için kullanılabilecek diğer birçok örtü bitkisinden daha fazla biyokütle üretir. Arpa bitkileri de iyi durumda tutarlar ve bahçelere takıldığında yavaş salınan bir gübre görevi görürler.

Sıkça Sorulan Sorular

Özet

Kapak bitkilerini kullanmak, toprağınızın sağlığını iyileştirmek, yabani otları bastırmak, toprak kaynaklı patojenleri azaltmak ve genel olarak daha sağlıklı bitkiler yetiştirmek için mükemmel bir yoldur. Organik bir bahçe tutarsanız, örtü bitkileri kimyasal herbisit ve sentetik gübrelere olan ihtiyacınızı azaltabilir ve hatta sezonun sonlarında bahçenizin görünümünü ve hissini bile artırabilir. Malç, mahsullerinizi hasat ettikten sonra bahçelerin düzenli görünmesini sağlayabilirken, örtü bitkileri genellikle standart malçlardan daha ucuz olan canlı bir malçtır ve yemyeşil yaprakları daha güzeldir!

Kapak bitkileri toprağınızı inşa etmenize yardımcı olurken, toprağı doğal olarak geliştirmenin başka yolları da vardır. Daha fazla ipucu için, toprak geliştirme için yaşlı gübre veya kompostun nasıl kullanılacağına dair rehberimize göz atın.